Random recipes

Ingredienser: 5 äpplen 100 g valnötter 200 g socker 2 ägg 1 tsk kanel 7 g vaniljsocker 5 g bakpulver 200 g vetemjöl 10 cl olja

Ingredienser: 1 gurka 1 grekisk yoghurt några myntablad 1 vitlöksklyfta 1 msk olivolja salt peppar

Ingredienser: 3 stora tortillabröd 1 tsk sesamolja 350 g nötfärs 3 msk soja 1 msk farinsocker (eller honung) 1 vitlöksklyfta 1 msk gochujang (fermenterad...

Ingredienser: 1 lök 1 röd paprika 1 gul paprika 1 grön paprika 4 stora tomater 6 kvistar persilja 8 kvistar koriander 2 tsk spiskummin 2 tsk paprikapulver 1 nypa...

Ingredienser: 225 g socker 30 g vatten 14 g gelatin citronarom gul livsmedelsfärg 1 tsk majsstärkelse 1 tsk florsocker olja

Ingredienser: 160 g mörk choklad utan mjölk 200 g silkestofu 100 g farinsocker 1 tsk vaniljextrakt 10 cl mandelmjölk 120 g mjöl 1 tsk bakpulver

Ingredienser: 1 tsk senap salt 1 tsk Worcestershiresås 1 citron peppar 10 cl olivolja 15 g parmesanost (riven) 1 ägg

Ingredienser: 120 g mjöl 20 cl vatten 70 g smör 3 ägg salt 1 ägg för förgyllningen

Ingredienser: 1/2 vitkålshuvud 1 lök 1 vitlöksklyfta 2 morötter 3 potatisar 1 buljongtärning salt peppar olivolja

Ingredienser: 500 g lantbröd Olivolja 1 camembert 1 msk honung 1 tsk örter från Provence Peppar

Ingredienser: 250 ml (1 glas) mjölk (vegetabilisk eller animalisk) ½ tsk gurkmejapulver ¼ tsk ingefärspulver ¼ tsk kanelpulver 1 nypa svartpeppar För att söta: 1...

Ingredienser: 3 cl Campari 9 cl tranbärsjuice 12 cl prosecco Isbitar (+ en skiva rött äpple)

Ingredienser: 180 g fetaost (1 block) 50 g mjöl 2 ägg 100 g sesamfrön olja för fritering

Ingredienser: 1 ägg 1 tsk vinäger 1 msk senap salt 25 cl olja

Ingredienser: 700 ml vatten 1 rosa grapefrukt 2 kvistar rosmarin

Ingredienser: 200 g rigatoni (eller en annan pastasort, om du föredrar det) 50 g 'nduja 200 ml tomatpassata 1/2 medelstor rödlök från Tropea Extra...

Ingredienser: Paprikor efter behov

Ingredienser: 2 ägg 90 g socker 45 cl mjölk (helst helmjölk) 45 g maizena 1 vaniljstång (eller 1 tesked flytande vanilj) 140 g hel grädde (30% fett) 1 mördeg...

Ingredienser: 70 cl vit rom 2 kanelstänger 2 vaniljstänger 100 g farinsocker (efter smak)

Ingredienser: 4 vetetortillor 100 g kyckling 1/2 grön paprika 1/2 röd paprika 1 lök 1 vitlöksklyfta 3 msk tomatsås 150 g riven mozzarella 1/2 avokado

Ingredienser: 400 g hela skalade tomater (1 burk) 75 g vermiceller 265 g kikärtor (kokta och avrunna, 1 burk) 1 l vatten 1 lök 1 morot 1/2 knippe persilja Några...

Ingredienser: 1 laxfilé (färsk och rensad) 1 matsked olivolja Vitlökspulver (1 tesked) Salt (efter smak) Peppar (1/2 tsk) Sött paprikapulver (1/4 tsk) Dill...

Ingredienser: 2 kycklingbröst 70 g jordnötter (rostade och osaltade) 1 ägg

Ingredienser: 300 g färskost (t.ex. Philadelphia) 60 g (ca 3 skivor) parmaskinka (eller annat charkpålägg) 80 g (7–8 st) hackade torkade aprikoser 4 msk rostade...

Ingredienser: 350 g mjöl 2 tsk torrjäst (eller 10 g färsk jäst) 2 ägg 60 ml mjölk 60 ml vatten 1 tsk salt 40 g socker 30 g mjukt smör Frityrolja 250 g...

