Recept lista

Ingredienser: Brownie smet : 2 ägg 80 g socker 90 g mjöl 150 g choklad 80 g smör 1 matsked chokladspread Dekorationen: Flingor av typen Chocapic Florsocker

Ingredienser: 45 boudoirs (eller 36 sockerkakor) 30 cl hel grädde (30% fett, kall) 250 g mascarpone (kall) 30 g florsocker 1 tesked vaniljextrakt 10 cl kaffe 3...

Ingredienser: 180 g pasta (vi använder fusilli) 1/2 huvud av radicchio 50 g speck 1 liten lök 70 g färskost (typ philadelphia) 8 kärnor av valnötter 20 g riven...

Ingredienser: 180 g pasta 250 g champinjoner 150 ml grädde 30 g riven parmesanost 1 vitlöksklyfta 30 g vitt vin 1 klick smör Olivolja efter smak Svartpeppar...

Ingredienser: 150 g runt risottoris 1 schalottenlök 50 ml vitt vin (tillval) 100 g Roquefort-ost 60 cl vatten 1 buljongtärning olivolja

Ingredienser: 50 cl mjölk 4 ägg 100 g mjöl 100 g socker 500 g aprikoser 20 g smör För att dekorera: 20 g florsocker

Ingredienser: 1 sablée-deg (söt mördeg eller mördeg) 4 matskedar hallonsylt 50 g florsocker (ca)

Ingredienser: 200 g kort pasta 300 g färska champinjoner (eller champinjoner på burk) 1 vitlöksklyfta 30 gr vitt vin (valfritt) 50 gr riven parmesanost 1...

Ingredienser: 250 g ricottaost 100 g parmesanost peppar (efter smak) oregano (efter smak) För dekoration: Paprikapulver svarta sesamfrön kringelpinnar

Ingredienser: 1 rektangulär smördeg 150 g vitlöks- och örtost 6 champinjoner (minimum)

Ingredienser: 60 ml olivolja 3 vitlöksklyftor, hackade ½ tesked oregano ½ tesked torkad timjan ½ tesked torkad rosmarin 1 nypa chili 250 gr (1 block) fetaost 100...

Ingredienser: 300 g rensad pumpa 150 g potatis 180 g 00 mjöl (+ lite till mjölning) 1 ägg 25 g riven parmesanost Salt efter smak

Ingredienser: Till pumpagnocchin 300 g pumpa (rensad) 150 g potatis 180 g 00 mjöl (+ lite till utjämning) 1 ägg 25 g riven parmesanost Salt efter smak Till...

Ingredienser: Kanelkräm: 15 g mjukt smör 15 g blond vergeoise (eller farinsocker) 1 msk malen kanel Kakdeg: 100 g smör 100 g vitt socker 1 ägg 1 nypa salt 1 tsk...

Ingredienser: Brownie smet : 2 ägg 80 g socker 90 g mjöl 150 g choklad 80 g smör Boudoirerna: 16 boudoirer (+/-) 25 cl kaffe Tiramisu-grädden: 2 ägg (äggulor +...

Ingredienser: Till bottnen 100 g kex (eller tuc eller taralli) 50 gr smör Till fyllningen 200 gr Philadelphia 20 g parmesanost 15 g basilikablad 12 g olivolja...

Ingredienser: 3 matskedar olivolja (+/-) 70 g lök (1) 100 g morot (1) 50 g selleristjälkar (1) 1 tesked torkad rosmarin (valfritt) 500 g nötfärs 10 cl rött vin...

Ingredienser: Citronkräm: 5 ägg 2 citroner (saft + skal av 1 citron) 120 g socker 15 g majsstärkelse 120 g smör 1 citron (saft) Tiramisu-grädden: 2 ägg (gulor...

Ingredienser: 1 banan 30 g vassle med vanilj (1 skopa) 3 matskedar mjölk (animalisk eller vegetabilisk)

Ingredienser: 2 zucchini 80 g riven pizza-mozzarella (eller scamorza-ost) 70 g kokt skinka 75 g färskost (typ philadelphiaost) en handfull rucola Olivolja efter...

Ingredienser: 1 Caprice des dieux-ost (300 g) 30 g mjöl 60 g ströbröd 2 ägg För potatisen : 500 g små potatisar 1 tesked vitlökspulver 1 tesked torkad rosmarin...

Ingredienser: 550 g pumpa (redan rensad) 300 g potatis 200 g champinjoner 1 ägg 30 g riven parmesanost 45 g ströbröd 120 g rökt scamorza-ost 1 vitlöksklyfta...

Ingredienser: Till grundsåsen: 500 g mogna tomater (4 bitar ca.) 1/2 vit lök ½ jalapeño (justera efter smak för kryddighet) 1 matsked limejuice 1 tesked salt 1...

Ingredienser: 3 ägg 100 g vitt socker 120 g skalade valnötter 1 tesked vaniljextrakt (valfritt) 40 g smör Dekoration (valfritt): 1 tesked florsocker 10...