Random recipes

100 recept
Recept Krämig cheesecake med aprikoser

Krämig cheesecake med aprikoser

Efterrätt mycket lätt 10 min 35 min
Ingredienser: 6 mogna aprikoser (eller aprikoser på burk i sockerlag) 3 ägg 70 g agavesirap (eller honung) 1 tesked vaniljextrakt 30 g majsstärkelse 500 g kvarg...
Recept New york-cheesecake

New york-cheesecake

Efterrätt mycket lätt 30 min 40 min
Ingredienser: Till bottnen: 200 g petit beurre-kex 80 g smör Till fyllningen: 900 g Philadelphia (färskost) 200 g socker 1 påse vaniljsocker 4 ägg 60 g mjöl 20...
Recept Vaniljflankaka

Vaniljflankaka

Efterrätt mycket lätt 20 min 1 h 30 m
Ingredienser: Till karamellen: 150 g socker 80 g vatten Till flanen: 2 ägg 200 ml vispgrädde (30 % fett) 150 g sötad kondenserad mjölk 90 ml mjölk 1 tsk...
Recept Ugnsbakade ägg med pesto

Ugnsbakade ägg med pesto

Förrätter mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 4 ägg 4 msk grädde 4 msk pesto salt och peppar (beroende på hur kryddad peston är)
Recept Quinoa med grönsaker och kyckling

Quinoa med grönsaker och kyckling

Huvudrätt mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 1 kycklingfilé (400 g) 1 morot 1 zucchini 1/2 röd paprika 2 msk olivolja salt svartpeppar paprikapulver spiskummin vatten Quinoa: 120 g quinoa...
Recept Molnägg med chorizo

Molnägg med chorizo

Förrätter mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: 2 ägg 5 skivor chorizo 70 g riven ost provensalska örter salt peppar
Recept Krämig och lättlagad kassavapuré

Krämig och lättlagad kassavapuré

Side dish mycket lätt 5 min 30 min
Ingredienser: 1 kg kassava (aipim eller macaxeira) 3 koppar mjölk (cirka) 3 msk smör (eller margarin) 2 msk färskost (eller mer) salt efter smak
Recept Butternutpumpa fylld med quinoa och granatäpple

Butternutpumpa fylld med quinoa och granatäpple

Huvudrätt mycket lätt 15 min 50 min
Ingredienser: 1 butternutpumpa 1 msk olivolja 1 tsk salt 1 tsk peppar 100 g quinoa 213 ml vatten 1 tsk salt ½ granatäpple 15 g pumpafrön 6 kvistar färsk koriander
Recept Karamelläpplen att njuta av!

Karamelläpplen att njuta av!

Efterrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 2 äpplen (helst ekologiska) 100 g socker lite vatten röd livsmedelsfärg
Recept Udonnudlar med räkor och kryddig jordnötssås

Udonnudlar med räkor och kryddig jordnötssås

Huvudrätt mycket lätt 3 min 6 min
Ingredienser: Räkor: 1 tsk sesamolja 4 räkor (ungefär) Sås: 1,5 msk soja 1 stor msk jordnötspuré 1/2 vitlöksklyfta 1 liten bit ingefära 1/2 tsk gochujang 1 tsk...
Recept Päroncharlotte med rostade mandlar

Päroncharlotte med rostade mandlar

Snacks mycket lätt 30 min 5 min
Ingredienser: Till charlotten: 250 g boudoirkex 300 g päron 20 cl vispgrädde med 30 % fetthalt 150 g mascarpone 50 g florsocker 1 vaniljstång (valfritt) 75 g...
Recept Kall rädisasoppa

Kall rädisasoppa

Förrätter mycket lätt 10 min
Ingredienser: 100 g rosa rädisor 75 g färsk getost 1/2 vitlöksklyfta 2 msk mjölk salt peppar
Recept Äppel- och mandeltårta (tarte normande)

Äppel- och mandeltårta (tarte normande)

Efterrätt Lätt 20 min 30 min
Ingredienser: Till sablédegen: 120 g rumsvarmt smör 80 g florsocker 25 g mandelmjöl 1 påse vaniljsocker 1 nypa salt 1 ägg 200 g mjöl Till fyllningen: 3 äpplen 2...
Recept Mördegskakor formade som karnevalsmasker