Ingredienser: Pajdegen: 1 rulle färdig mördeg 1 msk smält smör (valfritt) 1 tsk ljusa sesamfrön (+/-) (eller andra nötter) (valfritt) Fyllningen: 250 g ricotta...

Ingredienser: 250 g mjöl 125 g mjukt smör 3 ägg 40 g socker 1/2 tsk salt 7 g torrjäst (eller 10 g färsk jäst) 2 msk mjölk Till pensling: 1 äggula 1 msk mjölk

Ingredienser: Den tangzhong : 100 ml vatten 20 g T45-mjöl 350 g T45-mjöl 45 g socker 1 tesked salt 10 g mjölkpulver 15 g färsk bagerijäst (eller 5 g torr...

Ingredienser: 360 g pasta (vi använder penne rigate) 200 ml matlagningsgrädde 200 g kokt skinka (i strimlor eller tärningar) 40 g smör 30 g riven parmesanost 1...

Ingredienser: 1 medelstor aubergine (ca 350 g) extra jungfruolivolja efter behov ströbröd efter behov svartpeppar efter behov torkad oregano efter behov

Ingredienser: 1/2 huvud grönkål 1 stor potatis 1 lök 1 vitlöksklyfta salt (efter smak) peppar (efter smak) En nypa muskotnöt Hackad mandel En skvätt olivolja 500...

Ingredienser: 10 g torr bagerijäst (eller 20 g färsk jäst) 32 cl ljummet vatten 500 g vetemjöl (T45) 1 tsk salt

Ingredienser: Paprika efter smak

Ingredienser: 12 brödskivor 3 msk pesto 1 vitlöksklyfta 4 soltorkade tomater parmesanost

Ingredienser: 200 g pasta (vi använder spaghetti) 1 aubergine 180 g körsbärstomater 1 vitlöksklyfta 25 g riven parmesan 12 skalade mandlar extra jungfruolivolja...

Ingredienser: Browniesmet: 2 ägg 80 g socker 90 g mjöl 150 g choklad 80 g smör Savoiardikex: Cirka 16 savoiardikex 25 cl kaffe Tiramisukräm: 2 ägg (gulor och...

Ingredienser: 1 burk på 440 g gröna bönor (avrunna) 2 msk salt sojasås 1 tsk vitlökspulver 1 tsk ingefärspulver 1 msk cashewnötter, tillsätt efter tillagningen

Ingredienser: Det krispiga lagret: 8 ark filodeg (eller brickdeg) 50 g smör (smält) Det knapriga lagret: 150 g pistagenötter (rostade, osaltade) 30 g smör...

Ingredienser: Till löken: 1 tsk smör 1/4 lök Till galetten: 1 tsk smör 1 bovetegalette 2 msk pestosås 4 skivor mozzarella (cirka 1/2 boll) 1 skiva pancetta cirka...

Ingredienser: 2 schalottenlökar 1 grön paprika 1 röd paprika 2 tomater 1 vitlöksklyfta 1 tesked paprikapulver från La Vera 300 g bläckfisk 180 g rundkornigt ris...

Ingredienser: 8 msk sötad kondenserad mjölk 450 g grekisk yoghurt 400 ml grädde 30% fett (mycket kall) 150 g hallonsylt 1 msk vatten

Ingredienser: 250 g mjöl 1 ägg 100 g fet crème fraîche 50 ml mjölk 40 g socker 1 tsk salt 12 g färsk jäst (eller 1 paket torrjäst) Till pensling: 1 äggula 2 msk...

Ingredienser: 4 ägg 400 g sötad naturell yoghurt (eller 4 portioner naturell yoghurt och 4 msk socker) 40 g majsstärkelse

Ingredienser: 300 g mjöl 1/2 tsk salt 30 ml solrosolja 150 ml varmt vatten

Ingredienser: 4 ägg 90 g socker 70 g mjöl 200 g påskägg i choklad 140 g smör

Ingredienser: 3 äpplen 3 päron 100 g mjöl 80 g mandelmjöl 65 g socker 100 g kallt smör

Ingredienser: 2 rispapper neutral olja (till fritering) 1 lax- eller öringfilé (125 g, fryst och upptinad) 2 matskedar majonnäs 1 matsked japansk soja 1 tesked...

Ingredienser: 1 pizzadeg 2 skivor kokt skinka 1 mozzarellaboll tomatsås oregano riven ost

Ingredienser: 2 citroner 80 g socker 175 ml vatten 1 äggvita 1 tsk florsocker

Ingredienser: Pannkakssmet: 125 g mjöl 2 ägg 25 cl mjölk 1 msk olja 1 nypa salt 1/2 tsk vaniljextrakt Till stekningen: 1/2 msk olja (+/-) Topping: 4 tsk...

