Hemlagad potatisgnocchi med pesto
Huvudrätt Lätt 15 min 2 min
Ingredienser: Till potatisgnocchin 1 kg potatis 300 g mjöl 00 1 ägg salt efter smak Till den genuesiska peston 30 g färsk basilika 30 g riven parmesanost 30 g...
Smaka på världen
729 recept
Tunna äppeltårtor
Snacks mycket lätt 15 min 25 min
Ingredienser: 1 rektangulär smördeg 3 äpplen 20 g smör 15 g farinsocker Topping: Karamell (se kommentarer ↓)
Hur gör man sushiris?
Side dish mycket lätt 5 min 15 min
Ingredienser: Ris (sushiläge) : 400 gram kortkornigt ris vatten (för att tvätta riset och ta bort stärkelsen) 700 ml vatten (för tillagning) Vinägerberedning :...
Smörgåsar med tomat och serranoskinka
Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: 6 skivor bröd 1/2 vitlöksklyfta salt 1 msk olivolja 1/2 tomat 6 skivor serranoskinka (+/-)
Färsk getost och rökt lax på rostat bröd
Aptitretare mycket lätt 10 min
Ingredienser: 1/2 citron 6 skivor bröd 3 skivor rökt lax (+/-) 1 kvist dill 6 msk färsk getost (+/-)
Jordnötspralin, perfekt för att återupptäcka bakverk!
Side dish mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 300 g jordnötter 200 g socker 30 g vatten
Butter chicken, den indiska rätten par excellence med kyckling!
Huvudrätt mycket lätt 20 min 40 min
Ingredienser: Marinad: 600 g kycklingbröst 25 g tomatpuré (1 msk) 1 klyfta vitlök (krossad) 1 liten bit färsk ingefära salt 2 tsk garam massala Saft av en lime...
Patacones, colombiansk plantaintoast med guacamole och tomater
Förrätter mycket lätt 35 min
Ingredienser: Guacamole: 2 avokado 1 lime (efter smak) 1/2 lök (hackad) 1 vitlöksklyfta (hackad) Salt (efter smak) Peppar (efter smak) 1 msk hackad färsk...
Börek med fåroste och persilja
Snacks mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 200 g fåroste eller fetaost 1 knippe plattbladig persilja 8 ark yufka-deg (triangulär) 200 ml solrosolja
Köfte - turkiska köttbullar
Huvudrätt mycket lätt 20 min
Ingredienser: 350 g köttfärs (nötkött) 1 lök 1 vitlöksklyfta 0,5 knippe persilja 0,5 tsk söt paprikapulver 0,5 tsk salt 0,5 tsk peppar 2 msk olivolja
Köfte - de turkiska köttbullarna i bröd
Huvudrätt mycket lätt --
Ingredienser: Flatbröd eller pitabröd Yoghurt Gröna spetsiga paprikor Hackad persilja Rödlök Citron Fetaost (valfritt)
Ugnsrostade potatisar, det klassiska och enkla receptet
Side dish mycket lätt 5 min 40 min
Ingredienser: 1 kg potatis 2 msk olivolja salt peppar rosmarin
Lätt saltad new york-rulle med pesto och färskost med 4 ingredienser
Förrätter mycket lätt 15 min 55 min
Ingredienser: 1 rektangulär smördeg 150 g färskost 100 g grön pesto (eller annan) 1 ägg vallmofrön (valfritt) färsk basilika (valfritt)
Ekonomisk ricottafondanttårta med endast 4 ingredienser
Efterrätt mycket lätt 5 min 35 min
Ingredienser: 1 ägg 250 g ricottaost 2 msk agavesirap (eller 1 msk honung) 1 msk majsstärkelse (eller 1 msk mjöl)
Pasta med pumpa och korv
Huvudrätt mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 180 g pasta (rigatoni, paccheri, mezze maniche) 100 g korv 230 g pumpa (rensad) 10 g riven parmesanost 25 g vitt vin Lök efter smak Rosmarin efter...
Vegetariska lasagner (du kommer inte att tro det!)
Huvudrätt mycket lätt 20 min 1 h 20 m
Ingredienser: Till grönsaksbolognesen : 50 g sojaprotein 1 stjälk selleri 1 morot 1 lök 2 vitlöksklyftor En skvätt olivolja 15 g tomatpuré 350 g tomatcoulis 200...
Bandeja paisa, en colombiansk maträtt full av smak och tradition
Aptitretare Lätt 1 timme
Ingredienser: För det strimlade köttet : 100 g nötkött 2 koppar vatten (460 ml) 1 tomat 2 vitlöksklyftor 2 lökar Persilja (efter smak) För chicharron : 1 skiva...
Pasta e fagioli, det snabba och krämiga receptet
Huvudrätt mycket lätt 15 min 12 min
Ingredienser: 120 g pasta (ditali rigati) 160 g borlottibönor (redan kokta) 100 g tomatpuré (eller skalade tomater) 1 vitlöksklyfta Salt efter smak peppar efter...
Espresso martini, den perfekta cocktailen för kaffeälskare
Drink mycket lätt 2 min
Ingredienser: 4cl vodka 1,5 cl kaffelikör 1,5 cl sockerlag Cirka 10 isbitar En espresso kaffe (Kaffebönor för dekoration)
Hemlagad teriyakisås, perfekt till lax och kyckling!
Side dish mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 90 g sojasås 75 g mirin 45 g farinsocker 2 matskedar majsmjöl
Små raclette-smakande tarteletter tatin i individuella portioner
Förrätter mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 1 rektangulärt smördegsbakelse 6 skivor Serrano torkad skinka peppar 3 potatisar 8 skivor racletteost
Extra fondant choklad- och kastanjegräddtårta med bara 4 ingredienser
Efterrätt mycket lätt 5 min 30 min
Ingredienser: 2 ägg 375 g kastanjekräm 150 g mörk choklad 100 g smör
Kronformad smördeg med lax och senap
Huvudrätt mycket lätt 30 min 20 min
Ingredienser: 50 g svarta oliver (urkärnade om möjligt) 2 msk grovkornig senap 100 g riven mozzarellaost 1 lök 2 laxbiffar (100 g vardera, mer eller mindre) 2...
Bruschetta med lax och avokado
Förrätter mycket lätt 10 min
Ingredienser: Rostade brödrullar 2 skivor rökt lax 1 avokado Provençalska örter olivolja salt Peppar Några droppar citron (tillval)