Random recipes

100 recept
Recept Choklad- och vaniljtårta med chokladfyllning

Choklad- och vaniljtårta med chokladfyllning

Snacks mycket lätt 1 timme 10 min
Ingredienser: Chokladhjärta : 90 g mjölkchoklad 2 msk grädde 40 g smör De mjuka kakorna : 110 g mjöl 90 g socker 2 ägg 90 g smör 10 cl grädde salt vaniljextrakt...
Recept Gyllene och fluffig brioche

Gyllene och fluffig brioche

Efterrätt Lätt 4 timmar 30 min
Ingredienser: 250 g mjöl 125 g mjukt smör 3 ägg 40 g socker 1/2 tesked salt 7 g torr bagerijäst (eller 10 g färsk jäst) 2 msk mjölk Till förgyllningen : 1 äggula...
Recept Vegetariska vårrullar - rödkål och sötpotatis

Vegetariska vårrullar - rödkål och sötpotatis

Förrätter mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 4 riskakor 100 g sötpotatis 1 msk olivolja 1 tsk salt 1 tsk peppar 1 tsk currypulver 50 g rödkål 50 g ris vermicelli 1 sallad 1 morot Nuoc-mâm-sås
Recept Hemlagad raffaello choklad

Hemlagad raffaello choklad

Snacks mycket lätt 10 min 5 min
Ingredienser: 150 gr vit choklad 120 ml grädde 120 g vaniljvåfflor 20 mandlar (skalade) strimlad kokosnöt
Recept Grynkaka med zucchini och morötter

Grynkaka med zucchini och morötter

Aptitretare mycket lätt 10 min 50 min
Ingredienser: 100 g fin semolina 200 ml flytande grädde 3 ägg 1 morot 1 zucchini 1/2 lök 50 g riven Emmentalost 50 g torkade sultanrussin salt peppar
Recept Stekt pitabröd

Stekt pitabröd

Side dish mycket lätt 15 min 6 min
Ingredienser: 200 g mjöl 1 tsk salt 1/2 tsk socker 1 msk olivolja 110 ml varmt vatten 1 msk torr bagerijäst
Recept Persika melba

Persika melba

Efterrätt mycket lätt 10 min
Ingredienser: 3 persikohalvor i sirap 3 skopor vaniljglass vispad grädde halloncoulis
Recept Pizza med vattenmelon

Pizza med vattenmelon

Efterrätt mycket lätt 20 min
Ingredienser: 1 skiva vattenmelon 1/2 grönt äpple 1 kiwifrukt 1/2 banan hallon blåbär
Recept Chokladflan (glutenfri)

Chokladflan (glutenfri)

Efterrätt mycket lätt 20 min 30 min
Ingredienser: 80 cl mjölk 1 vaniljstång 100 g majsstärkelse 1 ägg 1 äggula 175 g socker 20 cl 30% grädde 30 g bittert kakaopulver
Recept Avokadohummus

Avokadohummus

Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: 100 g kokta kikärtor 1 avokado persilja salt peppar saft från 1/2 citron 1 msk tahini (puré av sesamfrön)
Recept Banana split, den berömda frysta desserten

Banana split, den berömda frysta desserten

Efterrätt mycket lätt 10 min 5 min
Ingredienser: 1 banan 3 kulor vaniljglass (eller 1 vardera av vanilj, jordgubb och choklad) Chokladsås vispad grädde strimlad mandel Körsbär
Recept Rillettes av rökt lax

Rillettes av rökt lax

Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: 50 g rökt lax 100 g färskost 1 msk citronjuice 1 msk salladslök
Recept Choklad éclairs (steg-för-steg-instruktioner)

Choklad éclairs (steg-för-steg-instruktioner)

Efterrätt Svårt 1 h 30 m 35 min
Ingredienser: Chouxdegen : 12 cl vatten 50 g smör 1 nypa salt 75 g mjöl 2 ägg 1 ägg för brynning Chokladkrämen : 35 cl mjölk 3 äggulor 75 g socker 30 g majsmjöl...
Recept Ugnsbakade zucchinibollar

Ugnsbakade zucchinibollar

Förrätter mycket lätt 5 min 35 min
Ingredienser: 500 g zucchini (2 medelstora zucchini) 50 g riven parmesanost 1 ägg 35 g ströbröd 8 blad mynta salt efter smak peppar efter smak
Recept Raclette mille-feuille