Ingredienser: Spenat: 1 matsked olivolja 150 g färsk spenat Champinjoner: 200 g champinjoner 1/2 schalottenlök 10 g smör 1 vitlöksklyfta hackad persilja salt...

Ingredienser: Till kycklinggrytan: 800 g kyckling (helst kycklinglår) 350 g lök (cirka 5 små lökar) 1 vitlöksklyfta ½ knippe färsk persilja ½ knippe färsk...

Ingredienser: 4 ägg 100 g socker 50 g mjöl 50 g potatisstärkelse skal av en riven citron (obehandlad, ekologisk)

Ingredienser: 250 g vatten (1 kopp) 100 g röda linser (en halv kopp) Fyllning (valfritt): 4 matskedar färskost En handfull spenat 2 skivor kokt skinka

Ingredienser: 1 kg potatis 2 msk olivolja salt peppar rosmarin

Ingredienser: 300 g rökt lax (8 skivor) 40 g skalade pistagenötter Gräslök (ca 8 strån) 230 g ricotta av komjölk 1 citron salt efter smak peppar efter smak

Ingredienser: 125 g mjukt smör 8 kvistar persilja 1 tsk citronsaft salt peppar

Ingredienser: 1 pajdeg 4 ägg 20 cl grädde 280 g tonfisk i vatten, på burk 2 tomater salt peppar provensalska örter

Ingredienser: Till popcornen: 45 g majskorn (för popcorn) 2 msk solrosolja Till karamellen: 35 g smör 165 g socker 1 tsk vaniljextrakt 1 nypa salt 1/2 tsk...

Ingredienser: 2 kycklingklubbor 1 msk olivolja salt peppar 1 tsk rökt paprikapulver 1 tsk provensalska örter 1 vitlöksklyfta

Ingredienser: 275 g sobanudlar 3 matskedar vegetabilisk olja 2,5 cm färsk ingefära, skalad och skuren i mycket fina stavar 5 salladslökar, med de gröna...

Ingredienser: Till 4 våfflor: 280 g potatis 75 g crème fraîche 1 ägg 50 g mjöl 15 g smör salt peppar 1 msk hackad gräslök Fyllning (valfritt): 2 skivor rökt lax...

Ingredienser: 3 ägg 2 äggulor 20 cl flytande grädde 10 cl mjölk 20 g parmesan 500 g zucchini 3 msk pestosås

Ingredienser: 700 g rimmad fläskbog 1½ lök 250 g linser 1 morot 1 kryddbukett vatten salt peppar

Ingredienser: 4 obehandlade citroner 50 cl vodka eller fruktsprit 400 g socker 50 cl vatten

Ingredienser: 500 g rabarber (redan skuren) 250 g socker 2 ägg 20 cl färsk grädde 1 mördegsbotten

Ingredienser: Till kakorna: 100 g fullkornsrismjöl 100 g mandelmjöl 50 g majsstärkelse 125 g margarin 75 g rörsocker Till dekoration: 25–30 tranbär 20 g choklad

Ingredienser: 250 g gröna ärtor 20 cl grönsaksbuljong 1 msk crème fraîche salt peppar några myntablad Till garnering: olivolja fetaost

Ingredienser: 300 g stekgnocchi 1 tsk olivolja (ungefär) salt peppar

Ingredienser: 300 g medelstora couscousgryn 400 g vatten 7 matskedar olivolja 400 g kidneybönor (avrunna) 1 tomat 1 morot 2 gula lökar 12 rädisor (cirka) 1/2...

Ingredienser: 200 g färsk tagliatelle Salt

Ingredienser: 1 ägg 1 liter vatten

Ingredienser: 8 skivor smörgåsbröd 1 vitlöksklyfta några blad persilja 5 msk olivolja salt peppar

Ingredienser: 100 g quinoa 80 g ruccola (en påse) 8 fikon 1 avokado 125 g mozzarella 30 g mandlar (en handfull) 4 msk olivolja 2 msk balsamvinäger

Ingredienser: 200 g pasta 60 g pumpablommor 125 g ricotta 20 g riven parmesanost 13 g basilika 15 g pistagenötter salt efter smak peppar efter smak olivolja...

Ingredienser: 1 rulle smördeg 500 ml mjölk citronskal (efter smak) 1 påse vaniljsocker 250 g socker 60 g majsstärkelse 6 äggulor mald kanel (valfritt, till...