Mördegskakor formade som karnevalsmasker

Snacks Lätt 30 min 8 min
Ingredienser: 1 sats mördeg 1 äggvita 200 g florsocker 1 nypa orange hushållsfärg 1 nypa röd hushållsfärg 1 nypa grön hushållsfärg 1 nypa blå hushållsfärg
Recept Mini-tatiner med foie gras

Mini-tatiner med foie gras

Förrätter mycket lätt 25 min
Ingredienser: 4 skivor foie gras 4 skivor kryddkaka 3 Golden Delicious-äpplen 50 ml mörk rom 10 g socker salt peppar blandning av fyra kryddor (kanel, peppar,...
Recept Snabb tortillapizza

Snabb tortillapizza

Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 1 vetetortilla 2 msk tomatsås 1 förpackning mozzarellabollar 4 basilikablad riven parmesan
Recept Maränggranar

Maränggranar

Efterrätt mycket lätt 15 min 1 timme
Ingredienser: 2 äggvitor 100 g socker grön livsmedelsfärg Små sockerpärlor
Recept Vegansk panna cotta med kokos

Vegansk panna cotta med kokos

Efterrätt mycket lätt 15 min 5 min
Ingredienser: 25 cl växtbaserad mjölk (soja, ris, mandel etc.) 20 cl kokosmjölk 50 g farinsocker 2 msk riven kokos (valfritt) 2 g agar-agar Mangosås
Recept Morotskaka fylld med cheesecakekräm

Morotskaka fylld med cheesecakekräm

Efterrätt mycket lätt 15 min 45 min
Ingredienser: Till cheesecakefyllningen: 400 g färskost 50 g florsocker 1 tsk vaniljextrakt Till morotskakan: 250 g vetemjöl 3 tsk (11 g) bakpulver 1 tsk malen...
Recept Buddha bowl med lax

Buddha bowl med lax

Huvudrätt mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: babyspenat 1/2 röd paprika 1/2 morot 1/2 rödbeta 60 g vit quinoa 90 g rökt lax 1/2 avokado sesamfrön solrosfrön Dressing: 2 msk olivolja 1 msk...
Recept Salmorejo – spansk kall tomatsoppa

Salmorejo – spansk kall tomatsoppa

Förrätter mycket lätt 15 min
Ingredienser: 1 kg tomater 1 vitlöksklyfta salt 150 g brödinkråm 100 ml olivolja Till garnering: 2 hårdkokta ägg lufttorkad skinka
Recept Nasi goreng, den indonesiska risrätten

Nasi goreng, den indonesiska risrätten

Huvudrätt mycket lätt 20 min 25 min
Ingredienser: 3 msk sesamolja 2 ägg 1 vitlöksklyfta 1 schalottenlök 1 morot 1 bit purjolök 1 mild röd chili 100 g kyckling 15 skalade räkor 2 tsk cayennepeppar...
Recept Lätta och krispiga våfflor

Lätta och krispiga våfflor

Snacks mycket lätt 30 min 4 min
Ingredienser: 250 g mjöl 2 ägg 40 g socker 40 g smör 40 cl mjölk 1 tsk vaniljextrakt
Recept Margherita-bollar

Margherita-bollar

Aptitretare mycket lätt 25 min 4 min
Ingredienser: 30 körsbärstomater 1 mozzarellakula 2 msk pesto mjöl 2 ägg ströbröd frityrolja
Recept Vårrullar med räkor och kyckling

Vårrullar med räkor och kyckling

Förrätter mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 4 ark rispapper 8 räkor 100 g kyckling 50 g risnudlar 1 salladshuvud 1 morot 50 g böngroddar (valfritt) Nuoc-mâm-sås
Recept Yakisoba – japanska stekta nudlar med grönsaker

Yakisoba – japanska stekta nudlar med grönsaker

Huvudrätt mycket lätt 15 min 7 min
Ingredienser: 300 g sobanudlar (eller udon) 200 g fläskkött (fläskytterfilé eller sidfläsk) 100 g vitkål 50 g salladslök 50 g sojabönor (konserverade och...
Recept Morots- och röda linsbiffar

