Random recipes

100 recept
Recept Vegetarisk buddha bowl

Vegetarisk buddha bowl

Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 40 g pasta (i detta fall pasta med korallinser) 1 morot 1/4 broccoli 50 g kinakål 1/2 avokado Sesamfrön Saltad sojasås 1 msk olivolja
Recept Chokladpopcorn med marshmallow

Chokladpopcorn med marshmallow

Aptitretare mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: Till popcornen: 45 g majskärnor (till popcorn) 2 matskedar solrosolja Till toppingen: 120 g choklad (bar) 50 g marshmallow (marshmallows)
Recept Tårta med svarta oliver och fetaost

Tårta med svarta oliver och fetaost

Huvudrätt mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 3 ägg 200 g mjöl 10 g bakpulver 10 cl mjölk 10 cl olivolja 1 tsk peppar (efter smak) 100 g fetaost 70 g urkärnade svarta oliver
Recept Avokadohummus

Avokadohummus

Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: 100 g kokta kikärtor 1 avokado persilja salt peppar saft från 1/2 citron 1 msk tahini (puré av sesamfrön)
Recept Hallon och mascarpone vol au vent

Hallon och mascarpone vol au vent

Efterrätt Lätt 40 min 20 min
Ingredienser: 2 smördegsbakelser 150 g mascarponeost 200 g hallon 1 vaniljstång 50 g florsocker 10 cl grädde (30% fett) 1 ägg
Recept Babka brioche med choklad och hasselnötter

Babka brioche med choklad och hasselnötter

Snacks mycket lätt 25 min 30 min
Ingredienser: Brioche : 57 g varmt vatten 57 g varm mjölk 1/2 påse torr bagerijäst 315 g mjöl 35 g vitt socker 1 nypa salt 1 tsk vaniljextrakt 85 g smält smör 1...
Recept Bläckfisksås: ett perfekt tillbehör till pasta

Bläckfisksås: ett perfekt tillbehör till pasta

Annat mycket lätt 5 min 12 min
Ingredienser: 500 g bläckfisk (fryst eller färsk) 400 g körsbärstomater 1 vitlöksklyfta (stor) 60 gr vitt vin Olivolja efter smak Salt efter smak Chilipeppar...
Recept Karamelläpplen att njuta av!

Karamelläpplen att njuta av!

Efterrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 2 äpplen (helst ekologiska) 100 g socker lite vatten röd livsmedelsfärg
Recept Jordnötsbrigadeiro, en läcker brasiliansk sötsak

Jordnötsbrigadeiro, en läcker brasiliansk sötsak

Efterrätt mycket lätt 2 min 15 min
Ingredienser: 1 matsked osaltat smör 395 gr (1 burk) kondenserad mjölk 2 msk jordnötssmör (se tips) Garnering: krossade jordnötter (kastanjer eller valnötter) Om...
Recept Asiatiska tacos: laxtartar i rischips

Asiatiska tacos: laxtartar i rischips

Aptitretare mycket lätt 15 min 1 min
Ingredienser: 2 risblad neutral olja (för stekning) 1 lax- eller öringbiff (125 g, fryst och upptinad) 2 matskedar majonnäs 1 matsked saltad sojasås 1 tesked...
Recept Galette des rois frangipane (glutenfri)

Galette des rois frangipane (glutenfri)

Efterrätt mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 2 glutenfria smördegsbakelser 200 g mandelpulver 80 g rörsocker 35 g majsstärkelse 1 nypa salt 20 cl mandelkräm 1 kapsyl rom 3 matskedar...
Recept Hur gör man en ostbricka?

Hur gör man en ostbricka?

Efterrätt mycket lätt 10 min
Ingredienser: Comté Beaufort Bleu d'Auvergne Brie Munster Saint Marcellin Ossau Iraty För att följa med : sylt av svarta körsbär tryfflad honung (eller klassisk...
Recept Luftfrysta panerade babybel

Luftfrysta panerade babybel

Förrätter mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 1 ägg 5 msk mjöl (+/-) 5 msk ströbröd (+/-) 10 mini Babybels 1 msk olja (+/-)
Recept Oreo kextryfflar

Oreo kextryfflar

Snacks Lätt 40 min 10 min
Ingredienser: 150 g Oreo-kex 400 g sötad kondenserad mjölk
Recept Pekannötspaj

Pekannötspaj

Efterrätt Lätt 30 min 35 min
Ingredienser: Till degen: 90 g mjöl 1 tesked socker 1 nypa salt 70 g smör (kallt) 3 msk vatten (kallt) För att bryn degen: 1 ägg 1 matsked mjölk För fyllningen:...
Recept Bovetebullar med lax

