Random recipes

100 recept
Recept Monstercupcakes till halloween

Monstercupcakes till halloween

Efterrätt mycket lätt 45 min 20 min
Ingredienser: Till cupcakesmeten : 4 ägg 125 g grekisk yoghurt 1 tesked vaniljessens 40 g smält smör 175 g socker 185 g mjöl 1 tesked jäst 30 g flerfärgade...
Recept Nötkött- och potatisgryta i tryckkokare

Nötkött- och potatisgryta i tryckkokare

Huvudrätt mycket lätt 15 min 40 min
Ingredienser: 500 g nötkött 4 medelstora potatisar 1 grön paprika 3 morötter 1 purjolök 1 liten lök 1 tomat 2 vitlöksklyftor 250 ml vitt vin (1 glas) salt peppar...
Recept Choklad- och valnötsbrownie i luftfritösen

Choklad- och valnötsbrownie i luftfritösen

Efterrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 3 ägg 100 g socker 50 g mjöl 1 nypa salt 200 g choklad (i detta fall mörk konditorchoklad) 125 g smör 100 g valnötskärnor
Recept Isad nougat (receptet i detalj och på video)

Isad nougat (receptet i detalj och på video)

Efterrätt Lätt 1 timme
Ingredienser: Den italienska marängen : 2 äggvitor 165 g socker 50 ml vatten Grädden : 20 cl gräddfil 30% fett 40 g hasselnötter 40 g mandlar 60 g pistagenötter...
Recept New york cheesecake

New york cheesecake

Efterrätt mycket lätt 30 min 40 min
Ingredienser: Till bottnen : 200 g smörkex 80 g smör Till fyllningen : 900 g Philadelphia (fromage frais) 200 g socker 1 påse vaniljsocker 4 ägg 60 g mjöl 20 cl...
Recept Buddha bowl med lax

Buddha bowl med lax

Huvudrätt mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: spenatskott 1/2 röd paprika 1/2 morot 1/2 röd rödbeta 60 g vit quinoa 90 g rökt lax 1/2 avokado sesamfrön solrosfrön Kryddning : 2 msk olivolja 1...
Recept Enkel citronkaka

Enkel citronkaka

Efterrätt mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 1 obehandlad citron 4 ägg 150 g socker 120 g mjöl 80 g smält smör 1 påse jäst
Recept Vanilj mille-feuille

Vanilj mille-feuille

Efterrätt Svårt 4 timmar 25 min
Ingredienser: Till cirka tio mille-feuilles : 700 g smördeg att kavla ut florsocker För konditorivarugrädden : 75 cl mjölk 1 vaniljstång 3 ägg 150 g socker 75 g...
Recept Nötkött yakisoba

Nötkött yakisoba

Huvudrätt mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 275 g sobabönor 3 matskedar vegetabilisk olja 2,5 cm färsk ingefära, skalad och skuren i mycket fina stavar 5 gräslökar med sina gröna stjälkar...
Recept Scones med citronzest

Scones med citronzest

Snacks mycket lätt 10 min 17 min
Ingredienser: 1 ägg 15 cl mjölk 440 g mjöl 11 g bakpulver 85 g socker (80+5) 225 g kallt smör skal av 2 citroner
Recept Savoydiots med polenta och comté-ost

Savoydiots med polenta och comté-ost

Huvudrätt mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: För Savoydiots : 1 tsk. olivolja 1/2 lök 2 Savoydiots 5 cl vitt vin 10 cl tomatsås 1 tsk. örtkryddor från Provence För polenta : 50 cl vatten 1...
Recept Brioche des rois steg för steg

Brioche des rois steg för steg

Efterrätt Lätt 4 timmar 20 min
Ingredienser: 250 g mjöl (helst T45) 1 tesked salt 70 g socker 10 g färsk bagerijäst 3 ägg 100 g mjukt smör 1 msk apelsinblomma 1 ägg för förgyllningen 30 g...
Recept Rustik persiko- och rosmarintårta

Rustik persiko- och rosmarintårta

Efterrätt mycket lätt 20 min 35 min
Ingredienser: 3 persikor (vita eller gula) 1 nypa torkad rosmarin 1 msk farinsocker Deg : 250 g mjöl 35 g socker 1 nypa salt 100 g kallt smör 60 g kallt vatten...
Recept Mjukkokta ägg med kaviar

