Pasta och ris

183 recept

Kinesiska nudlar i wok (grönsaker och texturerat sojaprotein)

Huvudrätt mycket lätt 20 min 20 min

Ingredienser: Till marinaden : 60 ml sojasås 2 msk agavesirap 1 msk tomatpuré 2 msk sesamolja 1 msk vitlökspulver 2 msk risvinäger 1 bit färsk ingefära (riven) 1...

Risotto 'nduja och korv, en rätt med intensiv smak

Huvudrätt mycket lätt 15 min 20 min

Ingredienser: 180 g carnaroliris 50 g 'nduja 1 matsked tomatpuré 40 g torrt vitt vin 100 g färsk korv 1/2 lök (liten) 20 g riven parmesanost 700 ml...

Krispiga och mjuka gnocchi i air fryer klara på bara 10 minuter!

Side dish mycket lätt 1 min 10 min

Ingredienser: 300 g gnocchi 1 tsk olivolja (+/-) salt peppar

Fullkornsris med broccoli och räkor! lätt och balanserad

Huvudrätt mycket lätt 5 min 15 min

Ingredienser: 120 g ris (3 färger) 1/2 msk olivolja 1 vitlöksklyfta salt peppar 300 g broccoli (1 broccoli) 12 räkor (kokta och frysta här) Toppings:(valfritt)...

Pasta med ricotta och citron, en delikat första rätt som är mycket lätt att förbereda!

Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min

Ingredienser: 180 g pasta (vi använde bigoli) 125 g ricotta 1 citron (obehandlad) 1 klick smör salt efter smak peppar efter smak Persilja efter smak

Pasta med zucchini och soltorkade tomater: en snabb och god rätt!

Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min

Ingredienser: 180 g pasta (fusilli) 1 zucchini 10 soltorkade tomater i olja 10 cl vitt vin Peppar efter smak Salt efter smak Olivolja 1 vitlöksklyfta

Spaghetti med aubergine carbonara

Huvudrätt mycket lätt 10 min 40 min

Ingredienser: 2 vitlöksklyftor 1 lök 1 aubergine 1/2 röd paprika 100 g malet kalvkött 200 ml grädde (för matlagning) salt peppar olja 300 g spaghetti

Krämig risotto med svamp

Huvudrätt mycket lätt 1 timme 45 min

Ingredienser: 200 g risottoris 250 g champinjoner 1 buljongtärning (grönsaksbuljong för mig) 50 cl varmt vatten 25 cl torrt vitt vin 1 vit lök 1 vitlöksklyfta...

Gratin av ris med tomat

Huvudrätt mycket lätt 30 min 15 min

Ingredienser: Till tomatbasen: 4 morötter 1 lök 1 zucchini 1/2 aubergine 1/2 röd paprika 400 gr stekt tomat (eller tomatsås) 1 tesked salt 1 tesked peppar 1/2...

Mozzarellafylld pizzakrona

Aptitretare mycket lätt 20 min 30 min

Ingredienser: 2 pizzadegsrullar 200 gr mozzarellabollar 150 g smör 2 vitlöksklyftor 1 msk färsk persilja (hackad) 1/2 tsk salt 200 ml tomatsås

Pasta med fikon och pancetta

Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min

Ingredienser: 150 g färsk tagliatelle 4 fikon 4 skivor pancetta salt peppar valnötter

Risotto med fikon, gorgonzola och skinka

Huvudrätt mycket lätt 10 min 30 min

Ingredienser: Risotton: 8 färska fikon 3 skivor Serranoskinka 1 lök 250 gr runt ris 60 ml vitt vin 2 koncentrerade kycklingbuljongtärningar 150 g gorgonzolaost...

Enkelt ris med bläckfisk

Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min

Ingredienser: 2 schalottenlökar 1 grön paprika 1 röd paprika 2 tomater 1 vitlöksklyfta 1 tesked paprikapulver de la vera 300 g bläckfisk 180 g runt ris (typ...

Vegetarisk spaghetti bolognese!

Huvudrätt mycket lätt 10 min 1 timme

Ingredienser: 100 g gröna linser 400 g tomatcoulis (= 1 burk) 1 morot (stor) 1 lök (stor) 1 msk vitlökspulver (eller 1 stor klyfta) 1 msk herbes de Provence...

Risotto med coquilletter, ärtor, zucchini, vitlök och örtost

Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min

Ingredienser: 200 g coquilletter 150 g färskost med vitlök och örter 8 cl vitt vin 1 gul lök 250 g zucchini 100 g ärtor (färska eller frysta) 1...

Tortellinisallad med pesto

Huvudrätt mycket lätt 10 min 3 min

Ingredienser: 300 g tortellini 125 g körsbärstomater (ca 15 st) 120 g minimozzarella 3 färska basilikablad 35 g soltorkade tomater (ca 4) 1/4 rödlök 2-3 msk grön...

Pasta med spenat, getost och kyckling i en gryta

Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min

Ingredienser: 1 skvätt olivolja 1 lök 1 vitlöksklyfta 1 kycklingfilé 150 g färsk spenat 1 buljongtärning 30 cl vatten 130 g tagliatelle (eller annan pasta) salt...

Tagliatelle med feta och körsbärstomater - bakad feta pasta

Huvudrätt mycket lätt 10 min 40 min

Ingredienser: 250 g tagliatelle 500 g körsbärstomater 150 g fetaost 1 tsk blomma av salt 1 tsk peppar 1 tsk torkad rosmarin 9 cl olivolja 3 vitlöksklyftor färsk...

Butternutpasta för en extremt tröstande måltid!

Huvudrätt mycket lätt 20 min 30 min

Ingredienser: 150 g pasta (glutenfri för oss) 200 g butternut 1 matsked olivolja 10 cl sojagrädde (eller crème fraîche) 2 vitlöksklyftor 1 tesked torkad rosmarin...

Svamprisotto med thermomix

Huvudrätt mycket lätt 10 min 25 min

Ingredienser: 320 g risottoris 200 g champinjoner 40 g riven parmesan (eller pecorino) 20 g smör 1 schalottenlök 60 ml vitt vin 720 ml vatten 1...

Yakisoba, wokade nudlar med grönsaker

Huvudrätt mycket lätt 15 min 7 min

Ingredienser: 300 g sobanudlar (eller udon) 200 g fläskkött (fläskkarré eller bacon) 100 g vitkål 50 g salladslök 50 g sojabönor (konserverade och avrunna) 50 g...

Svamprisotto med cookeo

Huvudrätt mycket lätt 10 min 16 min

Ingredienser: 1 skvätt olivolja 1 lök 1 vitlöksklyfta 1 schalottenlök 320 g arborio-ris 250 g champinjoner 10 cl vitt vin 60 cl vatten 1 buljongtärning 80 g...