Random recipes

100 recept
Recept Kex med pepparkaksgubbar - pepparkaksgubbar

Kex med pepparkaksgubbar - pepparkaksgubbar

Efterrätt mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: Till kexen : 250 g mjöl 150 g smör 100 g farinsocker 1 ägg 1 tesked salt 1 tesked kanel 1 tesked ingefära För dekorationen : Glasyr (hemmagjord...
Recept Foie gras-sufflé

Foie gras-sufflé

Förrätter mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 30 g smör 30 g mjöl 16 cl mjölk 100 g block av foie gras 2 ägg salt peppar 4-kryddmix (peppar, ingefära, muskotnöt och kryddnejlika)
Recept Brownie utan smör

Brownie utan smör

Efterrätt mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 75 gr socker 3 ägg 200 g choklad 150 g äppelmos 1 tsk vanilj 50 g mjöl salt
Recept Hemlagad caesarsås

Hemlagad caesarsås

Side dish mycket lätt 5 min
Ingredienser: 1 tsk senap salt 1 tsk Worcestershiresås 1 citron peppar 10 cl olivolja 15 g parmesanost (riven) 1 ägg
Recept Extra smältande lasagne med ricotta och spenat

Extra smältande lasagne med ricotta och spenat

Huvudrätt mycket lätt 30 min 35 min
Ingredienser: Béchamelsås: 50 cl mjölk 50 g smör 50 g mjöl salt peppar muskotnöt För resten : 150 g lasagnepasta 350 g ricottaost 1 msk olivolja 500 g spenat...
Recept Quesadillas med kyckling och avokado

Quesadillas med kyckling och avokado

Huvudrätt mycket lätt 20 min 30 min
Ingredienser: 4 tortillas av vete 100 g kyckling 1/2 grön paprika 1/2 röd paprika 1 lök 1 vitlöksklyfta 3 msk tomatsås 150 g riven mozzarellaost 1/2 avokado
Recept Påskbottentårta med citron och vit choklad

Påskbottentårta med citron och vit choklad

Snacks mycket lätt 15 min 45 min
Ingredienser: Tårta : 4 ägg 140 g socker 120 ml grädde (eller 120 g dubbel grädde) skal av 1 citron saft av 1 citron 250 g mjöl 11 g jäst 150 g vit choklad 120 g...
Recept Veganska maränger med aquafaba

Veganska maränger med aquafaba

Snacks mycket lätt 20 min 1 h 30 m
Ingredienser: 150 ml rumstempererad aquafaba 175 g florsocker 1 tsk vaniljextrakt (valfritt)
Recept Scones med citronzest

Scones med citronzest

Snacks mycket lätt 10 min 17 min
Ingredienser: 1 ägg 15 cl mjölk 440 g mjöl 11 g bakpulver 85 g socker (80+5) 225 g kallt smör skal av 2 citroner
Recept Gravlax, den svenska marinerade laxen

Gravlax, den svenska marinerade laxen

Förrätter mycket lätt 10 min
Ingredienser: 150 g laxfilé (redan nedskuren) 70 g socker 70 g salt 1 nypa peppar 5 g dill 1 matsked rosépepparkorn Citronsaft (valfritt)
Recept Snabb och enkel hemlagad hamburgare

Snabb och enkel hemlagad hamburgare

Huvudrätt mycket lätt 15 min
Ingredienser: 2 hamburgerbröd 2 hamburgare i slaktarstil 2 skivor ost 1 tomat 1 lök 4 gurkor 4 salladsblad Senap ketchup
Recept Tårta med körsbärstomater tatin

Tårta med körsbärstomater tatin

Förrätter mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 1 smördeg 250 g körsbärstomater 6 msk socker 2 msk balsamvinäger parmesanost Örter från Provence
Recept Pumpapaj

Pumpapaj

Efterrätt mycket lätt 30 min 45 min
Ingredienser: 1 mördegsbakelse 600 g pumpa 100 g farinsocker 20 cl grädde 3 ägg smör
Recept Guds bröd / estaladinhos

Guds bröd / estaladinhos

Snacks Lätt 15 min 20 min
Ingredienser: Deg: 600 gr vetemjöl 2 ägg 9 gr. bakpulver (se obs.) 250 ml lättmjölk 60 gram margarin 100 g socker Salt efter smak Vaniljsmak Topping: 120 g riven...
Recept Hur gör jag smörkräm?

Hur gör jag smörkräm?

