Random recipes

Ingredienser: 1 matsked linfrö 3 matskedar vatten

Ingredienser: 1 mördegsbakelse 6 äggulor 50 cl grädde 80 g socker 1 vaniljstång 2 msk farinsocker

Ingredienser: 4 gyllene äpplen 1 påse vaniljsocker lite vatten 1 tesked citronsaft

Ingredienser: 200 g fin semolina 100 g mjöl 10 g socker 1 tesked salt 1 dospåse bakpulver 10 g färsk bagerijäst (eller 1 dospåse torrjäst) 500 ml vatten Honung...

Ingredienser: 1 kg potatis 1 tsk salt 400 g racletteost 7 skivor pancetta 2 msk grädde

Ingredienser: 75 torra kex (runda, bolacha maria) 250 g mjukt smör 250 g socker 3 äggulor 200 ml kaffe 1 tsk socker

Ingredienser: 8 ägg 3 msk majonnäs 1 liten burk tonfisk

Ingredienser: Till minisurdegen : 50 ml helmjölk 90 g mjöl 2 g bagerijäst Till briochekakan : 100 ml helmjölk 15 ml apelsinblomsvatten 350 g mjöl 4 g bagerijäst...

Ingredienser: 200 gr butternut 2 köttfärsbiffar (färska eller upptinade) 2 skivor ost En handfull sallad 1/2 vit lök 2 teskedar tomatpuré En nypa vitlökspulver...

Ingredienser: 1 ägg 1 msk anislikör 1 msk socker 1 msk solrosolja citronskal (1/2 citron) 1 nypa salt 140 g mjöl florsocker

Ingredienser: 1 klick smör 1 skvätt olivolja 1 schalottenlök 250 g champinjoner 20 cl vegetabilisk grädde (soja, eller grädde om du inte har någon) 50 g färsk...

Ingredienser: 1 kg musslor 3 schalottenlökar 20 cl crème fraîche (du kan använda vegetabilisk grädde, t.ex. soja) 25 cl cider 1 skvätt olivolja Några kvistar...

Ingredienser: Chokladmördeg: 120 g mjukt smör 80 g florsocker 1 ägg 1 påse vaniljsocker 1 nypa salt 200 g mjöl 25 g osötat kakaopulver Vaniljkräm: 250 g...

Ingredienser: 165 g röda frukter 1 naturell yoghurt 1 msk socker 5 cl mjölk

Ingredienser: 2,5 g torr bagerijäst (eller 6 g färsk jäst) 25 ml varmt vatten 200 g mjöl 250 g extra fin semolina 1 nypa salt 1/2 msk socker 200 ml vatten (+/-)...

Ingredienser: 400 g kikärtor (konserverade) 1 lök 1 vitlöksklyfta 2 msk mjöl salt peppar färsk persilja färsk koriander 1 tsk gurkmeja 2 tsk spiskummin olja för...

Ingredienser: 225 g urkärnade körsbär 1 ägg 125 g farinsocker 120 g smör 2 teskedar vaniljextrakt 125 g mjöl 1 nypa salt 120 g chokladbitar

Ingredienser: 190 g florsocker 100 g mandelpulver 200 g hasselnötspulver 2 äggvitor 1 tesked kanel

Ingredienser: 1 burk yoghurt naturell 3 burkar socker 4 burkar mjöl 1 burk olja 1 påse bakpulver 1 nypa salt 3 ägg 1 påse vaniljsocker

Ingredienser: För bakverket : 120 g vitt vetemjöl 120 g fullkornsmjöl 1 tesked salt 1 tesked bakpulver 1 matsked torkade aromatiska örter (vi använde rosmarin) 2...

Ingredienser: 20 körsbärstomater 150 g mozzarellabollar (ca 20 bollar) 160 g gröna oliver (ca 40 st) 30 g färsk rosmarin (ca 6 kvistar) 4 skivor skinka

Ingredienser: För bakverket : 375 g mjöl 1 tesked salt 7 g färsk bagerijäst 1 msk sirap av rörsocker 2 msk olja 20 cl vatten För pocheringsbadet : 1,5 liter...

