Risotto med coquilletter, ärtor, zucchini, vitlök och örtost
Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 200 g coquilletter 150 g färskost med vitlök och örter 8 cl vitt vin 1 gul lök 250 g zucchini 100 g ärtor (färska eller frysta) 1...
Måltid
965 recept
Kaka med chokladbitar
Snacks mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 200 g mjukt smör 100 g farinsocker 50 g socker 2 ägg 1 tsk vaniljextrakt 1 tesked bikarbonat 270 g mjöl 1 nypa salt 300 g chokladbitar
Financiers med hallon, det detaljerade receptet som är lätt att göra
Efterrätt mycket lätt 5 min 23 min
Ingredienser: 50 g mandelpulver (eller pistage- eller hasselnötspulver) 50 g mjöl 100 g florsocker 75 g smör 4 äggvitor 1 tsk vaniljextrakt cirka trettio hallon
Smörgåsar med färskost, pesto och körsbärstomater
Förrätter mycket lätt 5 min
Ingredienser: 2 stora skivor bröd 2 stora matskedar fromage frais (se kommentarer) 8 msk pesto 6 körsbärstomater 15 pinjenötter 8 färska basilikablad
Sallad med zucchini, getost och citron
Förrätter mycket lätt 10 min
Ingredienser: 2 zucchini (små) 150 g färsk getost saft av 1/2 citron zest av 1/2 citron 1 vårlök (liten) 1 vitlöksklyfta (liten) 2 msk olivolja salt peppar
Pasta med spenat, getost och kyckling i en gryta
Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 1 skvätt olivolja 1 lök 1 vitlöksklyfta 1 kycklingfilé 150 g färsk spenat 1 buljongtärning 30 cl vatten 130 g tagliatelle (eller annan pasta) salt...
Brunchsmörgås med croissant
Förrätter mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 2 croissanter 1 avokado 2 ägg 1 handfull färska spenatskott Sesamfrön 2 skivor rökt lax
Glas för citronmarängpaj
Efterrätt Lätt 30 min 10 min
Ingredienser: Biscuitbasen : 3 speculoos (eller palets bretons) Citronkrämen : 2 obehandlade citroner 72 g socker 3 ägg 9 g majsmjöl 72 g smör Den italienska...
Smörgåsar med färskost, gurka och rädisor
Aptitretare mycket lätt 3 min 2 min
Ingredienser: 2 skivor bröd 30 g färskost 2 rädisor 1/2 gurka 1 tsk sesamfrön
Grönsaksflan - en rätt för alla
Huvudrätt mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 600 g grönsaker (här frysta och tärnade) 3 ägg 20 cl grädde 30 g majsmjöl 1 tsk currypulver 1 tsk paprikapulver 1 nypa salt
Quiche med rosa zucchini och morötter
Huvudrätt mycket lätt 30 min 40 min
Ingredienser: 1 mördeg 4 ägg 20 cl grädde salt peppar 3 morötter 2 zucchini
Croissanter som försvunnit i ugnen
Snacks mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 2 croissanter (gamla) 2 ägg 15 cl grädde 15 cl mjölk 15 g strösocker (1 stor matsked) 1 matsked socker 1 tsk vaniljextrakt florsocker (för dekoration)
Potatis-, tonfisk- och tomatsallad
Förrätter mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 2 potatisar 1 tomat 3 msk majs (konserverad) 2 teskedar kapris 1 avrunnen burk (140 gr) tonfisk salt chili vinäger olivolja persilja
Rullar med zucchini och sardiner
Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: 2 zucchini 2 stora matskedar mascarponeost salt peppar 1 burk sardiner i olja
Vegetarisk buddha bowl - en vackert balanserad och färgstark sallad!
Huvudrätt mycket lätt 10 min 12 min
Ingredienser: 100 g ris 1 avokado 1/2 gurka 1 nektarin 1 tomat 1 sukrin 2 ägg sesamfrön olivolja balsamvinäger
Pitabrödschips - snabb och enkel recept
Aptitretare mycket lätt 3 min 12 min
Ingredienser: 2 msk olivolja 1 tsk paprikapulver 1/2 tsk cayennepeppar 1/2 tsk vitlökspulver salt peppar 6 pitabröd
Vegetariska köttbullar av seitan med tomatsås
Huvudrätt mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: Till köttbullarna : 200 g seitan 100 g röda kidneybönor (konserverade och avrunna) 1 matsked tomatpuré 2 teskedar chiafrön (eller 1 ägg) + 2 msk...
Flingad brioche med pålägg
Snacks Lätt 1 timme 18 min
Ingredienser: 11g torr bagerijäst 250 ml varm mjölk 500 g T45-mjöl 1 ägg 60 g socker 5 g salt 70 g mjukt smör (eller margarin eller vegetabilisk olja) Topping :...
Aperitifspett med potatis och rökt bacon
Aptitretare mycket lätt 5 min 30 min
Ingredienser: 8 små potatisar 8 skivor rökt bacon
Quiche med paprika och chorizo
Huvudrätt mycket lätt 5 min 50 min
Ingredienser: 1 röd paprika 1 gul paprika 1 smördeg 1 gul lök 2 matskedar tomatpuré 250gr chorizo (1 hel) 3 ägg 25 cl grädde 1 skvätt olivolja
Rustik persiko- och rosmarintårta
Efterrätt mycket lätt 20 min 35 min
Ingredienser: 3 persikor (vita eller gula) 1 nypa torkad rosmarin 1 msk farinsocker Deg : 250 g mjöl 35 g socker 1 nypa salt 100 g kallt smör 60 g kallt vatten...
Calamares a la romana - panerad bläckfisk
Förrätter mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 1 kg bläckfisk, rensad och skuren i ringar (kan frysas) 1 ägg 1 tesked bikarbonat 300 ml kolsyrat vatten 175 g mjöl en nypa livsmedelsfärgpulver...
Sötsyrlig sallad med fikon, ruccola, quinoa, mozzarella och avokado
Huvudrätt mycket lätt --
Ingredienser: 100 g quinoa 80 g ruccola (ett paket) 8 fikon 1 avokado 125 g mozzarella 30 g mandlar (en handfull) 4 msk olivolja 2 matskedar balsamvinäger
Buntar av gröna bönor och rökt bacon
Side dish mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 500 g gröna bönor 8 skivor rökt bacon