Random recipes

100 recept
Recept Wraps med skinka, cheddar och spenat

Wraps med skinka, cheddar och spenat

Huvudrätt Mycket lätt 5 min
Ingredienser: 2 vetetortillor 2 skivor skinka 2 skivor cheddarost 40 g babyspenat (ca) 100 g körsbärstomater (ca) 3 msk bredbar färskost (ca)
Recept Småpotatis i airfryer

Småpotatis i airfryer

Tillbehör Mycket lätt 5 min 25 min
Ingredienser: 1 kg småpotatis Till kryddningen: 2 msk olivolja 1/2 tsk paprikapulver 1/2 tsk vitlökspulver 1/2 tsk provensalska örter Salt Peppar
Recept Enkel pavlova med jordgubbar

Enkel pavlova med jordgubbar

Efterrätt Lätt 30 min 1 timme
Ingredienser: Till marängen: 4 äggvitor 200 g socker 80 g majsstärkelse Till grädden: 200 ml grädde med 30 % fett (väl kyld) 50 g socker Till garnering: 250 g...
Recept Så gör du Chiboustkräm

Så gör du Chiboustkräm

Annat Svårt 1 timme
Ingredienser: Till vaniljkrämen: 50 cl mjölk 1 vaniljstång 4 äggulor 60 g socker 50 g majsstärkelse 6 gelatinblad Till den italienska marängen: 5 äggvitor 185 g...
Recept Fryst daiquiri

Fryst daiquiri

Drycker Mycket lätt 10 min
Ingredienser: Isbitar 4 cl ljus rom 2 cl limejuice 2 cl sockerlag av rörsocker
Recept Mexikansk margarita

Mexikansk margarita

Drycker Mycket lätt 5 min
Ingredienser: 5 cl tequila 3 cl triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 2 cl citronsaft 1/4 lime salt isbitar
Recept Hemgjorda potatischips i mikron

Hemgjorda potatischips i mikron

Aptitretare Mycket lätt 3 min 20 min
Ingredienser: 400 g potatis (ca 3 st) 1 msk olivolja (ca) salt Valfritt: svartpeppar paprikapulver (eller andra kryddor)
Recept Rustik persikopaj med rosmarin

Rustik persikopaj med rosmarin

Efterrätt Mycket lätt 20 min 35 min
Ingredienser: 3 persikor (vita eller gula) 1 nypa torkad rosmarin 1 msk farinsocker Deg: 250 g vetemjöl 35 g socker 1 nypa salt 100 g kallt smör 60 g kallt...
Recept Kycklingspett med yoghurt- och citronmarinad

Kycklingspett med yoghurt- och citronmarinad

Förrätter Mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 400 g kycklingfilé 2 förpackningar naturell yoghurt 2 vitlöksklyftor 1 obehandlad citron En näve färsk koriander Salt Peppar
Recept Brookies – brownie och cookies i ett

Brookies – brownie och cookies i ett

Efterrätt Mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: Browniesmet: 2 ägg 100 g socker 90 g mjöl 150 g choklad 80 g smör Cookiedeg: 120 g mjukt smör 120 g farinsocker 1 ägg 160 g mjöl 1 tsk bakpulver...
Recept Karamellpopcorn

Karamellpopcorn

Aptitretare Mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: Till popcornen: 45 g popcornmajs 2 msk solrosolja Till karamellen: 35 g smör 165 g socker 1 tsk vaniljextrakt 1 nypa salt 1/2 tsk bikarbonat
Recept Zucchini- och potatisburgare i airfryer

Zucchini- och potatisburgare i airfryer

Huvudrätt Mycket lätt 25 min 20 min
Ingredienser: 300 g zucchini (1 medelstor zucchini) 250 g potatis 10 g lök (en liten bit) 1 ägg 30 g ströbröd (ca 2 rågade matskedar) 15 g riven parmesan...
Recept Persika Melba

Persika Melba

Efterrätt Mycket lätt 10 min
Ingredienser: 3 persikohalvor i sockerlag 3 kulor vaniljglass vispad grädde hallonsås
Recept Pekannötspaj (pecan pie)

Pekannötspaj (pecan pie)

Efterrätt Lätt 30 min 35 min
Ingredienser: Till degen: 90 g mjöl 1 tsk socker 1 nypa salt 70 g kallt smör 3 msk kallt vatten För pensling: 1 ägg 1 msk mjölk Till fyllningen: 2 ägg 50 ml...
Recept Pannkakstårta med citron

