Torsk i chorizoskorpa
Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 200 g färsk torsk 2 msk riven parmesanost 30 g chorizo 10 g ströbröd olivolja
Random recipes
1800 recept
Crème brûlée-tårta, en raffinerad efterrätt steg för steg
Efterrätt Lätt 20 min 1 h 30 m
Ingredienser: 1 mördegsbakelse 6 äggulor 50 cl grädde 80 g socker 1 vaniljstång 2 msk farinsocker
Mjuka och luftiga ostsuffléer
Förrätter Lätt 15 min 20 min
Ingredienser: Till 4 små suffléer eller en stor: 4 ägg 25 cl mjölk 30 g mjöl (3 msk) 100 g riven ost 1 tsk smält smör salt peppar
Kryddig koreansk gochujangsås till bibimbap
Side dish mycket lätt 5 min
Ingredienser: 1 msk Gochujang (koreansk fermenterad chilipasta) 2 tsk vitt socker 1 msk sojasås 1 msk sesamolja 1 tsk blonda sesamfrön
Läcker hallonsmulpaj med krispigt och mjukt täcke
Snacks mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: Hallonen : 220 g hallon (färska eller frysta) 50 g socker 1 msk mjöl 1/2 msk majsstärkelse 1,5 msk citronsaft Smuldegen : 230 g havregryn 190 g...
Hemgjord plommonsylt
Annat mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 500 g plommon 400 g socker Saft av 1 citron
Äppel- och mandeltårta (tarte normande)
Efterrätt Lätt 20 min 30 min
Ingredienser: Till sablédegen: 120 g smör 80 g florsocker 25 g mandelpulver 1 påse vaniljsocker 1 nypa salt 1 ägg 200 g mjöl Till fyllningen: 3 äpplen 2 ägg 80 g...
Rullar med zucchini och sardiner
Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: 2 zucchini 2 stora matskedar mascarponeost salt peppar 1 burk sardiner i olja
Chokladrosor från sanden
Efterrätt mycket lätt 10 min
Ingredienser: 150 g mörk choklad 40 g smör 100 g cornflakes
Aprikostarteletter tatin, den snabba desserten när du får gäster!
Efterrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 4 aprikoser 1 smördeg 4 teskedar farinsocker 3 teskedar rosmarin (torkad eller några färska kvistar)
Sötpotatisgnocchi (enkel gnocchi)
Huvudrätt mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 600 gr sötpotatis (1 stor potatis) 340 gr mjöl (vete eller glutenfritt) salt peppar muskotnöt (pestosås) riven ost
Huevos rotos, det superenkla spanska receptet baserat på potatis och ägg
Huvudrätt mycket lätt 5 min 25 min
Ingredienser: 500 g små potatisar 3 msk olivolja 12 cl vatten 1 tsk paprikapulver 1/2 tsk salt 1/2 tsk peppar 1 liten lök 1 liten vitlöksklyfta 2 ägg 2 skivor...
Kycklingramen: den enkla versionen av denna ikoniska asiatiska maträtt!
Huvudrätt mycket lätt 45 min 35 min
Ingredienser: 2 kycklingkotletter 2 ägg 200 g ramen-nudlar 1L grönsaksbuljong 1 vårlök 100 g champinjoner 1 vitlöksklyfta (1 stor för oss eller 2 små) 1 tesked...
Briocher från vendée
Snacks Lätt 25 min 30 min
Ingredienser: 1 dospåse torr bagerijäst 180 g varm mjölk 500 g mjöl 80 g vitsocker 8 g salt 2 ägg 100 g mjukt smör 1 ägg 2 msk mjölk pärlsocker
Extra fondant choklad- och kastanjegräddtårta med bara 4 ingredienser
Efterrätt mycket lätt 5 min 30 min
Ingredienser: 2 ägg 375 g kastanjekräm 150 g mörk choklad 100 g smör
Krispiga och lätta churros
Snacks Lätt 30 min 4 min
Ingredienser: 25 cl vatten 60 g smör 1 tsk salt 225 g mjöl 2 ägg lite socker frityrolja
Hur kokar jag gröna bönor i panna?
Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 400 g gröna bönor smör salt peppar
Courgiflette - butternut squash i tartiflette-stil
Huvudrätt mycket lätt 15 min 45 min
Ingredienser: 1/2 butternut squash 100 g rökt bacon 1 lök 120 g Reblochon-ost
Croissanter som försvunnit i ugnen
Snacks mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 2 croissanter (gamla) 2 ägg 15 cl grädde 15 cl mjölk 15 g strösocker (1 stor matsked) 1 matsked socker 1 tsk vaniljextrakt florsocker (för dekoration)
Vatten med smak av gurka, lime, mynta och ingefära
Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 800 ml vatten 1 gurka (ca 200 g) 30 g färsk ingefära 15 blad mynta 1 lime (helst ekologisk)
Makrill med senap
Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 2 makrill 3 msk crème fraîche 1 msk senap Herbes de Provence
Luftfrysta panerade babybel
Förrätter mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 1 ägg 5 msk mjöl (+/-) 5 msk ströbröd (+/-) 10 mini Babybels 1 msk olja (+/-)
Falafel, det snabba och enkla receptet
Förrätter mycket lätt 15 min 3 min
Ingredienser: 400 g kikärtor (konserverade) 1 lök 1 vitlöksklyfta 2 msk mjöl salt peppar färsk persilja färsk koriander 1 tsk gurkmeja 2 tsk spiskummin olja för...