Raclette mille-feuille

Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 4 galetter av bovete 8 skivor racletteost 4 potatisar 2 skivor vit skinka 2 lökar
Recept Hur man gör vitt ris

Hur man gör vitt ris

Side dish mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 120 g långt ris 240 ml vatten 1 klyfta vitlök 1/2 liten lök Salt efter smak olja
Recept Ultrakrämig flan pâtissier

Ultrakrämig flan pâtissier

Efterrätt Lätt 20 min 35 min
Ingredienser: 2 ägg 90 g socker 45 cl mjölk (helst helmjölk) 45 g maizena 1 vaniljstång (eller 1 tesked flytande vanilj) 140 g hel grädde (30% fett) 1 mördeg...
Recept Zucchini lasagne med spenat

Zucchini lasagne med spenat

Huvudrätt Lätt 30 min 35 min
Ingredienser: Zucchini lasagne: 2 zucchini Grovt salt Topping : 1 msk olivolja 1 vitlöksklyfta 1 kg spenat 450 g ricottaost 120 g mascarponeost 20 g parmesanost...
Recept Tårta med hälften fikon och hälften druvor

Tårta med hälften fikon och hälften druvor

Efterrätt mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 1 mördegsbakelse 65 g farinsocker 65 g mjukt smör 125 g hasselnötspulver 2 ägg 69 vita vindruvor 9 fikon (eller 18 fikon) (eller 138 vita vindruvor)
Recept Sandwich wrap med chorizo, avokado och tomat

Sandwich wrap med chorizo, avokado och tomat

Huvudrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 1 tortilla av vete (eller majs) 5 skivor chorizo 30 g machesallad 10 körsbärstomater 1 halv avokado För såsen : 2 msk majonnäs 1 tsk vitlökspulver...
Recept Flätade brödrullar med pesto

Flätade brödrullar med pesto

Side dish Lätt 20 min 20 min
Ingredienser: Bröd : 500 g mjöl 1 tesked salt 10 g färsk bagerijäst 15 g olivolja 310 g vatten För pensling : 1 msk olivolja 1 tsk vatten Pesto alla genovese : 1...
Recept Brioche galette des rois

Brioche galette des rois

Efterrätt Lätt 4 timmar 25 min
Ingredienser: Till minisurdegen : 50 ml helmjölk 90 g mjöl 2 g bagerijäst Till briochekakan : 100 ml helmjölk 15 ml apelsinblomsvatten 350 g mjöl 4 g bagerijäst...
Recept Zucchini chips

Zucchini chips

Aptitretare mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 1 zucchini 50 g mjöl 2 uppvispade ägg 50 g ströbröd olivolja
Recept Superproteinvåfflor med vassle

Superproteinvåfflor med vassle

Efterrätt mycket lätt 5 min 3 min
Ingredienser: 100 g mjöl 2 ägg 1 tesked bakpulver 180 ml mjölk 35 g vassle med vaniljsmak (eller annan smak)
Recept Kikärtsallad med torsk

Kikärtsallad med torsk

Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 500 gr avsaltad torsk 500 gr kikärter (kokta och avrunna) 1/2 lök, skivad (rå eller sauterad) 2 tärnade tomater oliver (efter smak) Kryddning: 1...
Recept Kungstårta med frangipane

Kungstårta med frangipane

Efterrätt mycket lätt 30 min 30 min
Ingredienser: 2 smördegsbakelser 150 g socker 60 g mjukt smör 3 ägg 125 g mandelpulver
Recept Vanliga madeleines

Vanliga madeleines

Snacks mycket lätt 30 min 15 min
Ingredienser: 6 ägg 240 g mjöl 200 g socker 160 g smör 1 påse bakpulver
Recept Risotto med ost och chorizo

Risotto med ost och chorizo

Huvudrätt mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 200 g runt ris 800 ml vatten chorizo (efter smak) ost (efter smak) 1 lök 50 ml torrt vitt vin 1 msk olivolja 1 buljongtärning (fjäderfä eller...
Recept Nega maluca-kaka med brigadeiro-glasyr

