Random recipes

Ingredienser: 450 g skyr 4 ägg 50 g socker 60 g majsstärkelse 100 g chokladknappar

Ingredienser: 250 g kokta kikärtor 1 msk olivolja 1 tsk salt 1 tsk peppar 1 tsk currypulver 1 tsk paprikapulver

Ingredienser: 3 ägg 1 burk (ca 397 g) sötad kondenserad mjölk 100 ml kokosmjölk 100 ml mjölk (standardmjölk eller mellanmjölk) 80 g torkad, riven kokos Övrigt:...

Ingredienser: Chouxdeg: 80 g vetemjöl 50 g smör 1,3 dl vatten 2 ägg 1 ägg till pensling 1 tsk salt 300 g foie gras 100 g lökconfit

Ingredienser: 180 g rigatoni (bucatini, mezze maniche eller spaghetti) 80 g guanciale (italiensk griskind) 200 g hela skalade tomater 20 g pecorino romano 25 g...

Ingredienser: Den italienska marängen: 2 äggvitor 165 g socker 50 ml vatten Grädden: 20 cl vispgrädde, 30 % fett 40 g hasselnötter 40 g mandel 60 g pistagenötter...

Ingredienser: 150 g bakchoklad 140 g växtbaserad mjölk (vi använder rismjölk) 70 g margarin (vegetabiliskt margarin) 50 g majsstärkelse

Ingredienser: 120 g trefärgat ris 1/2 msk olivolja 1 vitlöksklyfta salt peppar 300 g broccoli (1 broccolihuvud) 12 räkor (här kokta och frysta) Topping...

Ingredienser: 400 g kyckling (här kycklinginnerfilé) 1 röd paprika 1 gul paprika 1 rödlök Marinad: 3 msk olivolja (cirka) 1 tsk vitlökspulver 1 tsk rökt...

Ingredienser: 1 zucchini 50 g mjöl 2 uppvispade ägg 50 g ströbröd olivolja

Ingredienser: 7,5 cl Prosecco 5 cl Select bitter 2,5 cl sodavatten Is 1 urkärnad grön oliv

Ingredienser: 200 g mjölkchoklad 75 g chokladpuffat ris 300 g mascarpone 300 ml vispgrädde 75 g sötad kondenserad mjölk 1 tsk vaniljextrakt 3 Kinder Bueno...

Ingredienser: 1 kokosyoghurt 1/2 äpple 1 kiwi Hasselnötter

Ingredienser: 1 rulle chèvreost (här cirka 400 g) 30 g mjöl 60 g ströbröd 2 ägg Till potatisen: 500 g småpotatis 1 tsk vitlöksgranulat 1 tsk torkad rosmarin Salt...

Ingredienser: 15 g smör 15 g mjöl 80 ml mjölk 100 g gorgonzola peppar efter smak

Ingredienser: bretonska smörkex (palets bretons) spraygrädde frukt

Ingredienser: 2 pitabröd 2 laxfiléer 2 msk grekisk yoghurt 1 msk citronsaft salt peppar 1 tsk sriracha (eller annan chili) 1 msk olivolja ca 100 g tzatziki upp...

Ingredienser: Halloninsats: 200 g hallon 30 g socker 2 gelatinblad Till rulltårtsbottnen: 4 ägg 1/2 tesked flytande vaniljextrakt 1 nypa salt 60 g socker 100 g...

Ingredienser: 1 hokkaidopumpa 10 msk olivolja (ca) 1 tsk salt (ca) 1 tsk peppar 1 tsk vitlökspulver 1 tsk provensalska örter 1 rulle chèvreost 2 tsk honung 1...

Ingredienser: 6 klementiner 20 cl vispgrädde 40 g strösocker 100 g mörk choklad

Ingredienser: 1 gurka 2 morötter 1–2 msk olivolja 1 msk jordnötssmör saften från 1 lime salt peppar 50 g fetaost (smulad) 1 näve jordnötter (krossade, valfritt)

Ingredienser: 350 ml mjölk 50 ml citronsaft 450 g vetemjöl 1 tsk bikarbonat (eller bakpulver) 1 tsk socker 1 tsk salt

Ingredienser: 300 g vetemjöl tipo 00 3 färska ägg (rumstempererade)

Ingredienser: 200 g silkestofu 25 g socker 0,25 tsk vaniljextrakt 8 valfria äggfria kex 75 ml starkt, kallt kaffe 1 msk osötad kakao 1 nypa salt

Ingredienser: 250 g smör 200 g farinsocker 50 g strösocker 2 ägg 1 msk vaniljarom 500 g vetemjöl 1 påse bakpulver 1 tsk bikarbonat 1 stor nypa salt 250 g...

