Random recipes

100 recept
Recept Baileys hemma, den irländska whiskylikören

Baileys hemma, den irländska whiskylikören

Drink mycket lätt 15 min
Ingredienser: 400 g sötad kondenserad mjölk 20 cl grädde 30 cl whisky 40 g smält choklad 1 påse vaniljsocker (eller 1 tsk vaniljextrakt) 1 tsk kaffeextrakt
Recept Brownievåfflor

Brownievåfflor

Efterrätt mycket lätt 10 min 4 min
Ingredienser: 150 g mörk choklad 150 g smör 80 g farinsocker 3 ägg 50 g mjöl
Recept Crêpeblock med vit choklad och hallon

Crêpeblock med vit choklad och hallon

Efterrätt Lätt 3 timmar 30 min
Ingredienser: Pannkakorna : 250 g mjöl 4 ägg 500 ml mjölk 2 msk olja 1 tsk vaniljextrakt 1 nypa salt 380 g hallonsylt 20 cl grädde 340 g vit choklad rosa...
Recept Ägg med tonfisk

Ägg med tonfisk

Förrätter mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 8 ägg 3 msk majonnäs 1 liten burk tonfisk
Recept Quiche utan deg

Quiche utan deg

Huvudrätt mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 200 g bacon 3 ägg 50 cl mjölk 100 g mjöl 100 g riven ost salt peppar muskotnöt
Recept Potatis-, tonfisk- och tomatsallad

Potatis-, tonfisk- och tomatsallad

Förrätter mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 2 potatisar 1 tomat 3 msk majs (konserverad) 2 teskedar kapris 1 avrunnen burk (140 gr) tonfisk salt chili vinäger olivolja persilja
Recept Nutella rulltårta

Nutella rulltårta

Efterrätt mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 4 ägg 125 g socker 125 g mjöl 150 g Nutella
Recept Despacito-tårta

Despacito-tårta

Snacks mycket lätt 25 min 25 min
Ingredienser: Svampkaka : 3 ägg 70 g socker 1 tsk vaniljextrakt 25 g osötat kakaopulver 80 g mjöl (T45 - T55) 11 g bakpulver 1 nypa salt Sirapen : 10 cl mjölk 1...
Recept Mexikansk margarita

Mexikansk margarita

Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 5 cl tequila 3 cl triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 2 cl citronsaft 1/4 lime salt isbitar
Recept Broccolikroketter

Broccolikroketter

Förrätter mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 1 broccoli 30 g ströbröd 30 g parmesanost 1 ägg 1 lök salt peppar olivolja
Recept Morotshummus

Morotshummus

Aptitretare mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 100 g kokta kikärtor 200 g morötter 1 msk olivolja 1 msk tahini Saft från 1/2 citron Persilja salt Peppar
Recept Citrontiramisu, en klassiker med en syrlig twist

Citrontiramisu, en klassiker med en syrlig twist

Efterrätt mycket lätt 30 min 10 min
Ingredienser: Citronkräm: 5 ägg 2 citroner (saft + skal av 1 citron) 120 g socker 15 g majsstärkelse 120 g smör 1 citron (saft) Tiramisu-grädden: 2 ägg (gulor...
Recept Cookeo: spansk gryta

Cookeo: spansk gryta

Huvudrätt mycket lätt 10 min 13 min
Ingredienser: 80 g bacon 75 g chorizo 1/2 lök 1 grön paprika 200 g kyckling 120 g ris 190 ml vatten 1 buljongtärning 1 tsk sötpeppar 1 dospåse saffran (eller en...
Recept Grynkaka med zucchini och morötter

Grynkaka med zucchini och morötter

Aptitretare mycket lätt 10 min 50 min
Ingredienser: 100 g fin semolina 200 ml flytande grädde 3 ägg 1 morot 1 zucchini 1/2 lök 50 g riven Emmentalost 50 g torkade sultanrussin salt peppar
Recept Auberginerullar i luftfritös

