Tacosamosor med köttfärs
Huvudrätt mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 8 tortillas (vete eller majs) 1 skvätt olivolja 1/2 rödlök 1/2 röd paprika 300 g nötfärs 20 cl tomatsås 1 tsk salt 1 tsk peppar
Måltid
984 recept
Chiapudding med kokosmjölk, hallon och granola
Efterrätt mycket lätt 5 min
Ingredienser: 20 cl kokosmjölk 4 matskedar chiafrön 75 g hallon (färska eller frysta) 2 matskedar agavesirap 100 g granola
Big mac – den berömda hamburgaren att göra hemma!
Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 4 hamburgerbröd (eller 2 särskilda hamburgerbröd med "två våningar", om du hittar dem i butiken) 4 nötfärsbiffar 2 salladsblad 1 lök 1 stor inlagd...
Börek – turkisk paj med spenat och ost
Förrätter mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 18 ark filodeg 800 g färsk spenat 200 g fetaost 3 schalottenlökar eller 1 salladslök 2 vitlöksklyftor olivolja salt peppar 150 g smör 3 matskedar...
Burgersås – perfekt till hamburgare, pommes frites, grillat med mera
Annat mycket lätt 5 min
Ingredienser: 2 matskedar majonnäs 1,5 matskedar ketchup 1 matsked senap 1 matsked stekt lök 1 tesked kapris
Snabb omelettmacka – french toast-omelettmacka – smart äggmacka
Huvudrätt mycket lätt 5 min 8 min
Ingredienser: 3 ägg salt peppar 10 g smör 2 skivor smörgåsbröd 2 skivor ost (cheddar, mimolette... ) 1 skiva skinka 1 msk hackad gräslök
Enkel ugnsbakad torsk – perfekt när du behöver en middagsidé!
Huvudrätt mycket lätt 15 min 40 min
Ingredienser: 250 g torsk 2 potatisar (medelstora) salt peppar 1 vitlöksklyfta 3 lagerblad några kvistar färsk rosmarin 1 msk olivolja 1 citron
Hur gör man tortillaskålar? en enkel sallad utan disk!
Förrätter mycket lätt 15 min 8 min
Ingredienser: 4 majstortillas 100 g babyspenat 130 g kidneybönor (en liten burk) 100 g körsbärstomater (en ask) 140 g majs (en liten burk) 80 g svarta oliver 1...
Croissantmacka med racletteost – perfekt för en härlig brunch!
Huvudrätt mycket lätt 15 min 16 min
Ingredienser: 200 g delikatesspotatis peppar salt 1 skvätt olivolja 1 tsk smör 1 nypa rosmarin 2 croissanter 4 skivor racletteost 4 skivor pancetta
Extra krispig och mjuk äppel- och päroncrumble
Efterrätt mycket lätt 10 min 50 min
Ingredienser: 3 äpplen 3 päron 100 g mjöl 80 g mandelmjöl 65 g socker 100 g kallt smör
Kyckling med krämig spenat- och champinjonsås
Huvudrätt mycket lätt 15 min 45 min
Ingredienser: Kycklingen : 1 klick smör 1 skvätt olivolja 3 kycklingöverlår salt peppar timjan 10 cl vatten Såsen : 1 klick smör 1 skvätt olivolja 1...
Smördegsknyten fyllda med champinjoner och spenat
Förrätter mycket lätt 15 min 55 min
Ingredienser: 1 klick smör 1 skvätt olivolja 1 schalottenlök 250 g champinjoner 2 dl vegetabilisk grädde (sojagrädde eller vispgrädde om du inte har någon) 50 g...
Müslikaka utan tillsatt socker – perfekt för att minska matsvinnet och äta före träningen!
Efterrätt mycket lätt 10 min 35 min
Ingredienser: 150 g müsli (vår innehöll russin) 100 g margarin 1 mosad banan 50 g rismjöl 10 cl växtbaserad mjölk 3 ägg 1 påse bakpulver 1 tsk flytande...
Potatisvåffelsmörgås med racletteost – den ultimata comfort food-rätten
Huvudrätt mycket lätt 10 min 8 min
Ingredienser: Till 4 våfflor: 280 g potatis 75 g crème fraîche 1 ägg 50 g mjöl 15 g smör salt peppar 1 msk finhackad gräslök Fyllning: 4 skivor racletteost 2...
Butternutpasta – en riktigt värmande och tröstande måltid!
Huvudrätt mycket lätt 20 min 30 min
Ingredienser: 150 g pasta (glutenfri, som vi använder) 200 g butternutpumpa 1 msk olivolja 10 cl sojagrädde (eller crème fraîche) 2 vitlöksklyftor 1 tsk torkad...
Extra lyxig chokladfondant utan tillsatt socker!
Efterrätt mycket lätt 5 min 12 min
Ingredienser: 150 g bakchoklad 140 g växtbaserad mjölk (vi använder rismjölk) 70 g margarin (vegetabiliskt margarin) 50 g majsstärkelse
Flankie – den perfekta kombinationen av cookie och flan!
Snacks Lätt 40 min 40 min
Ingredienser: Cookie-deg: 100 g mjukt smör (skuret i små bitar) 50 g strösocker 65 g farinsocker 1 ägg 1 tsk vaniljextrakt 1 nypa fleur de sel (eller fint salt)...
Extra krispiga knyten med champinjoner, brieost och päron
Förrätter mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 8 ark brickdeg 2 päron 200 g champinjoner 125 g brieost Olivolja Salt Peppar
Ugnsbakad fattiga riddare med rosa praliner – extra lyxigt recept
Snacks mycket lätt 5 min 25 min
Ingredienser: 5 skivor formbröd (här används brödkanter) 2 ägg 15 cl vispgrädde 15 cl mjölk 15 g farinsocker (1 rågad matsked) 1 tesked vaniljextrakt rosa...
Cheesecakebrownie – den överraskande kombinationen som får smaklökarna att jubla!
Snacks mycket lätt 10 min 1 h 10 m
Ingredienser: Brownie: 2 ägg 100 g farinsocker 100 g mjöl 150 g mörk choklad 100 g smör Cheesecake: 300 g färskost (till exempel Philadelphia) 100 g vispgrädde...
Supersnabb paella med cookeo
Huvudrätt mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 400 g paellaris 8 räkor 2 kycklinglår 1 buljongtärning (fisk, grönsaks- eller kycklingbuljong) salt peppar 3 dospåsar Riz d’Or 1 röd paprika 1 grön...
Snabb baskisk kyckling i cookeo
Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 2 msk olivolja 1 lök 600 g kyckling 400 g krossade tomater 1 röd paprika 1 grön paprika 1 gul paprika salt peppar 1 tsk cayennepeppar 10 cl vatten
Ägg benedict: det perfekta frukostreceptet!
Förrätter mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: Till ägg Benedict: 4 engelska muffins 4 färska ägg 4 skivor bacon Några gräslöksstrån 1 msk vitvinsvinäger Till hollandaisesåsen: 2 äggulor 70 g...