Random recipes

Ingredienser: Topping : 100 g smulade mandlar 200 g hallon Grädden : 250 g mascarpone 50 g socker 10 cl 30% grädde 2 msk 30% grädde 1 ark gelatin Boudoirerna : 1...

Ingredienser: 40 urkärnade körsbär 2 ägg 50 g socker 10 g majsmjöl 60 g mandelpulver 75 ml mjölk

Ingredienser: 1 rulle smördeg 500 ml mjölk citronzest (efter smak) 1 påse vaniljsocker 250 g socker 60 g majsmjöl 6 äggulor Kanelpulver (valfritt för dekoration)

Ingredienser: 2 ägg 250 g mascarpone 250 ml kaffe 3 matskedar kakaopulver 20 boudoirer 100 g socker osötat kakaopulver (valfritt) mörk choklad (valfritt)

Ingredienser: 1 pumpa (ekologisk för att behålla skalet på) 1 burk kikärtor (250 g) 200 g fetaost 25 g pinjenötter 5 matskedar olivolja Rosmarinkvistar Salt Peppar

Ingredienser: 3 msk majs 1 tsk olja (+/-) 1 msk socker (valfritt)

Ingredienser: 20 cl mjölk 2 skopor hallonsorbet 75 g jordgubbar

Ingredienser: 250 g nötfärs 250 g korvkött 100 g pancetta 1 lök 1 morot 1 stjälk selleri 125 ml rödvin 500 g tomatpuré 100 g tomatkoncentrat 200 ml köttbuljong 3...

Ingredienser: Till marängen : 4 äggvitor 200 g socker 80 g majsmjöl Till grädden : 200 ml grädde 30% fett (mycket kall) 50 g socker För dekorationen : 250 g...

Ingredienser: 4 tomater 150 g färskost 1 msk timjan 1 burk tonfisk (185 g) 20 svarta oliver (ca)

Ingredienser: 2 smördegsbakelser pesto 1 äggula (valfritt)

Ingredienser: 200 g choklad 3 ägg 60 g socker 50 g majsmjöl 250 g zucchini salt valnötskärnor

Ingredienser: 500 g mjöl 1 tesked salt 10 g färsk bagerijäst 15 g olivolja 31 cl vatten 1 lök 200 g baconstrimlor 70 g riven ost 1 ägg (för att bryna)

Ingredienser: Genoise : 4 äggvitor 100 g socker 4 äggulor 1 tsk vaniljextrakt 100 g mjöl 15 g riven kokosnöt Grädde : 15 cl full grädde 30% vätska 250 g...

Ingredienser: 180 g mjöl 100 g smör 100 g socker 150 g choklad 4 bananer 3 ägg 1 tsk vaniljextrakt Lite rom (eller Grand Marnier) 1 dospåse bakpulver

Ingredienser: Till béchamelsåsen : 50 cl mjölk 50 g mjöl 50 g smör salt peppar Muskotnöt Till resten av lasagnen : 600 g kokt spenat på burk 2 stockar getost 16...

Ingredienser: Mesclun-blandning 140 g majs 2 tomater 1 schalottenlök 40 g pinjenötter 12 sparrisspetsar 90 g torkat ankbröst, i skivor 100 g konfiterade ankmagar...

Ingredienser: Till det rostade lagret: 400 ml mjölk 2 ägg 2 msk socker 1/2 tsk vanilj brioche (i skivor eller skivor av skivat bröd om du inte har något) Till...

Ingredienser: Till cirka tio mille-feuilles : 700 g smördeg att kavla ut florsocker För konditorivarugrädden : 75 cl mjölk 1 vaniljstång 3 ägg 150 g socker 75 g...

Ingredienser: 280 gr frysta bär 20 g socker 80 ml vatten ½ citron

Ingredienser: 120 g kikärtsmjöl 1 sötpotatis (ganska stor) 2 vitlöksklyftor saft av 1/2 citron 1 handfull persilja 1 tesked spiskummin salt Espelettepeppar...

Ingredienser: 80 g glutinöst rismjöl 70 g vitsocker 30 g majsstärkelse 160 g jordnötssmör 14 cl vatten

Ingredienser: 1:a marinaden: 250 g kyckling (2 filéer) 25 cl mjölk 2:a marinaden: salt peppar 1 vitlöksklyfta 1 liten bit färsk ingefära 1 msk mjölk Brödsmulor...

Ingredienser: 225 g kokta rödbetor Fyllning: 250 g ricottaost 1 citron (zest) salt och peppar 1 matsked olivolja 15 g rucola (+/-) Sås: 125 g grekisk yoghurt...