Pannkakstårta med citron

Efterrätt Mycket lätt 1 timme
Ingredienser: Till citronkrämen: 3 obehandlade citroner 120 g socker 5 ägg 15 g majsstärkelse 120 g smör Till pannkakssmeten: 250 g vetemjöl 4 ägg 500 ml mjölk 2...
Recept Pasta med ricottasås och basilika

Pasta med ricottasås och basilika

Huvudrätt Mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 180 g pasta Sås: 200 g ricotta (1 förpackning) 2 nävar färsk basilika (ungefär) 1 vitlöksklyfta olivolja salt peppar
Recept Äggkräm i airfryer – enkelt recept

Äggkräm i airfryer – enkelt recept

Efterrätt Mycket lätt 20 min 25 min
Ingredienser: 3 ägg 5 dl mjölk 80 g socker 1 påse vaniljsocker (eller några droppar vaniljextrakt) Karamellsås (valfritt)
Recept Proteinbrownie med choklad och kidneybönor

Proteinbrownie med choklad och kidneybönor

Snacks Mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 250 g kokta och avrunna kidneybönor 150 g mörk choklad 40 g farinsocker 10 g chokladsmaksatt vassleprotein 5 cl mjölk eller växtbaserad dryck 2 ägg...
Recept Snabb och enkel laxpaj

Snabb och enkel laxpaj

Huvudrätt Mycket lätt 15 min 35 min
Ingredienser: 1 pajdeg 375 g färsk lax 2 schalottenlökar 4 ägg 2 dl vispgrädde salt peppar olivolja
Recept Ärtkräm med burrata – perfekt som tilltugg

Ärtkräm med burrata – perfekt som tilltugg

Aptitretare Mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 260 g kokta, avrunna gröna ärtor ca 10 blad färsk basilika 3 msk olivolja saften från en halv citron 40 g mandlar peppar efter smak 50 g parmesan...
Recept Minipizzor med smördeg

Minipizzor med smördeg

Aptitretare Mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 1 rulle smördeg tomatsås riven ost oregano
Recept Coxinhas (brasilianska kycklingkroketter)

Coxinhas (brasilianska kycklingkroketter)

Huvudrätt Lätt 1 h 15 m 30 min
Ingredienser: Degen: 375 ml vatten 1 kycklingbuljongtärning 230 g mjöl Fyllningen: 300 g kycklingfilé 1 lök 1/2 röd paprika persilja salt peppar 1 ägg ströbröd...
Recept Hemlagad Welsh rarebit

Hemlagad Welsh rarebit

Huvudrätt Mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 200 g cheddarost 3 msk amber ale 1 msk senap salt peppar 1 skiva formbröd 1 skiva skinka 10 cl ljus öl
Recept Vaniljpannacotta med aprikossås

Vaniljpannacotta med aprikossås

Efterrätt Mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: Till pannacottan: 30 cl mjölk 30 cl grädde 90 g socker 1 vaniljstång 3 gelatinblad Vatten Till aprikossåsen: 150 g aprikosmarmelad 1 msk vatten
Recept Enkel mandelkräm

Enkel mandelkräm

Annat Mycket lätt 5 min
Ingredienser: 100 g mjukt smör 100 g socker 100 g mandelmjöl 2 ägg
Recept Ceviche med hjärtmusslor på burk

Ceviche med hjärtmusslor på burk

Förrätter Mycket lätt 15 min
Ingredienser: 1/2 avokado 1/2 tomat 1/2 rödlök 1/4 mango Ingefära (en bit ungefär lika stor som en halv vitlöksklyfta) 100 g hjärtmusslor på burk (1 burk) 1/2...
Recept Grönsakswok med räkor

Grönsakswok med räkor

Huvudrätt Mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 250 g räkor 2 msk sojasås saften av 1 citron 1 tsk ingefärapulver 2 vitlöksklyftor 1/2 tsk peppar 1 broccoli 3 morötter 1 zucchini 1 röd paprika 2...
Recept Väldoftande och supergod ramslökspesto!

Väldoftande och supergod ramslökspesto!

Tillbehör Mycket lätt 5 min
Ingredienser: 50 g ramslök 40 g parmesan 60 g pinjenötter (eller mandel, cashewnötter, pistagenötter eller valnötter) 50 g olivolja salt peppar
Recept Matigt skink- och ostbröd med gröna oliver

Matigt skink- och ostbröd med gröna oliver

Aptitretare Mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 130 ml mjölk 100 ml olivolja 150 g mjöl 1 påse bakpulver 3 ägg 100 g gröna oliver 160 g skinka 70 g riven ost (emmentaler eller Comté) salt peppar
Recept Natillas – spansk äggkräm

Natillas – spansk äggkräm

Efterrätt Mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 5 dl mjölk 1 kanelstång skal från 1 citron 75 g socker 1 msk majsstärkelse 3 äggulor kanel 4 runda kex
Recept Panini med tonfisk, tomat och kapris

Panini med tonfisk, tomat och kapris

Huvudrätt Mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 1 paninibröd 100 g tonfisk, sönderflakad 4 skivor mozzarella Några skivor rödlök Några kaprisbär 50 g passerade tomater 2 msk olivolja 1 tsk...
Recept Hamburgare med butternutpumpa – helt utan bröd!

