Random recipes

Ingredienser: 120 g ris (3 färger) 1/2 msk olivolja 1 vitlöksklyfta salt peppar 300 g broccoli (1 broccoli) 12 räkor (kokta och frysta här) Toppings:(valfritt)...

Ingredienser: 200 g grekisk yoghurt 200 g jordgubbar 1,5 ark gelatin 2 matskedar agavesirap 50 g mjölk

Ingredienser: 200 g halloumi 1 tsk olivolja (+/-) salt peppar rosmarin 1 msk honung (+/-)

Ingredienser: Brownies : 6 ägg 160 g farinsocker 100 g mjöl 300 g choklad 300 g smör 2 nypor salt Dekorationen : 200 g vit choklad 10 cl grädde 30% fett rosa...

Ingredienser: 1 smördeg 75 g färskost 1 skiva skinka 1 ägg Provençalska örter

Ingredienser: 1 mördegsbakelse 500 g hackad spenat (konserverad eller fryst) 3 ägg 15 cl grädde salt och peppar 200 g getost i bitar

Ingredienser: 1 rektangulär smördeg 80 g speculoos smaksatt bredbar (eller 2 msk) 1 speculoos (smulad) 1 äggvita 1 tsk florsocker 1 tsk speculoos-smaksatt...

Ingredienser: 1 förkokt pinsa (230 g) 200 g skalade tomater (krossade här) 1 matsked olivolja salt peppar 1 liten vitlöksklyfta 125 g mozzarella (1 boll) 35 g...

Ingredienser: För fyllningen : 2 lökar (medelstora) 1 röd paprika 1/3 grön paprika 400 g konserverad tonfisk 4 msk tomatpuré 50 ml olivolja salt peppar För...

Ingredienser: 1 paninibröd 2 skivor rökt lax 4 skivor mozzarella Några dillkvistar 50 gr tomatcoulis 3 förpackningar färsk grädde Några hackade basilikablad En...

Ingredienser: 50 cl mjölk 4 ägg 100 g mjöl 100 g socker 500 g aprikoser 20 g smör För att dekorera: 20 g florsocker

Ingredienser: Spenat: 1 matsked olivolja 150 g färsk spenat Champinjoner: 200 g champinjoner 1/2 schalottenlök 10 g smör 1 vitlöksklyfta hackad persilja salt...

Ingredienser: 120 g färskost 1 msk currypulver 1 nypa salt 1 nypa peppar 3 ark tegelstensdeg 1 ägg 1 msk olivolja

Ingredienser: 4 ägg 200 g socker 20 cl olja 10 cl mjölk 300 g mjöl 2 tsk jäst (1 dospåse) 20 g kakaopulver 1 tsk vaniljextrakt 1 nypa salt

Ingredienser: 1 aubergine 2 msk olivolja salt peppar 3 tomater 1 mozzarella 200 g tomatsås 15 g parmesanost Färsk basilika

Ingredienser: 150 g färsk tagliatelle 4 fikon 4 skivor pancetta salt peppar valnötter

Ingredienser: 280 gr frysta bär 20 g socker 80 ml vatten ½ citron

Ingredienser: 1 msk olivolja 250 g köttfärs 125 g morot (1 stor morot) 2 skivor bröd 15 cl mjölk 1 vitlöksklyfta salt peppar 1 lök 1 purjolök 1 ägg 6 blad...

Ingredienser: 140 g korallinser (ca ett glas) 3 glas vatten

Ingredienser: 750 g oxlägg (eller flank eller kind) 3 lökar 1 stjälk selleri 3 morötter 2 purjolökar 2 majrovor 2 potatisar 1 märgben 1 bukett garni Vatten salt...

Ingredienser: Peppar efter smak

Ingredienser: 2 paprikor (stora) 200 g zucchini 200 g aubergine 1 liten lök 1 mozzarella (väl avrunnen) 30 g riven parmesanost 40 g ströbröd 5 msk tomatpuré...

Ingredienser: 2 burkar croissantdeg 8 teskedar chokladbitar (+/-) 4 matskedar farinsocker Vanilj vaniljsås : 1 ägg 38 g socker (halverat) 22 g majsstärkelse 25...

Ingredienser: Brioche : 250 g mjöl 1 tesked salt 40 g socker 10 g färsk bagerijäst 3 ägg 125 g mjukt smör 1 ägg för brynning pärlsocker Diplomatisk grädde : 25...

