Måltid

985 recept
Recept Ugnsbakad sötpotatis med kyckling

Ugnsbakad sötpotatis med kyckling

Huvudrätt mycket lätt 5 min 30 min
Ingredienser: 1 sötpotatis (medium) 1 kycklingfilé salt (efter smak) 3 msk olivolja aromatiska örter (efter smak) rucola (blad)
Recept Cuscus express (kyckling och grönsaker)

Cuscus express (kyckling och grönsaker)

Huvudrätt mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 50 gr (1/2 kopp) semolina (semolina/couscous) 50 ml varmt vatten (eller buljong) 1 kycklingfilé 1 msk olivolja 1/2 morot 1/2 zucchini 1/4 röd...
Recept Pasta med broccoli, champinjoner och basilika

Pasta med broccoli, champinjoner och basilika

Huvudrätt mycket lätt 25 min 15 min
Ingredienser: 80 g pasta (med ärtor för en glutenfri version - finns i ekologiska butiker) En halv broccoli 3 stora champinjoner Några basilikablad Olivolja Salt...
Recept Savoydiots med polenta och comté-ost

Savoydiots med polenta och comté-ost

Huvudrätt mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: För Savoydiots : 1 tsk. olivolja 1/2 lök 2 Savoydiots 5 cl vitt vin 10 cl tomatsås 1 tsk. örtkryddor från Provence För polenta : 50 cl vatten 1...
Recept Banan- och chokladkaka - extra saftig!

Banan- och chokladkaka - extra saftig!

Efterrätt mycket lätt 15 min 40 min
Ingredienser: 3 mogna bananer 3 ägg 80 g smält smör 250 g mjöl 140 g socker 100 g mörk choklad 5 cl mjölk 1 påse bakpulver En nypa salt
Recept Vegetarisk buddha bowl

Vegetarisk buddha bowl

Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 40 g pasta (i detta fall pasta med korallinser) 1 morot 1/4 broccoli 50 g kinakål 1/2 avokado Sesamfrön Saltad sojasås 1 msk olivolja
Recept Stuvad kummel med musslor och ärtor

Stuvad kummel med musslor och ärtor

Huvudrätt mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 2 msk olivolja 2 vitlöksklyftor 1 msk mjöl 20 cl vitt vin 50 cl fiskfond (färdig eller hemlagad) 4 kummelfiléer (ca 100 g per filé) 200 g musslor...
Recept Smördegsbakelse med hemlagad tapenade

Smördegsbakelse med hemlagad tapenade

Aptitretare mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: Till tapenaden : 250 g svarta oliver 30 g kapris 60 g ansjovisfiléer 10 cl olivolja Peppar Saft av 1/2 citron För julgranen : 2 rektangulära...
Recept Sufflé med rökt lax och färskost

Sufflé med rökt lax och färskost

Förrätter mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 80 g smör 70 g mjöl 25 cl mjölk salt peppar 5 ägg 2 skivor rökt lax 150 g färskost Hackad dill
Recept Tårta med svarta oliver och fetaost

Tårta med svarta oliver och fetaost

Huvudrätt mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 3 ägg 200 g mjöl 10 g bakpulver 10 cl mjölk 10 cl olivolja 1 tsk peppar (efter smak) 100 g fetaost 70 g urkärnade svarta oliver
Recept Tårta med choklad och päron

Tårta med choklad och päron

Snacks mycket lätt 15 min 45 min
Ingredienser: 4 ägg 90 g strösocker 50 g mörk choklad 5 cl gräddfil 50 g smör 10 g bittert kakaopulver 90 g mandelpulver 10 g mjöl 5 g bakpulver 2 päron
Recept Falafel med sötpotatis

Falafel med sötpotatis

Huvudrätt mycket lätt 10 min 35 min
Ingredienser: 120 g kikärtsmjöl 1 sötpotatis (ganska stor) 2 vitlöksklyftor saft av 1/2 citron 1 handfull persilja 1 tesked spiskummin salt Espelettepeppar...
Recept Ultramjuk, smörfri brioche

Ultramjuk, smörfri brioche

Efterrätt Lätt 30 min 20 min
Ingredienser: 250 g mjöl 1 ägg 12 g färsk jäst (eller 1 påse torr bagerijäst med 2 matskedar varmt vatten) 50 g mjölk 100 g crème fraîche (eller 30% gräddfil) 1...
Recept Marmorerade crêpes med vanilj och choklad

Marmorerade crêpes med vanilj och choklad

Snacks mycket lätt 30 min 3 min
Ingredienser: 250 g mjöl 1 nypa salt 80 g strösocker 4 ägg 2 tsk vaniljextrakt 2 msk olja 50 cl mjölk 2 msk bittert kakaopulver Olja (matlagning)
Recept Bovetepannkaka med spenat, skinka och getost

Bovetepannkaka med spenat, skinka och getost

Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: För lökarna : 1 tsk. smör 1/4 lök För galetten : 1 tsk. smör 1 bovetepannkaka 1 skiva skinka 100 g kokt spenat (eller 250 g färsk spenat) 4 skivor...
Recept Galette med getost och spenat

Galette med getost och spenat

Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: För lökarna : 1 tsk. smör 1/4 lök För galetten : 1 tsk. smör 1 bovetepannkaka 100 g kokt spenat (eller 250 g färsk spenat) 4 skivor av...
Recept Bakad pumpa och kikärtor med rosmarin och fetaost

Bakad pumpa och kikärtor med rosmarin och fetaost

Side dish mycket lätt 15 min 35 min
Ingredienser: 1 pumpa (ekologisk för att behålla skalet på) 1 burk kikärtor (250 g) 200 g fetaost 25 g pinjenötter 5 matskedar olivolja Rosmarinkvistar Salt Peppar
Recept Racletteburgare

Racletteburgare

Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 1 hamburgerbröd 1 skiva racletteost 1 skiva pancetta 1 salladsblad Till såsen : 1 msk crème fraîche 1 tsk peppar 1 nypa salt För lökarna : 1 tsk...