Budgetvänlig ricottakaka med len konsistens – bara 4 ingredienser
Efterrätt mycket lätt 5 min 35 min
Ingredienser: 1 ägg 250 g ricottaost 2 msk agavesirap (eller 1 msk honung) 1 msk majsstärkelse (eller 1 msk mjöl)
Måltid
984 recept
Pasta med pumpa och salsiccia
Huvudrätt mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 180 g pasta (rigatoni, paccheri, mezze maniche) 100 g korv 230 g pumpa (rensad) 10 g riven parmesanost 25 g vitt vin Lök efter smak Rosmarin efter...
Vegetarisk lasagne (du kommer inte att märka någon skillnad!)
Huvudrätt mycket lätt 20 min 1 h 20 m
Ingredienser: Till den vegetariska bolognesen: 50 g sojaprotein 1 selleristjälk 1 morot 1 lök 2 vitlöksklyftor En skvätt olivolja 15 g tomatpuré 350 g passerade...
Pumpapaj – enkel och god quiche till middag
Huvudrätt mycket lätt 10 min 35 min
Ingredienser: 1 pajdeg 600 g pumpakött 1 lök 2 ägg 200 ml crème fraîche En skvätt olivolja 1 tesked timjan Salt Peppar
Enkla hemlagade blinis – superenkla att göra!
Aptitretare mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 150 g grekisk yoghurt (1 burk) 1 ägg 55 g mjöl (4 msk) 5 g bakpulver (1/2 dospåse) 1 nypa salt
Pumpkin spice latte med hemmagjord pumpasirap!
Drink mycket lätt 2 min
Ingredienser: Till pumpkin spice latte: 20 cl helmjölk En espresso 3 matskedar pumpasirap Till garnering: Malen kanel Vispad grädde
Pasta e fagioli – ett snabbt och krämigt recept
Huvudrätt mycket lätt 15 min 12 min
Ingredienser: 120 g pasta (ditali rigati) 160 g borlottibönor (redan kokta) 100 g tomatpuré (eller skalade tomater) 1 vitlöksklyfta Salt efter smak peppar efter...
Hasselnötskaka – en mjuk och krispig kaka med hasselnötter och 5 ingredienser!
Efterrätt mycket lätt 5 min 35 min
Ingredienser: 3 ägg 100 g vitt socker 125 g hasselnötspulver 50 g smör 30 g rostade hasselnötter
Salt tarte tatin med schalottenlök och fetaost – oemotståndligt god!
Huvudrätt mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 1 rund smördeg 1 tsk smör 1 msk olivolja 10-15 schalottenlökar (beroende på storlek) 1 msk balsamvinäger 1 tsk socker 1/2 tsk salt 1/2 tsk peppar...
Små tarte tatin med racletteost – portionsbitar
Förrätter mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 1 rektangulär smördegsplatta 6 skivor serranoskinka peppar 3 potatisar 8 skivor racletteost
Hur tillagar man couscous? superenkelt!
Side dish mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 100 g couscousgryn, medelstora (1 litet glas) 110 g/ml kokande vatten (1 litet glas) 1 nypa salt 1 msk olivolja
Smördegskrans med lax och senap
Huvudrätt mycket lätt 30 min 20 min
Ingredienser: 50 g svarta oliver (urkärnade om möjligt) 2 msk grovkornig senap 100 g riven mozzarella 1 lök 2 laxfiléer (cirka 100 g styck) 2 msk olivolja 1 ägg...
Fattiga riddare på brioche – mjuka och krispiga
Efterrätt mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: 1 brioche, skivad (gärna torr eller färsk) 3 ägg 3 msk socker 1 påse vaniljsocker (7,5 g) 5 dl mjölk smör
Fromage blanc-kaka
Efterrätt mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 3 ägg 500 g fromage blanc 100 g socker 90 g mjöl Valfritt: Rivet skal från en halv citron (eller ½ tsk flytande vanilj)
Enkel rispudding
Efterrätt mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 500 ml vatten 150 g rundkornigt ris 500 ml helmjölk 80 g socker 1/2 vaniljstång 1 kanelstång skal från en halv citron
Lätta, glutenfria och mjölkfria crêpes
Efterrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: Till 10–15 crêpes: 250 g rismjöl 500 ml mandelmjölk 3 ägg 1 tsk vaniljextrakt (eller 1 msk vaniljarom från Vahiné)
Brownievåfflor
Efterrätt mycket lätt 10 min 4 min
Ingredienser: 150 g mörk choklad 150 g smör 80 g farinsocker 3 ägg 50 g mjöl
Skinkkroketter från picador
Förrätter mycket lätt 1 timme 5 min
Ingredienser: 1 nypa salt 150 g mjöl 150 g smör 150 gram serranoskinka 1 liter mjölk För brödsmulorna: brödsmulor 2 ägg 1 skvätt mjölk
Enkel rabarberpaj
Efterrätt mycket lätt 20 min 45 min
Ingredienser: 500 g rabarber (redan skuren) 250 g socker 2 ägg 20 cl färsk grädde 1 mördegsbotten
Scones med rökt lax och dill
Aptitretare mycket lätt 10 min 12 min
Ingredienser: 125 g mjöl 20 g smör 10 cl grädde 1 tsk jäst salt 100 g rökt lax dill
Äggbåtar med chorizo och ost
Förrätter mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 2 brödrullar 2 ägg 2 förpackningar crème fraîche 4 skivor cheddarost 4 skivor chorizo salt peppar
Pizzavåfflor
Huvudrätt mycket lätt 30 min 4 min
Ingredienser: 1 pizzadeg (orullad) 8 skivor pepperoni riven ost tomatsås oregano
Risotto med ost och chorizo
Huvudrätt mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 200 g runt ris 800 ml vatten chorizo (efter smak) ost (efter smak) 1 lök 50 ml torrt vitt vin 1 msk olivolja 1 buljongtärning (fjäderfä eller...