Random recipes

100 recept
Recept Hemlagad potatisgnocchi med pesto

Hemlagad potatisgnocchi med pesto

Huvudrätt Lätt 15 min 2 min
Ingredienser: Till potatisgnocchin: 1 kg potatis 300 g vetemjöl (typ 00) 1 ägg salt efter smak Till genuesisk pesto: 30 g färsk basilika 30 g riven parmesan 30 g...
Recept Galette des rois med frangipane

Galette des rois med frangipane

Efterrätt Mycket lätt 30 min 30 min
Ingredienser: 2 smördegsplattor 150 g socker 60 g mjukt smör 3 ägg 125 g mandelmjöl
Recept Vegetariska samosas av tortillas

Vegetariska samosas av tortillas

Förrätter Mycket lätt 15 min 1 min
Ingredienser: 6 tortillas (vete eller majs) 130 g majs, avrunnen 130 g kidneybönor, avrunna 65 g fetaost 1 tsk limesaft
Recept Cheesecake utan ugn med Kinder Bueno

Cheesecake utan ugn med Kinder Bueno

Efterrätt Mycket lätt 15 min
Ingredienser: 200 g mjölkchoklad 75 g chokladpuffat ris 300 g mascarpone 300 ml vispgrädde 75 g sötad kondenserad mjölk 1 tsk vaniljextrakt 3 Kinder Bueno...
Recept Ägg- och skinkpaj

Ägg- och skinkpaj

Huvudrätt Mycket lätt 20 min 50 min
Ingredienser: 1 pajdeg 6 ägg 10 cl grädde 200 g tärnad skinka 150 g riven mozzarellaost färsk gräslök salt peppar
Recept Våfflor med bacon, Comtéost och potatis

Våfflor med bacon, Comtéost och potatis

Huvudrätt Mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 500 g potatis 150 g crème fraîche 2 ägg 50 g mjöl 30 g smör 130 g riven Comtéost 130 g bacon salt (valfritt) peppar gräslök
Recept Enkel pesto- och zucchinipaj

Enkel pesto- och zucchinipaj

Huvudrätt Mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 1 zucchini salt 1 pajdeg 4 matskedar grön pesto (ungefär) 1 ägg (valfritt) 1 matsked pinjenötter 1 skvätt olivolja peppar färska basilikablad 1...
Recept Yakitorispett med nötkött och ost

Yakitorispett med nötkött och ost

Förrätter Mycket lätt 15 min 4 min
Ingredienser: 8 skivor carpaccio av nötkött 1 bit emmentalerost (250 g) Yakitorisås: 75 ml sojasås 75 ml vatten 65 g farinsocker 25 ml risvinäger 1 salladslök...
Recept Racletteburgare

Racletteburgare

Huvudrätt Mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 1 hamburgerbröd 1 skiva racletteost 1 skiva pancetta 1 salladsblad Till såsen: 1 msk crème fraîche 1 tsk peppar 1 nypa salt Till löken: 1 tsk smör...
Recept Halloween-cupcakes med monster

Halloween-cupcakes med monster

Efterrätt Mycket lätt 45 min 20 min
Ingredienser: Till smeten: 4 ägg 125 g grekisk yoghurt 1 tsk vaniljessens 40 g smält smör 175 g socker 185 g mjöl 1 tsk bakpulver 30 g färgglada strösselkulor...
Recept Påskterrin med potatis och ägg

Påskterrin med potatis och ägg

Huvudrätt Mycket lätt 30 min 1 timme
Ingredienser: 600 g potatis 1 ägg 100 g riven ost 150 g tärnad skinka salt peppar muskot 4 hårdkokta ägg
Recept Strutar av brickdeg med Bündnerfleisch

Strutar av brickdeg med Bündnerfleisch

Aptitretare Lätt 20 min 8 min
Ingredienser: 4 ark brickdeg 200 g färskost, till exempel St Môret 6 skivor Bündnerfleisch 1 schalottenlök 1 näve pinjenötter färsk basilika olivolja salt peppar
Recept Italiensk tiramisu

Italiensk tiramisu

Efterrätt Mycket lätt 30 min
Ingredienser: 2 ägg 250 g mascarpone 250 ml kaffe 3 matskedar kakaopulver 20 savoiardikex 100 g socker osötat kakaopulver (valfritt) mörk choklad (valfritt)
Recept Zucchinispett med kryddig asiatisk sås

