Random recipes

Ingredienser: 150 g Oreo-kex 400 g sötad kondenserad mjölk

Ingredienser: 40 g ris 1 gurka 1/2 avokado 1 skiva rökt lax (eller rökt öring) några myntablad sesamfrön stekt lök

Ingredienser: Till minifördegen: 50 ml helmjölk 90 g mjöl 2 g färsk jäst Till briochegaletten: 100 ml helmjölk 15 ml apelsinblomsvatten 350 g mjöl 4 g färsk jäst...

Ingredienser: 2 hamburgarbiffar Salt Peppar Olivolja

Ingredienser: 180 g kort pasta (vi använde penne rigate) 12 körsbärstomater 1 mozzarella Olivolja efter smak Till ruccolapeston: 50 g ruccola 1/2 vitlöksklyfta...

Ingredienser: 4 kycklingklubbor 2 msk sojasås 1 msk sesamolja 1/2 msk äppelcidervinäger 1 msk farinsocker 1 tsk sriracha/gochujang/het sås 1 tsk vitlökspulver 1...

Ingredienser: Craquelin: 50 g smör 50 g farinsocker 50 g mandelmjöl 20 g vetemjöl 1 tsk vaniljextrakt (valfritt) Diplomatkräm (vaniljkräm + vispad grädde): 50 cl...

Ingredienser: 180 g pasta (linguine, paccheri eller calamarata) 250 g bläckfisk, fryst eller färsk 200 g körsbärstomater 1 vitlöksklyfta 30 g vitt vin Olivolja...

Ingredienser: Till cupcakesmeten: 4 ägg 125 g grekisk yoghurt 1 tsk vaniljextrakt 40 g smält smör 175 g socker 185 g mjöl 1 tsk bakpulver 30 g färgglatt strössel...

Ingredienser: 80 g gröna linser 250 ml kallt vatten 1/2 rödlök 1/4 gul paprika (valfritt) 150 g körsbärstomater persilja ost (vi använder fetaost) salt peppar...

Ingredienser: 1 pizzadeg 2 skivor kokt skinka 1 mozzarellaboll tomatsås oregano riven ost

Ingredienser: 125 g quinoa 250 g butternutpumpa 1 grönsaksbuljongtärning 40 cl vatten 2 vitlöksklyftor 1 näve hasselnötter (efter smak) Några korianderblad...

Ingredienser: 200 g butternutpumpa 150 g choklad 100 g mandelmjöl 1/2 tsk bikarbonat 2 ägg 30 g honung 45 g mandelsmör

Ingredienser: 4 tunna skivor kycklingfilé 4 skivor coppa 8 soltorkade tomater 1 mozzarella

Ingredienser: 20 cl mandelmjölk (eller växtmjölk) 3 skopor hallonsorbet 75 g färska jordgubbar

Ingredienser: 2 hamburgerbröd 2 hamburgarbiffar 2 skivor ost 1 tomat 1 lök 4 små inlagda gurkor 4 salladsblad senap ketchup

Ingredienser: 3 tortillas 2 ägg 10 cl mjölk salt peppar 50 g spenat (fryst här) 120 g skinka 80 g riven mozzarellaost färsk persilja (efter smak)

Ingredienser: Till degen: 200 ml vatten 30 ml olivolja 280 g mjöl 3 g färsk jäst 1/2 tsk salt Till toppingen: mozzarella tomatsås färsk basilika oregano

Ingredienser: 2 makrillar 3 msk crème fraîche 1 msk senap Provensalska örter

Ingredienser: 1 rund smördeg 1 tsk smör 1 msk olivolja 10-15 schalottenlökar (beroende på storlek) 1 msk balsamvinäger 1 tsk socker 1/2 tsk salt 1/2 tsk peppar...

Ingredienser: 500 g zucchini (2 medelstora zucchini) 50 g riven parmesanost 1 ägg 35 g ströbröd 8 blad mynta salt efter smak peppar efter smak

Ingredienser: Nutellakräm: 150 g grädde med 30 % fetthalt 300 g mascarpone 150 g hasselnöts- och chokladkräm, till exempel Nutella Vaniljkräm: 250 g grädde med...

Ingredienser: 1/2 huvud grönkål 1 stor potatis 1 lök 1 vitlöksklyfta salt (efter smak) peppar (efter smak) En nypa muskotnöt Hackad mandel En skvätt olivolja 500...