Morots- och röda linsbiffar

Huvudrätt mycket lätt 15 min 1 timme
Ingredienser: 1 lök 2 msk olivolja 4 morötter (ca 400 g) 200 g röda linser 120 g havregryn (glutenfria) 2 vitlöksklyftor 1 msk citronsaft 1 msk paprikapulver 1...
Recept Citrussangria

Citrussangria

Drink mycket lätt 20 min
Ingredienser: 75 cl rött vin 3 apelsiner 3 citroner 40 g socker 1 kanelstång 50 cl citronläsk 30 ml Cointreau (valfritt)
Recept Påskdessert i glas med brownie och vispgrädde

Påskdessert i glas med brownie och vispgrädde

Snacks mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: Brownie: 2 ägg 100 g farinsocker 90 g mjöl 150 g mörk choklad 80 g smör Kräm: 20 cl kall vispgrädde (30 % fett) 250 g mascarpone 1 vaniljstång...
Recept Snabb och enkel aprikoskaka

Snabb och enkel aprikoskaka

Efterrätt mycket lätt 30 min 35 min
Ingredienser: 12 aprikoser 50 g farinsocker 4 ägg 80 g socker 1 påse vaniljsocker 100 g mjöl 1 påse bakpulver 1 nypa salt 75 g mandelmjöl 50 g smör
Recept Kalabrisk pesto med krämig burrata

Kalabrisk pesto med krämig burrata

Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 1 paprika (210 g) 1/2 lök salt 70 g ricotta 35 g pecorino 35 g parmesan 10 g tomatpuré (1 tsk) 7 cl olivolja Valfritt: 400 g pasta 2 burrata
Recept Hummus på vita bönor och kokosmjölk

Hummus på vita bönor och kokosmjölk

Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: 300 g kokta vita bönor 1 vitlöksklyfta 20 g tahini saften från 1/2 citron 5 g malen spiskummin 60 g kokosmjölk 30 g sesamolja salt efter smak...
Recept Bruschetta med rostade tomater och burrata

Bruschetta med rostade tomater och burrata

Aptitretare mycket lätt 5 min 35 min
Ingredienser: Rostade tomater: 250 g körsbärstomater 1 msk olivolja rosmarin salt peppar 1 vitlöksklyfta Bruschetta: 1 bruschettabröd (eller 1 brödskiva + 1 msk...
Recept Pasta med tonfisk, pistagenötter och citron

Pasta med tonfisk, pistagenötter och citron

Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 180 g paccheri 100 g tonfisk i vatten Saft från 1/4 citron 80 g skalade pistagenötter 2 msk extra jungfruolivolja Lök, efter smak Till garnering:...
Recept Snabba och enkla fyllda tomater

Snabba och enkla fyllda tomater

Huvudrätt mycket lätt 40 min 45 min
Ingredienser: 6 stora tomater 500 g korvfärs 1 lök 1 vitlöksklyfta 1 msk ris salt peppar persilja
Recept Räkcarpaccio

Räkcarpaccio

Aptitretare mycket lätt 15 min
Ingredienser: 250 g färska räkor (eller rödräkor, vita räkor, nordhavsräkor eller liknande) Citronskal (efter smak) Apelsinskal (efter smak) Extra...
Recept Babka brioche med choklad och hasselnötter

Babka brioche med choklad och hasselnötter

Snacks mycket lätt 25 min 30 min
Ingredienser: Brioche: 57 g ljummet vatten 57 g ljummen mjölk 1/2 påse torrjäst 315 g mjöl 35 g strösocker 1 nypa salt 1 tsk vaniljextrakt 85 g smält smör 1 ägg...
Recept Banan- och chokladkaka – extra saftig!

Banan- och chokladkaka – extra saftig!

