Random recipes

100 recept
Recept Småkakor med Nutella

Småkakor med Nutella

Efterrätt Mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 180 g chokladkräm 150 g mjöl 1 ägg 50 g chokladkräm till garnering
Recept Hemlagad krispig General Tao-kyckling

Hemlagad krispig General Tao-kyckling

Huvudrätt Mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 300 g kycklingfilé 30 g majsstärkelse Neutral matolja för stekning 2 vitlöksklyftor, hackade 1 tsk malen ingefära 2 msk lönnsirap 2 msk sojasås 2...
Recept Marmorerad kaka med matcha

Marmorerad kaka med matcha

Efterrätt Mycket lätt 10 min 50 min
Ingredienser: Matcha: 2 matskedar matchapulver 50 ml varm mjölk Kakan: 80 g mjukt smör 150 g socker 3 ägg 150 g mascarpone 1 tesked vaniljextrakt 250 g mjöl 2...
Recept Ärt- och fetabollar i airfryer – snabba och goda

Ärt- och fetabollar i airfryer – snabba och goda

Aptitretare Mycket lätt 10 min 11 min
Ingredienser: 300 g frysta ärtor (eller färska ärtor) 1 ägg 100 g fetaost 20 g lök (1/4 lök) 5 myntablad 1 matsked sesamfrön 4 matskedar ströbröd 3 matskedar...
Recept Mangoglass utan glassmaskin

Mangoglass utan glassmaskin

Efterrätt Mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: 250 g mango Saft av en lime 10 g majsstärkelse 15 ml vatten 20 cl grädde (30 % fett) 120 g socker Till garnering: Kokosflingor eller limeskal...
Recept Parmentier med confiterad anka

Parmentier med confiterad anka

Huvudrätt Mycket lätt 45 min 20 min
Ingredienser: Potatismos: 700 g potatis 50 ml mjölk 60 g smör salt peppar muskotnöt Fyllning: 4 confiterade anklår 1 lök 1 morot 1 vitlöksklyfta
Recept Panerade Mini Babybel i airfryer

Panerade Mini Babybel i airfryer

Förrätter Mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 1 ägg 5 msk mjöl (+/-) 5 msk ströbröd (+/-) 10 Mini Babybel 1 msk olja (+/-)
Recept Enkel shakshuka

Enkel shakshuka

Huvudrätt Mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 1 lök 1 röd paprika 1 gul paprika 1 grön paprika 4 stora tomater 6 kvistar persilja 8 kvistar koriander 2 tsk spiskummin 2 tsk paprikapulver 1 nypa...
Recept Stjärnpaj med frukt

Stjärnpaj med frukt

Snacks Mycket lätt 15 min 25 min
Ingredienser: 1 rulle smördeg 1 ägg 3 msk äppelmos 2 persikor 2 aprikoser 11 hallon 11 blåbär några myntablad
Recept Sallad med lax, kikärtor och apelsin

Sallad med lax, kikärtor och apelsin

Förrätter Mycket lätt 15 min 4 min
Ingredienser: 2 laxfiléer 200 g kikärtor (kokta och avrunna) 1 ekologisk apelsin 1 klementin 1/4 rödlök 50 g naturell yoghurt 1 msk färsk dill Salt Peppar Olivolja
Recept Nougatglass – detaljerat recept med video

Nougatglass – detaljerat recept med video

Efterrätt Lätt 1 timme
Ingredienser: Den italienska marängen: 2 äggvitor 165 g socker 50 ml vatten Grädden: 20 cl vispgrädde, 30 % fett 40 g hasselnötter 40 g mandel 60 g pistagenötter...
Recept Friterade ostpinnar

Friterade ostpinnar

Aptitretare Mycket lätt 40 min 4 min
Ingredienser: 150 g vetemjöl 5 g salt 30 ml olja 30 ml mjölk 45 ml vatten 250 g emmentalerost
Recept Vitkål med bacon

Vitkål med bacon

Tillbehör Mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 1/4 vitkålshuvud 200 g bacon i tärningar 5 dl vatten 1 buljongtärning
Recept Saftig sötpotatiskaka med kokos

Saftig sötpotatiskaka med kokos

Snacks Mycket lätt 15 min 1 timme
Ingredienser: 800 g sötpotatis 80 g smör 80 g socker 1 tsk kanel 1 msk majsstärkelse 60 g riven kokos 3 ägg
Recept Ceviche med torsk

Ceviche med torsk

Förrätter Mycket lätt 15 min
Ingredienser: 1 torskfilé Saften av 1 lime 6 matskedar olivolja Salt Peppar 1 grön paprika 1 tomat 1/2 lök 1/2 mango Koriander
Recept Pizza med cottage cheese

