Random recipes

Ingredienser: 150 g purjolök 200 g potatis 360 g morötter 120 g majrova 200 g rotselleri 1 klyfta vitlök 1 gul lök 20 ml olivolja En nypa grovt salt En nypa...

Ingredienser: 1 burk croissantdeg 30 g mjukt smör 1/2 vitlöksklyfta 1 tsk finhackad persilja 1/2 tsk peppar 2 msk parmesan 2 msk riven mozzarella

Ingredienser: 250 g ricotta 1 msk olivolja salt peppar pistagenötter mandlar valnötter gräslök

Ingredienser: 80 g mjukt smör 140 g farinsocker 200 g mjöl 1 tsk bakpulver 3 äggulor 2 tsk malen kanel

Ingredienser: 18 ark filodeg 800 g färsk spenat 200 g fetaost 3 schalottenlökar eller 1 salladslök 2 vitlöksklyftor olivolja salt peppar 150 g smör 3 matskedar...

Ingredienser: 140 g röda linser (ungefär ett glas) 3 glas vatten

Ingredienser: 225 g urkärnade körsbär 1 ägg 125 g farinsocker 120 g smör 2 teskedar vaniljextrakt 125 g mjöl 1 nypa salt 120 g chokladbitar

Ingredienser: 3 ägg 75 g farinsocker 125 g mjöl 125 g malen mandel 6 g bakpulver 1 yoghurt 25 g olivolja 1 tsk vaniljextrakt 4 stora fikon 10 g flagad mandel

Ingredienser: 50 g smör 1 kg nötlägg 50 g mjöl 3 lökar Salt Peppar 1 kryddbukett 75 cl mörk öl 2 msk farinsocker 100 g honungskryddbröd Senap

Ingredienser: Krispiga gnocchi: 500 g gnocchi 1 matsked olivolja salt peppar paprikapulver Provensalska örter Såsen: 200 g naturell skyr (eller grekisk yoghurt)...

Ingredienser: 2 tomater 1 röd paprika 1 schalottenlök 1 vitlöksklyfta salt svartpeppar olivolja oregano

Ingredienser: 10 zucchiniblommor 1 ägg 70 g mjöl 130 ml kolsyrat vatten (mycket kallt) 1 knappt fylld matsked extra jungfruolivolja salt efter smak Till...

Ingredienser: 2 äggulor (ca.) 50 ml sojasås (ca.)

Ingredienser: 500 ml mjölk 1 vaniljstång 4 äggulor 125 g socker 40 g mjöl

Ingredienser: 300 g vetemjöl (T45) 1 msk socker 1 tsk salt 10 g färsk bagerijäst 12 cl mjölk 8 cl vatten 20 g smör 1 ägg

Ingredienser: 2 ägg 60 g fetaost Till avokadomackan (valfritt): 1/2 avokado 1 skiva bröd Några ruccolaskott Sesamfrön

Ingredienser: 1 rulle smördeg 1 ägg 3 msk äppelmos 2 persikor 2 aprikoser 11 hallon 11 blåbär några myntablad

Ingredienser: Kakaobotten: 3 ägg 70 g socker 1 tsk vaniljextrakt 25 g osötat kakaopulver 80 g vetemjöl (T45–T55) 11 g bakpulver 1 nypa salt Sirap: 10 cl mjölk 1...

Ingredienser: 8 aprikoser 250 g mascarpone 100 g socker 3 ägg 190 g mjöl 1 tsk bakpulver 60 ml mjölk

Ingredienser: Till 12 kaneléer 250 g socker 125 g mjöl 500 ml mjölk 2 ägg 1 äggula 1 msk rom 1 vaniljstång 25 g smör (smält)

Ingredienser: 2 skivor surdegsbröd eller fullkornsbröd 100 g cottage cheese 0,5 mogen avokado citronsaft 2 msk honung chiliflingor salt svartpeppar

Ingredienser: Till briochedegen: 500 g mjöl 30 g socker 15 g färsk jäst 2 ägg 22 cl mjölk 200 g smör Till vaniljkrämen: 50 cl mjölk 4 äggulor 125 g strösocker 40...

Ingredienser: Karamell: 120 g socker 70 g vatten Vaniljflan: 2 ägg 150 g sötad kondenserad mjölk 1 tsk vaniljextrakt 200 g vispgrädde 90 g mjölk Saftig...

Ingredienser: Till hemlagad pajdeg : 200 g mjöl 100 g smör 1 ägg 1 tesked salt Till fyllningen : 400 g crème fraîche 100 g tärnat bacon 3 ägg Riven ost (valfritt)

Ingredienser: 2 zucchini 80 g riven pizzamozzarella (eller scamorza) 70 g kokt skinka 75 g färskost (t.ex. Philadelphia) en näve ruccola Olivolja efter smak Salt...

