Hur gör man hemmagjord franui? dessa supertrendiga chokladhallon!
Snacks mycket lätt 10 min
Ingredienser: 125 g hallon 90 g vit konditorchoklad 110 g mjölkchoklad
Händelser och årstider
428 recept
Vad man kan göra med tortillas? enkla och ekonomiska quiches!
Förrätter mycket lätt 10 min 13 min
Ingredienser: 3 tortillas av vete (eller majs) 3 ägg 10 cl mjölk salt peppar 1 tsk vitlökspulver 100 g bacon (vanligt eller rökt) 75 g riven mozzarella (eller...
Glas i mont blanc-stil med kastanjekräm
Efterrätt mycket lätt 20 min 1 h 15 m
Ingredienser: Marängsmulorna: 1 äggvita 50 g socker Grädden: 200 g grädde (20 cl - 30 % fett) 100 g mascarpone 1 tsk kastanjekräm 1 tsk vaniljextrakt Fyllningen:...
Fyllt igelkottsbröd i tartiflette-stil
Aptitretare mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 1 limpa lantbröd 250 gr reblochonost (en halv reblochon) 1 msk crème fraiche (+/-) peppar salt 100 g bacon (+/-) 1 halv lök
Krämig pumpa- och fetaostpaté med en touch av honung
Aptitretare mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 350 gr pumpa 1 skvätt olivolja 200 gr fetaost 60 g grekisk yoghurt 1 (eller 2) matskedar honung 1 tsk torkad rosmarin 1 nypa chili Toppning...
Morötter i honungs- och clementinsås
Side dish mycket lätt 5 min 1 h 35 m
Ingredienser: 400 gr morötter olivolja 3 vitlöksklyftor 1 aromatisk bukett (eller 2 lagerblad) salt chili Dressing: 2 clementiner 25 gr osaltat smör 1 matsked...
Tatin av pumpa med getost och honung
Huvudrätt mycket lätt 15 min 1 timme
Ingredienser: 1 pumpa 10 msk olivolja (+/-) 1 tsk salt (+/-) 1 tsk peppar 1 tsk vitlökspulver 1 tesked herbes de Provence 1 buche getost 2 tsk honung 1 smördeg...
Pumpaköttbullar i luftfryser
Förrätter mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: 400 g pumpa (rensad) 1 ägg 80 g riven parmesanost 100 g ströbröd 1 tesked torkad rosmarin 1 tesked muskotnöt salt efter smak Olivolja efter smak
Salami med färskost, aprikoser och mandel: den perfekta aptitretaren för festliga dagar!
Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: 300 gr färskost (typ Philadelphia) 60 gr (+- 3 skivor) parmaskinka (eller annan korv) 80 gr (7 till 8 bitar) hackade torkade aprikoser 4 msk...
Mousserande vin sangria: den uppfriskande stjärnan på festligheterna
Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 750 ml (1 flaska) väl kylt mousserande vin 1 grön citron (skuren i skivor) 1 apelsin (skuren i skivor) 1 granatäpple (granatäpple) apelsinlikör...
Snabba och enkla smördegsbitar för en lyckad aperitif!
Aptitretare mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 2 rektangulära smördegsbakelser 150 g färskost salt peppar 1 ägg (vispat) 40 g gröna oliver 40 g soltorkade tomater 40 g pesto
Penne all'arrabbiata: en klassisk italiensk rätt som värmer hjärtat!
Huvudrätt mycket lätt 5 min 14 min
Ingredienser: 180 g pasta (penne rigate) 1 vitlöksklyfta 1 chili 380 g skalade tomater Persilja efter smak Salt efter smak Olivolja efter smak
Mandelchouchous med luftfrysare! (praliner)
Efterrätt mycket lätt 5 min 15 min
Ingredienser: 100 g mandlar (här med skal) 50 g socker 50 ml (eller g) vatten
Margherita köttbullar
Aptitretare mycket lätt 25 min 4 min
Ingredienser: 30 körsbärstomater 1 kula mozzarella 2 msk pesto Mjöl 2 ägg ströbröd frityrolja
Camembert i smördeg med skinka och lök
Förrätter mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 1 smördeg 1 camembert 1 skiva torkad skinka 1 lök 1 ägg
Raclette mille-feuille
Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 4 galetter av bovete 8 skivor racletteost 4 potatisar 2 skivor vit skinka 2 lökar
Överraskningstårta för alla hjärtans dag
Efterrätt mycket lätt 40 min 1 timme
Ingredienser: För varje kaka (2 kakor): 200 g mjöl 150 g socker 4 ägg 125 g smör 1 påse bakpulver 1 droppe livsmedelsfärg (för en av kakorna)
Snabba vacherin för alla hjärtans dag
Efterrätt mycket lätt 20 min 1 timme
Ingredienser: 1 äggvita 100 g socker jordgubbssorbet
Magdalenas, de spanska madeleinerna
Efterrätt mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 300 g mjöl 200 g socker 20 cl olja 10 cl grädde 1 påse jäst 1 nypa salt 4 ägg citronextrakt (kan ersättas med skalet av 1 citron eller vanilj)
Rhum arrangé med vanilj och kanel
Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 70 cl vit rom 2 kanelstänger 2 vaniljstänger 100 g farinsocker (efter smak)
Daimstårta i ikea-stil
Efterrätt mycket lätt 30 min 50 min
Ingredienser: 1 mördeg Daimsgrädde : 100 g Daims 110 g socker 6 äggulor 130 ml mjölk 130 ml grädde 130 g sötad kondenserad mjölk 1 vaniljstång Ganache : 100 g...
Flammekueche, alsacisk flamberad tårta
Huvudrätt mycket lätt 15 min 12 min
Ingredienser: 1 pizza- eller flammekueche-deg 70 g crème fraîche 70 g fromage frais 200 g bacon i tärningar 2 lökar salt peppar muskotnöt
Påskens potatisterrin
Huvudrätt mycket lätt 30 min 1 timme
Ingredienser: 600 g potatis 1 ägg 100 g riven ost 150 g tärnad skinka salt peppar muskotnöt 4 hårdkokta ägg