Random recipes

100 recept
Recept Traditionell äppelmos

Traditionell äppelmos

Efterrätt mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 4 gyllene äpplen 1 påse vaniljsocker lite vatten 1 tesked citronsaft
Recept Ceviche med konserverade hjärtmusslor

Ceviche med konserverade hjärtmusslor

Förrätter mycket lätt 15 min
Ingredienser: 1/2 avokado 1/2 tomat 1/2 rödlök 1/4 mango Ingefära (en bit lika stor som en halv vitlök) 100 g konserverade hjärtmusslor (1 burk) 1/2 lime 1/2...
Recept Kryddig gurksallad med jordnötter

Kryddig gurksallad med jordnötter

Förrätter mycket lätt 10 min 2 min
Ingredienser: 1 gurka 1 matsked hackade jordnötter 1/2 msk ljusa sesamfrön 1 vitlöksklyfta (liten) 1 tesked chiliflakes 1 tesked salt (eller sojasås) 1 matsked...
Recept Chokladmousse

Chokladmousse

Efterrätt mycket lätt 20 min
Ingredienser: 200 g mörk choklad 50 g socker (valfritt) 4 ägg
Recept Kyckling med krämig spenat- och champinjonsås

Kyckling med krämig spenat- och champinjonsås

Huvudrätt mycket lätt 15 min 45 min
Ingredienser: Kycklingen : 1 klick smör 1 droppe olivolja 3 kycklinglår salt peppar timjan 10 cl vatten Såsen : 1 klick smör 1 skvätt olivolja 1 schalottenlök...
Recept Superenkel proteinkaka med röd frukt

Superenkel proteinkaka med röd frukt

Efterrätt mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 35 g mjöl 1/2 tesked bakpulver 25 g vassle (vanilj i detta fall) 1 matsked chiafrön 1 ägg 50 g grekisk yoghurt 70 g mjölk 75 g röd frukt (fryst i...
Recept Hur gör man sangriasås? perfekt till kött!

Hur gör man sangriasås? perfekt till kött!

Side dish mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 1 apelsin 1 citron 300 ml rött vin 1 kanelstång 40 g socker 1 msk majsstärkelse (för att tjockna) 1 tsk vaniljextrakt (valfritt)
Recept Mantecados, spanskt julrecept

Mantecados, spanskt julrecept

Snacks mycket lätt 15 min 40 min
Ingredienser: 130 g florsocker 150 g ister (rumstempererad) 280 g mjöl 40 g mandelpulver 1 tsk kanel skal av en citron 1 msk sesam
Recept Vaniljflan-kaka

Vaniljflan-kaka

Efterrätt mycket lätt 20 min 1 h 30 m
Ingredienser: Till karamellen : 150 g socker 80 g vatten Till vaniljsåsen : 2 ägg 200 ml hel grädde (30% fett) 150 g sötad kondenserad mjölk 90 ml mjölk 1 tsk...
Recept Korall linspålägg

Korall linspålägg

Aptitretare mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 200 g korallinser 1 msk olivolja 2 msk citronsaft 2 msk tahini salt 1 tsk spiskummin 1 tsk gurkmeja 1 vitlöksklyfta
Recept Citronbrownie

Citronbrownie

Snacks mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 200 g socker skal av 2 citroner 4 ägg 40 ml citronsaft (saft av 1 citron) 180 g mjöl 1 nypa salt 220 g smör För glasyren : 40 ml citronsaft (saft...
Recept Sardiner på burk i escabèche-stil

Sardiner på burk i escabèche-stil

Aptitretare mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 1 burk sardiner i naturlig vätska (70 g avrunna) ½ liten lök 1 tomat ½ vitlöksklyfta Olivolja 1 matsked vitvinsvinäger (eller äppelcidervinäger) 1...
Recept Hemgjorda speculoos

Hemgjorda speculoos

Snacks mycket lätt 1 timme 15 min
Ingredienser: 80 g mjukt smör 140 g farinsocker 200 g mjöl 1 tsk bakpulver 3 äggulor 2 tsk malen kanel
Recept Croque pannkakor

Croque pannkakor

Huvudrätt mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: Till pannkakssmeten : 200 g mjöl 3 ägg 1 tesked salt 1 påse jäst 3 msk olja 20 cl mjölk 4 skivor skinka 4 skivor croque-monsieur-ost
Recept Äppel- och karamellpudding med croissanter

