Random recipes

100 recept
Recept Crème brûlée

Crème brûlée

Efterrätt mycket lätt 25 min 30 min
Ingredienser: 300 ml hel grädde 1 vaniljstång 375 ml mjölk 90 g socker 6 äggulor
Recept Marmorerade crêpes med vanilj och choklad

Marmorerade crêpes med vanilj och choklad

Snacks mycket lätt 30 min 3 min
Ingredienser: 250 g mjöl 1 nypa salt 80 g strösocker 4 ägg 2 tsk vaniljextrakt 2 msk olja 50 cl mjölk 2 msk bittert kakaopulver Olja (matlagning)
Recept Pannkakstagliatelle med choklad och jordnötter!

Pannkakstagliatelle med choklad och jordnötter!

Efterrätt mycket lätt 10 min 4 min
Ingredienser: Pannkakssmet: 125 g mjöl 2 ägg 25 cl mjölk 1 msk olja 1 nypa salt 1/2 tsk vaniljextrakt Tillagningstid 1/2 msk olja (+/-) Påfyllning: 4 teskedar...
Recept Hemlagad mangosylt med bara 3 ingredienser!

Hemlagad mangosylt med bara 3 ingredienser!

Annat mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 1 mogen mango (ca 300 g fruktkött) 120 g socker 1/2 citron (juice och zest) 1- 2 matskedar vatten (valfritt, endast om blandningen är för tjock)
Recept Hemmagjorda ferrero-stil rochers

Hemmagjorda ferrero-stil rochers

Snacks Lätt 15 min
Ingredienser: 75 g hasselnötter (för att blanda) 6 crêpes dentelles 150 g bredbar smörkräm Inredning: 10 hasselnötter Utanför: 60 g hasselnötter (till choklad)...
Recept Express äppelknyten

Express äppelknyten

Snacks mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 1 smördeg 3 äpplen socker kanel i pulverform 1 äggula
Recept Hur gör man mousselinepuré?

Hur gör man mousselinepuré?

Side dish mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 1 portionspåse med mousseline-puré i flingor 20 cl mjölk 17,5 cl vatten salt peppar Smör (valfritt)
Recept Tuiles med mandel

Tuiles med mandel

Efterrätt mycket lätt 1 timme 10 min
Ingredienser: För ett dussin plattor : 125 g smulade mandlar 2 äggvitor 80 g socker 15 g mjöl 25 g smält smör
Recept Grenaillepotatis i air fryer

Grenaillepotatis i air fryer

Side dish mycket lätt 5 min 25 min
Ingredienser: 1 kg små potatisar För kryddningen : 2 msk olivolja 1/2 tsk paprikapulver 1/2 tsk vitlökspulver 1/2 tesked herbes de Provence salt peppar
Recept Fraisier (steg-för-steg-recept)

Fraisier (steg-för-steg-recept)

Efterrätt Lätt 3 timmar 20 min
Ingredienser: Till mousselinegrädden : 45 cl mjölk 1 vaniljstång 4 äggulor 125 g socker 60 g majsmjöl 90 g smör (för steg 3) 100 g smör (för steg 11) Svampkakan...
Recept Tres leches tremjölkskaka

Tres leches" tremjölkskaka

Efterrätt mycket lätt 25 min 30 min
Ingredienser: Till kakan : 175 g mjöl 4 ägg 85 g socker 1 tsk jäst 1 tesked vaniljextrakt 1/2 tsk salt 100 g smält smör För de 3 mjölksorterna : 320 ml osötad...
Recept Samoussas rikakats stil

Samoussas rikakats stil

Aptitretare mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 90 g fetaost 5 g gräslök 1 msk citronsaft 1 nypa salt 1 nypa peppar 3 ark tegelstensdeg 1 ägg 1 msk olivolja
Recept Vegetarisk tagine (laga seitan med oss!)

Vegetarisk tagine (laga seitan med oss!)

Huvudrätt mycket lätt 20 min 2 timmar
Ingredienser: 520 g morötter 800 g potatis 3 vitlöksklyftor 200 g seitan 200 g kikärtor (kokta) 2 rödlökar 130 g gröna oliver (urkärnade) 2 matskedar agavesirap...
Recept Portugisiska friterade torskbitar

Portugisiska friterade torskbitar

Förrätter Lätt 40 min 1 timme
Ingredienser: 400 g avsaltad torsk 800 g potatis 2 ägg 4 msk mjöl 1 vitlöksklyfta 3 kvistar persilja frityrolja salt peppar
Recept Hemlagad glögg

Hemlagad glögg

Drink mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 75 cl rött vin 100 g socker 1 kanelstång 3 kryddnejlikor 2 stjärnanis 1 nypa riven muskotnöt 1/2 citron (med zest) 1 apelsin (med skal)
Recept Banan- och chokladkaka - extra saftig!