Ingredienser: Bas : 200 g Speculoos kex 60 g mjukt smör Grädde : 500 g ricottaost 2 ägg 1 msk mjöl för alla ändamål 50 g socker 1 tsk vaniljextrakt Dekoration :...

Ingredienser: 3 cl Campari 9 cl tranbärsjuice 12 cl Prosecco Isbitar (+ skiva av rött äpple)

Ingredienser: 70 cl rosévin 50 cl grapefruktjuice 40 g farinsocker 10 cl rom 2 grapefrukter 125 g hallon 33 cl lemonad

Ingredienser: 1 gurka 200 g fromage blanc 8 blad mynta 1/2 vitlöksklyfta 1 tsk citronsaft salt peppar

Ingredienser: 2 lammstekar 1 lök 10 cl vatten 1 msk honung 1 msk timjan 1 tsk rosmarin olivolja salt peppar

Ingredienser: 6 stora tortillas (eller 7 medelstora) 1 lök 1/2 söt paprika 1 vitlöksklyfta 30 g persilja salt peppar 1/2 tesked mald paprika 500 g nötfärs 1...

Ingredienser: 3 tomater 1 aubergine 1 zucchini 3 matskedar olivolja 2 teskedar timjan 1/2 vitlöksklyfta salt peppar

Ingredienser: Chouxdegen : 80 g mjöl 50 g smör 13 cl vatten 2 ägg 1 ägg för brynning 1 tsk salt Fyllning : 250 g färskost (typ Philadelphia) 150 g rökt lax...

Ingredienser: 1 paket Petits Beurres 200 ml grädde 250 g choklad 1 msk chokladspad 50 ml mjölk

Ingredienser: 1 ägg (färskt) 1 liter vatten

Ingredienser: 400 g räkor 1 liter vatten olivolja

Ingredienser: 110 g choklad 25 g majsmjöl 50 g socker 50 cl mjölk vispad grädde kakaopulver

Ingredienser: 4 tortillas av vete (eller majs) 20 cl tomatcoulis salt efter smak peppar (efter smak) oregano (efter smak) vitlökspulver (efter smak) 150 g riven...

Ingredienser: Till brownien : 200 g mörk choklad 85 g smör 50 g socker 50 g mjöl 4 ägg Till kokosnötshjärtat : 250 g riven kokosnöt 40 cl sötad kondenserad mjölk...

Ingredienser: 18 ark filodeg 800 g färsk spenat 200 g fetaost 3 schalottenlökar eller 1 vårlök 2 vitlöksklyftor olivolja salt peppar 150 g smör 3 matskedar...

Ingredienser: 500 g kummelfiléer (benfria) 1 lök 50 g konserverade citroner 1 vitlöksklyfta 2 matskedar ströbröd 1 matsked hackad koriander 1 matsked spiskummin...

Ingredienser: 1 sötpotatis salt (efter smak) extra jungfruolivolja (en skvätt) Provencalska örter (valfritt)

Ingredienser: 200 g färsk tagliatelle Salt

Ingredienser: 10 torkade cannelloni (eller färska pastaplattor att rulla) 250 g ricotta 30 g riven parmesanost (+20 g för gratinering) 5 matskedar pesto salt...

Ingredienser: 1 avokado 1 och en halv banan 100 ml mandelmjölk 3 msk kakaopulver 1 msk agavesirap (valfritt) Chokladspån (för dekoration)

Ingredienser: 1 pumpa 2 msk olivolja salt peppar 1 tsk rosmarin 1/2 reblochon-ost För dippning : lantbröd eller brioche olivolja

Ingredienser: 1 pizzadeg (orullad) 8 skivor pepperoni riven ost tomatsås oregano

Ingredienser: 100 g socker 40 g halvsaltat smör 20 cl grädde

Ingredienser: Kycklingen 1 skvätt olivolja (ca 1 msk) 2 kycklinglår 4 msk barbecue-sås 1 stort glas vatten Baconet: 4 skivor bacon 2 msk lönnsirap Guacamolen: 1...

Ingredienser: 1 hamburgerbröd 3 matskedar coleslaw 6 körsbärstomater 6 basilikablad För marinaden : 1 kyckling aiguillette saft av 1/2 citron 2 msk olivolja...

