Random recipes

100 recept
Recept Chokladhjärtmuffins - veganska och glutenfria

Chokladhjärtmuffins - veganska och glutenfria

Snacks mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 80 g rismjöl 80 g mandelpulver 80 g majsmjöl 50 g rörsocker 20 cl sojagrädde 1 tesked bikarbonat av soda 1 tesked vaniljextrakt 12 rutor choklad...
Recept Dalgona kaffemousse

Dalgona kaffemousse

Snacks mycket lätt 5 min
Ingredienser: 2 matskedar lösligt kaffe (snabbkaffe) 2 matskedar vanligt socker 2 matskedar varmt vatten mjölk is
Recept Krämig pasta med champinjoner och korv

Krämig pasta med champinjoner och korv

Huvudrätt mycket lätt 18 min 10 min
Ingredienser: 180 gr pasta 130 gr korv 120 gr champinjoner 50 ml matlagningsgrädde 100 ml vitt vin 1/2 glas varmt vatten 20 g riven parmesanost 1 vitlöksklyfta...
Recept Tortillas av vete

Tortillas av vete

Side dish mycket lätt 15 min 12 min
Ingredienser: 200 g vetemjöl 1 nypa bakpulver 1 nypa salt 4 msk rapsolja 10 cl vatten
Recept Raclette-tortilla

Raclette-tortilla

Huvudrätt mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 4 ägg 2 potatisar 5 skivor charkuterier 6 skivor racletteost
Recept Oreo kextryfflar

Oreo kextryfflar

Snacks Lätt 40 min 10 min
Ingredienser: 150 g Oreo-kex 400 g sötad kondenserad mjölk
Recept Biffar med zucchini och fetaost

Biffar med zucchini och fetaost

Förrätter mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 500 g zucchini (2 zucchini) 75 g fetaost 1 ägg 100 g mjöl 1 vitlöksklyfta 1/2 tsk timjan 1/2 tsk rosmarin peppar olivolja
Recept Enkel citronmousse

Enkel citronmousse

Efterrätt mycket lätt 5 min
Ingredienser: 2 ekologiska citroner (zest och saft) 250 g mascarpone 20 cl full grädde 30% fett (mycket kall) 80 g strösocker 3 äggvitor Garnering : 1 citron
Recept Ärtspasta: perfekt med krämig burrataost

Ärtspasta: perfekt med krämig burrataost

Aptitretare mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 260 g kokta ärtor, avrunna ca 10 blad färsk basilika 3 matskedar olivolja saft av en halv citron 40 g mandlar peppar efter smak 50 g parmesanost...
Recept Rochers av kokosnöt

Rochers av kokosnöt

Efterrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 2 äggvitor 100 g socker 125 g riven kokosnöt
Recept Skinkkroketter från picador

Skinkkroketter från picador

Förrätter mycket lätt 1 timme 5 min
Ingredienser: 1 nypa salt 150 g mjöl 150 g smör 150 gram serranoskinka 1 liter mjölk För brödsmulorna: brödsmulor 2 ägg 1 skvätt mjölk
Recept Krispig kålsallad på japanskt vis

Krispig kålsallad på japanskt vis

Förrätter mycket lätt 4 timmar
Ingredienser: 1/4 kål 15 cl risvinäger 30 g farinsocker 1 msk nuoc nam 1 tsk. sojasås 2 msk neutral olja (solros, druvkärnor, jordnötter) rostade sesamfrön
Recept Hur gör man ris med kokosmjölk?

Hur gör man ris med kokosmjölk?

Side dish mycket lätt 1 min 12 min
Ingredienser: 1/2 hackad lök 1 vitlöksklyfta, hackad 120 gr ris (1 medelstort glas) 120 ml vatten (1 medelstort glas) 100 ml kokosmjölk (eller mer) olja salt
Recept Bakad potatis med chimichurri

Bakad potatis med chimichurri

Side dish mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: Till potatisen: 1 kg potatis (4 stora potatisar) 2 matskedar olivolja salt Peppar efter smak Vitlökspulver efter smak (valfritt) För chimichurri:...
Recept Kex med parmesan och aromatiska örter

Kex med parmesan och aromatiska örter

Aptitretare mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 120 g vetemjöl 100 g riven parmesan 1 tsk örter (vi använde rosmarin) salt peppar 1 ägg 65 g mjukt smör
Recept Enkla spenatfritters

Enkla spenatfritters

Förrätter mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 400 g hackad spenat (fryst eller konserverad) 70 g mjöl 1 ägg 1 lök 12 cl mjölk salt och peppar frityrolja
Recept Grekisk sallad eller horiatiki

Grekisk sallad eller horiatiki

Förrätter mycket lätt 30 min
Ingredienser: 2 tomater 1/2 gurka 1/2 grön paprika 1 rödlök 50 g urkärnade svarta oliver 100 g fetaost olivolja oregano salt
Recept Svamprisotto med cookeo

