Random recipes

100 recept
Recept Bovetepannkaka med spenat, skinka och getost

Bovetepannkaka med spenat, skinka och getost

Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: För lökarna : 1 tsk. smör 1/4 lök För galetten : 1 tsk. smör 1 bovetepannkaka 1 skiva skinka 100 g kokt spenat (eller 250 g färsk spenat) 4 skivor...
Recept Smakrik laxgryta

Smakrik laxgryta

Huvudrätt mycket lätt 15 min 2 h 20 m
Ingredienser: 300 g lax (skinnfri, benfri) 1 tsk smör 2 morötter 100 g champinjoner 1 salladslök 1 msk mjöl 8 cl vitt vin 1 bukett garni 1 buljongtärning 100 g...
Recept Hemlagade bagels

Hemlagade bagels

Annat Lätt 4 timmar 20 min
Ingredienser: För bakverket : 375 g mjöl 1 tesked salt 7 g färsk bagerijäst 1 msk sirap av rörsocker 2 msk olja 20 cl vatten För pocheringsbadet : 1,5 liter...
Recept Samoussas av nötkött

Samoussas av nötkött

Huvudrätt mycket lätt 25 min 15 min
Ingredienser: 8 ark tegelstensdeg 350 g nötfärs 1 lök 100 g ärtor 3 msk sojasås salt peppar curry ingefära färsk koriander frityrolja
Recept Ultrakrämig flan med bakverk

Ultrakrämig flan med bakverk

Efterrätt Lätt 20 min 35 min
Ingredienser: 3 ägg 120 g socker 60 cl mjölk (helst helmjölk) 60 g majsstärkelse 1 vaniljstång (eller 1 tesked flytande vanilj) 20 cl hel grädde (30% fett)...
Recept Tårta med överbliven racletteost

Tårta med överbliven racletteost

Huvudrätt mycket lätt 20 min 45 min
Ingredienser: 175 g Raclette-ost (ca) 100 g rökt skinka (eller annat kallt kött) 1 potatis 3 ägg 12 cl mjölk 150 g mjöl 1 påse jäst 7 cl olja salt och peppar
Recept Chokladbrownie

Chokladbrownie

Efterrätt mycket lätt 20 min 30 min
Ingredienser: Till brownien : 125 g mörk choklad (70%) 220 g smör 4 ägg (medelstora) 125 g socker 70 g mjöl För dekorationen : Florsocker
Recept Soppa på purjolök, kokosmjölk och curry

Soppa på purjolök, kokosmjölk och curry

Förrätter mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 1 msk olivolja 1/2 lök 500 g purjolök salt peppar 1 (stor) msk currypulver 20 cl kokosmjölk Till garnering : Koriander jordnötter
Recept Brioche butchy - brioche utan smör

Brioche butchy - brioche utan smör

Snacks Lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 250 g mjöl 1 ägg 100 g hel grädde 50 ml mjölk 40 g socker 1 tsk salt 12 g färsk bagerijäst (eller 1 paket torkad jäst) Till förgyllningen: 1 äggula...
Recept Smördegsbakelse med hemlagad tapenade

Smördegsbakelse med hemlagad tapenade

Aptitretare mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: Till tapenaden : 250 g svarta oliver 30 g kapris 60 g ansjovisfiléer 10 cl olivolja Peppar Saft av 1/2 citron För julgranen : 2 rektangulära...
Recept Kvartett av aperitifer med torkat kött

Kvartett av aperitifer med torkat kött

Aptitretare mycket lätt 1 timme 8 min
Ingredienser: Bündnerfleisch strutar : 4 ark av tegelbakelse 200 g färskost, till exempel St Moret 6 skivor Bündnerkött 1 schalottenlök 1 handfull pinjenötter...
Recept Italiensk tiramisu

Italiensk tiramisu

Efterrätt mycket lätt 30 min
Ingredienser: 2 ägg 250 g mascarpone 250 ml kaffe 3 matskedar kakaopulver 20 boudoirer 100 g socker osötat kakaopulver (valfritt) mörk choklad (valfritt)
Recept Läcker charlotte i tiramisu-stil utan ägg

