Random recipes

100 recept
Recept Pistagepesto, en enkel och smakrik sås

Pistagepesto, en enkel och smakrik sås

Side dish mycket lätt 5 min
Ingredienser: 200 g rostade pistagenötter salt peppar 10 färska basilikablad 35 g parmesanost (eller Grana Padano) 60 g extra jungfruolivolja 1/2 vitlöksklyfta
Recept Pizza tortilla express

Pizza tortilla express

Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 1 tortilla av vete 2 msk tomatsås 1 förpackning mozzarellabollar 4 basilikablad riven parmesan
Recept Citronmarängpaj

Citronmarängpaj

Efterrätt Lätt 2 timmar 20 min
Ingredienser: Den mördegsbakade degen : 120 g mjukt smör 80 g florsocker 25 g mandelpulver 1 påse vaniljsocker 1 nypa salt 1 ägg 200 g mjöl Citronkräm : 3...
Recept Torta caprese fondante

Torta caprese fondante

Snacks mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 200 g mörk dessertchoklad 150 g smör 200 g mandelpulver 50 g florsocker 40 g socker 5 ägg
Recept Mjuk pepparkaka

Mjuk pepparkaka

Efterrätt mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 15 cl mjölk 100 g honung 100 g smör 200 g vetemjöl 5 g bakpulver 120 g farinsocker 1 ägg 1 nypa salt 6 g kanel 1 kryddnejlika 2 g ingefära 50 g...
Recept Rosa sandkakor med jultema

Rosa sandkakor med jultema

Snacks mycket lätt 5 min
Ingredienser: 200 g mjölkchoklad 120 g osötade cornflakes För att dekorera : mjölkchoklad kringlor för aperitif färgat godis, t.ex. blå och röda smarties
Recept Fruktstjärnetårta

Fruktstjärnetårta

Snacks mycket lätt 15 min 25 min
Ingredienser: 1 smördeg 1 ägg 3 msk äppelmos 2 persikor 2 aprikoser 11 hallon 11 blåbär några myntablad
Recept Tartelett med oreo och choklad

Tartelett med oreo och choklad

Efterrätt mycket lätt 20 min
Ingredienser: Till bottnen: 300 g oreo-kex 100 g smör Till fyllningen: 200 g choklad 200 ml grädde (30% fett) Till dekorationen: Oreo-kex vispad grädde
Recept Stekt pitabröd

Stekt pitabröd

Side dish mycket lätt 15 min 6 min
Ingredienser: 200 g mjöl 1 tsk salt 1/2 tsk socker 1 msk olivolja 110 ml varmt vatten 1 msk torr bagerijäst
Recept Hur man gör vispgrädde

Hur man gör vispgrädde

Efterrätt mycket lätt 10 min
Ingredienser: 400 ml grädde (30% fett; mycket kall) 45 g florsocker 1 vaniljstång (valfritt)
Recept Mycket enkel orientalisk tabbouleh

Mycket enkel orientalisk tabbouleh

Förrätter mycket lätt 15 min
Ingredienser: 150 g medelstora gryn 2 tomater 1/2 lök 10 cl citronsaft (saft av 2 citroner) 60 ml olivolja 1 liten knippe persilja 1 liten knippe mynta salt peppar
Recept Gateau moka

Gateau moka

Efterrätt Lätt 1 h 30 m 20 min
Ingredienser: Svampkaka : 3 ägg 90 g socker 90 g mjöl Kaffegrädden: 5 äggulor 150 g socker 65 ml vatten 210 g mjukt smör 1 msk kaffeextrakt Blötläggningssirapen...
Recept Chokladbrownie

Chokladbrownie

Efterrätt mycket lätt 20 min 30 min
Ingredienser: Till brownien : 125 g mörk choklad (70%) 220 g smör 4 ägg (medelstora) 125 g socker 70 g mjöl För dekorationen : Florsocker
Recept Vegetarisk pumpa parmigiana

Vegetarisk pumpa parmigiana

Huvudrätt mycket lätt 10 min 55 min
Ingredienser: 900 g pumpa 250 g mozzarella 70 g riven parmesanost ströbröd efter smak salt efter smak torkad rosmarin efter smak peppar efter smak olivolja efter...
Recept Hemlagade hamburgerbröd (buns)

Hemlagade hamburgerbröd (buns)

Annat Lätt 4 timmar 15 min
Ingredienser: 500 g T45-mjöl 20 g färsk bagerijäst (eller 2 paket torkad jäst) 10 g salt (ca 2 teskedar) 25 g socker 20 cl vatten 80 ml mjölk 1 ägg 30 g mjukt...
Recept Hur gör man sangriasås? perfekt till kött!