Svamprisotto med cookeo

Huvudrätt mycket lätt 10 min 16 min
Ingredienser: 1 skvätt olivolja 1 lök 1 vitlöksklyfta 1 schalottenlök 320 g arborio-ris 250 g champinjoner 10 cl vitt vin 60 cl vatten 1 buljongtärning 80 g...
Recept Mjuka och kryddiga chorizomuffins

Mjuka och kryddiga chorizomuffins

Förrätter mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 120 g mjöl 1/2 tesked bakpulver salt (en liten nypa) peppar 2 ägg 1 msk tomatpuré 8 cl mjölk 5 cl olja 70 g riven Emmentalost 70 g chorizo
Recept Tiramisu med hallon

Tiramisu med hallon

Efterrätt Lätt 40 min
Ingredienser: Topping : 100 g smulade mandlar 200 g hallon Grädden : 250 g mascarpone 50 g socker 10 cl 30% grädde 2 msk 30% grädde 1 ark gelatin Boudoirerna : 1...
Recept Pumpa- och kokosnötskaka (lätt)

Pumpa- och kokosnötskaka (lätt)

Efterrätt mycket lätt 20 min 45 min
Ingredienser: 850 gr pumpa (vi använder butternut) 80 ml kokosmjölk 70 gr farinsocker 1 tsk kanelpulver 50 g kokosnötsmjöl 3 ägg Valfri dekoration: riven...
Recept Air fryer-cookies bakade på bara 6 minuter!

Air fryer-cookies bakade på bara 6 minuter!

Efterrätt mycket lätt 10 min 6 min
Ingredienser: 125 g mjukt smör / halvsalt (salva) 75 g blond eller brun vergeoise / brunt socker 25 g vitt socker 1 ägg 1 tsk vaniljextrakt 250 g mjöl 5 g...
Recept Mirabell- och mandeltårta upp och ner

Mirabell- och mandeltårta upp och ner

Efterrätt mycket lätt 15 min 35 min
Ingredienser: För toppen av kakan : 20 mirabellesplommon 50 g mjukt smör 100 g socker 65 g smulade mandlar För bakverket : 25 mirabelles plommon 100 g mjukt smör...
Recept Popcorn med karamell

Popcorn med karamell

Aptitretare mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: Till popcornen: 45 g majskärnor (till popcorn) 2 matskedar solrosolja Till karamellen: 35 gr smör 165 g socker 1 tesked vanilj 1 nypa salt 1/2 tsk...
Recept Bakade kronärtskockor

Bakade kronärtskockor

Förrätter Lätt 30 min 45 min
Ingredienser: 2 kronärtskockor 1/2 citron 50 ml olivolja 1 vitlöksklyfta Herbes de Provence salt peppar 2 msk riven parmesanost 1 msk ströbröd
Recept Vaniljkräm, en klassiker

Vaniljkräm, en klassiker

Efterrätt mycket lätt 20 min
Ingredienser: 500 ml mjölk 1 vaniljstång 4 äggulor 125 g socker 40 g mjöl
Recept Superenkel äppelsmulpaj

Superenkel äppelsmulpaj

Snacks mycket lätt 5 min 45 min
Ingredienser: 5 äpplen 100 g mjöl 80 g mandelpulver 50 g socker 80 g kallt smör
Recept Enkla och extra krispiga energibars

Enkla och extra krispiga energibars

Snacks mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 60 g havregryn (glutenfria om möjligt) 40 g mandel 15 g chokladbitar 30 g jordnötssmör 30 g agavesirap
Recept Monstercupcakes till halloween

Monstercupcakes till halloween

Efterrätt mycket lätt 45 min 20 min
Ingredienser: Till cupcakesmeten : 4 ägg 125 g grekisk yoghurt 1 tesked vaniljessens 40 g smält smör 175 g socker 185 g mjöl 1 tesked jäst 30 g flerfärgade...
Recept Paprikor fyllda med ricotta

Paprikor fyllda med ricotta

Aptitretare mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 200 g små röda och gula paprikor 50 g ricottaost 2 msk olivolja 1 tsk havssalt 1 nypa svartpeppar 5 cl olivolja
Recept Calamares a la romana - panerad bläckfisk

Calamares a la romana - panerad bläckfisk

Förrätter mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 1 kg bläckfisk, rensad och skuren i ringar (kan frysas) 1 ägg 1 tesked bikarbonat 300 ml kolsyrat vatten 175 g mjöl en nypa livsmedelsfärgpulver...
Recept Butternutburgare (garanterat brödfria!)

Butternutburgare (garanterat brödfria!)