Äppel- och karamellpudding med croissanter

Efterrätt mycket lätt 20 min 1 timme
Ingredienser: Till puddingen: 900 ml mjölk 1 bit citronskal 1 kanelstång 3 croissanter (eller något bakverk från dagen innan) 4 ägg 100 g socker 3 äpplen 20 gr...
Recept Potatis en papillote med citron och fetaost

Potatis en papillote med citron och fetaost

Huvudrätt mycket lätt 10 min 35 min
Ingredienser: 600 g färskpotatis 1 vitlöksklyfta 1/2 rödlök 3 matskedar olivolja Salt (efter smak) Peppar (efter smak) 2 kvistar rosmarin 1/2 citron 80 g fetaost...
Recept Hur man lagar kassava?

Hur man lagar kassava?

Side dish mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 1 kg (eller så mycket du vill ha) kassava (aipim eller macaxeira) vattnet för kokning salt efter smak
Recept Quiche med ägg och skinka

Quiche med ägg och skinka

Huvudrätt mycket lätt 20 min 50 min
Ingredienser: 1 mördegsbakelse 6 ägg 10 cl grädde 200 g tärnad skinka 150 g riven mozzarellaost färsk gräslök salt peppar
Recept Tofu marinerad i sojasås

Tofu marinerad i sojasås

Huvudrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 100 g vanlig tofu 2 msk saltad sojasås 1 msk fullkornssenap 2 msk olivolja 1 msk vitlökspulver hackad koriander
Recept Lasagne med spenat och getost

Lasagne med spenat och getost

Huvudrätt mycket lätt 25 min 20 min
Ingredienser: Till béchamelsåsen : 50 cl mjölk 50 g mjöl 50 g smör salt peppar Muskotnöt Till resten av lasagnen : 600 g kokt spenat på burk 2 stockar getost 16...
Recept Long island iced tea

Long island iced tea

Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 1,5 cl vodka 1,5 cl gin 1,5 cl rom 1,5 cl tequila 1,5 cl triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 1 cl citronsaft Cola isbitar
Recept Smakrik laxgryta

Smakrik laxgryta

Huvudrätt mycket lätt 15 min 2 h 20 m
Ingredienser: 300 g lax (skinnfri, benfri) 1 tsk smör 2 morötter 100 g champinjoner 1 salladslök 1 msk mjöl 8 cl vitt vin 1 bukett garni 1 buljongtärning 100 g...
Recept Welsh hus

Welsh hus

Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 200 g cheddarost 3 msk bärnstensfärgad öl 1 msk senap salt peppar 1 skiva smörgåsbröd 1 skiva skinka 10 cl lageröl
Recept Avokado- och chokladbrownie utan smör - laktosfri

Avokado- och chokladbrownie utan smör - laktosfri

Efterrätt mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: Till brownien: 2 avokado (185 g) 200 g chokladkaka 100 g socker 2 ägg 1 tsk vanilj 90 g mjöl 2 msk kakaopulver (20 g) 1/2 tsk bakpulver (kemisk...
Recept Kikärtscurry, det supergoda veganska receptet

Kikärtscurry, det supergoda veganska receptet

Huvudrätt mycket lätt 5 min 30 min
Ingredienser: 1 msk olivolja 1 lök 2 vitlöksklyftor 50 g tomatpuré 1 msk malen ingefära (eller en liten bit riven) 1 msk spiskummin 1 msk gurkmeja 1 msk...
Recept Aligotkorv

Aligotkorv

Huvudrätt Lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 1 kg potatis 1 tsk salt 1 tsk salt 1 tsk peppar 1 vitlöksklyfta 250 g dubbel grädde 400 g tommeost (från Aubrac) 4 Toulouse-korvar
Recept Domer i ferrero-stil

Domer i ferrero-stil

Efterrätt Svårt 6 timmar 20 min
Ingredienser: Hasselnötspralin : 80 g socker 1 msk vatten 125 g hela hasselnötter Den knapriga pralinen : 40 g crêpes dentelles (crêpes Gavotte eller...
Recept Is-te med passionsfrukt

Is-te med passionsfrukt

Drink mycket lätt 10 min 5 min
Ingredienser: 1 liter vatten 2 påsar svart te 4 passionsfrukter 2 matskedar socker Valfritt isbitar färsk mynta
Recept Marmormuffins

