Random recipes

100 recept
Recept Grillade kikärtor i luftfryser

Grillade kikärtor i luftfryser

Aptitretare mycket lätt 3 min 16 min
Ingredienser: 250 g kikärtor (redan kokta) 1 msk olivolja 1 tsk salt 1 tsk peppar 1 tsk currypulver 1 tsk cayennepeppar (eller paprika)
Recept Sommarfloc

Sommarfloc

Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 6 cl röd Floc de Gascogne Schweppes
Recept Hemlagad napolitansk tårta

Hemlagad napolitansk tårta

Snacks Lätt 40 min 30 min
Ingredienser: 6 ägg 120 g socker 150 g mjöl 40 g majsmjöl 5 g jäst 20 g osötat kakaopulver 1 tsk vaniljextrakt 10 cl 30% gräddfil 100 g mörk choklad 10 ml mjölk...
Recept Smoothie bowl kiwi mynta spenatskott

Smoothie bowl kiwi mynta spenatskott

Snacks mycket lätt 10 min
Ingredienser: 2 kiwi några kvistar mynta några spenatskott 1 grekisk yoghurt För dekoration : Müsli med torkad frukt Pumpafrön Skalade pistaschnötter Osaltade...
Recept Traditionell kapun med kastanjer

Traditionell kapun med kastanjer

Huvudrätt Lätt 35 min 2 timmar
Ingredienser: 1 kapun som väger cirka 3 kg 40 cl kycklingfond olivolja Fyllning : 300 g malet kalvkött 6 morötter 1 knippe persilja 1 lök 1 vitlöksklyfta salt...
Recept Hemlagad fikontårta

Hemlagad fikontårta

Efterrätt mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 13 fikon (ca) 1 mördegsbotten För mandelkrämen : 2 ägg 65 g farinsocker 65 g smör (rumstempererat) 125 g mandelpulver
Recept Brawnie - raw brownie med dadlar

Brawnie - raw brownie med dadlar

Snacks mycket lätt 10 min
Ingredienser: 420 g urkärnade dadlar (170 g + 250 g) 250 g pekannötter (eller mandlar, cashewnötter, valnötter) 100 g osötat kakaopulver 45 g mandelpulver 1 nypa...
Recept Pastagratäng med skinka och ost

Pastagratäng med skinka och ost

Huvudrätt mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 300 g pasta 1 msk olivolja 1 ägg 20 cl grädde 1 tsk peppar 1 tsk salt 4 skivor skinka 150 g riven ost
Recept Pizza-nudlar

Pizza-nudlar

Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 8 ark med tegelstensbakelse 2 skivor vit skinka 1 påse riven mozzarellaost tomatsås oregano 1 ägg frityrolja
Recept Enkla och extra krispiga energibars

Enkla och extra krispiga energibars

Snacks mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 60 g havregryn (glutenfria om möjligt) 40 g mandel 15 g chokladbitar 30 g jordnötssmör 30 g agavesirap
Recept Indisk tandoorikyckling

Indisk tandoorikyckling

Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 1 yoghurt naturell 10 g tandoori-kryddor 5 g ingefära 5 cl grädde 200 g kyckling saft av 1/2 lime
Recept Raclette panini

Raclette panini

Huvudrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 1 paninibröd 2 skivor racletteost 2 skivor pancetta 2 msk grädde 1/4 lök peppar
Recept Citronmarängpaj

Citronmarängpaj

Efterrätt Lätt 2 timmar 20 min
Ingredienser: Den mördegsbakade degen : 120 g mjukt smör 80 g florsocker 25 g mandelpulver 1 påse vaniljsocker 1 nypa salt 1 ägg 200 g mjöl Citronkräm : 3...
Recept Oreo kextryfflar

Oreo kextryfflar

Snacks Lätt 40 min 10 min
Ingredienser: 150 g Oreo-kex 400 g sötad kondenserad mjölk
Recept Enkel upp-och-nedvänd ananastårta

Enkel upp-och-nedvänd ananastårta

Efterrätt mycket lätt 20 min 45 min
Ingredienser: 1 burk ananas 140 g smör 150 g socker 5 ägg 200 g mjöl 1 påse bakpulver 4 msk flytande karamell 7 körsbär (valfritt)
Recept Okonomiyaki - japansk omelett

