Random recipes

Ingredienser: 200 g mjukt smör 100 g farinsocker 50 g socker 2 ägg 1 tsk vaniljextrakt 1 tesked bikarbonat 270 g mjöl 1 nypa salt 300 g chokladbitar

Ingredienser: 1,3 kg äpplen (8 äpplen) 1 tsk vaniljextrakt (eller kanelpulver) 20 cl vatten

Ingredienser: 1/2 liten lök 2 msk olivolja 120 g långkornigt ris 25 cl buljong

Ingredienser: 3 skopor vaniljglass 2 msk chokladsås vispad grädde 1 rysk cigarett smulade mandlar

Ingredienser: 300 g snabbpolenta (vi använde tryffelpolenta) 200 g scamorzaost (ca) 60 g kryddig salami (tunt skivad) Salt efter smak Vatten efter smak

Ingredienser: 1 mördeg (eller smördeg efter smak) 10 aprikoser 3 ägg 100 g socker 150 ml grädde 25 g mandelpulver 25 g smör 1 msk mjöl smulade mandlar

Ingredienser: Genoise : 4 äggvitor 100 g socker 4 äggulor 1 tsk vaniljextrakt 100 g mjöl 15 g riven kokosnöt Grädde : 15 cl full grädde 30% vätska 250 g...

Ingredienser: 20 cl mjölk 75 g färska jordgubbar 2 kulor vaniljglass

Ingredienser: 125 g vanlig tofu 1 tesked kornmiso 1 tesked vit miso 1 matsked olivolja 1 matsked sesamolja 1 tesked sojasås 1 matsked citronsaft

Ingredienser: 2 makrill 3 msk crème fraîche 1 msk senap Herbes de Provence

Ingredienser: 18 ark filodeg 800 g färsk spenat 200 g fetaost 3 schalottenlökar eller 1 vårlök 2 vitlöksklyftor olivolja salt peppar 150 g smör 3 matskedar...

Ingredienser: 1/2 msk sesamolja 300 g broccoli (1 broccoli) 10 räkor (kokta och frysta här) 100 g ris (3 färger) Sås: 1 msk sesamolja 1 msk sojasås 1...

Ingredienser: 3 ägg 100 g vitt socker 125 g hasselnötspulver 50 g smör 30 g rostade hasselnötter

Ingredienser: 40 cl grädde (30% fett) 250 g sötad kondenserad mjölk

Ingredienser: 2 äggvitor 100 g socker 20 cl hel grädde 100 g choklad 200 g chokladspån (eller vermicelli)

Ingredienser: 1 rulle smördeg (köpt eller hemlagad) florsocker

Ingredienser: 200 g hasselnötter 100 g vit choklad 1 matsked olja

Ingredienser: 1 smördeg tomatsås riven ost oregano

Ingredienser: För Savoydiots : 1 tsk. olivolja 1/2 lök 2 Savoydiots 5 cl vitt vin 10 cl tomatsås 1 tsk. örtkryddor från Provence För polenta : 50 cl vatten 1...

Ingredienser: 500 g jordärtskockor 3 bollar mozzarella 1 smördeg timjan salt peppar

Ingredienser: 200 g trofie (eller andra korta pastaformer) 100 g bacon i tärningar (även rökt bacon om så önskas) 200 ml tomatsås 130 g champinjoner 1/2 lök (ca...

Ingredienser: 400 ml grädde (30% fett; mycket kall) 45 g florsocker 1 vaniljstång (valfritt)

Ingredienser: 180 g kort pasta (vi använder penne rigate) 12 körsbärstomater 1 mozzarella Olivolja efter smak Till ruccolapeston 50 g ruccola 1/2 vitlöksklyfta...

Ingredienser: 235 g rismjöl 60 g äppelmos 60 g socker 100 g choklad (skuren i bitar eller 100 g chokladchips) 100 g vegetabiliskt margarin 1 tesked bakpulver

Ingredienser: 1 blomkål 25 g smör 25 g mjöl 50 cl mjölk salt peppar muskotnöt 100 g riven ost

Ingredienser: 2 rektangulära smördegsbakelser 150 g färskost salt peppar 1 ägg (vispat) 40 g gröna oliver 40 g soltorkade tomater 40 g pesto

Ingredienser: 1 mördegsbakelse 1 ägg 60 g socker 200 g choklad 20 cl grädde

Ingredienser: 2 smördegsdegar 25 cl mjölk 1 tsk vaniljextrakt 40 g socker (20 + 20) 20 g majsmjöl 1 ägg 25 g smör 2 msk mjölk 2 msk pärlsocker

Ingredienser: 25 cl växtmjölk (soja, ris, mandel etc.) 20 cl kokosmjölk 50 g farinsocker 2 msk riven kokosnöt (valfritt) 2 g agar-agar Mango coulis

Ingredienser: 300 g rumpstek 2 msk mjöl 1 msk paprikapulver 1 lök 200 g champinjoner 1 vitlöksklyfta 15 cl vatten 1 buljongtärning 1 msk tomatpuré 1 msk...