Ingredienser: 120 g thailändskt ris (1 del) 23 cl vatten (1,5 delar) 2 panerade kycklingfiléer Sås: 3 msk crème fraîche 2 msk majonnäs 2 msk sötsur sås 1 nypa...

Ingredienser: 3 croissanter 6 tsk crème fraiche 3 skivor skinka 130 g riven ost

Ingredienser: Kaka: 4 ägg 140 g socker 120 ml grädde (eller 120 g crème fraîche) skal från 1 citron saft från 1 citron 250 g mjöl 11 g bakpulver 150 g vit...

Ingredienser: Till löken: 1 tsk smör 1/4 lök Till bovetepannkakan: 1 tsk smör 1 bovetepannkaka 100 g tillagad spenat (eller 250 g färsk spenat) 4 skivor chèvre...

Ingredienser: 3 cl pumpasirap 15 cl cider 5 cl kolsyrat vatten 1 kanelstång (För dekoration: en äppelskiva)

Ingredienser: 180 g pasta Sås: 200 g ricotta (1 förpackning) 2 nävar färsk basilika (ungefär) 1 vitlöksklyfta olivolja salt peppar

Ingredienser: 10 körsbärstomater 1 nektarin 1 skiva vattenmelon 1/2 mozzarella 1 msk pinjenötter 1 skvätt olivolja salt peppar färsk basilika

Ingredienser: Till kolan: 150 g urkärnade dadlar 1 matsked jordnötssmör 1 matsked växtbaserad mjölk (jag använde mandelmjölk) 1 matsked växtbaserad yoghurt (jag...

Ingredienser: 600 g potatis (småpotatis eller överbliven potatis) 1 skvätt olivolja salt peppar 2 tsk smör 1/2 tsk provensalska örter 4 skivor racletteost 4...

Ingredienser: Till popcornen: 45 g majskärnor för popcorn 2 msk solrosolja Till toppingen: 120 g choklad i bitar 50 g marshmallows

Ingredienser: 1 kvist rosmarin 1 tesked rosépeppar 1 stjärnanis (valfritt) 4 cl gin / flädersirap 20 cl tonic / kolsyrat vatten

Ingredienser: 1 persika 1 nektarin 3 aprikoser 50 g hallon 1/2 lime (saft och finrivet skal) 1 msk agavesirap färska basilikablad 10 g flagad mandel

Ingredienser: 400 g kummelfilé 300 g småpotatis 1 lök 150 g champinjoner 300 g frysta gröna bönor 1 vitlöksklyfta 60 ml vitt vin olivolja några kvistar färsk...

Ingredienser: 280 g basmatiris (ca 2 glas) 500 ml vatten (ca 3 glas)

Ingredienser: Till tofunuggetsen: 200 g tofu 50 g ströbröd eller cornflakes 3 tsk cajunkrydda 1 msk näringsjäst 30 g majsstärkelse 1,25 dl mjölk 1 tsk...

Ingredienser: 200 g mjukt smör 100 g farinsocker 50 g strösocker 2 ägg 1 tsk vaniljextrakt 1 tsk bikarbonat 270 g vetemjöl 1 nypa flingsalt 300 g chokladknappar

Ingredienser: 2 kycklinglår 4 medelstora vita lökar Saft från ½ citron 2 matskedar senap 1 vitlöksklyfta 1 matsked vinäger Salt efter smak Peppar efter smak 1...

Ingredienser: 1 grön matbanan 2 matskedar olivolja Salt

Ingredienser: 225 g urkärnade körsbär 1 ägg 125 g farinsocker 120 g smör 2 teskedar vaniljextrakt 125 g mjöl 1 nypa salt 120 g chokladbitar

Ingredienser: 500 g köttfärs (här nötfärs) 1 lök 1 vitlöksklyfta salt (efter smak) peppar (efter smak) 1 tsk rökt paprikapulver 30 g färsk persilja 4...

Ingredienser: 1 baguette (eller annat bröd) 60 g mjukt smör 2 vitlöksklyftor 20 g persilja (ca)

Ingredienser: 1 påse torrjäst 180 g ljummen mjölk 500 g vetemjöl 80 g strösocker 8 g salt 2 ägg 100 g mjukt smör 1 ägg 2 msk mjölk pärlsocker

Ingredienser: 3 ägg 125 g strösocker 1 tsk vaniljextrakt 10 cl neutral olja (solros- eller rapsolja) 15 cl mjölk (lätt-, mellan- eller standardmjölk) 1 påse...

Ingredienser: 100 g fint mannagryn 200 ml grädde 3 ägg 1 morot 1 zucchini 1/2 lök 50 g riven emmentaler 50 g russin salt peppar

Ingredienser: 180 g pasta (spaghettoni) 2,5 g svartpepparkorn (ca) 90 g pecorino romano

Ingredienser: Till potatisgnocchin: 1 kg potatis 300 g vetemjöl (typ 00) 1 ägg salt efter smak Till genuesisk pesto: 30 g färsk basilika 30 g riven parmesan 30 g...

