Random recipes

100 recept
Recept Ugnsrostade kikärtor med curry

Ugnsrostade kikärtor med curry

Aptitretare mycket lätt 5 min 15 min
Ingredienser: 250 g kikärtor (redan kokta) 1 msk olivolja 1 tsk salt 1 tsk peppar 1 tsk currypulver 1 tsk paprikapulver
Recept Höstlig reblochon-fondue i en pumpa!

Höstlig reblochon-fondue i en pumpa!

Huvudrätt mycket lätt 15 min 55 min
Ingredienser: 1 pumpa 2 msk olivolja salt peppar 1 tsk rosmarin 1/2 reblochon-ost För dippning : lantbröd eller brioche olivolja
Recept Purjolöksfondue

Purjolöksfondue

Side dish mycket lätt 20 min 30 min
Ingredienser: 3 purjolökar 1 schalottenlök 50 ml vitt vin 10 cl gräddfil smör salt peppar muskotnöt
Recept Fusilli med zucchini, räkor och ingefära

Fusilli med zucchini, räkor och ingefära

Huvudrätt mycket lätt 20 min 8 min
Ingredienser: 180 g fusilli 1 stor zucchini 1/4 rödlök 130 g skalade räkor (frysta går bra) 1 liten bit färsk ingefära (ca 2 cm) peppar efter smak
Recept Hemgjord praliné (pralinpasta)

Hemgjord praliné (pralinpasta)

Annat mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 120 g mandlar (eller hasselnötter, eller 50/50) med skal 80 g socker 1 msk vatten
Recept Krämig kyckling med champinjoner

Krämig kyckling med champinjoner

Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 2 tsk smör 1 lök 150 g kyckling (1 filé) 1 vitlöksklyfta salt Peppar 100 g champinjoner 10 cl grädde Gräslök
Recept Hamburgare av nötkött

Hamburgare av nötkött

Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: För köttet : 250gr nötkött 1 lök (hackad) 50 g ströbröd 1 ägg salt Peppar Provençalska örter För att montera hamburgaren : Sallad Lök Tomat...
Recept Lax marinerad i citron

Lax marinerad i citron

Förrätter mycket lätt 5 min
Ingredienser: 300 g färsk lax (filé eller biff) 3 citroner (2 gula och 1 grön) salt peppar 15 g persilja
Recept Gurka makis

Gurka makis

Förrätter mycket lätt 35 min
Ingredienser: För 24 makis : 2 gurkor 1/2 avokado 1/2 röd paprika 1/2 gul paprika 25 g ris
Recept Hummus med röd paprika

Hummus med röd paprika

Aptitretare mycket lätt 5 min 25 min
Ingredienser: 1 röd paprika 250 g kikärtor (kokta) 4 msk olivolja 1 citron (safta den) 2 vitlöksklyftor 2 msk tahini (sesampuré) 1 tsk paprikapulver 1 tsk...
Recept Baskisk kyckling

Baskisk kyckling

Huvudrätt mycket lätt 25 min 55 min
Ingredienser: 2 kycklinglår 2 gröna paprikor 500 g tomatpuré 1 lök 1 vitlöksklyfta 1 bukett garni salt peppar (eller Espelettepeppar) olivolja
Recept Saltad fläskkött med linser

Saltad fläskkött med linser

Huvudrätt mycket lätt 15 min 2 timmar
Ingredienser: 700 g fläskbog (halv salt) 1 och en halv lök 250 g linser 1 morot 1 bukett garni vatten salt peppar
Recept Hur gör man sushiris?

Hur gör man sushiris?

Side dish mycket lätt 5 min 15 min
Ingredienser: Ris (sushiläge) : 400 gram kortkornigt ris vatten (för att tvätta riset och ta bort stärkelsen) 700 ml vatten (för tillagning) Vinägerberedning :...
Recept Brioche galette des rois

Brioche galette des rois

Efterrätt Lätt 4 timmar 25 min
Ingredienser: Till minisurdegen : 50 ml helmjölk 90 g mjöl 2 g bagerijäst Till briochekakan : 100 ml helmjölk 15 ml apelsinblomsvatten 350 g mjöl 4 g bagerijäst...
Recept Fikon- och mandelkaka

Fikon- och mandelkaka

Snacks mycket lätt 10 min 35 min
Ingredienser: 3 ägg 75 g farinsocker 125 g mjöl 125 g mandelpulver 6 g bakpulver 1 yoghurt 25 g olivolja 1 tsk vaniljextrakt 4 stora fikon 10 g smulade mandlar
Recept Hemgjorda speculoos