Huvudrätt mycket lätt 50 min 40 min
Ingredienser: 200 gr butternut 2 köttfärsbiffar (färska eller upptinade) 2 skivor ost En handfull sallad 1/2 vit lök 2 teskedar tomatpuré En nypa vitlökspulver...
Recept Croissanter med kondenserad mjölk

Croissanter med kondenserad mjölk

Snacks mycket lätt 4 timmar 12 min
Ingredienser: 300 g mjöl 12 g färsk bagerijäst 170 g sötad kondenserad mjölk 12 cl mjölk 30 g mjukt smör
Recept Frittata av zucchini

Frittata av zucchini

Huvudrätt mycket lätt 15 min 45 min
Ingredienser: 6 ägg 60 g mascarponeost 400 g zucchini Hackad dill peppar salt Smör (ca 1 nöt)
Recept Hemmagjorda ferrero-stil rochers

Hemmagjorda ferrero-stil rochers

Snacks Lätt 15 min
Ingredienser: 75 g hasselnötter (för att blanda) 6 crêpes dentelles 150 g bredbar smörkräm Inredning: 10 hasselnötter Utanför: 60 g hasselnötter (till choklad)...
Recept Müsli, hemlagat granola

Müsli, hemlagat granola

Snacks mycket lätt 5 min 12 min
Ingredienser: 100 g havregryn 50 g mandlar 1 msk sesamfrön 1 msk vegetabilisk olja 3 msk honung 40 g sultanrussin
Recept Påskbottentårta med citron och vit choklad

Påskbottentårta med citron och vit choklad

Snacks mycket lätt 15 min 45 min
Ingredienser: Tårta : 4 ägg 140 g socker 120 ml grädde (eller 120 g dubbel grädde) skal av 1 citron saft av 1 citron 250 g mjöl 11 g jäst 150 g vit choklad 120 g...
Recept Traditionell marockansk kycklingcouscous

Traditionell marockansk kycklingcouscous

Huvudrätt mycket lätt 30 min 3 timmar
Ingredienser: 4 kycklinglår 1 lök 2 morötter 2 majrovor 600 g kikärtor 1/2 kål 1 zucchini 1 knippe persilja 1 knippe koriander 500 g medium semolina salt peppar...
Recept Enkel zucchinigratäng

Enkel zucchinigratäng

Huvudrätt mycket lätt 20 min 40 min
Ingredienser: 4 medelstora zucchini 4 ägg 20 cl grädde 70 g riven ost salt peppar
Recept Chokladpopcorn med marshmallow

Chokladpopcorn med marshmallow

Aptitretare mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: Till popcornen: 45 g majskärnor (till popcorn) 2 matskedar solrosolja Till toppingen: 120 g choklad (bar) 50 g marshmallow (marshmallows)
Recept Hemlagad grön pesto - pesto alla genovese

Hemlagad grön pesto - pesto alla genovese

Side dish mycket lätt 5 min
Ingredienser: 30 g färsk basilika 30 g parmesan (eller 15 g parmesan + 15 g pecorino) 30 g pinjenötter 1 klyfta vitlök 50 g olivolja (5 msk) salt och peppar...
Recept Gravlax, den svenska marinerade laxen

Gravlax, den svenska marinerade laxen

Förrätter mycket lätt 10 min
Ingredienser: 150 g laxfilé (redan nedskuren) 70 g socker 70 g salt 1 nypa peppar 5 g dill 1 matsked rosépepparkorn Citronsaft (valfritt)
Recept Bibimbap, den traditionella koreanska maträtten

Bibimbap, den traditionella koreanska maträtten

Huvudrätt mycket lätt 30 min 20 min
Ingredienser: Marinaden: 2 msk sojasås 2 msk risvinäger 1 vitlöksklyfta 5 g färsk ingefära 200 g nötkött för grillning Grönsakerna: 1 morot (100 g) 1 zucchini...
Recept Italienska galetter av bovete

Italienska galetter av bovete

Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: För lökarna : 1 tsk. smör 1/4 lök För galetten : 1 tsk. smör 1 bovetepannkaka 2 msk pestosås 4 skivor mozzarella (ca 1/2 boll) 1 skiva pancetta ca...
Recept Äppel- och mandeltårta (tarte normande)

Äppel- och mandeltårta (tarte normande)

Efterrätt Lätt 20 min 30 min
Ingredienser: Till sablédegen: 120 g smör 80 g florsocker 25 g mandelpulver 1 påse vaniljsocker 1 nypa salt 1 ägg 200 g mjöl Till fyllningen: 3 äpplen 2 ägg 80 g...
Recept Pannkakstagliatelle med choklad och jordnötter!

Pannkakstagliatelle med choklad och jordnötter!