Auberginerullar i luftfritös

Förrätter mycket lätt 12 min 6 min
Ingredienser: 1 aubergine 6 skivor bacon (eller kokt skinka) riven mozzarellaost efter smak peppar efter smak Olivolja efter smak
Recept Sagolik kinder bueno cheesecake utan bakning

Sagolik kinder bueno cheesecake utan bakning

Efterrätt mycket lätt 15 min
Ingredienser: 200 g mjölkchoklad 75 g coconut pops (chokladpuffat ris) 300 g mascarpone 300 ml grädde 75 g sötad kondenserad mjölk 1 tsk vaniljextrakt 3 Kinder...
Recept Express äppelknyten

Express äppelknyten

Snacks mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 1 smördeg 3 äpplen socker kanel i pulverform 1 äggula
Recept Krispig kålsallad på japanskt vis

Krispig kålsallad på japanskt vis

Förrätter mycket lätt 4 timmar
Ingredienser: 1/4 kål 15 cl risvinäger 30 g farinsocker 1 msk nuoc nam 1 tsk. sojasås 2 msk neutral olja (solros, druvkärnor, jordnötter) rostade sesamfrön
Recept Kummel i smördeg med spenat

Kummel i smördeg med spenat

Huvudrätt mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 3 kummelfiléer 1 lök 100 g kokt spenat riven Emmentalost (eller mozzarella) dill salt peppar olja gammal senap honung 1 rulle smördeg lite mjölk
Recept Enkel zucchinigratäng

Enkel zucchinigratäng

Huvudrätt mycket lätt 20 min 40 min
Ingredienser: 4 medelstora zucchini 4 ägg 20 cl grädde 70 g riven ost salt peppar
Recept Kouign-amann (recept för steg-för-steg)

Kouign-amann (recept för steg-för-steg)

Efterrätt Svårt 4 timmar 30 min
Ingredienser: 250 g mjöl 1 tesked salt 10 g färsk bagerijäst 12 cl vatten 200 g mjukt saltat smör 150 g socker 70 g socker till degen
Recept Briochettes des rois

Briochettes des rois

Snacks mycket lätt 20 min 13 min
Ingredienser: 250 g mjöl 3 ägg 40 g socker 1/2 tesked salt 7 g torr bagerijäst 2 msk varm mjölk 125 g mjukt smör 1 äggula Pärlsocker Rosa praliner
Recept Ostkakor: ett superenkelt och utsökt recept

Ostkakor: ett superenkelt och utsökt recept

Förrätter mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 1 rektangulär smördeg 4 msk tjock grädde (eller fromage frais) 100 g riven Comté-ost (+/-) salt peppar 1 ägg (valfritt)
Recept Tofu marinerad i sojasås

Tofu marinerad i sojasås

Huvudrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 100 g vanlig tofu 2 msk saltad sojasås 1 msk fullkornssenap 2 msk olivolja 1 msk vitlökspulver hackad koriander
Recept Enkla och mycket fluffiga chokladscones

Enkla och mycket fluffiga chokladscones

Snacks mycket lätt 10 min 17 min
Ingredienser: 1 ägg 15 cl mjölk 440 g mjöl 11 g bakpulver 85 g socker (80+5) 225 g kallt smör 100 g chokladbitar För att dekorera : Smält mörk choklad
Recept Snabb och enkel maroilles-tårta

Snabb och enkel maroilles-tårta

Huvudrätt mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 1 mördegsbakelse 220 g Maroilles 15 cl färsk grädde 1 äggula salt peppar
Recept Mini croissant flingor

Mini croissant flingor

Snacks mycket lätt 20 min 12 min
Ingredienser: 1 rulle smördeg (köpt eller hemlagad) florsocker
Recept Fikon- och mandelkaka

Fikon- och mandelkaka

Snacks mycket lätt 10 min 35 min
Ingredienser: 3 ägg 75 g farinsocker 125 g mjöl 125 g mandelpulver 6 g bakpulver 1 yoghurt 25 g olivolja 1 tsk vaniljextrakt 4 stora fikon 10 g smulade mandlar
Recept Förvandla din brownie till en chokladpinecone!

