Köfte - turkiska köttbullar
Huvudrätt mycket lätt 20 min
Ingredienser: 350 g köttfärs (nötkött) 1 lök 1 vitlöksklyfta 0,5 knippe persilja 0,5 tsk söt paprikapulver 0,5 tsk salt 0,5 tsk peppar 2 msk olivolja
Smaka på världen
742 recept
Köfte - de turkiska köttbullarna i bröd
Huvudrätt mycket lätt --
Ingredienser: Flatbröd eller pitabröd Yoghurt Gröna spetsiga paprikor Hackad persilja Rödlök Citron Fetaost (valfritt)
Ugnsrostade potatisar, det klassiska och enkla receptet
Side dish mycket lätt 5 min 40 min
Ingredienser: 1 kg potatis 2 msk olivolja salt peppar rosmarin
Lätt saltad new york-rulle med pesto och färskost med 4 ingredienser
Förrätter mycket lätt 15 min 55 min
Ingredienser: 1 rektangulär smördeg 150 g färskost 100 g grön pesto (eller annan) 1 ägg vallmofrön (valfritt) färsk basilika (valfritt)
Ekonomisk ricottafondanttårta med endast 4 ingredienser
Efterrätt mycket lätt 5 min 35 min
Ingredienser: 1 ägg 250 g ricottaost 2 msk agavesirap (eller 1 msk honung) 1 msk majsstärkelse (eller 1 msk mjöl)
Pasta med pumpa och korv
Huvudrätt mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 180 g pasta (rigatoni, paccheri, mezze maniche) 100 g korv 230 g pumpa (rensad) 10 g riven parmesanost 25 g vitt vin Lök efter smak Rosmarin efter...
Vegetariska lasagner (du kommer inte att tro det!)
Huvudrätt mycket lätt 20 min 1 h 20 m
Ingredienser: Till grönsaksbolognesen : 50 g sojaprotein 1 stjälk selleri 1 morot 1 lök 2 vitlöksklyftor En skvätt olivolja 15 g tomatpuré 350 g tomatcoulis 200...
Bandeja paisa, en colombiansk maträtt full av smak och tradition
Aptitretare Lätt 1 timme
Ingredienser: För det strimlade köttet : 100 g nötkött 2 koppar vatten (460 ml) 1 tomat 2 vitlöksklyftor 2 lökar Persilja (efter smak) För chicharron : 1 skiva...
Pasta e fagioli, det snabba och krämiga receptet
Huvudrätt mycket lätt 15 min 12 min
Ingredienser: 120 g pasta (ditali rigati) 160 g borlottibönor (redan kokta) 100 g tomatpuré (eller skalade tomater) 1 vitlöksklyfta Salt efter smak peppar efter...
Espresso martini, den perfekta cocktailen för kaffeälskare
Drink mycket lätt 2 min
Ingredienser: 4cl vodka 1,5 cl kaffelikör 1,5 cl sockerlag Cirka 10 isbitar En espresso kaffe (Kaffebönor för dekoration)
Hemlagad teriyakisås, perfekt till lax och kyckling!
Side dish mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 90 g sojasås 75 g mirin 45 g farinsocker 2 matskedar majsmjöl
Små raclette-smakande tarteletter tatin i individuella portioner
Förrätter mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 1 rektangulärt smördegsbakelse 6 skivor Serrano torkad skinka peppar 3 potatisar 8 skivor racletteost
Extra fondant choklad- och kastanjegräddtårta med bara 4 ingredienser
Efterrätt mycket lätt 5 min 30 min
Ingredienser: 2 ägg 375 g kastanjekräm 150 g mörk choklad 100 g smör
Kronformad smördeg med lax och senap
Huvudrätt mycket lätt 30 min 20 min
Ingredienser: 50 g svarta oliver (urkärnade om möjligt) 2 msk grovkornig senap 100 g riven mozzarellaost 1 lök 2 laxbiffar (100 g vardera, mer eller mindre) 2...
Bruschetta med lax och avokado
Förrätter mycket lätt 10 min
Ingredienser: Rostade brödrullar 2 skivor rökt lax 1 avokado Provençalska örter olivolja salt Peppar Några droppar citron (tillval)
Galette des rois med kinder bueno
Efterrätt mycket lätt 45 min 30 min
Ingredienser: Till konditorivaran : 400 ml mjölk 1 vaniljstång 3 äggulor 100 g socker 40 g majsmjöl 20 g smör Till mandelkrämen : 100 g mjukt smör...
Kaka med fromage blanc
Efterrätt mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 3 ägg 500 g fromage blanc 100 g socker 90 g mjöl Valfria ingredienser Zest av en halv citron (eller en halv tesked flytande vanilj)
Fryst daiquiri
Drink mycket lätt 10 min
Ingredienser: Isbitar 4 cl vit rom 2 cl limejuice 2 cl sirap av rörsocker
Chorizo-strängar
Aptitretare mycket lätt 1 timme 25 min
Ingredienser: 250 g mjöl 1 dospåse bagerijäst 1 tsk salt 160 ml varmt vatten några skivor chorizo
Risotto med ost och chorizo
Huvudrätt mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 200 g runt ris 800 ml vatten chorizo (efter smak) ost (efter smak) 1 lök 50 ml torrt vitt vin 1 msk olivolja 1 buljongtärning (fjäderfä eller...
Kycklingcurry med kokosmjölk
Huvudrätt mycket lätt 15 min 25 min
Ingredienser: 200 ml kokosmjölk 300 g kycklingfiléer 1 lök (1-2) 1/4 gul paprika 2 morötter gräslök 1 msk olivolja 1/2 citron 15 g smör malen ingefära 1 tsk...
Guinness tårta, tårta med guinness öl
Efterrätt mycket lätt 20 min 40 min
Ingredienser: 200 ml Guinness-öl 200 g smör 160 g socker 110 ml 30% grädde 60 g kakaopulver 200 g mjöl 2 ägg 1,5 tsk bakpulver 1 tsk flytande vanilj
Tres leches" tremjölkskaka
Efterrätt mycket lätt 25 min 30 min
Ingredienser: Till kakan : 175 g mjöl 4 ägg 85 g socker 1 tsk jäst 1 tesked vaniljextrakt 1/2 tsk salt 100 g smält smör För de 3 mjölksorterna : 320 ml osötad...
Krämig mangomousse
Efterrätt mycket lätt 20 min
Ingredienser: 2 mangos (mogna) 2 ark gelatin 200 ml hel grädde 30% fett 50 g socker