Läcker charlotte i tiramisu-stil utan ägg

Efterrätt mycket lätt 20 min
Ingredienser: 300 g sockerkakor 30 cl kall grädde 30% MG 200 g mascarpone 65 g florsocker 1 tsk vaniljextrakt 1 msk osötat kakaopulver 25 cl kaffe För...
Recept Gorgonzolasås

Gorgonzolasås

Annat mycket lätt 2 min 3 min
Ingredienser: 15 g smör 15 g mjöl 80 ml mjölk 100 g gorgonzolaost peppar efter smak
Recept Cheesecakes utan bakning med speculoosbiskvier

Cheesecakes utan bakning med speculoosbiskvier

Efterrätt mycket lätt 15 min
Ingredienser: 150 g speculoos 45 g smält smör 125 g färskost av Philadelphia-typ 100 g mascarpone 10 cl flytande grädde 30% mg 25 g florsocker 50 g...
Recept Quinoa med grönsaker och kyckling

Quinoa med grönsaker och kyckling

Huvudrätt mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 1 kycklingfilé (400 gr) 1 morot 1 squash (zucchini) 1/2 röd paprika 2 msk olivolja salt chili Paprika spiskummin vatten Quinoa: 120 gr quinoa (rå)...
Recept Räkor med brioche (räkor rulle)

Räkor med brioche (räkor rulle)

Huvudrätt mycket lätt 10 min 2 min
Ingredienser: Till majonnässåsen: 75 ml majonnäs saft 1/2 citron 1 tsk dijonsenap 1 msk hackad persilja 1 msk dill 1 msk solrosolja 1/2 tsk salt 1/2 tsk peppar...
Recept Nutella rulltårta

Nutella rulltårta

Efterrätt mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 4 ägg 125 g socker 125 g mjöl 150 g Nutella
Recept Quiche med tonfisk och tomat

Quiche med tonfisk och tomat

Huvudrätt mycket lätt 10 min 35 min
Ingredienser: 1 mördegsbakelse 4 ägg 20 cl grädde 280 g konserverad tonfisk i saltlake 2 tomater salt peppar Herbes de Provence
Recept Salta kringlor med mozzarella och rosmarin

Salta kringlor med mozzarella och rosmarin

Förrätter mycket lätt 40 min 15 min
Ingredienser: 35 cl varmt vatten 1 dospåse torr bagerijäst 20 g socker 10 g salt 2 msk torkad eller färsk rosmarin 600 g mjöl 85 g mjukt smör 100 g riven...
Recept Kanintårta

Kanintårta

Efterrätt Lätt 45 min 40 min
Ingredienser: Brownies : 6 ägg 160 g farinsocker 100 g mjöl 300 g choklad 300 g smör 2 nypor salt Dekorationen : 200 g vit choklad 10 cl grädde 30% fett rosa...
Recept Hemgjord plommonsylt

Hemgjord plommonsylt

Annat mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 500 g plommon 400 g socker Saft av 1 citron
Recept De bästa chokladmuffinsen: stora och saftiga

De bästa chokladmuffinsen: stora och saftiga

Efterrätt mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 125 g mjöl 20 g kakaopulver 1/2 tesked bakpulver 80 g socker 1 nypa salt 1 ägg 60 ml mjölk 60 ml vegetabilisk olja (solros i detta fall) 1 tsk...
Recept Gourmet oreo-kakor!

Gourmet oreo-kakor!

