Chokladrosor från sanden Efterrätt mycket lätt 10 minIngredienser: 150 g mörk choklad 40 g smör 100 g cornflakes
Risotto med räkor och citron, en elegant och enkel rätt att förbereda Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 minIngredienser: 170 g ris 15 g lök 180 g räkor (rensade) 130 ml torrt vitt vin Saft av en halv citron (inte särskilt stor) BIO citronskal efter smak 20 g smör...
Laxrullar med getost och sparris Aptitretare mycket lätt 20 minIngredienser: 6 skivor rökt lax 200 g färsk getost, t.ex. Chavroux 4 gröna sparrisstjälkar (kokta) sesamfrön
Söt och salt sallad med rostade persikor, ruccola och burrata (söta sommarsmaker) Förrätter mycket lätt 5 min 15 minIngredienser: 2 persikor 1 burrata 3 handfullar rucola 2 msk mandlar 1 skvätt olivolja Färsk basilika salt peppar
Tårta med överbliven racletteost Huvudrätt mycket lätt 20 min 45 minIngredienser: 175 g Raclette-ost (ca) 100 g rökt skinka (eller annat kallt kött) 1 potatis 3 ägg 12 cl mjölk 150 g mjöl 1 påse jäst 7 cl olja salt och peppar
Sparris med mousselinesås Förrätter mycket lätt 10 min 15 minIngredienser: 400 g grön sparris 2 ägg 200 ml olja 1 tesked vinäger 2 matskedar senap salt peppar
Banana split, den berömda frysta desserten Efterrätt mycket lätt 10 min 5 minIngredienser: 1 banan 3 kulor vaniljglass (eller 1 vardera av vanilj, jordgubb och choklad) Chokladsås vispad grädde strimlad mandel Körsbär
Salladssoppa och kikärtssallad Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 minIngredienser: Till salladen: 200 g kokta kikärter 1 salladslök 1 tomat 1/2 grön paprika ¼ gurka 1/2 lök 1 tsk sherryvinäger jungfruolivolja Till soppan 200 ml...
Venezuelanska arepas, glutenfria brödrullar gjorda på bara 3 ingredienser Side dish mycket lätt 5 min 15 minIngredienser: 625 ml tempererat vatten (2,5 dl) 320 g färdigkokt majsmjöl (2 dl) 2 tsk salt 1 tsk olivolja (valfritt)
Pumpkin spritz, den kryddiga cocktailen med pumpasirap! Drink mycket lätt 5 minIngredienser: 3cl pumpasirap 15 cl cider 5 cl kolsyrat vatten Kanelstång (För dekoration av äppelskivorna)
Hur tillagar man en kyckling i ugnen? Huvudrätt mycket lätt 10 min 1 h 30 mIngredienser: 1 kyckling (1,2 kg) olivolja salt peppar rosmarin vitlök 500 g potatis 20 cl vatten
Banan- och vaniljmilkshake Drink mycket lätt 5 minIngredienser: 20 cl mjölk 1 banan 2 kulor vaniljglass (50 g)
Krämig kyckling med champinjoner Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 minIngredienser: 2 tsk smör 1 lök 150 g kyckling (1 filé) 1 vitlöksklyfta salt Peppar 100 g champinjoner 10 cl grädde Gräslök
Bovetebullar med lax Aptitretare mycket lätt 5 minIngredienser: Till cirka femton rullar : 1 pannkaka av bovete 3 skivor rökt lax 80 g färskost 1 tsk hackad gräslök
Chokladkakor med chokladbitar Efterrätt mycket lätt 15 min 7 minIngredienser: 100 g smör 100 g farinsocker 75 g vanligt socker 1 ägg 200 g mjöl 100 g chokladbitar
Korv i vitt vin Huvudrätt mycket lätt 5 min 30 minIngredienser: 6 chipolatas 1 lök 50 cl torrt vitt vin olivolja
Aligotkorv Huvudrätt Lätt 10 min 40 minIngredienser: 1 kg potatis 1 tsk salt 1 tsk salt 1 tsk peppar 1 vitlöksklyfta 250 g dubbel grädde 400 g tommeost (från Aubrac) 4 Toulouse-korvar
Risotto med fikon, gorgonzola och skinka Huvudrätt mycket lätt 10 min 30 minIngredienser: Risotton: 8 färska fikon 3 skivor Serranoskinka 1 lök 250 gr runt ris 60 ml vitt vin 2 koncentrerade kycklingbuljongtärningar 150 g gorgonzolaost...
Scones med rökt lax och dill Aptitretare mycket lätt 10 min 12 minIngredienser: 125 g mjöl 20 g smör 10 cl grädde 1 tsk jäst salt 100 g rökt lax dill
Flätade bullar med nutella Snacks Lätt 20 min 15 minIngredienser: 500 g mjöl 10 g salt 100 g socker 60 g mjukt smör 250 ml mjölk 1 ägg 20 g färsk bagerijäst 320 g nutella (ca 2 msk/brioche)
En lättare margarita än den du redan känner till Drink mycket lätt 5 minIngredienser: 2 cl Cointreau 10 cl Club Maté 2 cl citronjuice (gul eller grön)
Brownie med jordnötssmör och oreo-kakor Efterrätt mycket lätt 2 timmar 40 minIngredienser: 200 g Oreo-kakor 70 g smör 170 g jordnötssmör 220 g choklad 100 g smör 50 g mjöl 150 g socker 4 ägg
Kinesiska pannkakor med salladslök - scallionpannkakor Side dish mycket lätt 30 min 4 minIngredienser: 250 g mjöl 2 tsk sesamolja 1 tsk salt 130 g kokande vatten 1 grön lök sesamolja mjöl
Rillettes av rökt lax Aptitretare mycket lätt 5 minIngredienser: 50 g rökt lax 100 g färskost 1 msk citronjuice 1 msk salladslök