Ingredienser: Till kakan: 2 ägg 60 g yoghurt 50 g smör 100 g socker 100 g mjöl En nypa bakpulver 100 g Nutella Till chokladöverdraget: 100 g orangefärgad choklad...
Ingredienser: Till potatisgnocchin: 1 kg potatis 300 g vetemjöl (typ 00) 1 ägg salt efter smak Till genuesisk pesto: 30 g färsk basilika 30 g riven parmesan 30 g...
Ingredienser: Mördegsbotten: 125 g mjukt smör 50 g socker 150 g mjöl Kolasmet: 150 g smör 150 g socker 1 burk sötad kondenserad mjölk (400 g) 200 g mjölkchoklad
Ingredienser: Kaka: 4 ägg 140 g socker 120 ml grädde (eller 120 g crème fraîche) skal från 1 citron saft från 1 citron 250 g mjöl 11 g bakpulver 150 g vit...
Ingredienser: 30 g färsk persilja (ett knippe) 30 g parmesan (eller Grana Padano eller pecorino) 30 g osaltade, rostade jordnötter 1 vitlöksklyfta 50 g olivolja...
Ingredienser: Till kexbotten: 200 g petit beurre-kex 120 g smör Citronkräm: 3 ägg 125 g socker 1 obehandlad citron 2 obehandlade limefrukter 3 gelatinblad...
Ingredienser: 8 chokladägg, till exempel Kinderägg färgglada chokladlinser, till exempel M&M's Chokladkräm: 5 dl mjölk 25 g majsstärkelse 50 g osötat kakaopulver...
Ingredienser: Till sockerkaksbottnarna: 4 ägg (rumstempererade) 100 g strösocker (eller florsocker) 50 g vetemjöl 50 g potatisstärkelse (eller majsstärkelse)...
Ingredienser: Till potatisen: 1 kg potatis (4 stora potatisar) 2 matskedar olivolja Salt Peppar efter smak Vitlökspulver efter smak (valfritt) Till chimichurrin:...
Ingredienser: 175 g fast silkestofu med extra fin konsistens 1 msk frystorkat snabbkaffe 3 tsk agavesirap Till garnering: 8 rostade och grovhackade hasselnötter...
Ingredienser: 190 g pasta 200 g broccoli (endast buketterna) 1 vitlöksklyfta 50 g mandlar (skalade) 1 matsked riven parmesanost extra jungfruolivolja efter smak...
Ingredienser: 1 lime eller citron ½ tsk ingefärspulver ½ tsk gurkmejapulver 1 nypa svartpeppar 200 ml (1 glas) ljummet vatten Valfritt, för sötning: 1 tsk honung
Ingredienser: Karamell: 120 g socker 70 g vatten Vaniljflan: 2 ägg 150 g sötad kondenserad mjölk 1 tsk vaniljextrakt 200 g vispgrädde 90 g mjölk Saftig...
Ingredienser: 500 g potatis 2 ägg 100 g fetaost (eller annan ost) 150 g körsbärstomater 50 g oliver (gröna eller svarta) 2 msk hackad persilja 3 msk olivolja 1...
Ingredienser: Till gnocchin: 300 g frysta ärtor 200 g finmalet vetemjöl (tipo 00) olivolja (eller en klick smör) salt efter smak peppar efter smak Till såsen:...
Ingredienser: Fyllning: 230 g sardiner på burk, avrunna 1 liten lök, finhackad 2 tomater, hackade och urkärnade 80 g ärtor (frysta går bra) 2 msk gröna oliver,...
Ingredienser: 4 ägg 150 g socker 100 ml vispgrädde 200 g vetemjöl 10 g bakpulver 175 g mörk choklad 140 g smör Till glasyren: 115 g färskost (t.ex. Philadelphia)...
Ingredienser: 1 zucchini (ca 200 g) 100 g scamorzaost 80 g kokt skinka Ströbröd efter behov 2 msk extra jungfruolivolja Svartpeppar efter smak Salt efter smak
Ingredienser: Till 13 köttbullar: 300 g nötfärs färsk persilja 30 g parmesan 1 ägg 1 tsk salt 1 tsk peppar 1 tsk olivolja Till servering: pasta (makaroner eller...
Ingredienser: 4 ägg 90 g strösocker 50 g mörk choklad 5 cl vispgrädde 50 g smör 10 g osötat kakaopulver 90 g mandelmjöl 10 g vetemjöl 5 g bakpulver 2 päron
Ingredienser: 180 g pasta (vi använder tortiglioni) 200 g färsk salsiccia 200 ml tomatsås 2 lagerblad 40 g rödvin 1/2 liten lök Olivolja efter smak Svartpeppar...
Ingredienser: För degen: 300 g mjöl 1/2 tsk salt 30 ml solrosolja 150 ml varmt vatten För fyllningen: sylt på röda bär För pensling: 1 äggula 1 msk mjölk
Ingredienser: 350 g grönsaker (här morötter och zucchini, färska eller frysta) 1 liten gul lök 100 g sojagrädde (eller crème fraîche) 1 msk majsstärkelse 2 ägg...
Ingredienser: 15 g persilja (ett knippe) 1 matsked torkad oregano 2 vitlöksklyftor 1 cayennepeppar eller annan stark chili (justera mängden efter smak och hur...
Ingredienser: 200 g pasta (vi använder spaghetti) 1 aubergine 180 g körsbärstomater 1 vitlöksklyfta 25 g riven parmesan 12 skalade mandlar extra jungfruolja...
Ingredienser: Till munkarna: 15 cl ljummen mjölk 10 g torrjäst 320 g mjöl (T45 eller T55) 1/2 tsk salt 40 g socker 40 g osaltat smör 1 ägg 1 tsk vaniljarom Till...
Ingredienser: 120 g vetemjöl ½ tsk bakpulver salt (en liten nypa) peppar 2 ägg 1 msk tomatpuré 8 cl mjölk 5 cl olja 70 g riven emmentalerost 70 g chorizo
Ingredienser: 200 g rigatoni (eller en annan pastasort, om du föredrar det) 50 g 'nduja 200 ml passerade tomater 1/2 medelstor rödlök från Tropea Extra...
Ingredienser: 180 g pasta (vi använder fusilli) ½ radicchiohuvud 50 g speck (italiensk rökt lufttorkad skinka) 1 liten lök 70 g färskost (till exempel...