Snacks mycket lätt 15 min 7 min
Ingredienser: 250 g smör 200 g vergeoise 50 g vitt socker 2 ägg 1 tsk vaniljarom 500 g mjöl 1 påse bakpulver 1 tsk bikarbonat 1 stor nypa salt 250 g chokladbitar...
Recept Panini med lax, mozzarella och dill

Panini med lax, mozzarella och dill

Huvudrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 1 paninibröd 2 skivor rökt lax 4 skivor mozzarella Några dillkvistar 50 gr tomatcoulis 3 förpackningar färsk grädde Några hackade basilikablad En...
Recept Snabb tonfiskkaka

Snabb tonfiskkaka

Huvudrätt mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 1 burk tonfisk (180 g avrunnen) 125 g riven Gruyère-ost 80 g mjöl 5 g jäst 3 ägg 20 cl mjölk 10 cl olivolja salt peppar
Recept Banoffee, banan- och karamellpaj

Banoffee, banan- och karamellpaj

Efterrätt Lätt 1 timme
Ingredienser: 250 g Speculoos 200 g smör 4 små bananer 100 g farinsocker 400 g sötad kondenserad mjölk 20 cl full grädde några rutor mörk choklad
Recept Glas i mont blanc-stil med kastanjekräm

Glas i mont blanc-stil med kastanjekräm

Efterrätt mycket lätt 20 min 1 h 15 m
Ingredienser: Marängsmulorna: 1 äggvita 50 g socker Grädden: 200 g grädde (20 cl - 30 % fett) 100 g mascarpone 1 tsk kastanjekräm 1 tsk vaniljextrakt Fyllningen:...
Recept Engelska muffins (enkla och mjuka)

Engelska muffins (enkla och mjuka)

Side dish Lätt 1 timme 1 timme
Ingredienser: 500 g mjöl 1 tesked salt 12 g färsk bagerijäst (eller en påse torr bagerijäst) 15 ml olja 30 cl mjölk
Recept Enkel hemlagad potatismos

Enkel hemlagad potatismos

Side dish mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 700 g potatis 50 ml mjölk 60 g smör salt peppar muskotnöt
Recept Oreo-rulle

Oreo-rulle

Snacks mycket lätt 15 min
Ingredienser: 450 g dubbla Oreos 50 ml mjölk 50 g mjukt smör 70 ml flytande grädde 70 g mörk choklad Riven kokosnöt (tillval)
Recept Auberginetoast med tomat- och getostcoulis

Auberginetoast med tomat- och getostcoulis

Förrätter mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 1 aubergine 4 matskedar tomatcoulis 1 matsked honung 1 klyfta getost 10 gröna oliver (urkärnade) 1 matsked olivolja En nypa timjan En nypa salt...
Recept Franzbrötchen enkelt hemlagat.

Franzbrötchen enkelt hemlagat.

Snacks Lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 300 ml mjölk 75 g smör 500 g mjöl 1 kub blockjäst 70 g socker 1 paket vaniljsocker 1 nypa salt Kanelfyllning: 100 g mjukt smör 100 g socker 3...
Recept Smoothie bowl med mango och banan

Smoothie bowl med mango och banan

Efterrätt mycket lätt 15 min
Ingredienser: 1 banan 1 mango 1 grekisk yoghurt För dekorationen : Banan Mango Pumpafrön Boveteflingor Osaltade mandlar
Recept Ägg med paprika

Ägg med paprika

Förrätter mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 8 ägg 3 msk majonnäs Paprika (efter smak)
Recept Briocheplommontårta

Briocheplommontårta

Efterrätt Lätt 2 timmar 40 min
Ingredienser: Briochebakelse : 300 g mjöl 1 tesked salt 60 g socker 12 g färsk bagerijäst 3 ägg 130 g smör Topping: 800 g plommon 100 ml grädde 2 äggulor 100 g...
Recept Monstercupcakes till halloween

Monstercupcakes till halloween

Efterrätt mycket lätt 45 min 20 min
Ingredienser: Till cupcakesmeten : 4 ägg 125 g grekisk yoghurt 1 tesked vaniljessens 40 g smält smör 175 g socker 185 g mjöl 1 tesked jäst 30 g flerfärgade...
Recept Chokladbullar med chokladbitar