Zucchinispett med kryddig asiatisk sås

Tillbehör Mycket lätt 10 min 8 min
Ingredienser: Sås: 4 msk sojasås 1 tsk vit misopasta 1 tsk srirachasås 1 msk ostronsås 1 msk honung ca 1 tsk sesamolja 1 zucchini Till servering: sushiris eller...
Recept Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

Huvudrätt Mycket lätt 20 min 3 timmar
Ingredienser: 500 g nötlägg 2 lökar 2 morötter 1 knippe örter (bouquet garni) 75 cl rödvin 100 g tärnat bacon 1 vitlöksklyfta 100 g champinjoner salt peppar
Recept Tomatröra med basilika

Tomatröra med basilika

Aptitretare Mycket lätt 5 min
Ingredienser: 140 g tomater i olja (1 burk) ½ vitlöksklyfta Ett knippe basilika 40 g färskost
Recept Krispig polenta i airfryer – enkel och glutenfri

Krispig polenta i airfryer – enkel och glutenfri

Tillbehör Mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 150 g finmalet majsmjöl (eller snabbpolenta) 720 ml vatten salt efter smak peppar efter smak 1 msk riven parmesan (valfritt) ca 1 msk smör Till...
Recept Enkel och smakrik harirasoppa

Enkel och smakrik harirasoppa

Huvudrätt Mycket lätt 30 min 1 h 10 m
Ingredienser: 1 lök 150 g nötkött 1 stjälk blekselleri 80 g linser 600 g skalade tomater 400 g kikärter 40 g vermiceller 1 buljongtärning 1 litet knippe persilja...
Recept Kokospudding med katrinplommonsås

Kokospudding med katrinplommonsås

Efterrätt Mycket lätt 15 min 40 min
Ingredienser: 1 l mjölk 150 g majsstärkelse 120 g socker 2 dl kokosmjölk 80 g riven kokos Katrinplommonsås: 4 dl vatten 120 g socker 150 g katrinplommon
Recept Marmorerad sockerkaka med mandelglasyr

Marmorerad sockerkaka med mandelglasyr

Efterrätt Lätt 45 min 50 min
Ingredienser: Till den ljusa sockerkakan: 2 ägg 90 g socker 60 g grädde 110 g mjöl 1 tsk bakpulver 1 nypa salt 50 g smör Till chokladsockerkakan: 2 ägg 90 g...
Recept Blomkålsgratäng

Blomkålsgratäng

Huvudrätt Mycket lätt 25 min 45 min
Ingredienser: 1 blomkål 25 g smör 25 g mjöl 50 cl mjölk salt peppar muskotnöt 100 g riven ost
Recept Portugisiska torskbollar

Portugisiska torskbollar

Förrätter Lätt 40 min 1 timme
Ingredienser: 400 g saltad, urvattnad torsk 800 g potatis 2 ägg 4 msk mjöl 1 vitlöksklyfta 3 kvistar persilja frityrolja salt peppar
Recept Konjakspaghetti på provensalskt vis

Konjakspaghetti på provensalskt vis

Huvudrätt Mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 200 g konjakspaghetti 1/2 lök 1 vitlöksklyfta 2 tomater provensalska örter salt och peppar
Recept Ostsnurror av smördeg i airfryer

Ostsnurror av smördeg i airfryer

Aptitretare Mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 1 rektangulär smördegsplatta 100 g färskost 15 g riven parmesan 1 ägg 20 g smör 1 tesked vitlökspulver (eller 1 pressad vitlöksklyfta) 1 näve färsk...
Recept Morotskaka med valnötter

Morotskaka med valnötter

Efterrätt Lätt 30 min 30 min
Ingredienser: Till kakan: 100 g smör 3 ägg 50 ml solrosolja 2 tsk bakpulver 1 tsk kanel 1 tsk vaniljextrakt 1 tsk salt 50 g farinsocker 100 g strösocker 250 g...
Recept Glutenfri galette des Rois med frangipane

Glutenfri galette des Rois med frangipane

Efterrätt Mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 2 glutenfria smördegsplattor 200 g mandelmjöl 80 g rörsocker 35 g majsstärkelse 1 nypa salt 20 cl mandelgrädde 1 kork rom 3 msk mandelmjölk 25 g...
Recept Smördegssol med pesto