Ingredienser: 1 rulle smördeg 2,5 dl mjölk 2 äggulor 1 vaniljstång 60 g socker 30 g majsstärkelse 1 ägg till pensling florsocker

Ingredienser: 110 g mjöl 43 g kakao 75 g socker 1/2 msk bakpulver 65 ml solrosolja 275 ml vatten (varmt)

Ingredienser: 1 rektangulär smördegsplatta 3 äpplen 20 g smör 15 g farinsocker Garnering: Kolasås (se kommentarer ↓)

Ingredienser: 500 g lök 60 g smör 1 msk mjöl 1 buljongtärning 1 msk socker 2 liter vatten timjan salt peppar 1 dagsgammal baguette 200 g riven ost

Ingredienser: 200 g pasta (vi använder paccheri) 250 g paprika (röd och gul) 40 g rödlök 40 g torrt vitt vin 25 g riven Parmigiano Reggiano 10–12 blad färsk...

Ingredienser: Pico de gallo: 125 g körsbärstomater 1/4 rödlök (eller 1/2 liten rödlök) Saft från 1/2 lime 1 näve färsk koriander 1/4 röd paprika 1/4 röd chili...

Ingredienser: 250 g mascarpone 400 ml vispgrädde (30 % fett) 60 g florsocker 1 tsk vaniljextrakt eller vaniljessens

Ingredienser: 200 g mjölkchoklad 75 g Coco Pops (chokladpuffat ris) 300 g mascarpone 300 ml grädde 75 g sötad kondenserad mjölk 1 tsk vaniljextrakt 3 Kinder...

Ingredienser: 6 tortillas (vete eller majs) 130 g avrunnen majs 130 g röda kidneybönor, avrunna 65 g fetaost 1 tsk limejuice

Ingredienser: 10 Raffaello 1 msk riven kokos 500 g mascarpone 2 dl vispgrädde (30 % fett) 2 dl kokosgrädde 100 g florsocker 1 dl mjölk (+/-) 18...

Ingredienser: 4 mogna fikon choklad socker smör honung mandelpulver

Ingredienser: 200 g choklad 150 g smör 150 g socker 4 ägg 100 g mjöl

Ingredienser: Degen: 375 ml vatten 1 kycklingbuljongtärning 230 g mjöl Fyllningen: 300 g kycklingbröst 1 lök 1/2 röd paprika persilja salt peppar 1 ägg ströbröd...

Ingredienser: 1 paket Petits Beurres 200 ml grädde 250 g choklad 1 msk chokladspad 50 ml mjölk

Ingredienser: 1 dospåse torr bagerijäst 180 g varm mjölk 500 g mjöl 80 g vitsocker 8 g salt 2 ägg 100 g mjukt smör 1 ägg 2 msk mjölk pärlsocker

Ingredienser: 50 cl vatten 1 grönsaksbuljongtärning 1 rödlök 25 cl vatten 7 g färsk ingefära 4 vitlöksklyftor 1 tsk salt 150 g mangold 100 g jordnötter 70 g...

Ingredienser: 1 ark smördeg 100 g aprikosmarmelad 1 ägg florsocker

Ingredienser: 300 g potatis (ca 2 st) 1 tsk bikarbonat (för matlagning) 1 msk olivolja 1 nypa salt 1 nypa peppar 1 tsk paprikapulver

Ingredienser: 6 gelatinblad 300 g färskost (Philadelphia eller liknande) 200 ml vispgrädde, 30 % fett 100 g naturell grekisk yoghurt 3 surimistickor, hackade 12...

Ingredienser: 6 tortillas (av majs eller vete) 10 cl olivolja 3 tsk paprikapulver 2 tsk salt

Ingredienser: 2 stora paprikor 200 g zucchini 200 g aubergine 1 liten lök 1 mozzarella (väl avrunnen) 30 g riven parmesanost 40 g ströbröd 5 msk passerade...

Ingredienser: 120 g ris (3 färger) 1/2 msk olivolja 1 vitlöksklyfta salt peppar 300 g broccoli (1 broccoli) 12 räkor (här kokta och frysta) Topping (valfritt)...

Ingredienser: 600 g benfri fläskkarré 15 cl vatten Marinad: 4 msk ketchup 2 msk senap 1 tsk Worcestershiresås 1 msk honung 1 tsk rökt paprikapulver 1 tsk...

Ingredienser: 360 g spaghetti 750 ml rött vin 8 teskedar tomatpuré 40 g riven parmesanost (eller Grana Padano) Svarta oliver efter smak (ca 4/5 per person) 1...

Ingredienser: 1/3 baguette 1 näve ruccola 1 msk balsamicokräm (eller balsamvinäger) 6 skivor rökt ankbröst 3 soltorkade tomater

Ingredienser: Ris: 400 g kortkornigt ris vatten (för att skölja riset och få bort stärkelsen) 700 ml vatten (till kokningen) Vinägerblandning: 70 ml risvinäger 8...