Ingredienser: 200 g rostade pistagenötter salt peppar 10 färska basilikablad 35 g parmesanost (eller Grana Padano) 60 g extra jungfruolivolja 1/2 vitlöksklyfta

Ingredienser: 800 ml vatten 1 gurka (ca 200 g) 30 g färsk ingefära 15 blad mynta 1 lime (helst ekologisk)

Ingredienser: 400 g kikärtor (konserverade) 1 lök 1 vitlöksklyfta 2 msk mjöl salt peppar färsk persilja färsk koriander 1 tsk gurkmeja 2 tsk spiskummin olja för...

Ingredienser: Till brownien : 125 g mörk choklad (70%) 220 g smör 4 ägg (medelstora) 125 g socker 70 g mjöl För dekorationen : Florsocker

Ingredienser: 30 g färsk persilja (ett knippe) 30 g parmesan (eller Grana Padano, eller Pecorino) 30 g osaltade rostade jordnötter 1 klyfta vitlök 50 g olivolja...

Ingredienser: 1/2 päron 3 ägg (1 uppvispat) 80 g socker 100 g mandelpulver 50 g mjukt smör 2 smördegsbakelser

Ingredienser: 200 g sojayoghurt (2) Saft av 1/2 citron 1 tesked vitlökspulver 1/2 tesked salt 3 matskedar hackad gräslök

Ingredienser: 150 g yoghurt Skyr naturell 15 hallon (färska eller frysta) 1 msk jordnötssmör 1 msk chokladbitar

Ingredienser: 190 g pasta (paccheri) 100 g bacon 2 kronärtskockor 1/2 lök 2 msk parmesanost Till det syrade vattnet: 1 citron vatten

Ingredienser: 1 grön matbanan 2 matskedar olivolja Salt

Ingredienser: 200 g yoghurt naturell 30 g vassle med vaniljsmak (eller annan smak) 100 g mörk choklad

Ingredienser: 12 valnötter med skal 1/4 kanelstång 2 kryddnejlikor 10 kaffebönor Skal av 1/2 citron 1 liter ren alkohol Riven muskotnöt efter smak 600 g vatten...

Ingredienser: 1 linfröägg 1 tesked snabbjäst 1 matsked farinsocker 250 ml vegetabilisk mjölk (mandel, soja, havre) 1 matsked olivolja Till linfröägget 1 matsked...

Ingredienser: 250 g mjöl 10 g färsk bagerijäst 20 g socker 1 tsk salt 40 g smält smör 60 ml mjölk 60 ml vatten Pocheringsbad : 1 liter vatten 1 tsk salt 25 g...

Ingredienser: 150 g kycklingbröst En skvätt olivolja 1 liter kycklingbuljong 1/2 tesked färsk ingefära 3 vita lökar 3 msk nuoc-mâm-sås (fisksås) Peppar Några...

Ingredienser: mördegsbakelse 200 g choklad 60 cl mjölk (helst helmjölk) 30 cl grädde 140 g socker 3 ägg 60 g majsmjöl

Ingredienser: Bao bakverk : 390 g mjöl 15 g färsk bagerijäst (eller 1 dospåse) 1/2 tesked salt 1 tesked socker 2 msk olja 25 cl vatten Fyllning : 3 morötter 1...

Ingredienser: 1 burk croissantdeg 30 g smör (salva) 1/2 vitlöksklyfta 1 tesked hackad persilja 1/2 tesked peppar 2 matskedar parmesanost 2 matskedar riven...

Ingredienser: 500 g rabarber (redan skuren) 250 g socker 2 ägg 20 cl färsk grädde 1 mördegsbotten

Ingredienser: 3 bananer 30gr agave sirap 145 g jordnötspuré 125 ml mandelmjölk 260gr rismjöl (eller annat glutenfritt mjöl) 1 dospåse bakpulver 50 g chokladchips...

Ingredienser: 1 bagelrulle 4 msk coleslaw 2 skivor rökt kalkon 1 ägg 1 msk majonnäs några kvistar persilja

Ingredienser: Till mördegsbrödet : 100 g socker 125 g mjukt smör 1 ägg 225 g mjöl Till glasyren : 1 äggvita 150 g florsocker Matfärg (orange och svart)

Ingredienser: 2 croissanter (gamla) 2 ägg 15 cl grädde 15 cl mjölk 15 g strösocker (1 stor matsked) 1 matsked socker 1 tsk vaniljextrakt florsocker (för dekoration)

Ingredienser: 1/2 liter mjölk 35 g smör 35 g mjöl salt peppar muskotnöt

Ingredienser: 180 g rigatoni (bucatini, mezze maniche eller spaghetti) 80 g guanciale 200 g skalade tomater 20 g pecorino romano 25 g torrt vitt vin 1 färsk...

