Croissanter med sötad kondenserad mjölk
Snacks mycket lätt 4 timmar 12 min
Ingredienser: 300 g vetemjöl 12 g färsk jäst 170 g sötad kondenserad mjölk 12 cl mjölk 30 g mjukt smör
Måltid
984 recept
Snabb och enkel laxpaj
Huvudrätt mycket lätt 15 min 35 min
Ingredienser: 1 pajdeg 375 g färsk lax 2 schalottenlökar 4 ägg 20 cl grädde salt peppar olivolja
Hel ugnskyckling med senaps- och örtkrust
Huvudrätt mycket lätt 10 min 1 h 20 m
Ingredienser: 1 hel kyckling 4–5 msk senap provensalska örter
Hemgjorda bagels
Annat Lätt 4 timmar 20 min
Ingredienser: Till degen: 375 g vetemjöl 1 tsk salt 7 g färsk jäst 1 msk rörsockersirap 2 msk olja 20 cl vatten Till pocheringsbadet: 1,5 liter vatten 1 msk...
Vegetarisk bagel
Huvudrätt mycket lätt 10 min 3 min
Ingredienser: 1 bagelbröd 1 msk färskost 1/4 gurka 3 tomatskivor 1 skiva ost 1 salladsblad
Choklad- och bananbagel
Efterrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 2 bagelbröd 2 msk färskost 1 banan chokladströssel
Bagel med lax, gurka och färskost
Huvudrätt mycket lätt 8 min 3 min
Ingredienser: 1 bagel 1 msk färskost 1/2 gurka 1 skiva rökt lax dill
Snabb och enkel vaniljkräm
Efterrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 5 dl mjölk 1 vaniljstång 75 g socker 1 msk majsstärkelse 3 äggulor
Tortellini med parmesan, skinka och basilika
Huvudrätt Lätt 2 timmar 5 min
Ingredienser: Till pastan: 200 g vetemjöl 2 ägg 1 msk olivolja Till fyllningen: 80 g lufttorkad skinka 80 g parmesan färsk basilika
Lätta och krispiga våfflor
Snacks mycket lätt 30 min 4 min
Ingredienser: 250 g mjöl 2 ägg 40 g socker 40 g smör 40 cl mjölk 1 tsk vaniljextrakt
Enkel och snabb biff stroganoff
Huvudrätt mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 300 g rostbiff 2 msk mjöl 1 msk paprikapulver 1 lök 200 g champinjoner 1 vitlöksklyfta 15 cl vatten 1 buljongtärning 1 msk tomatpuré 1 msk...
Traditionella belgiska liège-våfflor
Snacks Lätt 2 timmar 4 min
Ingredienser: Till 12 våfflor: 500 g mjöl 30 g socker 15 g färsk jäst 2 ägg 22 cl mjölk 200 g smör 250 g pärlsocker
Parmentier med anka
Huvudrätt mycket lätt 45 min 20 min
Ingredienser: Potatismos: 700 g potatis 50 ml mjölk 60 g smör salt peppar muskotnöt Fyllning: 4 confiterade anklår 1 lök 1 morot 1 vitlöksklyfta
Hemgjorda pommes frites
Side dish mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 700 g potatis Frityrolja Salt
Engelska muffins med ägg och bacon
Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 4 engelska muffins 100 g bacon 4 ägg 50 g riven ost
Crème brûlée-paj – en elegant dessert steg för steg
Efterrätt Lätt 20 min 1 h 30 m
Ingredienser: 1 pajdeg (mördeg) 6 äggulor 50 cl vispgrädde 80 g socker 1 vaniljstång 2 msk farinsocker
Enkla spenatplättar
Förrätter mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 400 g hackad spenat (fryst eller på burk) 70 g mjöl 1 ägg 1 lök 12 cl mjölk salt och peppar frityrolja
Quiche med spenat och getost
Huvudrätt mycket lätt 15 min 40 min
Ingredienser: 1 pajdeg 500 g hackad spenat (på burk eller fryst) 3 ägg 15 cl grädde salt och peppar 200 g getost i rulle
Kycklingballotiner med mozzarella och soltorkade tomater
Huvudrätt Lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 4 tunna skivor kycklingfilé 4 skivor coppa 8 soltorkade tomater 1 mozzarella
Matig raclettekaka med rester
Huvudrätt mycket lätt 20 min 45 min
Ingredienser: 175 g racletteost (cirka) 100 g lufttorkad skinka (cirka, eller andra charkuterier) 1 potatis 3 ägg 12 cl mjölk 150 g mjöl 1 påse bakpulver 7 cl...
Buddha bowl med lax
Huvudrätt mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: babyspenat 1/2 röd paprika 1/2 morot 1/2 rödbeta 60 g vit quinoa 90 g rökt lax 1/2 avokado sesamfrön solrosfrön Dressing: 2 msk olivolja 1 msk...
Glutenfri och laktosfri far breton med katrinplommon
Efterrätt mycket lätt 20 min 50 min
Ingredienser: 125 g rismjöl 40 g socker 3 ägg 50 cl mandelmjölk 250 g urkärnade torkade katrinplommon 1 nypa salt
Mille-feuille med lax och grönt äpple
Förrätter Lätt 30 min
Ingredienser: 1 grönt äpple 90 g rökt lax, i skivor 150 g färsk getost (typ Chavroux) Dill
Landes-sallad med foie gras (périgord-sallad)
Förrätter mycket lätt 20 min
Ingredienser: Mesclunsallad 140 g majs 2 tomater 1 schalottenlök 40 g pinjenötter 12 sparristoppar 90 g skivat, lufttorkat ankbröst 100 g confiterade ankkrås 4...