Vaniljflan-kaka
Efterrätt mycket lätt 20 min 1 h 30 m
Ingredienser: Till karamellen : 150 g socker 80 g vatten Till vaniljsåsen : 2 ägg 200 ml hel grädde (30% fett) 150 g sötad kondenserad mjölk 90 ml mjölk 1 tsk...
Måltid
890 recept
Butternut, potatis, rädisor och fetaost sallad
Förrätter mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 80 g butternut 80 g potatis Sallad Några rädisor 50 g fetaost Kryddning : Olivolja Balsamvinäger Salt Kummin För garnering : Sesamfrön Solrosfrön
Fyllda potatisar med rökt lax och fromage frais
Huvudrätt mycket lätt 10 min 1 timme
Ingredienser: 4 potatisar 150 g vanlig fromage frais 2 skivor rökt lax 1 msk citronjuice 1 msk hackad dill salt peppar
Paj med spenat, ricotta och ägg - italiensk torta pasqualina
Huvudrätt mycket lätt 15 min 1 h 8 m
Ingredienser: 2 mördegsbakelser 250 g ricottaost 80 g riven parmesan 2 ägg 4 äggulor 1 äggvita 1 tsk muskotnöt salt peppar 1 msk olivolja 1 schalottenlök 1...
Despacito-tårta
Snacks mycket lätt 25 min 25 min
Ingredienser: Svampkaka : 3 ägg 70 g socker 1 tsk vaniljextrakt 25 g osötat kakaopulver 80 g mjöl (T45 - T55) 11 g bakpulver 1 nypa salt Sirapen : 10 cl mjölk 1...
Hemlagad sockerpaj
Snacks mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 10 cl varm mjölk 1 dospåse torr bagerijäst 280 g mjöl 1 nypa salt 40 g socker 2 ägg 80 g smör 2 ägg 10 cl grädde 100 g brun vergeoise 40 g smör
Vegetarisk spaghetti bolognese!
Huvudrätt mycket lätt 10 min 1 timme
Ingredienser: 100 g gröna linser 400 g tomatcoulis (= 1 burk) 1 morot (stor) 1 lök (stor) 1 msk vitlökspulver (eller 1 stor klyfta) 1 msk herbes de Provence...
Biffar med zucchini och fetaost
Förrätter mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 500 g zucchini (2 zucchini) 75 g fetaost 1 ägg 100 g mjöl 1 vitlöksklyfta 1/2 tsk timjan 1/2 tsk rosmarin peppar olivolja
Panini med chorizo och emmentaler
Huvudrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 1 paninibröd 5 skivor chorizo 2 skivor emmentalost 1 handfull mâche 1 handfull rucola 50 g tomatcoulis 2 msk olivolja 1 tsk oregano 1 nypa salt
Panini med lax, mozzarella och dill
Huvudrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 1 paninibröd 2 skivor rökt lax 4 skivor mozzarella Några dillkvistar 50 gr tomatcoulis 3 förpackningar färsk grädde Några hackade basilikablad En...
Panini med tonfisk, tomat och kapris
Huvudrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 1 paninibröd 100 g tonfiskflingor 4 skivor mozzarella Några skivor rödlök Några kapris 50 g tomatcoulis 2 msk olivolja 1 tsk oregano 1 nypa salt
Spett med marinerad kyckling i yoghurt- och citronsås
Förrätter mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 400 g kycklingfiléer 2 vanliga yoghurts 2 vitlöksklyftor 1 obehandlad citron En handfull färsk koriander salt Peppar
Lättlagad quiche med skinka, ost och yoghurt!
Huvudrätt mycket lätt 5 min 30 min
Ingredienser: 1 smördeg 150 g tärnad skinka 2 vanliga yoghurtsorter 70 g riven Emmentalost 3 ägg salt peppar
Marinerad kycklingsmörgås med coleslaw, tomater och basilika
Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 1 hamburgerbröd 3 matskedar coleslaw 6 körsbärstomater 6 basilikablad För marinaden : 1 kyckling aiguillette saft av 1/2 citron 2 msk olivolja...
Bagelsandwich med kalkon, coleslaw och hårdkokt ägg
Huvudrätt mycket lätt 5 min
Ingredienser: 1 bagelrulle 4 msk coleslaw 2 skivor rökt kalkon 1 ägg 1 msk majonnäs några kvistar persilja
Sandwich med rökt ankbröst, soltorkade tomater, ruccola och balsamvinäger
Huvudrätt mycket lätt 5 min
Ingredienser: 1/3 baguette av bröd 1 handfull rucola 1 msk balsamicokräm (eller vinäger) 6 skivor rökt ankbröst 3 torkade tomater
Sandwich wrap med chorizo, avokado och tomat
Huvudrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 1 tortilla av vete (eller majs) 5 skivor chorizo 30 g machesallad 10 körsbärstomater 1 halv avokado För såsen : 2 msk majonnäs 1 tsk vitlökspulver...
Sandwich med räkor, avokado och koriander
Huvudrätt mycket lätt 10 min
Ingredienser: 1 hamburgerbröd Några korianderblad 8 kokta och skalade räkor 1 halv avokado En handfull rucola Till currysåsen : 1 msk majonnäs 1 tsk currypulver...
Turkiska pannkakor fyllda med fetaost, citron och persilja - gözleme
Förrätter mycket lätt 20 min 8 min
Ingredienser: Deg : 3 g torr bagerijäst (1/2 dospåse) 125 ml varm mjölk 200 g mjöl 1 tsk salt 1 tsk socker 25 g mjukt smör Fyllning : 200 g fetaost saft av 1/2...
Risotto med coquilletter, ärtor, zucchini, vitlök och örtost
Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 200 g coquilletter 150 g färskost med vitlök och örter 8 cl vitt vin 1 gul lök 250 g zucchini 100 g ärtor (färska eller frysta) 1...
Kaka med chokladbitar
Snacks mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 200 g mjukt smör 100 g farinsocker 50 g socker 2 ägg 1 tsk vaniljextrakt 1 tesked bikarbonat 270 g mjöl 1 nypa salt 300 g chokladbitar
Financiers med hallon, det detaljerade receptet som är lätt att göra
Efterrätt mycket lätt 5 min 23 min
Ingredienser: 50 g mandelpulver (eller pistage- eller hasselnötspulver) 50 g mjöl 100 g florsocker 75 g smör 4 äggvitor 1 tsk vaniljextrakt cirka trettio hallon
Smörgåsar med färskost, pesto och körsbärstomater
Förrätter mycket lätt 5 min
Ingredienser: 2 stora skivor bröd 2 stora matskedar fromage frais (se kommentarer) 8 msk pesto 6 körsbärstomater 15 pinjenötter 8 färska basilikablad
Sallad med zucchini, getost och citron
Förrätter mycket lätt 10 min
Ingredienser: 2 zucchini (små) 150 g färsk getost saft av 1/2 citron zest av 1/2 citron 1 vårlök (liten) 1 vitlöksklyfta (liten) 2 msk olivolja salt peppar