Random recipes

Ingredienser: 500 g lök 60 g smör 1 msk mjöl 1 buljongtärning 1 msk socker 2 liter vatten timjan salt peppar 1 gammal baguette 200 g riven ost

Ingredienser: Chokladmördeg: 120 g mjukt smör 80 g florsocker 1 ägg 1 påse vaniljsocker 1 nypa salt 200 g mjöl 25 g osötat kakaopulver Vaniljkräm: 250 g...

Ingredienser: 1 kg lök (6 små enheter eller så många du vill ha) 3 msk vetemjöl (eller majsmjöl) 1 tsk salt 2 tsk paprikapulver olivolja

Ingredienser: 380 g gnocchi 500 g körsbärstomater 150 g fetaost 1 tesked malen peppar (+/-) 1 tesked torkad rosmarin 1 matsked olivolja (+/-) 1 vitlöksklyfta...

Ingredienser: 1:a marinaden: 250 g kyckling (2 filéer) 25 cl mjölk 2:a marinaden: salt peppar 1 vitlöksklyfta 1 liten bit färsk ingefära 1 msk mjölk Brödsmulor...

Ingredienser: 150 g kycklingbröst En skvätt olivolja 1 liter kycklingbuljong 1/2 tesked färsk ingefära 3 vita lökar 3 msk nuoc-mâm-sås (fisksås) Peppar Några...

Ingredienser: Till panna cotta : 30 cl mjölk 30 cl grädde 90 g socker 1 vaniljstång 3 ark gelatin Vatten Till aprikoscoulisen : 150 g aprikosmarmelad 1 msk vatten

Ingredienser: 300 gr mjöl 1/2 tsk salt 30 ml solrosolja 150 ml vatten (varmt)

Ingredienser: 2 clementiner 45 g choklad 2 matskedar pralin 2 matskedar riven kokosnöt 2 msk flagad mandel

Ingredienser: 700 ml vatten 1 rosa grapefrukt 2 kvistar rosmarin

Ingredienser: 250 g kikärtor (redan kokta) 1 msk olivolja 1 tsk salt 1 tsk peppar 1 tsk currypulver 1 tsk paprikapulver

Ingredienser: 2 smördegsdegar 120 g mandelpulver 100 g socker 2 ägg 50 g mjukt smör 50 g chokladbitar 1 äggula

Ingredienser: 200 g räkor 1 msk mjöl 1 tsk paprikapulver 50 ml whisky fleur de sel olivolja

Ingredienser: För lökarna : 1 tsk. smör 1/4 lök För galetten : 1 tsk. smör 1 bovetepannkaka 1 skiva skinka 100 g kokt spenat (eller 250 g färsk spenat) 4 skivor...

Ingredienser: 2 pizzadegsrullar 200 gr mozzarellabollar 150 g smör 2 vitlöksklyftor 1 msk färsk persilja (hackad) 1/2 tsk salt 200 ml tomatsås

Ingredienser: 1 vattenmelon 1 flaska rosé Färsk mynta (tillval)

Ingredienser: För kexet : 4 ägg 125 g socker 125 g mjöl 10 cl sirap av rörsocker Till Ferrero Rochers-krämen: 12 Ferrero Rochers 100 g mascarpone-ost 20 cl hel...

Ingredienser: 1 kg potatis 1 lök 300 g racletteost 150 g torkad skinka 120 g mjöl 40 g smör 15 cl mjölk 3 ägg salt peppar

Ingredienser: 4 fläskrullader 1 lök 20 cl vitt vin 100gr champinjoner olivolja salt peppar

Ingredienser: 150 g små mozzarellas (20 mozzarellas) 2 ägg ströbröd efter smak salt efter smak mjöl efter smak

Ingredienser: 500 g mjöl (T45) 125 g socker 1 tesked salt 20 g färsk bagerijäst 2 ägg 25 cl mjölk 125 g mjukt smör 125 g russin 15 mandlar florsocker för dekoration

Ingredienser: 500 g körsbär 125 g mjöl 50 g socker 1 påse vaniljsocker 1 nypa salt 4 ägg 25 cl mjölk

Ingredienser: För pumpakryddad latte : 20 cl helmjölk En espresso kaffe 3 matskedar pumpasirap För dekorationen : Kanelpulver Chantilly-grädde

Ingredienser: 2 kycklingbröst (250gr) 2 matskedar sojasås 1 msk sesamolja (eller annan neutral olja) 1 matsked honung 1 tsk färsk ingefära (eller ingefärspulver)...