Hemgjorda speculoos

Snacks mycket lätt 1 timme 15 min
Ingredienser: 80 g mjukt smör 140 g farinsocker 200 g mjöl 1 tsk bakpulver 3 äggulor 2 tsk malen kanel
Recept Tortillas av vete

Tortillas av vete

Side dish mycket lätt 15 min 12 min
Ingredienser: 200 g vetemjöl 1 nypa bakpulver 1 nypa salt 4 msk rapsolja 10 cl vatten
Recept Clafoutis med zucchini och getost

Clafoutis med zucchini och getost

Huvudrätt mycket lätt 10 min 45 min
Ingredienser: 2 zucchini 1 msk olivolja 3 ägg 200 g getost 50 g mjöl (majsmjöl för en glutenfri version) 20 cl mjölk salt peppar provençalska örter
Recept Hur gör man zucchini fyllda med sardiner?

Hur gör man zucchini fyllda med sardiner?

Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 2 zucchini 1 hackad vitlöksklyfta 1 hackad lök (liten) 1 burk sardiner (120 gr) 1 tomat (tärnad) persilja (hackad) salt chili
Recept Enchiladas med kyckling och chilisås

Enchiladas med kyckling och chilisås

Huvudrätt mycket lätt 30 min 20 min
Ingredienser: Till såsen: 2 msk solrosolja 2 msk chilipulver (eller paprikapulver) 2 msk mjöl 100 ml tomatsås (stekt tomat) 200 ml vatten 1/2 tsk spiskummin 1/2...
Recept Ultramjuk och fluffig brioche

Ultramjuk och fluffig brioche

Efterrätt mycket lätt 45 min 25 min
Ingredienser: 1 dospåse torr bagerijäst (5 g) 280 ml mjölk 500 g mjöl 1 ägg 40 g socker 5 g salt 40 g mjukt smör (eller margarin eller vegetabilisk olja)...
Recept Mycket enkel provensalsk grönsakstian

Mycket enkel provensalsk grönsakstian

Huvudrätt mycket lätt 15 min 40 min
Ingredienser: 3 tomater 1 aubergine 1 zucchini 3 matskedar olivolja 2 teskedar timjan 1/2 vitlöksklyfta salt peppar
Recept Ugnsbakad öring med timjan och olivolja

Ugnsbakad öring med timjan och olivolja

Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 2 öringar (urkärnade och fjällade) 2 msk timjan 10 msk olivolja 3 skivor citron några lagerblad salt peppar
Recept Äggkräm är för enkelt i airfryer!

Äggkräm är för enkelt i airfryer!

Efterrätt mycket lätt 20 min 25 min
Ingredienser: 3 ägg 50 cl mjölk 80 g socker 1 påse vaniljsocker (eller några droppar flytande vanilj) Flytande karamell (valfritt)
Recept Mozzarelline i luftfritös

Mozzarelline i luftfritös

Aptitretare mycket lätt 15 min 8 min
Ingredienser: 150 g små mozzarellas (20 mozzarellas) 2 ägg ströbröd efter smak salt efter smak mjöl efter smak
Recept Sagolik kinder bueno cheesecake utan bakning

Sagolik kinder bueno cheesecake utan bakning

Efterrätt mycket lätt 15 min
Ingredienser: 200 g mjölkchoklad 75 g coconut pops (chokladpuffat ris) 300 g mascarpone 300 ml grädde 75 g sötad kondenserad mjölk 1 tsk vaniljextrakt 3 Kinder...
Recept Toast med lax och avokado

Toast med lax och avokado

Aptitretare mycket lätt 15 min
Ingredienser: 150 g rökt lax 1 avokado 16 blinis 1 nypa dill 1 tsk citronjuice 2 msk olivolja
Recept Hemlagad mandelkaka

Hemlagad mandelkaka

Snacks mycket lätt 5 min 23 min
Ingredienser: 50 g mandelpulver (eller pistage- eller hasselnötspulver) 50 g mjöl 100 g florsocker 75 g smör 4 äggvitor 1 tsk vaniljextrakt
Recept Pasta med ricottakräm och basilika

Pasta med ricottakräm och basilika

Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 180 g pasta Grädde: 200 gr ricotta (1 kastrull) 2 handfullar färsk basilika (+-) 1 vitlöksklyfta olivolja salt peppar
Recept Papilloterad lax

Papilloterad lax

Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 2 laxbiffar 2 morötter 1 purjolök salt peppar timjan
Recept Pestoägg i ramekin

Pestoägg i ramekin

Förrätter mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 4 ägg 4 msk grädde 4 msk pesto salt och peppar (beroende på pestokrydda)
Recept Ägg benedict: det perfekta frukostreceptet!