Ingredienser: 4 ägg 125 g socker 125 g mjöl 150 g Nutella

Ingredienser: 150 g Oreo-kex 400 g sötad kondenserad mjölk

Ingredienser: 3 bananer 30gr agave sirap 145 g jordnötspuré 125 ml mandelmjölk 260gr rismjöl (eller annat glutenfritt mjöl) 1 dospåse bakpulver 50 g chokladchips...

Ingredienser: 700 g avsaltad torsk 600 ml mjölk 1 lök 2 msk mjöl 1 kg potatis 200 ml grädde 200 g riven ost salt peppar olivolja

Ingredienser: 4 pilgrimsmusslor utan korall För den citrusvinaigretten: 3 apelsiner (obehandlade, utan vax) 1/2 tesked ingefära i pulverform 1/2 tesked...

Ingredienser: 10 g färsk basilika 25 cl olivolja

Ingredienser: 500 g zucchini (2 medelstora zucchini) 50 g riven parmesanost 1 ägg 35 g ströbröd 8 blad mynta salt efter smak peppar efter smak

Ingredienser: 200 g liguine (eller annan lång pasta) 1 citron 30 g smör 80 g riven parmesan Några kvistar bladpersilja salt peppar

Ingredienser: 100 g smör 100 g farinsocker 75 g vanligt socker 1 ägg 200 g mjöl 100 g chokladbitar

Ingredienser: 350 g pasta (penne rigate) 2 tomater 150 g fetaost 85 g urkärnade svarta oliver 5 msk olivolja 1 msk balsamvinäger Provençalska örter salt peppar

Ingredienser: 300 g mjöl 00 3 färska ägg (rumstempererade)

Ingredienser: 1 stor potatis 1 tsk olivolja (+-) salt

Ingredienser: 6 cl St-Germain (fläderbloms- eller citronmelisslikör) 10 cl prosecco 10 cl kolsyrat vatten (typ San Pellegrino) Isbitar Skiva av citron Myntablad

Ingredienser: 150 g kycklingbröst En skvätt olivolja 1 liter kycklingbuljong 1/2 tesked färsk ingefära 3 vita lökar 3 msk nuoc-mâm-sås (fisksås) Peppar Några...

Ingredienser: 5 aprikoser 30 g ruccola (en stor handfull) 1 burrataost 1 matsked honung 1 matsked torkad rosmarin 2 skivor lantbröd olivolja salt Peppar...

Ingredienser: 3 ägg (gulor + vitor) 100 g socker 15-20 g rom (3 msk) 1 tsk vaniljextrakt 120 g smör (smält) 200 g mjöl 1/2 påse bakpulver 125 g blåbär

Ingredienser: 10 cl sirap av rörsocker 10 cl Cointreau 15 cl citronsaft 125 g färska eller frysta hallon 75 cl champagne eller annat mousserande vin

Ingredienser: 10 små tomater 1 nektarin 1 skiva vattenmelon 1/2 mozzarella 1 msk pinjenötter 1 skvätt olivolja salt peppar färsk basilika

Ingredienser: 500 g köttfärs 2 lökar 2 vitlöksklyftor 1 grön paprika 400 g tomatpuré 250 g konserverade kidneybönor 150 g majs salt 1/4 tesked peppar 1 tesked...

Ingredienser: 100 g mjukt smör 100 g socker 100 g mandelpulver 2 ägg

Ingredienser: 2 smördegsark 2 laxbitar (med eller utan skinn) 150 g färskost 1/2 citron (saft) salt peppar 1 ägg (för pensling)

Ingredienser: 200 g pasta (fusilli) 120 gr färskost (typ Philadelphia) 200 gr körsbärstomater 4 basilikablad 70 gr urkärnade svarta oliver (ca 20 st) Extra...

Ingredienser: 1 kg potatis 300 g mjöl 00 1 ägg 1 nypa salt

Ingredienser: 12 ark fyllo bakverk 50 g smör 5 cl olivolja 2 ägg 250 ml mjölk 1 tsk torkad rosmarin 1/2 tsk salt 1/2 tsk peppar 1 buche getost 3 msk honung (+/-)...

Ingredienser: 150 g rund dessertris 60 g farinsocker 2 matskedar mörka chokladbitar 2 matskedar vita chokladbitar 1 liter mjölk

Ingredienser: 2 pitabröd 2 laxbiffar 2 msk grekisk yoghurt 1 msk citronsaft salt peppar 1 tsk sriracha (eller annan chili) 1 msk olivolja 100 g tzatziki (+/-)...