Smördegssol med pesto

Aptitretare Mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 2 ark smördeg 95 g pestosås 1 ägg Sesamfrön
Recept Italienska bagels

Italienska bagels

Huvudrätt Mycket lätt 10 min 3 min
Ingredienser: 2 bagels 1 mozzarella 2 skivor lufttorkad skinka 2 skivor tomat några blad ruccola 1 msk pesto
Recept Raw brownie med dadlar – Brawnie

Raw brownie med dadlar – Brawnie

Snacks Mycket lätt 10 min
Ingredienser: 420 g urkärnade dadlar (170 g + 250 g) 250 g pekannötter (eller mandlar, cashewnötter eller valnötter) 100 g osötat kakaopulver 45 g mandelmjöl 1...
Recept Hur gör man smörkräm?

Hur gör man smörkräm?

Tillbehör Mycket lätt 10 min
Ingredienser: 250 g mjukt smör 200 g florsocker 2 msk mjölk 1 tsk vaniljextrakt
Recept Enkel zucchinigratäng

Enkel zucchinigratäng

Huvudrätt Mycket lätt 20 min 40 min
Ingredienser: 4 medelstora zucchini 4 ägg 2 dl grädde 70 g riven ost salt peppar
Recept Lax med pistagetäcke

Lax med pistagetäcke

Huvudrätt Mycket lätt 10 min 12 min
Ingredienser: 170 g lax (1 filé, putsad och benfri) 20 g pistagenötter (rostade, osaltade och skalade) 2 teskedar dijonsenap 2 teskedar honung (eller lönnsirap)...
Recept Bruschetta med lax och avokado

Bruschetta med lax och avokado

Förrätter Mycket lätt 10 min
Ingredienser: Rostat bröd 2 skivor rökt lax 1 avokado Provensalska örter Olivolja Salt Peppar Några droppar citron (valfritt)
Recept Enkel blanquette de veau (fransk kalvgryta)

Enkel blanquette de veau (fransk kalvgryta)

Huvudrätt Mycket lätt 25 min 2 timmar
Ingredienser: 500 g grytbitar av kalvkött 3 morötter 200 g champinjoner 1 lök (1 stor eller 2 små) 2 msk mjöl 15 cl vitt vin 1 knippe örter (bouquet garni) 1...
Recept Enkel risrätt med bläckfisk

Enkel risrätt med bläckfisk

Huvudrätt Mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 2 schalottenlökar 1 grön paprika 1 röd paprika 2 tomater 1 vitlöksklyfta 1 tesked rökt paprikapulver från La Vera 300 g bläckfisk 180 g rundkornigt...
Recept Pumpabollar i airfryer

Pumpabollar i airfryer

Förrätter Mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: 400 g pumpa (rensad) 1 ägg 80 g riven Parmigiano Reggiano 100 g ströbröd 1 tesked torkad rosmarin 1 tesked muskotnöt salt efter smak olivolja efter...
Recept Paj utan pajdeg

Paj utan pajdeg

Huvudrätt Mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 200 g tärnat bacon 3 ägg 50 cl mjölk 100 g mjöl 100 g riven ost salt peppar muskotnöt
Recept Julstubbe med smak av citronmarängpaj

Julstubbe med smak av citronmarängpaj

Efterrätt Lätt 1 h 30 m 12 min
Ingredienser: Kexbotten: 125 g kex 30 g smör Madeleinekaka: 65 g smör 1 nypa salt 1 msk vaniljextrakt 40 g socker Skal från 1/2 citron 1 ägg 10 g honung 65 g...
Recept Gnocchi med mozzarella och grön pesto

Gnocchi med mozzarella och grön pesto

Huvudrätt Mycket lätt 30 min 40 min
Ingredienser: 330 g potatis (mjölig potatis passar bäst) 65 g vetemjöl (plus lite extra till formningen) 1 äggula 1/2 tsk salt 63 g mozzarella (1/2 kula) 1 msk...
Recept Spansk empanada med tonfisk

Spansk empanada med tonfisk

Huvudrätt Lätt 45 min 25 min
Ingredienser: Till fyllningen: 2 medelstora lökar 1 röd paprika 1/3 grön paprika 400 g tonfisk på burk 4 msk tomatpuré 50 ml olivolja salt peppar Till degen: 270...
Recept Crème mousseline

