Händelser och årstider

473 recept
Recept Briochepaj med plommon

Briochepaj med plommon

Efterrätt Lätt 2 timmar 40 min
Ingredienser: Briochedeg: 300 g mjöl 1 tsk salt 60 g socker 12 g färsk jäst 3 ägg 130 g smör Fyllning: 800 g plommon 100 ml vispgrädde 2 äggulor 100 g socker 40...
Recept Hemgjorda speculooskakor

Hemgjorda speculooskakor

Snacks mycket lätt 1 timme 15 min
Ingredienser: 80 g mjukt smör 140 g farinsocker 200 g mjöl 1 tsk bakpulver 3 äggulor 2 tsk malen kanel
Recept Kyrkogårdsbrownie till halloween

Kyrkogårdsbrownie till halloween

Efterrätt mycket lätt 30 min 20 min
Ingredienser: Brownie: 3 ägg 80 g farinsocker 50 g mjöl 150 g choklad 150 g smör Dekoration: 60 g Oreo-kex 6–8 petit-beurre-kex 20 g choklad
Recept Mille-feuille med vaniljkräm

Mille-feuille med vaniljkräm

Efterrätt Svårt 4 timmar 25 min
Ingredienser: Till cirka tio mille-feuille: 700 g smördeg att kavla ut Florsocker Till vaniljkrämen: 75 cl mjölk 1 vaniljstång 3 ägg 150 g socker 75 g...
Recept Ferrero rocher-inspirerade chokladkupoler

Ferrero rocher-inspirerade chokladkupoler

Efterrätt Svårt 6 timmar 20 min
Ingredienser: Hasselnötspralin: 80 g socker 1 msk vatten 125 g hela hasselnötter Pralinékrisp: 40 g crêpes dentelles-kex (Gavotte-kex eller feuilletine) 20 g...
Recept Pärlhönspaj med foie gras

Pärlhönspaj med foie gras

Huvudrätt Lätt 2 timmar 2 timmar
Ingredienser: 1 pärlhöna 400 g fläskkarré 400 g schalottenlök 2 msk balsamvinäger 10 cl vitt portvin 15 cl vatten 1 buljongtärning smör 2 smördegsplattor 150 g...
Recept Maränger med nutella

Maränger med nutella

Snacks mycket lätt 20 min 1 h 15 m
Ingredienser: 2 äggvitor 100 g socker 2 msk hasselnötskräm, till exempel Nutella
Recept Pannkaksstubbe med hallon och vit choklad

Pannkaksstubbe med hallon och vit choklad

Efterrätt Lätt 3 timmar 30 min
Ingredienser: Pannkakorna: 250 g mjöl 4 ägg 500 ml mjölk 2 msk olja 1 tsk vaniljextrakt 1 nypa salt 380 g hallonsylt 20 cl vispgrädde 340 g vit choklad Rosa...
Recept Tiramisujulstubbe (steg för steg)

Tiramisujulstubbe (steg för steg)

Efterrätt Lätt 1 timme
Ingredienser: Chokladganache: 20 cl vispgrädde 200 g choklad Mascarponekräm: 250 g mascarpone 10 cl vispgrädde (30 % fett) 75 g socker 2 msk grädde 1 gelatinblad...
Recept Vol-au-venter med hallon och mascarpone

Vol-au-venter med hallon och mascarpone

Efterrätt Lätt 40 min 20 min
Ingredienser: 2 ark smördeg 150 g mascarpone 200 g hallon 1 vaniljstång 50 g florsocker 10 cl vispgrädde (30 % fett) 1 ägg
Recept Äppelrosor av smördeg

Äppelrosor av smördeg

Efterrätt mycket lätt 25 min 20 min
Ingredienser: 1 ark smördeg 2 äpplen 4 tsk aprikosmarmelad florsocker
Recept Rödbetsverriner med rucolamousse

Rödbetsverriner med rucolamousse

Aptitretare mycket lätt 30 min 5 min
Ingredienser: Rödbetskräm: 100 g mascarpone 200 g kokta rödbetor 8 cl vispgrädde Ruccolamousse: 60 g ruccola 15 cl vispgrädde (30 % fett) salt peppar smör
Recept Traditionell kapun med kastanjer

Traditionell kapun med kastanjer

Huvudrätt Lätt 35 min 2 timmar
Ingredienser: 1 kapun, cirka 3 kg 40 cl kycklingbuljong olivolja Fyllningen: 300 g kalvfärs 6 morötter 1 knippe persilja 1 lök 1 vitlöksklyfta salt och peppar 1...