Ingredienser: 250 g kikärtor (redan kokta) 1 msk olivolja 1 tsk salt 1 tsk peppar 1 tsk currypulver 1 tsk paprikapulver

Ingredienser: 1 fläskkotlett olja salt peppar

Ingredienser: 1 kassava eller maniok (medium) vatten salt Vitlökspulver Söt paprikapulver (valfritt)

Ingredienser: 130 ml mjölk 100 ml olivolja 150 g mjöl 1 påse bakpulver 3 ägg 100 g gröna oliver 160 g skinka 70 g riven ost (Emmental eller Comté) salt peppar

Ingredienser: 500 g plommon 400 g socker Saft av 1 citron

Ingredienser: 250 g linser 1,5 liter vatten 1 potatis 1 tomat 1/4 röd paprika 1/2 grön paprika 1 lök 3 vitlöksklyftor 1 morot 100 g bacon 8 skivor chorizo 1...

Ingredienser: Vitsocker, beroende på hur mycket som behövs

Ingredienser: 6 tortillas (majs eller vete) 10 cl olivolja 3 tsk paprikapulver 2 msk salt

Ingredienser: 1 banan 30 g vassle med vanilj (1 skopa) 3 matskedar mjölk (animalisk eller vegetabilisk)

Ingredienser: 150 gr vit choklad 120 ml grädde 120 g vaniljvåfflor 20 mandlar (skalade) strimlad kokosnöt

Ingredienser: 6 morötter 1 knippe persilja parmesanost salt peppar olivolja

Ingredienser: 1 camembertost 2 msk mjöl 3 ägg 150 g ströbröd frityrolja

Ingredienser: 1 banan 180 g mörk choklad (eller mjölkchoklad, +/-) 120 g krispigt jordnötssmör (eller jordnötssmör + hackade jordnötter, +/-)

Ingredienser: 1 yoghurt naturell 1/2 citron salt peppar 3 g persilja 1 gurka

Ingredienser: 4 skivor smörgåsbröd olivolja 4 skivor parmaskinka Spån av parmesan 2 mogna fikon några basilikablad

Ingredienser: 500 g gröna bönor 8 skivor rökt bacon

Ingredienser: 110 g choklad 25 g majsmjöl 50 g socker 50 cl mjölk vispad grädde kakaopulver

Ingredienser: 300 gr risottoris 1 knippe grön sparris 15 g riven parmesanost 1L grönsaksbuljong 1 lök 1 vitlök 20 cl vitt vin salt peppar olivolja

Ingredienser: 180 g carnaroliris 50 g 'nduja 1 matsked tomatpuré 40 g torrt vitt vin 100 g färsk korv 1/2 lök (liten) 20 g riven parmesanost 700 ml...

Ingredienser: 1 smördeg 1 ägg 3 msk äppelmos 2 persikor 2 aprikoser 11 hallon 11 blåbär några myntablad

Ingredienser: 250 g körsbärstomater 900 g grön sparris 100 g fetaost 1 ägg 6 valnötter (mer eller mindre) Vinaigrette: 2 msk olivolja 2 msk balsamvinäger 2 tsk...

Ingredienser: 300 g mjöl 3 färska ägg

Ingredienser: 1 Caprice des dieux-ost (300 g) 30 g mjöl 60 g ströbröd 2 ägg För potatisen : 500 g små potatisar 1 tesked vitlökspulver 1 tesked torkad rosmarin...

Ingredienser: Till brownien: 100 g havreflingor 130 g farinsocker 1 nypa salt 100 g smör (grädde) 2 ägg 2 matskedar citronsaft skal av 1 citron Till glasyren 70...

Ingredienser: 1 smördeg 60 g grön pesto 100 g riven eller tärnad mozzarellaost 1 äggula

Ingredienser: 6 ägg 60 g mascarponeost 400 g zucchini Hackad dill peppar salt Smör (ca 1 nöt)

Ingredienser: 2 biffar av gråsej 350 g tomatpuré 1/2 citron 1 tsk spiskummin Några kvistar persilja olivolja salt peppar

Ingredienser: 2 ägg 50 g ost 5 g smör

Ingredienser: 1 rektangulär smördeg 3 äpplen 20 g smör 15 g farinsocker Topping: Karamell (se kommentarer ↓)

Ingredienser: 100 g jordnötter (rostade och skalade)

Ingredienser: Till botten : 1 smördeg För chouxdegen : 25 cl vatten 100 g smör 1 tesked salt 150 g mjöl 4 ägg 1 ägg för brynning Chiboust grädde : 50 cl mjölk 1...