Mjukkokta ägg med kaviar

Förrätter mycket lätt 2 min 3 min
Ingredienser: 1 ägg Vatten (för tillagning) 1 till 2 skedar kaviar av pärlemor
Recept Samoussas med curry

Samoussas med curry

Aptitretare mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 120 g färskost 1 msk currypulver 1 nypa salt 1 nypa peppar 3 ark tegelstensdeg 1 ägg 1 msk olivolja
Recept Kex med m&m's

Kex med m&m's

Snacks mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: 75 g socker 1 nypa salt 1 tsk vaniljextrakt 100 g mjukt smör 1 ägg 200 g mjöl 200 g mjölkchoklad (ca) m&m's eller smarties
Recept Brasilianska kokosmuffins - queijadinhas

Brasilianska kokosmuffins - queijadinhas

Snacks mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 25 cl kokosmjölk 200 g riven kokosnöt 4 ägg 20 g riven parmesanost (2 msk) 24 g smör (2 msk) 23 g mjöl (3 msk) 40 cl sötad kondenserad mjölk (1...
Recept Frittata av zucchini

Frittata av zucchini

Huvudrätt mycket lätt 15 min 45 min
Ingredienser: 6 ägg 60 g mascarponeost 400 g zucchini Hackad dill peppar salt Smör (ca 1 nöt)
Recept Bakad pumpa och kikärtor med rosmarin och fetaost

Bakad pumpa och kikärtor med rosmarin och fetaost

Side dish mycket lätt 15 min 35 min
Ingredienser: 1 pumpa (ekologisk för att behålla skalet på) 1 burk kikärtor (250 g) 200 g fetaost 25 g pinjenötter 5 matskedar olivolja Rosmarinkvistar Salt Peppar
Recept Hur gör man sangriasås? perfekt till kött!

Hur gör man sangriasås? perfekt till kött!

Side dish mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 1 apelsin 1 citron 300 ml rött vin 1 kanelstång 40 g socker 1 msk majsstärkelse (för att tjockna) 1 tsk vaniljextrakt (valfritt)
Recept Empanada med spansk tonfisk

Empanada med spansk tonfisk

Huvudrätt Lätt 45 min 25 min
Ingredienser: För fyllningen : 2 lökar (medelstora) 1 röd paprika 1/3 grön paprika 400 g konserverad tonfisk 4 msk tomatpuré 50 ml olivolja salt peppar För...
Recept Tårta med körsbärstomater tatin

Tårta med körsbärstomater tatin

Förrätter mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 1 smördeg 250 g körsbärstomater 6 msk socker 2 msk balsamvinäger parmesanost Örter från Provence
Recept Samoussas av nötkött

Samoussas av nötkött

Huvudrätt mycket lätt 25 min 15 min
Ingredienser: 8 ark tegelstensdeg 350 g nötfärs 1 lök 100 g ärtor 3 msk sojasås salt peppar curry ingefära färsk koriander frityrolja
Recept Mirabell- och mandeltårta upp och ner

Mirabell- och mandeltårta upp och ner

Efterrätt mycket lätt 15 min 35 min
Ingredienser: För toppen av kakan : 20 mirabellesplommon 50 g mjukt smör 100 g socker 65 g smulade mandlar För bakverket : 25 mirabelles plommon 100 g mjukt smör...
Recept Karnevaliska mördegsmasker

Karnevaliska mördegsmasker

Snacks Lätt 30 min 8 min
Ingredienser: 1 mördegskorpa 1 äggvita 200 g florsocker 1 dutt orange färgämne 1 nypa röd färg 1 dutt grön färg 1 dutt blå färg
Recept Mochis med jordnötssmör

Mochis med jordnötssmör

Efterrätt mycket lätt 15 min
Ingredienser: 80 g glutinöst rismjöl 70 g vitsocker 30 g majsstärkelse 160 g jordnötssmör 14 cl vatten
Recept Raclette mille-feuille

Raclette mille-feuille

Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 4 galetter av bovete 8 skivor racletteost 4 potatisar 2 skivor vit skinka 2 lökar
Recept Edmonds hamburgare

