Random recipes

100 recept
Recept Aptitretarfat med rökt lax och färskost

Aptitretarfat med rökt lax och färskost

Aptitretare mycket lätt 10 min
Ingredienser: 150 g färskost 2 skivor rökt lax 1 tesked kapris 5 g färsk dill 1/2 citron (skal) 1/2 schalottenlök (eller 1/4 rödlök, valfritt)
Recept Superenkelt sushiris i cookeo!

Superenkelt sushiris i cookeo!

Side dish mycket lätt 3 min 2 min
Ingredienser: 200 g sushiris (runt ris) 210 ml vatten 25 ml risvinäger 1 tsk salt 2 tsk socker
Recept Rissallad med räkor, zucchini och ingefära

Rissallad med räkor, zucchini och ingefära

Huvudrätt mycket lätt 12 min 25 min
Ingredienser: 160 g parboiledris 350 g räkor, att rensa 1 zucchini (ca 300 g) riven ingefära efter smak extra jungfruolivolja efter smak svartpeppar sesamfrön...
Recept Brödpudding (enkel och snabb)

Brödpudding (enkel och snabb)

Snacks mycket lätt 40 min 40 min
Ingredienser: 250 g gammalt bröd 75 cl mjölk 75 g socker 1 påse vaniljsocker 3 ägg
Recept Ugnsbakad sötpotatis med kyckling

Ugnsbakad sötpotatis med kyckling

Huvudrätt mycket lätt 5 min 30 min
Ingredienser: 1 medelstor sötpotatis 1 kycklingfilé salt (efter smak) 3 msk olivolja örter (efter smak) ruccolablad
Recept Svampsoppa

Svampsoppa

Förrätter mycket lätt 20 min 30 min
Ingredienser: 600 g champinjoner 1 lök 50 cl grädde saft av 1/2 citron 20 cl torrt vitt vin salt peppar muskotnöt smör
Recept Italiensk bovetegalette

Italiensk bovetegalette

Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: Till löken: 1 tsk smör 1/4 lök Till galetten: 1 tsk smör 1 bovetegalette 2 msk pestosås 4 skivor mozzarella (cirka 1/2 boll) 1 skiva pancetta cirka...
Recept Extra krämig svamprisotto

Extra krämig svamprisotto

Huvudrätt mycket lätt 1 timme 45 min
Ingredienser: 200 g risottoris 250 g champinjoner 1 buljongtärning (jag använder grönsaksbuljong) 50 cl varmt vatten 25 cl torrt vitt vin 1 vit lök 1...
Recept Victoria svamptårta ultra mjuk

Victoria svamptårta ultra mjuk

Efterrätt mycket lätt 25 min 50 min
Ingredienser: För kakan : 200 g mjöl 200 g smör 200 g socker 1 tsk bakpulver 4 ägg 1 tsk vaniljextrakt För fyllningen : 200 ml vispgrädde (30% fett) 1 msk socker...
Recept Krämig zucchinisoppa

Krämig zucchinisoppa

Förrätter mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 500 g zucchini (färsk eller fryst) 1 lök 15 cl vatten 1 buljongtärning smör 2 Kiri-ostar salt peppar
Recept Hemgjorda farfalle

Hemgjorda farfalle

Annat mycket lätt 10 min 8 min
Ingredienser: 300 g mjöl 3 färska ägg
Recept Räkor med mango i glas – sött och salt tilltugg

Räkor med mango i glas – sött och salt tilltugg

Aptitretare mycket lätt 15 min 8 min
Ingredienser: 6 kokta (eller råa) räkor salt peppar 1/2 tsk cayennepeppar 1 msk olivolja 1 mango saften från 1/2 lime 1/2 tsk malen ingefära (eller en bit färsk...
Recept Enkla och snabba smördegskakor med speculoos

Enkla och snabba smördegskakor med speculoos

Snacks mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 1 rektangulär smördegsplatta 80 g speculoospålägg (eller 2 msk) 1 speculooskaka (smulad) 1 äggvita 1 tsk florsocker 1 tsk speculoospålägg
Recept Fromage blanc-kaka

Fromage blanc-kaka

Efterrätt mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 3 ägg 500 g fromage blanc 100 g socker 90 g mjöl Valfritt: Rivet skal från en halv citron (eller ½ tsk flytande vanilj)
Recept Skinkpaj med ägg och mozzarella

Skinkpaj med ägg och mozzarella

Huvudrätt mycket lätt 20 min 50 min
Ingredienser: 1 pajdeg 6 ägg 10 cl grädde 200 g tärnad skinka 150 g riven mozzarellaost färsk gräslök salt peppar
Recept Ugnsbakade kronärtskockor

Ugnsbakade kronärtskockor

Förrätter Lätt 30 min 45 min
Ingredienser: 2 kronärtskockor 1/2 citron 50 ml olivolja 1 vitlöksklyfta provensalska örter salt peppar 2 msk riven parmesanost 1 msk ströbröd
Recept Butternutburgare (garanterat brödfria!)