Chokladbullar med chokladbitar

Efterrätt Lätt 4 timmar 10 min
Ingredienser: 250 g mjöl (helst T45) 1 tesked salt 70 g socker 10 g färsk bagerijäst 3 ägg 100 g mjukt smör 50 g chokladbitar 1 ägg för förgyllningen
Recept Gratinerade endiver med skinka

Gratinerade endiver med skinka

Huvudrätt mycket lätt 20 min 30 min
Ingredienser: 4 endiver 4 skivor vit skinka 35 g mjöl 35 g smör 50 cl mjölk salt peppar muskotnöt 70 g riven ost
Recept Dalgona kaffemousse

Dalgona kaffemousse

Snacks mycket lätt 5 min
Ingredienser: 2 matskedar lösligt kaffe (snabbkaffe) 2 matskedar vanligt socker 2 matskedar varmt vatten mjölk is
Recept Salladssoppa och kikärtssallad

Salladssoppa och kikärtssallad

Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: Till salladen: 200 g kokta kikärter 1 salladslök 1 tomat 1/2 grön paprika ¼ gurka 1/2 lök 1 tsk sherryvinäger jungfruolivolja Till soppan 200 ml...
Recept Chokladpopcorn med marshmallow

Chokladpopcorn med marshmallow

Aptitretare mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: Till popcornen: 45 g majskärnor (till popcorn) 2 matskedar solrosolja Till toppingen: 120 g choklad (bar) 50 g marshmallow (marshmallows)
Recept Tårta med rökt lax, citron och gräslök

Tårta med rökt lax, citron och gräslök

Huvudrätt mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 3 ägg 200 g mjöl 11 g bakpulver (1 dospåse) 1/2 tsk peppar 10 cl mjölk 10 cl olivolja 250 g rökt lax 11 g färsk gräslök 1 citron (zest av 1 citron,...
Recept Maränger i form av gran

Maränger i form av gran

Efterrätt mycket lätt 15 min 1 timme
Ingredienser: 2 äggvitor 100 g socker grön livsmedelsfärg Små sockerpärlor
Recept Ricotta-ravioli, steg-för-steg-recept

Ricotta-ravioli, steg-för-steg-recept

Huvudrätt Lätt 2 timmar 5 min
Ingredienser: Till pastan : 200 g mjöl 2 ägg 1 msk olivolja För fyllningen : 150 g ricotta några basilikablad salt och peppar
Recept Enkel citronmousse

Enkel citronmousse

Efterrätt mycket lätt 5 min
Ingredienser: 2 ekologiska citroner (zest och saft) 250 g mascarpone 20 cl full grädde 30% fett (mycket kall) 80 g strösocker 3 äggvitor Garnering : 1 citron
Recept Hemlagad raffaello choklad

Hemlagad raffaello choklad

Snacks mycket lätt 10 min 5 min
Ingredienser: 150 gr vit choklad 120 ml grädde 120 g vaniljvåfflor 20 mandlar (skalade) strimlad kokosnöt
Recept Tacos med samoussas med köttfärs

Tacos med samoussas med köttfärs

Huvudrätt mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 8 tortillas (vete eller majs) 1 skvätt olivolja 1/2 rödlök 1/2 röd paprika 300 g nötfärs 20 cl tomatsås 1 tsk salt 1 tsk peppar
Recept Tårta med choklad och päron

Tårta med choklad och päron

Snacks mycket lätt 15 min 45 min
Ingredienser: 4 ägg 90 g strösocker 50 g mörk choklad 5 cl gräddfil 50 g smör 10 g bittert kakaopulver 90 g mandelpulver 10 g mjöl 5 g bakpulver 2 päron
Recept Fougasse med bacon och lök

Fougasse med bacon och lök

Förrätter mycket lätt 2 timmar 20 min
Ingredienser: 500 g mjöl 1 tesked salt 10 g färsk bagerijäst 15 g olivolja 31 cl vatten 1 lök 200 g baconstrimlor 70 g riven ost 1 ägg (för att bryna)
Recept Croissanter förklaras steg för steg