Okonomiyaki - japansk omelett

Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 270 g mjöl 1 tsk jäst 260 ml buljong 60 g thailändsk gräslök 100 g räkor 450 g kinakål 4 ägg Olja (för matlagning) Skivor av bacon Okonomiyakisås...
Recept Påskcheesecake

Påskcheesecake

Efterrätt Lätt 5 timmar
Ingredienser: För basen : 125 g smör i tärningar 80 g smör Till fyllningen : 450 g Philadelphia 200 g mascarpone 150 g socker 5 cl grädde 2 ark gelatin 200 g...
Recept Hemgjord praliné (pralinpasta)

Hemgjord praliné (pralinpasta)

Annat mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 120 g mandlar (eller hasselnötter, eller 50/50) med skal 80 g socker 1 msk vatten
Recept Enkel pannkakssmet

Enkel pannkakssmet

Efterrätt mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: Till cirka femton pannkakor: 250 g mjöl 4 ägg 50 cl lättmjölk 2 msk olja 1 nypa salt 1 tsk vaniljextrakt (valfritt)
Recept Vaniljkräm, en klassiker

Vaniljkräm, en klassiker

Efterrätt mycket lätt 20 min
Ingredienser: 500 ml mjölk 1 vaniljstång 4 äggulor 125 g socker 40 g mjöl
Recept Kunglig champagne mojito

Kunglig champagne mojito

Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 7 blad mynta 1 lime 15 g farinsocker 6 cl vit rom isbitar champagne
Recept Påskbottentårta med citron och vit choklad

Påskbottentårta med citron och vit choklad

Snacks mycket lätt 15 min 45 min
Ingredienser: Tårta : 4 ägg 140 g socker 120 ml grädde (eller 120 g dubbel grädde) skal av 1 citron saft av 1 citron 250 g mjöl 11 g jäst 150 g vit choklad 120 g...
Recept Vaniljkola och pekannötskaka

Vaniljkola och pekannötskaka

Snacks mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: Till mördegsbakelsen : 80 g florsocker 120 g mjukt smör 25 g mandelpulver 1 påse vaniljsocker 1 nypa salt 1 ägg 200 g mjöl För den saltade...
Recept Enkel shepherd's pie utan krångel

Enkel shepherd's pie utan krångel

Huvudrätt mycket lätt 15 min 40 min
Ingredienser: Potatismos 800 g potatis 5 cl mjölk 60 g smör salt peppar muskotnöt Kött: 1 skvätt olivolja 1 tsk smör 2 lökar 2 vitlöksklyftor 700 g nötfärs salt...
Recept Baskisk tårta, receptet förklarat i detalj

Baskisk tårta, receptet förklarat i detalj

Efterrätt Svårt 1 timme 40 min
Ingredienser: För mördegsbakelsen : 300 g mjöl 1 tsk salt 120 g mjukt smör 200 g socker 2 ägg 1 påse jäst 1 tesked flytande vanilj För vaniljsåsen: 500 ml mjölk...
Recept Sallad på bondbönor med bacon

Sallad på bondbönor med bacon

Förrätter mycket lätt 45 min 10 min
Ingredienser: 1 kg bondbönor (eller 500 g skalade bondbönor) 100 g bacon 1 schalottenlök 50 g blandade frön (eller valnötter) 1 msk olivolja 1 msk valnötsolja 1...
Recept Mini chokladvåfflor

Mini chokladvåfflor

Snacks mycket lätt 15 min 4 min
Ingredienser: 250 g mjöl 15 g socker 4 g torr bagerijäst (eller 8 g färsk bagerijäst) 1 ägg 11 cl varm mjölk 100 g mjukt smör 200 g mörk choklad 1 msk kokosnötsolja
Recept Gratinerade gourmetostron

Gratinerade gourmetostron

Förrätter mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 6 ostron 1 skvätt olivolja 1 schalottenlök 10 cl vitt vin 2 msk dubbel grädde 45 g riven ost
Recept Gran med nutella att dela

Gran med nutella att dela

Efterrätt mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 1 smördeg 200 g nutella 1 äggula Florsocker och M&M's för dekoration
Recept Bakad kyckling med honung och senap

Bakad kyckling med honung och senap

Huvudrätt mycket lätt 5 min 25 min
Ingredienser: 4 kycklingbröst 2 matskedar olivolja 2 matskedar honung 1 msk gammal senap 1 tsk äppelcidervinäger 1 tsk söt (eller het) paprika 1 msk rosmarin...
Recept Hur man gör hemlagade doritos?

