Random recipes

100 recept
Recept Hemlagade frites

Hemlagade frites

Side dish mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 700 g potatis Olja för stekning Salt
Recept Krämig pasta med burrata och körsbärstomater

Krämig pasta med burrata och körsbärstomater

Huvudrätt mycket lätt 12 min 10 min
Ingredienser: 190 g pasta (spaghettoni) 180 gr körsbärstomater 200 g burrata 1 vitlöksklyfta 15 g riven parmesanost 3 basilikablad olivolja efter smak peppar...
Recept Mjuka och kryddiga chorizomuffins

Mjuka och kryddiga chorizomuffins

Förrätter mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 120 g mjöl 1/2 tesked bakpulver salt (en liten nypa) peppar 2 ägg 1 msk tomatpuré 8 cl mjölk 5 cl olja 70 g riven Emmentalost 70 g chorizo
Recept Sallad panzanella

Sallad panzanella

Förrätter mycket lätt 10 min
Ingredienser: 2 tomater 1/4 rödlök färsk basilika (15 g) bröd (60 gr) salt peppar olivolja vinäger (eller äppelvinäger) Parmesanost (i flingor)
Recept Lassi med röda frukter

Lassi med röda frukter

Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 165 g röda frukter 1 naturell yoghurt 1 msk socker 5 cl mjölk
Recept Tårta siffror eller nummerkaka

Tårta siffror eller nummerkaka

Efterrätt Lätt 2 timmar 12 min
Ingredienser: Mördeg: 120 g mjukt smör 80 g florsocker 25 g mandelpulver 1 påse vaniljsocker 1 nypa salt 1 ägg 200 g mjöl Mascarpone vispad grädde: 250 g...
Recept Flätade bullar med nutella

Flätade bullar med nutella

Snacks Lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 500 g mjöl 10 g salt 100 g socker 60 g mjukt smör 250 ml mjölk 1 ägg 20 g färsk bagerijäst 320 g nutella (ca 2 msk/brioche)
Recept Krämig kyckling med champinjoner

Krämig kyckling med champinjoner

Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 2 tsk smör 1 lök 150 g kyckling (1 filé) 1 vitlöksklyfta salt Peppar 100 g champinjoner 10 cl grädde Gräslök
Recept Gran med nutella att dela

Gran med nutella att dela

Efterrätt mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 1 smördeg 200 g nutella 1 äggula Florsocker och M&M's för dekoration
Recept Pastaomelett i luftfritös

Pastaomelett i luftfritös

Aptitretare mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 130 g pasta (spagetti eller spaghettoni) 2 ägg 20 g riven parmesanost (ca 2 matskedar) 20 g smör Svartpeppar efter smak Olivolja efter smak
Recept Tarteletter med mangold och riven ost

Tarteletter med mangold och riven ost

Förrätter mycket lätt 10 min 45 min
Ingredienser: 1 mördegsbakelse 1 knippe mangold 2 lökar 3 matskedar olivolja 1 ägg 10 cl grädde 30 g riven Gruyère-ost salt peppar
Recept Enkel kalvgryta

Enkel kalvgryta

Huvudrätt mycket lätt 25 min 2 timmar
Ingredienser: 500 g sauterad kalvkött 3 morötter 200 g champinjoner 1 lök (1 stor eller 2 små) 2 msk mjöl 15 cl vitt vin 1 bukett garni 1 buljongtärning 100 g...
Recept Panna cotta med bärcoulis

Panna cotta med bärcoulis

Efterrätt mycket lätt 5 min 6 min
Ingredienser: 250 ml färsk grädde 250 ml helmjölk 1 tesked vaniljarom 75 g strösocker 6 g gelatinblad Till bärcoulisen 150 g bärsylt 2 msk vatten
Recept Kakor med korallinser och morötter

Kakor med korallinser och morötter

Huvudrätt mycket lätt 15 min 1 timme
Ingredienser: 1 lök 2 msk olivolja 4 morötter (ca 400gr) 200 g korallinser 120 g havregryn (glutenfria) 2 vitlöksklyftor 1 msk citronsaft 1 msk paprikapulver 1...
Recept Moussaka på grekiskt vis