Nega maluca-kaka med brigadeiro-glasyr

Efterrätt mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: Tårta: 3 ägg 180 gr (1 kopp) socker 100 gr (1 kopp) kakaopulver (eller chokladpulver) 120 ml (1/2 kopp) neutral olja 240 ml (1 kopp) varmt vatten...
Recept Hemmagjorda ferrero-stil rochers

Hemmagjorda ferrero-stil rochers

Snacks Lätt 15 min
Ingredienser: 75 g hasselnötter (för att blanda) 6 crêpes dentelles 150 g bredbar smörkräm Inredning: 10 hasselnötter Utanför: 60 g hasselnötter (till choklad)...
Recept Fusilli med zucchini, räkor och ingefära

Fusilli med zucchini, räkor och ingefära

Huvudrätt mycket lätt 20 min 8 min
Ingredienser: 180 g fusilli 1 stor zucchini 1/4 rödlök 130 g skalade räkor (frysta går bra) 1 liten bit färsk ingefära (ca 2 cm) peppar efter smak
Recept Traditionell äppelmos

Traditionell äppelmos

Efterrätt mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 4 gyllene äpplen 1 påse vaniljsocker lite vatten 1 tesked citronsaft
Recept Luftfrysta panerade babybel

Luftfrysta panerade babybel

Förrätter mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 1 ägg 5 msk mjöl (+/-) 5 msk ströbröd (+/-) 10 mini Babybels 1 msk olja (+/-)
Recept Raclettekaka

Raclettekaka

Huvudrätt mycket lätt 30 min 1 timme
Ingredienser: 1 kg potatis 1 lök 300 g racletteost 150 g torkad skinka 120 g mjöl 40 g smör 15 cl mjölk 3 ägg salt peppar
Recept Hur förbereder jag musslor i cider?

Hur förbereder jag musslor i cider?

Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 1 kg musslor 3 schalottenlökar 20 cl crème fraîche (du kan använda vegetabilisk grädde, t.ex. soja) 25 cl cider 1 skvätt olivolja Några kvistar...
Recept Express tårtor

Express tårtor

Efterrätt mycket lätt 1 min
Ingredienser: palets bretons vispad grädde frukt
Recept Apelsintårta

Apelsintårta

Snacks mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 1 mördegsbakelse 5 ägg 120 g socker 15 g majsstärkelse 2 apelsiner (ekologiska för skalet) 120 g mjukt smör
Recept Hemgjord ostkaka

Hemgjord ostkaka

Snacks mycket lätt 25 min 1 h 10 m
Ingredienser: Mördeg: 180 g mjöl 90 g smör 1 nypa salt Lite vatten Fyllning: 280 g färsk getost 80 g socker 3 cl mjölk 4 äggulor 20 g socker 4 äggvitor 40 g mjöl...
Recept Baskisk cheesecake

Baskisk cheesecake

Efterrätt mycket lätt 10 min 1 timme
Ingredienser: 400 g färskost (typ Philadelphia eller Saint Moret) 4 ägg 140 g socker 20 cl grädde 15 g mjöl 1 tesked vaniljextrakt
Recept Magdalenas, de spanska madeleinerna

Magdalenas, de spanska madeleinerna

Efterrätt mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 300 g mjöl 200 g socker 20 cl olja 10 cl grädde 1 påse jäst 1 nypa salt 4 ägg citronextrakt (kan ersättas med skalet av 1 citron eller vanilj)
Recept Brioche des rois steg för steg

Brioche des rois steg för steg

Efterrätt Lätt 4 timmar 20 min
Ingredienser: 250 g mjöl (helst T45) 1 tesked salt 70 g socker 10 g färsk bagerijäst 3 ägg 100 g mjukt smör 1 msk apelsinblomma 1 ägg för förgyllningen 30 g...
Recept Rustik persiko- och rosmarintårta

Rustik persiko- och rosmarintårta

Efterrätt mycket lätt 20 min 35 min
Ingredienser: 3 persikor (vita eller gula) 1 nypa torkad rosmarin 1 msk farinsocker Deg : 250 g mjöl 35 g socker 1 nypa salt 100 g kallt smör 60 g kallt vatten...
Recept Churros tillagade i air fryer

