Random recipes

100 recept
Recept Mozzarelline i luftfritös

Mozzarelline i luftfritös

Aptitretare mycket lätt 15 min 8 min
Ingredienser: 150 g små mozzarellas (20 mozzarellas) 2 ägg ströbröd efter smak salt efter smak mjöl efter smak
Recept Tårtbotten för cupcakes

Tårtbotten för cupcakes

Efterrätt mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 4 ägg 125 g grekisk yoghurt 1 tesked vaniljessens 40 g smält smör 175 g socker 185 g mjöl 1 tesked bakpulver 30 g flerfärgade sockerkulor (valfritt)
Recept Vegetariska köttbullar av seitan med tomatsås

Vegetariska köttbullar av seitan med tomatsås

Huvudrätt mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: Till köttbullarna : 200 g seitan 100 g röda kidneybönor (konserverade och avrunna) 1 matsked tomatpuré 2 teskedar chiafrön (eller 1 ägg) + 2 msk...
Recept Pizzabullar med fyllning av skinka och ost

Pizzabullar med fyllning av skinka och ost

Aptitretare Lätt 2 timmar 20 min
Ingredienser: Dej : 280 g mjöl 1 msk socker 1 tsk salt 10 g färsk bagerijäst 12 cl mjölk 6 cl vatten 30 g smör Fyllning : 4 msk tomatsås 2 skivor vit skinka 100...
Recept Snabb tapenade med svarta oliver

Snabb tapenade med svarta oliver

Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: 250 g urkärnade svarta oliver 30 g kapris 60 g ansjovisfiléer i olivolja 10 cl olivolja 1 tsk. peppar saft av 1/2 citron
Recept Enkel shepherd's pie utan krångel

Enkel shepherd's pie utan krångel

Huvudrätt mycket lätt 15 min 40 min
Ingredienser: Potatismos 800 g potatis 5 cl mjölk 60 g smör salt peppar muskotnöt Kött: 1 skvätt olivolja 1 tsk smör 2 lökar 2 vitlöksklyftor 700 g nötfärs salt...
Recept Kycklingcurry med kokosmjölk

Kycklingcurry med kokosmjölk

Huvudrätt mycket lätt 15 min 25 min
Ingredienser: 200 ml kokosmjölk 300 g kycklingfiléer 1 lök (1-2) 1/4 gul paprika 2 morötter gräslök 1 msk olivolja 1/2 citron 15 g smör malen ingefära 1 tsk...
Recept Smakrik crinkle cake med getost och honung

Smakrik crinkle cake med getost och honung

Huvudrätt mycket lätt 15 min 50 min
Ingredienser: 12 ark fyllo bakverk 50 g smör 5 cl olivolja 2 ägg 250 ml mjölk 1 tsk torkad rosmarin 1/2 tsk salt 1/2 tsk peppar 1 buche getost 3 msk honung (+/-)...
Recept Snabb och enkel hemlagad hamburgare

Snabb och enkel hemlagad hamburgare

Huvudrätt mycket lätt 15 min
Ingredienser: 2 hamburgerbröd 2 hamburgare i slaktarstil 2 skivor ost 1 tomat 1 lök 4 gurkor 4 salladsblad Senap ketchup
Recept Tasty crousty: receptet på krispig kyckling

Tasty crousty: receptet på krispig kyckling

Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 120 g thailändskt ris (1 del) 23 cl vatten (1,5 volym) 2 panerade kycklingfiléer Sås: 3 matskedar crème fraîche 2 matskedar majonnäs 2 matskedar...
Recept Natillas, den spanska äggkrämen

Natillas, den spanska äggkrämen

Efterrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 50 cl mjölk 1 kanelstång Skal av 1 citron 75 g socker 1 msk majsstärkelse 3 äggulor Kanel 4 kex (runda)
Recept Scones med citronzest

Scones med citronzest

Snacks mycket lätt 10 min 17 min
Ingredienser: 1 ägg 15 cl mjölk 440 g mjöl 11 g bakpulver 85 g socker (80+5) 225 g kallt smör skal av 2 citroner
Recept Persika melba

Persika melba

Efterrätt mycket lätt 10 min
Ingredienser: 3 persikohalvor i sirap 3 skopor vaniljglass vispad grädde halloncoulis
Recept Samoussas rikakats stil

Samoussas rikakats stil

Aptitretare mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 90 g fetaost 5 g gräslök 1 msk citronsaft 1 nypa salt 1 nypa peppar 3 ark tegelstensdeg 1 ägg 1 msk olivolja
Recept Karamelläpplen att njuta av!