Ingredienser: 1 lök 1 röd paprika 1 gul paprika 1 grön paprika 4 stora tomater 6 kvistar persilja 8 kvistar koriander 2 tsk spiskummin 2 tsk paprikapulver 1 nypa...

Ingredienser: Cheesecake med kondenserad mjölk: 450 g färskost av Philadelphia-typ 400 g sötad kondenserad mjölk 3 ägg 2 msk majsstärkelse 1 citron (zest)...

Ingredienser: 1 tortilla av vete 2 msk tomatsås 1 förpackning mozzarellabollar 4 basilikablad riven parmesan

Ingredienser: 4 ägg 2 potatisar 5 skivor charkuterier 6 skivor racletteost

Ingredienser: 1 mördegsbakelse Till vaniljsåsfyllningen : 50 cl mjölk 4 äggulor 125 g strösocker 40 g majsmjöl 1 vaniljstång 8 medelstora kiwis

Ingredienser: 500 g lök 60 g smör 1 msk mjöl 1 buljongtärning 1 msk socker 2 liter vatten timjan salt peppar 1 gammal baguette 200 g riven ost

Ingredienser: 250 ml (1 glas) mjölk (vegetabilisk eller animalisk) ½ tsk gurkmejapulver ¼ tsk ingefärspulver ¼ tsk kanelpulver 1 nypa svartpeppar För att söta: 1...

Ingredienser: 200 g mörk dessertchoklad 150 g smör 200 g mandelpulver 50 g florsocker 40 g socker 5 ägg

Ingredienser: 1/2 vattenmelon (liten) 1/2 gurka färsk mozzarella (ca 10 bollar) salt peppar dill olivolja

Ingredienser: 200 g konjakspagetti 1/2 lök 1 vitlöksklyfta 2 tomater Herbes de Provence salt och peppar

Ingredienser: 7 cl alkoholfri Martini® Vibrante 15 cl tonic Isbitar

Ingredienser: 20 cl mjölk 2 skopor hallonsorbet 75 g jordgubbar

Ingredienser: 1/2 blomkål 40 cl kokosmjölk 2 skivor rökt lax Sesamfrön

Ingredienser: 300 g zucchini 35 g pinjenötter 25 g extra jungfruolivolja 35 g riven parmesanost 7 basilikablad 1/2 vitlöksklyfta

Ingredienser: 1 aubergine 1 skvätt olivolja salt (valfritt) peppar (valfritt)

Ingredienser: 1 kg sötpotatis (2 stora för oss) 1 rödlök 40 cl kokosmjölk 2 msk currypulver salt peppar

Ingredienser: 5 aprikoser 30 g ruccola (en stor handfull) 1 burrataost 1 matsked honung 1 matsked torkad rosmarin 2 skivor lantbröd olivolja salt Peppar...

Ingredienser: För mördegsbakelsen : 300 g mjöl 1 tsk salt 120 g mjukt smör 200 g socker 2 ägg 1 påse jäst 1 tesked flytande vanilj För vaniljsåsen: 500 ml mjölk...

Ingredienser: Fondanten: 20 g smält smör 1 msk farinsocker (+/-) 2 persikor Den mjuka: 150 g smält smör 115 g socker 1 ägg 1 tsk vaniljextrakt 150 g mjöl 5 g...

Ingredienser: 1 aubergine (medelstor) 2 msk citronsaft (1/2 citron) 1 vitlöksklyfta (liten) 1 msk tahini (sesampuré) 1 msk olivolja salt På toppen : färsk...

Ingredienser: 2 persikor 1 burrata 3 handfullar rucola 2 msk mandlar 1 skvätt olivolja Färsk basilika salt peppar

Ingredienser: 50 gr (1/2 kopp) semolina (semolina/couscous) 50 ml varmt vatten (eller buljong) 1 kycklingfilé 1 msk olivolja 1/2 morot 1/2 zucchini 1/4 röd...