Pizza med cottage cheese

Huvudrätt Mycket lätt 15 min 12 min
Ingredienser: cirka 180 g mjöl 0,5 tsk bakpulver 0,25 tsk salt 225 g cottage cheese med hög fetthalt 120 ml pizzasås 50–60 g riven mozzarella 0,5 rödlök
Recept Chokladfläta av smördeg

Chokladfläta av smördeg

Snacks Mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 1 ark smördeg 200 g choklad (1 chokladkaka) 1 äggula
Recept Mojito-cheesecake

Mojito-cheesecake

Efterrätt Lätt 2 timmar
Ingredienser: Till kexbotten: 200 g petit beurre-kex 120 g smör Citronkräm: 3 ägg 125 g socker 1 obehandlad citron 2 obehandlade limefrukter 3 gelatinblad...
Recept Traditionell marockansk couscous med kyckling

Traditionell marockansk couscous med kyckling

Huvudrätt Mycket lätt 30 min 3 timmar
Ingredienser: 4 kycklinglår 1 lök 2 morötter 2 majrovor 600 g kikärter 1/2 vitkålshuvud 1 zucchini 1 knippe persilja 1 knippe koriander 500 g medelgrova...
Recept Risotto med grön sparris och parmesan

Risotto med grön sparris och parmesan

Huvudrätt Mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 300 g risottoris 1 knippe grön sparris 15 g riven parmesan 1 l grönsaksbuljong 1 lök 1 vitlöksklyfta 20 cl vitt vin Salt Peppar Olivolja
Recept Vegetariska tacos med linser

Vegetariska tacos med linser

Huvudrätt Mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 8 vetetortillor 80 g gröna linser 2,5 dl kallt vatten 1/2 rödlök 150 g körsbärstomater 1 avokado 2 limefrukter 15 g koriander 100 g fetaost Till...
Recept Smakrik och värmande asiatisk kycklingsoppa

Smakrik och värmande asiatisk kycklingsoppa

Huvudrätt Mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 150 g kycklingbröst En skvätt olivolja 1 liter kycklingbuljong 1/2 tsk färsk ingefära 3 vita lökar 3 msk fisksås (nuoc-mâm) Peppar Några kvistar...
Recept Krispiga och lätta bläckfiskringar i airfryer

Krispiga och lätta bläckfiskringar i airfryer

Aptitretare Mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 200 g bläckfiskringar (färska eller frysta) 60 g ströbröd (eller panko) 40 g majsstärkelse 10 g vetemjöl, typ 00 60 ml kolsyrat vatten (iskallt) 1...
Recept Pärlhönspaj med foie gras

Pärlhönspaj med foie gras

Huvudrätt Lätt 2 timmar 2 timmar
Ingredienser: 1 pärlhöna 400 g fläskkarré 400 g schalottenlök 2 msk balsamvinäger 10 cl vitt portvin 15 cl vatten 1 buljongtärning smör 2 smördegsplattor 150 g...
Recept Quesadillas med kyckling och avokado

Quesadillas med kyckling och avokado

Huvudrätt Mycket lätt 20 min 30 min
Ingredienser: 4 vetetortillas 100 g kyckling 1/2 grön paprika 1/2 röd paprika 1 lök 1 vitlöksklyfta 3 msk tomatsås 150 g riven mozzarella 1/2 avokado
Recept Karibiska torskbollar (accras)

Karibiska torskbollar (accras)

Aptitretare Lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 150 g torkad torsk 250 g vetemjöl 2 äggvitor 1 påse bakpulver 4 vitlöksklyftor 2 schalottenlökar 4 kvistar persilja 1 chilifrukt (efter smak) 1...
Recept Briochekrans till trettondagen

Briochekrans till trettondagen

Efterrätt Lätt 4 timmar 25 min
Ingredienser: Till fördegen: 50 ml helmjölk 90 g vetemjöl 2 g färsk jäst Till briochekransen: 100 ml helmjölk 15 ml apelsinblomsvatten 350 g vetemjöl 4 g färsk...
Recept Juliga ren-toast med Vache qui rit

Juliga ren-toast med Vache qui rit

Aptitretare Mycket lätt 5 min
Ingredienser: 1 skiva formfranska 4 triangelformade portionsostar, till exempel Vache qui rit 8 minipretzlar 8 pinjenötter 4 rosépepparkorn
Recept Superenkel crème brûlée i airfryer!

Superenkel crème brûlée i airfryer!