Hur gör man sangriasås? perfekt till kött!

Side dish mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 1 apelsin 1 citron 300 ml rött vin 1 kanelstång 40 g socker 1 msk majsstärkelse (för att tjockna) 1 tsk vaniljextrakt (valfritt)
Recept Papilloterad lax

Papilloterad lax

Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 2 laxbiffar 2 morötter 1 purjolök salt peppar timjan
Recept Enkel pasta med tonfisk

Enkel pasta med tonfisk

Huvudrätt mycket lätt 10 min 13 min
Ingredienser: 200 g pasta 1 msk olivolja 1/2 schalottenlök 1 burk naturlig tonfisk 1 vitlöksklyfta 15 cl färsk grädde salt peppar 30 g riven Emmentalost 10 g...
Recept Zucchini chips

Zucchini chips

Aptitretare mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 1 zucchini 50 g mjöl 2 uppvispade ägg 50 g ströbröd olivolja
Recept Kyckling marinerad i sojasås och honung

Kyckling marinerad i sojasås och honung

Huvudrätt mycket lätt 10 min 12 min
Ingredienser: 2 kycklingbröst (250gr) 2 matskedar sojasås 1 msk sesamolja (eller annan neutral olja) 1 matsked honung 1 tsk färsk ingefära (eller ingefärspulver)...
Recept Quiche med paprika och chorizo

Quiche med paprika och chorizo

Huvudrätt mycket lätt 5 min 50 min
Ingredienser: 1 röd paprika 1 gul paprika 1 smördeg 1 gul lök 2 matskedar tomatpuré 250gr chorizo (1 hel) 3 ägg 25 cl grädde 1 skvätt olivolja
Recept Grönsakspuffar (enkla och snabba)

Grönsakspuffar (enkla och snabba)

Side dish mycket lätt 30 min 35 min
Ingredienser: 150 g potatis 1 zucchini 2 morötter 1 ägg 2 msk mjöl olivolja salt peppar muskotnöt
Recept Lammtajine med katrinplommon (steg och video)

Lammtajine med katrinplommon (steg och video)

Huvudrätt Lätt 30 min 2 timmar
Ingredienser: 500 g lammkött 1 lök olivolja 1 tsk malen ingefära saffran salt peppar 1 klyfta vitlök persilja koriander 15 cl vatten 1 kanelstång Katrinplommon :...
Recept Laxrulle med ricotta och pistagenötter

Laxrulle med ricotta och pistagenötter

Förrätter mycket lätt 15 min
Ingredienser: 300 g rökt lax (8 skivor) 40 g skalade pistagenötter Gräslök (ca 8 strån) 230 g ricotta av komjölk 1 citron salt efter smak peppar efter smak
Recept Sallad med rostad aprikos, rucola och burrata

Sallad med rostad aprikos, rucola och burrata

Förrätter mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 5 aprikoser 30 g ruccola (en stor handfull) 1 burrataost 1 matsked honung 1 msk torkad rosmarin 1 skiva farmhouse-bröd (eller färdiga krutonger)...
Recept Påskens potatisterrin

Påskens potatisterrin

Huvudrätt mycket lätt 30 min 1 timme
Ingredienser: 600 g potatis 1 ägg 100 g riven ost 150 g tärnad skinka salt peppar muskotnöt 4 hårdkokta ägg
Recept Galette med getost och spenat

Galette med getost och spenat

Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: För lökarna : 1 tsk. smör 1/4 lök För galetten : 1 tsk. smör 1 bovetepannkaka 100 g kokt spenat (eller 250 g färsk spenat) 4 skivor av...
Recept Melonsallad på melon

Melonsallad på melon

Förrätter mycket lätt 15 min
Ingredienser: 1 cantaloupemelon 1 bit vattenmelon 6 färska mozzarellabollar 1/3 gurka 6 körsbärstomater 2 skivor serranoskinka Färsk basilika salt peppar olivolja
Recept Foie gras-sufflé

