Frangipane hallon och pistage galette des rois
Efterrätt mycket lätt 15 min 45 min
Ingredienser: 2 smördegsbakelser 250 g hallon 150 g socker 3 ägg 60 g mjukt smör 125 g mandelpulver 50 g pistagenötter 1 ägg (för förgyllning)
Måltid
1215 recept
Vegetarisk risotto med soltorkade tomater och champinjoner
Huvudrätt mycket lätt 15 min 40 min
Ingredienser: 20 g torkade champinjoner 40 g torkade tomater 200 g runt ris 1 tsk herbes de Provence 10 g pinjenötter 1 msk olivolja 1 liten lök 10 cl vitt vin...
Butternut fylld med quinoa och granatäpple
Huvudrätt mycket lätt 15 min 50 min
Ingredienser: 1 butternut squash 1 msk olivolja 1 tsk salt 1 tsk peppar 100 g quinoa 213 ml vatten 1 tsk salt 1/2 granatäpple 15 g pumpafrön 6 kvistar färsk...
Vegetariska vårrullar - rödkål och sötpotatis
Förrätter mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 4 riskakor 100 g sötpotatis 1 msk olivolja 1 tsk salt 1 tsk peppar 1 tsk currypulver 50 g rödkål 50 g ris vermicelli 1 sallad 1 morot Nuoc-mâm-sås
Pastis pannkakssmet
Snacks mycket lätt 15 min 2 min
Ingredienser: 3 ägg 20 g socker 1 tsk vaniljextrakt 8 cl pastis 50 cl mjölk 250 g mjöl Neutral olja (eller smör) (för matlagning)
Pannkakssmet med ljus öl
Snacks mycket lätt 5 min 4 min
Ingredienser: 2 ägg 20 g socker 1 nypa salt 1 tsk vaniljextrakt 15 cl ljus öl 150 g vetemjöl vegetabilisk olja (för att smörja pannan)
Raclette-gratäng
Huvudrätt mycket lätt 10 min 45 min
Ingredienser: 1 kg potatis 1 tsk salt 400 g racletteost 7 skivor pancetta 2 msk grädde
Oemotståndlig citronkaka
Snacks mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 80 g socker 100 g mjukt smör 2 ägg 2 ekologiska citroner 125 g mjöl 1 påse bakpulver 1 nypa salt
Marmorsvampkaka med mandelglasyr
Efterrätt Lätt 45 min 50 min
Ingredienser: För den naturliga sockerkakan: 2 ägg 90 g socker 60 g grädde 110 g mjöl 1 tesked bakpulver 1 nypa salt 50 g smör Till chokladkakan: 2 ägg 90 g...
Chokladkaka i mikrovågsugnen på 5 minuter.
Snacks mycket lätt 10 min 5 min
Ingredienser: 3 ägg 75 g socker 130 g mörk choklad (speciell dessertchoklad) 100 g smör 50 g mjöl 6 g bakpulver (bakpulver) 50 ml grädde
Yoghurtkaka i mikrovågsugn på 10 minuter.
Snacks mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 1 yoghurt 2 skopor (yoghurtbehållare) socker 3 skopor mjöl 1 slev olivolja 1 dospåse (11 g) bakpulver 4 ägg 2 matskedar grädde
Äppel- och karamellpudding med croissanter
Efterrätt mycket lätt 20 min 1 timme
Ingredienser: Till puddingen: 900 ml mjölk 1 bit citronskal 1 kanelstång 3 croissanter (eller något bakverk från dagen innan) 4 ägg 100 g socker 3 äpplen 20 gr...
Flingor med choklad och puffat ris. kokosnötspuffar
Snacks mycket lätt 5 min 15 min
Ingredienser: 250 g långt ris 3 msk kokosnötsolja 4 msk lönnsirap (eller honung) 2 msk kakao
Cerealer med chokladbollar av nesquik-typ
Snacks mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: 45 gr mjöl 40 gr mandelpulver 2 matskedar kakao 1 nypa salt 1 äggvita 3 msk honung 1 tesked vanilj 1 msk kokosnötsolja
Japanska pannkakor. fluffiga pannkakor
Snacks mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 500 g mjöl 4 matskedar bakpulver 950 ml mjölk 160 g smör 3 äggulor 1 tesked vanilj 4 äggvitor
Brownie utan smör
Efterrätt mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 75 gr socker 3 ägg 200 g choklad 150 g äppelmos 1 tsk vanilj 50 g mjöl salt
Vegetarisk buddha bowl med bovete, grönsaker och pocherat ägg
Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 50 gr rostat bovete (kasha) 4 champinjoner 1 morot 3 blad av mangold 1 ägg en handfull jordnötter olivolja En sås som passar till : 2 matskedar...
Vegetarisk risotto med quinoa, butternut, hasselnötter och koriander - quinotto
Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 125 g quinoa 250 g butternut 1 grönsaksbuljongtärning 40 cl vatten 2 vitlöksklyftor 1 handfull hasselnötter (efter smak) Några korianderblad (efter...
Mug cake med choklad och jordnötssmör i mikrovågsugnen på 1 minut.
Efterrätt mycket lätt 5 min 1 min
Ingredienser: 1 banan (bättre om den är mogen) 2 matskedar jordnötssmör (70 g) 2 matskedar osötat kakaopulver (20 g) 1 msk sirap (eller honung) (15 g) 1 nypa...
Äppel- och mandeltårta (tarte normande)
Efterrätt Lätt 20 min 30 min
Ingredienser: Till sablédegen: 120 g smör 80 g florsocker 25 g mandelpulver 1 påse vaniljsocker 1 nypa salt 1 ägg 200 g mjöl Till fyllningen: 3 äpplen 2 ägg 80 g...
Cheesecake och franska toaststänger (cheesecake-stänger med fransk toast)
Efterrätt mycket lätt 20 min 1 h 20 m
Ingredienser: Till det rostade lagret: 400 ml mjölk 2 ägg 2 msk socker 1/2 tsk vanilj brioche (i skivor eller skivor av skivat bröd om du inte har något) Till...
Pasta med pumpa och bacon
Huvudrätt mycket lätt 30 min 12 min
Ingredienser: 180 g mezze maniche (eller annan kort pasta) 350 g pumpamassa 80 g tärnad bacon 1/2 liten lök 1 matsked matlagningsgrädde (valfritt) Salt efter...
Flätade brödrullar med grön pesto
Huvudrätt mycket lätt 20 min 30 min
Ingredienser: 250 g mjöl 0,5 tsk salt 5 g färsk bagerijäst 1 msk parmesanost 7 g olivolja 16 cl vatten 4 msk grön pesto olivolja
Fusilli med zucchini, räkor och ingefära
Huvudrätt mycket lätt 20 min 8 min
Ingredienser: 180 g fusilli 1 stor zucchini 1/4 rödlök 130 g skalade räkor (frysta går bra) 1 liten bit färsk ingefära (ca 2 cm) peppar efter smak