Banan- och chokladkaka - extra saftig!

Efterrätt mycket lätt 15 min 40 min
Ingredienser: 3 mogna bananer 3 ägg 80 g smält smör 250 g mjöl 140 g socker 100 g mörk choklad 5 cl mjölk 1 påse bakpulver En nypa salt
Recept Cuscus express (kyckling och grönsaker)

Cuscus express (kyckling och grönsaker)

Huvudrätt mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 50 gr (1/2 kopp) semolina (semolina/couscous) 50 ml varmt vatten (eller buljong) 1 kycklingfilé 1 msk olivolja 1/2 morot 1/2 zucchini 1/4 röd...
Recept Snabb och enkel maroilles-tårta

Snabb och enkel maroilles-tårta

Huvudrätt mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 1 mördegsbakelse 220 g Maroilles 15 cl färsk grädde 1 äggula salt peppar
Recept Chorizo-strängar

Chorizo-strängar

Aptitretare mycket lätt 1 timme 25 min
Ingredienser: 250 g mjöl 1 dospåse bagerijäst 1 tsk salt 160 ml varmt vatten några skivor chorizo
Recept Sommarfloc

Sommarfloc

Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 6 cl röd Floc de Gascogne Schweppes
Recept Maränger med nutella

Maränger med nutella

Snacks mycket lätt 20 min 1 h 15 m
Ingredienser: 2 äggvitor 100 g socker 2 msk hasselnötspålägg av typen Nutella
Recept Popcorn med pizzakrydda

Popcorn med pizzakrydda

Aptitretare mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: Till popcornen: 45 g popcornkärnor (för popcorn) 2 matskedar solrosolja För toppingen: 30 g smör 1 msk oregano 1 tsk paprika (söt eller stark) 1/2...
Recept Kokosnöts brigadeiros

Kokosnöts brigadeiros

Snacks mycket lätt 5 min 15 min
Ingredienser: 15 g smör 20 cl sötad kondenserad mjölk 125 g riven kokosnöt
Recept Indisk tandoorikyckling

Indisk tandoorikyckling

Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 1 yoghurt naturell 10 g tandoori-kryddor 5 g ingefära 5 cl grädde 200 g kyckling saft av 1/2 lime
Recept Koreansk lax med gochujangsås klar på 8 minuter

Koreansk lax med gochujangsås klar på 8 minuter

Huvudrätt mycket lätt 5 min 8 min
Ingredienser: 1 laxfilé 1 msk Gochujang (fermenterad chilipasta) 1/2 msk sesamolja 1 tsk risvinäger 1/2 vitlöksklyfta 1 liten bit färsk ingefära 1 tsk sesamfrön...
Recept Salmorejo, spansk kall soppa

Salmorejo, spansk kall soppa

Förrätter mycket lätt 15 min
Ingredienser: 1 kg tomater 1 vitlöksklyfta salt 150 g brödsmulor 100 ml olivolja Till garnering 2 kokta ägg rå skinka
Recept Fläskkarré med öl- och morotssås i snabbkok

Fläskkarré med öl- och morotssås i snabbkok

Huvudrätt mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 800 gr fläskkarré 3 morötter (2 om de är mycket stora) 1 stor lök 330 ml öl (1 burk) 125 ml vatten (ett halvt glas) 3 vitlöksklyftor 1 lagerblad...
Recept Hemlagad cordon bleu

Hemlagad cordon bleu

Huvudrätt mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: 4 tunna kalkonkotletter 4 skivor ost 2 skivor vit skinka 2 ägg ströbröd Mjöl
Recept Mimosa-ägg, i 4 olika varianter

Mimosa-ägg, i 4 olika varianter

Förrätter mycket lätt 25 min 10 min
Ingredienser: 8 ägg 3 msk majonnäs 4 kvistar gräslök 1/4 avokado 30 g tonfisk 1 tsk paprikapulver
Recept Bruschetta med lax och avokado

Bruschetta med lax och avokado

Förrätter mycket lätt 10 min
Ingredienser: Rostade brödrullar 2 skivor rökt lax 1 avokado Provençalska örter olivolja salt Peppar Några droppar citron (tillval)
Recept Enchiladas med kyckling och chilisås

Enchiladas med kyckling och chilisås

Huvudrätt mycket lätt 30 min 20 min
Ingredienser: Till såsen: 2 msk solrosolja 2 msk chilipulver (eller paprikapulver) 2 msk mjöl 100 ml tomatsås (stekt tomat) 200 ml vatten 1/2 tsk spiskummin 1/2...
Recept Tårta med hälften fikon och hälften druvor

