Random recipes

100 recept
Recept Vegetarisk smörgåsklubb

Vegetarisk smörgåsklubb

Huvudrätt mycket lätt 5 min
Ingredienser: 3 skivor skivat bröd (fullkorn) 1/2 yoghurt 6 gurkskivor 4 skivor tomat 1 kokt ägg 2 salladsblad
Recept Club sandwich med ägg

Club sandwich med ägg

Huvudrätt mycket lätt 10 min 5 min
Ingredienser: 3 skivor smörgåsbröd 1 skiva ost 1 skiva skinka 2 skivor tomat 2 salladsblad 1 ägg majonnäs
Recept Snabba och enkla sardinrilletter

Snabba och enkla sardinrilletter

Aptitretare mycket lätt 15 min
Ingredienser: 1 burk sardiner i olja (135 g) 70 g färskost (typ St Moret eller Philadelphia) 1 tsk senap färsk gräslök
Recept Kyrkogårdsbrownie för halloween

Kyrkogårdsbrownie för halloween

Efterrätt mycket lätt 30 min 20 min
Ingredienser: Brownie : 3 ägg 80 g farinsocker 50 g mjöl 150 g choklad 150 g smör Dekorationen : 60 g Oreo-kakor 6 till 8 smörkex 20 g choklad
Recept Lassi med röda frukter

Lassi med röda frukter

Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 165 g röda frukter 1 naturell yoghurt 1 msk socker 5 cl mjölk
Recept Omelett med zucchini och quinoa

Omelett med zucchini och quinoa

Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 50 gr quinoa (rå) 100 ml vatten 2 ägg 1 squash (zucchini) 2 msk olivolja 2 msk parmesan (eller annan ost) salt peppar
Recept Lax i pistaschskorpa

Lax i pistaschskorpa

Huvudrätt mycket lätt 10 min 12 min
Ingredienser: 170 g lax (1 filé, ren och benfri) 20 g pistagenötter (rostade, osaltade och skalade) 2 teskedar Dijonsenap 2 teskedar honung (eller lönnsirap) 1...
Recept Kyckling marinerad i sojasås och honung

Kyckling marinerad i sojasås och honung

Huvudrätt mycket lätt 10 min 12 min
Ingredienser: 2 kycklingbröst (250gr) 2 matskedar sojasås 1 msk sesamolja (eller annan neutral olja) 1 matsked honung 1 tsk färsk ingefära (eller ingefärspulver)...
Recept Choklad- och vaniljtårta med chokladfyllning

Choklad- och vaniljtårta med chokladfyllning

Snacks mycket lätt 1 timme 10 min
Ingredienser: Chokladhjärta : 90 g mjölkchoklad 2 msk grädde 40 g smör De mjuka kakorna : 110 g mjöl 90 g socker 2 ägg 90 g smör 10 cl grädde salt vaniljextrakt...
Recept Supermysig sataysås med jordnötter

Supermysig sataysås med jordnötter

Side dish mycket lätt 10 min 5 min
Ingredienser: 1 msk neutral olja 50 g jordnötssmör 1 msk röd currypasta (hyvlad) 15 cl kokosmjölk 1/4 lime (juice) 1 msk honung 2 msk sojasås 1 vitlöksklyfta...
Recept Vaniljpannacotta med aprikoscoulis

Vaniljpannacotta med aprikoscoulis

Efterrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: Till panna cotta : 30 cl mjölk 30 cl grädde 90 g socker 1 vaniljstång 3 ark gelatin Vatten Till aprikoscoulisen : 150 g aprikosmarmelad 1 msk vatten
Recept Enkel chouxdeg

Enkel chouxdeg

Annat mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 120 g mjöl 20 cl vatten 70 g smör 3 ägg salt 1 ägg för förgyllningen
Recept Is-te med passionsfrukt

Is-te med passionsfrukt

Drink mycket lätt 10 min 5 min
Ingredienser: 1 liter vatten 2 påsar svart te 4 passionsfrukter 2 matskedar socker Valfritt isbitar färsk mynta
Recept Enkla och mycket fluffiga chokladscones

Enkla och mycket fluffiga chokladscones

Snacks mycket lätt 10 min 17 min
Ingredienser: 1 ägg 15 cl mjölk 440 g mjöl 11 g bakpulver 85 g socker (80+5) 225 g kallt smör 100 g chokladbitar För att dekorera : Smält mörk choklad
Recept Kvartett av aperitifer med torkat kött