Bovetebullar med lax

Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: Till cirka femton rullar : 1 pannkaka av bovete 3 skivor rökt lax 80 g färskost 1 tsk hackad gräslök
Recept Hemgjord plommonsylt

Hemgjord plommonsylt

Annat mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 500 g plommon 400 g socker Saft av 1 citron
Recept Kiwi-tårta (snabb och enkel)

Kiwi-tårta (snabb och enkel)

Efterrätt mycket lätt 40 min 20 min
Ingredienser: 1 mördegsbakelse Till vaniljsåsfyllningen : 50 cl mjölk 4 äggulor 125 g strösocker 40 g majsmjöl 1 vaniljstång 8 medelstora kiwis
Recept Long island iced tea

Long island iced tea

Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 1,5 cl vodka 1,5 cl gin 1,5 cl rom 1,5 cl tequila 1,5 cl triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 1 cl citronsaft Cola isbitar
Recept Torta caprese fondante

Torta caprese fondante

Snacks mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 200 g mörk dessertchoklad 150 g smör 200 g mandelpulver 50 g florsocker 40 g socker 5 ägg
Recept Baskisk kyckling

Baskisk kyckling

Huvudrätt mycket lätt 25 min 55 min
Ingredienser: 2 kycklinglår 2 gröna paprikor 500 g tomatpuré 1 lök 1 vitlöksklyfta 1 bukett garni salt peppar (eller Espelettepeppar) olivolja
Recept Fyllda matbananer med strimlat kött och riven ost

Fyllda matbananer med strimlat kött och riven ost

Huvudrätt mycket lätt 40 min 1 h 45 m
Ingredienser: Kött : 250 g flankstek av nötkött 2 vitlöksklyftor 1 lök salt peppar Tomatsås : 1 lök 1 vitlöksklyfta 1/2 röd paprika, hackad 2 tomater, hackade...
Recept Butternutburgare (garanterat brödfria!)

Butternutburgare (garanterat brödfria!)

Huvudrätt mycket lätt 50 min 40 min
Ingredienser: 200 gr butternut 2 köttfärsbiffar (färska eller upptinade) 2 skivor ost En handfull sallad 1/2 vit lök 2 teskedar tomatpuré En nypa vitlökspulver...
Recept Kalvköttbullar fyllda med mozzarellaost

Kalvköttbullar fyllda med mozzarellaost

Huvudrätt mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 55 ml mjölk 1 msk ströbröd 200 g malet kalvkött 50 g fläskfärs 1 ägg 1 vitlöksklyfta 25 g parmesan 1 tesked salt 9 små bollar färsk mozzarella...
Recept Crêpes suzette, det traditionella receptet

Crêpes suzette, det traditionella receptet

Efterrätt mycket lätt 1 h 30 m 45 min
Ingredienser: Pannkakssmeten: 250 g mjöl 1 nypa salt 4 ägg 2 msk olja 50 cl mjölk Saft av 1 apelsin Suzette-smör : 100 g mjukt smör 50 g florsocker 1 msk...
Recept Blodiga halloween-korvar

Blodiga halloween-korvar

Huvudrätt mycket lätt 10 min 4 min
Ingredienser: 6 Strasbourg-korvar 6 varmkorvsbröd 6 msk ketchupsås
Recept Marmorkaka

Marmorkaka

Efterrätt mycket lätt 15 min 50 min
Ingredienser: 4 ägg 150 g socker 150 g mjöl 150 g smör 1/2 påse jäst 1 nypa salt 2 paket vaniljsocker 100 g choklad
Recept Tofu marinerad i sojasås

Tofu marinerad i sojasås

Huvudrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 100 g vanlig tofu 2 msk saltad sojasås 1 msk fullkornssenap 2 msk olivolja 1 msk vitlökspulver hackad koriander
Recept Samoussas med curry

Samoussas med curry

Aptitretare mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 120 g färskost 1 msk currypulver 1 nypa salt 1 nypa peppar 3 ark tegelstensdeg 1 ägg 1 msk olivolja
Recept Sardinsallad

Sardinsallad

Aptitretare mycket lätt 10 min
Ingredienser: 2 matskedar majonnäs ½ tesked senap 30 g gurkor 1 burk sardiner (140 g) 1/4 rödlök 1 tomat 2 matskedar olivolja droppar av citron salt (efter smak)...
Recept Rullar med aubergine parmigiana