Side dish mycket lätt 10 min
Ingredienser: 250 g mjukt smör 200 g florsocker 2 msk mjölk 1 tsk vaniljextrakt
Recept Torta caprese fondante

Torta caprese fondante

Snacks mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 200 g mörk dessertchoklad 150 g smör 200 g mandelpulver 50 g florsocker 40 g socker 5 ägg
Recept Brödwraps med sylt

Brödwraps med sylt

Efterrätt mycket lätt 10 min 7 min
Ingredienser: 8 skivor smörgåsbröd 8 msk sylt 1 ägg 60 ml mjölk 10 g socker
Recept Fougasse med bacon och lök

Fougasse med bacon och lök

Förrätter mycket lätt 2 timmar 20 min
Ingredienser: 500 g mjöl 1 tesked salt 10 g färsk bagerijäst 15 g olivolja 31 cl vatten 1 lök 200 g baconstrimlor 70 g riven ost 1 ägg (för att bryna)
Recept Pannkakstagliatelle med choklad och jordnötter!

Pannkakstagliatelle med choklad och jordnötter!

Efterrätt mycket lätt 10 min 4 min
Ingredienser: Pannkakssmet: 125 g mjöl 2 ägg 25 cl mjölk 1 msk olja 1 nypa salt 1/2 tsk vaniljextrakt Tillagningstid 1/2 msk olja (+/-) Påfyllning: 4 teskedar...
Recept Twix-kex med karamell och mjölkchoklad

Twix-kex med karamell och mjölkchoklad

Snacks mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: Kex : 75 g socker 1 nypa salt 1 tsk vaniljextrakt 100 g mjukt smör 1 ägg 200 g mjöl Topping : 100 g mjölkchoklad Karamell : 75 g smör 75 g socker...
Recept Hur man gör vispgrädde

Hur man gör vispgrädde

Efterrätt mycket lätt 10 min
Ingredienser: 400 ml grädde (30% fett; mycket kall) 45 g florsocker 1 vaniljstång (valfritt)
Recept Kikärtsoppa med spenat

Kikärtsoppa med spenat

Huvudrätt mycket lätt 20 min 30 min
Ingredienser: 250 g kokta kikärtor 100 g färsk spenat 3 skivor gammalt bröd 2 vitlöksklyftor 1 lök 3 msk tomatcoulis 1 tsk paprikapulver 1 lagerblad 6 kvistar...
Recept Hur gör man zucchini fyllda med sardiner?

Hur gör man zucchini fyllda med sardiner?

Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 2 zucchini 1 hackad vitlöksklyfta 1 hackad lök (liten) 1 burk sardiner (120 gr) 1 tomat (tärnad) persilja (hackad) salt chili
Recept Glas för citronmarängpaj

Glas för citronmarängpaj

Efterrätt Lätt 30 min 10 min
Ingredienser: Biscuitbasen : 3 speculoos (eller palets bretons) Citronkrämen : 2 obehandlade citroner 72 g socker 3 ägg 9 g majsmjöl 72 g smör Den italienska...
Recept Lasagne med kronärtskockor och ricotta

Lasagne med kronärtskockor och ricotta

Huvudrätt Lätt 40 min 15 min
Ingredienser: Till en ugnsform för 6 portioner: 250 g ägglasagne 4 medelstora kronärtskockor 300 ml béchamelsås 250 g ricotta 1 ägg salt peppar 1 vitlöksklyfta...
Recept Kyrkogårdsbrownie för halloween

Kyrkogårdsbrownie för halloween

Efterrätt mycket lätt 30 min 20 min
Ingredienser: Brownie : 3 ägg 80 g farinsocker 50 g mjöl 150 g choklad 150 g smör Dekorationen : 60 g Oreo-kakor 6 till 8 smörkex 20 g choklad
Recept Risnudlar med champinjoner och ett mjukkokt ägg!

Risnudlar med champinjoner och ett mjukkokt ägg!

Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 100 g risnudlar 1 skvätt sesamolja 100 g färska champinjoner 1 ägg Sås : 1 msk sesamolja 1 msk saltad sojasås (eller glutenfri sojasås) 1 tsk malen...
Recept Express baskisk kyckling i cookeo

Express baskisk kyckling i cookeo

Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 2 msk olivolja 1 lök 600 g kyckling 400 g tomatpuré 1 röd paprika 1 grön paprika 1 gul paprika salt peppar 1 tsk cayennepeppar 10 cl vatten
Recept Paris brest, steg-för-steg-recept

Paris brest, steg-för-steg-recept

Efterrätt Lätt 2 timmar 30 min
Ingredienser: För 1 stor Paris Brest: Chouxbakelsen : 75 g mjöl 125 g vatten 50 g smör 2 ägg 1,5 g salt smulade mandlar Pralinen : 60 g mandel 40 g socker lite...
Recept Rödbetshummus

Rödbetshummus

Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: 250 g kokta kikärtor 1 kokt rödbeta juice av 1/2 citron Persilja salt Peppar 1 msk tahini 1 vitlöksklyfta
Recept Pesto i kalabrisk stil med krämig burrataost

Pesto i kalabrisk stil med krämig burrataost

Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 1 söt paprika (210 g) 1/2 lök salt 70 g ricotta 35 g pecorino 35 g parmesan 10 g tomatpuré (1 tsk) 7 cl olivolja Valfritt : 400 g pasta 2 burrataostar
Recept Mimosa-ägg, i 4 olika varianter

Mimosa-ägg, i 4 olika varianter

Förrätter mycket lätt 25 min 10 min
Ingredienser: 8 ägg 3 msk majonnäs 4 kvistar gräslök 1/4 avokado 30 g tonfisk 1 tsk paprikapulver
Recept Vegetarisk buddha bowl

Vegetarisk buddha bowl

Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 40 g pasta (i detta fall pasta med korallinser) 1 morot 1/4 broccoli 50 g kinakål 1/2 avokado Sesamfrön Saltad sojasås 1 msk olivolja
Recept Räkor med brioche (räkor rulle)

Räkor med brioche (räkor rulle)

Huvudrätt mycket lätt 10 min 2 min
Ingredienser: Till majonnässåsen: 75 ml majonnäs saft 1/2 citron 1 tsk dijonsenap 1 msk hackad persilja 1 msk dill 1 msk solrosolja 1/2 tsk salt 1/2 tsk peppar...
Recept Quiche med tonfisk och tomat

Quiche med tonfisk och tomat

Huvudrätt mycket lätt 10 min 35 min
Ingredienser: 1 mördegsbakelse 4 ägg 20 cl grädde 280 g konserverad tonfisk i saltlake 2 tomater salt peppar Herbes de Provence
Recept Samoussas rikakats stil

Samoussas rikakats stil

Aptitretare mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 90 g fetaost 5 g gräslök 1 msk citronsaft 1 nypa salt 1 nypa peppar 3 ark tegelstensdeg 1 ägg 1 msk olivolja
Recept Batata palha (i ugnen)

Batata palha (i ugnen)

Side dish mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 1 potatis (stor) 1 msk olivolja 1/2 tsk vinäger
Recept Latte med pumpakrydda

Latte med pumpakrydda

Drink mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: Till pumpapurén : 300 g pumpa smör 2 msk socker 1 tsk kanel 1/2 tsk malen ingefära 1/4 tsk muskotnöt För 2 lattes : 600 ml mjölk 160 ml kaffe 4 msk...
Recept Ärtspasta: perfekt med krämig burrataost

Ärtspasta: perfekt med krämig burrataost

Aptitretare mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 260 g kokta ärtor, avrunna ca 10 blad färsk basilika 3 matskedar olivolja saft av en halv citron 40 g mandlar peppar efter smak 50 g parmesanost...
Recept Hemlagade aperitifkex

Hemlagade aperitifkex

Aptitretare mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 200 g mjöl 1 ägg 1 tsk salt 1 tsk bakpulver 45 ml vatten 45 ml olja salt och kryddor för smakens skull
Recept Pizzabullar med fyllning av skinka och ost

Pizzabullar med fyllning av skinka och ost

Aptitretare Lätt 2 timmar 20 min
Ingredienser: Dej : 280 g mjöl 1 msk socker 1 tsk salt 10 g färsk bagerijäst 12 cl mjölk 6 cl vatten 30 g smör Fyllning : 4 msk tomatsås 2 skivor vit skinka 100...
Recept Hemlagad twix eller shortbread millionaire

Hemlagad twix eller shortbread millionaire

Efterrätt mycket lätt 1 h 30 m 25 min
Ingredienser: Shortbread kex : 125 g mjukt smör 50 g socker 150 g mjöl Karamellkola : 150 g smör 150 g socker 1 burk sötad kondenserad mjölk (400 g) 200 g...
Recept Bruschetta med rostad tomat och burrata

