Cocktail med en snötäckt gran inuti
Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 1 kvist rosmarin 1 tesked rosa bär 1 stjärnanis (valfritt) 4 cl gin / flädersirap 20 cl tonic / mousserande vatten
Händelser och årstider
444 recept
Is-te med passionsfrukt
Drink mycket lätt 10 min 5 min
Ingredienser: 1 liter vatten 2 påsar svart te 4 passionsfrukter 2 matskedar socker Valfritt isbitar färsk mynta
Krispig gnocchisallad, ultratrendig, god och balanserad, perfekt för sommaren!
Huvudrätt mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: Krispiga gnocchi: 500 g gnocchi 1 matsked olivolja salt peppar Paprikapulver Provençalska örter Såsen: 200 g skyr (eller grekisk) yoghurt naturell...
Risotto med lime och rosépeppar: elegant vegetariskt recept för speciella middagar
Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 180 g ris (carnaroli eller arborio) 1 lime 1/2 schalottenlök 40 g vitt vin 30 gr smör 25 g parmesanost 2 g rosépeppar (ca) Grönsaksbuljong q.b.
Andalusisk ajoblanco: den kalla soppa du alltid vill ha på sommaren
Förrätter mycket lätt 15 min
Ingredienser: 150 g mandel (rå, skalad; helst Marcona-sort) 375 g mineralvatten 5 g vitlök (1 liten klyfta) 8 g sherryvinäger (10 g om du använder äppel- eller...
Vattenmelon feta raket smörgås, det färskaste virala receptet för sommaren!
Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: 2 skivor vattenmelon 100 g fetaost (ett halvt block) En handfull rucola Kräm av balsamvinäger olivolja
Potatisgratäng med champinjoner
Side dish mycket lätt 15 min 1 timme
Ingredienser: 450 g potatis 200 g champinjoner (i detta fall champinjoner) 20 g smör 20 cl färsk grädde 1 vitlöksklyfta 1 schalottenlök salt Peppar Persilja...
Tiramisu-formad stock utan form för kaffeälskare
Efterrätt mycket lätt 20 min
Ingredienser: 45 boudoirs (eller 36 sockerkakor) 30 cl hel grädde (30% fett, kall) 250 g mascarpone (kall) 30 g florsocker 1 tesked vaniljextrakt 10 cl kaffe 3...
Spökbiskvier: det enklaste och roligaste halloween-receptet att göra med barn
Snacks mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 1 sablée-deg (söt mördeg eller mördeg) 4 matskedar hallonsylt 50 g florsocker (ca)
Aptitretande ostsmörgås i form av pumpor, perfekt för halloween!
Aptitretare mycket lätt 10 min
Ingredienser: 250 g ricottaost 100 g parmesanost peppar (efter smak) oregano (efter smak) För dekoration: Paprikapulver svarta sesamfrön kringelpinnar
Kanelrullar, smälter i munnen och är krispiga med god smak av kanel
Efterrätt mycket lätt 15 min 11 min
Ingredienser: Kanelkräm: 15 g mjukt smör 15 g blond vergeoise (eller farinsocker) 1 msk malen kanel Kakdeg: 100 g smör 100 g vitt socker 1 ägg 1 nypa salt 1 tsk...
Citrontiramisu, en klassiker med en syrlig twist
Efterrätt mycket lätt 30 min 10 min
Ingredienser: Citronkräm: 5 ägg 2 citroner (saft + skal av 1 citron) 120 g socker 15 g majsstärkelse 120 g smör 1 citron (saft) Tiramisu-grädden: 2 ägg (gulor...
Carpaccio av pilgrimsmusslor med citrusvinägrett och pistagenötter, en elegant och lättlagad förrätt
Aptitretare mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: 4 pilgrimsmusslor utan korall För den citrusvinaigretten: 3 apelsiner (obehandlade, utan vax) 1/2 tesked ingefära i pulverform 1/2 tesked...
Röd fruktsallad: jordgubbar, hallon, körsbär och vattenmelon, perfekt för sommaren!
Efterrätt mycket lätt 10 min
Ingredienser: 125 g hallon 150 g jordgubbar (ca 15 st) 150 g körsbär (ca 20 st) 250 g vattenmelon 1/2 lime (juice och zest) 1 matsked agavesirap Myntablad
Fruktsallad: persika, aprikos, hallon och mycket mer!
Efterrätt mycket lätt 15 min 3 min
Ingredienser: 1 persika 1 nektarin 3 aprikoser 50 g hallon 1/2 lime (juice + zest) 1 msk agave-sirap färska basilikablad 10 g smulade mandlar
Franui med pistage, läckert belagda hallon, smältande och krispiga
Huvudrätt mycket lätt 15 min
Ingredienser: 125 g hallon 130 g vit choklad Pistageöverdrag: 110 g vit choklad 2 matskedar pistaschpasta 10 g pistagenötter (skalade och hackade)
Rödvinsdoughnuts: mormors recept som alla borde känna till!
Snacks mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 280 g 00 mjöl 80 g socker 90 g rött vin 60 g olivolja 5 g snabbjäst För dekorationen strösocker
Personlig chokladkaka, sista minuten-presenten till mors dag!
Snacks mycket lätt 2 min 7 min
Ingredienser: 200 g rubinröd (rosa) choklad 200 g vit choklad dekorationer för vita bolltårtor dekorationer för rosa bollkakor hjärtat tårta dekorationer
Aprikostarteletter tatin, den snabba desserten när du får gäster!
Efterrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 4 aprikoser 1 smördeg 4 teskedar farinsocker 3 teskedar rosmarin (torkad eller några färska kvistar)
Gurka och krispig potatissallad
Förrätter mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 500 g potatis olivolja salt peppar Paprika (valfritt) Timjan (valfritt) 1 gurka 200 g grekisk yoghurt 1 schalottenlök Saft från 1/2 citron Färsk...
Chokladpäronfudge, en superenkel dessert att göra med bara 2 ingredienser!
Efterrätt mycket lätt 10 min 5 min
Ingredienser: 2 päron (450 g) 250 g mörk choklad (1 stång)
Maränger i form av söta rosor!
Efterrätt Lätt 20 min 1 timme
Ingredienser: 5 äggvitor 230 g socker Matfärg (rosa och grön)
Schweizisk lemonad med kondenserad mjölk
Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 3 gröna citroner (ekologiska) 1 liter vatten is (efter smak) 200 ml (1/2 burk) kondenserad mjölk