Ägg benedict: det perfekta frukostreceptet!

Förrätter mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: För ägg Benedict : 4 engelska muffins 4 färska ägg 4 skivor bacon Några gräslökskvistar 1 msk vit vinäger För hollandaisesåsen : 2 äggulor 70 g...
Recept Choklad- och vaniljtårta med chokladfyllning

Choklad- och vaniljtårta med chokladfyllning

Snacks mycket lätt 1 timme 10 min
Ingredienser: Chokladhjärta : 90 g mjölkchoklad 2 msk grädde 40 g smör De mjuka kakorna : 110 g mjöl 90 g socker 2 ägg 90 g smör 10 cl grädde salt vaniljextrakt...
Recept Baghrirs, marockanska pannkakor med tusen hål

Baghrirs, marockanska pannkakor med tusen hål

Efterrätt mycket lätt 1 timme 20 min
Ingredienser: 200 g fin semolina 100 g mjöl 10 g socker 1 tesked salt 1 dospåse bakpulver 10 g färsk bagerijäst (eller 1 dospåse torrjäst) 500 ml vatten Honung...
Recept Karamell av dadlar

Karamell av dadlar

Side dish mycket lätt 2 min 1 min
Ingredienser: 40 g kokosnötsolja 160 g urkärnade dadlar 1 tsk vaniljextrakt 1 nypa salt
Recept Buddha bowl med lax

Buddha bowl med lax

Huvudrätt mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: spenatskott 1/2 röd paprika 1/2 morot 1/2 röd rödbeta 60 g vit quinoa 90 g rökt lax 1/2 avokado sesamfrön solrosfrön Kryddning : 2 msk olivolja 1...
Recept Okonomiyaki - japansk omelett

Okonomiyaki - japansk omelett

Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 270 g mjöl 1 tsk jäst 260 ml buljong 60 g thailändsk gräslök 100 g räkor 450 g kinakål 4 ägg Olja (för matlagning) Skivor av bacon Okonomiyakisås...
Recept Hemlagad sockerpaj

Hemlagad sockerpaj

Snacks mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 10 cl varm mjölk 1 dospåse torr bagerijäst 280 g mjöl 1 nypa salt 40 g socker 2 ägg 80 g smör 2 ägg 10 cl grädde 100 g brun vergeoise 40 g smör
Recept Butternut, potatis, rädisor och fetaost sallad

Butternut, potatis, rädisor och fetaost sallad

Förrätter mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 80 g butternut 80 g potatis Sallad Några rädisor 50 g fetaost Kryddning : Olivolja Balsamvinäger Salt Kummin För garnering : Sesamfrön Solrosfrön
Recept Quesadillas med kyckling och avokado

Quesadillas med kyckling och avokado

Huvudrätt mycket lätt 20 min 30 min
Ingredienser: 4 tortillas av vete 100 g kyckling 1/2 grön paprika 1/2 röd paprika 1 lök 1 vitlöksklyfta 3 msk tomatsås 150 g riven mozzarellaost 1/2 avokado
Recept Vegetabilisk wok med räkor

Vegetabilisk wok med räkor

Huvudrätt mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 250 g räkor 2 msk sojasås Saft av 1 citron 1 tsk ingefärspulver 2 vitlök 1/2 tsk peppar 1 broccoli 3 morötter 1 zucchini 1 röd paprika 2 msk...
Recept Vaniljkola och pekannötskaka

Vaniljkola och pekannötskaka

Snacks mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: Till mördegsbakelsen : 80 g florsocker 120 g mjukt smör 25 g mandelpulver 1 påse vaniljsocker 1 nypa salt 1 ägg 200 g mjöl För den saltade...
Recept Flätade brödrullar med pesto

Flätade brödrullar med pesto

Side dish Lätt 20 min 20 min
Ingredienser: Bröd : 500 g mjöl 1 tesked salt 10 g färsk bagerijäst 15 g olivolja 310 g vatten För pensling : 1 msk olivolja 1 tsk vatten Pesto alla genovese : 1...
Recept Choklad éclairs (steg-för-steg-instruktioner)

Choklad éclairs (steg-för-steg-instruktioner)

Efterrätt Svårt 1 h 30 m 35 min
Ingredienser: Chouxdegen : 12 cl vatten 50 g smör 1 nypa salt 75 g mjöl 2 ägg 1 ägg för brynning Chokladkrämen : 35 cl mjölk 3 äggulor 75 g socker 30 g majsmjöl...
Recept Asiatiska tacos: laxtartar i rischips