Hur man gör hemlagade doritos?

Aptitretare mycket lätt 5 min 6 min
Ingredienser: 6 tortillas (vete eller majs) 100 ml olivolja 1 msk paprikapulver 1 tsk salt
Recept Broccolikroketter

Broccolikroketter

Förrätter mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 1 broccoli 30 g ströbröd 30 g parmesanost 1 ägg 1 lök salt peppar olivolja
Recept 100% vegetarisk blomkålstabbouleh

100% vegetarisk blomkålstabbouleh

Förrätter mycket lätt 20 min
Ingredienser: 1 blomkål 2 tomater 1 gurka 180 g svarta oliver (1 burk) Myntablad (efter smak) 2 matskedar olivolja saft av 1/2 citron
Recept Enkel rabarberpaj

Enkel rabarberpaj

Efterrätt mycket lätt 20 min 45 min
Ingredienser: 500 g rabarber (redan skuren) 250 g socker 2 ägg 20 cl färsk grädde 1 mördegsbotten
Recept Bananbröd, banankaka

Bananbröd, banankaka

Efterrätt mycket lätt 15 min 55 min
Ingredienser: 3 bananer (mogna) 250 g mjöl 125 g mjukt smör 150 g farinsocker 2 ägg 1 påse jäst 1 nypa salt
Recept Aprikos- och mascarponekaka

Aprikos- och mascarponekaka

Efterrätt Lätt 20 min 25 min
Ingredienser: 8 aprikoser 250 g mascarpone 100 g socker 3 ägg 190 g mjöl 1 tsk jäst 60 ml mjölk
Recept Ärtspasta: perfekt med krämig burrataost

Ärtspasta: perfekt med krämig burrataost

Aptitretare mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 260 g kokta ärtor, avrunna ca 10 blad färsk basilika 3 matskedar olivolja saft av en halv citron 40 g mandlar peppar efter smak 50 g parmesanost...
Recept Natillas, den spanska äggkrämen

Natillas, den spanska äggkrämen

Efterrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 50 cl mjölk 1 kanelstång Skal av 1 citron 75 g socker 1 msk majsstärkelse 3 äggulor Kanel 4 kex (runda)
Recept Japansk inlagd gurksallad

Japansk inlagd gurksallad

Förrätter mycket lätt 10 min
Ingredienser: 1 hel gurka (ekologisk) 2 tsk socker 1 stor tsk grovt salt 3 msk risvinäger 1 msk sojasås 2 teskedar sesamfrön
Recept Marmormuffins

Marmormuffins

Snacks mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 3 ägg 100 g socker 200 g mjöl 11 g bakpulver 125 g yoghurt naturell 85 g smör 2 msk osötat kakaopulver 1 tsk vaniljextrakt pålägg (valfritt)
Recept Kalvköttbullar fyllda med mozzarellaost

Kalvköttbullar fyllda med mozzarellaost

Huvudrätt mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 55 ml mjölk 1 msk ströbröd 200 g malet kalvkött 50 g fläskfärs 1 ägg 1 vitlöksklyfta 25 g parmesan 1 tesked salt 9 små bollar färsk mozzarella...
Recept Röd sammetstårta

Röd sammetstårta

Efterrätt Svårt 4 timmar 25 min
Ingredienser: Till de 3 sockerkakorna : 300 g vetemjöl 16 g osötat kakaopulver 120 ml solrosolja 250 g strösocker 2 ägg 5 g bikarbonat av soda 4 g vinäger (vit,...
Recept Linssallad med ostmassa

Linssallad med ostmassa

Förrätter mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 80 gr gröna linser 250 ml kallt vatten 1/2 rödlök 1/4 gul paprika (valfritt) 150 gr körsbärstomater persilja ostmassa (vi använder fetaost) salt...
Recept Coq au vin

Coq au vin

Huvudrätt mycket lätt 15 min 3 timmar
Ingredienser: 1,3 kg tupp i bitar salt peppar 80 g smör 1 msk olivolja 80 g bacon 8 små lökar 75 cl rött vin 1 bukett garni 2 vitlöksklyftor 130 g champinjoner 1...
Recept Hemlagad mandelkaka

Hemlagad mandelkaka

Snacks mycket lätt 5 min 23 min
Ingredienser: 50 g mandelpulver (eller pistage- eller hasselnötspulver) 50 g mjöl 100 g florsocker 75 g smör 4 äggvitor 1 tsk vaniljextrakt
Recept Hur gör jag hemlagad relish?