Ingredienser: Till cirka 12 mandelflarn: 125 g flagad mandel 2 äggvitor 80 g socker 15 g vetemjöl 25 g smält smör

Ingredienser: 2 auberginer 1 pajdeg 2 matskedar tomatpuré 1 matsked honung 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 matsked torkad oregano 2,5 dl vatten (ett stort glas)...

Ingredienser: Brownies: 6 ägg 160 g farinsocker 100 g mjöl 300 g choklad 300 g smör 2 nypor salt Dekoration: 200 g vit choklad 10 cl grädde (30 % fett) rosa...

Ingredienser: 300 g zucchini 35 g pinjenötter 25 g extra jungfruolivolja 35 g riven parmesanost 7 basilikablad 1/2 vitlöksklyfta

Ingredienser: 20 cl mandelmjölk 3 kulor hallonsorbet 4 myntablad

Ingredienser: 500 g champinjoner 1 lök 30 g smör 2 tsk milt paprikapulver 1 msk mjöl 50 cl grönsaksbuljong 20 cl mjölk 2 msk crème fraîche 1 msk sojasås 1 tsk...

Ingredienser: 260 g avrunna kikärtor 1 vitlöksklyfta 1 saltad citron 1 msk tahini (en rejäl matsked!) 3 msk olivolja 1 tsk curry Peppar Saft från 1/2 citron

Ingredienser: 2 äggvitor 2 äggulor 2 msk senap 200 ml olja 1 tsk vinäger salt peppar

Ingredienser: Tofufyllning: 400 g tofu 1 lök 2 msk balsamvinäger 4 msk soja Zucchinipuré: 1 kg zucchini 400 g potatis 2 lökar salt peppar muskotnöt olivolja

Ingredienser: 2 äggvitor 100 g socker

Ingredienser: 400 g torskrygg eller tjocka torskfiléer 20 g mjöl 0,5 tsk malen koriander 0,5 tsk milt paprikapulver 0,5 tsk malen spiskummin 0,5 tsk salt 0,25...

Ingredienser: Till bottnen: 250 g salta kex 100 g smör Till cheesecaken: 250 g färskost 250 g mascarpone 2 naturella, osötade yoghurtar 200 g florsocker 2 msk...

Ingredienser: 4 hamburgerbröd (eller 2 särskilda hamburgerbröd med mittenskiva, om du hittar sådana i butik) 4 nötfärsbiffar 2 salladsblad 1 lök 1 stor inlagd...

Ingredienser: Till degen: 200 ml vatten 30 ml olivolja 280 g mjöl 3 g jäst ½ tsk salt Till toppingen: mozzarella tomatsås färsk basilika oregano

Ingredienser: Till ca 40 madeleiner: 4 ägg 170 g socker 66 g mjölk 250 g mjöl 12 g bakpulver 250 g smält smör 25 g osötat kakaopulver

Ingredienser: 150 g speculooskex 45 g smält smör 125 g färskost, till exempel Philadelphia 100 g mascarpone 10 cl vispgrädde (30 % fett) 25 g florsocker 50 g...

Ingredienser: 250 g vetemjöl (helst franskt vetemjöl, typ T45) 1 tsk salt 70 g socker 10 g färsk jäst 3 ägg 100 g mjukt smör 50 g chokladknappar 1 ägg till pensling

Ingredienser: 1 rensad makrillfilé 2 msk sojasås 1 tsk mirin 1 tsk rostad sesamolja 1 tsk honung Garnering: vita sesamfrön gr önlök sriracha (valfritt)...

Ingredienser: Till köttbullarna: 350 g nötfärs 1 medelstort ägg 30 g ströbröd 55 ml mjölk 1 liten lök 1 msk extra jungfruolivolja (valfritt) persilja efter smak...

Ingredienser: 2,5 g torrjäst (eller 6 g färsk jäst) 25 ml ljummet vatten 200 g vetemjöl 250 g extra finmalet mannagryn 1 nypa salt 1/2 msk socker 200 ml vatten...

Ingredienser: 1 tsk olivolja 1/2 vitlöksklyfta 1/2 zucchini salt peppar 2 tsk citronsaft 60 g ris 40 g fetaost persilja (eller koriander)

Ingredienser: 360 g spaghetti 750 ml rött vin 8 teskedar tomatpuré 40 g riven parmesanost (eller Grana Padano) Svarta oliver efter smak (ca 4–5 per person) 1...