Ingredienser: Peppar efter smak

Ingredienser: 3 ägg salt peppar 10 g smör 2 skivor smörgåsbröd 2 skivor ost (cheddar, mimolette... ) 1 skiva skinka 1 msk hackad gräslök

Ingredienser: 2 laxbiffar 200 g kikärtor (kokta och avrunna) 1 apelsin (ekologisk) 1 clementin 1/4 rödlök 50 g yoghurt naturell 1 msk dill (färsk här) salt...

Ingredienser: 1 sablée-deg (söt mördeg eller mördeg) 4 matskedar hallonsylt 50 g florsocker (ca)

Ingredienser: Hallonen : 220 g hallon (färska eller frysta) 50 g socker 1 msk mjöl 1/2 msk majsstärkelse 1,5 msk citronsaft Smuldegen : 230 g havregryn 190 g...

Ingredienser: 2 tortillas av vete 120 gr hummus 2 handfullar rucola 60 gr marinerad paprika (eller tomat) 60 gr fetaost salt chili olivolja

Ingredienser: 1 aubergine (medelstor) 2 msk citronsaft (1/2 citron) 1 vitlöksklyfta (liten) 1 msk tahini (sesampuré) 1 msk olivolja salt På toppen : färsk...

Ingredienser: 3 ägg 3 msk grekisk yoghurt 1 msk senap 1 msk vinäger salt peppar

Ingredienser: 80 gr socker 100 ml olivolja 300 gr mjöl 1 tesked kanel 1 och 1/2 msk anis (anislikör) 1/2 citronskal 75 ml sött vin 1 och 1/2 msk sesam eller...

Ingredienser: 30 cl vit rom 30 cl kokosmjölk 30 cl osötad kondenserad mjölk 14 cl flytande rörsocker 1 vaniljstång

Ingredienser: 180 g pasta (Pappardelle, tagliatelle, spaghetti eller paccheri) 300 g frysta pilgrimsmusslor 200 g körsbärstomater 15 g vitt vin En klick smör 1...

Ingredienser: 15 g persilja (ett knippe) 1 matsked torkad oregano 2 vitlöksklyftor 1 cayennepeppar / varm peppar (du kan justera mängden enligt dina preferenser...

Ingredienser: 100 g mandlar (här med skal) 50 g socker 50 ml (eller g) vatten

Ingredienser: 100 g gröna linser 400 g tomatcoulis (= 1 burk) 1 morot (stor) 1 lök (stor) 1 msk vitlökspulver (eller 1 stor klyfta) 1 msk herbes de Provence...

Ingredienser: 300 g korallinser 650 g butternut (1/2 butternut) 20 cl kokosmjölk 90 cl vatten 1 tsk currypulver 1 tsk spiskummin 1 tsk gurkmeja 1 tsk salt 1 tsk...

Ingredienser: 2 vaktlar 150 g urkärnade katrinplommon smör olivolja salt peppar

Ingredienser: 200 g mjöl 1 tsk salt 1/2 tsk socker 1 msk olivolja 110 ml varmt vatten 1 msk torr bagerijäst

Ingredienser: 6 ostron 1 skvätt olivolja 1 schalottenlök 10 cl vitt vin 2 msk dubbel grädde 45 g riven ost

Ingredienser: 400 g spaghetti 2 chilifrukter 3 vitlöksklyftor 80 g olivolja Salt efter smak

Ingredienser: Till tapenaden : 250 g svarta oliver 30 g kapris 60 g ansjovisfiléer 10 cl olivolja Peppar Saft av 1/2 citron För julgranen : 2 rektangulära...

Ingredienser: 1 mogen banan 2 ägg

Ingredienser: 1 pizza- eller flammekueche-deg 70 g crème fraîche 70 g fromage frais 200 g bacon i tärningar 2 lökar salt peppar muskotnöt

Ingredienser: 10 små tomater 1 nektarin 1 skiva vattenmelon 1/2 mozzarella 1 msk pinjenötter 1 skvätt olivolja salt peppar färsk basilika

Ingredienser: 3 tomater 1 aubergine 1 zucchini 3 matskedar olivolja 2 teskedar timjan 1/2 vitlöksklyfta salt peppar

Ingredienser: 1 pizzadeg 3-4 Vache qui rit smör för matlagning Topping (valfritt) : 20 g smält smör 1 krossad vitlöksklyfta 1 handfull hackade blad av färsk...