Butternutburgare (garanterat brödfria!)

Huvudrätt mycket lätt 50 min 40 min
Ingredienser: 200 g butternutpumpa 2 nötfärsbiffar (färska eller upptinade) 2 skivor ost En näve sallad 1/2 gul lök 2 teskedar tomatpuré En nypa vitlökspulver En...
Recept Råbiff

Råbiff

Huvudrätt mycket lätt 20 min
Ingredienser: 300 g nötfärs 1 lök 25 g kapris 50 g små inlagda gurkor 1 tsk senap 1 msk ketchup salt peppar 3 äggulor
Recept Gravity cake – svävande godiskaka

Gravity cake – svävande godiskaka

Efterrätt Svårt 2 timmar
Ingredienser: 2 sockerkaksbottnar 400 g M&M's 2 paket Fingers-kex 70 g choklad att fästa med Ganachen: 200 g choklad 20 cl vispgrädde
Recept Hemlagad majonnäs med olivolja

Hemlagad majonnäs med olivolja

Side dish mycket lätt 3 min
Ingredienser: 1 ägg (rumstempererat) 1 matsked citronsaft 100 ml mild extra jungfruolivolja Salt (efter smak)
Recept Saftig sötpotatiskaka med kokos

Saftig sötpotatiskaka med kokos

Snacks mycket lätt 15 min 1 timme
Ingredienser: 800 g sötpotatis 80 g smör 80 g socker 1 tsk kanel 1 msk majsstärkelse 60 g riven kokos 3 ägg
Recept Läcker pinsa som går supersnabbt att göra

Läcker pinsa som går supersnabbt att göra

Huvudrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 1 förgräddad pinsa (230 g) 200 g skalade tomater (här krossade) 1 matsked olivolja salt peppar 1 liten vitlöksklyfta 125 g mozzarella (1 boll) 35 g...
Recept Brownie i mikron

Brownie i mikron

Snacks mycket lätt 5 min 4 min
Ingredienser: 125 g socker 2 ägg 100 g mjöl 100 g smör 1 nypa salt 1 tsk vaniljextrakt 50 g kakaopulver Till garnering (valfritt): Florsocker Hasselnötter
Recept Yoghurtkaka

Yoghurtkaka

Efterrätt mycket lätt 15 min 40 min
Ingredienser: 1 burk yoghurt naturell 3 burkar socker 4 burkar mjöl 1 burk olja 1 påse bakpulver 1 nypa salt 3 ägg 1 påse vaniljsocker
Recept Zucchini- och potatisburgare i airfryer

Zucchini- och potatisburgare i airfryer

Huvudrätt mycket lätt 25 min 20 min
Ingredienser: 300 g zucchini (1 medelstor zucchini) 250 g potatis 10 g lök (en liten bit) 1 ägg 30 g ströbröd (ca 2 rågade matskedar) 15 g riven parmesanost...
Recept Amerikansk club sandwich

Amerikansk club sandwich

Huvudrätt mycket lätt 5 min 2 min
Ingredienser: 3 skivor vitt formbröd 3 tsk amerikansk senap 4 skivor färsk tomat 2 skivor cheddarost 4 baconskivor
Recept Popcorn med pizzasmak

Popcorn med pizzasmak

Aptitretare mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: Till popcornen: 45 g popcornkärnor (för popcorn) 2 matskedar solrosolja För toppingen: 30 g smör 1 msk oregano 1 tsk paprika (söt eller stark) 1/2...
Recept Morötter med honungs- och clementinsås

Morötter med honungs- och clementinsås

Side dish mycket lätt 5 min 1 h 35 m
Ingredienser: 400 g morötter olivolja 3 vitlöksklyftor 1 örtkvist (eller 2 lagerblad) salt peppar Sås: 2 clementiner 25 g osaltat smör 1 msk honung 1 msk...
Recept Snabb och enkel laxpaj

