Random recipes

100 recept
Recept Moscow mule utan alkohol

Moscow mule utan alkohol

Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 50 cl ingefärsöl (alkoholfri) 7 cl limesaft (2 limefrukter) Isbitar eller krossad is Färsk mynta Garnering : 1 lime, skuren i skivor
Recept Spiro hundar, hemlagade varmkorvar

Spiro hundar, hemlagade varmkorvar

Huvudrätt Lätt 2 timmar 20 min
Ingredienser: 280 g mjöl 1 msk socker 1 tsk salt 10 g färsk bagerijäst 90 ml mjölk 60 ml vatten 30 g smör 6 Strasbourgkorvar Senap ketchup mjölk
Recept Tomatburgare

Tomatburgare

Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 1 stor tomat 1 hackad biff 2 msk pestosås 2 salladsblad 2 skivor lök 1 skiva mozzarella
Recept Beignets av räkor

Beignets av räkor

Förrätter mycket lätt 15 min 4 min
Ingredienser: 12 kokta, oskalade räkor 50 g mjöl 30 g majsstärkelse 1 tsk bakpulver 75 ml vatten salt frityrolja
Recept Italiensk tiramisu

Italiensk tiramisu

Efterrätt mycket lätt 30 min
Ingredienser: 2 ägg 250 g mascarpone 250 ml kaffe 3 matskedar kakaopulver 20 boudoirer 100 g socker osötat kakaopulver (valfritt) mörk choklad (valfritt)
Recept Snabb citronkaka i en mixer!

Snabb citronkaka i en mixer!

Efterrätt mycket lätt 5 min 30 min
Ingredienser: 1 hel citron 250 g mjöl 3 ägg 125 g socker 3 tsk bakpulver 90 ml olja 80 ml mjölk 1 msk vaniljextrakt
Recept Verriner med påskbrownie och vispgrädde

Verriner med påskbrownie och vispgrädde

Snacks mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: Brownie : 2 ägg 100 g farinsocker 90 g mjöl 150 g mörk choklad 80 g smör Grädde : 20 cl kall gräddfil (30% fett) 250 g mascarpone 1 vaniljstång...
Recept Kakburk, en gåva till matälskare

Kakburk, en gåva till matälskare

Snacks mycket lätt 10 min
Ingredienser: 200 g mjöl 200 g farinsocker 1 nypa salt 1 påse vaniljsocker 1 tsk bakpulver 100 g chokladbitar För att göra kakorna: 2 ägg 100 g mjukt smör
Recept Läcker pinsa som går supersnabbt att göra

Läcker pinsa som går supersnabbt att göra

Huvudrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 1 förkokt pinsa (230 g) 200 g skalade tomater (krossade här) 1 matsked olivolja salt peppar 1 liten vitlöksklyfta 125 g mozzarella (1 boll) 35 g...
Recept Savoydiots med polenta och comté-ost

Savoydiots med polenta och comté-ost

Huvudrätt mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: För Savoydiots : 1 tsk. olivolja 1/2 lök 2 Savoydiots 5 cl vitt vin 10 cl tomatsås 1 tsk. örtkryddor från Provence För polenta : 50 cl vatten 1...
Recept Hur gör jag fransk toast?

Hur gör jag fransk toast?

Efterrätt mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 1 gammalt (eller färskt) bröd 3 ägg 3 msk socker 1 påse vaniljsocker 50 cl mjölk smör
Recept Vaniljäggkräm

Vaniljäggkräm

Efterrätt mycket lätt 15 min 50 min
Ingredienser: Till flanet : 1 liter lättmjölk 6 ägg 160 g socker 1 vaniljstång För karamellen : 70 g socker lite vatten
Recept Samoussas med curry

Samoussas med curry

Aptitretare mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 120 g färskost 1 msk currypulver 1 nypa salt 1 nypa peppar 3 ark tegelstensdeg 1 ägg 1 msk olivolja
Recept Risotto med fikon, gorgonzola och skinka