Kvartett av aperitifer med torkat kött

Aptitretare mycket lätt 1 timme 8 min
Ingredienser: Bündnerfleisch strutar : 4 ark av tegelbakelse 200 g färskost, till exempel St Moret 6 skivor Bündnerkött 1 schalottenlök 1 handfull pinjenötter...
Recept Bröd med vitlök och persilja

Bröd med vitlök och persilja

Förrätter mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 1 baguette av bröd 2 vitlöksklyftor 150 g smör Några kvistar persilja salt
Recept Fyllda matbananer med strimlat kött och riven ost

Fyllda matbananer med strimlat kött och riven ost

Huvudrätt mycket lätt 40 min 1 h 45 m
Ingredienser: Kött : 250 g flankstek av nötkött 2 vitlöksklyftor 1 lök salt peppar Tomatsås : 1 lök 1 vitlöksklyfta 1/2 röd paprika, hackad 2 tomater, hackade...
Recept Maränger med nutella

Maränger med nutella

Snacks mycket lätt 20 min 1 h 15 m
Ingredienser: 2 äggvitor 100 g socker 2 msk hasselnötspålägg av typen Nutella
Recept Snabb citronkaka i en mixer!

Snabb citronkaka i en mixer!

Efterrätt mycket lätt 5 min 30 min
Ingredienser: 1 hel citron 250 g mjöl 3 ägg 125 g socker 3 tsk bakpulver 90 ml olja 80 ml mjölk 1 msk vaniljextrakt
Recept Mascarponekaka (saftig och god)

Mascarponekaka (saftig och god)

Snacks mycket lätt 15 min 40 min
Ingredienser: 150 g mascarpone 120 g socker 1 tsk flytande vanilj 3 ägg 150 g mjöl 1 dospåse bakpulver 1 nypa salt
Recept Enkla bananpannkakor

Enkla bananpannkakor

Snacks mycket lätt 5 min 4 min
Ingredienser: 2 bananer 250 g mjöl 5 g bakpulver 1 msk socker 100 g grädde 1 tsk vaniljextrakt 12 cl mjölk 2 ägg
Recept Traditionell kapun med kastanjer

Traditionell kapun med kastanjer

Huvudrätt Lätt 35 min 2 timmar
Ingredienser: 1 kapun som väger cirka 3 kg 40 cl kycklingfond olivolja Fyllning : 300 g malet kalvkött 6 morötter 1 knippe persilja 1 lök 1 vitlöksklyfta salt...
Recept Päron- och chokladtårta

Päron- och chokladtårta

Efterrätt mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 1 mördegsbotten (hemlagad eller industriell) 2 ägg 65 g farinsocker 65 g mjukt smör 125 g mandelpulver 100 g mörk choklad 2 päron
Recept Cupcakes dekorerade för jul

Cupcakes dekorerade för jul

Efterrätt mycket lätt 30 min
Ingredienser: Till cupcakesmeten : 4 ägg 125 g grekisk yoghurt 1 tesked vaniljessens 40 g smält smör 175 g socker 185 g mjöl 1 tesked jäst 30 g flerfärgade kulor...
Recept Fondant med choklad och saltad smörkola

Fondant med choklad och saltad smörkola

Snacks mycket lätt 15 min 40 min
Ingredienser: Fondant : 5 ägg 150 g socker (vergeoise) 200 g mörk choklad 200 g smör med halvsalt 20 g mjöl 2 msk karamell av saltat smör Saltad smörkaramell :...
Recept Tartelett med oreo och choklad

Tartelett med oreo och choklad

Efterrätt mycket lätt 20 min
Ingredienser: Till bottnen: 300 g oreo-kex 100 g smör Till fyllningen: 200 g choklad 200 ml grädde (30% fett) Till dekorationen: Oreo-kex vispad grädde
Recept Tortillas av vete

Tortillas av vete

Side dish mycket lätt 15 min 12 min
Ingredienser: 200 g vetemjöl 1 nypa bakpulver 1 nypa salt 4 msk rapsolja 10 cl vatten
Recept Sallad panzanella

Sallad panzanella

Förrätter mycket lätt 10 min
Ingredienser: 2 tomater 1/4 rödlök färsk basilika (15 g) bröd (60 gr) salt peppar olivolja vinäger (eller äppelvinäger) Parmesanost (i flingor)
Recept Grönsakssoppa med thermomix

Grönsakssoppa med thermomix

Förrätter mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 150 g purjolök 200 g potatis 360 g morötter 120 g majrova 200 g rotselleri 1 klyfta vitlök 1 gul lök 20 ml olivolja En nypa grovt salt En nypa...
Recept Pistagepesto, en enkel och smakrik sås

