Random recipes

100 recept
Recept Tofu marinerad i sojasås

Tofu marinerad i sojasås

Huvudrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 100 g vanlig tofu 2 msk saltad sojasås 1 msk fullkornssenap 2 msk olivolja 1 msk vitlökspulver hackad koriander
Recept Hur man gör hemlagade doritos?

Hur man gör hemlagade doritos?

Aptitretare mycket lätt 5 min 6 min
Ingredienser: 6 tortillas (vete eller majs) 100 ml olivolja 1 msk paprikapulver 1 tsk salt
Recept Vegetariska tacos med linser

Vegetariska tacos med linser

Huvudrätt mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 8 tortillas av vete 80 g gröna linser 25 cl kallt vatten 1/2 rödlök 150 g körsbärstomater 1 avokado 2 limefrukter 15 g koriander 100 g fetaost För...
Recept Foie gras-sufflé

Foie gras-sufflé

Förrätter mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 30 g smör 30 g mjöl 16 cl mjölk 100 g block av foie gras 2 ägg salt peppar 4-kryddmix (peppar, ingefära, muskotnöt och kryddnejlika)
Recept Frasiga vaniljbakelser

Frasiga vaniljbakelser

Snacks mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 1 smördeg 25 cl mjölk 2 äggulor 1 vaniljstång 60 g socker 30 g majsmjöl 1 ägg för pensling florsocker
Recept Muffins med purjolöksfondue

Muffins med purjolöksfondue

Aptitretare mycket lätt 15 min 40 min
Ingredienser: 2 purjolökar 1 tsk smör 1 schalottenlök 5 cl vitt vin 5 cl grädde salt peppar muskotnöt 2 ägg 2 msk mjölk 50 g mjöl 1/2 påse bakpulver 45 g riven...
Recept Jordnötssås

Jordnötssås

Annat mycket lätt 1 min
Ingredienser: 1 (till 2) matskedar olivolja 1 msk jordnötssmör 1 grön citron (juice) salt chili
Recept Zucchinifrites i air fryer

Zucchinifrites i air fryer

Side dish mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 1 zucchini 2 ägg 60 g mjöl 40 g parmesanost 30 g panko ströbröd 1 tsk torkad rosmarin salt peppar 1 tsk vitlökspulver 1 msk olivolja (+/-)
Recept Baghrirs, marockanska pannkakor med tusen hål

Baghrirs, marockanska pannkakor med tusen hål

Efterrätt mycket lätt 1 timme 20 min
Ingredienser: 200 g fin semolina 100 g mjöl 10 g socker 1 tesked salt 1 dospåse bakpulver 10 g färsk bagerijäst (eller 1 dospåse torrjäst) 500 ml vatten Honung...
Recept Mexikansk chili con carne

Mexikansk chili con carne

Huvudrätt mycket lätt 30 min 2 timmar
Ingredienser: 500 g köttfärs 2 lökar 2 vitlöksklyftor 1 grön paprika 400 g tomatpuré 250 g konserverade kidneybönor 150 g majs salt 1/4 tesked peppar 1 tesked...
Recept Vegetariska biffar med röda bönor

Vegetariska biffar med röda bönor

Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 120 g kokta kidneybönor 1 lök 1 vitlöksklyfta lite vatten 30 g mjöl 2 msk havregryn (valfritt) 1 tsk ketchup 1 msk olja (för matlagning)
Recept Gurka med yoghurtsås

Gurka med yoghurtsås

Förrätter mycket lätt 5 min
Ingredienser: 1 yoghurt naturell 1/2 citron salt peppar 3 g persilja 1 gurka
Recept Express äppelknyten

Express äppelknyten

Snacks mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 1 smördeg 3 äpplen socker kanel i pulverform 1 äggula
Recept Korv i vitt vin

Korv i vitt vin

Huvudrätt mycket lätt 5 min 30 min
Ingredienser: 6 chipolatas 1 lök 50 cl torrt vitt vin olivolja
Recept Rödbetshummus

Rödbetshummus

Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: 250 g kokta kikärtor 1 kokt rödbeta juice av 1/2 citron Persilja salt Peppar 1 msk tahini 1 vitlöksklyfta
Recept Hemgjorda speculoos

Hemgjorda speculoos

Snacks mycket lätt 1 timme 15 min
Ingredienser: 80 g mjukt smör 140 g farinsocker 200 g mjöl 1 tsk bakpulver 3 äggulor 2 tsk malen kanel
Recept Enkel hemlagad limoncello

Enkel hemlagad limoncello

Drink Lätt 20 min
Ingredienser: 4 obehandlade citroner 50 cl vodka eller fruktsprit 400 g socker 50 cl vatten
Recept Luftfrysta panerade babybel

Luftfrysta panerade babybel

Förrätter mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 1 ägg 5 msk mjöl (+/-) 5 msk ströbröd (+/-) 10 mini Babybels 1 msk olja (+/-)
Recept Galette des rois med kinder bueno

