Smaka på världen

728 recept
Recept Samoussas med curry

Samoussas med curry

Aptitretare mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 120 g färskost 1 msk currypulver 1 nypa salt 1 nypa peppar 3 ark tegelstensdeg 1 ägg 1 msk olivolja
Recept Samoussas rikakats stil

Samoussas rikakats stil

Aptitretare mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 90 g fetaost 5 g gräslök 1 msk citronsaft 1 nypa salt 1 nypa peppar 3 ark tegelstensdeg 1 ägg 1 msk olivolja
Recept Samoussas med tonfisk och tomat

Samoussas med tonfisk och tomat

Aptitretare mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 140 g kokt tonfisk (1 burk) 1 tomat 1/2 lök 1 nypa salt 1 nypa peppar 6 ark tegelstensdeg 1 ägg 1 msk olivolja
Recept Hur gör man chiboust-kräm?

Hur gör man chiboust-kräm?

Annat Svårt 1 timme
Ingredienser: Till crème pâtissière : 50 cl mjölk 1 vaniljstång 4 äggulor 60 g socker 50 g majsstärkelse 6 gelatinblad För den italienska marängen : 5 äggvitor...
Recept Clafoutis med zucchini och getost

Clafoutis med zucchini och getost

Huvudrätt mycket lätt 10 min 45 min
Ingredienser: 2 zucchini 1 msk olivolja 3 ägg 200 g getost 50 g mjöl (majsmjöl för en glutenfri version) 20 cl mjölk salt peppar provençalska örter
Recept Rosa sangria med rosévin

Rosa sangria med rosévin

Drink mycket lätt 10 min
Ingredienser: 70 cl rosévin 50 cl grapefruktjuice 40 g farinsocker 10 cl rom 2 grapefrukter 125 g hallon 33 cl lemonad
Recept Royal mojito med prosecco

Royal mojito med prosecco

Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 7 blad mynta 1 lime 2 cl sirap av rörsocker 6 cl vit rom isbitar Prosecco
Recept Individuella äppelkakor

Individuella äppelkakor

Snacks mycket lätt 30 min 45 min
Ingredienser: För kompotten : 4 äpplen 1 vaniljstång (1 tsk vaniljextrakt) 1 msk farinsocker 5 cl vatten För omslagen : 4 äpplen 1 tsk smör 2 smördegsdegar 2 msk...
Recept Hur gör jag smörkräm?

Hur gör jag smörkräm?

Side dish mycket lätt 10 min
Ingredienser: 250 g mjukt smör 200 g florsocker 2 msk mjölk 1 tsk vaniljextrakt
Recept Brasilianska kokosmuffins - queijadinhas

Brasilianska kokosmuffins - queijadinhas

Snacks mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 25 cl kokosmjölk 200 g riven kokosnöt 4 ägg 20 g riven parmesanost (2 msk) 24 g smör (2 msk) 23 g mjöl (3 msk) 40 cl sötad kondenserad mjölk (1...
Recept Kyckling marinerad i sojasås och honung

Kyckling marinerad i sojasås och honung

Huvudrätt mycket lätt 10 min 12 min
Ingredienser: 2 kycklingbröst (250gr) 2 matskedar sojasås 1 msk sesamolja (eller annan neutral olja) 1 matsked honung 1 tsk färsk ingefära (eller ingefärspulver)...
Recept Mycket enkel provensalsk grönsakstian

Mycket enkel provensalsk grönsakstian

Huvudrätt mycket lätt 15 min 40 min
Ingredienser: 3 tomater 1 aubergine 1 zucchini 3 matskedar olivolja 2 teskedar timjan 1/2 vitlöksklyfta salt peppar
Recept Ångade bouchons - reunionese kycklingbitar

Ångade bouchons - reunionese kycklingbitar

Aptitretare mycket lätt 30 min 1 timme
Ingredienser: korkdeg : 250 g mjöl 1 äggvita 1 msk kassavastärkelse 1 nypa salt 12 cl vatten Fyllning av kyckling : 300 g malet kycklingkött 1 msk...
Recept Irish coffee (kaffe med whisky och vispgrädde)

Irish coffee (kaffe med whisky och vispgrädde)

Drink mycket lätt 20 min 5 min
Ingredienser: 20 ml flytande socker (eller 2 teskedar socker) 40 ml whisky 100 ml kaffe (färdigblandat) 40 ml flytande grädde (flytande grädde med 30% fett;...
Recept Mangoglass utan glassmaskin

Mangoglass utan glassmaskin

Efterrätt mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: 250 g mango Saft av en lime 10 g majsstärkelse 15 ml vatten 20 cl flytande grädde 30% mg 120 g socker För att dekorera : Kokosnöt eller limeskal...
Recept Mirabell- och mandeltårta upp och ner

Mirabell- och mandeltårta upp och ner

Efterrätt mycket lätt 15 min 35 min
Ingredienser: För toppen av kakan : 20 mirabellesplommon 50 g mjukt smör 100 g socker 65 g smulade mandlar För bakverket : 25 mirabelles plommon 100 g mjukt smör...
Recept Beignets av aubergine

Beignets av aubergine

Förrätter mycket lätt 15 min 4 min
Ingredienser: 1 aubergine 100 g mjöl 1 tsk sötpeppar 10 g färsk bagerijäst 10 cl mjölk salt peppar För stekning : Mjöl Frityrolja Honung (valfritt)
Recept Tårta med hälften fikon och hälften druvor

Tårta med hälften fikon och hälften druvor

Efterrätt mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 1 mördegsbakelse 65 g farinsocker 65 g mjukt smör 125 g hasselnötspulver 2 ägg 69 vita vindruvor 9 fikon (eller 18 fikon) (eller 138 vita vindruvor)
Recept Focaccia med körsbärstomater

Focaccia med körsbärstomater

Huvudrätt mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: För bakverket : 150 g fullkornsmjöl 150 g mjöl 50 g parmesanost 10 g salt 15 g färsk bagerijäst (eller 1 dospåse torrjäst) 210 ml varmt vatten 10...
Recept Lätt chakchouka

Lätt chakchouka

Huvudrätt mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 1 lök 1 röd paprika 1 gul paprika 1 grön paprika 4 stora tomater 6 kvistar persilja 8 kvistar koriander 2 tsk spiskummin 2 tsk paprikapulver 1 nypa...
Recept Raclette-bullar

Raclette-bullar

Aptitretare Lätt 1 timme 20 min
Ingredienser: Den tangzhong : 100 ml vatten 20 g T45-mjöl 350 g T45-mjöl 45 g socker 1 tesked salt 10 g mjölkpulver 15 g färsk bagerijäst (eller 5 g torr...