Ingredienser: 4 cl Gin 20 cl Tonic (typ Schweppes) Skal från citron Rödpepparkorn (ca 5 st) Isbitar

Ingredienser: 280 g spelt 200 g naturlig tonfisk (eller i olja) 230 gr körsbärstomater 150 g majs 100 g rucola Saft av en halv citron Olivolja efter smak...

Ingredienser: 280 g 00 mjöl 80 g socker 90 g rött vin 60 g olivolja 5 g snabbjäst För dekorationen strösocker

Ingredienser: 120 g vitt vetemjöl 120 g fullkornsmjöl 1 tesked salt 1 tesked bakpulver 1 matsked torkade aromatiska örter (vi använde rosmarin) 2 matskedar...

Ingredienser: 200gr kycklingskiva (ca 1 skiva) 70gr lök (i detta fall rödlök) 1 ägg 1 msk majsmjöl 1 tsk rökt paprikapulver 1 tsk vitlökspulver salt peppar

Ingredienser: Potatismos 800 g potatis 5 cl mjölk 60 g smör salt peppar muskotnöt Kött: 1 skvätt olivolja 1 tsk smör 2 lökar 2 vitlöksklyftor 700 g nötfärs salt...

Ingredienser: Deg: 500 g mjöl en kopp mjölk 2 msk socker 2 matskedar olja 1 nypa salt 1 påse torrjäst Fyllning: 400 g keso 1 dl yoghurt 2 ägg 2 msk mjöl 2 påsar...

Ingredienser: 2 citroner 80 g socker 175 ml vatten 1 äggvita 1 tsk florsocker

Ingredienser: 1 hel citron 250 g mjöl 3 ägg 125 g socker 3 tsk bakpulver 90 ml olja 80 ml mjölk 1 msk vaniljextrakt

Ingredienser: 3 bananer (mogna) 250 g mjöl 125 g mjukt smör 150 g farinsocker 2 ägg 1 påse jäst 1 nypa salt

Ingredienser: 40 g mandelpulver (havremjöl/vetemjöl) 20 g osötat kakaopulver 30 g chokladvassle (vanilj/natur) 1 nypa salt (valfritt) 2 ägg 100 g naturell...

Ingredienser: Pannkakssmeten: 200 g mjöl 1 dospåse bakpulver (bikarbonat) 2 msk socker (valfritt) 1 tsk salt 3 ägg 3 msk olja 20 cl mjölk (hel-, mellan- eller...

Ingredienser: 200 ml färsk apelsinjuice (ca 3 apelsiner) 200 ml cava (bäst Brut nature) 20 ml vodka 20 ml gin (torr gin är bäst) 15 ml enkel sirap (valfritt)...

Ingredienser: 1 butternut squash 800 g kikärtor (en stor kastrull) 4 schalottenlökar Några kvistar koriander 6 matskedar olivolja 1 tesked spiskummin 1 tesked...

Ingredienser: 6 chipolatas 1 lök 50 cl torrt vitt vin olivolja

Ingredienser: 200 g pasta (fusilli) 120 gr färskost (typ Philadelphia) 200 gr körsbärstomater 4 basilikablad 70 gr urkärnade svarta oliver (ca 20 st) Extra...

Ingredienser: 7,5 cl Florale® alkoholfri Martini 3 cl äppeljuice 8 cl kolsyrat vatten Citronskiva (valfritt) Isbitar

Ingredienser: 150 gr potatis 1 schalottenlök (hackad) 1 vitlöksklyfta (hackad) 1 matsked olivolja 100 gr tonfisk (1 burk) 1 matsked vetemjöl salt efter smak...

Ingredienser: 500 g jordärtskockor 3 bollar mozzarella 1 smördeg timjan salt peppar

Ingredienser: 30 körsbärstomater 1 kula mozzarella 2 msk pesto Mjöl 2 ägg ströbröd frityrolja

Ingredienser: 60 g havregryn (glutenfria om möjligt) 40 g mandel 15 g chokladbitar 30 g jordnötssmör 30 g agavesirap

Ingredienser: 500 ml vatten 150 g runt ris 500 ml helmjölk 80 g socker 1/2 vaniljstång 1 kanelstång skal av en halv citron

Ingredienser: 2 äggvitor 2 äggulor 2 msk senap 200 ml olja 1 tsk vinäger salt peppar

Ingredienser: 330 g kastanjer

Ingredienser: 400 ml mjölk 2 ägg 2 msk socker (25 g) 1/2 tsk vanilj skivor av brioche (eller skivat bröd) sylt av röd frukt jordnötssmör smör

Ingredienser: 180 g pasta (vi använder mezze maniche) 1 avokado 25 g mandlar 125 g körsbärstomater saft av en halv citron 10 g olivolja 15 g lök (en fjärdedel av...