Risotto med fikon, gorgonzola och skinka

Huvudrätt mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: Risotton: 8 färska fikon 3 skivor Serranoskinka 1 lök 250 gr runt ris 60 ml vitt vin 2 koncentrerade kycklingbuljongtärningar 150 g gorgonzolaost...
Recept Crème mousseline

Crème mousseline

Annat mycket lätt 30 min 10 min
Ingredienser: 42 cl mjölk 4 äggulor 125 g socker 60 g majsmjöl 190 g smör (90 g + 100 g) Val av smaksättare
Recept Bakade kronärtskockor

Bakade kronärtskockor

Förrätter Lätt 30 min 45 min
Ingredienser: 2 kronärtskockor 1/2 citron 50 ml olivolja 1 vitlöksklyfta Herbes de Provence salt peppar 2 msk riven parmesanost 1 msk ströbröd
Recept Cakepops - halloween

Cakepops - halloween

Efterrätt Lätt 1 timme 20 min
Ingredienser: För kakan : 2 ägg 60 g yoghurt 50 g smör 100 g socker 100 g mjöl En nypa jäst 100 g Nutella Till chokladöverdraget på CakePops: 100 g orange...
Recept Hur steker jag kycklinglår i panna?

Hur steker jag kycklinglår i panna?

Huvudrätt mycket lätt 5 min 24 min
Ingredienser: 2 kycklinglår 2 msk olivolja 1 tsk paprikapulver 1 tsk vitlökspulver 1 nypa salt 1 nypa peppar 1 skvätt olivolja
Recept Express tårtor

Express tårtor

Efterrätt mycket lätt 1 min
Ingredienser: palets bretons vispad grädde frukt
Recept Skinka, oliver och soltorkad tomatkaka med skyr

Skinka, oliver och soltorkad tomatkaka med skyr

Huvudrätt mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 200 g mjöl 1 dospåse bakpulver (11 g) salt peppar rosmarin 3 ägg 10 cl olivolja 130 g skyr 150 g tärnad skinka (eller hackad skinka) 50 g gröna...
Recept Empanada med spansk tonfisk

Empanada med spansk tonfisk

Huvudrätt Lätt 45 min 25 min
Ingredienser: För fyllningen : 2 lökar (medelstora) 1 röd paprika 1/3 grön paprika 400 g konserverad tonfisk 4 msk tomatpuré 50 ml olivolja salt peppar För...
Recept Lins- och sötpotatissallad

Lins- och sötpotatissallad

Förrätter mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 450 g sötpotatis (1/2) 3 matskedar olivolja salt peppar 25 cl vatten 80 g gröna linser 150 g körsbärstomater 1/2 rödlök 15 g persilja 20 g ruccola...
Recept Kaka med fromage blanc

Kaka med fromage blanc

Efterrätt mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 3 ägg 500 g fromage blanc 100 g socker 90 g mjöl Valfria ingredienser Zest av en halv citron (eller en halv tesked flytande vanilj)
Recept Choux med foie gras och konfiterad lök

Choux med foie gras och konfiterad lök

Aptitretare mycket lätt 30 min 25 min
Ingredienser: Chouxdeg: 80 g mjöl 50 g smör 13 cl vatten 2 ägg 1 ägg för pensling 1 tsk salt 300 g foie gras 100 g konfiterad lök
Recept Påskens potatisterrin

Påskens potatisterrin

Huvudrätt mycket lätt 30 min 1 timme
Ingredienser: 600 g potatis 1 ägg 100 g riven ost 150 g tärnad skinka salt peppar muskotnöt 4 hårdkokta ägg
Recept Mexikanska salladsburkar

Mexikanska salladsburkar

Huvudrätt mycket lätt 10 min
Ingredienser: 40 g röd paprika (1/2 paprika) 70 g fetaost eller cotijaost (1/2 block) 5 g koriander (en handfull) 20 g rödlök (1/4 lök) 140 g kokt majs (1 liten...
Recept Sallad med zucchini, getost och citron