Moussaka på grekiskt vis

Huvudrätt mycket lätt 1 timme 35 min
Ingredienser: 2 auberginer 500 g malet lammkött 1 lök 1 vitlöksklyfta 1 bukett garni olivolja För tomatsåsen : 5 tomater 1 tsk tomatpuré salt peppar kanel Till...
Recept Superenkel äppelsmulpaj

Superenkel äppelsmulpaj

Snacks mycket lätt 5 min 45 min
Ingredienser: 5 äpplen 100 g mjöl 80 g mandelpulver 50 g socker 80 g kallt smör
Recept Tofu marinerad i sojasås

Tofu marinerad i sojasås

Huvudrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 100 g vanlig tofu 2 msk saltad sojasås 1 msk fullkornssenap 2 msk olivolja 1 msk vitlökspulver hackad koriander
Recept Kex med m&m's

Kex med m&m's

Snacks mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: 75 g socker 1 nypa salt 1 tsk vaniljextrakt 100 g mjukt smör 1 ägg 200 g mjöl 200 g mjölkchoklad (ca) m&m's eller smarties
Recept Äggbåtar med munster

Äggbåtar med munster

Förrätter mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 2 brödrullar 2 msk crème fraîche 100 g bacon i strimlor 100 g Munsterost 2 ägg
Recept Veganska maränger med aquafaba

Veganska maränger med aquafaba

Snacks mycket lätt 20 min 1 h 30 m
Ingredienser: 150 ml rumstempererad aquafaba 175 g florsocker 1 tsk vaniljextrakt (valfritt)
Recept Tartiner med sparris, citron och basilika-ricotta

Tartiner med sparris, citron och basilika-ricotta

Förrätter mycket lätt 10 min 14 min
Ingredienser: 6 gröna sparrisstjälkar 5 cl vatten 2 skivor lantbröd 125 gram ricottaost Saft av en halv citron Zest av en halv citron salt Peppar Några...
Recept Pizzabullar med fyllning av skinka och ost

Pizzabullar med fyllning av skinka och ost

Aptitretare Lätt 2 timmar 20 min
Ingredienser: Dej : 280 g mjöl 1 msk socker 1 tsk salt 10 g färsk bagerijäst 12 cl mjölk 6 cl vatten 30 g smör Fyllning : 4 msk tomatsås 2 skivor vit skinka 100...
Recept Italienska galetter av bovete

Italienska galetter av bovete

Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: För lökarna : 1 tsk. smör 1/4 lök För galetten : 1 tsk. smör 1 bovetepannkaka 2 msk pestosås 4 skivor mozzarella (ca 1/2 boll) 1 skiva pancetta ca...
Recept 100% vegetarisk blomkålstabbouleh

100% vegetarisk blomkålstabbouleh

Förrätter mycket lätt 20 min
Ingredienser: 1 blomkål 2 tomater 1 gurka 180 g svarta oliver (1 burk) Myntablad (efter smak) 2 matskedar olivolja saft av 1/2 citron
Recept Vanilj-ricotta-cheesecake

Vanilj-ricotta-cheesecake

Efterrätt mycket lätt 10 min 45 min
Ingredienser: Bas : 200 g Speculoos kex 60 g mjukt smör Grädde : 500 g ricottaost 2 ägg 1 msk mjöl för alla ändamål 50 g socker 1 tsk vaniljextrakt Dekoration :...
Recept Kit för risotto med svamp och soltorkade tomater

Kit för risotto med svamp och soltorkade tomater

Huvudrätt mycket lätt 20 min 40 min
Ingredienser: 20 g torkade champinjoner 40 g soltorkade tomater 200 g runt ris 1 tsk Provence örter 10 g pinjenötter 1 msk olivolja 1 (liten) lök 10 cl vitt vin...
Recept Mini croissant flingor

Mini croissant flingor

Snacks mycket lätt 20 min 12 min
Ingredienser: 1 rulle smördeg (köpt eller hemlagad) florsocker
Recept Ratatouille, det enkla receptet

Ratatouille, det enkla receptet

Huvudrätt mycket lätt 20 min 1 timme
Ingredienser: 4 tomater 2 medelstora zucchini 1 aubergine 1 lök 1 paprika 1 vitlöksklyfta några kvistar persilja 20 cl vatten 1 buljongtärning Provençalska örter...
Recept Extra gourmetmuffins med banan och chokladbitar