Ingredienser: 2 tortillas av vete 120 gr hummus 2 handfullar rucola 60 gr marinerad paprika (eller tomat) 60 gr fetaost salt chili olivolja

Ingredienser: 30 ml gin 30 ml bitter (typ campari) 30 ml röd vermouth (typ röd martini) 1 skiva apelsin is

Ingredienser: 2 msk olivolja 1 tsk paprikapulver 1/2 tsk cayennepeppar 1/2 tsk vitlökspulver salt peppar 6 pitabröd

Ingredienser: Bröd : 500 g mjöl 1 tesked salt 10 g färsk bagerijäst 15 g olivolja 310 g vatten För pensling : 1 msk olivolja 1 tsk vatten Pesto alla genovese : 1...

Ingredienser: 1/2 liter mjölk 35 g smör 35 g mjöl salt peppar muskotnöt

Ingredienser: 160 g parboiled ris 1 kycklingbröst 1 stor zucchini (ca 300 g) 100 g pinjenötter Balsamvinägerglasyr efter smak Vitlök eller schalottenlök efter...

Ingredienser: 8 skivor carpaccio av nötkött 1 block Emmentalost (250 g) Yakitori-sås : 75 ml sojasås 75 ml vatten 65 g farinsocker 25 ml risvinäger 1 grön lök...

Ingredienser: 1 smördeg 25 cl mjölk 2 äggulor 1 vaniljstång 60 g socker 30 g majsmjöl 1 äggula för bryning florsocker

Ingredienser: Chouxdeg: 80 g mjöl 50 g smör 13 cl vatten 2 ägg 1 ägg för pensling 1 tsk salt 300 g foie gras 100 g konfiterad lök

Ingredienser: 4 skivor smörgåsbröd utan skorpa 100 g fromage frais färsk gräslök 4 (små) skivor rökt lax

Ingredienser: 150 g laxfilé (redan nedskuren) 70 g socker 70 g salt 1 nypa peppar 5 g dill 1 matsked rosépepparkorn Citronsaft (valfritt)

Ingredienser: 150 g mjöl 5 g bakpulver (1/2 dospåse) 3 ägg 10 cl olivolja 15 g riven parmesanost (2 msk) 40 g riven mozzarellaost salt peppar 70 g tomatpuré (3...

Ingredienser: Till köttbullarna : 200 g seitan 100 g röda kidneybönor (konserverade och avrunna) 1 matsked tomatpuré 2 teskedar chiafrön (eller 1 ägg) + 2 msk...

Ingredienser: 25 cl olivolja 3 fågelpaprikor 1 vitlöksklyfta 2 kvistar timjan

Ingredienser: 300 g mjöl 00 3 färska ägg (rumstempererade)

Ingredienser: 100 g socker 140 g kallt smör 280 g mjöl 1 ägg 1 nypa salt

Ingredienser: 1 camembert 1 msk honung valnötter hasselnötter pistagenötter solrosfrön

Ingredienser: 200 g pasta 1 msk olivolja 1/2 schalottenlök 1 burk naturlig tonfisk 1 vitlöksklyfta 15 cl färsk grädde salt peppar 30 g riven Emmentalost 10 g...

Ingredienser: 4 majstortillas 100 g spenatskott 130 g kidneybönor (liten burk) 100 g körsbärstomater (en burk) 140 g majs (liten burk) 80 g svarta oliver 1...

Ingredienser: 1 (till 2) matskedar olivolja 1 msk jordnötssmör 1 grön citron (juice) salt chili

Ingredienser: 1 mördegsbakelse Karamellen : 100 g socker 40 g halvsaltat smör 15 cl grädde 100 g choklad

Ingredienser: 180 g pasta (fusilli) 1 zucchini 10 soltorkade tomater i olja 10 cl vitt vin Peppar efter smak Salt efter smak Olivolja 1 vitlöksklyfta

Ingredienser: 1 rektangulär smördeg 150 g vitlöks- och örtost 6 champinjoner (minimum)

Ingredienser: 400 g paellaris 8 räkor 2 kycklinglår 1 buljongtärning (fisk, grönsaker, fjäderfä) salt peppar 3 skopor gyllene ris 1 röd paprika 1 grön paprika 2...