Ingredienser: 250 g hallon 60 g socker 15 cl vispgrädde 2 gelatinblad (eller agar-agar)

Ingredienser: Till pannacottan: 30 cl mjölk 30 cl grädde 90 g socker 1 vaniljstång 3 gelatinblad Vatten Till aprikoscoulisen: 150 g aprikosmarmelad 1 msk vatten

Ingredienser: 1 kg sötpotatis (2 stora för oss) 1 rödlök 40 cl kokosmjölk 2 msk currypulver salt peppar

Ingredienser: 225 g kokta rödbetor Fyllning: 250 g ricotta 1 citron (rivet skal) salt och peppar 1 matsked olivolja 15 g ruccola (+/-) Sås: 125 g grekisk yoghurt...

Ingredienser: Browniesmet: 2 ägg 100 g socker 90 g mjöl 150 g choklad 80 g smör Cookiedeg: 120 g mjukt smör 120 g farinsocker 1 ägg 160 g mjöl 1 tsk bakpulver...

Ingredienser: 70 cl vit rom 2 kanelstänger 2 vaniljstänger 100 g farinsocker (efter smak)

Ingredienser: Kakaosockerkaka: 3 ägg 60 g socker 20 g kakao 50 g vetemjöl Körsbär i sirap: 200 g frysta surkörsbär 150 g socker 15 cl vatten 50 ml kirsch...

Ingredienser: 450 g fast tofu 30 g majsstärkelse 3 msk vegetabilisk olja 2 tsk vitlökspulver 1 tsk ingefärapulver 2 msk lönnsirap 2 msk sojasås 2 msk ketchup 1...

Ingredienser: 700 g potatis Frityrolja Salt

Ingredienser: 2 mördegsbottnar 250 g ricotta 80 g riven parmesan 2 ägg 4 äggulor 1 äggvita 1 tsk muskotnöt salt peppar 1 msk olivolja 1 schalottenlök 1...

Ingredienser: 90 g mörk choklad 4 Carambar-kolor med karamellsmak

Ingredienser: 125 g riven kokos 75 g mandelmjöl (se till att det inte finns några klumpar) 50 g jordnötter, malda 45 g socker 4 g bakpulver (1 tesked) 30 ml...

Ingredienser: 300 g röda linser 650 g butternutpumpa (½ butternutpumpa) 20 cl kokosmjölk 90 cl vatten 1 tsk currypulver 1 tsk spiskummin 1 tsk gurkmeja 1 tsk...

Ingredienser: 160 g ris 50 g lök 30 g riven parmesanost 300 g pumpa 20 g smör 150 ml vitt vin salt efter smak peppar efter smak Till grönsaksbuljongen vatten (ca...

Ingredienser: 1/2 melon 4 skivor lufttorkad skinka 8 kvistar rosmarin

Ingredienser: 1/2 avokado 1/2 tomat 1/2 rödlök 1/4 mango Ingefära (en bit ungefär lika stor som en halv vitlöksklyfta) 100 g konserverade hjärtmusslor (1 burk)...

Ingredienser: 40 g smör 40 g mjöl 300 ml buljong (grönsaks- eller köttbuljong) 150 ml crème fraîche (eller grädde) 2 tsk sojasås 1 tsk Dijon-senap

Ingredienser: 350 g körsbärstomater 140 g tonfisk i vatten (1 burk) 3 ägg 60 g majsstärkelse 20 cl helmjölk En skvätt olivolja Salt Peppar

Ingredienser: 300 g vetemjöl, typ 00 3 färska ägg (rumstempererade)

Ingredienser: 500 ml mjölk 1 vaniljstång 4 äggulor 125 g socker 40 g mjöl

Ingredienser: 8 skivor smörgåsbröd 1 vitlöksklyfta några blad persilja 5 msk olivolja salt peppar

Ingredienser: 525 ml mjölk (400 ml + 125 ml) Citronskal (helst från ekologisk eller ovaxad citron) Apelsinskal (helst från ekologisk eller ovaxad apelsin) 1...

Ingredienser: 2 äggulor 1 msk vatten 70 g osaltat smör Saften av 1/2 citron Salt Peppar

Ingredienser: 160 g parboiledris 100 g fetaost 75 g majs 1 morot 90 g kokta ärtor (du kan också använda färska ärtor) 6 körsbärstomater några färska myntablad...

Ingredienser: 500 g potatis olivolja salt peppar Paprika (valfritt) Timjan (valfritt) 1 gurka 200 g grekisk yoghurt 1 schalottenlök Saft från 1/2 citron Färsk...