Edmonds hamburgare

Huvudrätt mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 1 hamburgerbröd 1 lök 1 köttfärsbiff av slaktartyp gräslök 1 skiva racletteost 2 skivor sidfläsk 1 tesked senap (senap-honungssås)
Recept Persika melba

Persika melba

Efterrätt mycket lätt 10 min
Ingredienser: 3 persikohalvor i sirap 3 skopor vaniljglass vispad grädde halloncoulis
Recept Smakrik laxgryta

Smakrik laxgryta

Huvudrätt mycket lätt 15 min 2 h 20 m
Ingredienser: 300 g lax (skinnfri, benfri) 1 tsk smör 2 morötter 100 g champinjoner 1 salladslök 1 msk mjöl 8 cl vitt vin 1 bukett garni 1 buljongtärning 100 g...
Recept Focaccia med körsbärstomater

Focaccia med körsbärstomater

Huvudrätt mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: För bakverket : 150 g fullkornsmjöl 150 g mjöl 50 g parmesanost 10 g salt 15 g färsk bagerijäst (eller 1 dospåse torrjäst) 210 ml varmt vatten 10...
Recept Flätade briocher med 8 strängar

Flätade briocher med 8 strängar

Snacks Lätt 25 min 25 min
Ingredienser: 1 dospåse torr bagerijäst 180 g varm mjölk 500 g mjöl 80 g vitsocker 8 g salt 2 ägg 100 g mjukt smör 1 ägg 2 msk mjölk pärlsocker
Recept Prefou med vitlök och persilja

Prefou med vitlök och persilja

Aptitretare mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 1 baguette (eller annat bröd) 60 g mjukt smör 2 vitlöksklyftor 20 g persilja (ca)
Recept Chokladmakroner, recept och tips

Chokladmakroner, recept och tips

Efterrätt Svårt 45 min 15 min
Ingredienser: Till ganachen : 100 ml grädde 100 g choklad Till skalen : 4 äggvitor (120 g) 180 g florsocker 150 g mandelpulver 4 msk kakaopulver
Recept Cannoli med vaniljkräm

Cannoli med vaniljkräm

Efterrätt Lätt 1 timme 20 min
Ingredienser: 1 smördeg 25 cl mjölk 2 äggulor 1 vaniljstång 60 g socker 30 g majsmjöl 1 äggula för bryning florsocker
Recept Baskisk kyckling

Baskisk kyckling

Huvudrätt mycket lätt 25 min 55 min
Ingredienser: 2 kycklinglår 2 gröna paprikor 500 g tomatpuré 1 lök 1 vitlöksklyfta 1 bukett garni salt peppar (eller Espelettepeppar) olivolja
Recept Gurka makis

Gurka makis

Förrätter mycket lätt 35 min
Ingredienser: För 24 makis : 2 gurkor 1/2 avokado 1/2 röd paprika 1/2 gul paprika 25 g ris
Recept Italiensk panini

Italiensk panini

Huvudrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 1 paninibröd 2 msk grön pestosås 2 skivor mozzarella 2 skivor pancetta 1/4 lök peppar
Recept Tårta med överbliven racletteost

Tårta med överbliven racletteost

Huvudrätt mycket lätt 20 min 45 min
Ingredienser: 175 g Raclette-ost (ca) 100 g rökt skinka (eller annat kallt kött) 1 potatis 3 ägg 12 cl mjölk 150 g mjöl 1 påse jäst 7 cl olja salt och peppar
Recept Okara-kakor - veganskt och glutenfritt recept

Okara-kakor - veganskt och glutenfritt recept

Snacks mycket lätt 10 min 12 min
Ingredienser: 100 g okara 150 g glutenfritt mjöl (färdigblandat i butik eller blanda själv flera glutenfria mjölsorter) 80 g rörsocker 1 tesked bakpulver 30 ml...
Recept Tomatmuffins med smältande mozzarellahjärta

Tomatmuffins med smältande mozzarellahjärta

Förrätter mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 150 g mjöl 5 g bakpulver (1/2 dospåse) 3 ägg 10 cl olivolja 15 g riven parmesanost (2 msk) 40 g riven mozzarellaost salt peppar 70 g tomatpuré (3...
Recept Molnäggen med chorizo

