Random recipes

100 recept
Recept Okara-kakor - veganskt och glutenfritt recept

Okara-kakor - veganskt och glutenfritt recept

Snacks mycket lätt 10 min 12 min
Ingredienser: 100 g okara 150 g glutenfritt mjöl (färdigblandat i butik eller blanda själv flera glutenfria mjölsorter) 80 g rörsocker 1 tesked bakpulver 30 ml...
Recept Glutenfri aprikostårta

Glutenfri aprikostårta

Efterrätt mycket lätt 10 min 45 min
Ingredienser: 1 glutenfri smördeg 200 g mandelpulver 35 g majsmjöl 40 g kokosnötsocker 1 nypa salt 20 cl mandelkräm 3 matskedar växtmjölk (i detta fall...
Recept Oreo-rulle

Oreo-rulle

Snacks mycket lätt 15 min
Ingredienser: 450 g dubbla Oreos 50 ml mjölk 50 g mjukt smör 70 ml flytande grädde 70 g mörk choklad Riven kokosnöt (tillval)
Recept Brioche des rois steg för steg

Brioche des rois steg för steg

Efterrätt Lätt 4 timmar 20 min
Ingredienser: 250 g mjöl (helst T45) 1 tesked salt 70 g socker 10 g färsk bagerijäst 3 ägg 100 g mjukt smör 1 msk apelsinblomma 1 ägg för förgyllningen 30 g...
Recept Italiensk bagel

Italiensk bagel

Huvudrätt mycket lätt 10 min 3 min
Ingredienser: 2 bagelrullar 1 kula mozzarella 2 skivor torkad skinka 2 skivor tomat några blad av rucola 1 matsked pesto
Recept Karamell av dadlar

Karamell av dadlar

Side dish mycket lätt 2 min 1 min
Ingredienser: 40 g kokosnötsolja 160 g urkärnade dadlar 1 tsk vaniljextrakt 1 nypa salt
Recept Pistagepesto, en enkel och smakrik sås

Pistagepesto, en enkel och smakrik sås

Side dish mycket lätt 5 min
Ingredienser: 200 g rostade pistagenötter salt peppar 10 färska basilikablad 35 g parmesanost (eller Grana Padano) 60 g extra jungfruolivolja 1/2 vitlöksklyfta
Recept Enkel chokladmarquise

Enkel chokladmarquise

Efterrätt mycket lätt 25 min
Ingredienser: 200 g mörk choklad 150 g smör 4 ägg 75 g socker 2 ark gelatin smulade mandlar
Recept Guacamole express, steg för steg

Guacamole express, steg för steg

Förrätter mycket lätt 10 min
Ingredienser: 2 avokado (mogna) 1 citron (efter smak) 1 tomat (efter smak) 1 lök (efter smak) salt peppar Nypa chili (eller andra kryddor)
Recept Torsk i chorizoskorpa

Torsk i chorizoskorpa

Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 200 g färsk torsk 2 msk riven parmesanost 30 g chorizo 10 g ströbröd olivolja
Recept Galette des rois frangipane (glutenfri)

Galette des rois frangipane (glutenfri)

Efterrätt mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 2 glutenfria smördegsbakelser 200 g mandelpulver 80 g rörsocker 35 g majsstärkelse 1 nypa salt 20 cl mandelkräm 1 kapsyl rom 3 matskedar...
Recept Butternut fylld med quinoa och granatäpple

Butternut fylld med quinoa och granatäpple

Huvudrätt mycket lätt 15 min 50 min
Ingredienser: 1 butternut squash 1 msk olivolja 1 tsk salt 1 tsk peppar 100 g quinoa 213 ml vatten 1 tsk salt 1/2 granatäpple 15 g pumpafrön 6 kvistar färsk...
Recept Svamprisotto med thermomix

Svamprisotto med thermomix

Huvudrätt mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 320 g risottoris 200 g champinjoner 40 g riven parmesan (eller pecorino) 20 g smör 1 schalottenlök 60 ml vitt vin 720 ml vatten 1...
Recept Extra gourmetmuffins med banan och chokladbitar

Extra gourmetmuffins med banan och chokladbitar

Efterrätt mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 1 banan 1 ägg 60 ml mjölk 60 ml olja 1 tsk vaniljextrakt 70 g dubbel grädde 150 g mjöl 1/2 tsk. bakpulver 60 g vitsocker 1 nypa salt 100 g...
Recept Salta kakor med fetaost, torkade tomater och spenat

