Ingredienser: Finansiärer : 75 g smör 30 g mjöl 50 g mandelpulver 80 g florsocker 2 äggvitor 35 g chokladbitar Krispig ganache : 30 g full grädde 30 g mörk...
Ingredienser: 2 nästen av ris vermicelli 1 avokado 20 räkor (våra var små) 2 hårdkokta ägg En knippe koriander Några sesamfrön För dressingen: 2 matskedar...
Ingredienser: 11g torr bagerijäst 250 ml varm mjölk 500 g T45-mjöl 1 ägg 60 g socker 5 g salt 70 g mjukt smör (eller margarin eller vegetabilisk olja) Topping :...