Random recipes

Ingredienser: 700 g fläskbog (halv salt) 1 och en halv lök 250 g linser 1 morot 1 bukett garni vatten salt peppar

Ingredienser: 1 kg små potatisar För kryddningen : 2 msk olivolja 1/2 tsk paprikapulver 1/2 tsk vitlökspulver 1/2 tesked herbes de Provence salt peppar

Ingredienser: 1 ägg 5 msk mjöl (+/-) 5 msk ströbröd (+/-) 10 mini Babybels 1 msk olja (+/-)

Ingredienser: 1 banan 3 kulor vaniljglass (eller 1 vardera av vanilj, jordgubb och choklad) Chokladsås vispad grädde strimlad mandel Körsbär

Ingredienser: 8 msk sötad kondenserad mjölk 450 g grekisk yoghurt 400 ml grädde 30% fett (mycket kall) 150 g hallonsylt 1 msk vatten

Ingredienser: vatten röda frukter myntablad

Ingredienser: 1 rektangulär smördeg 4 msk crème fraîche 2 skivor skinka 100 g riven ost 1 ägg

Ingredienser: Chouxdegen : 80 g mjöl 50 g smör 13 cl vatten 2 ägg 1 ägg för brynning 1 tsk salt Fyllning : 250 g färskost (typ Philadelphia) 150 g rökt lax...

Ingredienser: 125 g hallon 130 g vit choklad Pistageöverdrag: 110 g vit choklad 2 matskedar pistaschpasta 10 g pistagenötter (skalade och hackade)

Ingredienser: 1 kg potatis 400 g Cantal-ost 1 mördegsbakelse torkad persilja salt peppar

Ingredienser: 250 g ricotta 120 g bresaola 15 g riven parmesanost 20 g rucola 1 citron Salt efter smak Svartpeppar efter smak Parmesanflingor q.b. (valfritt)...

Ingredienser: 2 äggvitor 100 g socker 2 msk hasselnötspålägg av typen Nutella

Ingredienser: 300 g frysta ärtor (eller färska ärtor) 1 ägg 100 g fetaost 20 g lök (1/4 lök) 5 blad mynta 1 matsked sesamfrön 4 matskedar ströbröd 3 matskedar...

Ingredienser: 1 rektangulärt smördegsbakelse 6 skivor Serrano torkad skinka peppar 3 potatisar 8 skivor racletteost

Ingredienser: För bakverket : 120 g vitt vetemjöl 120 g fullkornsmjöl 1 tesked salt 1 tesked bakpulver 1 matsked torkade aromatiska örter (vi använde rosmarin) 2...

Ingredienser: 3 ägg salt peppar 10 g smör 2 skivor smörgåsbröd 2 skivor ost (cheddar, mimolette... ) 1 skiva skinka 1 msk hackad gräslök

Ingredienser: 100 g gröna linser 400 g tomatcoulis (= 1 burk) 1 morot (stor) 1 lök (stor) 1 msk vitlökspulver (eller 1 stor klyfta) 1 msk herbes de Provence...

Ingredienser: 500 g vindruvor 35 cl Prosecco 5 cl vodka strösocker

Ingredienser: 1 smördegsdeg (rektangulär) 250 ml helmjölk (kall) skal av 1 citron (helst ekologisk och obehandlad) 1 kanelstång (valfritt) 30 g mjöl (bakmjöl, om...

Ingredienser: 1/2 liter mjölk 35 g smör 35 g mjöl salt peppar muskotnöt

Ingredienser: Till köttbullarna : 200 g seitan 100 g röda kidneybönor (konserverade och avrunna) 1 matsked tomatpuré 2 teskedar chiafrön (eller 1 ägg) + 2 msk...

Ingredienser: 1 sur passionsfrukt 2 shots vit cachaça (+- 60 ml) 1 msk socker (efter smak, +-) På slutet: isbitar

Ingredienser: 4 vanliga yoghurtar (osötade) 1/2 tesked salt

Ingredienser: 600 g potatis 1 ägg 100 g riven ost 150 g tärnad skinka salt peppar muskotnöt 4 hårdkokta ägg

Ingredienser: 200 g pasta (spaghetti) 20 g salt 2 liter vatten

Ingredienser: Rostade brödrullar 2 skivor rökt lax 1 avokado Provençalska örter olivolja salt Peppar Några droppar citron (tillval)

Ingredienser: Kex : 50 g smör 50 g farinsocker 50 g mandelpulver 20 g mjöl 1 tsk vaniljextrakt (valfritt) Diplomatkräm (konditorivaror + vispad grädde) : 50 cl...