Rullar med aubergine parmigiana

Huvudrätt mycket lätt 15 min 45 min
Ingredienser: 1 aubergine 2 msk olivolja salt peppar 3 tomater 1 mozzarella 200 g tomatsås 15 g parmesanost Färsk basilika
Recept Andalusisk gazpacho

Andalusisk gazpacho

Förrätter mycket lätt 20 min
Ingredienser: 1 kg vinstockstomater 1/3 grön paprika 200 ml vatten 1 stor gurka 1 vitlök 2 msk olivolja salt efter smak vinäger efter smak
Recept Vaniljflan-kaka

Vaniljflan-kaka

Efterrätt mycket lätt 20 min 1 h 30 m
Ingredienser: Till karamellen : 150 g socker 80 g vatten Till vaniljsåsen : 2 ägg 200 ml hel grädde (30% fett) 150 g sötad kondenserad mjölk 90 ml mjölk 1 tsk...
Recept Muffins med purjolöksfondue

Muffins med purjolöksfondue

Aptitretare mycket lätt 15 min 40 min
Ingredienser: 2 purjolökar 1 tsk smör 1 schalottenlök 5 cl vitt vin 5 cl grädde salt peppar muskotnöt 2 ägg 2 msk mjölk 50 g mjöl 1/2 påse bakpulver 45 g riven...
Recept Påskägg fyllda med chokladdessertkräm och m&m's

Påskägg fyllda med chokladdessertkräm och m&m's

Efterrätt mycket lätt 10 min 3 min
Ingredienser: 8 chokladägg av typen Kinder Surprise färgat chokladgodis som M&M's Dessertkräm : 50 cl mjölk 25 g majsmjöl 50 g osötat kakaopulver 75 g strösocker
Recept Lins- och sötpotatissallad

Lins- och sötpotatissallad

Förrätter mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 450 g sötpotatis (1/2) 3 matskedar olivolja salt peppar 25 cl vatten 80 g gröna linser 150 g körsbärstomater 1/2 rödlök 15 g persilja 20 g ruccola...
Recept Extra fondant 3 chokladtårta

Extra fondant 3 chokladtårta

Efterrätt Lätt 15 timmar 50 min
Ingredienser: 150 g smörrullar 80 g smör 375 g 35% fettfri grädde 375 ml mjölk 15 g gelatin i pulverform 100 g vit dessertchoklad 100 g dessertmjölkchoklad 100 g...
Recept Chokladhjärtmuffins - veganska och glutenfria

Chokladhjärtmuffins - veganska och glutenfria

Snacks mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 80 g rismjöl 80 g mandelpulver 80 g majsmjöl 50 g rörsocker 20 cl sojagrädde 1 tesked bikarbonat av soda 1 tesked vaniljextrakt 12 rutor choklad...
Recept Gratinerade endiver med skinka

Gratinerade endiver med skinka

Huvudrätt mycket lätt 20 min 30 min
Ingredienser: 4 endiver 4 skivor vit skinka 35 g mjöl 35 g smör 50 cl mjölk salt peppar muskotnöt 70 g riven ost
Recept Scones med citronzest

Scones med citronzest

Snacks mycket lätt 10 min 17 min
Ingredienser: 1 ägg 15 cl mjölk 440 g mjöl 11 g bakpulver 85 g socker (80+5) 225 g kallt smör skal av 2 citroner
Recept Krispiga pilgrimsmusslor

Krispiga pilgrimsmusslor

Aptitretare mycket lätt 45 min 20 min
Ingredienser: 6 ark av tegelbröd 1/2 purjolök 150 g pilgrimsmusslor (utan korall) pinjenötter olivolja 1/2 citron
Recept Ultrakrämig flan pâtissier

Ultrakrämig flan pâtissier

Efterrätt Lätt 20 min 35 min
Ingredienser: 2 ägg 90 g socker 45 cl mjölk (helst helmjölk) 45 g maizena 1 vaniljstång (eller 1 tesked flytande vanilj) 140 g hel grädde (30% fett) 1 mördeg...
Recept Krämig pasta med burrata och körsbärstomater

Krämig pasta med burrata och körsbärstomater

Huvudrätt mycket lätt 12 min 10 min
Ingredienser: 190 g pasta (spaghettoni) 180 gr körsbärstomater 200 g burrata 1 vitlöksklyfta 15 g riven parmesanost 3 basilikablad olivolja efter smak peppar...
Recept Kex med parmesan och aromatiska örter

Kex med parmesan och aromatiska örter

Aptitretare mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 120 g vetemjöl 100 g riven parmesan 1 tsk örter (vi använde rosmarin) salt peppar 1 ägg 65 g mjukt smör
Recept Snabb tonfiskkaka

Snabb tonfiskkaka

Huvudrätt mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 1 burk tonfisk (180 g avrunnen) 125 g riven Gruyère-ost 80 g mjöl 5 g jäst 3 ägg 20 cl mjölk 10 cl olivolja salt peppar
Recept Hur gör jag hemlagad relish?