Ingredienser: 4 riskakor 100 g sötpotatis 1 msk olivolja 1 tsk salt 1 tsk peppar 1 tsk currypulver 50 g rödkål 50 g ris vermicelli 1 sallad 1 morot Nuoc-mâm-sås

Ingredienser: Till 4 små suffléer eller en stor: 4 ägg 25 cl mjölk 30 g mjöl (3 msk) 100 g riven ost 1 tsk smält smör salt peppar

Ingredienser: Kinder Bueno grädde: 250 g rostade hasselnötter, blancherade 100 g vit choklad Svampkaka: 4 äggvitor 100 g socker 4 äggulor 1 tsk vaniljextrakt 100...

Ingredienser: 20 cl mandelmjölk (eller växtmjölk) 3 skopor hallonsorbet 75 g färska jordgubbar

Ingredienser: 250 g kokta kikärtor 100 g färsk spenat 3 skivor gammalt bröd 2 vitlöksklyftor 1 lök 3 msk tomatcoulis 1 tsk paprikapulver 1 lagerblad 6 kvistar...

Ingredienser: 4 kycklinglår 1 lök 2 morötter 2 majrovor 600 g kikärtor 1/2 kål 1 zucchini 1 knippe persilja 1 knippe koriander 500 g medium semolina salt peppar...

Ingredienser: 12 kokta, oskalade räkor 50 g mjöl 30 g majsstärkelse 1 tsk bakpulver 75 ml vatten salt frityrolja

Ingredienser: 190 g pasta (vi använder spaghettoni) 80 g tärnad pancetta 50 g riven parmesanost 20 g lök (ca) svartpeppar efter smak salt efter smak olivolja...

Ingredienser: 2 matskedar majonnäs ½ tesked senap 30 g gurkor 1 burk sardiner (140 g) 1/4 rödlök 1 tomat 2 matskedar olivolja droppar av citron salt (efter smak)...

Ingredienser: 1 kyckling (1,2 kg) olivolja salt peppar rosmarin vitlök 500 g potatis 20 cl vatten

Ingredienser: 180 gr pasta 130 gr korv 120 gr champinjoner 50 ml matlagningsgrädde 100 ml vitt vin 1/2 glas varmt vatten 20 g riven parmesanost 1 vitlöksklyfta...

Ingredienser: Pannkakssmeten: 250 g mjöl 1 nypa salt 4 ägg 2 msk olja 50 cl mjölk Saft av 1 apelsin Suzette-smör : 100 g mjukt smör 50 g florsocker 1 msk...

Ingredienser: 3 bananer 30gr agave sirap 145 g jordnötspuré 125 ml mandelmjölk 260gr rismjöl (eller annat glutenfritt mjöl) 1 dospåse bakpulver 50 g chokladchips...

Ingredienser: 500 g tomater (ca 5 st) 1/2 gurka 1/2 paprika 1/2 vitlöksklyfta 1 msk olivolja salt

Ingredienser: 500 g kokta rödbetor 1 potatis 1 buljongtärning 50 cl vatten 100 g yoghurt naturell salt Pumpafrön Några persiljeblad

Ingredienser: 3 skivor bröd med flingor 4 matskedar currysås 1 tillagat kycklingbröst 2 salladsblad

Ingredienser: Isbitar 4 cl vit rom 2 cl limejuice 2 cl sirap av rörsocker

Ingredienser: 600 g färskpotatis 1 vitlöksklyfta 1/2 rödlök 3 matskedar olivolja Salt (efter smak) Peppar (efter smak) 2 kvistar rosmarin 1/2 citron 80 g fetaost...

Ingredienser: gammalt bröd

Ingredienser: 30 ml limoncello 200 ml prosecco 100 ml kolsyrat vatten isbitar citron

Ingredienser: 3 msk sesamolja 2 ägg 1 vitlöksklyfta 1 schalottenlök 1 morot 1 vit purjolök 1 söt röd paprika 100 g kyckling 15 skalade räkor 2 tsk cayennepeppar...