Molnäggen med chorizo

Förrätter mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: 2 ägg 5 skivor chorizo 70 g riven ost örtkryddor från Provence salt peppar
Recept Skink- och ostkaka med gröna oliver

Skink- och ostkaka med gröna oliver

Aptitretare mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 130 ml mjölk 100 ml olivolja 150 g mjöl 1 påse bakpulver 3 ägg 100 g gröna oliver 160 g skinka 70 g riven ost (Emmental eller Comté) salt peppar
Recept Quiche med spenat och getost

Quiche med spenat och getost

Huvudrätt mycket lätt 15 min 40 min
Ingredienser: 1 mördegsbakelse 500 g hackad spenat (konserverad eller fryst) 3 ägg 15 cl grädde salt och peppar 200 g getost i bitar
Recept Mangoglass utan glassmaskin

Mangoglass utan glassmaskin

Efterrätt mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: 250 g mango Saft av en lime 10 g majsstärkelse 15 ml vatten 20 cl flytande grädde 30% mg 120 g socker För att dekorera : Kokosnöt eller limeskal...
Recept Mango- och hallonstammen

Mango- och hallonstammen

Efterrätt Svårt 3 timmar 12 min
Ingredienser: Halloninsats: 200 g hallon 30 g socker 2 ark gelatin Till kexdegen: 4 ägg 1/2 tesked flytande vanilj 1 nypa salt 60 g socker 100 g mjöl Bagna: 50...
Recept Génoise, det enkla receptet

Génoise, det enkla receptet

Efterrätt mycket lätt 20 min 30 min
Ingredienser: 4 ägg 120 g socker 120 g mjöl 1 nypa salt 1 tsk flytande vanilj
Recept Potatisgratäng med champinjoner

Potatisgratäng med champinjoner

Side dish mycket lätt 15 min 1 timme
Ingredienser: 450 g potatis 200 g champinjoner (i detta fall champinjoner) 20 g smör 20 cl färsk grädde 1 vitlöksklyfta 1 schalottenlök salt Peppar Persilja...
Recept Enkel caesarsallad

Enkel caesarsallad

Förrätter mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: Till salladen : 1 romansallad 250 g kyckling (8 små strimlor) 4 ägg 30 g parmesanost (hyvlad) Till såsen : 1 tsk senap salt 1 tsk Worcestershiresås...
Recept Tarte i frankrikes färger

Tarte i frankrikes färger

Efterrätt mycket lätt 30 min 15 min
Ingredienser: 1 mördegspajskal 125 g mascarpone 25 cl grädde 30% fett 1 vaniljstång 30 g florsocker 125 g blåbär 125 g hallon
Recept Butternut, potatis, rädisor och fetaost sallad

Butternut, potatis, rädisor och fetaost sallad

Förrätter mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 80 g butternut 80 g potatis Sallad Några rädisor 50 g fetaost Kryddning : Olivolja Balsamvinäger Salt Kummin För garnering : Sesamfrön Solrosfrön
Recept Vegetariska enchiladas

Vegetariska enchiladas

Huvudrätt mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: Till såsen : 1 grönsaksbuljongtärning 500 ml vatten 50 g mjöl 140 g tomatpuré 1 tsk spiskummin 1 tsk rökt paprika 1/2 tsk cayennepeppar 1/2 tsk...
Recept Raclette-tortilla

Raclette-tortilla

Huvudrätt mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 4 ägg 2 potatisar 5 skivor charkuterier 6 skivor racletteost
Recept Croque pannkakor

Croque pannkakor

Huvudrätt mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: Till pannkakssmeten : 200 g mjöl 3 ägg 1 tesked salt 1 påse jäst 3 msk olja 20 cl mjölk 4 skivor skinka 4 skivor croque-monsieur-ost
Recept Tårta siffror eller nummerkaka

Tårta siffror eller nummerkaka

Efterrätt Lätt 2 timmar 12 min
Ingredienser: Mördeg: 120 g mjukt smör 80 g florsocker 25 g mandelpulver 1 påse vaniljsocker 1 nypa salt 1 ägg 200 g mjöl Mascarpone vispad grädde: 250 g...