Ingredienser: 90 g Philadelphia (eller annan färskost) 1 ägg 45 g mjöl ½ tesked bakpulver 1 matsked vatten 12 svarta oliver några basilikablad svartpeppar efter...

Ingredienser: 250 g röda linser 1 msk neutral olja 4 vitlöksklyftor 1 tsk ingefärspulver 1 msk gurkmejapulver 1 tsk chilipulver 1 tsk malen spiskummin 0,5 tsk...

Ingredienser: 3 cl citronmelissirap eller flädersirap 15 cl Prosecco 10 cl kolsyrat vatten eller lemonad Isbitar 1 skiva citron (eller lime) Några myntablad

Ingredienser: 2 smördegsplattor 1 kg äpplen 50 g halvsaltat smör 1 tsk kanel 1 äggula 2 msk mjölk

Ingredienser: Paprikor efter behov

Ingredienser: vatten röda bär myntablad

Ingredienser: 2 vetetortillor 2 skivor skinka 2 skivor cheddarost 40 g babyspenat (ca) 100 g körsbärstomater (ca) 3 msk färskost (ca)

Ingredienser: 4 matskedar skyr (eller yoghurt) 50 g röda bär

Ingredienser: 1 pärlhöna 400 g fläskkarré 400 g schalottenlök 2 msk balsamvinäger 10 cl vitt portvin 15 cl vatten 1 buljongtärning smör 2 smördegsplattor 150 g...

Ingredienser: 2 rispapper neutral olja (till fritering) 1 lax- eller öringfilé (125 g, fryst och upptinad) 2 matskedar majonnäs 1 matsked japansk soja 1 tesked...

Ingredienser: 70 g mjukt smör 60 g farinsocker 1 tsk vaniljextrakt 1 ägg 120 g vetemjöl 1 tsk bakpulver 70 g chokladknappar 100 g mörk choklad

Ingredienser: 280 g vetemjöl (tipo 00) 80 g socker 90 g rödvin 60 g olivolja 5 g bakpulver Till garnering: strösocker

Ingredienser: 1 baguette 2 vitlöksklyftor 150 g smör Några kvistar persilja Salt

Ingredienser: 1 ark smördeg 200 g Nutella 1 äggula Florsocker och M&M's till garnering

Ingredienser: Tillagning av pastan: 300 g pasta (tortiglioni) Ugnsbakning av auberginen: 1 aubergine (medelstor) 2 msk olivolja salt peppar Tomatsås: 1 msk...

Ingredienser: Bolognesesås: 3 matskedar olivolja (+/-) 70 g lök (1) 100 g morot (1) 50 g stjälkselleri (1) 1 tesked torkad rosmarin 500 g nötfärs 10 cl rött vin...

Ingredienser: 500 g avsaltad torsk 500 g kikärter (kokta och avrunna) 1/2 lök, skivad (rå eller fräst) 2 tomater, tärnade Oliver (efter smak) Dressing: 1 näve...

Ingredienser: 4 cl vodka 2 cl triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 2 cl tranbärsjuice 1 cl citronjuice isbitar

Ingredienser: 250 g ricotta 120 g bresaola 15 g riven parmesan 20 g ruccola 1 citron Salt efter smak Svartpeppar efter smak Parmesanflingor efter smak (valfritt)...

Ingredienser: 1 skiva formfranska 4 triangelformade bredbara ostar, till exempel Vache qui rit 8 minikringlor 8 pinjenötter 4 rosépepparkorn

Ingredienser: 250 g mjöl 125 g mjukt smör 3 ägg 40 g socker 1/2 tsk salt 7 g torrjäst (eller 10 g färsk jäst) 2 msk mjölk Till pensling: 1 äggula 1 msk mjölk

Ingredienser: 2 croissanter 1 avokado 2 ägg 1 näve färska spenatblad sesamfrön 2 skivor rökt lax

Ingredienser: 5 dl mjölk 1 vaniljstång 75 g socker 1 msk majsstärkelse 3 äggulor

Ingredienser: 500 g kikärter 1 liten lök 1 vitlöksklyfta 3 msk mjöl salt peppar färsk persilja färsk koriander 1 tsk gurkmeja 2 tsk spiskummin

Ingredienser: 250 g nötfärs 250 g korvfärs 100 g pancetta 1 lök 1 morot 1 selleristjälk 125 ml rödvin 500 g krossade tomater 100 g tomatpuré 200 ml köttbuljong 3...

Ingredienser: 200 g skalade tomater (krossade i det här fallet, eller 200 g hela tomater) 1 matsked olivolja salt peppar 1 liten vitlöksklyfta