Hur gör jag hemlagad relish?

Side dish mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: För en mycket liten kruka : 1 gurka 1/4 vit lök 40gr strösocker 40ml vit vinäger 10 ml vatten 1 nypa gurkmeja 1 nypa malen ingefära Lite senap 1...
Recept Papilloterad lax

Papilloterad lax

Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 2 laxbiffar 2 morötter 1 purjolök salt peppar timjan
Recept Gourmet oreo-kakor!

Gourmet oreo-kakor!

Snacks mycket lätt 15 min 7 min
Ingredienser: 250 g smör 200 g vergeoise 50 g vitt socker 2 ägg 1 tsk vaniljarom 500 g mjöl 1 påse bakpulver 1 tsk bikarbonat 1 stor nypa salt 250 g chokladbitar...
Recept Hur gör man ris med kokosmjölk?

Hur gör man ris med kokosmjölk?

Side dish mycket lätt 1 min 12 min
Ingredienser: 1/2 hackad lök 1 vitlöksklyfta, hackad 120 gr ris (1 medelstort glas) 120 ml vatten (1 medelstort glas) 100 ml kokosmjölk (eller mer) olja salt
Recept Ugnsbakade zucchinibollar

Ugnsbakade zucchinibollar

Förrätter mycket lätt 5 min 35 min
Ingredienser: 500 g zucchini (2 medelstora zucchini) 50 g riven parmesanost 1 ägg 35 g ströbröd 8 blad mynta salt efter smak peppar efter smak
Recept Nutella-kex

Nutella-kex

Efterrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 180 g chokladspread 150 g mjöl 1 ägg 50 g bredbar choklad för dekoration
Recept Rysk sallad med hemgjord majonnäs

Rysk sallad med hemgjord majonnäs

Förrätter mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: Till salladen: 2 medelstora potatisar 1 morot 1 ägg 100 g konserverade ärtor (1/2 burk) 1 burk tonfisk vatten salt Till den hemgjorda majonnäsen...
Recept Butternutburgare (garanterat brödfria!)

Butternutburgare (garanterat brödfria!)

Huvudrätt mycket lätt 50 min 40 min
Ingredienser: 200 gr butternut 2 köttfärsbiffar (färska eller upptinade) 2 skivor ost En handfull sallad 1/2 vit lök 2 teskedar tomatpuré En nypa vitlökspulver...
Recept Kycklingklubbor med japansk marinad

Kycklingklubbor med japansk marinad

Side dish mycket lätt 5 min 25 min
Ingredienser: 4 kycklingklubbor 2 msk sojasås 1 msk sesamolja 1/2 msk cidervinäger 1 msk farinsocker 1 tsk sriracha/gochujang/ het sås 1 tsk vitlökspulver 1 msk...
Recept Express tårtor

Express tårtor

Efterrätt mycket lätt 1 min
Ingredienser: palets bretons vispad grädde frukt
Recept Oreo kexmousse

Oreo kexmousse

Efterrätt mycket lätt 10 min
Ingredienser: 40 cl 30% grädde 1 paket Oreos 400 g sötad kondenserad mjölk
Recept Risotto med quinoa och champinjoner

Risotto med quinoa och champinjoner

Huvudrätt mycket lätt 10 min 45 min
Ingredienser: 100 g vit quinoa 100 g röd quinoa 1 lök 200 g champinjoner 20 cl sojagrädde olivolja 1 buljongtärning 500 ml vatten
Recept Omelett med zucchini och quinoa

Omelett med zucchini och quinoa

Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 50 gr quinoa (rå) 100 ml vatten 2 ägg 1 squash (zucchini) 2 msk olivolja 2 msk parmesan (eller annan ost) salt peppar