Croissanter förklaras steg för steg

Snacks Svårt 4 timmar 20 min
Ingredienser: 500 g mjöl (t45 eller havregrynsmjöl) 50 g socker 10 g salt 15 g färsk bagerijäst 15 cl mjölk 15 cl vatten 250 g torrt smör (se tips och tricks) 1...
Recept Äppelpannkakor utan tillsatt socker

Äppelpannkakor utan tillsatt socker

Snacks mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 2 eller 3 äpplen (beroende på storlek) 135 g mjöl 1 ägg ½ dospåse bakpulver 1 tesked vaniljarom 50 g mörk choklad i bitar 15 cl mjölk 1 nypa salt
Recept Vaniljflan-kaka

Vaniljflan-kaka

Efterrätt mycket lätt 20 min 1 h 30 m
Ingredienser: Till karamellen : 150 g socker 80 g vatten Till vaniljsåsen : 2 ägg 200 ml hel grädde (30% fett) 150 g sötad kondenserad mjölk 90 ml mjölk 1 tsk...
Recept Koreansk lax med gochujangsås klar på 8 minuter

Koreansk lax med gochujangsås klar på 8 minuter

Huvudrätt mycket lätt 5 min 8 min
Ingredienser: 1 laxfilé 1 msk Gochujang (fermenterad chilipasta) 1/2 msk sesamolja 1 tsk risvinäger 1/2 vitlöksklyfta 1 liten bit färsk ingefära 1 tsk sesamfrön...
Recept Yakisoba, wokade nudlar med grönsaker

Yakisoba, wokade nudlar med grönsaker

Huvudrätt mycket lätt 15 min 7 min
Ingredienser: 300 g sobanudlar (eller udon) 200 g fläskkött (fläskkarré eller bacon) 100 g vitkål 50 g salladslök 50 g sojabönor (konserverade och avrunna) 50 g...
Recept Salmorejo, spansk kall soppa

Salmorejo, spansk kall soppa

Förrätter mycket lätt 15 min
Ingredienser: 1 kg tomater 1 vitlöksklyfta salt 150 g brödsmulor 100 ml olivolja Till garnering 2 kokta ägg rå skinka
Recept Laktosfri flan pâtissier

Laktosfri flan pâtissier

Efterrätt mycket lätt 30 min 40 min
Ingredienser: 1 smördeg (utan smör) 60 cl sojamjölk (eller annan växtbaserad dryck, t.ex. havremjölk) 20 cl sojagrädde (eller annan vegetabilisk grädde med en...
Recept Ostsås till tacos

Ostsås till tacos

Side dish mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 25 cl grädde 100 g cheddarost 50 g Emmentalost (riven) peppar
Recept Express baskisk kyckling i cookeo

Express baskisk kyckling i cookeo

Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 2 msk olivolja 1 lök 600 g kyckling 400 g tomatpuré 1 röd paprika 1 grön paprika 1 gul paprika salt peppar 1 tsk cayennepeppar 10 cl vatten
Recept Salta muffins för aperitif

Salta muffins för aperitif

Aptitretare mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 3 ägg 150 g mjöl 1/2 påse jäst 10 cl olja 100 g riven ost 200 g tärnad skinka 70 g oliver salt peppar
Recept Smördegssoppa med purjolök och potatis

Smördegssoppa med purjolök och potatis

Huvudrätt mycket lätt 45 min 45 min
Ingredienser: 1 smördeg 500 g potatis 3 medelstora purjolökar 1 schalottenlök 1 buljongtärning smör salt peppar vatten 1 äggula
Recept Pestoägg i ramekin

Pestoägg i ramekin

Förrätter mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 4 ägg 4 msk grädde 4 msk pesto salt och peppar (beroende på pestokrydda)
Recept Hemlagade aperitifkex

Hemlagade aperitifkex

Aptitretare mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 200 g mjöl 1 ägg 1 tsk salt 1 tsk bakpulver 45 ml vatten 45 ml olja salt och kryddor för smakens skull