Quesadillas med kyckling och avokado
Huvudrätt mycket lätt 20 min 30 min
Ingredienser: 4 vetetortillor 100 g kyckling 1/2 grön paprika 1/2 röd paprika 1 lök 1 vitlöksklyfta 3 msk tomatsås 150 g riven mozzarella 1/2 avokado
Måltid
984 recept
Enkel och snabb maroillespaj
Huvudrätt mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 1 pajdeg 220 g Maroilles 15 cl crème fraîche 1 äggula salt peppar
Snabb och enkel hallontiramisu
Efterrätt mycket lätt 40 min
Ingredienser: 500 g hallon 32 savoiardikex (skedkex) 50 ml hallonsirap 20 cl vatten 250 g mascarpone 100 g socker 2 ägg mandelspån
Mac and cheese – amerikansk pastagratäng
Huvudrätt mycket lätt 30 min 29 min
Ingredienser: 200 g makaroner 75 cl mjölk 60 g smör 60 g vetemjöl 200 g riven Comté 100 g riven mozzarella 40 g ströbröd salt peppar muskot
Krispiga pommes frites i ugn
Side dish mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 500 g potatis 2 msk olivolja salt
Äggbåtar med munsterost
Förrätter mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 2 småfrallor 2 msk crème fraîche 100 g bacon i strimlor 100 g Munsterost 2 ägg
Äggröra – det klassiska receptet
Förrätter mycket lätt 3 min 15 min
Ingredienser: 4 ägg salt muskotnöt smör
Pain au chocolat eller chocolatines – franska chokladbröd
Snacks Svårt 3 timmar 20 min
Ingredienser: 500 g vetemjöl (typ T45 eller starkt vetemjöl) 50 g socker 10 g salt 15 g färsk jäst 15 cl mjölk 15 cl vatten 250 g torrt smör (se tips och råd)...
Fougasse med bacon och lök
Förrätter mycket lätt 2 timmar 20 min
Ingredienser: 500 g mjöl 1 tsk salt 10 g färsk jäst 15 g olivolja 31 cl vatten 1 lök 200 g tärnat bacon 70 g riven ost 1 ägg (för pensling)
Enkel caesarsallad
Förrätter mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: Till salladen: 1 romansallad 250 g kyckling (8 små kycklinginnerfiléer) 4 ägg 30 g parmesan (hyvlad) Till dressingen: 1 tsk senap salt 1 tsk...
Blondie med vit choklad och röda bär (brownie)
Efterrätt mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 3 ägg 60 g socker 60 g mjöl 100 g smör 200 g vit choklad 150 g röda bär
Pastakroketter med skinka och ost
Huvudrätt Lätt 15 min 12 min
Ingredienser: 200 g små makaroner 300 g riven ost 200 g skinka mjöl 1 uppvispat ägg ströbröd
Ugnsbakad sötpotatis med kyckling
Huvudrätt mycket lätt 5 min 30 min
Ingredienser: 1 medelstor sötpotatis 1 kycklingfilé salt (efter smak) 3 msk olivolja örter (efter smak) ruccolablad
Stekta nudlar med rostade kikärter och zucchini
Huvudrätt mycket lätt 5 min 15 min
Ingredienser: 65 g kinesiska nudlar (1 portionsförpackning) ½ zucchini 50 g kikärter 1 msk olivolja salt peppar 1 tsk currypulver
Snabb couscous med kyckling och grönsaker
Huvudrätt mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 50 g (1/2 kopp) couscous 50 ml varmt vatten (eller buljong) 1 kycklingfilé 1 msk olivolja 1/2 morot 1/2 zucchini 1/4 röd paprika (eller paprika i...
Pasta med broccoli, champinjoner och basilika
Huvudrätt mycket lätt 25 min 15 min
Ingredienser: 80 g pasta (ärtpasta för en glutenfri variant – finns i butiker med ekologiska varor) En halv broccoli 3 stora champinjoner Några basilikablad...
Diots de savoie med polenta och comté
Huvudrätt mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: Till diots de Savoie: 1 tsk olivolja 1/2 lök 2 diots de Savoie (Savoie-korvar) 5 cl vitt vin 10 cl tomatsås 1 tsk provensalska örter Till polentan:...
Banan- och chokladkaka – extra saftig!
Efterrätt mycket lätt 15 min 40 min
Ingredienser: 3 mogna bananer 3 ägg 80 g smält smör 250 g mjöl 140 g socker 100 g mörk choklad 5 cl mjölk 1 påse bakpulver En nypa salt
Vegetarisk buddha bowl
Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 40 g pasta (här pasta av röda linser) 1 morot ¼ broccolihuvud 50 g kinakål ½ avokado Sesamfrön Sojasås 1 msk olivolja
Bräserad kummel med venusmusslor och ärtor
Huvudrätt mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 2 msk olivolja 2 vitlöksklyftor 1 msk mjöl 20 cl vitt vin 50 cl fiskbuljong (färdig eller hemgjord) 4 kummelfiléer (ca 100 g per filé) 200 g...
Julgran av smördeg med hemlagad tapenade
Aptitretare mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: Till tapenaden: 250 g svarta oliver 30 g kapris 60 g ansjovisfiléer 1 dl olivolja Peppar Saft från 1/2 citron Till julgranen: 2 rektangulära...
Suffléer med rökt lax och färskost
Förrätter mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 80 g smör 70 g mjöl 25 cl mjölk salt peppar 5 ägg 2 skivor rökt lax 150 g färskost finhackad dill
Chiapudding med kiwi
Snacks mycket lätt 10 min
Ingredienser: 40 g chiafrön 15 cl mjölk 1 msk honung 1 kiwi
Matig kaka med svarta oliver och fetaost
Huvudrätt mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 3 ägg 200 g mjöl 10 g bakpulver 10 cl mjölk 10 cl olivolja 1 tsk peppar (efter smak) 100 g fetaost 70 g urkärnade svarta oliver