Random recipes

Ingredienser: 2 mördegskakor 40 cl grädde 250 g mascarpone 60 g florsocker 1 tsk vaniljextrakt (eller en stång) 165 g mango coulis 4 passionsfrukter

Ingredienser: 5 aprikoser 30 g ruccola (en stor handfull) 1 burrataost 1 matsked honung 1 msk torkad rosmarin 1 skiva farmhouse-bröd (eller färdiga krutonger)...

Ingredienser: 1 camembert 1 msk honung valnötter hasselnötter pistagenötter solrosfrön

Ingredienser: 8 ägg 3 msk majonnäs 1 mogen avokado

Ingredienser: 250 gr långt ris

Ingredienser: 150 g mörk choklad 100 g smör 4 ägg 30 g majsmjöl 90 g socker

Ingredienser: 2 burkar croissantdeg 8 teskedar chokladbitar (+/-) 4 matskedar farinsocker Vanilj vaniljsås : 1 ägg 38 g socker (halverat) 22 g majsstärkelse 25...

Ingredienser: 750 g oxlägg (eller flank eller kind) 3 lökar 1 stjälk selleri 3 morötter 2 purjolökar 2 majrovor 2 potatisar 1 märgben 1 bukett garni Vatten salt...

Ingredienser: 2 smördegsdegar 25 cl mjölk 1 tsk vaniljextrakt 40 g socker (20 + 20) 20 g majsmjöl 1 ägg 25 g smör 2 msk mjölk 2 msk pärlsocker

Ingredienser: Till popcornen: 45 g majskärnor (till popcorn) 2 matskedar solrosolja Till toppingen: 120 g choklad (bar) 50 g marshmallow (marshmallows)

Ingredienser: 500 g kastanjer Vatten

Ingredienser: 1 mördegsbakelse 6 äggulor 50 cl grädde 80 g socker 1 vaniljstång 2 msk farinsocker

Ingredienser: Parisiska blinier: 2 mini blinier 1 skiva skinka 1 skiva Emmentalost 1 salladsblad Blinis med pesto: 2 miniblinis 4 tsk grön pesto 1 skiva...

Ingredienser: 8 tortillas (vete eller majs) 1 skvätt olivolja 1/2 rödlök 1/2 röd paprika 300 g nötfärs 20 cl tomatsås 1 tsk salt 1 tsk peppar

Ingredienser: 250 g jordnötter (skalade, rostade och osaltade) 200 g mjölkchoklad (bäst om den är till desserter) 240 g vit choklad (bättre om den är till...

Ingredienser: 1 zucchini en nypa salt En nypa vitlökspulver 1 skvätt olivolja

Ingredienser: 200 g liguine (eller annan lång pasta) 1 citron 30 g smör 80 g riven parmesan Några kvistar bladpersilja salt peppar

Ingredienser: 180 g kort pasta (vi använder penne rigate) 12 körsbärstomater 1 mozzarella Olivolja efter smak Till ruccolapeston 50 g ruccola 1/2 vitlöksklyfta...

Ingredienser: 1 pizzadeg 4 msk smörgåspålägg 2 bananer 30 marshmallows

Ingredienser: 600 g auberginer 450 ml tomatsås 60 g riven parmesanost 1 lök (ca 60 g) 200 g mozzarella Basilika efter smak För fritering fröolja

Ingredienser: 2 msk olivolja 1 tsk paprikapulver 1/2 tsk cayennepeppar 1/2 tsk vitlökspulver salt peppar 6 pitabröd

Ingredienser: 200 ml färsk apelsinjuice (ca 3 apelsiner) 200 ml cava (bäst Brut nature) 20 ml vodka 20 ml gin (torr gin är bäst) 15 ml enkel sirap (valfritt)...

Ingredienser: 2 äggvitor 100 g socker

Ingredienser: 1 bagelrulle 1 msk färskost 1/2 gurka 1 skiva rökt lax dill

Ingredienser: 1 smördeg 200 g bacon 3 ägg 20 cl dubbel grädde 15 cl mjölk salt peppar muskotnöt

Ingredienser: 12 aprikoser 50 g farinsocker 4 ägg 80 g socker 1 påse vaniljsocker 100 g mjöl 1 påse jäst 1 nypa salt 75 g mandelpulver 50 g smör

Ingredienser: 1/3 melon 1/2 tomat 30 gr fetaost 1/4 gurka 1 matsked olivolja 1 matsked citronjuice 1 nypa salt 1 nypa peppar 5 blad mynta

Ingredienser: 6 morötter 1 knippe persilja parmesanost salt peppar olivolja

Ingredienser: 4 ark med tegelstensbakelse 200 g färskost, t.ex. St Moret 6 skivor Bündnerfleisch 1 schalottenlök 1 handfull pinjenötter färsk basilika olivolja...