Sallad med zucchini, getost och citron

Förrätter mycket lätt 10 min
Ingredienser: 2 zucchini (små) 150 g färsk getost saft av 1/2 citron zest av 1/2 citron 1 vårlök (liten) 1 vitlöksklyfta (liten) 2 msk olivolja salt peppar
Recept Krämig och lättlagad kassavapuré

Krämig och lättlagad kassavapuré

Side dish mycket lätt 5 min 30 min
Ingredienser: 1 kg maniok (kassava) 3 koppar mjölk (ungefär) 3 matskedar smör (eller margarin) 2 matskedar ostmassa (eller mer) salt efter smak
Recept Gratin av fisk, en enkel och lätt recept

Gratin av fisk, en enkel och lätt recept

Huvudrätt mycket lätt 45 min 50 min
Ingredienser: 600 g vit fisk (torsk eller gråsej) 500 g potatis 200 g champinjoner 35 g mjöl 35 g smör 50 cl mjölk 70 g riven ost salt peppar muskotnöt
Recept Salladssoppa och kikärtssallad

Salladssoppa och kikärtssallad

Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: Till salladen: 200 g kokta kikärter 1 salladslök 1 tomat 1/2 grön paprika ¼ gurka 1/2 lök 1 tsk sherryvinäger jungfruolivolja Till soppan 200 ml...
Recept Supersnabb paella med cookeo

Supersnabb paella med cookeo

Huvudrätt mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 400 g paellaris 8 räkor 2 kycklinglår 1 buljongtärning (fisk, grönsaker, fjäderfä) salt peppar 3 skopor gyllene ris 1 röd paprika 1 grön paprika 2...
Recept Enkla ostgougères

Enkla ostgougères

Aptitretare mycket lätt 20 min 25 min
Ingredienser: 25 cl vatten 75 g smör 150 g mjöl 3 ägg salt 150 g riven Comté-ost
Recept Brownievåfflor

Brownievåfflor

Efterrätt mycket lätt 10 min 4 min
Ingredienser: 150 g mörk choklad 150 g smör 80 g farinsocker 3 ägg 50 g mjöl
Recept Solskenspaj med vanilj och choklad

Solskenspaj med vanilj och choklad

Snacks Lätt 40 min 25 min
Ingredienser: Vaniljkrämen : 25 cl mjölk 2 äggulor 1 vaniljstång 60 g socker 30 g majsmjöl 2 smördegsdegar 75 g chokladbitar 1 äggula
Recept Inlagd musselpaté

Inlagd musselpaté

Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: 1 burk inlagda musslor (115 g utan avrinning) 150 g färskost (typ Philadelphia)
Recept Hemlagad flamländsk karbonad

Hemlagad flamländsk karbonad

Huvudrätt mycket lätt 15 min 4 timmar
Ingredienser: 50 g smör 1 kg oxbringa 50 g mjöl 3 lökar salt peppar 1 bukett garni 75 cl mörk öl 2 msk brun vergeoise 100 g pepparkaka med honung Senap
Recept Croissanter som försvunnit i ugnen

Croissanter som försvunnit i ugnen

Snacks mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 2 croissanter (gamla) 2 ägg 15 cl grädde 15 cl mjölk 15 g strösocker (1 stor matsked) 1 matsked socker 1 tsk vaniljextrakt florsocker (för dekoration)
Recept Samoussas med getost och honung

Samoussas med getost och honung

Aptitretare mycket lätt 30 min 8 min
Ingredienser: 200 g färsk getost 3 msk honung 4 ark av tegelstensbakelse 1 ägg timjan olivolja
Recept Mirabelleplommonpaj

Mirabelleplommonpaj

Efterrätt mycket lätt 20 min 35 min
Ingredienser: 400 g mirabelleplommon 20 g socker 1 mördeg
Recept Vegansk jordnötsfudge

Vegansk jordnötsfudge

Snacks mycket lätt 10 min
Ingredienser: 175 g mörk choklad med 80% kakao 85 g jordnötssmör 2 msk smulade mandlar 1 msk agavesirap
Recept Quesadillas med kyckling och avokado