Extra gourmetmuffins med banan och chokladbitar

Efterrätt mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 1 banan 1 ägg 60 ml mjölk 60 ml olja 1 tsk vaniljextrakt 70 g dubbel grädde 150 g mjöl 1/2 tsk. bakpulver 60 g vitsocker 1 nypa salt 100 g...
Recept Vit choklad hallonbavarois (steg och video)

Vit choklad hallonbavarois (steg och video)

Efterrätt Svårt 7 timmar
Ingredienser: Biscuitbasen : 200 g kex (typ Petits Beurre) 80 g smör Bavarianmousse med vit choklad : 3 äggulor 40 g socker 20 cl mjölk 2 ark gelatin 170 g vit...
Recept Hemlagad malibu

Hemlagad malibu

Drink mycket lätt 10 min
Ingredienser: 30 cl vit rom 30 cl kokosmjölk 30 cl osötad kondenserad mjölk 14 cl flytande rörsocker 1 vaniljstång
Recept Chokladtryfflar med överdrag

Chokladtryfflar med överdrag

Efterrätt mycket lätt 25 min 15 min
Ingredienser: För ca 20 tryfflar : 200 g mörk choklad 70% kakao 10 cl flytande grädde 30% mg 20 g smör För att täcka : choklad vermicelli riven kokosnöt färgade...
Recept Blomkål och pistagekräm

Blomkål och pistagekräm

Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 1 blomkål 1 lök 3 små potatisar 20 gr smör 15 gr olja 70 ml mjölk 30 ml grädde 500 ml grönsaksbuljong Limeskal pistagenötter salt peppar
Recept Smörgås med potatisraclette

Smörgås med potatisraclette

Förrätter mycket lätt 5 min 35 min
Ingredienser: 4 potatisar 4 skivor racletteost 2 skivor torkad skinka 2 msk olivolja salt peppar
Recept Hemlagad mandelkaka

Hemlagad mandelkaka

Snacks mycket lätt 5 min 23 min
Ingredienser: 50 g mandelpulver (eller pistage- eller hasselnötspulver) 50 g mjöl 100 g florsocker 75 g smör 4 äggvitor 1 tsk vaniljextrakt
Recept Hur man gör vispgrädde

Hur man gör vispgrädde

Efterrätt mycket lätt 10 min
Ingredienser: 400 ml grädde (30% fett; mycket kall) 45 g florsocker 1 vaniljstång (valfritt)
Recept Solskenspaj med vanilj och choklad

Solskenspaj med vanilj och choklad

Snacks Lätt 40 min 25 min
Ingredienser: Vaniljkrämen : 25 cl mjölk 2 äggulor 1 vaniljstång 60 g socker 30 g majsmjöl 2 smördegsdegar 75 g chokladbitar 1 äggula
Recept Hur gör man en ostbricka?

Hur gör man en ostbricka?

Efterrätt mycket lätt 10 min
Ingredienser: Comté Beaufort Bleu d'Auvergne Brie Munster Saint Marcellin Ossau Iraty För att följa med : sylt av svarta körsbär tryfflad honung (eller klassisk...
Recept Enkel och färgglad rödbetssoppa

Enkel och färgglad rödbetssoppa

Förrätter mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 500 g kokta rödbetor 1 potatis 1 buljongtärning 50 cl vatten 100 g yoghurt naturell salt Pumpafrön Några persiljeblad
Recept Torsk i chorizoskorpa

Torsk i chorizoskorpa

Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 200 g färsk torsk 2 msk riven parmesanost 30 g chorizo 10 g ströbröd olivolja
Recept Ceviche av torsk

Ceviche av torsk

Förrätter mycket lätt 15 min
Ingredienser: 1 torskfilé 1 lime (juice) 6 matskedar olivolja salt peppar 1 grön paprika 1 tomat 1/2 lök 1/2 mango Koriander
Recept Citronmarängpaj

Citronmarängpaj

Efterrätt Lätt 2 timmar 20 min
Ingredienser: Den mördegsbakade degen : 120 g mjukt smör 80 g florsocker 25 g mandelpulver 1 påse vaniljsocker 1 nypa salt 1 ägg 200 g mjöl Citronkräm : 3...
Recept Smakrik crinkle cake med getost och honung

