Random recipes - sida 52

Ingredienser: Mascarponekräm: 1 msk mascarpone (kall) 30 ml kall grädde med 30% MG 1 msk florsocker 1/2 tsk vanilj (smaksatt) Kaffe 70 ml espresso (1 dubbel...

Ingredienser: 280 gr frysta bär 20 g socker 80 ml vatten ½ citron

Ingredienser: 1 mördegsbakelse 1 kg äpplen 60 g socker 30 g smör 1/2 tsk kanel 1/2 tsk muskotnöt

Ingredienser: 125 g grekisk yoghurt 50 g fetaost Mynt 1 citron (för saften) salt peppar

Ingredienser: 6 tortillas (majs eller vete) 10 cl olivolja 3 tsk paprikapulver 2 msk salt

Ingredienser: 4 Liège-våfflor 50 g mörk choklad 15 g rostade hasselnötter (+/-) 1 msk mascarpone 5 cl grädde 30% fett 1/2 msk florsocker 1 tsk vaniljextrakt...

Ingredienser: 1 burk tonfisk 2 små schweiziska ostar Saft av 1/2 citron Hackad persilja (efter smak) salt Peppar 1 endive

Ingredienser: 200 g choklad 3 ägg 60 g socker 50 g majsmjöl 250 g zucchini salt valnötskärnor

Ingredienser: 1 kg tomater 1 vitlöksklyfta salt 150 g brödsmulor 100 ml olivolja Till garnering 2 kokta ägg rå skinka

Ingredienser: 8 chokladägg av typen Kinder Surprise färgat chokladgodis som M&M's Dessertkräm : 50 cl mjölk 25 g majsmjöl 50 g osötat kakaopulver 75 g strösocker

Ingredienser: 180 g pasta (vi tortiglioni) 200 g färsk korv 200 ml tomatsås 2 lagerblad 40 g rött vin 1/2 lök (liten) Olivolja efter smak Svartpeppar efter smak...

Ingredienser: Rostade tomater : 250 g körsbärstomater 1 msk olivolja Rosmarin salt peppar 1 vitlöksklyfta Rosta : 1 skiva bruschettabröd (eller 1 skiva bröd + 1...

Ingredienser: Till vaniljsåsen: 210 ml helmjölk 20 g socker 40 ml kaffe (1 espressokopp) 1 äggula 10 g majsstärkelse Till kaffeganachen 50 g grädde (30% fett) 50...

Ingredienser: 1 banan 30 g vassle med choklad (1 klassisk skopa) 3 matskedar mjölk (animalisk eller vegetabilisk) 5 g chokladbitar (valfritt)

Ingredienser: Till grundsåsen: 500 g mogna tomater (4 bitar ca.) 1/2 vit lök ½ jalapeño (justera efter smak för kryddighet) 1 matsked limejuice 1 tesked salt 1...

Ingredienser: 300 g mjöl 3 färska ägg

Ingredienser: 300 gr risottoris 1 knippe grön sparris 15 g riven parmesanost 1L grönsaksbuljong 1 lök 1 vitlök 20 cl vitt vin salt peppar olivolja

Ingredienser: Biscuitbasen : 200 g kex (typ Petits Beurre) 80 g smör Bavarianmousse med vit choklad : 3 äggulor 40 g socker 20 cl mjölk 2 ark gelatin 170 g vit...

Ingredienser: 160 g ris 120 g kokta rödbetor 100 g söt gorgonzola 20 g smör 25 g riven parmesanost 15 g lök 130 ml torrt vitt vin 25 ml vatten (för att mixa...

Ingredienser: 25 cl kokosmjölk 200 g riven kokosnöt 4 ägg 20 g riven parmesanost (2 msk) 24 g smör (2 msk) 23 g mjöl (3 msk) 40 cl sötad kondenserad mjölk (1...

Ingredienser: 1 mördegsbakelse 600 g grönsaker (här en påse frysta grönsaker) 150 g bacon 1 gul lök 20 cl sojagrädde 3 ägg 1 skvätt olivolja salt peppar

Ingredienser: 100 g choklad

Ingredienser: 4 ägg (rumstempererade) isbitar 2 gröna lökar 3 vitlöksklyftor 2 chilifrukter 2 matskedar honung 1 msk sesamfrön 13 cl saltad sojasås 6 cl vatten...

Ingredienser: 330 g potatis (potatismos är bättre) 65 g vetemjöl (lite mer för formning) 1 äggula 1/2 tesked salt 63 g mozzarella (1/2 boll) 1 msk riven parmesan...