Måltid

1215 recept
Recept Hur gör man ris med kokosmjölk?

Hur gör man ris med kokosmjölk?

Side dish mycket lätt 1 min 12 min
Ingredienser: 1/2 hackad lök 1 vitlöksklyfta, hackad 120 gr ris (1 medelstort glas) 120 ml vatten (1 medelstort glas) 100 ml kokosmjölk (eller mer) olja salt
Recept Tomatmuffins med smältande mozzarellahjärta

Tomatmuffins med smältande mozzarellahjärta

Förrätter mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 150 g mjöl 5 g bakpulver (1/2 dospåse) 3 ägg 10 cl olivolja 15 g riven parmesanost (2 msk) 40 g riven mozzarellaost salt peppar 70 g tomatpuré (3...
Recept Tiramisu med raffaello och kokosnöt

Tiramisu med raffaello och kokosnöt

Efterrätt mycket lätt 10 min
Ingredienser: 10 Raffaello 1 msk riven kokosnöt 500 g mascarpone-ost 20 cl gräddfil (30% fett) 20 cl kokosgrädde 100 g florsocker 10 cl mjölk (+/-) 18...
Recept Nega maluca-kaka med brigadeiro-glasyr

Nega maluca-kaka med brigadeiro-glasyr

Efterrätt mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: Tårta: 3 ägg 180 gr (1 kopp) socker 100 gr (1 kopp) kakaopulver (eller chokladpulver) 120 ml (1/2 kopp) neutral olja 240 ml (1 kopp) varmt vatten...
Recept Hur gör man brigadeiro-glasyr för kakor?

Hur gör man brigadeiro-glasyr för kakor?

Annat mycket lätt 2 min 10 min
Ingredienser: För en medelstor kaka: 60 ml mjölk (inte för fullt glas) 1 msk kakaopulver (eller chokladpulver) 200 gr (1/2 burk) kondenserad mjölk 1/2 matsked...
Recept Quinoa med grönsaker och kyckling

Quinoa med grönsaker och kyckling

Huvudrätt mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 1 kycklingfilé (400 gr) 1 morot 1 squash (zucchini) 1/2 röd paprika 2 msk olivolja salt chili Paprika spiskummin vatten Quinoa: 120 gr quinoa (rå)...
Recept Spaghetti med aubergine carbonara

Spaghetti med aubergine carbonara

Huvudrätt mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 2 vitlöksklyftor 1 lök 1 aubergine 1/2 röd paprika 100 g malet kalvkött 200 ml grädde (för matlagning) salt peppar olja 300 g spaghetti
Recept Raclette panini

Raclette panini

Huvudrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 1 paninibröd 2 skivor racletteost 2 skivor pancetta 2 msk grädde 1/4 lök peppar