Efterrätt mycket lätt 10 min 4 min
Ingredienser: Pannkakssmet: 125 g mjöl 2 ägg 25 cl mjölk 1 msk olja 1 nypa salt 1/2 tsk vaniljextrakt Tillagningstid 1/2 msk olja (+/-) Påfyllning: 4 teskedar...
Recept Supersnabb paella med cookeo

Supersnabb paella med cookeo

Huvudrätt mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 400 g paellaris 8 räkor 2 kycklinglår 1 buljongtärning (fisk, grönsaker, fjäderfä) salt peppar 3 skopor gyllene ris 1 röd paprika 1 grön paprika 2...
Recept Pasta e fagioli, det snabba och krämiga receptet

Pasta e fagioli, det snabba och krämiga receptet

Huvudrätt mycket lätt 15 min 12 min
Ingredienser: 120 g pasta (ditali rigati) 160 g borlottibönor (redan kokta) 100 g tomatpuré (eller skalade tomater) 1 vitlöksklyfta Salt efter smak peppar efter...
Recept Hur man gör vispgrädde

Hur man gör vispgrädde

Efterrätt mycket lätt 10 min
Ingredienser: 400 ml grädde (30% fett; mycket kall) 45 g florsocker 1 vaniljstång (valfritt)
Recept Gigantisk gräddtårta

Gigantisk gräddtårta

Efterrätt mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 1 rulle smördeg 500 ml mjölk citronzest (efter smak) 1 påse vaniljsocker 250 g socker 60 g majsmjöl 6 äggulor Kanelpulver (valfritt för dekoration)
Recept Yoghurtsås till sallader och köttbullar

Yoghurtsås till sallader och köttbullar

Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: 125 g vit yoghurt (1 burk) Citronsaft (1/4 citron) 8 g extra jungfruolivolja (ca 1 matsked) Mynta (8/10 blad) salt efter smak peppar efter smak...
Recept Pasta med bacon: lätt, billigt och krämigt

Pasta med bacon: lätt, billigt och krämigt

Huvudrätt mycket lätt 5 min 8 min
Ingredienser: 190 g pasta (vi använder spaghettoni) 80 g tärnad pancetta 50 g riven parmesanost 20 g lök (ca) svartpeppar efter smak salt efter smak olivolja...
Recept Banana split, den berömda frysta desserten

Banana split, den berömda frysta desserten

Efterrätt mycket lätt 10 min 5 min
Ingredienser: 1 banan 3 kulor vaniljglass (eller 1 vardera av vanilj, jordgubb och choklad) Chokladsås vispad grädde strimlad mandel Körsbär
Recept Hamburgare av nötkött

Hamburgare av nötkött

Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: För köttet : 250gr nötkött 1 lök (hackad) 50 g ströbröd 1 ägg salt Peppar Provençalska örter För att montera hamburgaren : Sallad Lök Tomat...
Recept Hemlagad bolognesesås - ragù alla bolognese

Hemlagad bolognesesås - ragù alla bolognese

Side dish mycket lätt 10 min 3 h 20 m
Ingredienser: 3 matskedar olivolja (+/-) 70 g lök (1) 100 g morot (1) 50 g selleristjälkar (1) 1 tesked torkad rosmarin (valfritt) 500 g nötfärs 10 cl rött vin...
Recept Tres leches tremjölkskaka

Tres leches" tremjölkskaka

Efterrätt mycket lätt 25 min 30 min
Ingredienser: Till kakan : 175 g mjöl 4 ägg 85 g socker 1 tsk jäst 1 tesked vaniljextrakt 1/2 tsk salt 100 g smält smör För de 3 mjölksorterna : 320 ml osötad...
Recept Smoothie bowl med röd frukt

Smoothie bowl med röd frukt

Efterrätt mycket lätt 15 min
Ingredienser: 50 g jordgubbar 50 g hallon 30 g blåbär 1 grekisk yoghurt Till garneringen : Riven kokosnöt hallon Havreflingor Jordgubbar Blåbär
Recept Ugnsbakad sötpotatis med kyckling

Ugnsbakad sötpotatis med kyckling

Huvudrätt mycket lätt 5 min 30 min
Ingredienser: 1 sötpotatis (medium) 1 kycklingfilé salt (efter smak) 3 msk olivolja aromatiska örter (efter smak) rucola (blad)
Recept Frappuccino som på starbucks

Frappuccino som på starbucks

Drink mycket lätt 10 min
Ingredienser: 35 cl kallt kaffe 20 cl mjölk 90 g sötad kondenserad mjölk 40 g choklad 1 tsk flytande vanilj Isbitar Vispad grädde Kakaopulver
Recept Pyrenéernas blåbärspaj

Pyrenéernas blåbärspaj

Snacks mycket lätt 10 min 45 min
Ingredienser: 200 g mjöl 1/2 påse bakpulver 120 g smör 100 g socker 3 ägg 15-20 g rom (3 msk) 1 tsk vaniljextrakt 125 g blåbär