Random recipes

Ingredienser: 4 kycklingklubbor 2 msk sojasås 1 msk sesamolja 1/2 msk cidervinäger 1 msk farinsocker 1 tsk sriracha/gochujang/ het sås 1 tsk vitlökspulver 1 msk...

Ingredienser: 1 skiva vattenmelon 2 kiwi 2 skivor melon

Ingredienser: 1 (till 2) matskedar olivolja 1 msk jordnötssmör 1 grön citron (juice) salt chili

Ingredienser: 150 g mandel (rå, skalad; helst Marcona-sort) 375 g mineralvatten 5 g vitlök (1 liten klyfta) 8 g sherryvinäger (10 g om du använder äppel- eller...

Ingredienser: 250 g ricottaost 1 msk olivolja salt peppar pistagenötter mandlar valnötter gräslök

Ingredienser: 5 cl persikosaft (eller 3 cl persikopuré) (kyld) 10 cl prosecco (kyld)

Ingredienser: 2 msk olivolja 1 lök 600 g kyckling 400 g tomatpuré 1 röd paprika 1 grön paprika 1 gul paprika salt peppar 1 tsk cayennepeppar 10 cl vatten

Ingredienser: 1 torskfilé 1 lime (juice) 6 matskedar olivolja salt peppar 1 grön paprika 1 tomat 1/2 lök 1/2 mango Koriander

Ingredienser: 125 g mjöl 20 g kakaopulver 1/2 tesked bakpulver 80 g socker 1 nypa salt 1 ägg 60 ml mjölk 60 ml vegetabilisk olja (solros i detta fall) 1 tsk...

Ingredienser: 90 g mörk choklad 250 g naturell yoghurt 40 g socker 40 g mandelpulver 40 g osötat kakaopulver 60 g vetemjöl 1 dospåse bakpulver Glasyr (valfritt)...

Ingredienser: 200 g jordgubbar boudoirer 25 ml jordgubbssirap (eller grenadine) 10 cl vatten 250 g mascarpone 50 g socker 2 ägg

Ingredienser: 1 smördeg 500 g potatis 3 medelstora purjolökar 1 schalottenlök 1 buljongtärning smör salt peppar vatten 1 äggula

Ingredienser: Pastan : 375 ml vatten 1 tärning kycklingbuljong 230 g mjöl Fyllningen : 300 g kycklingbröst 1 lök 1/2 röd paprika persilja salt peppar 1 ägg...

Ingredienser: 400 g pumpa (rensad) 1 ägg 80 g riven parmesanost 100 g ströbröd 1 tesked torkad rosmarin 1 tesked muskotnöt salt efter smak Olivolja efter smak

Ingredienser: 100 g jordnötter (rostade och skalade)

Ingredienser: 200 gr fläskfärs 200 gr malet kalvkött 6 ägg 1 vitlöksklyfta 1 schalottenlök salt peppar timjan färsk persilja muskotnöt 2 smördegsdegar

Ingredienser: 4 hamburgerbröd (eller 2 speciella "2-lagers" hamburgerbröd om du hittar dem i butiken) 4 biffar av malet nötkött 2 salladsblad 1 lök 1 stor gurka...

Ingredienser: 190 g pasta (spaghettoni) 180 gr körsbärstomater 200 g burrata 1 vitlöksklyfta 15 g riven parmesanost 3 basilikablad olivolja efter smak peppar...

Ingredienser: Karamell (75 g färdig karamell): 75 g socker lite vatten 400 g sötad kondenserad mjölk 3 ägg 1 nypa salt 40 cl mjölk (eller kokosmjölk) 1 msk...

Ingredienser: 95 g socker 2 ägg 100 g mjöl 1 tsk bakpulver 1 msk crème fraîche 70 g smält smör 50 g mörk choklad 1 tsk vaniljextrakt

Ingredienser: 200 g trofie (eller andra korta pastaformer) 100 g bacon i tärningar (även rökt bacon om så önskas) 200 ml tomatsås 130 g champinjoner 1/2 lök (ca...

Ingredienser: 1 hamburgerbröd 1 skiva racletteost 1 skiva pancetta 1 salladsblad Till såsen : 1 msk crème fraîche 1 tsk peppar 1 nypa salt För lökarna : 1 tsk...

Ingredienser: Till degen: 90 g mjöl 1 tesked socker 1 nypa salt 70 g smör (kallt) 3 msk vatten (kallt) För att bryn degen: 1 ägg 1 matsked mjölk För fyllningen:...

Ingredienser: 1 butternut squash 800 g kikärtor (en stor kastrull) 4 schalottenlökar Några kvistar koriander 6 matskedar olivolja 1 tesked spiskummin 1 tesked...

