Recept lista

Ingredienser: 1 klyfta getost (i detta fall 400 g) 30 g mjöl 60 g ströbröd 2 ägg Till potatisen: 500 g små potatisar 1 tesked vitlökspulver 1 tesked torkad...

Ingredienser: 3 stora lökar 2 msk smör 1 msk olivolja 1 tsk socker (vi använder vitt) salt peppar 2 msk balsamvinäger

Ingredienser: 180 g ris (carnaroli eller arborio) 1 lime 1/2 schalottenlök 40 g vitt vin 30 gr smör 25 g parmesanost 2 g rosépeppar (ca) Grönsaksbuljong q.b.

Ingredienser: Till crepes 250 g mjöl 00 500 ml helmjölk 3 medelstora ägg 30 g smält smör 1 nypa salt Till fyllningen 250 g champinjoner 350 g ricottaost lite...

Ingredienser: Spenat: 1 matsked olivolja 150 g färsk spenat Champinjoner: 200 g champinjoner 1/2 schalottenlök 10 g smör 1 vitlöksklyfta hackad persilja salt...

Ingredienser: 120 g kokt basmatiris 1 matsked neutral olja 2 ägg 15 g smör 1 msk gochujang (koreansk fermenterad chilipasta) 20 g edamame-sojabönor 1 grön lök...

Ingredienser: 150 g mandel (rå, skalad; helst Marcona-sort) 375 g mineralvatten 5 g vitlök (1 liten klyfta) 8 g sherryvinäger (10 g om du använder äppel- eller...

Ingredienser: 50 cl mjölk 3 ägg 100 g socker 1 tesked flytande vanilj

Ingredienser: Till kycklinggrytan: 800 g kyckling (helst lår) 350 g lök (ca 5 små lökar) 1 vitlöksklyfta ½ knippe färsk persilja ½ knippe färsk koriander 50 ml...

Ingredienser: 2 skivor vattenmelon 100 g fetaost (ett halvt block) En handfull rucola Kräm av balsamvinäger olivolja

Ingredienser: 250 g mozzarellabollar 50 g olivolja (+/-) salt peppar 4 färska basilikablad 1 tesked oregano 1 tesked hackad persilja 1 tesked torkad rosmarin 1...

Ingredienser: 250 g ricotta 120 g bresaola 15 g riven parmesanost 20 g rucola 1 citron Salt efter smak Svartpeppar efter smak Parmesanflingor q.b. (valfritt)...

Ingredienser: 450 g potatis 60 g riven pecorino romano DOP Svarta pepparkorn (nymalda) efter smak Extra jungfruolivolja efter smak Fint salt efter smak

Ingredienser: 800 g champinjoner (eller andra champinjoner) några blad persilja 2 vitlöksklyftor 1 schalottenlök 20 g smör

Ingredienser: 30 boudoirs (eller sockerkakor) 30 cl grädde (30% fett, kall) 250 g mascarpone (kall) 30 g florsocker 1 tesked flytande vaniljextrakt 20 hallon...

Ingredienser: 300 g champinjoner (i detta fall champinjoner) 20 g smör 1 schalottenlök 1 vitlöksklyfta Persilja 4 ägg 20 cl grädde salt Peppar

Ingredienser: 1 schalottenlök 20 g smör 15 g peppar 8 cl Cognac 15 cl oxfond 1 tesked majsmjöl 10 cl grädde (30 % fett) Salt

Ingredienser: 450 g potatis 200 g champinjoner (i detta fall champinjoner) 20 g smör 20 cl färsk grädde 1 vitlöksklyfta 1 schalottenlök salt Peppar Persilja...

Ingredienser: 160 g ris 1/2 huvud av radicchio 60 g speck 40 g torrt vitt vin Grönsaksbuljong efter smak 2 msk färskost (typ Philadelphia) 1/2 lök (liten)...

Ingredienser: 250 g ricottaost 100 g parmesanost peppar (efter smak) oregano (efter smak) För dekoration: Paprikapulver färska basilikablad kringelpinnar

Ingredienser: Brownie smet : 2 ägg 80 g socker 90 g mjöl 150 g choklad 80 g smör 1 matsked chokladspread Dekorationen: Flingor av typen Chocapic Florsocker

Ingredienser: 45 boudoirs (eller 36 sockerkakor) 30 cl hel grädde (30% fett, kall) 250 g mascarpone (kall) 30 g florsocker 1 tesked vaniljextrakt 10 cl kaffe 3...

Ingredienser: 180 g pasta (vi använder fusilli) 1/2 huvud av radicchio 50 g speck 1 liten lök 70 g färskost (typ philadelphia) 8 kärnor av valnötter 20 g riven...

Ingredienser: 180 g pasta 250 g champinjoner 150 ml grädde 30 g riven parmesanost 1 vitlöksklyfta 30 g vitt vin 1 klick smör Olivolja efter smak Svartpeppar...