Efterrätt Mycket lätt 10 min 50 min
Ingredienser: 20 cl mellanmjölk 30 cl grädde med 30 % fetthalt 4 äggulor 35 g strösocker 1 tesked vaniljarom 6 teskedar farinsocker (ca.)
Recept Vegetarisk tagine med seitan

Vegetarisk tagine med seitan

Huvudrätt Mycket lätt 20 min 2 timmar
Ingredienser: 520 g morötter 800 g potatis 3 vitlöksklyftor 200 g seitan 200 g kikärtor (kokta) 2 rödlökar 130 g gröna oliver (urkärnade) 2 msk agavesirap 1...
Recept Enkel kycklingramen

Enkel kycklingramen

Huvudrätt Mycket lätt 45 min 35 min
Ingredienser: 2 kycklingfiléer 2 ägg 200 g ramennudlar 1 l grönsaksbuljong 1 salladslök 100 g champinjoner 1 vitlöksklyfta (1 stor eller 2 små) 1 tsk malen eller...
Recept Aligot med Toulousekorv

Aligot med Toulousekorv

Huvudrätt Lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 1 kg potatis 1 tsk salt 1 tsk salt 1 tsk peppar 1 vitlöksklyfta 250 g crème fraîche 400 g färsk tomeost från Aubrac 4 Toulousekorvar
Recept Krämig pasta med lax och ricotta

Krämig pasta med lax och ricotta

Huvudrätt Mycket lätt 15 min 4 min
Ingredienser: 200 g färsk pappardelle 100 g ricotta 100 g rökt lax Flytande grädde efter behov (eller lite mjölk) Schalottenlök efter behov Extra jungfruolivolja...
Recept Auberginerullar à la parmigiana

Auberginerullar à la parmigiana

Huvudrätt Mycket lätt 15 min 45 min
Ingredienser: 1 aubergine 2 msk olivolja salt peppar 3 tomater 1 mozzarella 200 g tomatsås 15 g parmesanost Färsk basilika
Recept Energibollar med dadlar

Energibollar med dadlar

Snacks Mycket lätt 10 min
Ingredienser: 100 g valnötter vatten 100 g dadlar 2 msk kakaopulver sesamfrön
Recept Vegansk och glutenfri hasselnötskräm

Vegansk och glutenfri hasselnötskräm

Efterrätt Mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 2 dl mandelmjölk 2 msk majsstärkelse 2 msk hasselnötspuré 1 tsk kakaopulver 40 g hackade hasselnötter
Recept Enkel kaka med vanilj

Enkel kaka med vanilj

Efterrätt Mycket lätt 5 min 35 min
Ingredienser: 3 ägg 125 g strösocker 1 tsk vaniljextrakt 10 cl neutral olja (solros- eller rapsolja) 15 cl mjölk (lätt-, mellan- eller standardmjölk) 1 påse...
Recept Snabba baguetter utan knådning

Snabba baguetter utan knådning

Tillbehör Mycket lätt 1 h 30 m 30 min
Ingredienser: Till 2 små baguetter: 375 g vetemjöl 300 g ljummet vatten 8 g salt 12 g färsk jäst (eller 1 påse torrjäst)
Recept Överraskningskaka till alla hjärtans dag

Överraskningskaka till alla hjärtans dag

Efterrätt Mycket lätt 40 min 1 timme
Ingredienser: Till varje kaka (2 kakor totalt): 200 g mjöl 150 g socker 4 ägg 125 g smör 1 påse bakpulver 1 droppe hushållsfärg (till en av kakorna)
Recept Äggkräm i airfryer – enkelt recept

Äggkräm i airfryer – enkelt recept

Efterrätt Mycket lätt 20 min 25 min
Ingredienser: 3 ägg 5 dl mjölk 80 g socker 1 påse vaniljsocker (eller några droppar vaniljextrakt) Karamellsås (valfritt)
Recept Inbakad äppelpaj med smördeg

Inbakad äppelpaj med smördeg

Snacks Mycket lätt 20 min 50 min
Ingredienser: 2 smördegsplattor 1 kg äpplen 50 g lättsaltat smör 1 tsk kanel 1 äggula 2 msk mjölk
Recept Smördegspaj med fikon, brie och valnötter

Smördegspaj med fikon, brie och valnötter

Huvudrätt Mycket lätt 5 min 25 min
Ingredienser: 1 förpackning smördeg 200 g ricotta 10 g valnötskärnor 1 msk honung 200 g brie 250 g färska fikon 1 äggula Torkad rosmarin Olivolja (valfritt) Salt...
Recept Juldekorerade cupcakes