Foie gras-sufflé

Förrätter mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 30 g smör 30 g mjöl 16 cl mjölk 100 g block av foie gras 2 ägg salt peppar 4-kryddmix (peppar, ingefära, muskotnöt och kryddnejlika)
Recept Överraskningstårta för alla hjärtans dag

Överraskningstårta för alla hjärtans dag

Efterrätt mycket lätt 40 min 1 timme
Ingredienser: För varje kaka (2 kakor): 200 g mjöl 150 g socker 4 ägg 125 g smör 1 påse bakpulver 1 droppe livsmedelsfärg (för en av kakorna)
Recept Enkel rispilaf

Enkel rispilaf

Side dish mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 1/2 liten lök 2 msk olivolja 120 g långkornigt ris 25 cl buljong
Recept Okara-kakor - veganskt och glutenfritt recept

Okara-kakor - veganskt och glutenfritt recept

Snacks mycket lätt 10 min 12 min
Ingredienser: 100 g okara 150 g glutenfritt mjöl (färdigblandat i butik eller blanda själv flera glutenfria mjölsorter) 80 g rörsocker 1 tesked bakpulver 30 ml...
Recept Portugisisk kexkaka, bolo de bolacha

Portugisisk kexkaka, bolo de bolacha

Efterrätt mycket lätt 1 timme
Ingredienser: 75 torra kex (runda, bolacha maria) 250 g mjukt smör 250 g socker 3 äggulor 200 ml kaffe 1 tsk socker
Recept Mayak gyeran - koreanska marinerade ägg

Mayak gyeran - koreanska marinerade ägg

Side dish mycket lätt 10 min 6 min
Ingredienser: 4 ägg (rumstempererade) isbitar 2 gröna lökar 3 vitlöksklyftor 2 chilifrukter 2 matskedar honung 1 msk sesamfrön 13 cl saltad sojasås 6 cl vatten...
Recept Tomatsoppa

Tomatsoppa

Huvudrätt mycket lätt 10 min 1 h 10 m
Ingredienser: Till de rostade tomaterna 12 körsbärstomater olivolja efter smak salt efter smak peppar efter smak 1 droppe olivolja 1 gul lök 2 vitlöksklyftor...
Recept Bananskålstårta

Bananskålstårta

Efterrätt mycket lätt 10 min 3 min
Ingredienser: 1 mogen banan 3 msk mjölk 1 ägg 40 g valsade havregryn 1 tsk jäst 1 msk farinsocker För dekoration: Mango Banan Hallon Honung
Recept Mozzarelline i luftfritös

Mozzarelline i luftfritös

Aptitretare mycket lätt 15 min 8 min
Ingredienser: 150 g små mozzarellas (20 mozzarellas) 2 ägg ströbröd efter smak salt efter smak mjöl efter smak
Recept Skålformade bakade churros med generös topping

Skålformade bakade churros med generös topping

Snacks mycket lätt 20 min 30 min
Ingredienser: Churros : 240 ml vatten 115 g smör 1 msk farinsocker 2 msk socker 1 nypa salt 170 g mjöl 1 tsk vaniljextrakt 3 ägg vegetabilisk olja Toppings...
Recept Hur man gör vinägrett?

Hur man gör vinägrett?

Side dish mycket lätt 10 min
Ingredienser: 1 tomat 1/2 lök 1/2 grön paprika 1/4 röd paprika 1/4 knippe persilja (eller koriander) 4 msk olivolja 2 msk vinäger salt
Recept Yoghurtsås till sallader och köttbullar

Yoghurtsås till sallader och köttbullar

Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: 125 g vit yoghurt (1 burk) Citronsaft (1/4 citron) 8 g extra jungfruolivolja (ca 1 matsked) Mynta (8/10 blad) salt efter smak peppar efter smak...
Recept Tiramisu med hallon

Tiramisu med hallon

Efterrätt Lätt 40 min
Ingredienser: Topping : 100 g smulade mandlar 200 g hallon Grädden : 250 g mascarpone 50 g socker 10 cl 30% grädde 2 msk 30% grädde 1 ark gelatin Boudoirerna : 1...
Recept Panini med lax, mozzarella och dill

Panini med lax, mozzarella och dill

Huvudrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 1 paninibröd 2 skivor rökt lax 4 skivor mozzarella Några dillkvistar 50 gr tomatcoulis 3 förpackningar färsk grädde Några hackade basilikablad En...
Recept Grönsakssallad med tagliatelle och jordnötssås