Ingredienser: 200 g mjöl 200 g farinsocker 1 nypa salt 1 påse vaniljsocker 1 tsk bakpulver 100 g chokladbitar För att göra kakorna: 2 ägg 100 g mjukt smör

Ingredienser: 200 g mjöl 3 ägg 2 msk socker 1 tsk salt 1 påse jäst 3 msk olja 20 cl mjölk

Ingredienser: 120 g mjukt smör 80 g florsocker 25 g mandelpulver 1 påse vaniljsocker 1 nypa salt 1 ägg 200 g mjöl

Ingredienser: 100 g okara 100 g mandelpulver 4 msk kokosnötsolja 30 g socker 1 ägg 25 g mörk choklad

Ingredienser: 4 hamburgerbröd (eller 2 speciella "2-lagers" hamburgerbröd om du hittar dem i butiken) 4 biffar av malet nötkött 2 salladsblad 1 lök 1 stor gurka...

Ingredienser: 2 smördegsdegar 500 g köttfärs 1 lök 8 gurkor 8 skivor hamburgerost 1 msk senap 3 msk tomatsås 1 äggula sesamfrön salt peppar

Ingredienser: 50 g ris vermicelli 50 g morot (+/-) 25 g sallad (+/-) 25 g rödkål (+/-) 25 g gurka (+/-) 100 g skalade räkor (+/-) Jordnötssås: 2 matskedar...

Ingredienser: 7 blad mynta 1 lime 15 g farinsocker 6 cl vit rom isbitar champagne

Ingredienser: 1 broccoli 30 g ströbröd 30 g parmesanost 1 ägg 1 lök salt peppar olivolja

Ingredienser: 2 kycklingbröst 70 g jordnötter (rostade och osaltade) 1 ägg

Ingredienser: 6 skivor smörgåsbröd (färskt eller gammalt)

Ingredienser: 8 ägg 3 msk majonnäs 1 mogen avokado

Ingredienser: 1 fläskytterfilé (400 g) 800 g färskpotatis 1 vitlöksklyfta 2 msk olivolja salt peppar 2 kvistar färsk rosmarin 10 g smör 10 cl grönsaksbuljong...

Ingredienser: 1 pizzadeg 120 g Kit Kat 200 g Danette (choklad) smör

Ingredienser: 25 g smör 300 ml sötad kondenserad mjölk 3 msk kakaopulver chokladvermicelli

Ingredienser: 1 rektangulärt smördegsark Chokladpålägg (som Nutella)

Ingredienser: 80 g smör 70 g mjöl 25 cl mjölk salt peppar 5 ägg 2 skivor rökt lax 150 g färskost Hackad dill

Ingredienser: 200 g pasta 75 cl mjölk 60 g smör 60 g mjöl 200 g riven Comté-ost 100 g riven mozzarellaost 40 g ströbröd salt peppar muskotnöt

Ingredienser: 1 paninibröd 2 skivor rökt lax 4 skivor mozzarella Några dillkvistar 50 gr tomatcoulis 3 förpackningar färsk grädde Några hackade basilikablad En...

Ingredienser: 250 g urkärnade svarta oliver 30 g kapris 60 g ansjovisfiléer i olivolja 10 cl olivolja 1 tsk. peppar saft av 1/2 citron

Ingredienser: 200 g mjölkchoklad 75 g coconut pops (chokladpuffat ris) 300 g mascarpone 300 ml grädde 75 g sötad kondenserad mjölk 1 tsk vaniljextrakt 3 Kinder...

Ingredienser: 2 rektangulära smördegsbakelser 150 g färskost salt peppar 1 ägg (vispat) 40 g gröna oliver 40 g soltorkade tomater 40 g pesto

Ingredienser: Bolognese sås: 3 matskedar olivolja (+/-) 70 g lök (1) 100 g morot (1) 50 g stjälkselleri (1) 1 tesked torkad rosmarin 500 g nötfärs 10 cl rött vin...

Ingredienser: 700 g fläskbog (halv salt) 1 och en halv lök 250 g linser 1 morot 1 bukett garni vatten salt peppar

Ingredienser: 525 ml mjölk (400 ml + 125 ml) Citronskal (bättre om det är ekologiskt eller obehandlat med vaxer) Apelsinskal (bättre om det är ekologiskt eller...

Ingredienser: 6 ostron 10 cl kokosmjölk Saft från 1 lime 1/2 röd chilipeppar 1 bit ingefära 1 handfull färsk koriander 1 passionsfrukt (+ vatten från 2 ostron)