Hur gör jag hemlagad relish?

Side dish mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: För en mycket liten kruka : 1 gurka 1/4 vit lök 40gr strösocker 40ml vit vinäger 10 ml vatten 1 nypa gurkmeja 1 nypa malen ingefära Lite senap 1...
Recept Vegansk shepherd's pie med zucchini och tofu

Vegansk shepherd's pie med zucchini och tofu

Huvudrätt mycket lätt 1 timme 20 min
Ingredienser: Det malda köttet: 400 g tofu 1 lök 2 msk balsamvinäger 4 msk saltad sojasås Puré av zucchini: 1 kg zucchini 400 g potatis 2 lökar salt peppar...
Recept Mini croissant flingor

Mini croissant flingor

Snacks mycket lätt 20 min 12 min
Ingredienser: 1 rulle smördeg (köpt eller hemlagad) florsocker
Recept Cosmopolitan med tranbärsjuice

Cosmopolitan med tranbärsjuice

Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 4 cl vodka 2 cl triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 2 cl tranbärsjuice 1 cl citronjuice isbitar
Recept Vaniljäggkräm

Vaniljäggkräm

Efterrätt mycket lätt 15 min 50 min
Ingredienser: Till flanet : 1 liter lättmjölk 6 ägg 160 g socker 1 vaniljstång För karamellen : 70 g socker lite vatten
Recept Marängklubbor

Marängklubbor

Efterrätt mycket lätt 15 min 1 timme
Ingredienser: 2 äggvitor 100 g socker livsmedelsfärg
Recept Wienskt mördegsbröd med kakao

Wienskt mördegsbröd med kakao

Snacks mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 170 g mjukt smör 70 g florsocker 20 g kakaopulver 1 äggvita 185 g mjöl Hasselnötspulver för dekoration
Recept Vegetariska biffar med röda bönor

Vegetariska biffar med röda bönor

Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 120 g kokta kidneybönor 1 lök 1 vitlöksklyfta lite vatten 30 g mjöl 2 msk havregryn (valfritt) 1 tsk ketchup 1 msk olja (för matlagning)
Recept Glas för citronmarängpaj

Glas för citronmarängpaj

Efterrätt Lätt 30 min 10 min
Ingredienser: Biscuitbasen : 3 speculoos (eller palets bretons) Citronkrämen : 2 obehandlade citroner 72 g socker 3 ägg 9 g majsmjöl 72 g smör Den italienska...
Recept Mini smördegsbakelser med spenat och getost

Mini smördegsbakelser med spenat och getost

Förrätter mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 200 g färsk spenat 150 g färsk getost 10 cl dubbel grädde 1 ägg 1 smördeg (helst rektangulär) salt peppar olivolja Till förgyllningen : 1 äggula...
Recept Påskbo i sandrosor

Påskbo i sandrosor

Efterrätt mycket lätt 10 min
Ingredienser: 150 g mjölkchoklad (konditorivaror) 1 matsked jordnötspuré 125 g cornflakes färgade påskägg i miniformat
Recept Mexikanska salladsburkar

Mexikanska salladsburkar

Huvudrätt mycket lätt 10 min
Ingredienser: 40 g röd paprika (1/2 paprika) 70 g fetaost eller cotijaost (1/2 block) 5 g koriander (en handfull) 20 g rödlök (1/4 lök) 140 g kokt majs (1 liten...
Recept Magisk chokladkaka

Magisk chokladkaka

Efterrätt mycket lätt 10 min 55 min
Ingredienser: 4 ägg (gulor + vitor) 50 g vitt socker 50 g farinsocker 125 g smält smör 40 g osötat kakaopulver 80 g mjöl 1 nypa salt 50 cl mjölk
Recept Edmonds hamburgare

Edmonds hamburgare

Huvudrätt mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 1 hamburgerbröd 1 lök 1 köttfärsbiff av slaktartyp gräslök 1 skiva racletteost 2 skivor sidfläsk 1 tesked senap (senap-honungssås)
Recept Carpaccio av räkor

Carpaccio av räkor

Aptitretare mycket lätt 15 min
Ingredienser: 250 g färska räkor (eller räkor, röda, vita, räkor ...) Citronskal (efter smak) Apelsinskal (efter smak) Extra jungfruolivolja Saltflingor Rosa...