Bruschetta med rostad tomat och burrata

Aptitretare mycket lätt 5 min 35 min
Ingredienser: Rostade tomater : 250 g körsbärstomater 1 msk olivolja Rosmarin salt peppar 1 vitlöksklyfta Rosta : 1 skiva bruschettabröd (eller 1 skiva bröd + 1...
Recept Energibollar med dadlar

Energibollar med dadlar

Snacks mycket lätt 10 min
Ingredienser: 100 g valnötter vatten 100 g dadlar 2 msk kakaopulver Sesamfrön
Recept Italiensk panini

Italiensk panini

Huvudrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 1 paninibröd 2 msk grön pestosås 2 skivor mozzarella 2 skivor pancetta 1/4 lök peppar
Recept Focaccia med blommor - focaccia konst

Focaccia med blommor - focaccia konst

Huvudrätt mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 550 g varmt vatten 8 g torr bagerijäst 715 g mjöl (T45 eller T55) 1 msk socker 1 tsk salt 55 g olivolja 4 msk olivolja 1 msk blomma av salt gul...
Recept Banana split, den berömda frysta desserten

Banana split, den berömda frysta desserten

Efterrätt mycket lätt 10 min 5 min
Ingredienser: 1 banan 3 kulor vaniljglass (eller 1 vardera av vanilj, jordgubb och choklad) Chokladsås vispad grädde strimlad mandel Körsbär
Recept Hur man lagar linser?

Hur man lagar linser?

Side dish mycket lätt 5 min 40 min
Ingredienser: 1 lök 2 vitlöksklyftor olivolja ½ tsk spiskummin (eller efter smak) 1 liter vatten 160 gr (1 kopp) linser salt chili 2 lagerblad
Recept Bruschetta med lax och avokado

Bruschetta med lax och avokado

Förrätter mycket lätt 10 min
Ingredienser: Rostade brödrullar 2 skivor rökt lax 1 avokado Provençalska örter olivolja salt Peppar Några droppar citron (tillval)
Recept Mangoglass utan glassmaskin

Mangoglass utan glassmaskin

Efterrätt mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: 250 g mango Saft av en lime 10 g majsstärkelse 15 ml vatten 20 cl flytande grädde 30% mg 120 g socker För att dekorera : Kokosnöt eller limeskal...
Recept Sloppy joes-stil hamburgare

Sloppy joes-stil hamburgare

Huvudrätt mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: För såsen: 75 ml ketchup 1 tsk worcesterchiresås (eller sojasås) 1 tsk balsamvinäger 1 msk dijonsenap 230 ml tomatsås (eller stekt tomat) 1/2 tsk...
Recept Sandwichkaka, den fräscha aperitifkakan

Sandwichkaka, den fräscha aperitifkakan

Aptitretare mycket lätt 45 min
Ingredienser: 3 pitabröd 1 liten gurka 6 skivor rökt lax 300 g Philadelphia (fromage frais) 1 knippe gräslök Körsbärstomater
Recept Risotto med quinoa och champinjoner

Risotto med quinoa och champinjoner

Huvudrätt mycket lätt 10 min 45 min
Ingredienser: 100 g vit quinoa 100 g röd quinoa 1 lök 200 g champinjoner 20 cl sojagrädde olivolja 1 buljongtärning 500 ml vatten
Recept Pastaomelett i luftfritös

Pastaomelett i luftfritös

Aptitretare mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 130 g pasta (spagetti eller spaghettoni) 2 ägg 20 g riven parmesanost (ca 2 matskedar) 20 g smör Svartpeppar efter smak Olivolja efter smak
Recept Persika melba

Persika melba

Efterrätt mycket lätt 10 min
Ingredienser: 3 persikohalvor i sirap 3 skopor vaniljglass vispad grädde halloncoulis
Recept Baghrirs, marockanska pannkakor med tusen hål

Baghrirs, marockanska pannkakor med tusen hål

Efterrätt mycket lätt 1 timme 20 min
Ingredienser: 200 g fin semolina 100 g mjöl 10 g socker 1 tesked salt 1 dospåse bakpulver 10 g färsk bagerijäst (eller 1 dospåse torrjäst) 500 ml vatten Honung...
Recept Hur gör man sushiris?

Hur gör man sushiris?

Side dish mycket lätt 5 min 15 min
Ingredienser: Ris (sushiläge) : 400 gram kortkornigt ris vatten (för att tvätta riset och ta bort stärkelsen) 700 ml vatten (för tillagning) Vinägerberedning :...