Isade smörgåsar med speculoos
Efterrätt mycket lätt 10 min
Ingredienser: 24 speculoos 250 g mascarpone 20 cl gräddfil 30% fett 2 msk speculoos-spread Dekorering: 100 g vit choklad 100 g mjölkchoklad 2 speculooskex,...
Måltid
965 recept
Proteinpannkakor med vassle, det perfekta mellanmålet före sport!
Efterrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 1 ägg 125 g mjölk 125 g mjöl 15 g olja 1/2 påse bakpulver 25 g vassle (1 skopa) en nypa salt 2 eller 3 matskedar vatten
Spiralpotatis på en pinne, den idiotsäkra tekniken utan maskin
Side dish mycket lätt 5 min 15 min
Ingredienser: 2 medelstora potatisar 2 matskedar smält smör (eller olivolja) salt peppar ½ tesked paprikapulver
Vegetariska verrines: ärtsoppa, parmesancrumble och mascarponekräm
Förrätter mycket lätt 30 min 17 min
Ingredienser: Parmesancrumble: 50 g mjöl 40 g parmesanost 50 g kallt smör Ärtkräm: 280 g kokta ärtor, avrunna 15 cl buljong 1 msk grädde salt peppar...
Smörgåsar med fikon, färsk getost, honung och rosmarin
Aptitretare mycket lätt 5 min 3 min
Ingredienser: 6 skivor lantbröd 6 msk färsk getost 3 fikon (+/- beroende på brödets storlek) 1 msk honung salt peppar 1 kvist färsk rosmarin
Smörgåsar med tomat och serranoskinka
Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: 6 skivor bröd 1/2 vitlöksklyfta salt 1 msk olivolja 1/2 tomat 6 skivor serranoskinka (+/-)
Xxl hasselnöts-, mjölkchoklad- och pralinkakor
Efterrätt mycket lätt 20 min 11 min
Ingredienser: Kakdeg 240 g mjukt smör 120 g blont/brunt vergeoise-socker 100 g vitt socker 2 ägg 180 g mjöl 3 g bakpulver (1 tsk) 6 g bakpulver (1 tsk) 1 nypa...
Äppelpannkakor utan tillsatt socker
Snacks mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 2 eller 3 äpplen (beroende på storlek) 135 g mjöl 1 ägg ½ dospåse bakpulver 1 tesked vaniljarom 50 g mörk choklad i bitar 15 cl mjölk 1 nypa salt
Butter chicken, den indiska rätten par excellence med kyckling!
Huvudrätt mycket lätt 20 min 40 min
Ingredienser: Marinad: 600 g kycklingbröst 25 g tomatpuré (1 msk) 1 klyfta vitlök (krossad) 1 liten bit färsk ingefära salt 2 tsk garam massala Saft av en lime...
Börek med fåroste och persilja
Snacks mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 200 g fåroste eller fetaost 1 knippe plattbladig persilja 8 ark yufka-deg (triangulär) 200 ml solrosolja
Ugnsrostade potatisar, det klassiska och enkla receptet
Side dish mycket lätt 5 min 40 min
Ingredienser: 1 kg potatis 2 msk olivolja salt peppar rosmarin
Lätt saltad new york-rulle med pesto och färskost med 4 ingredienser
Förrätter mycket lätt 15 min 55 min
Ingredienser: 1 rektangulär smördeg 150 g färskost 100 g grön pesto (eller annan) 1 ägg vallmofrön (valfritt) färsk basilika (valfritt)
Pizzaliknande båtrullar fyllda med tomatsås, skinka och mozzarella
Aptitretare mycket lätt 15 min 35 min
Ingredienser: 1 pizzadeg 2 skivor skinka 6 teskedar tomatsås 4 msk riven mozzarellaost peppar oregano 1 ägg vallmofrön sesam
Ekonomisk ricottafondanttårta med endast 4 ingredienser
Efterrätt mycket lätt 5 min 35 min
Ingredienser: 1 ägg 250 g ricottaost 2 msk agavesirap (eller 1 msk honung) 1 msk majsstärkelse (eller 1 msk mjöl)
Pasta med pumpa och korv
Huvudrätt mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 180 g pasta (rigatoni, paccheri, mezze maniche) 100 g korv 230 g pumpa (rensad) 10 g riven parmesanost 25 g vitt vin Lök efter smak Rosmarin efter...
Vegetariska lasagner (du kommer inte att tro det!)
Huvudrätt mycket lätt 20 min 1 h 20 m
Ingredienser: Till grönsaksbolognesen : 50 g sojaprotein 1 stjälk selleri 1 morot 1 lök 2 vitlöksklyftor En skvätt olivolja 15 g tomatpuré 350 g tomatcoulis 200...
Brookies, den perfekta kombinationen av brownies och kakor
Efterrätt mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: Brownie smet : 2 ägg 100 g socker 90 g mjöl 150 g choklad 80 g smör Kakdeg : 120 g mjukt smör 120 g farinsocker 1 ägg 160 g mjöl 1 tsk bakpulver...
Pumpaquiche, för en enkel och effektiv måltid
Huvudrätt mycket lätt 10 min 35 min
Ingredienser: 1 mördegsbakelse 600gr pumpakött 1 lök 2 ägg 200 ml crème fraîche En skvätt olivolja 1 tesked timjan salt peppar
Lätt hemlagad blinis!
Aptitretare mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 150 g grekisk yoghurt (1 burk) 1 ägg 55 g mjöl (4 msk) 5 g bakpulver (1/2 dospåse) 1 nypa salt
Vegetarisk gryta
Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 1 rödlök 2 vitlöksklyftor 265 g vita bönor (dränerade) 140 g majs 200 g tomatcoulis 1 msk olivolja 1 msk oregano 1/2 tesked Espelettepeppar salt 10...
Pumpa kryddad latte med hemlagad pumpasirap!
Drink mycket lätt 2 min
Ingredienser: För pumpakryddad latte : 20 cl helmjölk En espresso kaffe 3 matskedar pumpasirap För dekorationen : Kanelpulver Chantilly-grädde
Pasta e fagioli, det snabba och krämiga receptet
Huvudrätt mycket lätt 15 min 12 min
Ingredienser: 120 g pasta (ditali rigati) 160 g borlottibönor (redan kokta) 100 g tomatpuré (eller skalade tomater) 1 vitlöksklyfta Salt efter smak peppar efter...
Noisetier, den smältande och krispiga hasselnötskakan med 5 ingredienser!
Efterrätt mycket lätt 5 min 35 min
Ingredienser: 3 ägg 100 g vitt socker 125 g hasselnötspulver 50 g smör 30 g rostade hasselnötter
Hur steker jag kycklinglår i panna?
Huvudrätt mycket lätt 5 min 24 min
Ingredienser: 2 kycklinglår 2 msk olivolja 1 tsk paprikapulver 1 tsk vitlökspulver 1 nypa salt 1 nypa peppar 1 skvätt olivolja