Galette des rois med kinder bueno

Efterrätt mycket lätt 45 min 30 min
Ingredienser: Till konditorivaran : 400 ml mjölk 1 vaniljstång 3 äggulor 100 g socker 40 g majsmjöl 20 g smör Till mandelkrämen : 100 g mjukt smör...
Recept Flan med kokosnöt

Flan med kokosnöt

Efterrätt mycket lätt 20 min 45 min
Ingredienser: Till karamellen : 70 g socker lite vatten Till flanen : 400 g sötad kondenserad mjölk 400 ml kokosmjölk 75 g riven kokosnöt 3 ägg
Recept Alkoholfri sangria

Alkoholfri sangria

Drink mycket lätt 10 min
Ingredienser: 750 ml druvjuice 3 apelsiner (ekologiska) 2 citroner (ekologiska) 2 persikor 40 gram socker 1 kanelstång 500 ml lemonad (kyld)
Recept Panna cotta med bärcoulis

Panna cotta med bärcoulis

Efterrätt mycket lätt 5 min 6 min
Ingredienser: 250 ml färsk grädde 250 ml helmjölk 1 tesked vaniljarom 75 g strösocker 6 g gelatinblad Till bärcoulisen 150 g bärsylt 2 msk vatten
Recept Äggbåtar med munster

Äggbåtar med munster

Förrätter mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 2 brödrullar 2 msk crème fraîche 100 g bacon i strimlor 100 g Munsterost 2 ägg
Recept Höstlig reblochon-fondue i en pumpa!

Höstlig reblochon-fondue i en pumpa!

Huvudrätt mycket lätt 15 min 55 min
Ingredienser: 1 pumpa 2 msk olivolja salt peppar 1 tsk rosmarin 1/2 reblochon-ost För dippning : lantbröd eller brioche olivolja
Recept Ett måste prova marmorerade madeleines!

Ett måste prova marmorerade madeleines!

Snacks mycket lätt 15 min 8 min
Ingredienser: Till ca 40 madeleines: 4 ägg 170 g socker 66 g mjölk 250 g mjöl 12 g bakpulver 250 g smält smör 25 g osötat kakaopulver
Recept Laktosfri flan pâtissier

Laktosfri flan pâtissier

Efterrätt mycket lätt 30 min 40 min
Ingredienser: 1 smördeg (utan smör) 60 cl sojamjölk (eller annan växtbaserad dryck, t.ex. havremjölk) 20 cl sojagrädde (eller annan vegetabilisk grädde med en...
Recept Superproteinvåfflor med vassle

Superproteinvåfflor med vassle

Efterrätt mycket lätt 5 min 3 min
Ingredienser: 100 g mjöl 2 ägg 1 tesked bakpulver 180 ml mjölk 35 g vassle med vaniljsmak (eller annan smak)
Recept Fikon- och mandelkaka

Fikon- och mandelkaka

Snacks mycket lätt 10 min 35 min
Ingredienser: 3 ägg 75 g farinsocker 125 g mjöl 125 g mandelpulver 6 g bakpulver 1 yoghurt 25 g olivolja 1 tsk vaniljextrakt 4 stora fikon 10 g smulade mandlar
Recept Sundae, den söta amerikanska glassen

Sundae, den söta amerikanska glassen

Efterrätt mycket lätt 5 timmar
Ingredienser: 40 cl hel grädde 250 g sötad kondenserad mjölk 3 msk flytande karamell 1 handfull rostade jordnötter
Recept Ultrakrämig flan pâtissier

Ultrakrämig flan pâtissier

Efterrätt Lätt 20 min 35 min
Ingredienser: 2 ägg 90 g socker 45 cl mjölk (helst helmjölk) 45 g maizena 1 vaniljstång (eller 1 tesked flytande vanilj) 140 g hel grädde (30% fett) 1 mördeg...
Recept Mycket enkel orientalisk tabbouleh

Mycket enkel orientalisk tabbouleh

Förrätter mycket lätt 15 min
Ingredienser: 150 g medelstora gryn 2 tomater 1/2 lök 10 cl citronsaft (saft av 2 citroner) 60 ml olivolja 1 liten knippe persilja 1 liten knippe mynta salt peppar
Recept Hemmagjorda ferrero-stil rochers

Hemmagjorda ferrero-stil rochers

Snacks Lätt 15 min
Ingredienser: 75 g hasselnötter (för att blanda) 6 crêpes dentelles 150 g bredbar smörkräm Inredning: 10 hasselnötter Utanför: 60 g hasselnötter (till choklad)...
Recept Salladssoppa och kikärtssallad

Salladssoppa och kikärtssallad

Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: Till salladen: 200 g kokta kikärter 1 salladslök 1 tomat 1/2 grön paprika ¼ gurka 1/2 lök 1 tsk sherryvinäger jungfruolivolja Till soppan 200 ml...
Recept Karamellfläsk

Karamellfläsk

Huvudrätt mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 800 g fläskkarré 60 g socker 25 cl vatten 2 msk söt sojasås 1 tsk 4-kryddblandning 1 tsk malen ingefära 1 buljongtärning
Recept Chokladbröd eller chocolatines