Ingredienser: 4 kiwi (ca 500 gr) 2 msk honung 1 matsked citronsaft pistagenötter (valfritt)

Ingredienser: 200 g Oreo-kakor 70 g smör 170 g jordnötssmör 220 g choklad 100 g smör 50 g mjöl 150 g socker 4 ägg

Ingredienser: 250 g mjöl (helst T45) 1 tesked salt 70 g socker 10 g färsk bagerijäst 3 ägg 100 g mjukt smör 1 msk apelsinblomma 1 ägg för förgyllningen 30 g...

Ingredienser: 1 mördegsbakelse 6 ägg 10 cl grädde 200 g tärnad skinka 150 g riven mozzarellaost färsk gräslök salt peppar

Ingredienser: Till sushiriset : 400 g runt ris Vatten (för att ta bort stärkelsen) 70 cl vatten (för tillagning) För vinägerberedningen : 7 cl risvinäger 8 g...

Ingredienser: 1 aubergine olivolja salt (valfritt) peppar (valfritt)

Ingredienser: 12 kokta, oskalade räkor 50 g mjöl 30 g majsstärkelse 1 tsk bakpulver 75 ml vatten salt frityrolja

Ingredienser: 150 g torkad torsk 250 g mjöl 2 äggvitor 1 påse bakpulver 4 vitlöksklyftor 2 schalottenlökar 4 kvistar persilja 1 chilifrukt (efter smak) 1 kvist...

Ingredienser: 1 burk sardiner i olja (135 g) 70 g färskost (typ St Moret eller Philadelphia) 1 tsk senap färsk gräslök

Ingredienser: 2 kalvschnitzlar 70 g ströbröd 30 g parmesanost 2 ägg mjöl salt peppar vitlökspulver torkad persilja

Ingredienser: Till pumpapurén : 300 g pumpa smör 2 msk socker 1 tsk kanel 1/2 tsk malen ingefära 1/4 tsk muskotnöt För 2 lattes : 600 ml mjölk 160 ml kaffe 4 msk...

Ingredienser: 250 g färska räkor (eller räkor, röda, vita, räkor ...) Citronskal (efter smak) Apelsinskal (efter smak) Extra jungfruolivolja Saltflingor Rosa...

Ingredienser: 20 g valsad havre 80 ml mjölk (animalisk eller vegetabilisk - eller vatten) 8 g chiafrön 1 tsk agavesirap (eller annat sötningsmedel) 60 g små...

Ingredienser: Flatbröd eller pitabröd Yoghurt Gröna spetsiga paprikor Hackad persilja Rödlök Citron Fetaost (valfritt)

Ingredienser: 150 g müsli (vår hade sultanrussin) 100 g margarin 1 mosad banan 50 g rismjöl 10 cl växtmjölk 3 ägg 1 påse jäst 1 tsk flytande vanilj 1 nypa salt...

Ingredienser: 4 pilgrimsmusslor utan korall För den citrusvinaigretten: 3 apelsiner (obehandlade, utan vax) 1/2 tesked ingefära i pulverform 1/2 tesked...

Ingredienser: 150 g bakchoklad 140 g växtmjölk (vi använder rismjölk) 70 g margarin (vegetabiliskt margarin) 50 g majsmjöl

Ingredienser: 600 gr sötpotatis (1 stor potatis) 340 gr mjöl (vete eller glutenfritt) salt peppar muskotnöt (pestosås) riven ost

Ingredienser: 1 gurka 1 knippe mynta 2 limefrukter 75 cl kolsyrat vatten 10 cl sirap av rörsocker

Ingredienser: 1 klick smör 1 skvätt olivolja 1 schalottenlök 250 g champinjoner 20 cl vegetabilisk grädde (soja, eller grädde om du inte har någon) 50 g färsk...

Ingredienser: 500 g sauterad kalvkött 3 morötter 200 g champinjoner 1 lök (1 stor eller 2 små) 2 msk mjöl 15 cl vitt vin 1 bukett garni 1 buljongtärning 100 g...

Ingredienser: 250 g körsbärstomater 900 g grön sparris 100 g fetaost 1 ägg 6 valnötter (mer eller mindre) Vinaigrette: 2 msk olivolja 2 msk balsamvinäger 2 tsk...

Ingredienser: Kött : 250 g flankstek av nötkött 2 vitlöksklyftor 1 lök salt peppar Tomatsås : 1 lök 1 vitlöksklyfta 1/2 röd paprika, hackad 2 tomater, hackade...