Ingredienser: 2 stora äpplen 70 g rismjöl 60 g margarin 30 g rörsocker 60 g mandelmjöl 1 tsk kanel

Ingredienser: 80 g butternutpumpa 80 g potatis Sallad Några rädisor 50 g fetaost Dressing: Olivolja Balsamvinäger Salt Spiskummin Till garnering: Sesamfrön...

Ingredienser: Hallonen: 220 g hallon (färska eller frysta) 50 g socker 1 msk mjöl 1/2 msk majsstärkelse 1,5 msk citronsaft Smuldegen: 230 g havregryn 190 g mjöl...

Ingredienser: 170 g ris 15 g lök 180 g räkor (skalade och rensade) 130 ml torrt vitt vin Saft från en halv citron (inte alltför stor) Ekologiskt citronskal efter...

Ingredienser: 125 g socker 2 ägg 100 g mjöl 100 g smör 1 nypa salt 1 tsk vaniljextrakt 50 g kakaopulver Till garnering (valfritt): Florsocker Hasselnötter

Ingredienser: 100 g yoghurt (grekisk yoghurt här) 1 tsk citronsaft 1 tsk agavesirap (eller en nypa socker) 1 tsk lökflingor 2 stora kvistar gräslök (eller 2 tsk...

Ingredienser: 1 zucchini salt 1 mördegsbotten 4 matskedar grön pestosås (ungefär) 1 ägg (valfritt) 1 matsked pinjenötter 1 skvätt olivolja peppar färska...

Ingredienser: vatten röda bär myntablad

Ingredienser: 400 g färsk spenat

Ingredienser: Kycklingen: 1 skvätt olivolja (ca 1 msk) 2 kycklingöverlår 4 msk barbecuesås 1 stort glas vatten Baconet: 4 baconskivor 2 msk lönnsirap Guacamolen:...

Ingredienser: 200 g jordgubbar boudoirkex 25 ml jordgubbssirap (eller grenadin) 10 cl vatten 250 g mascarpone 50 g socker 2 ägg

Ingredienser: 3 skivor flerkornsbröd 4 msk currysås 1 tillagat kycklingbröst 2 salladsblad

Ingredienser: 200 g pasta 1 ägg 20 cl grädde 1 tesked peppar 1 tsk salt 2 skivor skinka 90 g riven ost

Ingredienser: 3 msk olivolja 1 lök 3 vitlöksklyftor 3 morötter (helst ekologiska) 2 purjolökar (helst ekologiska) 1 knippe färsk persilja (eller koriander) 250 g...

Ingredienser: 1 mogen banan 3 msk kokosmjölk 1 ägg 40 g boveteflingor 1 tsk bakpulver chokladbitar För dekoration: Jordgubbar Riven kokosnöt Blåbär

Ingredienser: 6 savoykålsblad 250 g köttfärs 1 vitlöksklyfta 1 ägg 35 g riven parmesanost 120 g scamorzaost Muskot efter smak Salt efter smak Peppar efter smak

Ingredienser: 1 ägg 1 msk anislikör 1 msk socker 1 msk solrosolja citronskal (1/2 citron) 1 nypa salt 140 g mjöl florsocker

Ingredienser: 400 g mirabelleplommon 20 g socker 1 mördeg

Ingredienser: 1–2 msk olivolja 1 msk jordnötssmör 1 lime (saften) salt peppar

Ingredienser: 250 g gröna linser (kokta och avrunna) 300 g butternutpumpa 200 g kokta rödbetor (1 medelstor) 200 g rödkål (cirka 1/4 huvud) Några kvistar...

Ingredienser: 90 g mörk choklad 250 g naturell yoghurt 40 g socker 40 g mandelmjöl 40 g osötat kakaopulver 60 g vetemjöl 1 påse bakpulver Glasyr (valfritt): 70 g...

Ingredienser: 7 myntablad 1 lime 2 cl rörsockersirap 6 cl ljus rom isbitar Prosecco

Ingredienser: 1 msk gochujang (koreansk fermenterad chilipasta) 2 tsk strösocker 1 msk sojasås 1 msk sesamolja 1 tsk ljusa sesamfrön

Ingredienser: Bärsås: 125 g röda bär (hallon/blåbär) 10 g florsocker Crumble: 40 g vetemjöl 30 g mandelmjöl 25 g socker 40 g kallt smör Kaka: 120 g mjukt smör...