Ingredienser: 500 ml lättmjölk 60 g mjöl 40 g smör En nypa muskotnöt salt peppar

Ingredienser: 200 g pasta (fusilli) 120 gr färskost (typ Philadelphia) 200 gr körsbärstomater 4 basilikablad 70 gr urkärnade svarta oliver (ca 20 st) Extra...

Ingredienser: 1 aubergine (ca 400 g) 1 matsked olja 1 tesked oregano salt efter smak peppar efter smak

Ingredienser: 350 g körsbärstomater 140 g tonfisk i saltlake (en burk) 3 ägg 60 g majsstärkelse 20 cl helmjölk En skvätt olivolja salt Peppar

Ingredienser: 90 g sojasås 75 g mirin 45 g farinsocker 2 matskedar majsmjöl

Ingredienser: Till 12 kaneléer 250 g socker 125 g mjöl 500 ml mjölk 2 ägg 1 äggula 1 msk rom 1 vaniljstång 25 g smör (smält)

Ingredienser: 100 g pasta 1 grönsaksbuljong 5 cl grädde 2 msk parmesan salt peppar 8 körsbärstomater

Ingredienser: 350 g pasta (penne rigate) 2 tomater 150 g fetaost 85 g urkärnade svarta oliver 5 msk olivolja 1 msk balsamvinäger Provençalska örter salt peppar

Ingredienser: 200 g risottoris 250 g champinjoner 1 buljongtärning (grönsaksbuljong för mig) 50 cl varmt vatten 25 cl torrt vitt vin 1 vit lök 1 vitlöksklyfta...

Ingredienser: 9 aprikoser 3 ägg 30 cl mjölk 1 tsk vaniljextrakt 50 g mjöl 100 g farinsocker 100 g mandelpulver 50 g smör 2 msk smulade mandlar

Ingredienser: 2 äggvitor 2 äggulor 2 msk senap 200 ml olja 1 tsk vinäger salt peppar

Ingredienser: 250 g mango Saft av en lime 10 g majsstärkelse 15 ml vatten 20 cl flytande grädde 30% mg 120 g socker För att dekorera : Kokosnöt eller limeskal...

Ingredienser: Till salladen: 200 g kokta kikärter 1 salladslök 1 tomat 1/2 grön paprika ¼ gurka 1/2 lök 1 tsk sherryvinäger jungfruolivolja Till soppan 200 ml...

Ingredienser: 1 burk ananas 140 g smör 150 g socker 5 ägg 200 g mjöl 1 påse bakpulver 4 msk flytande karamell 7 körsbär (valfritt)

Ingredienser: 1 blomkål 1 lök 3 små potatisar 20 gr smör 15 gr olja 70 ml mjölk 30 ml grädde 500 ml grönsaksbuljong Limeskal pistagenötter salt peppar

Ingredienser: 150 g torkad torsk 250 g mjöl 2 äggvitor 1 påse bakpulver 4 vitlöksklyftor 2 schalottenlökar 4 kvistar persilja 1 chilifrukt (efter smak) 1 kvist...

Ingredienser: 400 g frysta chips

Ingredienser: 70 g socker 400 g sötad kondenserad mjölk 400 g osötad kondenserad mjölk 3 ägg

Ingredienser: Den tangzhong : 100 ml vatten 20 g T45-mjöl 350 g T45-mjöl 45 g socker 1 tesked salt 10 g mjölkpulver 15 g färsk bagerijäst (eller 5 g torr...

Ingredienser: För basen : 125 g smör i tärningar 80 g smör Till fyllningen : 450 g Philadelphia 200 g mascarpone 150 g socker 5 cl grädde 2 ark gelatin 200 g...

Ingredienser: 25 g smör 300 ml sötad kondenserad mjölk 3 msk kakaopulver chokladvermicelli

Ingredienser: 1 zucchini (medium) 2 ägg 60 g ströbröd 40 g parmesanost salt peppar 1 tsk oregano 1 tsk vitlökspulver 1 msk olja

Ingredienser: 300 g T45-mjöl 1 msk socker 1 tsk salt 10 g färsk bagerijäst 12 cl mjölk 8 cl vatten 20 g smör 1 ägg

Ingredienser: 2 kalvschnitzlar 70 g ströbröd 30 g parmesanost 2 ägg mjöl salt peppar vitlökspulver torkad persilja

Ingredienser: Bakad sötpotatis : 3 sötpotatisar (våra är mycket stora) 1 citron 3 msk olivolja salt peppar 1 tsk Herbes de Provence 1 tesked Espelettepeppar...

