Random recipes

Ingredienser: 500 g kokta rödbetor 200 g fromage frais 1 matsked olivolja 1 vit lök (en liten) Några kvistar gräslök Några kvistar persilja

Ingredienser: 1 medelstor aubergine (ca 350 g) extra jungfruolivolja efter smak brödsmulor efter smak svartpeppar efter smak torkad oregano efter smak

Ingredienser: 75 g hasselnötter (för att blanda) 6 crêpes dentelles 150 g bredbar smörkräm Inredning: 10 hasselnötter Utanför: 60 g hasselnötter (till choklad)...

Ingredienser: 180 g pasta (vi tortiglioni) 200 g färsk korv 200 ml tomatsås 2 lagerblad 40 g rött vin 1/2 lök (liten) Olivolja efter smak Svartpeppar efter smak...

Ingredienser: 4 endiver 4 skivor vit skinka 35 g mjöl 35 g smör 50 cl mjölk salt peppar muskotnöt 70 g riven ost

Ingredienser: För degen: 300 g mjöl 1/2 tsk salt 30 ml solrosolja 150 ml vatten (varmt) För fyllningen: sylt av röd frukt För bryning: 1 äggula 1 matsked mjölk

Ingredienser: 6 filoark olivolja 600 g färsk eller fryst spenat 1 lök 1 vitlöksklyfta salt peppar 2 ägg 250 g ricottaost 200 g fetaost

Ingredienser: 20 cl kokosmjölk 4 matskedar chiafrön 75 g hallon (färska eller frysta) 2 matskedar agavesirap 100 g granola

Ingredienser: 3 skivor skivat bröd (fullkorn) 1 avokado 1 burk tonfisk 6 gurkskivor 2 matskedar majonnäs

Ingredienser: 190 g pasta 300 g sparris 100 g bacon i tärningar 1 schalottenlök 3 basilikablad 50 g parmesanost (ca 4 matskedar) Salt efter smak Peppar efter...

Ingredienser: Till vaniljsåsen: 210 ml helmjölk 20 g socker 40 ml kaffe (1 espressokopp) 1 äggula 10 g majsstärkelse Till kaffeganachen 50 g grädde (30% fett) 50...

Ingredienser: 1 ägg 15 cl mjölk 440 g mjöl 11 g bakpulver 85 g socker (80+5) 225 g kallt smör 100 g chokladbitar För att dekorera : Smält mörk choklad

Ingredienser: 10 dadlar 5 teskedar jordnötspuré (40 g) 15 g jordnötter 120 g mörk choklad

Ingredienser: 500 gr blötlagd torsk 5 ägg salt peppar färsk persilja olivolja 2 medelstora lökar (skurna i halvmånar) 3 vitlöksklyftor (hackade) 1 lagerblad 250...

Ingredienser: 3cl pumpasirap 15 cl cider 5 cl kolsyrat vatten Kanelstång (För dekoration av äppelskivorna)

Ingredienser: 180 g pasta (rigatoni, paccheri, mezze maniche) 100 g korv 230 g pumpa (rensad) 10 g riven parmesanost 25 g vitt vin Lök efter smak Rosmarin efter...

Ingredienser: 225 g socker 30 g vatten 14 g gelatin citronarom gul livsmedelsfärg 1 tsk majsmjöl 1 tsk florsocker olja

Ingredienser: Brownie smet : 2 ägg 80 g socker 90 g mjöl 150 g choklad 80 g smör Boudoirerna: 16 boudoirer (+/-) 25 cl kaffe Tiramisu-grädden: 2 ägg (äggulor +...

Ingredienser: 1 potatis (stor) 1 msk olivolja 1/2 tsk vinäger

Ingredienser: 1 zucchini

Ingredienser: 500 g blomkål (rensad) 2 ägg 40 g parmesanost 4 matskedar mjöl 2 msk ströbröd 1 matsked persilja (hackad) peppar efter smak salt efter smak

Ingredienser: 1 Caprice des dieux-ost (300 g) 30 g mjöl 60 g ströbröd 2 ägg För potatisen : 500 g små potatisar 1 tesked vitlökspulver 1 tesked torkad rosmarin...

Ingredienser: En laxbiff 1 msk olivolja Salt

Ingredienser: 1 briochebröd 2 teskedar hackad lök 1 skiva cheddarost 1 hackad biff 1 gurka 2 teskedar amerikansk senap 2 teskedar ketchup För att följa med chips

Ingredienser: 700 g potatis (ca 4 stora potatisar) 120 g tonfisk på burk (2 burkar tonfisk, avrunna) 2 ägg 1 burk ansjovis 70 g fyllda oliver 10 inlagda...