Ingredienser: 1 ägg 15 cl mjölk 440 g mjöl 11 g bakpulver 85 g socker (80+5) 225 g kallt smör 100 g chokladbitar För att dekorera : Smält mörk choklad

Ingredienser: 1 smördeg 1 ägg 3 msk äppelmos 2 persikor 2 aprikoser 11 hallon 11 blåbär några myntablad

Ingredienser: 10 cl sirap av rörsocker 10 cl Cointreau 15 cl citronsaft 125 g färska eller frysta hallon 75 cl champagne eller annat mousserande vin

Ingredienser: 90 g sojasås 75 g mirin 45 g farinsocker 2 matskedar majsmjöl

Ingredienser: 2 bananer 250 g mjöl 5 g bakpulver 1 msk socker 100 g grädde 1 tsk vaniljextrakt 12 cl mjölk 2 ägg

Ingredienser: 1 liter mjölk skalet av en obehandlad citron 1 kanelstång 200 g socker 100 g majsmjöl 4 äggulor För brödsmulorna: mjöl 2 ägg 50 g socker 1 tsk...

Ingredienser: 25 cl grädde 100 g cheddarost 50 g Emmentalost (riven) peppar

Ingredienser: Till bottnen 100 g kex (eller tuc eller taralli) 50 gr smör Till fyllningen 200 gr Philadelphia 20 g parmesanost 15 g basilikablad 12 g olivolja...

Ingredienser: 1 mördegskorpa 1 äggvita 200 g florsocker 1 dutt orange färgämne 1 nypa röd färg 1 dutt grön färg 1 dutt blå färg

Ingredienser: 2 ägg 250 g mascarpone 250 ml kaffe 3 matskedar kakaopulver 20 boudoirer 100 g socker osötat kakaopulver (valfritt) mörk choklad (valfritt)

Ingredienser: Bas : 200 g speculoos kex 60 g smör Cheesecake : 300 g fromage frais (Philadelphia-typ) 150 g mascarpone 20 cl kall grädde 30%MG Saft av 1/2 citron...

Ingredienser: 170 g mjukt smör 70 g florsocker 20 g kakaopulver 1 äggvita 185 g mjöl Hasselnötspulver för dekoration

Ingredienser: 4 fläskrullader 1 lök 20 cl vitt vin 100gr champinjoner olivolja salt peppar

Ingredienser: 150 g grekisk yoghurt (1 burk) 1 ägg 55 g mjöl (4 msk) 5 g bakpulver (1/2 dospåse) 1 nypa salt

Ingredienser: 1 banan 3 kulor vaniljglass (eller 1 vardera av vanilj, jordgubb och choklad) Chokladsås vispad grädde strimlad mandel Körsbär

Ingredienser: 2 mango (1 till coulis och 1 till tärningar) 400 ml helmjölk 70 g sötad kondenserad mjölk 100 ml vatten 10 g citronsaft (2 teskedar) 15 g socker (1...

Ingredienser: 450 g dubbla Oreos 50 ml mjölk 50 g mjukt smör 70 ml flytande grädde 70 g mörk choklad Riven kokosnöt (tillval)

Ingredienser: Till såsen : 1 grönsaksbuljongtärning 500 ml vatten 50 g mjöl 140 g tomatpuré 1 tsk spiskummin 1 tsk rökt paprika 1/2 tsk cayennepeppar 1/2 tsk...

Ingredienser: 150 g rund dessertris 60 g farinsocker 2 matskedar mörka chokladbitar 2 matskedar vita chokladbitar 1 liter mjölk

Ingredienser: 1 liter helmjölk 1 vaniljstång 3 ägg 120 g vitsocker 90 g majsstärkelse 100 g mörk choklad

Ingredienser: 80 g pasta (med ärtor för en glutenfri version - finns i ekologiska butiker) En halv broccoli 3 stora champinjoner Några basilikablad Olivolja Salt...

Ingredienser: 200 g mörk choklad 150 g halvsaltat smör 150 g socker 4 ägg 100 g mjöl vaniljsmak (valfritt)

Ingredienser: 1 mördegsbakelse 2 obehandlade citroner 4 ägg 100 g socker 20 g majsmjöl 70 g smör

Ingredienser: 1 gurka 200 g fromage blanc 8 blad mynta 1/2 vitlöksklyfta 1 tsk citronsaft salt peppar

Ingredienser: 1 smördeg 1 torskrygg 300 g hackad kokt spenat 1 kula mozzarella 1 äggula salt peppar

Ingredienser: 5 cl persikosaft (eller 3 cl persikopuré) (kyld) 10 cl prosecco (kyld)

Ingredienser: För bakverket : 150 g fullkornsmjöl 150 g mjöl 50 g parmesanost 10 g salt 15 g färsk bagerijäst (eller 1 dospåse torrjäst) 210 ml varmt vatten 10...