Förvandla din brownie till en chokladpinecone!

Efterrätt mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: Brownie smet : 2 ägg 80 g socker 90 g mjöl 150 g choklad 80 g smör 1 matsked chokladspread Dekorationen: Flingor av typen Chocapic Florsocker
Recept Vegetariska köttbullar av seitan med tomatsås

Vegetariska köttbullar av seitan med tomatsås

Huvudrätt mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: Till köttbullarna : 200 g seitan 100 g röda kidneybönor (konserverade och avrunna) 1 matsked tomatpuré 2 teskedar chiafrön (eller 1 ägg) + 2 msk...
Recept Prefou med vitlök och persilja

Prefou med vitlök och persilja

Aptitretare mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 1 baguette (eller annat bröd) 60 g mjukt smör 2 vitlöksklyftor 20 g persilja (ca)
Recept Crème brûlée

Crème brûlée

Efterrätt mycket lätt 25 min 30 min
Ingredienser: 300 ml hel grädde 1 vaniljstång 375 ml mjölk 90 g socker 6 äggulor
Recept Enkel upp-och-nedvänd ananastårta

Enkel upp-och-nedvänd ananastårta

Efterrätt mycket lätt 20 min 45 min
Ingredienser: 1 burk ananas 140 g smör 150 g socker 5 ägg 200 g mjöl 1 påse bakpulver 4 msk flytande karamell 7 körsbär (valfritt)
Recept Portugisiska friterade torskbitar

Portugisiska friterade torskbitar

Förrätter Lätt 40 min 1 timme
Ingredienser: 400 g avsaltad torsk 800 g potatis 2 ägg 4 msk mjöl 1 vitlöksklyfta 3 kvistar persilja frityrolja salt peppar
Recept En enkel och god kaka

En enkel och god kaka

Efterrätt mycket lätt 5 min 35 min
Ingredienser: 3 ägg 125 g vitsocker 1 tsk vaniljextrakt 10 cl neutral olja (solros, raps) 15 cl mjölk (lättmjölk, mellanmjölk, helmjölk) 1 dospåse bakpulver (11...
Recept Popcorn med curry

Popcorn med curry

Aptitretare mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: Till popcornen: 45 g majskärnor (till popcorn) 2 matskedar solrosolja För toppingen: 30 g smör 1 msk curry 1/2 tesked salt
Recept Franska toast med jordnötssmör och sylt

Franska toast med jordnötssmör och sylt

Snacks mycket lätt 10 min 5 min
Ingredienser: 400 ml mjölk 2 ägg 2 msk socker (25 g) 1/2 tsk vanilj skivor av brioche (eller skivat bröd) sylt av röd frukt jordnötssmör smör
Recept Hur kokar jag basmatiris?

Hur kokar jag basmatiris?

Huvudrätt mycket lätt 5 min 15 min
Ingredienser: 280 g basmatiris (ca 2 glas) 500 ml vatten (ca 3 glas)
Recept Brownie utan smör

Brownie utan smör

Efterrätt mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 75 gr socker 3 ägg 200 g choklad 150 g äppelmos 1 tsk vanilj 50 g mjöl salt
Recept Vit choklad hallonbavarois (steg och video)

Vit choklad hallonbavarois (steg och video)

Efterrätt Svårt 7 timmar
Ingredienser: Biscuitbasen : 200 g kex (typ Petits Beurre) 80 g smör Bavarianmousse med vit choklad : 3 äggulor 40 g socker 20 cl mjölk 2 ark gelatin 170 g vit...
Recept Guacamole express, steg för steg