Quesadillas med kyckling och avokado

Huvudrätt mycket lätt 20 min 30 min
Ingredienser: 4 tortillas av vete 100 g kyckling 1/2 grön paprika 1/2 röd paprika 1 lök 1 vitlöksklyfta 3 msk tomatsås 150 g riven mozzarellaost 1/2 avokado
Recept Superproteinvåfflor med vassle

Superproteinvåfflor med vassle

Efterrätt mycket lätt 5 min 3 min
Ingredienser: 100 g mjöl 2 ägg 1 tesked bakpulver 180 ml mjölk 35 g vassle med vaniljsmak (eller annan smak)
Recept Mini rullar med jordgubbar, rosa pantrar

Mini rullar med jordgubbar, rosa pantrar

Snacks Lätt 1 h 30 m 12 min
Ingredienser: Svampkaka : 4 ägg 60 g socker salt 1 tsk flytande vanilj 100 g mjöl Grädden : 80 g mascarpone 12 cl gräddfil (30% fett) 20 g florsocker 1 msk...
Recept Kummel i smördeg med spenat

Kummel i smördeg med spenat

Huvudrätt mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 3 kummelfiléer 1 lök 100 g kokt spenat riven Emmentalost (eller mozzarella) dill salt peppar olja gammal senap honung 1 rulle smördeg lite mjölk
Recept Röd sammetstårta

Röd sammetstårta

Efterrätt Svårt 4 timmar 25 min
Ingredienser: Till de 3 sockerkakorna : 300 g vetemjöl 16 g osötat kakaopulver 120 ml solrosolja 250 g strösocker 2 ägg 5 g bikarbonat av soda 4 g vinäger (vit,...
Recept Hemgjord plommonsylt

Hemgjord plommonsylt

Annat mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 500 g plommon 400 g socker Saft av 1 citron
Recept Harirasoppa, enkel och väldoftande

Harirasoppa, enkel och väldoftande

Huvudrätt mycket lätt 30 min 1 h 10 m
Ingredienser: 1 lök 150 g nötkött 1 stjälk selleri 80 g linser 600 g skalade tomater 400 g kikärter 40 g vermicelli 1 buljongtärning 1 liten knippe persilja 1...
Recept Lasagne med kronärtskockor och ricotta

Lasagne med kronärtskockor och ricotta

Huvudrätt Lätt 40 min 15 min
Ingredienser: Till en ugnsform för 6 portioner: 250 g ägglasagne 4 medelstora kronärtskockor 300 ml béchamelsås 250 g ricotta 1 ägg salt peppar 1 vitlöksklyfta...
Recept Enkel citrontårta

Enkel citrontårta

Efterrätt mycket lätt 20 min 25 min
Ingredienser: 1 mördegsbakelse 2 obehandlade citroner 4 ägg 100 g socker 20 g majsmjöl 70 g smör
Recept Pesto i kalabrisk stil med krämig burrataost

Pesto i kalabrisk stil med krämig burrataost

Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 1 söt paprika (210 g) 1/2 lök salt 70 g ricotta 35 g pecorino 35 g parmesan 10 g tomatpuré (1 tsk) 7 cl olivolja Valfritt : 400 g pasta 2 burrataostar
Recept Guds bröd / estaladinhos

Guds bröd / estaladinhos

Snacks Lätt 15 min 20 min
Ingredienser: Deg: 600 gr vetemjöl 2 ägg 9 gr. bakpulver (se obs.) 250 ml lättmjölk 60 gram margarin 100 g socker Salt efter smak Vaniljsmak Topping: 120 g riven...
Recept Banankaka

Banankaka

Efterrätt mycket lätt 5 min 40 min
Ingredienser: 4 bananer 160 g smör 4 ägg 150 g socker 250 g mjöl 1 påse bakpulver 1 dospåse vaniljsocker (eller 1 tsk vaniljextrakt)