Chokladbröd eller chocolatines

Snacks Svårt 3 timmar 20 min
Ingredienser: 500 g mjöl (t45 eller havregrynsmjöl) 50 g socker 10 g salt 15 g färsk bagerijäst 15 cl mjölk 15 cl vatten 250 g torrt smör (se tips och tricks)...
Recept Kebab med kyckling och paprika

Kebab med kyckling och paprika

Huvudrätt mycket lätt 1 timme 10 min
Ingredienser: 300 g kycklingbröst 3 msk olivolja 1 tsk spiskummin 1 tsk paprikapulver 1 klyfta vitlök 1 liten knippe koriander 1 röd eller grön paprika salt peppar
Recept Pannkakstagliatelle med choklad och jordnötter!

Pannkakstagliatelle med choklad och jordnötter!

Efterrätt mycket lätt 10 min 4 min
Ingredienser: Pannkakssmet: 125 g mjöl 2 ägg 25 cl mjölk 1 msk olja 1 nypa salt 1/2 tsk vaniljextrakt Tillagningstid 1/2 msk olja (+/-) Påfyllning: 4 teskedar...
Recept Rissallad med räkor, zucchini och ingefära

Rissallad med räkor, zucchini och ingefära

Huvudrätt mycket lätt 12 min 25 min
Ingredienser: 160 g parboiled ris 350 g rensade räkor 1 zucchini (ca 300 g) riven ingefärsrot (enligt din smak) extra jungfruolivolja efter smak svartpeppar...
Recept Pannkakssmet med ljus öl

Pannkakssmet med ljus öl

Snacks mycket lätt 5 min 4 min
Ingredienser: 2 ägg 20 g socker 1 nypa salt 1 tsk vaniljextrakt 15 cl ljus öl 150 g vetemjöl vegetabilisk olja (för att smörja pannan)
Recept Frankenstein krämer för halloween

Frankenstein krämer för halloween

Efterrätt mycket lätt 45 min 15 min
Ingredienser: 1 vaniljstång 1 kanelstång Zest av en citron Grön färg 2 dl majsstärkelse 1 liter mjölk 6 äggulor 150 gram socker 200 gram Oreo
Recept Udonnudlar med räkor och kryddig jordnötssås

Udonnudlar med räkor och kryddig jordnötssås

Huvudrätt mycket lätt 3 min 6 min
Ingredienser: Räkor: 1 tsk sesamolja 4 räkor (+/-) Sås 1,5 msk sojasås 1 (stor) matsked jordnötspuré 1/2 vitlöksklyfta 1 liten bit ingefära 1/2 tesked gochujang...
Recept Kavlade smördegssnurror med vaniljkräm

Kavlade smördegssnurror med vaniljkräm

Snacks mycket lätt 20 min 25 min
Ingredienser: 2 smördegsdegar 25 cl mjölk 1 tsk vaniljextrakt 40 g socker (20 + 20) 20 g majsmjöl 1 ägg 25 g smör 2 msk mjölk 2 msk pärlsocker
Recept Kyrkogårdsbrownie för halloween

Kyrkogårdsbrownie för halloween

Efterrätt mycket lätt 30 min 20 min
Ingredienser: Brownie : 3 ägg 80 g farinsocker 50 g mjöl 150 g choklad 150 g smör Dekorationen : 60 g Oreo-kakor 6 till 8 smörkex 20 g choklad
Recept Tårta med körsbärstomater tatin

Tårta med körsbärstomater tatin

Förrätter mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 1 smördeg 250 g körsbärstomater 6 msk socker 2 msk balsamvinäger parmesanost Örter från Provence
Recept Popcorn med pizzakrydda

Popcorn med pizzakrydda

Aptitretare mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: Till popcornen: 45 g popcornkärnor (för popcorn) 2 matskedar solrosolja För toppingen: 30 g smör 1 msk oregano 1 tsk paprika (söt eller stark) 1/2...
Recept Hemlagad grön pesto - pesto alla genovese

Hemlagad grön pesto - pesto alla genovese

Side dish mycket lätt 5 min
Ingredienser: 30 g färsk basilika 30 g parmesan (eller 15 g parmesan + 15 g pecorino) 30 g pinjenötter 1 klyfta vitlök 50 g olivolja (5 msk) salt och peppar...
Recept Bananbröd, banankaka

Bananbröd, banankaka

Efterrätt mycket lätt 15 min 55 min
Ingredienser: 3 bananer (mogna) 250 g mjöl 125 g mjukt smör 150 g farinsocker 2 ägg 1 påse jäst 1 nypa salt
Recept Gurka makis

Gurka makis

Förrätter mycket lätt 35 min
Ingredienser: För 24 makis : 2 gurkor 1/2 avokado 1/2 röd paprika 1/2 gul paprika 25 g ris
Recept Papillote av torsk

Papillote av torsk

Huvudrätt mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 1 msk olivolja 150 g torsk 1 tomat 1 potatis 1/2 rödlök 1/2 vitlöksklyfta färsk platt persilja salt peppar