Ingredienser: 4 ägg 1 skiva skinka 80 g champinjoner 1 vitlöksklyfta 10 cl grädde salt peppar olivolja 2 kvistar persilja

Ingredienser: 15 g persilja (ett knippe) 1 matsked torkad oregano 2 vitlöksklyftor 1 cayennepeppar eller annan stark chili (justera mängden efter smak och hur...

Ingredienser: Till degen: 250 g mjöl 2 msk apelsinblomsvatten 2 msk olja 15 cl vatten Till mandelfyllningen: 300 g malda mandlar 1 msk kanel 150 g socker 50 g...

Ingredienser: 1 butternutpumpa 800 g kikärter (1 stor burk) 4 schalottenlökar Några kvistar koriander 6 msk olivolja 1 tsk spiskummin 1 tsk sött paprikapulver 1...

Ingredienser: 500 g färsk spenat 300 g halvfast tofu 12 torkade lasagneplattor 2 msk olivolja Maltjäst eller näringsjäst, dosera efter smak Salt Peppar Till...

Ingredienser: 250 g körsbärstomater 900 g grön sparris 100 g fetaost 1 ägg 6 valnötter (mer eller mindre) Vinägrett: 2 msk olivolja 2 msk balsamvinäger 2 tsk...

Ingredienser: 4 ägg 200 g socker 20 cl olja 10 cl mjölk 300 g mjöl 2 tsk bakpulver (1 påse) 20 g kakaopulver 1 tsk vaniljextrakt 1 nypa salt

Ingredienser: 26 conchiglioni rigati 360 g spenat 250 g ricotta 1 vitlöksklyfta 250 ml tomatsås 40 g parmesan 1 ägg 1 klick smör

Ingredienser: 12 ark filodeg 50 g smör 5 cl olivolja 2 ägg 250 ml mjölk 1 tsk torkad rosmarin 1/2 tsk salt 1/2 tsk peppar 1 rulle getost 3 msk honung (ungefär)...

Ingredienser: 1 mördegsbakelse 1 ägg 60 g socker 200 g choklad 20 cl grädde

Ingredienser: 2 tomater 1/2 gurka 1/2 grön paprika 1 rödlök 50 g urkärnade svarta oliver 100 g fetaost olivolja oregano salt

Ingredienser: 200 g färsk torsk 2 msk riven parmesanost 30 g chorizo 10 g ströbröd olivolja

Ingredienser: 200 g kycklingfilé (cirka 1 filé) 70 g lök (här rödlök) 1 ägg 1 msk majsstärkelse 1 tsk rökt paprikapulver 1 tsk vitlökspulver Salt Peppar

Ingredienser: 6 skivor formfranska (färska eller torra)

Ingredienser: 2 persikor 1 burrata 3 nävar ruccola 2 msk mandlar 1 skvätt olivolja färsk basilika salt peppar

Ingredienser: 1 mördegsbotten Daimkräm: 100 g Daim 110 g socker 6 äggulor 130 ml mjölk 130 ml grädde 130 g sötad kondenserad mjölk 1 vaniljstång Ganache: 100 g...

Ingredienser: 1 hel kyckling Till kryddningen: 5 msk olivolja 1/2 tsk paprikapulver 1/2 tsk vitlökspulver 1/2 tsk herbes de Provence Salt Peppar

Ingredienser: 150 g mörk bakchoklad 50 g lättsaltat smör 1 äggula 4 äggvitor 1 nypa salt 1 nypa fleur de sel (valfritt)

Ingredienser: 100 g mörk dessertchoklad 3 bananer 10 cl mjölk

Ingredienser: 250 g kikärtor (redan kokta) 1 msk olivolja 1 tsk salt 1 tsk peppar 1 tsk currypulver 1 tsk paprikapulver

Ingredienser: 2 ägg

Ingredienser: 2 äggvitor 100 g socker 20 cl vispgrädde 100 g choklad 200 g chokladspån (eller chokladströssel)

Ingredienser: 1 vaniljstång 1 kanelstång Skal från 1 citron Grön karamellfärg 2 msk majsstärkelse 1 l mjölk 6 äggulor 150 g socker 200 g Oreo-kex

Ingredienser: 150 g medelstora couscousgryn 2 tomater 1/2 lök 10 cl citronsaft (saften från 2 citroner) 60 ml olivolja 1 litet knippe persilja 1 litet knippe...

