Hemlagad grön pesto - pesto alla genovese
Side dish mycket lätt 5 min
Ingredienser: 30 g färsk basilika 30 g parmesan (eller 15 g parmesan + 15 g pecorino) 30 g pinjenötter 1 klyfta vitlök 50 g olivolja (5 msk) salt och peppar...
Random recipes - sida 54
1701 recept
Cookie- och brownietårta perfekt för ett mellanmål!
Snacks mycket lätt 30 min 30 min
Ingredienser: Kakdeg : 100 g mjukt smör 90 g farinsocker 1 ägg 180 g mjöl 1 tsk bakpulver 100 g chokladbitar Brownie smet : 2 ägg 100 g socker 90 g mjöl 150 g...
Pumpaquiche, för en enkel och effektiv måltid
Huvudrätt mycket lätt 10 min 35 min
Ingredienser: 1 mördegsbakelse 600gr pumpakött 1 lök 2 ägg 200 ml crème fraîche En skvätt olivolja 1 tesked timjan salt peppar
Smörgås med potatisraclette
Förrätter mycket lätt 5 min 35 min
Ingredienser: 4 potatisar 4 skivor racletteost 2 skivor torkad skinka 2 msk olivolja salt peppar
Ginger shot: enkelt, naturligt och kraftfullt recept för immunitet och energi
Drink mycket lätt 4 min
Ingredienser: 1 citron (grön eller gul) ½ tesked ingefärspulver ½ tsk gurkmeja pulver 1 nypa svartpeppar 200 ml (1 glas) varmt vatten För att söta: 1 tsk honung...
Traditionell katalansk grädde
Efterrätt mycket lätt 20 min 5 min
Ingredienser: 50 cl mjölk 4 äggulor 1 kanelstång skalet från en obehandlad citron 70 g socker 20 g majsmjöl Vitsocker för karamellisering
Kakor med gochujang, söta, salta och kryddiga kakor!
Snacks mycket lätt 10 min 11 min
Ingredienser: Gochujang-kräm: 15 g smör 15 g blond vergeoise (eller farinsocker) 1 msk gochujang (koreansk fermenterad chilipasta) Kakdeg: 100 g smör 100 g vitt...
Lätt saltad new york-rulle med pesto och färskost med 4 ingredienser
Förrätter mycket lätt 15 min 55 min
Ingredienser: 1 rektangulär smördeg 150 g färskost 100 g grön pesto (eller annan) 1 ägg vallmofrön (valfritt) färsk basilika (valfritt)
Våfflor med frukt, choklad och vispgrädde
Efterrätt mycket lätt 10 min
Ingredienser: 4 Liège-våfflor 50 g mörk choklad 15 g rostade hasselnötter (+/-) 1 msk mascarpone 5 cl grädde 30% fett 1/2 msk florsocker 1 tsk vaniljextrakt...
Morotsrosor
Förrätter mycket lätt 25 min 20 min
Ingredienser: 6 morötter 1 knippe persilja parmesanost salt peppar olivolja
Paris brest, steg-för-steg-recept
Efterrätt Lätt 2 timmar 30 min
Ingredienser: För 1 stor Paris Brest: Chouxbakelsen : 75 g mjöl 125 g vatten 50 g smör 2 ägg 1,5 g salt smulade mandlar Pralinen : 60 g mandel 40 g socker lite...
Risotto med pilgrimsmusslor och saffran
Huvudrätt Lätt 5 min 45 min
Ingredienser: 120 g rund ris för risotto 140 g pilgrimsmusslor (utan korall) 1 vitlöksklyfta 1 tomat 1 påse saffran 1 buljongtärning 48 cl vatten 2 msk grädde...
Sallad med getost
Förrätter mycket lätt 15 min 6 min
Ingredienser: Till salladen: Mézclum (rucola och salladslök) ½ rödlök 4 körsbärstomater Kikos (friterad majs) Medaljong av getost Modena balsamvinägerkräm (eller...
Gyllene och fluffig brioche
Efterrätt Lätt 4 timmar 30 min
Ingredienser: 250 g mjöl 125 g mjukt smör 3 ägg 40 g socker 1/2 tesked salt 7 g torr bagerijäst (eller 10 g färsk jäst) 2 msk mjölk Till förgyllningen : 1 äggula...
Krämig pasta med champinjoner och korv
Huvudrätt mycket lätt 18 min 10 min
Ingredienser: 180 gr pasta 130 gr korv 120 gr champinjoner 50 ml matlagningsgrädde 100 ml vitt vin 1/2 glas varmt vatten 20 g riven parmesanost 1 vitlöksklyfta...
Solskenspaj med vanilj och choklad
Snacks Lätt 40 min 25 min
Ingredienser: Vaniljkrämen : 25 cl mjölk 2 äggulor 1 vaniljstång 60 g socker 30 g majsmjöl 2 smördegsdegar 75 g chokladbitar 1 äggula
Mug cake-kaka
Efterrätt mycket lätt 5 min 3 min
Ingredienser: 3 ägg 90 g smör 50 g farinsocker 20 g vitt socker 1 tsk vaniljextrakt 1 nypa salt 100 g mjöl 1/2 tsk bakpulver 30 g chokladbitar 1 msk florsocker
Häxhattar av tortillachips
Aptitretare mycket lätt 15 min 7 min
Ingredienser: 6 tortillas (majs eller vete) 10 cl olivolja 3 tsk paprikapulver 2 msk salt
Broccoli och räkor i en kryddig koreansk sås - en enkel, balanserad och kryddig måltid
Huvudrätt mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 1/2 msk sesamolja 300 g broccoli (1 broccoli) 10 räkor (kokta och frysta här) 100 g ris (3 färger) Sås: 1 msk sesamolja 1 msk sojasås 1...
Citronmarängtårta
Efterrätt Lätt 1 h 30 m 12 min
Ingredienser: Biscuit : 125 g kex 30 g smör Madeleine : 65 g smör 1 nypa salt 1 msk vaniljextrakt 40 g socker Skal av 1/2 citron 1 ägg 10 g honung 65 g mjöl 1...
Klassisk butternut squash velouté
Huvudrätt mycket lätt 20 min 25 min
Ingredienser: 1/2 butternut squash (600gr) 1 lök 1 buljongtärning 70 ml grädde smör vatten
Äppeltårta
Snacks mycket lätt 20 min 50 min
Ingredienser: 2 smördegsbottnar 1 kg äpplen 50 g smör med halvsalt 1 tsk kanel 1 äggula 2 msk mjölk
Vegetarisk rissallad: fetaost, majs, morötter, ärtor, körsbärstomater och mynta
Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 160 g parboiled ris 100 g fetaost 75 g majs 1 morot 90 g kokta ärtor (du kan också använda färska ärtor) 6 körsbärstomater några färska myntablad...