Ingredienser: 1 smördeg 250 g körsbärstomater 6 msk socker 2 msk balsamvinäger parmesanost Örter från Provence

Ingredienser: Till kakan : 100 g smör 3 ägg 50 ml solrosolja 2 teskedar bakpulver 1 tesked kanel 1 tesked vaniljextrakt 1 tesked salt 50 g farinsocker 100 g vitt...

Ingredienser: Pannkakssmet : 125 g mjöl 2 ägg 25 cl mjölk 1 msk olja 1 nypa salt Béchamelsås : 25 cl mjölk 17 g smör 17 g mjöl salt peppar muskotnöt 50 g riven...

Ingredienser: 250 ml färsk grädde 250 ml helmjölk 1 tesked vaniljarom 75 g strösocker 6 g gelatinblad Till fikoncoulisen 150 g fikonmarmelad 2 msk vatten

Ingredienser: 1 smördeg 1 filet mignon (400 g) 2 skivor skinka 100 g riven ost salt peppar äggula

Ingredienser: 500 ml mjölk 5 äggulor 125 g socker 1 vaniljstång

Ingredienser: 400 g pumpa (rensad) 1 ägg 80 g riven parmesanost 100 g ströbröd 1 tesked torkad rosmarin 1 tesked muskotnöt salt efter smak Olivolja efter smak

Ingredienser: 300 g mjöl 12 g färsk bagerijäst 170 g sötad kondenserad mjölk 12 cl mjölk 30 g mjukt smör

Ingredienser: 700 g fläskbog (halv salt) 1 och en halv lök 250 g linser 1 morot 1 bukett garni vatten salt peppar

Ingredienser: 150 g medelstora gryn 2 tomater 1/2 lök 10 cl citronsaft (saft av 2 citroner) 60 ml olivolja 1 liten knippe persilja 1 liten knippe mynta salt peppar

Ingredienser: 300 g mjöl 00 3 färska ägg (rumstempererade)

Ingredienser: För 4 våfflor : 280 g potatis 75 g dubbel grädde 1 ägg 50 g mjöl 15 g smör salt peppar 1 msk hackad gräslök Topping (valfritt) : 2 skivor rökt lax...

Ingredienser: 4 tunna kalkonkotletter 4 skivor ost 2 skivor vit skinka 2 ägg ströbröd Mjöl

Ingredienser: 1 smördeg tomatsås riven ost oregano

Ingredienser: Brownie : 2 ägg 100 g farinsocker 100 g mjöl 150 g mörk choklad 100 g smör Cheesecaken : 300 g fromage frais (Philadelphia-typ) 100 g grädde (30%...

Ingredienser: 2 msk solrosolja 300 g tofu 2 morötter 1 paprika 5 vårlökar 175 g böngroddar 2 vitlöksklyftor 3 ägg 250 g risnudlar 4 msk sojasås 3 msk farinsocker...

Ingredienser: 200 g pasta 40 g torkade tomater au naturel 125 g buffelmozzarella Olivolja efter smak Salt efter smak Svartpeppar efter smak För zucchinipeston...

Ingredienser: 4 kycklingbröst 2 matskedar olivolja 2 matskedar honung 1 msk gammal senap 1 tsk äppelcidervinäger 1 tsk söt (eller het) paprika 1 msk rosmarin...

Ingredienser: 350 g mjöl 2 matskedar bagerijäst (eller 10 g färsk jäst) 2 ägg 60 ml mjölk 60 ml vatten 2 tsk salt 40 g socker 30 g mjukt smör För glasyren : 50...

Ingredienser: Till kycklinggrytan: 800 g kyckling (helst lår) 350 g lök (ca 5 små lökar) 1 vitlöksklyfta ½ knippe färsk persilja ½ knippe färsk koriander 50 ml...

Ingredienser: 3 ägg 500 g fromage blanc 100 g socker 90 g mjöl Valfria ingredienser Zest av en halv citron (eller en halv tesked flytande vanilj)

Ingredienser: 1 avokado 80 g rökt lax (ca 3 skivor) Saft av 1/2 lime (1 stor matsked) 2 teskedar citronjuice Zest av 1/2 lime Zest av 1/2 citron salt peppar 15...