Ingredienser: Till 4 små suffléer eller en stor: 4 ägg 25 cl mjölk 30 g mjöl (3 msk) 100 g riven ost 1 tsk smält smör salt peppar

Ingredienser: 2 äggvitor 100 g socker grön livsmedelsfärg Små sockerpärlor

Ingredienser: 1 ägg (rumstempererat) 1 matsked citronsaft 100 ml mild extra jungfruolivolja Salt (efter smak)

Ingredienser: 20 cl mjölk 1 banan 2 kulor vaniljglass (50 g)

Ingredienser: 300 g snabbpolenta (vi använde tryffelpolenta) 200 g scamorzaost (ca) 60 g kryddig salami (tunt skivad) Salt efter smak Vatten efter smak

Ingredienser: 60 g makrill (i olivolja) 40 g torkade tomater (ca 4 st) 150 g färskost 4 ark med brickdeg Saft av 1/2 citron Några kvistar gräslök Salt Peppar

Ingredienser: 1 ankbröst (ca 400/450 g) olja salt peppar

Ingredienser: 1 gurka 2 morötter 1-2 msk olivolja 1 msk jordnötspuré saft av 1 lime salt peppar 50 g fetaost (smulad) 1 handfull jordnötter (krossade, valfritt)

Ingredienser: 30 ml limoncello 200 ml prosecco 100 ml kolsyrat vatten isbitar citron

Ingredienser: 200 g risottoris 250 g champinjoner 1 buljongtärning (grönsaksbuljong för mig) 50 cl varmt vatten 25 cl torrt vitt vin 1 vit lök 1 vitlöksklyfta...

Ingredienser: 2 zucchini 1 msk olivolja 3 ägg 200 g getost 50 g mjöl (majsmjöl för en glutenfri version) 20 cl mjölk salt peppar provençalska örter

Ingredienser: 200 g grädde (20 cl) 100 g mascarpone (2 stora matskedar) 2 msk speculoospasta 35 g speculoos 2 boudoirer 5 msk mjölk

Ingredienser: 6 skivor bacon 4 ägg 50 g riven ost salt peppar gräslök

Ingredienser: 200 gr. små potatisar peppar salt 1 skvätt olivolja 1 tsk smör 1 nypa rosmarin 2 croissanter 4 skivor racletteost 4 skivor pancetta

Ingredienser: 200 g yoghurt naturell 30 g vassle med vaniljsmak (eller annan smak) 100 g mörk choklad

Ingredienser: Fondant : 5 ägg 150 g socker (vergeoise) 200 g mörk choklad 200 g smör med halvsalt 20 g mjöl 2 msk karamell av saltat smör Saltad smörkaramell :...

Ingredienser: 1 mördegsbakelse Till vaniljsåsfyllningen : 50 cl mjölk 4 äggulor 125 g strösocker 40 g majsmjöl 1 vaniljstång 8 medelstora kiwis

Ingredienser: Till grönsaksbolognesen : 50 g sojaprotein 1 stjälk selleri 1 morot 1 lök 2 vitlöksklyftor En skvätt olivolja 15 g tomatpuré 350 g tomatcoulis 200...

Ingredienser: 1 mördegsbakelse 2 obehandlade citroner 4 ägg 100 g socker 20 g majsmjöl 70 g smör

Ingredienser: 1 rödlök 2 vitlöksklyftor 265 g vita bönor (dränerade) 140 g majs 200 g tomatcoulis 1 msk olivolja 1 msk oregano 1/2 tesked Espelettepeppar salt 10...

Ingredienser: Rostad aubergine: 1 aubergine 1 tsk olivolja Brödsmulor: 30 g mjöl (+/-) 1 ägg salt peppar 30 g pankoströbröd (+/-) Olja (för fritering) Sushiris...

Ingredienser: 1 pizzadeg 4 msk smörgåspålägg 2 bananer 30 marshmallows

Ingredienser: 360 g pasta (vi använder penne rigate) 200 ml matlagningsgrädde 200 g kokt skinka (i strimlor eller tärningar) 40 g smör 30 g riven parmesanost 1...

