Pasta och ris

• Risotto
• Stekt ris & wok
• Bakad pasta

Fryst skaldjursrisotto: den perfekta lösningen för en snabb och välsmakande

Huvudrätt mycket lätt 12 min 18 min

Ingredienser: 160 g ris (carnaroli) 350 g frysta skaldjur 1 vitlöksklyfta 20 gr smör 40 g vitt vin Olivolja efter smak Persilja efter smak Citronskal efter smak...

Bakad feta gnocchi med airfryer, en supersnabb rätt med körsbärstomater och feta!

Huvudrätt mycket lätt 5 min 20 min

Ingredienser: 380 g gnocchi 500 g körsbärstomater 150 g fetaost 1 tesked malen peppar (+/-) 1 tesked torkad rosmarin 1 matsked olivolja (+/-) 1 vitlöksklyfta...

Krämig pasta med burrata och körsbärstomater

Huvudrätt mycket lätt 12 min 10 min

Ingredienser: 190 g pasta (spaghettoni) 180 gr körsbärstomater 200 g burrata 1 vitlöksklyfta 15 g riven parmesanost 3 basilikablad olivolja efter smak peppar...

Krämig pasta med zucchini och grekisk yoghurt

Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min

Ingredienser: 180 g pasta 300 g zucchini (1 medelstor zucchini) 40 g vitt vin 125 g grekisk yoghurt (1 burk) Saft av 1/2 citron (liten) 10 g parmesanost 4...

Pastaomelett i luftfritös

Aptitretare mycket lätt 10 min 10 min

Ingredienser: 130 g pasta (spagetti eller spaghettoni) 2 ägg 20 g riven parmesanost (ca 2 matskedar) 20 g smör Svartpeppar efter smak Olivolja efter smak

Pasta med zucchiniblommor, ricotta och pistagenötter

Huvudrätt mycket lätt 10 min 12 min

Ingredienser: 200 g pasta 60 g pumpablommor 125 g ricotta 20 g riven parmesanost 13 g basilika 15 g pistagenötter salt efter smak peppar efter smak olivolja...

Krämig lökpasta: en välsmakande och superbillig rätt!

Huvudrätt mycket lätt 12 min 8 min

Ingredienser: 180 g spaghetti 1 lök (ca 200 g) 1 vitlöksklyfta 100 ml färsk grädde 15 cl vitt vin vatten (1 stort glas) salt efter smak olja efter smak smör...

Krämig pasta med champinjoner och korv

Huvudrätt mycket lätt 18 min 10 min

Ingredienser: 180 gr pasta 130 gr korv 120 gr champinjoner 50 ml matlagningsgrädde 100 ml vitt vin 1/2 glas varmt vatten 20 g riven parmesanost 1 vitlöksklyfta...

Ärtgnocchi med champinjonsås

Huvudrätt mycket lätt 20 min 4 min

Ingredienser: Till ärtknytena 300 g frysta ärtor 200 g 00 mjöl olivolja (eller en klick smör) salt efter smak peppar efter smak För kryddningen 130 g...

Risotto med rödbetor och gorgonzola: en explosion av färg och intensiva smaker

Huvudrätt mycket lätt 5 min 30 min

Ingredienser: 160 g ris 120 g kokta rödbetor 100 g söt gorgonzola 20 g smör 25 g riven parmesanost 15 g lök 130 ml torrt vitt vin 25 ml vatten (för att mixa...

Pasta med ricotta och valnötter: krämig och knaprig

Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min

Ingredienser: 180 g pasta 125 g ricotta 15 valnötter 20 g lök muskotnöt efter smak salt efter smak Olivolja efter smak

Pasta med bacon: lätt, billigt och krämigt

Huvudrätt mycket lätt 5 min 8 min

Ingredienser: 190 g pasta (vi använder spaghettoni) 80 g tärnad pancetta 50 g riven parmesanost 20 g lök (ca) svartpeppar efter smak salt efter smak olivolja...

Pasta med korvsås: en enkel rätt med intensiv smak

Huvudrätt mycket lätt 25 min 10 min

Ingredienser: 180 g pasta (vi tortiglioni) 200 g färsk korv 200 ml tomatsås 2 lagerblad 40 g rött vin 1/2 lök (liten) Olivolja efter smak Svartpeppar efter smak...

Korvsås: välsmakande och lätt att tillaga

Annat mycket lätt 5 min 25 min

Ingredienser: 400 g färsk korv 400 ml tomatsås 4 lagerblad 80 g rött vin 1 lök (liten) Olivolja efter smak Svartpeppar efter smak Salt efter smak

Färsk butternutpasta med endast 2 ingredienser

Huvudrätt mycket lätt 10 min 1 h 5 m

Ingredienser: 330 g butternut 200 g mjöl olivolja salt peppar Matlagning: 1 tsk. smör 1,5 msk. parmesanost Peppar

Krämig pasta med broccoli och mandel: en lättlagad och smakrik rätt

Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min

Ingredienser: 190 g pasta 200 g broccoli (endast buketter) 1 vitlöksklyfta 50 g mandlar (skalade) 1 matsked riven parmesanost extra jungfruolivolja efter smak...

Penne all'arrabbiata: en klassisk italiensk rätt som värmer hjärtat!

Huvudrätt mycket lätt 5 min 14 min

Ingredienser: 180 g pasta (penne rigate) 1 vitlöksklyfta 1 chili 380 g skalade tomater Persilja efter smak Salt efter smak Olivolja efter smak

Risotto med quinoa och champinjoner

Huvudrätt mycket lätt 10 min 45 min

Ingredienser: 100 g vit quinoa 100 g röd quinoa 1 lök 200 g champinjoner 20 cl sojagrädde olivolja 1 buljongtärning 500 ml vatten

Express kantonesiskt ris, det enkla receptet

Huvudrätt mycket lätt 15 min 15 min

Ingredienser: 90 g ris 2 ägg 60 g ärtor (konserverade) 100 g bacon (eller vit skinka) 2 msk sojasås

Konjakspaghetti på provensalskt vis

Huvudrätt mycket lätt 20 min 15 min

Ingredienser: 200 g konjakspagetti 1/2 lök 1 vitlöksklyfta 2 tomater Herbes de Provence salt och peppar

Tortellini med parmesan, skinka och basilika

Huvudrätt Lätt 2 timmar 5 min

Ingredienser: Till pastan : 200 g mjöl 2 ägg 1 msk olivolja För fyllningen : 80 g torkad skinka 80 g parmesanost färsk basilika

Hur gör man färsk hemlagad pasta?

Side dish Lätt 1 timme 3 min

Ingredienser: 200 g mjöl 2 ägg 1 msk olivolja

Pasta i en gryta - tagliatelle med lax och broccoli

Huvudrätt mycket lätt 5 min 15 min

Ingredienser: 170 g tagliatelle 100 g broccoli 90 g rökt lax 1 vitlöksklyfta 10 cl grädde 375 ml vatten Peppar

Risotto med pilgrimsmusslor och saffran

Huvudrätt Lätt 5 min 45 min

Ingredienser: 120 g rund ris för risotto 140 g pilgrimsmusslor (utan korall) 1 vitlöksklyfta 1 tomat 1 påse saffran 1 buljongtärning 48 cl vatten 2 msk grädde...