Ingredienser: 500 g tomater (ca 5 st) 1/2 gurka 1/2 paprika 1/2 vitlöksklyfta 1 msk olivolja salt

Ingredienser: 60 g makrill (i olivolja) 40 g torkade tomater (ca 4 st) 150 g färskost 4 ark med brickdeg Saft av 1/2 citron Några kvistar gräslök Salt Peppar

Ingredienser: 4 bananer 100 g frysta röda frukter

Ingredienser: 3 ägg salt peppar 10 g smör 2 skivor smörgåsbröd 2 skivor ost (cheddar, mimolette... ) 1 skiva skinka 1 msk hackad gräslök

Ingredienser: 150 g medelstora gryn 2 tomater 1/2 lök 10 cl citronsaft (saft av 2 citroner) 60 ml olivolja 1 liten knippe persilja 1 liten knippe mynta salt peppar

Ingredienser: 300 g zucchini 35 g pinjenötter 25 g extra jungfruolivolja 35 g riven parmesanost 7 basilikablad 1/2 vitlöksklyfta

Ingredienser: Rostade tomater : 250 g körsbärstomater 1 msk olivolja Rosmarin salt peppar 1 vitlöksklyfta Rosta : 1 skiva bruschettabröd (eller 1 skiva bröd + 1...

Ingredienser: 1 mördegsbakelse 4 ägg 20 cl grädde 280 g konserverad tonfisk i saltlake 2 tomater salt peppar Herbes de Provence

Ingredienser: 90 g mörk choklad 30 minimarshmallows (eller 8 marshmallows skurna i 4 delar)

Ingredienser: 200 g runt ris 800 ml vatten chorizo (efter smak) ost (efter smak) 1 lök 50 ml torrt vitt vin 1 msk olivolja 1 buljongtärning (fjäderfä eller...

Ingredienser: 200 g rostade pistagenötter salt peppar 10 färska basilikablad 35 g parmesanost (eller Grana Padano) 60 g extra jungfruolivolja 1/2 vitlöksklyfta

Ingredienser: Mascarponekräm: 1 msk mascarpone (kall) 30 ml kall grädde med 30% MG 1 msk florsocker 1/2 tsk vanilj (smaksatt) Kaffe 70 ml espresso (1 dubbel...

Ingredienser: 20 cl mandelmjölk (eller växtmjölk) 1 banan

Ingredienser: 8 skivor carpaccio av nötkött 1 block Emmentalost (250 g) Yakitori-sås : 75 ml sojasås 75 ml vatten 65 g farinsocker 25 ml risvinäger 1 grön lök...

Ingredienser: 3 äpplen 1 msk vitt socker 1 tsk malen kanel 1 tsk olja (+/-)

Ingredienser: 150 g rillettes 3 skivor smörgåsbröd 12 cornichons

Ingredienser: 25 cl mjölk 25 g majsmjöl 50 g smör 70 g strösocker 375 g mjöl 8 g torr bagerijäst 2 msk varm mjölk Lätt deg : Zest av 1 citron Ljusbrunt bakverk :...

Ingredienser: För varje kaka (2 kakor): 200 g mjöl 150 g socker 4 ägg 125 g smör 1 påse bakpulver 1 droppe livsmedelsfärg (för en av kakorna)

Ingredienser: 1 laxfilé 1 msk Gochujang (fermenterad chilipasta) 1/2 msk sesamolja 1 tsk risvinäger 1/2 vitlöksklyfta 1 liten bit färsk ingefära 1 tsk sesamfrön...

Ingredienser: Rostad aubergine: 1 aubergine 1 tsk olivolja Brödsmulor 30 g mjöl (+/-) 1 ägg salt peppar 30 g ströbröd (+/-) 1 tsk olja Tomatsås (tillbehör): 1/2...

Ingredienser: 250 g ricottaost 100 g parmesanost peppar (efter smak) oregano (efter smak) För dekoration: Paprikapulver svarta sesamfrön kringelpinnar

Ingredienser: 1 zucchini (medium) 2 ägg 60 g ströbröd 40 g parmesanost salt peppar 1 tsk oregano 1 tsk vitlökspulver 1 msk olja

Ingredienser: 500 g palsternacka 1 stor potatis 1 msk gräddfil (eller 2 beroende på konsistens) salt peppar

Ingredienser: 4 ark filodeg (brickdeg) 45 g smält smör 1/2 tsk peppar 150 g fetaost (1 block) 2 tsk sesamfrön 4 tsk honung

Ingredienser: 15 cl mjölk 100 g honung 100 g smör 200 g vetemjöl 5 g bakpulver 120 g farinsocker 1 ägg 1 nypa salt 6 g kanel 1 kryddnejlika 2 g ingefära 50 g...