Tårta med hälften fikon och hälften druvor

Efterrätt mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 1 mördegsbakelse 65 g farinsocker 65 g mjukt smör 125 g hasselnötspulver 2 ägg 69 vita vindruvor 9 fikon (eller 18 fikon) (eller 138 vita vindruvor)
Recept Enkel rispudding

Enkel rispudding

Efterrätt mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 500 ml vatten 150 g runt ris 500 ml helmjölk 80 g socker 1/2 vaniljstång 1 kanelstång skal av en halv citron
Recept Snabb tapenade med svarta oliver

Snabb tapenade med svarta oliver

Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: 250 g urkärnade svarta oliver 30 g kapris 60 g ansjovisfiléer i olivolja 10 cl olivolja 1 tsk. peppar saft av 1/2 citron
Recept Chokladcharlotte

Chokladcharlotte

Efterrätt mycket lätt 40 min
Ingredienser: Till moussen : 150 g mörk choklad 4 ägg 50 g socker Till charlotten : 30 boudoirkex en skål med vatten Till ganachen : 30 g mörk choklad 2 msk...
Recept Soppa på purjolök, kokosmjölk och curry

Soppa på purjolök, kokosmjölk och curry

Förrätter mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 1 msk olivolja 1/2 lök 500 g purjolök salt peppar 1 (stor) msk currypulver 20 cl kokosmjölk Till garnering : Koriander jordnötter
Recept Japansk inlagd gurksallad

Japansk inlagd gurksallad

Förrätter mycket lätt 10 min
Ingredienser: 1 hel gurka (ekologisk) 2 tsk socker 1 stor tsk grovt salt 3 msk risvinäger 1 msk sojasås 2 teskedar sesamfrön
Recept Hur gör man sangriasås? perfekt till kött!

Hur gör man sangriasås? perfekt till kött!

Side dish mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 1 apelsin 1 citron 300 ml rött vin 1 kanelstång 40 g socker 1 msk majsstärkelse (för att tjockna) 1 tsk vaniljextrakt (valfritt)
Recept Cupcakes dekorerade för jul

Cupcakes dekorerade för jul

Efterrätt mycket lätt 30 min
Ingredienser: Till cupcakesmeten : 4 ägg 125 g grekisk yoghurt 1 tesked vaniljessens 40 g smält smör 175 g socker 185 g mjöl 1 tesked jäst 30 g flerfärgade kulor...
Recept Mikado med kokosnöt

Mikado med kokosnöt

Snacks mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 75 g socker 1 nypa salt 1 tsk vaniljextrakt 100 g mjukt smör 1 ägg 200 g mjöl 100 g mörk choklad (ca) 100 g riven kokosnöt (ca)
Recept Papillote av torsk

Papillote av torsk

Huvudrätt mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 1 msk olivolja 150 g torsk 1 tomat 1 potatis 1/2 rödlök 1/2 vitlöksklyfta färsk platt persilja salt peppar
Recept Kaffe och dadelsmoothie för att väcka dig!

Kaffe och dadelsmoothie för att väcka dig!

Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 10 cl kaffe (1 espresso) 2 urkärnade dadlar (20 g) 1 banan 90 g yoghurt (i det här fallet 1 petit suisse) 15 cl mjölk 1 tesked vaniljextrakt 1 nypa...
Recept Tiramisu med raffaello och kokosnöt

Tiramisu med raffaello och kokosnöt

Efterrätt mycket lätt 10 min
Ingredienser: 10 Raffaello 1 msk riven kokosnöt 500 g mascarpone-ost 20 cl gräddfil (30% fett) 20 cl kokosgrädde 100 g florsocker 10 cl mjölk (+/-) 18...
Recept Enkel kalvgryta

Enkel kalvgryta

Huvudrätt mycket lätt 25 min 2 timmar
Ingredienser: 500 g sauterad kalvkött 3 morötter 200 g champinjoner 1 lök (1 stor eller 2 små) 2 msk mjöl 15 cl vitt vin 1 bukett garni 1 buljongtärning 100 g...
Recept Morotshummus

Morotshummus

Aptitretare mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 100 g kokta kikärtor 200 g morötter 1 msk olivolja 1 msk tahini Saft från 1/2 citron Persilja salt Peppar
Recept Fryst daiquiri

Fryst daiquiri

Drink mycket lätt 10 min
Ingredienser: Isbitar 4 cl vit rom 2 cl limejuice 2 cl sirap av rörsocker
Recept Omelett med zucchini och quinoa

Omelett med zucchini och quinoa

Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 50 gr quinoa (rå) 100 ml vatten 2 ägg 1 squash (zucchini) 2 msk olivolja 2 msk parmesan (eller annan ost) salt peppar