Ingredienser: 6 skivor smörgåsbröd (färskt eller gammalt)

Ingredienser: 1 sablée-deg (söt mördeg eller mördeg) 4 matskedar hallonsylt 50 g florsocker (ca)

Ingredienser: 1 baguette av bröd 2 vitlöksklyftor 150 g smör Några kvistar persilja salt

Ingredienser: 7 blad mynta 1 lime 15 g farinsocker 6 cl vit rom isbitar champagne

Ingredienser: 300 g pasta 1 msk olivolja 1 ägg 20 cl grädde 1 tsk peppar 1 tsk salt 4 skivor skinka 150 g riven ost

Ingredienser: 200 g hasselnötter 100 g vit choklad 1 matsked olja

Ingredienser: 190 g mjukt smör 1 nypa salt 1 tsk vaniljextrakt 1 äggvita 75 g florsocker 225 g mjöl 50 g mjölkchoklad (valfritt) 50 g mörk choklad (valfritt)

Ingredienser: 4 purjolökar 3 skivor kokt skinka 5 skivor ost (vi använder Edam) 150 g riven ost (Emmental, Mozzarella...)

Ingredienser: 500 g pumpa 1 msk olivolja 1 tsk torkad rosmarin 1 tsk salt 1 tsk peppar 8 msk ricotta 8 msk parmesanost

Ingredienser: 1 kg potatis 1 tsk salt 400 g racletteost 7 skivor pancetta 2 msk grädde

Ingredienser: 500 g potatis 2 ägg 5 skivor bacon 70 g riven ost 12 vaktelägg salt peppar

Ingredienser: Brownie smet : 2 ägg 80 g socker 90 g mjöl 150 g choklad 80 g smör 1 matsked chokladspread Dekorationen: Flingor av typen Chocapic Florsocker

Ingredienser: 1 hamburgerbröd Några korianderblad 8 kokta och skalade räkor 1 halv avokado En handfull rucola Till currysåsen : 1 msk majonnäs 1 tsk currypulver...

Ingredienser: 300 g korallinser 650 g butternut (1/2 butternut) 20 cl kokosmjölk 90 cl vatten 1 tsk currypulver 1 tsk spiskummin 1 tsk gurkmeja 1 tsk salt 1 tsk...

Ingredienser: 45 boudoirs (eller 36 sockerkakor) 30 cl hel grädde (30% fett, kall) 250 g mascarpone (kall) 30 g florsocker 1 tesked vaniljextrakt 10 cl kaffe 3...

Ingredienser: 200 g mjöl 2 ägg 1 msk olivolja

Ingredienser: 4 obehandlade citroner 50 cl vodka eller fruktsprit 400 g socker 50 cl vatten

Ingredienser: 25 cl mjölk 25 g majsmjöl 50 g smör 70 g strösocker 375 g mjöl 8 g torr bagerijäst 2 msk varm mjölk Lätt deg : Zest av 1 citron Ljusbrunt bakverk :...

Ingredienser: 1 smördeg 1 camembert 1 skiva torkad skinka 1 lök 1 ägg

Ingredienser: Chouxdegen : 80 g mjöl 50 g smör 13 cl vatten 2 ägg 1 ägg för brynning 1 tsk salt Fyllning : 250 g färskost (typ Philadelphia) 150 g rökt lax...

Ingredienser: 200 g coquilletter 150 g färskost med vitlök och örter 8 cl vitt vin 1 gul lök 250 g zucchini 100 g ärtor (färska eller frysta) 1...

Ingredienser: 200 g runt ris 800 ml vatten chorizo (efter smak) ost (efter smak) 1 lök 50 ml torrt vitt vin 1 msk olivolja 1 buljongtärning (fjäderfä eller...

Ingredienser: 350 g mjöl 2 matskedar bagerijäst (eller 10 g färsk jäst) 2 ägg 60 ml mjölk 60 ml vatten 1 tsk salt 40 g socker 30 g mjukt smör Frityrolja 250 g...

Ingredienser: 350 gr grönsaker (i detta fall morötter och zucchini, färska eller frysta) 1 gul lök (liten) 100 g sojagrädde (eller crème fraîche) 1 msk...