Karamelläpplen att njuta av!

Efterrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 2 äpplen (helst ekologiska) 100 g socker lite vatten röd livsmedelsfärg
Recept Chokladmunkar

Chokladmunkar

Efterrätt Lätt 2 timmar 20 min
Ingredienser: 350 g mjöl 2 matskedar bagerijäst (eller 10 g färsk jäst) 2 ägg 60 ml mjölk 60 ml vatten 1 tsk salt 40 g socker 30 g mjukt smör Frityrolja 250 g...
Recept Cuscus express (kyckling och grönsaker)

Cuscus express (kyckling och grönsaker)

Huvudrätt mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 50 gr (1/2 kopp) semolina (semolina/couscous) 50 ml varmt vatten (eller buljong) 1 kycklingfilé 1 msk olivolja 1/2 morot 1/2 zucchini 1/4 röd...
Recept Tomatsoppa

Tomatsoppa

Huvudrätt mycket lätt 10 min 1 h 10 m
Ingredienser: Till de rostade tomaterna 12 körsbärstomater olivolja efter smak salt efter smak peppar efter smak 1 droppe olivolja 1 gul lök 2 vitlöksklyftor...
Recept Läcker pinsa som går supersnabbt att göra

Läcker pinsa som går supersnabbt att göra

Huvudrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 1 förkokt pinsa (230 g) 200 g skalade tomater (krossade här) 1 matsked olivolja salt peppar 1 liten vitlöksklyfta 125 g mozzarella (1 boll) 35 g...
Recept Quiche med paprika och chorizo

Quiche med paprika och chorizo

Huvudrätt mycket lätt 5 min 50 min
Ingredienser: 1 röd paprika 1 gul paprika 1 smördeg 1 gul lök 2 matskedar tomatpuré 250gr chorizo (1 hel) 3 ägg 25 cl grädde 1 skvätt olivolja
Recept Köfte - turkiska köttbullar

Köfte - turkiska köttbullar

Huvudrätt mycket lätt 20 min
Ingredienser: 350 g köttfärs (nötkött) 1 lök 1 vitlöksklyfta 0,5 knippe persilja 0,5 tsk söt paprikapulver 0,5 tsk salt 0,5 tsk peppar 2 msk olivolja
Recept Vanilj-ricotta-cheesecake

Vanilj-ricotta-cheesecake

Efterrätt mycket lätt 10 min 45 min
Ingredienser: Bas : 200 g Speculoos kex 60 g mjukt smör Grädde : 500 g ricottaost 2 ägg 1 msk mjöl för alla ändamål 50 g socker 1 tsk vaniljextrakt Dekoration :...
Recept Kycklingrillettes med senap och pistagenötter

Kycklingrillettes med senap och pistagenötter

Aptitretare mycket lätt 40 min 40 min
Ingredienser: 2 kycklinglår 1 lök 1 morot 1 buljongtärning 1 bukett garni 10 cl torrt vitt vin 20 cl vatten 1 msk senap 2 msk grädde 50 g pistagenötter salt...
Recept Skyrflan, lätt och superenkel att göra!

Skyrflan, lätt och superenkel att göra!