Crème mousseline

Annat Mycket lätt 30 min 10 min
Ingredienser: 42 cl mjölk 4 äggulor 125 g socker 60 g majsstärkelse 190 g smör (90 g + 100 g) Smaksättning efter önskemål
Recept Så kokar du vitt ris

Så kokar du vitt ris

Tillbehör Mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 120 g långkornigt ris 240 ml vatten 1 vitlöksklyfta 1/2 liten lök Salt efter smak Olja
Recept Bowl cake med banan

Bowl cake med banan

Efterrätt Mycket lätt 10 min 3 min
Ingredienser: 1 mogen banan 3 msk mjölk 1 ägg 40 g havregryn 1 tsk bakpulver 1 msk farinsocker Till garnering: Mango Banan Hallon Honung
Recept Saftig chokladkaka med butternutpumpa

Saftig chokladkaka med butternutpumpa

Efterrätt Mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 200 g butternutpumpa 150 g choklad 100 g mandelmjöl 1/2 tsk bikarbonat 2 ägg 30 g honung 45 g mandelsmör
Recept Diots de Savoie med polenta och Comté

Diots de Savoie med polenta och Comté

Huvudrätt Mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: Till korvarna från Savoie (diots de Savoie): 1 tsk olivolja 1/2 lök 2 diots de Savoie (franska korvar från Savoie) 5 cl vitt vin 10 cl tomatsås 1...
Recept Enkel kycklingramen

Enkel kycklingramen

Huvudrätt Mycket lätt 45 min 35 min
Ingredienser: 2 kycklingfiléer 2 ägg 200 g ramennudlar 1 l grönsaksbuljong 1 salladslök 100 g champinjoner 1 vitlöksklyfta (1 stor eller 2 små) 1 tsk malen eller...
Recept Mikadopinnar med kokos

Mikadopinnar med kokos

Snacks Mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 75 g strösocker 1 nypa salt 1 tsk vaniljextrakt 100 g mjukt smör 1 ägg 200 g vetemjöl 100 g mörk choklad (ca) 100 g riven kokos (ca)
Recept Krämig hokkaidopumpasoppa

Krämig hokkaidopumpasoppa

Förrätter Mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 300 g hokkaidopumpa 1 purjolök 2 medelstora potatisar 200 ml lätt matlagningsgrädde 2 msk solrosolja 1 tsk peppar 1 tsk salt
Recept Snabb tapenade på svarta oliver

Snabb tapenade på svarta oliver

Aptitretare Mycket lätt 5 min
Ingredienser: 250 g urkärnade svarta oliver 30 g kapris 60 g ansjovisfiléer i olivolja 10 cl olivolja 1 tsk peppar saften från 1/2 citron
Recept Enkel kubansk mojito

Enkel kubansk mojito

Drycker Mycket lätt 5 min
Ingredienser: 7 myntablad 1 lime 2 cl rörsockerlag 6 cl vit rom isbitar kolsyrat vatten
Recept Toast med sparris, ricotta, citron och basilika

Toast med sparris, ricotta, citron och basilika

Förrätter Mycket lätt 10 min 14 min
Ingredienser: 6 gröna sparrisar 5 cl vatten 2 skivor lantbröd 125 g ricotta Saft från en halv citron Finrivet skal från en halv citron Salt Peppar Några...
Recept Zucchinisallad med getost och citron

Zucchinisallad med getost och citron

Förrätter Mycket lätt 10 min
Ingredienser: 2 små zucchini 150 g färsk getost saft från 1/2 citron finrivet skal från 1/2 citron 1 liten salladslök 1 liten vitlöksklyfta 2 msk olivolja salt...
Recept Smördegsgranar med två sorters lax

Smördegsgranar med två sorters lax

Aptitretare Mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 100 g färskost 1 laxfilé (ca 150 g) 4 skivor rökt lax 1 rulle smördeg 1 ägg sesamfrön
Recept Blåbärskaka från Pyrenéerna

Blåbärskaka från Pyrenéerna

Snacks Mycket lätt 10 min 45 min
Ingredienser: 200 g vetemjöl 1/2 påse bakpulver 120 g smör 100 g socker 3 ägg 15–20 g rom (3 msk) 1 tsk vaniljextrakt 125 g blåbär