Hamburgare med butternutpumpa – helt utan bröd!

Huvudrätt Mycket lätt 50 min 40 min
Ingredienser: 200 g butternutpumpa 2 nötfärsbiffar (färska eller upptinade) 2 skivor ost En näve sallad 1/2 gul lök 2 teskedar tomatpuré En nypa vitlökspulver En...
Recept Briochekrans till trettondagen

Briochekrans till trettondagen

Efterrätt Lätt 4 timmar 25 min
Ingredienser: Till fördegen: 50 ml helmjölk 90 g vetemjöl 2 g färsk jäst Till briochekransen: 100 ml helmjölk 15 ml apelsinblomsvatten 350 g vetemjöl 4 g färsk...
Recept Tomatmuffins med smält mozzarella i mitten

Tomatmuffins med smält mozzarella i mitten

Förrätter Mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 150 g mjöl 5 g bakpulver (1/2 dospåse) 3 ägg 1 dl olivolja 15 g riven parmesan (2 msk) 40 g riven mozzarella salt peppar 70 g tomatpuré (3 msk) 1/2...
Recept Focaccia – italienskt bröd med rosmarin

Focaccia – italienskt bröd med rosmarin

Tillbehör Lätt 2 timmar 20 min
Ingredienser: 500 g vetemjöl 1 tsk salt 10 g färsk jäst 15 g olivolja 31 cl vatten 70 ml olivolja 30 ml vatten rosmarin (färsk eller torkad) flingsalt
Recept Extra saftig pistagekaka med lime och zucchini

Extra saftig pistagekaka med lime och zucchini

Snacks Mycket lätt 20 min 30 min
Ingredienser: 200 g zucchini (1 medelstor) 40 g pistagenötter (rostade och osaltade) 2 ägg 70 g socker (vi använde demerarasocker eller ljust farinsocker) 40 g...
Recept Hemgjorda äppelknyten av smördeg

Hemgjorda äppelknyten av smördeg

Snacks Mycket lätt 30 min 45 min
Ingredienser: Till äppelmoset: 4 äpplen 1 vaniljstång (eller 1 tsk vaniljextrakt) 1 msk farinsocker 5 cl vatten Till äppelknytena: 4 äpplen 1 tsk smör 2 rullar...
Recept Extra lyxiga bananmuffins med chokladknappar

Extra lyxiga bananmuffins med chokladknappar

Efterrätt Mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 1 banan 1 ägg 60 ml mjölk 60 ml olja 1 tsk vaniljextrakt 70 g crème fraîche 150 g mjöl 1/2 tsk bikarbonat 60 g strösocker 1 nypa salt 100 g...
Recept Krämig ugnspasta med ärtor och kokt skinka

Krämig ugnspasta med ärtor och kokt skinka

Huvudrätt Mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 230 g kort pasta 150 g tärnad kokt skinka 120 g frysta ärtor 125 g mozzarella 1/2 liten lök 25 g riven parmesanost Olivolja efter smak Peppar efter...
Recept Enkel zucchinigratäng

Enkel zucchinigratäng

Huvudrätt Mycket lätt 20 min 40 min
Ingredienser: 4 medelstora zucchini 4 ägg 2 dl grädde 70 g riven ost salt peppar
Recept Ugnsbakade kronärtskockor

Ugnsbakade kronärtskockor

Förrätter Lätt 30 min 45 min
Ingredienser: 2 kronärtskockor 1/2 citron 50 ml olivolja 1 vitlöksklyfta provensalska örter salt peppar 2 msk riven parmesanost 1 msk ströbröd
Recept Banan- och chokladkaka

Banan- och chokladkaka

Snacks Mycket lätt 20 min 40 min
Ingredienser: 180 g mjöl 100 g smör 100 g socker 150 g choklad 4 bananer 3 ägg 1 tsk vaniljextrakt Lite rom (eller Grand Marnier) 1 påse bakpulver
Recept Chokladsalami

Chokladsalami

Efterrätt Mycket lätt 2 timmar
Ingredienser: 200 g choklad 200 g smörkex 100 g smör 50 g socker 1 ägg florsocker
Recept Kycklingspett med sataysås