Efterrätt mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 2 ägg 250 g Skyr 1/2 citron (saft och skal) 30 g majsstärkelse 50 g honung Coulis: 100 g röd frukt (mixad och silad)
Recept Panini med tonfisk, tomat och kapris

Panini med tonfisk, tomat och kapris

Huvudrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 1 paninibröd 100 g tonfiskflingor 4 skivor mozzarella Några skivor rödlök Några kapris 50 g tomatcoulis 2 msk olivolja 1 tsk oregano 1 nypa salt
Recept Soppa på purjolök, kokosmjölk och curry

Soppa på purjolök, kokosmjölk och curry

Förrätter mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 1 msk olivolja 1/2 lök 500 g purjolök salt peppar 1 (stor) msk currypulver 20 cl kokosmjölk Till garnering : Koriander jordnötter
Recept Extra gourmetmuffins med banan och chokladbitar

Extra gourmetmuffins med banan och chokladbitar

Efterrätt mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 1 banan 1 ägg 60 ml mjölk 60 ml olja 1 tsk vaniljextrakt 70 g dubbel grädde 150 g mjöl 1/2 tsk. bakpulver 60 g vitsocker 1 nypa salt 100 g...
Recept Franzbrötchen enkelt hemlagat.

Franzbrötchen enkelt hemlagat.

Snacks Lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 300 ml mjölk 75 g smör 500 g mjöl 1 kub blockjäst 70 g socker 1 paket vaniljsocker 1 nypa salt Kanelfyllning: 100 g mjukt smör 100 g socker 3...
Recept Popcorn med pizzakrydda

Popcorn med pizzakrydda

Aptitretare mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: Till popcornen: 45 g popcornkärnor (för popcorn) 2 matskedar solrosolja För toppingen: 30 g smör 1 msk oregano 1 tsk paprika (söt eller stark) 1/2...
Recept Vinmunkar till jul

Vinmunkar till jul

Efterrätt mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 80 gr socker 100 ml olivolja 300 gr mjöl 1 tesked kanel 1 och 1/2 msk anis (anislikör) 1/2 citronskal 75 ml sött vin 1 och 1/2 msk sesam eller...
Recept Galette med getost och spenat

Galette med getost och spenat

Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: För lökarna : 1 tsk. smör 1/4 lök För galetten : 1 tsk. smör 1 bovetepannkaka 100 g kokt spenat (eller 250 g färsk spenat) 4 skivor av...
Recept Svarta bullar med bläckfiskbläck

Svarta bullar med bläckfiskbläck

Side dish Lätt 30 min 15 min
Ingredienser: 500 g mjöl 25 g socker 10 g salt 20 g färsk bagerijäst 1 ägg 72 ml mjölk 200 ml vatten 30 g mjukt smör olja (äggvita) sesamfrön (+8 g bläckfiskbläck)
Recept Raclette-tortilla

Raclette-tortilla

Huvudrätt mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 4 ägg 2 potatisar 5 skivor charkuterier 6 skivor racletteost
Recept Veganska maränger med aquafaba

Veganska maränger med aquafaba

Snacks mycket lätt 20 min 1 h 30 m
Ingredienser: 150 ml rumstempererad aquafaba 175 g florsocker 1 tsk vaniljextrakt (valfritt)
Recept Grönsakssoppa med thermomix

Grönsakssoppa med thermomix

Förrätter mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 150 g purjolök 200 g potatis 360 g morötter 120 g majrova 200 g rotselleri 1 klyfta vitlök 1 gul lök 20 ml olivolja En nypa grovt salt En nypa...
Recept Indisk tandoorikyckling

Indisk tandoorikyckling

Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 1 yoghurt naturell 10 g tandoori-kryddor 5 g ingefära 5 cl grädde 200 g kyckling saft av 1/2 lime
Recept Schweiziska briocher

Schweiziska briocher

Snacks mycket lätt 1 timme 14 min
Ingredienser: Brioche-deg : 1 dospåse torr bagerijäst (eller 10 g färsk bagerijäst) 2 msk varm mjölk (eller varmt vatten) 300 g T45-mjöl 30 g socker 1 tesked...
Recept Charlotte med röd frukt och madeleines

Charlotte med röd frukt och madeleines

Efterrätt mycket lätt 20 min
Ingredienser: 250 g gräddfil 30% fett 250 g mascarpone 80 g florsocker 1 tesked vaniljextrakt 12 boudoirer (+/-) 4 matskedar mjölk (+/-) 11 madeleines (+/-) 125...
Recept Räkor med brioche (räkor rulle)