Ingredienser: 2 glutenfria smördegsbakelser 200 g mandelpulver 80 g rörsocker 35 g majsstärkelse 1 nypa salt 20 cl mandelkräm 1 kapsyl rom 3 matskedar...

Ingredienser: 100 g quinoa 213 ml vatten 1/2 tsk salt

Ingredienser: Peppar efter smak

Ingredienser: 160 g mörk choklad utan mjölk 200 g silkeslen tofu 100 g farinsocker 1 tsk vaniljextrakt 10 cl mandelmjölk 120 g mjöl 1 tsk jäst

Ingredienser: 200 g mörk dessertchoklad 150 g smör 200 g mandelpulver 50 g florsocker 40 g socker 5 ägg

Ingredienser: Degen: 240 ml vatten 115 g smör 1 msk farinsocker 2 msk socker 1 nypa salt 170 g mjöl 1 tsk vaniljextrakt 3 ägg Beläggning: 1 msk vegetabilisk olja...

Ingredienser: 2 zucchini 2 stora matskedar mascarponeost salt peppar 1 burk sardiner i olja

Ingredienser: 1 paninibröd 2 msk nutella

Ingredienser: 750 g oxlägg (eller flank eller kind) 3 lökar 1 stjälk selleri 3 morötter 2 purjolökar 2 majrovor 2 potatisar 1 märgben 1 bukett garni Vatten salt...

Ingredienser: Pannkakorna : 250 g mjöl 4 ägg 500 ml mjölk 2 msk olja 1 tsk vaniljextrakt 1 nypa salt 380 g hallonsylt 20 cl grädde 340 g vit choklad rosa...

Ingredienser: 120 g långt ris 240 ml vatten 1 klyfta vitlök 1/2 liten lök Salt efter smak olja

Ingredienser: 1 rulle smördeg (köpt eller hemlagad) florsocker

Ingredienser: 4 ägg 2 potatisar 5 skivor charkuterier 6 skivor racletteost

Ingredienser: 40 g kokosnötsolja 160 g urkärnade dadlar 1 tsk vaniljextrakt 1 nypa salt

Ingredienser: 200 g torkade röda kidneybönor 1/2 lök 2 vitlöksklyftor, hackade 1 lagerblad vatten salt

Ingredienser: 3 avokado 15-20 räkor (kokta) 1 grapefrukt 1 citron 2 msk olivolja salt paprika

Ingredienser: 150 g mörk choklad 150 g smör 80 g farinsocker 3 ägg 50 g mjöl

Ingredienser: 2 stora skivor bröd 2 stora matskedar fromage frais (se kommentarer) 8 msk pesto 6 körsbärstomater 15 pinjenötter 8 färska basilikablad

Ingredienser: 120 g vitt vetemjöl 120 g fullkornsmjöl 1 tesked salt 1 tesked bakpulver 1 matsked torkade aromatiska örter (vi använde rosmarin) 2 matskedar...

Ingredienser: 2 makrill 3 msk crème fraîche 1 msk senap Herbes de Provence

Ingredienser: 12 ark fyllo bakverk 50 g smör 5 cl olivolja 2 ägg 250 ml mjölk 1 tsk torkad rosmarin 1/2 tsk salt 1/2 tsk peppar 1 buche getost 3 msk honung (+/-)...

Ingredienser: 1 mördegsbakelse 500 g hackad spenat (konserverad eller fryst) 3 ägg 15 cl grädde salt och peppar 200 g getost i bitar

Ingredienser: 80 gr socker 100 ml olivolja 300 gr mjöl 1 tesked kanel 1 och 1/2 msk anis (anislikör) 1/2 citronskal 75 ml sött vin 1 och 1/2 msk sesam eller...

Ingredienser: 1 ägg 1 msk anislikör 1 msk socker 1 msk solrosolja citronskal (1/2 citron) 1 nypa salt 140 g mjöl florsocker

Ingredienser: 1 paninibröd 2 msk grön pestosås 2 skivor mozzarella 2 skivor pancetta 1/4 lök peppar

Ingredienser: 3 ägg salt peppar 10 g smör 2 skivor smörgåsbröd 2 skivor ost (cheddar, mimolette... ) 1 skiva skinka 1 msk hackad gräslök

Ingredienser: 1 mördegsbakelse 600 g grönsaker (här en påse frysta grönsaker) 150 g bacon 1 gul lök 20 cl sojagrädde 3 ägg 1 skvätt olivolja salt peppar