Kycklingspett med sataysås

Huvudrätt Mycket lätt 15 min 16 min
Ingredienser: Marinad: 1 msk olja (solrosolja) 1/2 tsk salt 1/2 tsk peppar 1 nypa currypulver 1 nypa gurkmejapulver 1 nypa korianderpulver ingefära (en liten...
Recept Grönsaksbiffar (enkla och snabba)

Grönsaksbiffar (enkla och snabba)

Tillbehör Mycket lätt 30 min 35 min
Ingredienser: 150 g potatis 1 zucchini 2 morötter 1 ägg 2 msk mjöl olivolja salt peppar muskotnöt
Recept Krämig sardinpaj i blender – enkel och fluffig

Krämig sardinpaj i blender – enkel och fluffig

Huvudrätt Mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: Fyllning: 230 g sardiner på burk, avrunna 1 liten lök, finhackad 2 tomater, hackade och urkärnade 80 g ärtor (frysta går bra) 2 msk gröna oliver,...
Recept Baghrir – marockanska pannkakor med tusen hål

Baghrir – marockanska pannkakor med tusen hål

Efterrätt Mycket lätt 1 timme 20 min
Ingredienser: 200 g finmalet mannagryn 100 g vetemjöl 10 g socker 1 tsk salt 1 påse bakpulver 10 g färsk jäst (eller 1 påse torrjäst) 500 ml vatten Honung (eller...
Recept Raclettegratäng

Raclettegratäng

Huvudrätt Mycket lätt 10 min 45 min
Ingredienser: 1 kg potatis 1 tsk salt 400 g racletteost 7 skivor pancetta 2 msk grädde
Recept Hemlagade blinier – enkelt recept

Hemlagade blinier – enkelt recept

Aptitretare Mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 150 g grekisk yoghurt (1 burk) 1 ägg 55 g mjöl (4 msk) 5 g bakpulver (1/2 dospåse) 1 nypa salt
Recept Enkel citronpaj

Enkel citronpaj

Efterrätt Mycket lätt 20 min 25 min
Ingredienser: 1 mördegsbotten 2 obehandlade citroner 4 ägg 100 g socker 20 g majsstärkelse 70 g smör
Recept Pannkakssmet med ljus öl

Pannkakssmet med ljus öl

Snacks Mycket lätt 5 min 4 min
Ingredienser: 2 ägg 20 g socker 1 nypa salt 1 tsk vaniljextrakt 15 cl ljus öl 150 g vetemjöl vegetabilisk olja (för att smörja pannan)
Recept Banankaka

Banankaka

Efterrätt Mycket lätt 5 min 40 min
Ingredienser: 500 g bananer (ca 4 bananer) 160 g smör 4 ägg 150 g socker 250 g vetemjöl 1 påse bakpulver 1 påse vaniljsocker (eller 1 tsk vaniljextrakt)
Recept Gratinerat ris med tomatsås

Gratinerat ris med tomatsås

Huvudrätt Mycket lätt 30 min 15 min
Ingredienser: Till tomatbasen: 4 morötter 1 lök 1 zucchini 1/2 aubergine 1/2 röd paprika 400 g tomate frito (spansk tomatsås) eller annan tomatsås 1 tsk salt 1...
Recept Spansk empanada med tonfisk

Spansk empanada med tonfisk

Huvudrätt Lätt 45 min 25 min
Ingredienser: Till fyllningen: 2 medelstora lökar 1 röd paprika 1/3 grön paprika 400 g tonfisk på burk 4 msk tomatpuré 50 ml olivolja salt peppar Till degen: 270...
Recept Stjärnpaj med frukt

Stjärnpaj med frukt

Snacks Mycket lätt 15 min 25 min
Ingredienser: 1 rulle smördeg 1 ägg 3 msk äppelmos 2 persikor 2 aprikoser 11 hallon 11 blåbär några myntablad
Recept Risnudlar med champinjoner och löskokt ägg

Risnudlar med champinjoner och löskokt ägg

Huvudrätt Mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 100 g risnudlar 1 skvätt sesamolja 100 g färska champinjoner 1 ägg Sås: 1 msk sesamolja 1 msk soja (eller glutenfri soja) 1 tsk malen ingefära...
Recept Brasilianska kokosmuffins (queijadinhas)

Brasilianska kokosmuffins (queijadinhas)

Snacks Mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 25 cl kokosmjölk 200 g riven kokos 4 ägg 20 g riven parmesan (2 msk) 24 g smör (2 msk) 23 g vetemjöl (3 msk) 40 cl sötad kondenserad mjölk (1 burk)...