Räkor med brioche (räkor rulle)

Huvudrätt mycket lätt 10 min 2 min
Ingredienser: Till majonnässåsen: 75 ml majonnäs saft 1/2 citron 1 tsk dijonsenap 1 msk hackad persilja 1 msk dill 1 msk solrosolja 1/2 tsk salt 1/2 tsk peppar...
Recept Krispiga pilgrimsmusslor

Krispiga pilgrimsmusslor

Aptitretare mycket lätt 45 min 20 min
Ingredienser: 6 ark av tegelbröd 1/2 purjolök 150 g pilgrimsmusslor (utan korall) pinjenötter olivolja 1/2 citron
Recept Pumpasoppa med grädde

Pumpasoppa med grädde

Förrätter mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 800 g pumpa 1 lök 20 cl grädde salt peppar muskotnöt
Recept Amerikansk club sandwich

Amerikansk club sandwich

Huvudrätt mycket lätt 5 min 2 min
Ingredienser: 3 skivor skivat bröd (vitt) 3 teskedar amerikansk senap 4 skivor naturell tomat 2 skivor cheddarost 4 strimlor bacon
Recept Svart skog, receptet förklaras i detalj

Svart skog, receptet förklaras i detalj

Efterrätt Svårt 3 timmar 20 min
Ingredienser: Kakaosvampkaka : 3 ägg 60 g socker 20 g kakaopulver 50 g mjöl Körsbären i sirap : 200 g frysta Morello-körsbär 150 g socker 15 cl vatten 50 ml...
Recept Krämig mangomousse

Krämig mangomousse

Efterrätt mycket lätt 20 min
Ingredienser: 2 mangos (mogna) 2 ark gelatin 200 ml hel grädde 30% fett 50 g socker
Recept Guinness tårta, tårta med guinness öl

Guinness tårta, tårta med guinness öl

Efterrätt mycket lätt 20 min 40 min
Ingredienser: 200 ml Guinness-öl 200 g smör 160 g socker 110 ml 30% grädde 60 g kakaopulver 200 g mjöl 2 ägg 1,5 tsk bakpulver 1 tsk flytande vanilj
Recept Morotshummus

Morotshummus

Aptitretare mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 100 g kokta kikärtor 200 g morötter 1 msk olivolja 1 msk tahini Saft från 1/2 citron Persilja salt Peppar
Recept Batata palha (i ugnen)

Batata palha (i ugnen)

Side dish mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 1 potatis (stor) 1 msk olivolja 1/2 tsk vinäger
Recept Vegetarisk spaghetti bolognese!

Vegetarisk spaghetti bolognese!

Huvudrätt mycket lätt 10 min 1 timme
Ingredienser: 100 g gröna linser 400 g tomatcoulis (= 1 burk) 1 morot (stor) 1 lök (stor) 1 msk vitlökspulver (eller 1 stor klyfta) 1 msk herbes de Provence...
Recept Kycklingklubbor med japansk marinad

Kycklingklubbor med japansk marinad

Side dish mycket lätt 5 min 25 min
Ingredienser: 4 kycklingklubbor 2 msk sojasås 1 msk sesamolja 1/2 msk cidervinäger 1 msk farinsocker 1 tsk sriracha/gochujang/ het sås 1 tsk vitlökspulver 1 msk...
Recept Rödbetshummus

Rödbetshummus

Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: 250 g kokta kikärtor 1 kokt rödbeta juice av 1/2 citron Persilja salt Peppar 1 msk tahini 1 vitlöksklyfta
Recept Hemgjorda speculoos

Hemgjorda speculoos

Snacks mycket lätt 1 timme 15 min
Ingredienser: 80 g mjukt smör 140 g farinsocker 200 g mjöl 1 tsk bakpulver 3 äggulor 2 tsk malen kanel
Recept Mojito-tårta

Mojito-tårta

Efterrätt mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 4 ägg 150 g socker 1 dospåse jäst 80 g smör 120 g mjöl 2 obehandlade limefrukter 40 ml rom 15 myntablad