Babka brioche med choklad och hasselnötter
Snacks mycket lätt 25 min 30 min
Ingredienser: Brioche : 57 g varmt vatten 57 g varm mjölk 1/2 påse torr bagerijäst 315 g mjöl 35 g vitt socker 1 nypa salt 1 tsk vaniljextrakt 85 g smält smör 1...
Måltid
1002 recept
Pasta med fikon och pancetta
Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 150 g färsk tagliatelle 4 fikon 4 skivor pancetta salt peppar valnötter
Risotto med fikon, gorgonzola och skinka
Huvudrätt mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: Risotton: 8 färska fikon 3 skivor Serranoskinka 1 lök 250 gr runt ris 60 ml vitt vin 2 koncentrerade kycklingbuljongtärningar 150 g gorgonzolaost...
Sardinsallad
Aptitretare mycket lätt 10 min
Ingredienser: 2 matskedar majonnäs ½ tesked senap 30 g gurkor 1 burk sardiner (140 g) 1/4 rödlök 1 tomat 2 matskedar olivolja droppar av citron salt (efter smak)...
Bakad potatis fylld med bacon och ost
Side dish mycket lätt 15 min 1 h 20 m
Ingredienser: 4 potatisar olivolja 100 g bacon 1 lök 100 g riven ost 15 cl crème fraîche 25 g gräslök
Granar i smördegsbakelse med två sorters lax
Aptitretare mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 100 g fromage frais 1 laxbiff (ca 150 g) 4 skivor rökt lax 1 smördeg 1 ägg sesamfrön
Enkelt ris med bläckfisk
Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 2 schalottenlökar 1 grön paprika 1 röd paprika 2 tomater 1 vitlöksklyfta 1 tesked paprikapulver de la vera 300 g bläckfisk 180 g runt ris (typ...
Kex med m&m's
Snacks mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: 75 g socker 1 nypa salt 1 tsk vaniljextrakt 100 g mjukt smör 1 ägg 200 g mjöl 200 g mjölkchoklad (ca) m&m's eller smarties
Butternut ricotta och äggsmörgåsar
Förrätter mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 100 g butternut 3 msk ricotta 2 skivor bröd salt peppar olivolja torkad rosmarin
Mini chokladvåfflor
Snacks mycket lätt 15 min 4 min
Ingredienser: 250 g mjöl 15 g socker 4 g torr bagerijäst (eller 8 g färsk bagerijäst) 1 ägg 11 cl varm mjölk 100 g mjukt smör 200 g mörk choklad 1 msk kokosnötsolja
Brownie i mikrovågsugn
Snacks mycket lätt 5 min 4 min
Ingredienser: 125 g socker 2 ägg 100 g mjöl 100 g smör 1 nypa salt 1 tsk vaniljextrakt 50 g kakaopulver För att dekorera (valfritt) : Florsocker Hasselnötter
Stekt fläsk orloff
Huvudrätt mycket lätt 15 min 1 timme
Ingredienser: 1 fläskkarréstek (900 gr) 1 skvätt olivolja 2 schalottenlökar 6 (till 8) skivor bacon 6 (till 8) skivor Emmentalost salt peppar Fyllning : 1...
Pannkakor fyllda med béchamelsås, ost och skinka
Huvudrätt mycket lätt 15 min 4 min
Ingredienser: Pannkakssmet : 125 g mjöl 2 ägg 25 cl mjölk 1 msk olja 1 nypa salt Béchamelsås : 25 cl mjölk 17 g smör 17 g mjöl salt peppar muskotnöt 50 g riven...
Grillad wrap i brunchstil - tortilla wrap hack
Huvudrätt mycket lätt 10 min 2 min
Ingredienser: 1 tortilla av vete eller majs 1/2 avokado 2 ägg salt peppar 1 tsk olivolja 1 skiva bacon 1 handfull sallat 2 skivor Emmental-ost
Endivebrickor med tonfiskfyllning
Aptitretare mycket lätt 10 min
Ingredienser: 1 burk tonfisk 2 små schweiziska ostar Saft av 1/2 citron Hackad persilja (efter smak) salt Peppar 1 endive
Tonfiskflan
Förrätter mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 3 ägg 20 cl lätt grädde 20 cl lättmjölk 1 msk majsmjöl 1 burk tonfisk (ca 150 g) Provençalska örter salt peppar hackad persilja
Banan- och chokladkaka - vegansk och glutenfri
Efterrätt mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 3 bananer 30gr agave sirap 145 g jordnötspuré 125 ml mandelmjölk 260gr rismjöl (eller annat glutenfritt mjöl) 1 dospåse bakpulver 50 g chokladchips...
Chokladhjärtmuffins - veganska och glutenfria
Snacks mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 80 g rismjöl 80 g mandelpulver 80 g majsmjöl 50 g rörsocker 20 cl sojagrädde 1 tesked bikarbonat av soda 1 tesked vaniljextrakt 12 rutor choklad...
Chokladkakor med jordnötter och mandlar
Snacks mycket lätt 15 min 12 min
Ingredienser: 1 ägg 70 g jordnötter (eller jordnötspuré) 60 g mjukt smör 60 g farinsocker 220 g mjöl 1/2 påse bakpulver 40 g skalad mandel 100 g mörk bakchoklad
Vaniljflan-kaka
Efterrätt mycket lätt 20 min 1 h 30 m
Ingredienser: Till karamellen : 150 g socker 80 g vatten Till vaniljsåsen : 2 ägg 200 ml hel grädde (30% fett) 150 g sötad kondenserad mjölk 90 ml mjölk 1 tsk...
Butternut, potatis, rädisor och fetaost sallad
Förrätter mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 80 g butternut 80 g potatis Sallad Några rädisor 50 g fetaost Kryddning : Olivolja Balsamvinäger Salt Kummin För garnering : Sesamfrön Solrosfrön
Fyllda potatisar med rökt lax och fromage frais
Huvudrätt mycket lätt 10 min 1 timme
Ingredienser: 4 potatisar 150 g vanlig fromage frais 2 skivor rökt lax 1 msk citronjuice 1 msk hackad dill salt peppar
Paj med spenat, ricotta och ägg - italiensk torta pasqualina
Huvudrätt mycket lätt 15 min 1 h 8 m
Ingredienser: 2 mördegsbakelser 250 g ricottaost 80 g riven parmesan 2 ägg 4 äggulor 1 äggvita 1 tsk muskotnöt salt peppar 1 msk olivolja 1 schalottenlök 1...
Despacito-tårta
Snacks mycket lätt 25 min 25 min
Ingredienser: Svampkaka : 3 ägg 70 g socker 1 tsk vaniljextrakt 25 g osötat kakaopulver 80 g mjöl (T45 - T55) 11 g bakpulver 1 nypa salt Sirapen : 10 cl mjölk 1...