Ingredienser: 450 g dubbla Oreos 50 ml mjölk 50 g mjukt smör 70 ml flytande grädde 70 g mörk choklad Riven kokosnöt (tillval)

Ingredienser: 1 fläskkarréstek (900 gr) 1 skvätt olivolja 2 schalottenlökar 6 (till 8) skivor bacon 6 (till 8) skivor Emmentalost salt peppar Fyllning : 1...

Ingredienser: 200 g pasta 75 cl mjölk 60 g smör 60 g mjöl 200 g riven Comté-ost 100 g riven mozzarellaost 40 g ströbröd salt peppar muskotnöt

Ingredienser: 1 hel gurka (ekologisk) 2 tsk socker 1 stor tsk grovt salt 3 msk risvinäger 1 msk sojasås 2 teskedar sesamfrön

Ingredienser: 6 skivor smörgåsbröd 6 msk pesto 7 msk riven parmesanost 1 ägg 10 cl mjölk olivolja salt peppar

Ingredienser: 6 korvar 1 msk olja 1 msk sojasås 2 msk honung

Ingredienser: 2 ägg

Ingredienser: 100 g rosa rädisor 75 g färsk getost 1/2 vitlöksklyfta 2 msk mjölk salt peppar

Ingredienser: 600 gr sötpotatis (1 stor potatis) 340 gr mjöl (vete eller glutenfritt) salt peppar muskotnöt (pestosås) riven ost

Ingredienser: 200 g färsk pappardelle 100 g ricotta 100 g rökt lax Flytande grädde efter smak (eller lite mjölk) Schalottenlök efter smak Extra jungfruolivolja...

Ingredienser: 200 g mörk choklad 150 g halvsaltat smör 150 g socker 4 ägg 100 g mjöl vaniljsmak (valfritt)

Ingredienser: 1 smördeg 4 Strasbourgkorvar 1 ägg

Ingredienser: 1 msk neutral olja (solros) 1 lök 1 tsk spiskummin 1 vitlöksklyfta 1 tsk mald ingefära (eller 1 cm färsk ingefära) 1 kryddnejlika 1 nypa mald chili...

Ingredienser: 8 ark med tegelstensbakelse 2 skivor vit skinka 1 påse riven mozzarellaost tomatsås oregano 1 ägg frityrolja

Ingredienser: 500 g auberginer (auberginer) 150 g körsbärstomater 100 g lök 100 g selleri 4 msk tomatpuré 80 g gröna oliver (urkärnade) 1 msk kapris olivolja 1...

Ingredienser: 4 obehandlade citroner 50 cl vodka eller fruktsprit 400 g socker 50 cl vatten

Ingredienser: Salladen : 300g kyckling (1 filé) 1 morot 1/2 äpple 30 g gröna oliver 80 g ärtor 80 g majs 15 g persilja Såsen : 150 g fromage frais 2 msk olivolja...

Ingredienser: 1 tesked chili-olja (+/-) 1 tesked honung (+/-) 4 matskedar riven mozzarella (+/-) 2 ägg 1/2 grön lök (eller gräslök) (+/-) 1/2 tesked sesamfrön (+/-)

Ingredienser: 1 hummer (används fryst) 5 kvistar persilja 5 kvistar gräslök 1 vitlöksklyfta 1 nypa salt 4/5 msk olivolja rivet 1/2 ekologiskt citronskal

Ingredienser: 500 g potatis 3 medelstora purjolökar 1 schalottenlök 1 buljongtärning smör salt peppar vatten

Ingredienser: 3 ägg 20 g socker 1 tsk vaniljextrakt 8 cl pastis 50 cl mjölk 250 g mjöl Neutral olja (eller smör) (för matlagning)

Ingredienser: 250 g räkor (vi använde frysta räkstjärtar) saft av en halv citron 1 vitlöksklyfta 2 matskedar olivolja salt efter smak peppar efter smak

Ingredienser: 200 g tortillachips 150 g riven cheddarost Köttet 1 skvätt olivolja 1/2 vit lök 100 g köttfärs (i detta fall nötkött) 1 vitlöksklyfta salt peppar...