Marmormuffins

Snacks mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 3 ägg 100 g socker 200 g mjöl 11 g bakpulver 125 g yoghurt naturell 85 g smör 2 msk osötat kakaopulver 1 tsk vaniljextrakt pålägg (valfritt)
Recept Pumpasoppa med grädde

Pumpasoppa med grädde

Förrätter mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 800 g pumpa 1 lök 20 cl grädde salt peppar muskotnöt
Recept Pulled pork i cookeo

Pulled pork i cookeo

Huvudrätt mycket lätt 5 min 1 h 30 m
Ingredienser: 600 g benfri fläskkarréstek 15 cl vatten Marinad : 4 msk ketchup 2 matskedar senap 1 tesked Worcestershire sås 1 matsked honung 1 tesked rökt...
Recept Coxinhas (brasilianska kycklingkroketter)

Coxinhas (brasilianska kycklingkroketter)

Huvudrätt Lätt 1 h 15 m 30 min
Ingredienser: Pastan : 375 ml vatten 1 tärning kycklingbuljong 230 g mjöl Fyllningen : 300 g kycklingbröst 1 lök 1/2 röd paprika persilja salt peppar 1 ägg...
Recept Snabb räkcurry med kokosmjölk

Snabb räkcurry med kokosmjölk

Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 300 g kokta räkor 1 lök 1 vitlöksklyfta 1 lime 10 cl kokosmjölk 1 tsk malen ingefära 1 tsk currypulver 1/2 tsk gurkmeja salt peppar olivolja
Recept Läcker charlotte i tiramisu-stil utan ägg

Läcker charlotte i tiramisu-stil utan ägg

Efterrätt mycket lätt 20 min
Ingredienser: 300 g sockerkakor 30 cl kall grädde 30% MG 200 g mascarpone 65 g florsocker 1 tsk vaniljextrakt 1 msk osötat kakaopulver 25 cl kaffe För...
Recept Äggbåtar med chorizo och ost

Äggbåtar med chorizo och ost

Förrätter mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 2 brödrullar 2 ägg 2 förpackningar crème fraîche 4 skivor cheddarost 4 skivor chorizo salt peppar
Recept Endivebrickor med tonfiskfyllning

Endivebrickor med tonfiskfyllning

Aptitretare mycket lätt 10 min
Ingredienser: 1 burk tonfisk 2 små schweiziska ostar Saft av 1/2 citron Hackad persilja (efter smak) salt Peppar 1 endive
Recept Snabb kall ärtsoppa

Snabb kall ärtsoppa

Förrätter mycket lätt 15 min
Ingredienser: 250 g ärtor 20 cl grönsaksbuljong 1 msk crème fraîche salt peppar några myntablad Till garnering : olivolja fetaost
Recept Hemlagad caesarsås

Hemlagad caesarsås

Side dish mycket lätt 5 min
Ingredienser: 1 tsk senap salt 1 tsk Worcestershiresås 1 citron peppar 10 cl olivolja 15 g parmesanost (riven) 1 ägg
Recept Paprikor fyllda med ricotta

Paprikor fyllda med ricotta

Aptitretare mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 200 g små röda och gula paprikor 50 g ricottaost 2 msk olivolja 1 tsk havssalt 1 nypa svartpeppar 5 cl olivolja
Recept Smördeg med pesto

Smördeg med pesto

Aptitretare mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 2 smördegsbakelser 95 g pestosås 1 ägg Sesamfrön
Recept Banoffee, banan- och karamellpaj

Banoffee, banan- och karamellpaj

Efterrätt Lätt 1 timme
Ingredienser: 250 g Speculoos 200 g smör 4 små bananer 100 g farinsocker 400 g sötad kondenserad mjölk 20 cl full grädde några rutor mörk choklad
Recept Pumpapaj

Pumpapaj

Efterrätt mycket lätt 30 min 45 min
Ingredienser: 1 mördegsbakelse 600 g pumpa 100 g farinsocker 20 cl grädde 3 ägg smör
Recept Kummel i smördeg med spenat

Kummel i smördeg med spenat

Huvudrätt mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 3 kummelfiléer 1 lök 100 g kokt spenat riven Emmentalost (eller mozzarella) dill salt peppar olja gammal senap honung 1 rulle smördeg lite mjölk
Recept Hur gör man zucchini fyllda med sardiner?