Pistagepesto, en enkel och smakrik sås

Side dish mycket lätt 5 min
Ingredienser: 200 g rostade pistagenötter salt peppar 10 färska basilikablad 35 g parmesanost (eller Grana Padano) 60 g extra jungfruolivolja 1/2 vitlöksklyfta
Recept Grenaillepotatis i air fryer

Grenaillepotatis i air fryer

Side dish mycket lätt 5 min 25 min
Ingredienser: 1 kg små potatisar För kryddningen : 2 msk olivolja 1/2 tsk paprikapulver 1/2 tsk vitlökspulver 1/2 tesked herbes de Provence salt peppar
Recept Svarta bullar med bläckfiskbläck

Svarta bullar med bläckfiskbläck

Side dish Lätt 30 min 15 min
Ingredienser: 500 g mjöl 25 g socker 10 g salt 20 g färsk bagerijäst 1 ägg 72 ml mjölk 200 ml vatten 30 g mjukt smör olja (äggvita) sesamfrön (+8 g bläckfiskbläck)
Recept Chokladpopcorn med marshmallow

Chokladpopcorn med marshmallow

Aptitretare mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: Till popcornen: 45 g majskärnor (till popcorn) 2 matskedar solrosolja Till toppingen: 120 g choklad (bar) 50 g marshmallow (marshmallows)
Recept Okara-kex med havre och choklad

Okara-kex med havre och choklad

Snacks mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 100 g okara 100 g mandelpulver 4 msk kokosnötsolja 30 g socker 1 ägg 25 g mörk choklad
Recept Crêpeblock med vit choklad och hallon

Crêpeblock med vit choklad och hallon

Efterrätt Lätt 3 timmar 30 min
Ingredienser: Pannkakorna : 250 g mjöl 4 ägg 500 ml mjölk 2 msk olja 1 tsk vaniljextrakt 1 nypa salt 380 g hallonsylt 20 cl grädde 340 g vit choklad rosa...
Recept Hur man lagar linser?

Hur man lagar linser?

Side dish mycket lätt 5 min 40 min
Ingredienser: 1 lök 2 vitlöksklyftor olivolja ½ tsk spiskummin (eller efter smak) 1 liter vatten 160 gr (1 kopp) linser salt chili 2 lagerblad
Recept Tarteletter med mangold och riven ost

Tarteletter med mangold och riven ost

Förrätter mycket lätt 10 min 45 min
Ingredienser: 1 mördegsbakelse 1 knippe mangold 2 lökar 3 matskedar olivolja 1 ägg 10 cl grädde 30 g riven Gruyère-ost salt peppar
Recept Focaccia med blommor - focaccia konst

Focaccia med blommor - focaccia konst

Huvudrätt mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 550 g varmt vatten 8 g torr bagerijäst 715 g mjöl (T45 eller T55) 1 msk socker 1 tsk salt 55 g olivolja 4 msk olivolja 1 msk blomma av salt gul...
Recept Hemlagad myntasirap

Hemlagad myntasirap

Drink mycket lätt 24 timmar 10 min
Ingredienser: 1 liter vatten 1 kg socker 2 knippen färsk mynta
Recept Verriner med rökt lax och avokado

Verriner med rökt lax och avokado

Aptitretare mycket lätt 15 min
Ingredienser: 1 avokado 80 g rökt lax (ca 3 skivor) Saft av 1/2 lime (1 stor matsked) 2 teskedar citronjuice Zest av 1/2 lime Zest av 1/2 citron salt peppar 15...
Recept Papilloterad lax

Papilloterad lax

Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 2 laxbiffar 2 morötter 1 purjolök salt peppar timjan
Recept Vegetariska köttbullar av seitan med tomatsås

Vegetariska köttbullar av seitan med tomatsås

Huvudrätt mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: Till köttbullarna : 200 g seitan 100 g röda kidneybönor (konserverade och avrunna) 1 matsked tomatpuré 2 teskedar chiafrön (eller 1 ägg) + 2 msk...
Recept Citron- och vallmokaka

Citron- och vallmokaka

Snacks mycket lätt 10 min 45 min
Ingredienser: 3 ägg 100 g socker 200 g mjöl 11 g bakpulver 140 g smör 2 (stora) obehandlade citroner 1 msk vallmofrön
Recept Snabba och enkla fyllda tomater

Snabba och enkla fyllda tomater

Huvudrätt mycket lätt 40 min 45 min
Ingredienser: 6 stora tomater 500 g korvkött 1 lök 1 vitlöksklyfta 1 msk ris salt peppar persilja
Recept Äppelkaka med valnötter och kanel