Ingredienser: 1/2 vattenmelon (liten) 1/2 gurka färsk mozzarella (ca 10 bollar) salt peppar dill olivolja

Ingredienser: 500 g mjöl 1 tesked salt 10 g färsk bagerijäst 15 g olivolja 31 cl vatten 70 ml olivolja 30 ml vatten rosmarin (färsk eller torkad) Fleur de sel

Ingredienser: 8 ark med tegelstensbakelse 2 skivor vit skinka 1 påse riven mozzarellaost tomatsås oregano 1 ägg frityrolja

Ingredienser: 1 mördegsbakelse 1 ägg 60 g socker 200 g choklad 20 cl grädde

Ingredienser: 4 stora suffléqueneller 100 g gåslever peppar

Ingredienser: 550 g pumpa (redan rensad) 300 g potatis 200 g champinjoner 1 ägg 30 g riven parmesanost 45 g ströbröd 120 g rökt scamorza-ost 1 vitlöksklyfta...

Ingredienser: Till grönsaksbolognesen : 50 g sojaprotein 1 stjälk selleri 1 morot 1 lök 2 vitlöksklyftor En skvätt olivolja 15 g tomatpuré 350 g tomatcoulis 200...

Ingredienser: 1 pizzadeg 2 skivor skinka 6 teskedar tomatsås 4 msk riven mozzarellaost peppar oregano 1 ägg vallmofrön sesam

Ingredienser: Till potatisgnocchin 1 kg potatis 300 g mjöl 00 1 ägg salt efter smak Till den genuesiska peston 30 g färsk basilika 30 g riven parmesanost 30 g...

Ingredienser: 200 g grekisk yoghurt 200 g jordgubbar 1,5 ark gelatin 2 matskedar agavesirap 50 g mjölk

Ingredienser: 250 g mjöl 2 tsk sesamolja 1 tsk salt 130 g kokande vatten 1 grön lök sesamolja mjöl

Ingredienser: 300 g mango (1 bit) 40 g schalottenlök (1 liten) 1 vitlöksklyfta (liten) 20 ml äppelcidervinäger (2 matskedar) 20 g farinsocker (1 hög matsked) 5 g...

Ingredienser: 1 banan (eller 2) 135 g mjöl 6 g bakpulver (1/2 dospåse) 1 nypa salt 1 ägg 1 tesked vaniljextrakt (valfritt) 15 cl mjölk 20 g mörk choklad (valfritt)

Ingredienser: 200 g skyr naturell (eller grekisk yoghurt) 150 g frysta hallon (eller annan röd frukt) 1 matsked agavesirap (eller honung) 200 g mörk choklad...

Ingredienser: 200 g kort pasta 300 g färska champinjoner (eller champinjoner på burk) 1 vitlöksklyfta 30 gr vitt vin (valfritt) 50 gr riven parmesanost 1...

Ingredienser: Till konditorivaran : 400 ml mjölk 1 vaniljstång 3 äggulor 100 g socker 40 g majsmjöl 20 g smör Till mandelkrämen : 100 g mjukt smör...

Ingredienser: 350 g tagliatelle redan kokta och kryddade 120 g Scamorzost extra jungfruolivolja efter smak Hackad basilika efter smak

Ingredienser: 2 smördegsbakelser 250 g hallon 150 g socker 3 ägg 60 g mjukt smör 125 g mandelpulver 50 g pistagenötter 1 ägg (för förgyllning)

Ingredienser: 300 g kycklingbröst 3 msk olivolja 1 tsk spiskummin 1 tsk paprikapulver 1 klyfta vitlök 1 liten knippe koriander 1 röd eller grön paprika salt peppar

Ingredienser: Sås: 4 msk sojasås 1 tsk vit miso 1 tsk sriracha sås (chili) 1 msk ostronsås 1 msk honung 1 tsk sesamolja (+/-) 1 zucchini Servera med sushiris...

Ingredienser: 1 paninibröd 2 skivor rökt lax 4 skivor mozzarella Några dillkvistar 50 gr tomatcoulis 3 förpackningar färsk grädde Några hackade basilikablad En...

Ingredienser: För mördegsbakelsen : 300 g mjöl 1 tsk salt 120 g mjukt smör 200 g socker 2 ägg 1 påse jäst 1 tesked flytande vanilj För vaniljsåsen: 500 ml mjölk...

Ingredienser: 1 kg potatis 1 tsk salt 400 g racletteost 7 skivor pancetta 2 msk grädde

Ingredienser: Hemlagad hummus : 500 g kikärtor saft av 1 citron 1 nypa salt 10 cl sesamolja 1 klyfta vitlök Grönsaker från trädgården : Körsbärstomater...