Smakrik crinkle cake med getost och honung

Huvudrätt mycket lätt 15 min 50 min
Ingredienser: 12 ark fyllo bakverk 50 g smör 5 cl olivolja 2 ägg 250 ml mjölk 1 tsk torkad rosmarin 1/2 tsk salt 1/2 tsk peppar 1 buche getost 3 msk honung (+/-)...
Recept Kikärtsallad med torsk

Kikärtsallad med torsk

Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 500 gr avsaltad torsk 500 gr kikärter (kokta och avrunna) 1/2 lök, skivad (rå eller sauterad) 2 tärnade tomater oliver (efter smak) Kryddning: 1...
Recept Mikrovågsugn sötpotatischips

Mikrovågsugn sötpotatischips

Aptitretare mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 1 sötpotatis salt (efter smak) extra jungfruolivolja (en skvätt) Provencalska örter (valfritt)
Recept Pizza-nudlar

Pizza-nudlar

Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 8 ark med tegelstensbakelse 2 skivor vit skinka 1 påse riven mozzarellaost tomatsås oregano 1 ägg frityrolja
Recept Hur gör jag hemlagad relish?

Hur gör jag hemlagad relish?

Side dish mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: För en mycket liten kruka : 1 gurka 1/4 vit lök 40gr strösocker 40ml vit vinäger 10 ml vatten 1 nypa gurkmeja 1 nypa malen ingefära Lite senap 1...
Recept Butternutpasta för en extremt tröstande måltid!

Butternutpasta för en extremt tröstande måltid!

Huvudrätt mycket lätt 20 min 30 min
Ingredienser: 150 g pasta (glutenfri för oss) 200 g butternut 1 matsked olivolja 10 cl sojagrädde (eller crème fraîche) 2 vitlöksklyftor 1 tesked torkad rosmarin...
Recept Enkla spenatfritters

Enkla spenatfritters

Förrätter mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 400 g hackad spenat (fryst eller konserverad) 70 g mjöl 1 ägg 1 lök 12 cl mjölk salt och peppar frityrolja
Recept Pastis pannkakssmet

Pastis pannkakssmet

Snacks mycket lätt 15 min 2 min
Ingredienser: 3 ägg 20 g socker 1 tsk vaniljextrakt 8 cl pastis 50 cl mjölk 250 g mjöl Neutral olja (eller smör) (för matlagning)
Recept Briochettes des rois

Briochettes des rois

Snacks mycket lätt 20 min 13 min
Ingredienser: 250 g mjöl 3 ägg 40 g socker 1/2 tesked salt 7 g torr bagerijäst 2 msk varm mjölk 125 g mjukt smör 1 äggula Pärlsocker Rosa praliner
Recept Ostsås till tacos

Ostsås till tacos

Side dish mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 25 cl grädde 100 g cheddarost 50 g Emmentalost (riven) peppar
Recept Vegetarisk bagel

Vegetarisk bagel

Huvudrätt mycket lätt 10 min 3 min
Ingredienser: 1 bagelrulle 1 msk fromage frais 1/4 gurka 3 skivor tomat 1 skiva ost 1 salladsblad
Recept Cuscus express (kyckling och grönsaker)

Cuscus express (kyckling och grönsaker)

Huvudrätt mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 50 gr (1/2 kopp) semolina (semolina/couscous) 50 ml varmt vatten (eller buljong) 1 kycklingfilé 1 msk olivolja 1/2 morot 1/2 zucchini 1/4 röd...
Recept Engelska muffins (enkla och mjuka)

Engelska muffins (enkla och mjuka)

Side dish Lätt 1 timme 1 timme
Ingredienser: 500 g mjöl 1 tesked salt 12 g färsk bagerijäst (eller en påse torr bagerijäst) 15 ml olja 30 cl mjölk
Recept Flakiga ostsnurror med airfryer

Flakiga ostsnurror med airfryer

Aptitretare mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 1 rektangulär smördeg 100 g fromage frais 15 g riven parmesanost 1 ägg 20 g smör 1 tesked vitlökspulver (eller en krossad vitlöksklyfta) 1 handfull...