Asiatiska tacos: laxtartar i rischips

Aptitretare mycket lätt 15 min 1 min
Ingredienser: 2 risblad neutral olja (för stekning) 1 lax- eller öringbiff (125 g, fryst och upptinad) 2 matskedar majonnäs 1 matsked saltad sojasås 1 tesked...
Recept Vinmunkar till jul

Vinmunkar till jul

Efterrätt mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 80 gr socker 100 ml olivolja 300 gr mjöl 1 tesked kanel 1 och 1/2 msk anis (anislikör) 1/2 citronskal 75 ml sött vin 1 och 1/2 msk sesam eller...
Recept Grekisk yoghurt med gurka och lök

Grekisk yoghurt med gurka och lök

Annat mycket lätt 3 min
Ingredienser: 125 g grekisk yoghurt 1 matsked olivolja 1 matsked citronjuice 6 skivor gurka 10 g lök Peppar efter smak
Recept Express äppelknyten

Express äppelknyten

Snacks mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 1 smördeg 3 äpplen socker kanel i pulverform 1 äggula
Recept Påsknästen med potatis

Påsknästen med potatis

Huvudrätt Lätt 30 min 12 min
Ingredienser: 500 g potatis 2 ägg 5 skivor bacon 70 g riven ost 12 vaktelägg salt peppar
Recept Avokado- och chokladbrownie utan smör - laktosfri

Avokado- och chokladbrownie utan smör - laktosfri

Efterrätt mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: Till brownien: 2 avokado (185 g) 200 g chokladkaka 100 g socker 2 ägg 1 tsk vanilj 90 g mjöl 2 msk kakaopulver (20 g) 1/2 tsk bakpulver (kemisk...
Recept Crêpes suzette, det traditionella receptet

Crêpes suzette, det traditionella receptet

Efterrätt mycket lätt 1 h 30 m 45 min
Ingredienser: Pannkakssmeten: 250 g mjöl 1 nypa salt 4 ägg 2 msk olja 50 cl mjölk Saft av 1 apelsin Suzette-smör : 100 g mjukt smör 50 g florsocker 1 msk...
Recept Eclairs med pistagekräm och hallon

Eclairs med pistagekräm och hallon

Efterrätt Svårt 2 timmar 35 min
Ingredienser: Chouxdegen: 120 ml vatten 50 g smör 1 nypa salt 75 g mjöl 2 ägg Krämen med pistaschmousseline 350 ml mjölk 3 äggulor 75 g socker 30 g majsstärkelse...
Recept Citron- och havregrynsbrownie med citronglasyr

Citron- och havregrynsbrownie med citronglasyr

Efterrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: Till brownien: 100 g havreflingor 130 g farinsocker 1 nypa salt 100 g smör (grädde) 2 ägg 2 matskedar citronsaft skal av 1 citron Till glasyren 70...
Recept Ricotta-ravioli, steg-för-steg-recept

Ricotta-ravioli, steg-för-steg-recept

Huvudrätt Lätt 2 timmar 5 min
Ingredienser: Till pastan : 200 g mjöl 2 ägg 1 msk olivolja För fyllningen : 150 g ricotta några basilikablad salt och peppar
Recept Pastis pannkakssmet

Pastis pannkakssmet

Snacks mycket lätt 15 min 2 min
Ingredienser: 3 ägg 20 g socker 1 tsk vaniljextrakt 8 cl pastis 50 cl mjölk 250 g mjöl Neutral olja (eller smör) (för matlagning)
Recept Spenatwraps med skinka och cheddar

Spenatwraps med skinka och cheddar

Huvudrätt mycket lätt 5 min
Ingredienser: 2 tortillas av vete 2 skivor skinka 2 skivor cheddarost 40 g spenatskott (ca) 100 g körsbärstomater (ca) 3 msk fromage frais-pålägg (ca)
Recept Samoussas med getost och honung

Samoussas med getost och honung

Aptitretare mycket lätt 30 min 8 min
Ingredienser: 200 g färsk getost 3 msk honung 4 ark av tegelstensbakelse 1 ägg timjan olivolja
Recept Aprikos- och mascarponekaka

Aprikos- och mascarponekaka

Efterrätt Lätt 20 min 25 min
Ingredienser: 8 aprikoser 250 g mascarpone 100 g socker 3 ägg 190 g mjöl 1 tsk jäst 60 ml mjölk
Recept Flingad brioche med pålägg

Flingad brioche med pålägg

Snacks Lätt 1 timme 18 min
Ingredienser: 11g torr bagerijäst 250 ml varm mjölk 500 g T45-mjöl 1 ägg 60 g socker 5 g salt 70 g mjukt smör (eller margarin eller vegetabilisk olja) Topping :...