Ingredienser: 300 g pumpa peppar (rikligt) salt efter smak extra jungfruolivolja efter smak

Ingredienser: 1 liter vatten 2 påsar svart te 4 passionsfrukter 2 matskedar socker Valfritt isbitar färsk mynta

Ingredienser: 6 ark av tegelbröd 1/2 purjolök 150 g pilgrimsmusslor (utan korall) pinjenötter olivolja 1/2 citron

Ingredienser: 1 mördegsbotten Sylt (jordgubbar i detta fall)

Ingredienser: 50 cl mjölk 1 kanelstång Skal av 1 citron 75 g socker 1 msk majsstärkelse 3 äggulor Kanel 4 kex (runda)

Ingredienser: 40 g mandelpulver (havremjöl/vetemjöl) 20 g osötat kakaopulver 30 g chokladvassle (vanilj/natur) 1 nypa salt (valfritt) 2 ägg 100 g naturell...

Ingredienser: 200 g mjöl 1 ägg 1 tsk salt 1 tsk bakpulver 45 ml vatten 45 ml olja salt och kryddor för smakens skull

Ingredienser: 2 zucchini 1 hackad vitlöksklyfta 1 hackad lök (liten) 1 burk sardiner (120 gr) 1 tomat (tärnad) persilja (hackad) salt chili

Ingredienser: 100 g fromage frais 1 laxbiff (ca 150 g) 4 skivor rökt lax 1 smördeg 1 ägg sesamfrön

Ingredienser: 150 g sylt av önskad frukt 1 matsked vatten

Ingredienser: 300 g mjöl 00 3 färska ägg (rumstempererade)

Ingredienser: 100 g rå skinka 2 tomater 1/4 lök 1 skiva melon gräslök olivolja vinäger

Ingredienser: 1 banan 30 g vassle med vanilj (1 skopa) 3 matskedar mjölk (animalisk eller vegetabilisk)

Ingredienser: 2 kycklingbröst (250gr) 2 matskedar sojasås 1 msk sesamolja (eller annan neutral olja) 1 matsked honung 1 tsk färsk ingefära (eller ingefärspulver)...

Ingredienser: 200 g vita bönor kokta på Auvergne-vis (Raynal et Roquelaure) 3 msk mjöl färsk koriander olja

Ingredienser: 200 g mjöl 1 dospåse bakpulver (11 g) salt peppar rosmarin 3 ägg 10 cl olivolja 130 g skyr 150 g tärnad skinka (eller hackad skinka) 50 g gröna...

Ingredienser: 2 msk olivolja 1 lök 600 g kyckling 400 g tomatpuré 1 röd paprika 1 grön paprika 1 gul paprika salt peppar 1 tsk cayennepeppar 10 cl vatten

Ingredienser: Chouxdeg: 80 g mjöl 50 g smör 13 cl vatten 2 ägg 1 ägg för pensling 1 tsk salt 300 g foie gras 100 g konfiterad lök

Ingredienser: 80 g mjukt smör 140 g farinsocker 200 g mjöl 1 tsk bakpulver 3 äggulor 2 tsk malen kanel

Ingredienser: 1 butternut squash 800 g kikärtor (en stor kastrull) 4 schalottenlökar Några kvistar koriander 6 matskedar olivolja 1 tesked spiskummin 1 tesked...

Ingredienser: 125 g hallon 150 g vit konditorchoklad 150 g rubinröd choklad

Ingredienser: 1 Morteau-korv 500 g gröna linser 4 skivor bacon (tjocka eller 8 tunna skivor) 1 lök 1 kryddnejlika 1 stjälk selleri 3 - 4 morötter 1 bukett garni...

Ingredienser: För såsen: 75 ml ketchup 1 tsk worcesterchiresås (eller sojasås) 1 tsk balsamvinäger 1 msk dijonsenap 230 ml tomatsås (eller stekt tomat) 1/2 tsk...

Ingredienser: 600 g potatis (ny eller överbliven) 1 skvätt olivolja salt peppar 2 tsk smör 1/2 tsk herbes de Provence 4 skivor racletteost 4 skivor tillagad...

Ingredienser: 200 g skalade tomater (krossade i det här fallet, eller 200 g hela tomater) 1 matsked olivolja salt peppar 1 liten vitlöksklyfta

Ingredienser: 280 g 00 mjöl 80 g socker 90 g rött vin 60 g olivolja 5 g snabbjäst För dekorationen strösocker

Ingredienser: 1 ägg 1 liter vatten

Ingredienser: 1 dospåse torr bagerijäst 180 g varm mjölk 500 g mjöl 80 g vitsocker 8 g salt 2 ägg 100 g mjukt smör 1 ägg 2 msk mjölk pärlsocker