Guacamole express, steg för steg

Förrätter mycket lätt 10 min
Ingredienser: 2 avokado (mogna) 1 citron (efter smak) 1 tomat (efter smak) 1 lök (efter smak) salt peppar Nypa chili (eller andra kryddor)
Recept Okonomiyaki - japansk omelett

Okonomiyaki - japansk omelett

Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 270 g mjöl 1 tsk jäst 260 ml buljong 60 g thailändsk gräslök 100 g räkor 450 g kinakål 4 ägg Olja (för matlagning) Skivor av bacon Okonomiyakisås...
Recept Bakad fetaost med torkade tomater och oliver

Bakad fetaost med torkade tomater och oliver

Aptitretare mycket lätt 5 min 22 min
Ingredienser: 60 ml olivolja 3 vitlöksklyftor, hackade ½ tesked oregano ½ tesked torkad timjan ½ tesked torkad rosmarin 1 nypa chili 250 gr (1 block) fetaost 100...
Recept Soppa på purjolök, kokosmjölk och curry

Soppa på purjolök, kokosmjölk och curry

Förrätter mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 1 msk olivolja 1/2 lök 500 g purjolök salt peppar 1 (stor) msk currypulver 20 cl kokosmjölk Till garnering : Koriander jordnötter
Recept Focaccia med körsbärstomater

Focaccia med körsbärstomater

Huvudrätt mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: För bakverket : 150 g fullkornsmjöl 150 g mjöl 50 g parmesanost 10 g salt 15 g färsk bagerijäst (eller 1 dospåse torrjäst) 210 ml varmt vatten 10...
Recept Korall linspålägg

Korall linspålägg

Aptitretare mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 200 g korallinser 1 msk olivolja 2 msk citronsaft 2 msk tahini salt 1 tsk spiskummin 1 tsk gurkmeja 1 vitlöksklyfta
Recept Mojito cheesecake

Mojito cheesecake

Efterrätt Lätt 2 timmar
Ingredienser: För kexet : 200 g smörgåskex 120 g smör Citronkrämen : 3 ägg 125 g socker 1 obehandlad citron 2 obehandlade limefrukter 3 ark gelatin Gräddost :...
Recept Yoghurtkaka

Yoghurtkaka

Efterrätt mycket lätt 15 min 40 min
Ingredienser: 1 burk yoghurt naturell 3 burkar socker 4 burkar mjöl 1 burk olja 1 påse bakpulver 1 nypa salt 3 ägg 1 påse vaniljsocker
Recept Kex med pepparkaksgubbar - pepparkaksgubbar

Kex med pepparkaksgubbar - pepparkaksgubbar

Efterrätt mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: Till kexen : 250 g mjöl 150 g smör 100 g farinsocker 1 ägg 1 tesked salt 1 tesked kanel 1 tesked ingefära För dekorationen : Glasyr (hemmagjord...
Recept Vegetabilisk wok med räkor

Vegetabilisk wok med räkor

Huvudrätt mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 250 g räkor 2 msk sojasås Saft av 1 citron 1 tsk ingefärspulver 2 vitlök 1/2 tsk peppar 1 broccoli 3 morötter 1 zucchini 1 röd paprika 2 msk...
Recept Hummus med röd paprika

Hummus med röd paprika

Aptitretare mycket lätt 5 min 25 min
Ingredienser: 1 röd paprika 250 g kikärtor (kokta) 4 msk olivolja 1 citron (safta den) 2 vitlöksklyftor 2 msk tahini (sesampuré) 1 tsk paprikapulver 1 tsk...
Recept Äppeltårta

Äppeltårta

Snacks mycket lätt 20 min 50 min
Ingredienser: 2 smördegsbottnar 1 kg äpplen 50 g smör med halvsalt 1 tsk kanel 1 äggula 2 msk mjölk
Recept Toast med lax och avokado

Toast med lax och avokado

Aptitretare mycket lätt 15 min
Ingredienser: 150 g rökt lax 1 avokado 16 blinis 1 nypa dill 1 tsk citronjuice 2 msk olivolja