Ingredienser: 1 glutenfri smördeg 200 g mandelpulver 35 g majsmjöl 40 g kokosnötsocker 1 nypa salt 20 cl mandelkräm 3 matskedar växtmjölk (i detta fall...

Ingredienser: Mängd för 13 köttbullar: 300 g malet kalvkött färsk persilja 30 g parmesan 1 ägg 1 tesked salt 1 tesked peppar 1 tesked olivolja Att följa med:...

Ingredienser: 350 g persimoner (2 persimoner) 200 g mörk choklad (1 bar)

Ingredienser: 100 g kokta kikärtor 1 avokado persilja salt peppar saft från 1/2 citron 1 msk tahini (puré av sesamfrön)

Ingredienser: 600 g benfri fläskkarréstek 15 cl vatten Marinad : 4 msk ketchup 2 matskedar senap 1 tesked Worcestershire sås 1 matsked honung 1 tesked rökt...

Ingredienser: 1 msk neutral olja 50 g jordnötssmör 1 msk röd currypasta (hyvlad) 15 cl kokosmjölk 1/4 lime (juice) 1 msk honung 2 msk sojasås 1 vitlöksklyfta...

Ingredienser: 3 msk majs 1 tsk olja (+/-) 1 msk socker (valfritt)

Ingredienser: 180 g pasta (spaghetti eller linguine) 300 g frysta skaldjur 180 g körsbärstomater 1 vitlöksklyfta Svartpeppar efter smak Persilja efter smak

Ingredienser: Shortbread kex : 125 g mjukt smör 50 g socker 150 g mjöl Karamellkola : 150 g smör 150 g socker 1 burk sötad kondenserad mjölk (400 g) 200 g...

Ingredienser: 1 kg musslor 3 schalottenlökar 20 cl crème fraîche (du kan använda vegetabilisk grädde, t.ex. soja) 25 cl cider 1 skvätt olivolja Några kvistar...

Ingredienser: 180 g pasta (vi använder fusilli) 1/2 huvud av radicchio 50 g speck 1 liten lök 70 g färskost (typ philadelphia) 8 kärnor av valnötter 20 g riven...

Ingredienser: 4 riskakor 100 g nötkött 1 msk sojasås 1 msk sesamolja 1 tsk sesamfrön 1 tsk honung 1 tsk ingefära (färsk eller mald) 50 g ris vermicelli 1 sallad...

Ingredienser: 3 ägg 20 cl lätt grädde 20 cl lättmjölk 1 msk majsmjöl 1 burk tonfisk (ca 150 g) Provençalska örter salt peppar hackad persilja

Ingredienser: 200 g mörk choklad 120 g smör 150 g strösocker 80 g mjöl 3 ägg 1 dospåse jäst

Ingredienser: 3 ägg 50 cl mjölk 80 g socker 1 påse vaniljsocker (eller några droppar flytande vanilj) Flytande karamell (valfritt)

Ingredienser: popcorn

Ingredienser: 180 g pasta (vi använde bigoli) 125 g ricotta 1 citron (obehandlad) 1 klick smör salt efter smak peppar efter smak Persilja efter smak

Ingredienser: 4 ägg (gulor + vitor) 50 g vitt socker 50 g farinsocker 125 g smält smör 40 g osötat kakaopulver 80 g mjöl 1 nypa salt 50 cl mjölk

Ingredienser: 1 avokado 1 och en halv banan 100 ml mandelmjölk 3 msk kakaopulver 1 msk agavesirap (valfritt) Chokladspån (för dekoration)

Ingredienser: 2 auberginer 1 matsked olivolja Fyllning: 250 g nötfärs (eller annan köttfärs) 1/2 söt paprika (valfritt) 1 lök 1 vitlöksklyfta 20 g färsk basilika...

Ingredienser: 1/2 blomkål 40 cl kokosmjölk 2 skivor rökt lax Sesamfrön

Ingredienser: 1 äggvita 200 g socker 40 ml vatten 10 g gelatin (5 ark) 3 msk grenadinsirap 25 g florsocker 25 g majsstärkelse livsmedelsfärg

Ingredienser: 20 ml flytande socker (eller 2 teskedar socker) 40 ml whisky 100 ml kaffe (färdigblandat) 40 ml flytande grädde (flytande grädde med 30% fett;...

Ingredienser: 1/2 citron 6 skivor bröd 3 skivor rökt lax (+/-) 1 kvist dill 6 msk färsk getost (+/-)