Ingredienser: 380 g gnocchi 40 cl (400 g) tomatpuré 1 msk olivolja salt peppar 1 vitlöksklyfta 4 blad färsk basilika (+/-) 125 g färsk mozzarella (1 boll) 30 g...

Ingredienser: 200 g choklad 200 g smörkex 100 g smör 50 g socker 1 ägg florsocker

Ingredienser: 180 g pasta 125 g ricotta 15 valnötter 20 g lök muskotnöt efter smak salt efter smak Olivolja efter smak

Ingredienser: 300 g hel kycklingbröstfilé 1 äggula 1 matsked ströbröd 1 tesked söt paprikapulver (valfritt) 1 tesked torkad rosmarin Rivet skal av ½ citron...

Ingredienser: 5 jordgubbar (av samma storlek) 2 skivor bröd utan skorpa 20 cl vispgrädde (30 % fett) 1 msk sötad kondenserad mjölk (eller mer)

Ingredienser: 2 ägg 50 g ost 5 g smör

Ingredienser: 1 banan 1 ägg 60 ml mjölk 60 ml olja 1 tsk vaniljextrakt 70 g dubbel grädde 150 g mjöl 1/2 tsk. bakpulver 60 g vitsocker 1 nypa salt 100 g...

Ingredienser: 12 skivor rosett 12 skivor pancetta 15 körsbärstomater (eller fikon / druvor ...) 10 brödkrutonger 5 skivor bröd 4 kvistar rosmarin

Ingredienser: Till moussen : 150 g mörk choklad 4 ägg 50 g socker Till charlotten : 30 boudoirkex en skål med vatten Till ganachen : 30 g mörk choklad 2 msk...

Ingredienser: 450 g skyr 4 ägg 50 g socker 60 g majsmjöl 100 g chokladbitar

Ingredienser: För kakdegen : 1 ägg 250 g mjöl 125 g smör, hälften salt 100 g farinsocker 25 g vitt socker 1 påse vaniljsocker 1 tsk bakpulver 1 tsk bikarbonat av...

Ingredienser: 175 g Raclette-ost (ca) 100 g rökt skinka (eller annat kallt kött) 1 potatis 3 ägg 12 cl mjölk 150 g mjöl 1 påse jäst 7 cl olja salt och peppar

Ingredienser: 500 g kastanjer Vatten

Ingredienser: 20 körsbärstomater 100 g socker sesamfrön

Ingredienser: vatten röda frukter myntablad

Ingredienser: 250 g mjöl 1 ägg 100 g hel grädde 50 ml mjölk 40 g socker 1 tsk salt 12 g färsk bagerijäst (eller 1 paket torkad jäst) Till förgyllningen: 1 äggula...

Ingredienser: 200 g tonfiskflingor 1 tsk olivolja 1 tsk senap 1 msk citronsaft 3 msk crème fraîche hackad gräslök salt peppar

Ingredienser: 1 avokado 1 och en halv banan 100 ml mandelmjölk 3 msk kakaopulver 1 msk agavesirap (valfritt) Chokladspån (för dekoration)

Ingredienser: 4 tunna kalkonkotletter 4 skivor ost 2 skivor vit skinka 2 ägg ströbröd Mjöl

Ingredienser: 1 flaska champagne 1 slev Cointreau 1 slev rörsockersirap Saft av en citron

Ingredienser: 4 filoark 35 g smör 2 ägg 100 g dubbel grädde 40 g riven parmesanost 1/2 tsk. peppar 4 torkade tomater 4 skivor parmaskinka färsk basilika

Ingredienser: Vitsocker, beroende på hur mycket som behövs

Ingredienser: 300 g oskalade potatisar (eller frysta pommes frites) 230 g kyckling 3 hela ägg 1/3 stor lök 1 vitlöksklyfta 1 liten bit lagerblad olivolja salt...

Ingredienser: 200 g räkor 1 msk mjöl 1 tsk paprikapulver 50 ml whisky fleur de sel olivolja

Ingredienser: 500 ml lättmjölk 60 g mjöl 40 g smör En nypa muskotnöt salt peppar

Ingredienser: 4 äggvitor 300 g florsocker 2 msk bittermandelextrakt 350 g mandelpulver

Ingredienser: 1 aubergine (medelstor) 2 msk citronsaft (1/2 citron) 1 vitlöksklyfta (liten) 1 msk tahini (sesampuré) 1 msk olivolja salt På toppen : färsk...

Ingredienser: 6 cl Aperol 12 cl Prosecco 3 cl kolsyrat vatten 1 skiva apelsin 5 isbitar