Mayak gyeran - koreanska marinerade ägg
Side dish mycket lätt 10 min 6 min
Ingredienser: 4 ägg (rumstempererade) isbitar 2 gröna lökar 3 vitlöksklyftor 2 chilifrukter 2 matskedar honung 1 msk sesamfrön 13 cl saltad sojasås 6 cl vatten...
Smaka på världen
728 recept
Rödvinsdoughnuts: mormors recept som alla borde känna till!
Snacks mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 280 g 00 mjöl 80 g socker 90 g rött vin 60 g olivolja 5 g snabbjäst För dekorationen strösocker
Auberginerullar i luftfritös
Förrätter mycket lätt 12 min 6 min
Ingredienser: 1 aubergine 6 skivor bacon (eller kokt skinka) riven mozzarellaost efter smak peppar efter smak Olivolja efter smak
Negroni: receptet med rätt doser för att förbereda det hemma
Drink mycket lätt 3 min
Ingredienser: 30 ml gin 30 ml bitter (typ campari) 30 ml röd vermouth (typ röd martini) 1 skiva apelsin is
Ris med röda bönor och bacon: en typisk kubansk rätt
Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: Till bönorna: 200 g kokta röda kidneybönor (du kan använda konserverade bönor) 100 g bacon i tärningar (4 skivor) 1 lök, hackad 1 vitlöksklyfta 40...
Grönsakssallad med tagliatelle och jordnötssås
Förrätter mycket lätt 15 min
Ingredienser: 1 gurka 2 morötter 1-2 msk olivolja 1 msk jordnötspuré saft av 1 lime salt peppar 50 g fetaost (smulad) 1 handfull jordnötter (krossade, valfritt)
Jordnötssås
Annat mycket lätt 1 min
Ingredienser: 1 (till 2) matskedar olivolja 1 msk jordnötssmör 1 grön citron (juice) salt chili
Sallad med rostad paprika i luftfritös
Aptitretare mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 2 röda paprikor 2 vitlöksklyftor 35 g extra jungfruolivolja torkad rosmarin efter smak salt efter smak
Japansk inlagd gurksallad
Förrätter mycket lätt 10 min
Ingredienser: 1 hel gurka (ekologisk) 2 tsk socker 1 stor tsk grovt salt 3 msk risvinäger 1 msk sojasås 2 teskedar sesamfrön
Jordnötsbrigadeiro, en läcker brasiliansk sötsak
Efterrätt mycket lätt 2 min 15 min
Ingredienser: 1 matsked osaltat smör 395 gr (1 burk) kondenserad mjölk 2 msk jordnötssmör (se tips) Garnering: krossade jordnötter (kastanjer eller valnötter) Om...
Bellini, den enkla italienska persikococktailen som du kan göra hemma!
Drink mycket lätt 2 min
Ingredienser: 5 cl persikosaft (eller 3 cl persikopuré) (kyld) 10 cl prosecco (kyld)
Confiterade tomater i luftfryser
Side dish mycket lätt 2 min 35 min
Ingredienser: 150 g körsbärstomater Olivolja (ett par matskedar) Socker 10 g (ca) Salt efter smak Peppar efter smak Oregano efter smak
Rysk sallad med hemgjord majonnäs
Förrätter mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: Till salladen: 2 medelstora potatisar 1 morot 1 ägg 100 g konserverade ärtor (1/2 burk) 1 burk tonfisk vatten salt Till den hemgjorda majonnäsen...
Grekisk yoghurt med gurka och lök
Annat mycket lätt 3 min
Ingredienser: 125 g grekisk yoghurt 1 matsked olivolja 1 matsked citronjuice 6 skivor gurka 10 g lök Peppar efter smak
Medelhavswrap fylld med hummus, rucola, paprika och fetaost
Huvudrätt mycket lätt 6 min 2 min
Ingredienser: 2 tortillas av vete 120 gr hummus 2 handfullar rucola 60 gr marinerad paprika (eller tomat) 60 gr fetaost salt chili olivolja
Zucchinikebab med en god, kryddig asiatisk sås
Side dish mycket lätt 10 min 8 min
Ingredienser: Sås: 4 msk sojasås 1 tsk vit miso 1 tsk sriracha sås (chili) 1 msk ostronsås 1 msk honung 1 tsk sesamolja (+/-) 1 zucchini Servera med sushiris...
Chimichurri-sås: den perfekta såsen för dina grillfester och asados.
Side dish mycket lätt 5 min
Ingredienser: 15 g persilja (ett knippe) 1 matsked torkad oregano 2 vitlöksklyftor 1 cayennepeppar / varm peppar (du kan justera mängden enligt dina preferenser...
Gyros med halloumi, en vegetarisk version av den grekiska smörgåsen!
Huvudrätt mycket lätt 15 min 6 min
Ingredienser: 2 pitabröd 200 g Halloumi 1 tsk olivolja (+/-) 1 msk honung (+/-) salt peppar 1 tsk rosmarin (+/-) 10 tsk auberginekaviar 1/4 gurka (max) 1/4...
Stekt halloumi med honung och rosmarin
Side dish mycket lätt 10 min 6 min
Ingredienser: 200 g halloumi 1 tsk olivolja (+/-) salt peppar rosmarin 1 msk honung (+/-)
Kycklinggyros, den grekiska smörgåsen du kommer att älska!
Huvudrätt mycket lätt 10 min 6 min
Ingredienser: 2 pitabröd 200 g kyckling (i detta fall aiguilletter) 1 msk olivolja 2 msk grekisk yoghurt 1 msk citronsaft salt peppar 1 tsk oregano 1 tsk...
Gyros med lax, den perfekta grekiska fiskmackan för sommaren!
Huvudrätt mycket lätt 10 min 6 min
Ingredienser: 2 pitabröd 2 laxbiffar 2 msk grekisk yoghurt 1 msk citronsaft salt peppar 1 tsk sriracha (eller annan chili) 1 msk olivolja 100 g tzatziki (+/-)...
Krämig deluxe-sås, hemligheten med potatissås avslöjad!
Side dish mycket lätt 5 min
Ingredienser: 100 g yoghurt (i det här fallet grekisk yoghurt) 1 tsk citronsaft 1 tsk agavesirap (eller en nypa socker) 1 tsk lökflingor 2 stora kvistar gräslök...
Pasta med zucchiniblommor, ricotta och pistagenötter
Huvudrätt mycket lätt 10 min 12 min
Ingredienser: 200 g pasta 60 g pumpablommor 125 g ricotta 20 g riven parmesanost 13 g basilika 15 g pistagenötter salt efter smak peppar efter smak olivolja...
Krämig lökpasta: en välsmakande och superbillig rätt!
Huvudrätt mycket lätt 12 min 8 min
Ingredienser: 180 g spaghetti 1 lök (ca 200 g) 1 vitlöksklyfta 100 ml färsk grädde 15 cl vitt vin vatten (1 stort glas) salt efter smak olja efter smak smör...