Ingredienser: 4 ägg 400 g sötad naturell yoghurt (eller 4 portionsförpackningar naturell yoghurt och 4 msk socker) 40 g majsstärkelse

Ingredienser: 1/2 blomkål 40 cl kokosmjölk 2 skivor rökt lax Sesamfrön

Ingredienser: 5 aprikoser 30 g rucola (en stor näve) 1 burrata 1 msk honung 1 msk torkad rosmarin 2 skivor lantbröd Olivolja Salt Peppar Chili (valfritt)

Ingredienser: 1 hamburgerbröd 1 skiva racletteost 1 skiva pancetta 1 salladsblad Till såsen: 1 msk crème fraîche 1 tsk peppar 1 nypa salt Till löken: 1 tsk smör...

Ingredienser: 200 g pasta (spaghetti) 400 g hela skalade tomater 50 g svarta oliver 20 g kapris 1 färsk chilipeppar 2 ansjovisfiléer 1 vitlöksklyfta 3 msk extra...

Ingredienser: 40 g ris 1 gurka 1/2 avokado 1 skiva rökt lax (eller rökt öring) några myntablad sesamfrön rostad lök

Ingredienser: 150 g färsk tagliatelle 4 fikon 4 skivor pancetta salt peppar valnötter

Ingredienser: 190 g pasta 200 g broccoli (endast buketterna) 1 vitlöksklyfta 50 g mandlar (skalade) 1 matsked riven parmesanost extra jungfruolivolja efter smak...

Ingredienser: 4 fikon getost honung rosmarin sesamfrön

Ingredienser: 1 ägg 1 liter vatten

Ingredienser: 1 ark smördeg 1 camembert 3 äpplen 50 g valnötskärnor 1 msk senap salt peppar smör

Ingredienser: 190 g florsocker 100 g mandelmjöl 200 g hasselnötsmjöl 2 äggvitor 1 tsk kanel

Ingredienser: 2 auberginer 500 g lammfärs 1 lök 1 vitlöksklyfta 1 kryddbukett olivolja Till tomatsåsen: 5 tomater 1 tsk tomatpuré salt peppar kanel Till den vita...

Ingredienser: 400 g kycklingfilé 15 cl mjölk 300 g cornflakes 4 ägg 70 g vetemjöl salt peppar ingefära paprikapulver frityrolja

Ingredienser: 500 g urvattnad salt torsk 5 ägg salt peppar färsk persilja olivolja 2 medelstora lökar (skurna i halvmånar) 3 vitlöksklyftor (hackade) 1 lagerblad...

Ingredienser: 150 g mörk choklad 100 g smör 4 ägg 30 g majsstärkelse 90 g socker

Ingredienser: 60 g 100 % vegetabiliskt margarin 20 g valfri växtdryck (mandel, havre, soja ...) 65 g mjöl 3 g salt 55 g farinsocker 55 g strösocker 1 g...

Ingredienser: Browniesmet: 2 ägg 100 g socker 90 g mjöl 150 g choklad 80 g smör Cookiedeg: 120 g mjukt smör 120 g farinsocker 1 ägg 160 g mjöl 1 tsk bakpulver...

Ingredienser: Vaniljkräm: 1,2 dl mjölk 1 äggula 1 vaniljstång 30 g socker 15 g majsstärkelse 1 rulle smördeg 1 burk aprikoser i sockerlag (500 g) 1 ägg florsocker

Ingredienser: 1 skvätt olivolja 250 g skalade räkor (här råa och frysta) 1 skvätt olivolja 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 tsk rosmarin 1 tsk paprikapulver salt...

Ingredienser: 6 cl röd Floc de Gascogne Schweppes

Ingredienser: Chouxdeg: 120 ml vatten 50 g smör 1 nypa salt 75 g mjöl 2 ägg Mousselinekräm med pistage: 350 ml mjölk 3 äggulor 75 g socker 30 g majsstärkelse 150...

Ingredienser: Till 10–15 crêpes: 250 g rismjöl 500 ml mandelmjölk 3 ägg 1 tsk vaniljextrakt (eller 1 msk vaniljarom)

Ingredienser: 1 kg sötpotatis (cirka 2 stora sötpotatisar) 1 rödlök 40 cl kokosmjölk 2 msk currypulver salt peppar

Ingredienser: 1,3 kg tuppkött i bitar salt peppar 80 g smör 1 msk olivolja 80 g tärnat bacon 8 små lökar 75 cl rött vin 1 kryddbukett (bouquet garni) 2...

Ingredienser: Bolognesesås: 3 matskedar olivolja (+/-) 70 g lök (1) 100 g morot (1) 50 g stjälkselleri (1) 1 tesked torkad rosmarin 500 g nötfärs 10 cl rött vin...

Ingredienser: 200 g färsk pappardelle 100 g ricotta 100 g rökt lax Flytande grädde efter behov (eller lite mjölk) Schalottenlök efter behov Extra jungfruolivolja...