Ingredienser: 1 smördeg 1 filet mignon (400 g) 2 skivor skinka 100 g riven ost salt peppar äggula

Ingredienser: 4 bananer 100 g chokladbitar 1 msk vaniljextrakt

Ingredienser: 8 ägg 3 msk majonnäs 4 kvistar gräslök 1/4 avokado 30 g tonfisk 1 tsk paprikapulver

Ingredienser: 500 ml mjölk 5 äggulor 125 g socker 1 vaniljstång

Ingredienser: 180 g rigatoni (bucatini, mezze maniche eller spaghetti) 80 g guanciale 200 g skalade tomater 20 g pecorino romano 25 g torrt vitt vin 1 färsk...

Ingredienser: 1 tesked chili-olja (+/-) 1 tesked honung (+/-) 4 matskedar riven mozzarella (+/-) 2 ägg 1/2 grön lök (eller gräslök) (+/-) 1/2 tesked sesamfrön (+/-)

Ingredienser: 190 g spaghetti 180 g körsbärstomater 15 g pinjenötter 35 g riven parmesanost 1 vitlöksklyfta Extra jungfruolivolja efter smak Färsk basilika efter...

Ingredienser: 275 g sobabönor 3 matskedar vegetabilisk olja 2,5 cm färsk ingefära, skalad och skuren i mycket fina stavar 5 gräslökar med sina gröna stjälkar...

Ingredienser: 1 hel kyckling 4 till 5 msk senap Örter från Provence

Ingredienser: 300 g kokta räkor 1 lök 1 vitlöksklyfta 1 lime 10 cl kokosmjölk 1 tsk malen ingefära 1 tsk currypulver 1/2 tsk gurkmeja salt peppar olivolja

Ingredienser: Till carpaccio: 1/2 liten vattenmelon (babyvattenmelon) 100 gr fetaost Finhackad parmesan (efter smak) Färska myntablad En handfull valnötter Till...

Ingredienser: 1 zucchini en nypa salt En nypa vitlökspulver 1 skvätt olivolja

Ingredienser: 100 g rosa rädisor 75 g färsk getost 1/2 vitlöksklyfta 2 msk mjölk salt peppar

Ingredienser: Till 12 våfflor : 500 g mjöl 30 g socker 15 g färsk bagerijäst 2 ägg 22 cl mjölk 200 g smör 250 g pärlsocker

Ingredienser: 4 ägg 40 cl mjölk 400 g sötad kondenserad mjölk 1 msk vaniljextrakt 2 msk flytande karamell

Ingredienser: 420 g urkärnade dadlar (170 g + 250 g) 250 g pekannötter (eller mandlar, cashewnötter, valnötter) 100 g osötat kakaopulver 45 g mandelpulver 1 nypa...

Ingredienser: 100 g quinoa 80 g ruccola (ett paket) 8 fikon 1 avokado 125 g mozzarella 30 g mandlar (en handfull) 4 msk olivolja 2 matskedar balsamvinäger

Ingredienser: 2 äggvitor 100 g socker grön livsmedelsfärg Små sockerpärlor

Ingredienser: 2 zucchini 80 g riven pizza-mozzarella (eller scamorza-ost) 70 g kokt skinka 75 g färskost (typ philadelphiaost) en handfull rucola Olivolja efter...

Ingredienser: Till pumpagnocchin 300 g pumpa (rensad) 150 g potatis 180 g 00 mjöl (+ lite till utjämning) 1 ägg 25 g riven parmesanost Salt efter smak Till...

Ingredienser: 1 ägg Vatten (för tillagning) 1 till 2 skedar kaviar av pärlemor

Ingredienser: 300 g pasta 1 msk olivolja 1 ägg 20 cl grädde 1 tsk peppar 1 tsk salt 4 skivor skinka 150 g riven ost

Ingredienser: 500 g mjöl 4 matskedar bakpulver 950 ml mjölk 160 g smör 3 äggulor 1 tesked vanilj 4 äggvitor

Ingredienser: 200 g skalade tomater (krossade i det här fallet, eller 200 g hela tomater) 1 matsked olivolja salt peppar 1 liten vitlöksklyfta

Ingredienser: 4 kycklingklubbor (eller grignotter) 1 msk olivolja 1 lime (juice) 1 tsk cayennepeppar 1 tsk rökt paprikapulver 1 tsk mald spiskummin 1 tsk oregano...

Ingredienser: Flatbröd eller pitabröd Yoghurt Gröna spetsiga paprikor Hackad persilja Rödlök Citron Fetaost (valfritt)