Måltid

985 recept

Tajine av kefta (köttbullar med kryddor och örter)

Huvudrätt Lätt 40 min 40 min

Ingredienser: Kefta : 1 kg malet nötkött 1 lök 1 vitlöksklyfta 1 liten knippe persilja 1 liten knippe koriander 2 msk mald spiskummin 1 msk paprikapulver salt...

Fondanttårta med sötpotatis och kokos

Snacks mycket lätt 15 min 1 timme

Ingredienser: 800 g sötpotatis 80 g smör 80 g socker 1 tsk kanel 1 msk majsstärkelse 60 g riven kokosnöt 3 ägg

Spiro hundar, hemlagade varmkorvar

Huvudrätt Lätt 2 timmar 20 min

Ingredienser: 280 g mjöl 1 msk socker 1 tsk salt 10 g färsk bagerijäst 90 ml mjölk 60 ml vatten 30 g smör 6 Strasbourgkorvar Senap ketchup mjölk

Kebab med kyckling och paprika

Huvudrätt mycket lätt 1 timme 10 min

Ingredienser: 300 g kycklingbröst 3 msk olivolja 1 tsk spiskummin 1 tsk paprikapulver 1 klyfta vitlök 1 liten knippe koriander 1 röd eller grön paprika salt peppar

Gratäng med aprikoser och kokosnöt

Efterrätt mycket lätt 20 min 30 min

Ingredienser: 7 aprikoser 2 ägg 10 cl kokosmjölk 1 påse vaniljsocker 50 g socker 1 tsk torkad rosmarin

Snabba och enkla fyllda tomater

Huvudrätt mycket lätt 40 min 45 min

Ingredienser: 6 stora tomater 500 g korvkött 1 lök 1 vitlöksklyfta 1 msk ris salt peppar persilja

Lammtajine med katrinplommon (steg och video)

Huvudrätt Lätt 30 min 2 timmar

Ingredienser: 500 g lammkött 1 lök olivolja 1 tsk malen ingefära saffran salt peppar 1 klyfta vitlök persilja koriander 15 cl vatten 1 kanelstång Katrinplommon :...

Grönsakspuffar (enkla och snabba)

Side dish mycket lätt 30 min 35 min

Ingredienser: 150 g potatis 1 zucchini 2 morötter 1 ägg 2 msk mjöl olivolja salt peppar muskotnöt

Aperitifwraps med rökt skinka och rucola

Aptitretare mycket lätt 15 min

Ingredienser: 2 tortillas av vete 4 skivor rökt skinka 4 msk färskost, t.ex. St Moret 50 g rucola

Kebaber med mozzarella, rökt skinka och soltorkade tomater för aperitif

Aptitretare mycket lätt 15 min

Ingredienser: 125 g mozzarellabollar 3 skivor rökt skinka 2-3 soltorkade tomater olivolja färsk basilika

Pizza tortilla express

Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min

Ingredienser: 1 tortilla av vete 2 msk tomatsås 1 förpackning mozzarellabollar 4 basilikablad riven parmesan

Quesadillas med kyckling och avokado

Huvudrätt mycket lätt 20 min 30 min

Ingredienser: 4 tortillas av vete 100 g kyckling 1/2 grön paprika 1/2 röd paprika 1 lök 1 vitlöksklyfta 3 msk tomatsås 150 g riven mozzarellaost 1/2 avokado

Snabb och enkel maroilles-tårta

Huvudrätt mycket lätt 10 min 40 min

Ingredienser: 1 mördegsbakelse 220 g Maroilles 15 cl färsk grädde 1 äggula salt peppar

Snabb och enkel hallontiramisu

Efterrätt mycket lätt 40 min

Ingredienser: 500 g hallon 32 boudoirs (skedbiskvier) 50 ml sirap (hallon) 20 cl vatten 250 g mascarpone 100 g socker 2 ägg smulade mandlar

Mac and cheese, den amerikanska pastagratängen

Huvudrätt mycket lätt 30 min 29 min

Ingredienser: 200 g pasta 75 cl mjölk 60 g smör 60 g mjöl 200 g riven Comté-ost 100 g riven mozzarellaost 40 g ströbröd salt peppar muskotnöt

Krispiga ugnsbakade pommes frites

Side dish mycket lätt 20 min 20 min

Ingredienser: 500 g potatis 2 msk olivolja salt

Panerad camembert, smältande och krispig

Förrätter mycket lätt 20 min 1 min

Ingredienser: 1 camembertost 2 msk mjöl 3 ägg 150 g ströbröd frityrolja

Äggbåtar med munster

Förrätter mycket lätt 10 min 10 min

Ingredienser: 2 brödrullar 2 msk crème fraîche 100 g bacon i strimlor 100 g Munsterost 2 ägg

Äggröra, den äkta receptet

Förrätter mycket lätt 3 min 15 min

Ingredienser: 4 ägg salt muskotnöt smör

Chokladbröd eller chocolatines

Snacks Svårt 3 timmar 20 min

Ingredienser: 500 g mjöl (t45 eller havregrynsmjöl) 50 g socker 10 g salt 15 g färsk bagerijäst 15 cl mjölk 15 cl vatten 250 g torrt smör (se tips och tricks)...

Fougasse med bacon och lök

Förrätter mycket lätt 2 timmar 20 min

Ingredienser: 500 g mjöl 1 tesked salt 10 g färsk bagerijäst 15 g olivolja 31 cl vatten 1 lök 200 g baconstrimlor 70 g riven ost 1 ägg (för att bryna)

Enkel caesarsallad

Förrätter mycket lätt 10 min 30 min

Ingredienser: Till salladen : 1 romansallad 250 g kyckling (8 små strimlor) 4 ägg 30 g parmesanost (hyvlad) Till såsen : 1 tsk senap salt 1 tsk Worcestershiresås...