Äppelkaka med valnötter och kanel

Snacks mycket lätt 15 min 50 min
Ingredienser: 5 äpplen 100 g valnötter 200 g socker 2 ägg 1 tsk kanel 7 g vaniljsocker 5 g jäst 200 g mjöl 10 cl olja
Recept Pizzabullar med fyllning av skinka och ost

Pizzabullar med fyllning av skinka och ost

Aptitretare Lätt 2 timmar 20 min
Ingredienser: Dej : 280 g mjöl 1 msk socker 1 tsk salt 10 g färsk bagerijäst 12 cl mjölk 6 cl vatten 30 g smör Fyllning : 4 msk tomatsås 2 skivor vit skinka 100...
Recept Pot-au-feu, en enkel klassiker

Pot-au-feu, en enkel klassiker

Huvudrätt mycket lätt 20 min 4 timmar
Ingredienser: 750 g oxlägg (eller flank eller kind) 3 lökar 1 stjälk selleri 3 morötter 2 purjolökar 2 majrovor 2 potatisar 1 märgben 1 bukett garni Vatten salt...
Recept Pasta med tomat, fetaost och oliver

Pasta med tomat, fetaost och oliver

Förrätter mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 350 g pasta (penne rigate) 2 tomater 150 g fetaost 85 g urkärnade svarta oliver 5 msk olivolja 1 msk balsamvinäger Provençalska örter salt peppar
Recept Jordnötssås

Jordnötssås

Annat mycket lätt 1 min
Ingredienser: 1 (till 2) matskedar olivolja 1 msk jordnötssmör 1 grön citron (juice) salt chili
Recept Hemlagad majonnäs med olivolja

Hemlagad majonnäs med olivolja

Side dish mycket lätt 3 min
Ingredienser: 1 ägg (rumstempererat) 1 matsked citronsaft 100 ml mild extra jungfruolivolja Salt (efter smak)
Recept Snabb och enkel hallontiramisu

Snabb och enkel hallontiramisu

Efterrätt mycket lätt 40 min
Ingredienser: 500 g hallon 32 boudoirs (skedbiskvier) 50 ml sirap (hallon) 20 cl vatten 250 g mascarpone 100 g socker 2 ägg smulade mandlar
Recept Vårens morotsquiche

Vårens morotsquiche

Huvudrätt mycket lätt 15 min 55 min
Ingredienser: 1 fyrkantig smördegsrulle 3 ägg 200 ml grädde 100 ml mjölk 1 tesked salt 1 tesked peppar 1/2 tesked muskotnöt 250 gr morötter (3 morötter) 1/2 röd...
Recept Smoothie bowl med mango och banan

Smoothie bowl med mango och banan

Efterrätt mycket lätt 15 min
Ingredienser: 1 banan 1 mango 1 grekisk yoghurt För dekorationen : Banan Mango Pumpafrön Boveteflingor Osaltade mandlar
Recept Extra god cheesecake i snickers-stil

Extra god cheesecake i snickers-stil

Efterrätt mycket lätt 20 min 12 min
Ingredienser: Bas : 1 Snickers-kaka 225 g småkakor 15 g jordnötter (här rostade och saltade) 50 g smör Cheesecake : 125 g färskost 200 g vispgrädde 30% fett 180...
Recept Fyllda auberginer med gratinerad mozzarella

Fyllda auberginer med gratinerad mozzarella

Side dish mycket lätt 20 min 1 timme
Ingredienser: 2 auberginer 1 matsked olivolja Fyllning: 250 g nötfärs (eller annan köttfärs) 1/2 söt paprika (valfritt) 1 lök 1 vitlöksklyfta 20 g färsk basilika...
Recept Superenkla crème brûlées med air fryer!

Superenkla crème brûlées med air fryer!

Efterrätt mycket lätt 10 min 50 min
Ingredienser: 20 cl lättmjölk 30 cl hel grädde (30% fett) 4 äggulor 35 g vitsocker 1 tesked vaniljarom 6 teskedar farinsocker (+/-)
Recept Ostbollar för aperitifer

Ostbollar för aperitifer

Aptitretare mycket lätt 10 min
Ingredienser: 250 g ricottaost 100 g parmesanost peppar (efter smak) oregano (efter smak) För dekoration: Paprikapulver färska basilikablad kringelpinnar
Recept Salladssoppa och kikärtssallad

Salladssoppa och kikärtssallad

Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: Till salladen: 200 g kokta kikärter 1 salladslök 1 tomat 1/2 grön paprika ¼ gurka 1/2 lök 1 tsk sherryvinäger jungfruolivolja Till soppan 200 ml...