Efterrätt mycket lätt 15 min 40 min
Ingredienser: 3 mogna bananer 3 ägg 80 g smält smör 250 g mjöl 140 g socker 100 g mörk choklad 5 cl mjölk 1 påse bakpulver En nypa salt
Recept Schweiziska briochebullar

Schweiziska briochebullar

Snacks mycket lätt 1 timme 14 min
Ingredienser: Briochedeg : 1 påse torrjäst för söta degar (eller 10 g färsk jäst) 2 msk ljummen mjölk (eller ljummet vatten) 300 g vetemjöl (T45) 30 g socker 1...
Recept Traditionell marockansk couscous med kyckling

Traditionell marockansk couscous med kyckling

Huvudrätt mycket lätt 30 min 3 timmar
Ingredienser: 4 kycklinglår 1 lök 2 morötter 2 majrovor 600 g kikärter 1/2 vitkålshuvud 1 zucchini 1 knippe persilja 1 knippe koriander 500 g medelstora...
Recept Superenkel proteinkaka med röda bär

Superenkel proteinkaka med röda bär

Efterrätt mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 35 g mjöl 1/2 tesked bakpulver 30 g vassleprotein (vaniljsmak här) 1 matsked chiafrön 1 ägg 50 g grekisk yoghurt 70 g mjölk 75 g röda bär (frysta här)
Recept Vegetariska vårrullar - rödkål och sötpotatis

Vegetariska vårrullar - rödkål och sötpotatis

Förrätter mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 4 rispapper 100 g sötpotatis 1 msk olivolja 1 tsk salt 1 tsk peppar 1 tsk currypulver 50 g rödkål 50 g risnudlar 1 salladshuvud 1 morot Nuoc-mâm-sås
Recept Hur lagar man musslor med cider?

Hur lagar man musslor med cider?

Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 1 kg musslor 3 schalottenlökar 20 cl crème fraîche (du kan använda växtbaserad grädde, till exempel sojagrädde) 25 cl cider 1 skvätt olivolja Några...
Recept Smoothie bowl kiwi mynta spenatskott

Smoothie bowl kiwi mynta spenatskott

Snacks mycket lätt 10 min
Ingredienser: 2 kiwi några kvistar mynta några spenatskott 1 grekisk yoghurt För dekoration : Müsli med torkad frukt Pumpafrön Skalade pistaschnötter Osaltade...
Recept Fläskstek i cookeo

Fläskstek i cookeo

Huvudrätt mycket lätt 15 min 40 min
Ingredienser: 1 tsk olivolja 1 rödlök 600 g fläskfilé 1 kg morötter 1 dl vitt vin 1 dl vatten 1 nypa salt 1 nypa peppar 1 msk kalvfond 1 kg potatis 1 tsk...
Recept Pannkakssmet med ljus öl

Pannkakssmet med ljus öl

Snacks mycket lätt 5 min 4 min
Ingredienser: 2 ägg 20 g socker 1 nypa salt 1 tsk vaniljextrakt 15 cl ljus öl 150 g vetemjöl vegetabilisk olja (för att smörja pannan)
Recept Vegetarisk gryta

Vegetarisk gryta

Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 1 rödlök 2 vitlöksklyftor 265 g vita bönor (avrunna) 140 g majs 200 g tomatcoulis 1 matsked olivolja 1 matsked oregano 1/2 tesked piment...
Recept Kycklingcurry med kokosmjölk

Kycklingcurry med kokosmjölk

Huvudrätt mycket lätt 15 min 25 min
Ingredienser: 200 ml kokosmjölk 300 g kycklingfiléer 1 lök (1-2) 1/4 gul paprika 2 morötter gräslök 1 msk olivolja 1/2 citron 15 g smör malen ingefära 1 tsk...
Recept Laxbitar i airfryer med asiatisk marinad

Laxbitar i airfryer med asiatisk marinad

Side dish mycket lätt 5 min 9 min
Ingredienser: 250 g rå lax 1 msk sojasås 1 msk sesamolja 1 tsk sriracha 1 msk honung 1 vitlöksklyfta eller 1 tsk vitlökspulver (valfritt) 1 bit ingefära eller 1...
Recept Brownie utan smör

Brownie utan smör

Efterrätt mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 75 g socker 3 ägg 200 g choklad 150 g äppelmos 1 tsk vanilj 50 g mjöl salt
Recept Verriner med rökt lax och avokado

