Hur lagar jag thailändskt ris?
Huvudrätt mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 265 g ris 400 g vatten
Pasta och ris
183 recept
Vegetarisk rissallad: fetaost, majs, morötter, ärtor, körsbärstomater och mynta
Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 160 g parboiled ris 100 g fetaost 75 g majs 1 morot 90 g kokta ärtor (du kan också använda färska ärtor) 6 körsbärstomater några färska myntablad...
Rissallad med räkor, zucchini och ingefära
Huvudrätt mycket lätt 12 min 25 min
Ingredienser: 160 g parboiled ris 350 g rensade räkor 1 zucchini (ca 300 g) riven ingefärsrot (enligt din smak) extra jungfruolivolja efter smak svartpeppar...
Rissallad med kyckling, zucchini, pinjenötter och balsamvinägerglasyr
Huvudrätt mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 160 g parboiled ris 1 kycklingbröst 1 stor zucchini (ca 300 g) 100 g pinjenötter Balsamvinägerglasyr efter smak Vitlök eller schalottenlök efter...
Medelhavsrissallad: tonfisk, oliver, soltorkade tomater och citron
Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 160 g parboiled ris 140 g tonfisk på burk (avrunnen) 12 urkärnade svarta oliver 4 torkade tomater i olja Skal av 1/2 obehandlad citron Salt efter...
Tagliatelle med zucchiniragu, en vegetarisk huvudrätt som alla älskar!
Huvudrätt mycket lätt 5 min 40 min
Ingredienser: 340 g färsk tagliatelle (torr går också bra) Till zucchiniragouten 3 zucchini 500 ml tomatpuré vitt vin till såsen (ca 70 ml) extra jungfruolivolja...
Pasta med citron - pasta al limone (din framtida favorit!)
Huvudrätt mycket lätt 15 min 8 min
Ingredienser: 200 g liguine (eller annan lång pasta) 1 citron 30 g smör 80 g riven parmesan Några kvistar bladpersilja salt peppar
Tomatsoppa
Huvudrätt mycket lätt 10 min 1 h 10 m
Ingredienser: Till de rostade tomaterna 12 körsbärstomater olivolja efter smak salt efter smak peppar efter smak 1 droppe olivolja 1 gul lök 2 vitlöksklyftor...
Risotto med pumpa, en delikat och perfekt rätt för hösten
Huvudrätt Lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 160 g ris 50 g lök 30 g riven parmesanost 300 g pumpa 20 g smör 150 ml vitt vin salt efter smak peppar efter smak Till grönsaksbuljongen vatten (ca...
Pasta med lax och zucchini
Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 170 g trofie-pasta 100 g färsk (eller rökt) lax 1 zucchini (inte särskilt stor) lök efter smak extra jungfruolivolja svartpeppar efter smak salt...
Gnocchi med svamp, en smakrik och enkel rätt att laga
Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 300 g gnocchi av potatis 30 g torkad blandad svamp 250 ml sojagrädde (eller klassisk matlagningsgrädde) några kvistar färsk persilja 2 klyftor...
Pumpasås med ricotta, perfekt för att komplettera pasta eller fylla ravioli!
Side dish mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 500 g pumpa 1 msk olivolja 1 tsk torkad rosmarin 1 tsk salt 1 tsk peppar 8 msk ricotta 8 msk parmesanost
Caramelle, ravioli formade som godis med pumpa- och ricottafyllning
Huvudrätt mycket lätt 1 timme 15 min
Ingredienser: 3 färska ägg 300 g T45-mjöl 500 g pumpa 1 msk olivolja 1 tsk torkad rosmarin 1 tsk salt 1 tsk peppar 8 msk ricotta 8 msk parmesanost
Hemlagad tagliatelle: steg-för-steg procedur för att göra pasta hemma
Annat mycket lätt 12 min 3 min
Ingredienser: 300 g mjöl 00 3 färska ägg (rumstempererade)
Svart spaghetti med vitlök och gulas. pasta al nero di seppia
Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 200 g svart spaghetti (pasta al nero di seppia) 3 vitlöksklyftor 1 torkad chilipeppar (eller två om du vill ha det starkt) 200 g gulas...
Pasta alla boscaiola, den perfekta rätten för höst och vinter
Huvudrätt mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: 200 g trofie (eller andra korta pastaformer) 100 g bacon i tärningar (även rökt bacon om så önskas) 200 ml tomatsås 130 g champinjoner 1/2 lök (ca...
Tagliolini: steg-för-steg-guide för att göra dem hemma
Annat mycket lätt 12 min 3 min
Ingredienser: 300 g mjöl 00 3 färska ägg (rumstempererade)
Pasta med 'nduja, en lättlagad pastarätt från kalabrien
Huvudrätt mycket lätt 5 min 15 min
Ingredienser: 200 g rigatoni (eller annat pastaformat om du föredrar det) 50 g 'Nduja 200 ml tomatpuré 1/2 Tropea-lök (medelstor) Extra jungfruolivolja efter...
Hur man gör hemlagad pasta: sorpresine, vackra små pastasorter
Huvudrätt mycket lätt 40 min 5 min
Ingredienser: 300 g T45-mjöl 3 färska ägg
Pasta med kronärtskockor och bacon, en smakrik och lättlagad rätt
Huvudrätt mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: 190 g pasta (paccheri) 100 g bacon 2 kronärtskockor 1/2 lök 2 msk parmesanost Till det syrade vattnet: 1 citron vatten