Salta kakor med fetaost, torkade tomater och spenat

Aptitretare mycket lätt 5 min 17 min
Ingredienser: 1 ägg 50 g naturell yoghurt 2,5 cl olivolja 125 g mjöl 1 tesked bakpulver 100 g fetaost 50 g torkade tomater (på burk) 30 g färsk spenat Salt Peppar
Recept Franska tacos

Franska tacos

Huvudrätt mycket lätt 10 min 35 min
Ingredienser: För chips : 3 potatisar 1 msk olivolja salt För köttet : 200 g nötfärs 1 lök 1 skvätt olivolja salt peppar Till ostsåsen : 25 cl grädde 50 g...
Recept Rödbetshummus

Rödbetshummus

Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: 250 g kokta kikärtor 1 kokt rödbeta juice av 1/2 citron Persilja salt Peppar 1 msk tahini 1 vitlöksklyfta
Recept Flätade bullar med nutella

Flätade bullar med nutella

Snacks Lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 500 g mjöl 10 g salt 100 g socker 60 g mjukt smör 250 ml mjölk 1 ägg 20 g färsk bagerijäst 320 g nutella (ca 2 msk/brioche)
Recept Spenatwraps med skinka och cheddar

Spenatwraps med skinka och cheddar

Huvudrätt mycket lätt 5 min
Ingredienser: 2 tortillas av vete 2 skivor skinka 2 skivor cheddarost 40 g spenatskott (ca) 100 g körsbärstomater (ca) 3 msk fromage frais-pålägg (ca)
Recept Pasta med broccoli, champinjoner och basilika

Pasta med broccoli, champinjoner och basilika

Huvudrätt mycket lätt 25 min 15 min
Ingredienser: 80 g pasta (med ärtor för en glutenfri version - finns i ekologiska butiker) En halv broccoli 3 stora champinjoner Några basilikablad Olivolja Salt...
Recept Enkel aprikosclafoutis

Enkel aprikosclafoutis

Efterrätt mycket lätt 15 min 45 min
Ingredienser: 500 g aprikoser 3 ägg 20 cl mjölk 80 g socker 40 g mjöl 30 g smör 1 tesked vanilj (eller en påse vaniljsocker)
Recept Vitkål med bacon

Vitkål med bacon

Side dish mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 1/4 kål 200 g bacon 50 cl vatten 1 buljongtärning
Recept Grenaillepotatis i air fryer

Grenaillepotatis i air fryer

Side dish mycket lätt 5 min 25 min
Ingredienser: 1 kg små potatisar För kryddningen : 2 msk olivolja 1/2 tsk paprikapulver 1/2 tsk vitlökspulver 1/2 tesked herbes de Provence salt peppar
Recept Pumpasoppa med potimarron

Pumpasoppa med potimarron

Förrätter mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 300 g potimarron 1 purjolök 2 medelstora potatisar 200 ml lätt grädde 2 msk solrosolja 1 tesked peppar 1 tesked salt
Recept Ultramjuk och fluffig brioche

Ultramjuk och fluffig brioche

Efterrätt mycket lätt 45 min 25 min
Ingredienser: 1 dospåse torr bagerijäst (5 g) 280 ml mjölk 500 g mjöl 1 ägg 40 g socker 5 g salt 40 g mjukt smör (eller margarin eller vegetabilisk olja)...
Recept Hemgjord praliné (pralinpasta)

Hemgjord praliné (pralinpasta)

Annat mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 120 g mandlar (eller hasselnötter, eller 50/50) med skal 80 g socker 1 msk vatten
Recept Mini foie gras-tatin

Mini foie gras-tatin

Förrätter mycket lätt 25 min
Ingredienser: 4 skivor foie gras 4 skivor pepparkaka 3 gyllene äpplen 50 ml bärnstensfärgad rom 10 g socker salt peppar 4-kryddblandning (kanel, peppar,...
Recept Kaffe och dadelsmoothie för att väcka dig!

Kaffe och dadelsmoothie för att väcka dig!

Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 10 cl kaffe (1 espresso) 2 urkärnade dadlar (20 g) 1 banan 90 g yoghurt (i det här fallet 1 petit suisse) 15 cl mjölk 1 tesked vaniljextrakt 1 nypa...
Recept Carpaccio av räkor

Carpaccio av räkor

Aptitretare mycket lätt 15 min
Ingredienser: 250 g färska räkor (eller räkor, röda, vita, räkor ...) Citronskal (efter smak) Apelsinskal (efter smak) Extra jungfruolivolja Saltflingor Rosa...
Recept Sardiner på burk i escabèche-stil

Sardiner på burk i escabèche-stil

Aptitretare mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 1 burk sardiner i naturlig vätska (70 g avrunna) ½ liten lök 1 tomat ½ vitlöksklyfta Olivolja 1 matsked vitvinsvinäger (eller äppelcidervinäger) 1...
Recept Hummus med vita bönor och kokosmjölk

Hummus med vita bönor och kokosmjölk

Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: 300 g kokta vita bönor 1 vitlök 20 g tahini juice 1/2 citron 5 gr malen spiskummin 60 g kokosmjölk 30 gr sesamolja Salt efter smak peppar efter...
Recept Crêpeblock med vit choklad och hallon

Crêpeblock med vit choklad och hallon

Efterrätt Lätt 3 timmar 30 min
Ingredienser: Pannkakorna : 250 g mjöl 4 ägg 500 ml mjölk 2 msk olja 1 tsk vaniljextrakt 1 nypa salt 380 g hallonsylt 20 cl grädde 340 g vit choklad rosa...
Recept Kroketter med skinka och ost

Kroketter med skinka och ost

Huvudrätt Lätt 15 min 12 min
Ingredienser: 200 g coquilletter 300 g riven ost 200 g skinka Mjöl 1 uppvispat ägg ströbröd
Recept Babka brioche med choklad och hasselnötter

Babka brioche med choklad och hasselnötter

Snacks mycket lätt 25 min 30 min
Ingredienser: Brioche : 57 g varmt vatten 57 g varm mjölk 1/2 påse torr bagerijäst 315 g mjöl 35 g vitt socker 1 nypa salt 1 tsk vaniljextrakt 85 g smält smör 1...
Recept Okonomiyaki - japansk omelett

Okonomiyaki - japansk omelett

Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 270 g mjöl 1 tsk jäst 260 ml buljong 60 g thailändsk gräslök 100 g räkor 450 g kinakål 4 ägg Olja (för matlagning) Skivor av bacon Okonomiyakisås...
Recept Skyrflan, lätt och superenkel att göra!

Skyrflan, lätt och superenkel att göra!

Efterrätt mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 2 ägg 250 g Skyr 1/2 citron (saft och skal) 30 g majsstärkelse 50 g honung Coulis: 100 g röd frukt (mixad och silad)
Recept Molnäggen med chorizo

Molnäggen med chorizo

Förrätter mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: 2 ägg 5 skivor chorizo 70 g riven ost örtkryddor från Provence salt peppar
Recept Pico de gallo och hemlagade tortillachips

Pico de gallo och hemlagade tortillachips

Aptitretare mycket lätt 30 min 7 min
Ingredienser: Pico de gallo : 125 g körsbärstomater 1/4 rödlök (eller 1/2 liten rödlök) saft av 1/2 lime 1 handfull färsk koriander 1/4 röd paprika 1/4 röd chili...
Recept Papillote av torsk

Papillote av torsk

Huvudrätt mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 1 msk olivolja 150 g torsk 1 tomat 1 potatis 1/2 rödlök 1/2 vitlöksklyfta färsk platt persilja salt peppar
Recept Sommarfloc

Sommarfloc

Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 6 cl röd Floc de Gascogne Schweppes
Recept Vårrullar med kyckling och räkor

Vårrullar med kyckling och räkor

Förrätter mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 4 riskakor 8 räkor 100 g kyckling 50 g ris vermicelli 1 sallad 1 morot 50 g böngroddar (valfritt) Nuoc-mâm-sås
Recept Enkelt ris med bläckfisk

Enkelt ris med bläckfisk

Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 2 schalottenlökar 1 grön paprika 1 röd paprika 2 tomater 1 vitlöksklyfta 1 tesked paprikapulver de la vera 300 g bläckfisk 180 g runt ris (typ...
Recept Enkel hemlagad potatismos

Enkel hemlagad potatismos

Side dish mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 700 g potatis 50 ml mjölk 60 g smör salt peppar muskotnöt
Recept Bovetegalette med racletteost