Churros tillagade i air fryer

Aptitretare mycket lätt 15 min 12 min
Ingredienser: Degen: 240 ml vatten 115 g smör 1 msk farinsocker 2 msk socker 1 nypa salt 170 g mjöl 1 tsk vaniljextrakt 3 ägg Beläggning: 1 msk vegetabilisk olja...
Recept Mini smördegsbakelser med spenat och getost

Mini smördegsbakelser med spenat och getost

Förrätter mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 200 g färsk spenat 150 g färsk getost 10 cl dubbel grädde 1 ägg 1 smördeg (helst rektangulär) salt peppar olivolja Till förgyllningen : 1 äggula...
Recept Kex med m&m's

Kex med m&m's

Snacks mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: 75 g socker 1 nypa salt 1 tsk vaniljextrakt 100 g mjukt smör 1 ägg 200 g mjöl 200 g mjölkchoklad (ca) m&m's eller smarties
Recept En enkel och god kaka

En enkel och god kaka

Efterrätt mycket lätt 5 min 35 min
Ingredienser: 3 ägg 125 g vitsocker 1 tsk vaniljextrakt 10 cl neutral olja (solros, raps) 15 cl mjölk (lättmjölk, mellanmjölk, helmjölk) 1 dospåse bakpulver (11...
Recept Pastaomelett i luftfritös

Pastaomelett i luftfritös

Aptitretare mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 130 g pasta (spagetti eller spaghettoni) 2 ägg 20 g riven parmesanost (ca 2 matskedar) 20 g smör Svartpeppar efter smak Olivolja efter smak
Recept Påskbo i sandrosor

Påskbo i sandrosor

Efterrätt mycket lätt 10 min
Ingredienser: 150 g mjölkchoklad (konditorivaror) 1 matsked jordnötspuré 125 g cornflakes färgade påskägg i miniformat
Recept Vegetariska biffar med röda bönor

Vegetariska biffar med röda bönor

Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 120 g kokta kidneybönor 1 lök 1 vitlöksklyfta lite vatten 30 g mjöl 2 msk havregryn (valfritt) 1 tsk ketchup 1 msk olja (för matlagning)
Recept Snabb räkcurry med kokosmjölk

Snabb räkcurry med kokosmjölk

Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 300 g kokta räkor 1 lök 1 vitlöksklyfta 1 lime 10 cl kokosmjölk 1 tsk malen ingefära 1 tsk currypulver 1/2 tsk gurkmeja salt peppar olivolja
Recept Italiensk bagel

Italiensk bagel

Huvudrätt mycket lätt 10 min 3 min
Ingredienser: 2 bagelrullar 1 kula mozzarella 2 skivor torkad skinka 2 skivor tomat några blad av rucola 1 matsked pesto
Recept Supermysig sataysås med jordnötter

Supermysig sataysås med jordnötter

Side dish mycket lätt 10 min 5 min
Ingredienser: 1 msk neutral olja 50 g jordnötssmör 1 msk röd currypasta (hyvlad) 15 cl kokosmjölk 1/4 lime (juice) 1 msk honung 2 msk sojasås 1 vitlöksklyfta...
Recept Buddha bowl med lax

Buddha bowl med lax

Huvudrätt mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: spenatskott 1/2 röd paprika 1/2 morot 1/2 röd rödbeta 60 g vit quinoa 90 g rökt lax 1/2 avokado sesamfrön solrosfrön Kryddning : 2 msk olivolja 1...
Recept Bakverk med sparris, skinka och smältost

Bakverk med sparris, skinka och smältost

Förrätter mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 1 rektangulärt smördegsbakelse 6 skivor rökt skinka 80 g riven mozzarellaost 1 ägg 1 knippe grön sparris 1 msk olivolja salt peppar
Recept Tiramisu med raffaello och kokosnöt

Tiramisu med raffaello och kokosnöt

Efterrätt mycket lätt 10 min
Ingredienser: 10 Raffaello 1 msk riven kokosnöt 500 g mascarpone-ost 20 cl gräddfil (30% fett) 20 cl kokosgrädde 100 g florsocker 10 cl mjölk (+/-) 18...
Recept Lassi med röda frukter

Lassi med röda frukter

Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 165 g röda frukter 1 naturell yoghurt 1 msk socker 5 cl mjölk