Grönsakssallad med tagliatelle och jordnötssås

Förrätter mycket lätt 15 min
Ingredienser: 1 gurka 2 morötter 1-2 msk olivolja 1 msk jordnötspuré saft av 1 lime salt peppar 50 g fetaost (smulad) 1 handfull jordnötter (krossade, valfritt)
Recept Bakade kronärtskockor

Bakade kronärtskockor

Förrätter Lätt 30 min 45 min
Ingredienser: 2 kronärtskockor 1/2 citron 50 ml olivolja 1 vitlöksklyfta Herbes de Provence salt peppar 2 msk riven parmesanost 1 msk ströbröd
Recept Guacamole med ärtor och lime

Guacamole med ärtor och lime

Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: 180 g kokta ärtor, avrunna (1 burk) 3 cl limejuice 1 tsk salt 1 tsk peppar 1 tsk mald chilipeppar 2 kvistar färsk koriander
Recept Flätade briocher med 8 strängar

Flätade briocher med 8 strängar

Snacks Lätt 25 min 25 min
Ingredienser: 1 dospåse torr bagerijäst 180 g varm mjölk 500 g mjöl 80 g vitsocker 8 g salt 2 ägg 100 g mjukt smör 1 ägg 2 msk mjölk pärlsocker
Recept Butternutcrumble med hasselnötter

Butternutcrumble med hasselnötter

Huvudrätt mycket lätt 10 min 55 min
Ingredienser: 350 g butternut squash 25 g parmesanost 1 tsk olivolja 1 schalottenlök 1 tsk herbes de Provence 35 g fullkornsmjöl 10 g hasselnötspulver 40 g kallt...
Recept Samoussas rikakats stil

Samoussas rikakats stil

Aptitretare mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 90 g fetaost 5 g gräslök 1 msk citronsaft 1 nypa salt 1 nypa peppar 3 ark tegelstensdeg 1 ägg 1 msk olivolja
Recept Luftfrysta panerade babybel

Luftfrysta panerade babybel

Förrätter mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 1 ägg 5 msk mjöl (+/-) 5 msk ströbröd (+/-) 10 mini Babybels 1 msk olja (+/-)
Recept Deg för empanadillas

Deg för empanadillas

Annat mycket lätt 15 min 2 min
Ingredienser: 300 gr mjöl 1/2 tsk salt 30 ml solrosolja 150 ml vatten (varmt)
Recept Ärtgnocchi med champinjonsås

Ärtgnocchi med champinjonsås

Huvudrätt mycket lätt 20 min 4 min
Ingredienser: Till ärtknytena 300 g frysta ärtor 200 g 00 mjöl olivolja (eller en klick smör) salt efter smak peppar efter smak För kryddningen 130 g...
Recept Pizzabullar med fyllning av skinka och ost

Pizzabullar med fyllning av skinka och ost

Aptitretare Lätt 2 timmar 20 min
Ingredienser: Dej : 280 g mjöl 1 msk socker 1 tsk salt 10 g färsk bagerijäst 12 cl mjölk 6 cl vatten 30 g smör Fyllning : 4 msk tomatsås 2 skivor vit skinka 100...
Recept Toast med lax och avokado

Toast med lax och avokado

Aptitretare mycket lätt 15 min
Ingredienser: 150 g rökt lax 1 avokado 16 blinis 1 nypa dill 1 tsk citronjuice 2 msk olivolja
Recept Vattenmelon- och gurksallad

Vattenmelon- och gurksallad

Förrätter mycket lätt 15 min
Ingredienser: 1/2 vattenmelon (liten) 1/2 gurka färsk mozzarella (ca 10 bollar) salt peppar dill olivolja
Recept Traditionell kapun med kastanjer

Traditionell kapun med kastanjer

Huvudrätt Lätt 35 min 2 timmar
Ingredienser: 1 kapun som väger cirka 3 kg 40 cl kycklingfond olivolja Fyllning : 300 g malet kalvkött 6 morötter 1 knippe persilja 1 lök 1 vitlöksklyfta salt...
Recept Potatisgratäng med air fryer

Potatisgratäng med air fryer

Side dish mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 900 g potatis 20 cl mjölk 20 cl grädde 70 g riven ost 1 klyfta vitlök salt peppar Muskotnöt Färsk persilja (valfritt)