Ingredienser: 1 smördeg 60 g socker

Ingredienser: 4 tomater 150 g färskost 1 msk timjan 1 burk tonfisk (185 g) 20 svarta oliver (ca)

Ingredienser: 180 g rigatoni (bucatini, mezze maniche eller spaghetti) 80 g guanciale 200 g skalade tomater 20 g pecorino romano 25 g torrt vitt vin 1 färsk...

Ingredienser: 180 gr risnudlar 1 liten hackad schalottenlök 2 msk olivolja 1 morot 1 röd paprika 180 gr räkor (rensade) 200 ml kokosgrädde (en kartong) koriander...

Ingredienser: Till potatisgnocchin 1 kg potatis 300 g mjöl 00 1 ägg salt efter smak Till den genuesiska peston 30 g färsk basilika 30 g riven parmesanost 30 g...

Ingredienser: Marinaden: 2 msk sojasås 2 msk risvinäger 1 vitlöksklyfta 5 g färsk ingefära 200 g nötkött för grillning Grönsakerna: 1 morot (100 g) 1 zucchini...

Ingredienser: Den mördegsbakade degen : 120 g mjukt smör 80 g florsocker 25 g mandelpulver 1 påse vaniljsocker 1 nypa salt 1 ägg 200 g mjöl Den mascarpone...

Ingredienser: 95 g socker 2 ägg 100 g mjöl 1 tsk bakpulver 1 msk crème fraîche 70 g smält smör 50 g mörk choklad 1 tsk vaniljextrakt

Ingredienser: 10 cannelloni 200 gr champinjoner 180 g korv 25 g riven parmesanost (+ lite till gratängen) 30 gr vitt vin Lök efter smak Olivolja efter smak...

Ingredienser: 500 g vindruvor 35 cl Prosecco 5 cl vodka strösocker

Ingredienser: 200 g trofie (eller andra korta pastaformer) 100 g bacon i tärningar (även rökt bacon om så önskas) 200 ml tomatsås 130 g champinjoner 1/2 lök (ca...

Ingredienser: 200 g bacon 3 ägg 50 cl mjölk 100 g mjöl 100 g riven ost salt peppar muskotnöt

Ingredienser: 3 ägg 100 g vitt socker 125 g hasselnötspulver 50 g smör 30 g rostade hasselnötter

Ingredienser: Riset: Vatten (för att tvätta riset) 200 g sushiris 220 ml vatten 1 msk sesamfrön (svarta och vita eller gyllene) 1 nori sjögräs Fyllning 70 g kokt...

Ingredienser: 280 g torskfilé 1 ägg Mjöl q.b. Brödsmulor efter smak Salt efter smak Svartpeppar efter smak Olivolja efter smak

Ingredienser: 200 g vita bönor kokta på Auvergne-vis (Raynal et Roquelaure) 3 msk mjöl färsk koriander olja

Ingredienser: 2 ägg 20 cl buljong Toppings (se kommentarer): 1 tesked sesamolja 1 tesked sojasås 1/2 tesked sesamfrön 1/2 tesked kinesisk varm pepparsås...

Ingredienser: 400 g kycklingbröst 1 cm färsk ingefära 1 klyfta vitlök 8 kvistar koriander 2 msk sojasås 1 msk oystersås 2 morötter 100 g champinjoner 1/4 kål 25...

Ingredienser: 500 g mjöl 10 g salt 100 g socker 60 g mjukt smör 250 ml mjölk 1 ägg 20 g färsk bagerijäst 320 g nutella (ca 2 msk/brioche)

Ingredienser: 300 g potimarron 1 purjolök 2 medelstora potatisar 200 ml lätt grädde 2 msk solrosolja 1 tesked peppar 1 tesked salt

Ingredienser: 300 ml hel grädde 1 vaniljstång 375 ml mjölk 90 g socker 6 äggulor

Ingredienser: 1 smördeg pesto pesto rosso

Ingredienser: 250 ml (1 glas) mjölk (vegetabilisk eller animalisk) ½ tsk gurkmejapulver ¼ tsk ingefärspulver ¼ tsk kanelpulver 1 nypa svartpeppar För att söta: 1...

Ingredienser: 100 g pasta 1 grönsaksbuljong 5 cl grädde 2 msk parmesan salt peppar 8 körsbärstomater

Ingredienser: 180 g pasta (vi använder fusilli) 1/2 huvud av radicchio 50 g speck 1 liten lök 70 g färskost (typ philadelphia) 8 kärnor av valnötter 20 g riven...