Hur gör man zucchini fyllda med sardiner?

Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 2 zucchini 1 hackad vitlöksklyfta 1 hackad lök (liten) 1 burk sardiner (120 gr) 1 tomat (tärnad) persilja (hackad) salt chili
Recept Muffins med zucchini och getost

Muffins med zucchini och getost

Förrätter mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 1 zucchini (200 g) 100 g färsk getost 150 g mjöl 2 ägg 5 g bakpulver 5 cl olivolja salt peppar
Recept Tortillas av vete

Tortillas av vete

Side dish mycket lätt 15 min 12 min
Ingredienser: 200 g vetemjöl 1 nypa bakpulver 1 nypa salt 4 msk rapsolja 10 cl vatten
Recept Speculoos mousse i glas

Speculoos mousse i glas

Efterrätt mycket lätt 10 min 1 min
Ingredienser: 200 g grädde (20 cl) 100 g mascarpone (2 stora matskedar) 2 msk speculoospasta 35 g speculoos 2 boudoirer 5 msk mjölk
Recept Extra fondant 3 chokladtårta

Extra fondant 3 chokladtårta

Efterrätt Lätt 15 timmar 50 min
Ingredienser: 150 g smörrullar 80 g smör 375 g 35% fettfri grädde 375 ml mjölk 15 g gelatin i pulverform 100 g vit dessertchoklad 100 g dessertmjölkchoklad 100 g...
Recept Tårta siffror eller nummerkaka

Tårta siffror eller nummerkaka

Efterrätt Lätt 2 timmar 12 min
Ingredienser: Mördeg: 120 g mjukt smör 80 g florsocker 25 g mandelpulver 1 påse vaniljsocker 1 nypa salt 1 ägg 200 g mjöl Mascarpone vispad grädde: 250 g...
Recept Bakverk med sparris, skinka och smältost

Bakverk med sparris, skinka och smältost

Förrätter mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 1 rektangulärt smördegsbakelse 6 skivor rökt skinka 80 g riven mozzarellaost 1 ägg 1 knippe grön sparris 1 msk olivolja salt peppar
Recept Apelsintårta

Apelsintårta

Snacks mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 1 mördegsbakelse 5 ägg 120 g socker 15 g majsstärkelse 2 apelsiner (ekologiska för skalet) 120 g mjukt smör
Recept Toasts med skrattande ko ren

Toasts med skrattande ko ren

Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: 1 skiva smörgåsbröd 4 triangulära bredbara ostar, t.ex. Laughing Cow 8 minipretzlar 8 pinjenötter 4 rosa bär
Recept Enkel hachis parmentier

Enkel hachis parmentier

Huvudrätt mycket lätt 10 min 50 min
Ingredienser: För köttet : 1 skvätt olivolja 2 lökar 70 g tomatpuré 500 g nötfärs salt peppar 15 g persilja För potatisen : 800 g potatis 50 ml mjölk 60 g smör...
Recept Samoussas med curry

Samoussas med curry

Aptitretare mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 120 g färskost 1 msk currypulver 1 nypa salt 1 nypa peppar 3 ark tegelstensdeg 1 ägg 1 msk olivolja
Recept Hur tillagar jag kycklinglår i ugnen?

Hur tillagar jag kycklinglår i ugnen?

Huvudrätt mycket lätt 5 min 45 min
Ingredienser: 2 kycklinglår 2 msk olivolja 1 tsk paprikapulver 1 tsk vitlökspulver salt efter smak peppar efter smak 1 skvätt olivolja
Recept Veganska maränger med aquafaba

Veganska maränger med aquafaba

Snacks mycket lätt 20 min 1 h 30 m
Ingredienser: 150 ml rumstempererad aquafaba 175 g florsocker 1 tsk vaniljextrakt (valfritt)
Recept Hummus med vita bönor och kokosmjölk

Hummus med vita bönor och kokosmjölk

Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: 300 g kokta vita bönor 1 vitlök 20 g tahini juice 1/2 citron 5 gr malen spiskummin 60 g kokosmjölk 30 gr sesamolja Salt efter smak peppar efter...
Recept Rostade fikon

Rostade fikon

Efterrätt mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 4 mogna fikon choklad socker smör honung mandelpulver