Ingredienser: 180 g pasta (spaghetti eller linguine) 300 g frysta skaldjur 180 g körsbärstomater 1 vitlöksklyfta Svartpeppar efter smak Persilja efter smak
Ingredienser: 300 g gnocchi av potatis 30 g torkad blandad svamp 250 ml sojagrädde (eller klassisk matlagningsgrädde) några kvistar färsk persilja 2 klyftor...
Ingredienser: 180 g pasta (vi använder fusilli) 1/2 huvud av radicchio 50 g speck 1 liten lök 70 g färskost (typ philadelphia) 8 kärnor av valnötter 20 g riven...
Ingredienser: 200 g kort pasta 300 g färska champinjoner (eller champinjoner på burk) 1 vitlöksklyfta 30 gr vitt vin (valfritt) 50 gr riven parmesanost 1...
Ingredienser: Till pumpagnocchin 300 g pumpa (rensad) 150 g potatis 180 g 00 mjöl (+ lite till utjämning) 1 ägg 25 g riven parmesanost Salt efter smak Till...
Ingredienser: 200 g gult majsmjöl 500 ml mjölk 650 ml vatten 40 g smör 25 g riven parmesanost Muskotnöt efter smak Svartpeppar efter smak Salt efter smak
Ingredienser: 10 torkade cannelloni (eller färska pastaplattor att rulla) 250 g ricotta 30 g riven parmesanost (+20 g för gratinering) 5 matskedar pesto salt...
Ingredienser: 180 g kort pasta (vi använder penne rigate) 12 körsbärstomater 1 mozzarella Olivolja efter smak Till ruccolapeston 50 g ruccola 1/2 vitlöksklyfta...
Ingredienser: 190 g pasta 300 g sparris 100 g bacon i tärningar 1 schalottenlök 3 basilikablad 50 g parmesanost (ca 4 matskedar) Salt efter smak Peppar efter...
Ingredienser: 190 g pasta (vi använder fusilli) 50 g urkärnade svarta oliver (ca 18 st) 300 ml hackat tomatkött (eller tomatpuré) Lök efter smak Olivolja efter...
Ingredienser: 160 g ris (carnaroli) 350 g frysta skaldjur 1 vitlöksklyfta 20 gr smör 40 g vitt vin Olivolja efter smak Persilja efter smak Citronskal efter smak...
Ingredienser: Cirka 16 malfatti: 400 g spenat 250 g ricotta (1 burk) 50 g riven parmesanost 1 ägg 40 g mjöl 15 g smör (smält) Salt (efter smak) Peppar (mängd...
Ingredienser: 190 g pasta (spaghettoni) 180 gr körsbärstomater 200 g burrata 1 vitlöksklyfta 15 g riven parmesanost 3 basilikablad olivolja efter smak peppar...