Ingredienser: 1 ägg (färskt) 1 liter vatten

Ingredienser: Till briochen : 500 g mjöl 30 g socker 15 g färsk bagerijäst 2 ägg 22 cl mjölk 200 g smör För crème pâtissière : 50 cl mjölk 4 äggulor 125 g...

Ingredienser: 200 g små röda och gula paprikor 50 g ricottaost 2 msk olivolja 1 tsk havssalt 1 nypa svartpeppar 5 cl olivolja

Ingredienser: Fondant : 5 ägg 150 g socker (vergeoise) 200 g mörk choklad 200 g smör med halvsalt 20 g mjöl 2 msk karamell av saltat smör Saltad smörkaramell :...

Ingredienser: 1 butternut squash 1 msk olivolja 1 tsk salt 1 tsk peppar 100 g quinoa 213 ml vatten 1 tsk salt 1/2 granatäpple 15 g pumpafrön 6 kvistar färsk...

Ingredienser: För 4 våfflor : 280 g potatis 75 g dubbel grädde 1 ägg 50 g mjöl 15 g smör salt peppar 1 msk hackad gräslök Topping : 4 skivor racletteost 2 skivor...

Ingredienser: 300 g mango (1 bit) 40 g schalottenlök (1 liten) 1 vitlöksklyfta (liten) 20 ml äppelcidervinäger (2 matskedar) 20 g farinsocker (1 hög matsked) 5 g...

Ingredienser: Karamell: 120 g socker 70 g vatten Vaniljkräm: 2 ägg 150 g sötad kondenserad mjölk 1 tsk vaniljextrakt 200 g grädde 90 g mjölk Mjuk chokladkaka: 2...

Ingredienser: 400 g kyckling (i detta fall aiguilletter) 1 röd paprika 1 gul paprika 1 röd lök Marinad: 3 msk olivolja (+/-) 1 tsk vitlökspulver 1 tsk rökt...

Ingredienser: 150 g bakchoklad 140 g växtmjölk (vi använder rismjölk) 70 g margarin (vegetabiliskt margarin) 50 g majsmjöl

Ingredienser: 250 g medelstora champinjoner 250 g vitlöks- och örtost vitlökspulver salt peppar ströbröd

Ingredienser: 8 skivor Bündnerfleisch 100 g färsk getost av Chavroux-typ färsk gräslök

Ingredienser: För pumpakryddad latte : 20 cl helmjölk En espresso kaffe 3 matskedar pumpasirap För dekorationen : Kanelpulver Chantilly-grädde

Ingredienser: 500 g zucchini 1 msk olivolja 1 tsk vitlökspulver 1 tsk herbes de Provence salt Peppar

Ingredienser: Brioche : 250 g mjöl 1 tesked salt 40 g socker 10 g färsk bagerijäst 3 ägg 125 g mjukt smör 1 ägg för brynning pärlsocker Diplomatisk grädde : 25...

Ingredienser: 2 skivor smörgåsbröd 9 körsbärstomater 1 kula mozzarella Pestosås En nypa rosmarin

Ingredienser: 1 liter vatten 2 påsar svart te 2 persikor 3 msk socker

Ingredienser: 1 zucchini en nypa salt En nypa vitlökspulver 1 skvätt olivolja

Ingredienser: 200 g kycklingfilé 200 g kokta morotsärtor 5 g persilja salt peppar curry 90 g havregryn brödsmulor (tillval)

Ingredienser: Bakverket : 130 g mjöl (T45-T55) 1 nypa salt 6 cl varmt vatten Fyllningen : 1 champinjon 1/2 morot 3 g färsk ingefära (1 bit, ca 3 cm lång) 175 g...

Ingredienser: För ca 800 g bredbart pålägg : 150 g mörk choklad 250 g smör 400 g sötad kondenserad mjölk 50 g hasselnötspulver