Snabb och enkel laxpaj

Huvudrätt mycket lätt 15 min 35 min
Ingredienser: 1 pajdeg 375 g färsk lax 2 schalottenlökar 4 ägg 20 cl grädde salt peppar olivolja
Recept Spaghetti carbonara med avokado

Spaghetti carbonara med avokado

Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 200 g spaghetti 1–2 avokador 1 vitlöksklyfta 1 msk pesto 2 msk olivolja salt och peppar
Recept Sparristoast med ricotta, citron och basilika

Sparristoast med ricotta, citron och basilika

Förrätter mycket lätt 10 min 14 min
Ingredienser: 6 gröna sparrisar 5 cl vatten 2 skivor lantbröd 125 g ricotta Saft från en halv citron Finrivet skal från en halv citron Salt Peppar Några...
Recept Lasagne med kronärtskockor och ricotta

Lasagne med kronärtskockor och ricotta

Huvudrätt Lätt 40 min 15 min
Ingredienser: Till en ugnsform för 6 portioner: 250 g lasagneplattor med ägg 4 medelstora kronärtskockor 300 ml béchamelsås 250 g ricotta 1 ägg salt peppar 1...
Recept Hummus på vita bönor och kokosmjölk

Hummus på vita bönor och kokosmjölk

Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: 300 g kokta vita bönor 1 vitlöksklyfta 20 g tahini saften från 1/2 citron 5 g malen spiskummin 60 g kokosmjölk 30 g sesamolja salt efter smak...
Recept Speculoosmousse i glas

Speculoosmousse i glas

Efterrätt mycket lätt 10 min 1 min
Ingredienser: 200 g vispgrädde (20 cl) 100 g mascarpone (2 stora msk) 2 msk speculoospasta 35 g speculooskakor 2 savoiardikex 5 msk mjölk
Recept Monstercupcakes till halloween

Monstercupcakes till halloween

Efterrätt mycket lätt 45 min 20 min
Ingredienser: Till cupcakesmeten: 4 ägg 125 g grekisk yoghurt 1 tsk vaniljessens 40 g smält smör 175 g socker 185 g mjöl 1 tsk bakpulver 30 g strössel i olika...
Recept Snabb tortillapizza

Snabb tortillapizza

Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 1 vetetortilla 2 msk tomatsås 1 förpackning mozzarellabollar 4 basilikablad riven parmesan
Recept Moskva mule

Moskva mule

Drink mycket lätt 3 min
Ingredienser: 125 ml vodka Saft av 1 lime 250 ml ingefärsöl isbitar 2 citronskivor 2 kvistar färsk mynta
Recept Croissantsmörgås till brunch

Croissantsmörgås till brunch

Förrätter mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 2 croissanter 1 avokado 2 ägg 1 näve färska spenatblad sesamfrön 2 skivor rökt lax
Recept Tacos-samosor med köttfärs

Tacos-samosor med köttfärs

Huvudrätt mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 8 tortillas (vete eller majs) 1 skvätt olivolja 1/2 rödlök 1/2 röd paprika 300 g nötfärs 20 cl tomatsås 1 tsk salt 1 tsk peppar
Recept Oranais-paj – smördeg, vaniljkräm och aprikoser

Oranais-paj – smördeg, vaniljkräm och aprikoser

Efterrätt mycket lätt 15 min 25 min
Ingredienser: Till vaniljkrämen: 245 g mjölk (225 g + 20 g) 75 g socker (40 g + 35 g) 1 vaniljstång 2 äggulor 22 g majsstärkelse Till pajen: 1 rulle smördeg 4...
Recept Terrin med zucchini och rökt lax

Terrin med zucchini och rökt lax

Huvudrätt mycket lätt 20 min 1 timme
Ingredienser: 4 zucchini 180 g rökt lax 2 msk majsstärkelse 3 ägg 1 vitlöksklyfta 20 cl vispgrädde (30 % fett) 10 g färsk gräslök Peppar Salt (valfritt)
Recept Påskägg fyllda med chokladkräm och m&m's

Påskägg fyllda med chokladkräm och m&m's

Efterrätt mycket lätt 10 min 3 min
Ingredienser: 8 chokladägg av typen Kinder Surprise färgglatt chokladgodis, till exempel M&M's Chokladkräm: 50 cl mjölk 25 g majsstärkelse 50 g osötat...
Recept Superenkel äppelsmulpaj

Superenkel äppelsmulpaj

Snacks mycket lätt 5 min 45 min
Ingredienser: 5 äpplen 100 g mjöl 80 g mandelmjöl 50 g socker 80 g kallt smör