Bovetegalette med racletteost

Huvudrätt mycket lätt 15 min 5 min
Ingredienser: För lökarna : 1 tsk. smör 1/4 lök För galetten : 1 tsk. smör 1 bovetepannkaka 1/2 kokt potatis 2 skivor racletteost 1 skiva pancetta
Recept Churros tillagade i air fryer

Churros tillagade i air fryer

Aptitretare mycket lätt 15 min 12 min
Ingredienser: Degen: 240 ml vatten 115 g smör 1 msk farinsocker 2 msk socker 1 nypa salt 170 g mjöl 1 tsk vaniljextrakt 3 ägg Beläggning: 1 msk vegetabilisk olja...
Recept Bounty brownie

Bounty brownie

Snacks mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: Till brownien : 200 g mörk choklad 85 g smör 50 g socker 50 g mjöl 4 ägg Till kokosnötshjärtat : 250 g riven kokosnöt 40 cl sötad kondenserad mjölk...
Recept Zucchini och pestoflans - glutenfria

Zucchini och pestoflans - glutenfria

Huvudrätt mycket lätt 10 min 35 min
Ingredienser: 3 ägg 2 äggulor 20 cl grädde 10 cl mjölk 20 g parmesanost 500 g zucchini 3 msk pestosås
Recept Kakburkar med chokladganache i morotsstil

Kakburkar med chokladganache i morotsstil

Snacks mycket lätt 30 min 12 min
Ingredienser: Kakdeg (per burk) : 100 g mjukt smör 80 g farinsocker 80 g vitt socker 1 ägg 250 g mjöl (t45 eller t55) 5 g bakpulver 80 g mörk choklad i bitar...
Recept Oemotståndlig citronkaka

Oemotståndlig citronkaka

Snacks mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 80 g socker 100 g mjukt smör 2 ägg 2 ekologiska citroner 125 g mjöl 1 påse bakpulver 1 nypa salt
Recept Express baskisk kyckling i cookeo

Express baskisk kyckling i cookeo

Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 2 msk olivolja 1 lök 600 g kyckling 400 g tomatpuré 1 röd paprika 1 grön paprika 1 gul paprika salt peppar 1 tsk cayennepeppar 10 cl vatten
Recept Gasellhorn, recept för steg-för-steg

Gasellhorn, recept för steg-för-steg

Snacks Lätt 1 h 30 m 15 min
Ingredienser: För bakverket : 250 g mjöl 2 msk apelsinblomsvatten 2 msk olja 15 cl vatten Till mandelmassan : 300 g mandelpulver 1 msk kanel 150 g socker 50 g...
Recept Flingad brioche med pålägg

Flingad brioche med pålägg

Snacks Lätt 1 timme 18 min
Ingredienser: 11g torr bagerijäst 250 ml varm mjölk 500 g T45-mjöl 1 ägg 60 g socker 5 g salt 70 g mjukt smör (eller margarin eller vegetabilisk olja) Topping :...
Recept Ostsås till tacos

Ostsås till tacos

Side dish mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 25 cl grädde 100 g cheddarost 50 g Emmentalost (riven) peppar
Recept Chokladkakor med jordnötter och mandlar

Chokladkakor med jordnötter och mandlar

Snacks mycket lätt 15 min 12 min
Ingredienser: 1 ägg 70 g jordnötter (eller jordnötspuré) 60 g mjukt smör 60 g farinsocker 220 g mjöl 1/2 påse bakpulver 40 g skalad mandel 100 g mörk bakchoklad
Recept Hemlagade kycklingnuggets

Hemlagade kycklingnuggets

Huvudrätt mycket lätt 30 min 2 min
Ingredienser: 200 g kyckling 2 msk mjöl 2 ägg 100 g ströbröd salt peppar Olja för fritering
Recept Guacamole med ärtor och lime

Guacamole med ärtor och lime

Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: 180 g kokta ärtor, avrunna (1 burk) 3 cl limejuice 1 tsk salt 1 tsk peppar 1 tsk mald chilipeppar 2 kvistar färsk koriander
Recept Hur gör jag smörkräm?

Hur gör jag smörkräm?

Side dish mycket lätt 10 min
Ingredienser: 250 g mjukt smör 200 g florsocker 2 msk mjölk 1 tsk vaniljextrakt