Måltid

965 recept

Snabb och enkel maroilles-tårta

Huvudrätt mycket lätt 10 min 40 min

Ingredienser: 1 mördegsbakelse 220 g Maroilles 15 cl färsk grädde 1 äggula salt peppar

Snabb och enkel hallontiramisu

Efterrätt mycket lätt 40 min

Ingredienser: 500 g hallon 32 boudoirs (skedbiskvier) 50 ml sirap (hallon) 20 cl vatten 250 g mascarpone 100 g socker 2 ägg smulade mandlar

Mac and cheese, den amerikanska pastagratängen

Huvudrätt mycket lätt 30 min 29 min

Ingredienser: 200 g pasta 75 cl mjölk 60 g smör 60 g mjöl 200 g riven Comté-ost 100 g riven mozzarellaost 40 g ströbröd salt peppar muskotnöt

Krispiga ugnsbakade pommes frites

Side dish mycket lätt 20 min 20 min

Ingredienser: 500 g potatis 2 msk olivolja salt

Panerad camembert, smältande och krispig

Förrätter mycket lätt 20 min 1 min

Ingredienser: 1 camembertost 2 msk mjöl 3 ägg 150 g ströbröd frityrolja

Äggbåtar med munster

Förrätter mycket lätt 10 min 10 min

Ingredienser: 2 brödrullar 2 msk crème fraîche 100 g bacon i strimlor 100 g Munsterost 2 ägg

Äggröra, den äkta receptet

Förrätter mycket lätt 3 min 15 min

Ingredienser: 4 ägg salt muskotnöt smör

Chokladbröd eller chocolatines

Snacks Svårt 3 timmar 20 min

Ingredienser: 500 g mjöl (t45 eller havregrynsmjöl) 50 g socker 10 g salt 15 g färsk bagerijäst 15 cl mjölk 15 cl vatten 250 g torrt smör (se tips och tricks)...

Fougasse med bacon och lök

Förrätter mycket lätt 2 timmar 20 min

Ingredienser: 500 g mjöl 1 tesked salt 10 g färsk bagerijäst 15 g olivolja 31 cl vatten 1 lök 200 g baconstrimlor 70 g riven ost 1 ägg (för att bryna)

Enkel caesarsallad

Förrätter mycket lätt 10 min 30 min

Ingredienser: Till salladen : 1 romansallad 250 g kyckling (8 små strimlor) 4 ägg 30 g parmesanost (hyvlad) Till såsen : 1 tsk senap salt 1 tsk Worcestershiresås...

Brownie med vit choklad och röda bär (blondie)

Efterrätt mycket lätt 10 min 30 min

Ingredienser: 3 ägg 60 g socker 60 g mjöl 100 g smör 200 g vit choklad 150 g röda bär

Kroketter med skinka och ost

Huvudrätt Lätt 15 min 12 min

Ingredienser: 200 g coquilletter 300 g riven ost 200 g skinka Mjöl 1 uppvispat ägg ströbröd

Ugnsbakad sötpotatis med kyckling

Huvudrätt mycket lätt 5 min 30 min

Ingredienser: 1 sötpotatis (medium) 1 kycklingfilé salt (efter smak) 3 msk olivolja aromatiska örter (efter smak) rucola (blad)

Stekta nudlar med rostade kikärtor och zucchini

Huvudrätt mycket lätt 5 min 15 min

Ingredienser: 65 g kinesiska nudlar (1 enskilt paket) 1/2 zucchini 50 g kikärtor 1 msk olivolja salt peppar 1 tsk currypulver

Cuscus express (kyckling och grönsaker)

Huvudrätt mycket lätt 5 min 20 min

Ingredienser: 50 gr (1/2 kopp) semolina (semolina/couscous) 50 ml varmt vatten (eller buljong) 1 kycklingfilé 1 msk olivolja 1/2 morot 1/2 zucchini 1/4 röd...

Pasta med broccoli, champinjoner och basilika

Huvudrätt mycket lätt 25 min 15 min

Ingredienser: 80 g pasta (med ärtor för en glutenfri version - finns i ekologiska butiker) En halv broccoli 3 stora champinjoner Några basilikablad Olivolja Salt...

Äppelkaka med valnötter och kanel

Snacks mycket lätt 15 min 50 min

Ingredienser: 5 äpplen 100 g valnötter 200 g socker 2 ägg 1 tsk kanel 7 g vaniljsocker 5 g jäst 200 g mjöl 10 cl olja

Savoydiots med polenta och comté-ost

Huvudrätt mycket lätt 10 min 40 min

Ingredienser: För Savoydiots : 1 tsk. olivolja 1/2 lök 2 Savoydiots 5 cl vitt vin 10 cl tomatsås 1 tsk. örtkryddor från Provence För polenta : 50 cl vatten 1...

Banan- och chokladkaka - extra saftig!

Efterrätt mycket lätt 15 min 40 min

Ingredienser: 3 mogna bananer 3 ägg 80 g smält smör 250 g mjöl 140 g socker 100 g mörk choklad 5 cl mjölk 1 påse bakpulver En nypa salt

Vegetarisk buddha bowl

Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min

Ingredienser: 40 g pasta (i detta fall pasta med korallinser) 1 morot 1/4 broccoli 50 g kinakål 1/2 avokado Sesamfrön Saltad sojasås 1 msk olivolja

Stuvad kummel med musslor och ärtor

Huvudrätt mycket lätt 15 min 30 min

Ingredienser: 2 msk olivolja 2 vitlöksklyftor 1 msk mjöl 20 cl vitt vin 50 cl fiskfond (färdig eller hemlagad) 4 kummelfiléer (ca 100 g per filé) 200 g musslor...

Smördegsbakelse med hemlagad tapenade

Aptitretare mycket lätt 15 min 20 min

Ingredienser: Till tapenaden : 250 g svarta oliver 30 g kapris 60 g ansjovisfiléer 10 cl olivolja Peppar Saft av 1/2 citron För julgranen : 2 rektangulära...