Ingredienser: 450 g potatis 200 g champinjoner (i detta fall champinjoner) 20 g smör 20 cl färsk grädde 1 vitlöksklyfta 1 schalottenlök salt Peppar Persilja...

Ingredienser: 150 g pärlspelt 1 stor zucchini 1 liten aubergine 12 körsbärstomater 90 g grekisk yoghurt 1 citron (obehandlad) 10 färska myntablad Extra...

Ingredienser: 100 g smör 100 g farinsocker 75 g vanligt socker 1 ägg 200 g mjöl 100 g chokladbitar

Ingredienser: 3 mogna bananer 3 ägg 80 g smält smör 250 g mjöl 140 g socker 100 g mörk choklad 5 cl mjölk 1 påse bakpulver En nypa salt

Ingredienser: 2 vaktlar 150 g urkärnade katrinplommon smör olivolja salt peppar

Ingredienser: 4 cl vodka 3 cl curaçao 2 cl citronsaft krossad is

Ingredienser: 1 tortilla av vete eller majs 1/2 avokado 2 ägg salt peppar 1 tsk olivolja 1 skiva bacon 1 handfull sallat 2 skivor Emmental-ost

Ingredienser: 150 g medelstora gryn 2 tomater 1/2 lök 10 cl citronsaft (saft av 2 citroner) 60 ml olivolja 1 liten knippe persilja 1 liten knippe mynta salt peppar

Ingredienser: 7 blad mynta 1 lime 15 g farinsocker 6 cl vit rom isbitar champagne

Ingredienser: 3 tortillas 2 ägg 10 cl mjölk salt peppar 50 g spenat (fryst här) 120 g skinka 80 g riven mozzarellaost färsk persilja (efter smak)

Ingredienser: 165 g färska hallon (+/-) 120 g vit choklad (+/-) 130 g mörk choklad (+/-)

Ingredienser: 160 g parboiled ris 1 kycklingbröst 1 stor zucchini (ca 300 g) 100 g pinjenötter Balsamvinägerglasyr efter smak Vitlök eller schalottenlök efter...

Ingredienser: 800 g champinjoner (eller andra champinjoner) några blad persilja 2 vitlöksklyftor 1 schalottenlök 20 g smör

Ingredienser: 24 speculoos 250 g mascarpone 20 cl gräddfil 30% fett 2 msk speculoos-spread Dekorering: 100 g vit choklad 100 g mjölkchoklad 2 speculooskex,...

Ingredienser: 1 smördeg 8 msk tomatsås 4 msk riven comté (eller riven ost) salt peppar 8 svarta oliver

Ingredienser: 1 smördeg 2 äpplen 4 teskedar aprikosmarmelad florsocker

Ingredienser: 1 rektangulär smördegsrulle (tillval) 100 g rökt lax 150 g färsk getost (eller philadelphiaost) 1 uppvispat ägg

Ingredienser: 4 fastköttade potatisar Salt

Ingredienser: 620 g vattenmelon 160 g körsbärstomater 1 msk olivolja Att servera till : Mynta olivolja

Ingredienser: 350 gr grönsaker (i detta fall morötter och zucchini, färska eller frysta) 1 gul lök (liten) 100 g sojagrädde (eller crème fraîche) 1 msk...

Ingredienser: 125 g speculoos (+/-) 3 bananer (+/- beroende på storlek) Karamell: 25 g smör 25 g farinsocker 100 g sötad kondenserad mjölk Grädde: 15 cl gräddfil...

Ingredienser: 1 msk olivolja 250 g köttfärs 125 g morot (1 stor morot) 2 skivor bröd 15 cl mjölk 1 vitlöksklyfta salt peppar 1 lök 1 purjolök 1 ägg 6 blad...

Ingredienser: 10 cl kaffe (1 espresso) 2 urkärnade dadlar (20 g) 1 banan 90 g yoghurt (i det här fallet 1 petit suisse) 15 cl mjölk 1 tesked vaniljextrakt 1 nypa...

Ingredienser: Tårta: 3 ägg 180 gr (1 kopp) socker 100 gr (1 kopp) kakaopulver (eller chokladpulver) 120 ml (1/2 kopp) neutral olja 240 ml (1 kopp) varmt vatten...

Ingredienser: 140 g korallinser (ca ett glas) 3 glas vatten