Verriner med rökt lax och avokado

Aptitretare mycket lätt 15 min
Ingredienser: 1 avokado 80 g rökt lax (ca 3 skivor) Saft från 1/2 lime (1 stor matsked) 2 tsk citronsaft Skal från 1/2 lime Skal från 1/2 citron Salt Peppar 15...
Recept Butternutcrumble med hasselnötter

Butternutcrumble med hasselnötter

Huvudrätt mycket lätt 10 min 55 min
Ingredienser: 350 g butternutpumpa 25 g parmesanost 1 tsk olivolja 1 schalottenlök 1 tsk provensalska örter 35 g fullkornsmjöl 10 g hasselnötsmjöl 40 g kallt...
Recept Köttbullar på kalvkött och parmesan

Köttbullar på kalvkött och parmesan

Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: Mängd: 13 köttbullar: 300 g malet kalvkött färsk persilja 30 g parmesan 1 ägg 1 tsk salt 1 tsk peppar 1 tsk olivolja Till servering: pasta...
Recept Mascarponekaka (saftig och smakrik)

Mascarponekaka (saftig och smakrik)

Snacks mycket lätt 15 min 40 min
Ingredienser: 150 g mascarpone 120 g socker 1 tsk vaniljarom 3 ägg 150 g mjöl 1 påse bakpulver 1 nypa salt
Recept Tunn fikonpaj med brie och valnötter

Tunn fikonpaj med brie och valnötter

Huvudrätt mycket lätt 5 min 25 min
Ingredienser: 1 rulle smördeg 200 g ricotta 10 g valnötskärnor 1 msk honung 200 g brie 250 g färska fikon 1 äggula Torkad rosmarin Olivolja (valfritt) Salt...
Recept Matig skink- och ostkaka med gröna oliver

Matig skink- och ostkaka med gröna oliver

Aptitretare mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 130 ml mjölk 100 ml olivolja 150 g mjöl 1 påse bakpulver 3 ägg 100 g gröna oliver 160 g skinka 70 g riven ost (Emmental eller Comté) salt peppar
Recept Ugnsrostad potatis med chimichurri

Ugnsrostad potatis med chimichurri

Side dish mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: Till potatisen: 1 kg potatis (4 stora potatisar) 2 matskedar olivolja Salt Peppar efter smak Vitlökspulver efter smak (valfritt) Till chimichurrin:...
Recept Kycklingnuggets i airfryer

Kycklingnuggets i airfryer

Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 200 g kycklingfilé (cirka 1 filé) 70 g lök (här rödlök) 1 ägg 1 msk majsstärkelse 1 tsk rökt paprikapulver 1 tsk vitlökspulver Salt Peppar
Recept Snabb och enkel hallontiramisu

Snabb och enkel hallontiramisu

Efterrätt mycket lätt 40 min
Ingredienser: 500 g hallon 32 savoiardikex (skedkex) 50 ml hallonsirap 20 cl vatten 250 g mascarpone 100 g socker 2 ägg mandelspån
Recept Zucchini- och potatisburgare i airfryer

Zucchini- och potatisburgare i airfryer

Huvudrätt mycket lätt 25 min 20 min
Ingredienser: 300 g zucchini (1 medelstor zucchini) 250 g potatis 10 g lök (en liten bit) 1 ägg 30 g ströbröd (ca 2 rågade matskedar) 15 g riven parmesanost...
Recept Yoghurtkaka

Yoghurtkaka

Efterrätt mycket lätt 15 min 40 min
Ingredienser: 1 burk yoghurt naturell 3 burkar socker 4 burkar mjöl 1 burk olja 1 påse bakpulver 1 nypa salt 3 ägg 1 påse vaniljsocker
Recept Oreo-rulle

Oreo-rulle

Snacks mycket lätt 15 min
Ingredienser: 450 g dubbla Oreos 50 ml mjölk 50 g mjukt smör 70 ml vispgrädde 70 g mörk choklad Riven kokos (valfritt)
Recept Snabb smulpajstårta med röda bär

Snabb smulpajstårta med röda bär

Efterrätt mycket lätt 5 min 35 min
Ingredienser: 1 mördegsbotten (eller pajdeg) 500 g röda bär (se anmärkningen om du använder frysta) 2 msk mandelmjöl 1 msk farinsocker (eller strösocker)...