Smaka på världen

729 recept

Biffar av blomkål och broccoli med curry

Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min

Ingredienser: 400 g blomkål 200 g broccoli 1 tsk salt 2 tsk currypulver 75 g majsmjöl 2 ägg Olivolja (för matlagning)

Vävd smördeg med choklad

Snacks mycket lätt 10 min 20 min

Ingredienser: 1 smördeg 200 g choklad (1 stång) 1 äggula

Äppeltårta

Snacks mycket lätt 20 min 50 min

Ingredienser: 2 smördegsbottnar 1 kg äpplen 50 g smör med halvsalt 1 tsk kanel 1 äggula 2 msk mjölk

Röd pestosås

Side dish mycket lätt 5 min

Ingredienser: 100 g torkade tomater 5 g basilika 1 klyfta vitlök 25 g pecorino-ost 25 g pinjenötter 5 cl olivolja

Krämig kyckling med champinjoner

Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min

Ingredienser: 2 tsk smör 1 lök 150 g kyckling (1 filé) 1 vitlöksklyfta salt Peppar 100 g champinjoner 10 cl grädde Gräslök

Zucchini lasagne med spenat

Huvudrätt Lätt 30 min 35 min

Ingredienser: Zucchini lasagne: 2 zucchini Grovt salt Topping : 1 msk olivolja 1 vitlöksklyfta 1 kg spenat 450 g ricottaost 120 g mascarponeost 20 g parmesanost...

Cookeo: spansk gryta

Huvudrätt mycket lätt 10 min 13 min

Ingredienser: 80 g bacon 75 g chorizo 1/2 lök 1 grön paprika 200 g kyckling 120 g ris 190 ml vatten 1 buljongtärning 1 tsk sötpeppar 1 dospåse saffran (eller en...

Sangria med vitt vin - vit sangria

Drink mycket lätt 10 min

Ingredienser: 75 cl torrt vitt vin 500 g jordgubbar 1 apelsin 1 lime 6 aprikoser 40 g socker 33 cl lemonad Till isbitarna : jordgubbar några myntablad

Samoussas med curry

Aptitretare mycket lätt 10 min 10 min

Ingredienser: 120 g färskost 1 msk currypulver 1 nypa salt 1 nypa peppar 3 ark tegelstensdeg 1 ägg 1 msk olivolja

Samoussas rikakats stil

Aptitretare mycket lätt 10 min 10 min

Ingredienser: 90 g fetaost 5 g gräslök 1 msk citronsaft 1 nypa salt 1 nypa peppar 3 ark tegelstensdeg 1 ägg 1 msk olivolja

Samoussas med tonfisk och tomat

Aptitretare mycket lätt 15 min 10 min

Ingredienser: 140 g kokt tonfisk (1 burk) 1 tomat 1/2 lök 1 nypa salt 1 nypa peppar 6 ark tegelstensdeg 1 ägg 1 msk olivolja

Aprikoser fyllda med tonfisk och rosmarin

Aptitretare mycket lätt 5 min

Ingredienser: 8 färska aprikoser 150 g kokt tonfisk (1 burk) 50 g färskost salt peppar Rosmarin

Hur gör man chiboust-kräm?

Annat Svårt 1 timme

Ingredienser: Till crème pâtissière : 50 cl mjölk 1 vaniljstång 4 äggulor 60 g socker 50 g majsstärkelse 6 gelatinblad För den italienska marängen : 5 äggvitor...

Clafoutis med zucchini och getost

Huvudrätt mycket lätt 10 min 45 min

Ingredienser: 2 zucchini 1 msk olivolja 3 ägg 200 g getost 50 g mjöl (majsmjöl för en glutenfri version) 20 cl mjölk salt peppar provençalska örter

Rosa sangria med rosévin

Drink mycket lätt 10 min

Ingredienser: 70 cl rosévin 50 cl grapefruktjuice 40 g farinsocker 10 cl rom 2 grapefrukter 125 g hallon 33 cl lemonad

Royal mojito med prosecco

Drink mycket lätt 5 min

Ingredienser: 7 blad mynta 1 lime 2 cl sirap av rörsocker 6 cl vit rom isbitar Prosecco

Gin-cocktail med vattenmelon

Drink mycket lätt 20 min

Ingredienser: 1 vattenmelon 20 cl gin 40 cl lemonad

Individuella äppelkakor

Snacks mycket lätt 30 min 45 min

Ingredienser: För kompotten : 4 äpplen 1 vaniljstång (1 tsk vaniljextrakt) 1 msk farinsocker 5 cl vatten För omslagen : 4 äpplen 1 tsk smör 2 smördegsdegar 2 msk...

Hur gör jag smörkräm?

Side dish mycket lätt 10 min

Ingredienser: 250 g mjukt smör 200 g florsocker 2 msk mjölk 1 tsk vaniljextrakt

Brasilianska kokosmuffins - queijadinhas

Snacks mycket lätt 10 min 20 min

Ingredienser: 25 cl kokosmjölk 200 g riven kokosnöt 4 ägg 20 g riven parmesanost (2 msk) 24 g smör (2 msk) 23 g mjöl (3 msk) 40 cl sötad kondenserad mjölk (1...

Kyckling marinerad i sojasås och honung

Huvudrätt mycket lätt 10 min 12 min

Ingredienser: 2 kycklingbröst (250gr) 2 matskedar sojasås 1 msk sesamolja (eller annan neutral olja) 1 matsked honung 1 tsk färsk ingefära (eller ingefärspulver)...