Juldekorerade cupcakes

Efterrätt Mycket lätt 30 min
Ingredienser: Till cupcakesmeten: 4 ägg 125 g grekisk yoghurt 1 tsk vaniljessens 40 g smält smör 175 g socker 185 g mjöl 1 tsk bakpulver 30 g färgglatt strössel...
Recept Risotto med fikon, gorgonzola och serranoskinka

Risotto med fikon, gorgonzola och serranoskinka

Huvudrätt Mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: Risotton: 8 färska fikon 3 skivor serranoskinka 1 lök 250 g rundkornigt ris 60 ml vitt vin 2 tärningar koncentrerad kycklingbuljong 150 g...
Recept Siffertårta (number cake)

Siffertårta (number cake)

Efterrätt Lätt 2 timmar 12 min
Ingredienser: Mördeg: 120 g mjukt smör 80 g florsocker 25 g mandelmjöl 1 påse vaniljsocker 1 nypa salt 1 ägg 200 g vetemjöl Mascarponegrädde: 250 g mascarpone 40...
Recept Samosas med nötkött

Samosas med nötkött

Huvudrätt Mycket lätt 25 min 15 min
Ingredienser: 8 ark brickdeg 350 g nötfärs 1 lök 100 g gröna ärtor 3 msk sojasås salt peppar curry ingefära färsk koriander frityrolja
Recept Eclairer med pistagekräm och hallon

Eclairer med pistagekräm och hallon

Efterrätt Svårt 2 timmar 35 min
Ingredienser: Chouxdeg: 120 ml vatten 50 g smör 1 nypa salt 75 g mjöl 2 ägg Mousselinekräm med pistage: 350 ml mjölk 3 äggulor 75 g socker 30 g majsstärkelse 150...
Recept Hallonmousse

Hallonmousse

Efterrätt Mycket lätt 25 min 5 min
Ingredienser: 250 g hallon 60 g socker 15 cl vispgrädde 2 gelatinblad (eller agar-agar)
Recept Italienska bagels

Italienska bagels

Huvudrätt Mycket lätt 10 min 3 min
Ingredienser: 2 bagels 1 mozzarella 2 skivor lufttorkad skinka 2 skivor tomat några blad ruccola 1 msk pesto
Recept Mille-feuille med vaniljkräm

Mille-feuille med vaniljkräm

Efterrätt Svårt 4 timmar 25 min
Ingredienser: Till cirka 10 mille-feuille-bakelser: 700 g smördeg att kavla ut Florsocker Till vaniljkrämen: 75 cl mjölk 1 vaniljstång 3 ägg 150 g socker 75 g...
Recept Quiche med svamp och hokkaidopumpa

Quiche med svamp och hokkaidopumpa

Huvudrätt Mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 400 g kastanjechampinjoner 350 g hokkaidopumpa 2 schalottenlökar Några kvistar bladpersilja 3 ägg 250 g ricotta 1,5 dl crème fraîche 1 pajdeg 1 msk...
Recept Smoothie bowl med mango och banan

Smoothie bowl med mango och banan

Efterrätt Mycket lätt 5 min
Ingredienser: Till smoothien: 1 banan 1 mango 1 grekisk yoghurt Till garnering: banan mango pumpakärnor havregryn mandlar
Recept Krämig hokkaidopumpasoppa

Krämig hokkaidopumpasoppa

Förrätter Mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 300 g hokkaidopumpa 1 purjolök 2 medelstora potatisar 200 ml lätt matlagningsgrädde 2 msk solrosolja 1 tsk peppar 1 tsk salt
Recept Spanska magdalenas

Spanska magdalenas

Efterrätt Mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 300 g vetemjöl 200 g socker 2 dl olja 1 dl vispgrädde 1 påse bakpulver 1 nypa salt 4 ägg citronextrakt (kan ersättas med finrivet skal från 1...
Recept Alkoholfri gurkmojito

Alkoholfri gurkmojito

Drycker Mycket lätt 15 min
Ingredienser: 1 gurka 1 knippe mynta 2 lime 75 cl kolsyrat vatten 10 cl rörsockerlag
Recept Zebrakaka – exotisk italiensk marmorkaka

Zebrakaka – exotisk italiensk marmorkaka

Snacks Mycket lätt 45 min 40 min
Ingredienser: 4 ägg 200 g socker 2 dl olja 1 dl mjölk 300 g vetemjöl 2 tsk bakpulver (1 påse) 20 g kakao 1 tsk vaniljextrakt 1 nypa salt