Ingredienser: 1 persika 1 nektarin 3 aprikoser 50 g hallon 1/2 lime (saft + zest) 1 msk agavesirap färska basilikablad 10 g mandelflagor

Ingredienser: Brownies: 6 ägg 160 g farinsocker 100 g mjöl 300 g choklad 300 g smör 2 nypor salt Dekoration: 200 g vit choklad 10 cl grädde (30 % fett) rosa...

Ingredienser: 3 äpplen 3 päron 100 g mjöl 80 g mandelmjöl 65 g socker 100 g kallt smör

Ingredienser: 3 päron 70 g socker 1 tsk flytande vaniljextrakt 3 ägg 120 g vetemjöl 1 påse bakpulver (11 g) 60 g mandelmjöl eller hasselnötsmjöl 100 g smält smör...

Ingredienser: Till bottnen: 300 g Oreo-kex 100 g smör Till fyllningen: 200 g choklad 200 ml grädde (30 % fett) Till dekoration: Oreo-kex vispad grädde

Ingredienser: 600 g aubergine 450 ml tomatsås 60 g riven parmesanost 1 lök (ca 60 g) 200 g mozzarella Basilika efter smak Till fritering: Neutral frityrolja

Ingredienser: 150 g pärldinkel 1 stor zucchini 1 liten aubergine 12 körsbärstomater 90 g grekisk yoghurt 1 citron (obehandlad) 10 färska myntablad Extra...

Ingredienser: 80 g butternutpumpa 80 g potatis Sallad Några rädisor 50 g fetaost Dressing: Olivolja Balsamvinäger Salt Spiskummin Till garnering: Sesamfrön...

Ingredienser: 180 g kort pasta (vi använde penne rigate) 12 körsbärstomater 1 mozzarella Olivolja efter smak Till ruccolapeston: 50 g ruccola 1/2 vitlöksklyfta...

Ingredienser: Citronkräm: 5 ägg 2 citroner (saft + skal från 1 citron) 120 g socker 15 g majsstärkelse 120 g smör 1 citron (saft) Tiramisukräm: 2 ägg (gulor och...

Ingredienser: 200 g kycklingfilé 200 g kokta ärtor och morötter 5 g persilja Salt Peppar Curry 90 g havregryn Ströbröd (valfritt)

Ingredienser: 200 g mjöl 1 tsk salt 1/2 tsk socker 1 msk olivolja 110 ml ljummet vatten 1 tsk torr jäst

Ingredienser: Till degen: 200 ml vatten 30 ml olivolja 280 g mjöl 3 g färsk jäst 1/2 tsk salt Till toppingen: mozzarella tomatsås färsk basilika oregano

Ingredienser: 1–2 msk olivolja 1 msk jordnötssmör 1 lime (saften) salt peppar

Ingredienser: 8 skivor Bündnerkött 100 g färsk getost av typen Chavroux färsk gräslök

Ingredienser: Potatismos: 700 g potatis 50 ml mjölk 60 g smör salt peppar muskotnöt Fyllning: 4 confiterade anklår 1 lök 1 morot 1 vitlöksklyfta

Ingredienser: 3 ägg 150 g socker 150 g mjöl 150 g smör 1 påse vaniljsocker 1 påse bakpulver 1 nypa salt

Ingredienser: Pannkakssmet: 200 g vetemjöl 1 påse bakpulver 2 msk socker (valfritt) 1 tsk salt 3 ägg 3 msk olja 20 cl mjölk (standard-, mellan- eller lättmjölk)...

Ingredienser: 250 g kokta kikärtor 100 g färsk spenat 3 skivor gammalt bröd 2 vitlöksklyftor 1 lök 3 msk tomatcoulis 1 tsk paprikapulver 1 lagerblad 6 kvistar...

Ingredienser: 190 g pasta (vi använder spaghetti) 250 g zucchini 70 g speck 1 vitlöksklyfta riven parmesan efter smak olivolja efter smak salt efter smak peppar...

Ingredienser: Till kakans ovansida: 20 mirabeller 50 g mjukt smör 100 g socker 65 g mandelspån Till smeten: 25 mirabeller 100 g mjukt smör 1 msk vaniljextrakt 75...

Ingredienser: 150 g havregryn 1 liter kallt vatten

Ingredienser: 2 zucchinier (ca 600 g) 200 g passerade tomater 80 g mozzarella (för pizza) 30 g riven parmesanost 4 basilikablad 1 msk olivolja salt efter smak...

Ingredienser: 100 g mandlar 600 ml vatten

Ingredienser: 250 g mjöl 1 dospåse bagerijäst 1 tsk salt 160 ml varmt vatten några skivor chorizo

Ingredienser: 330 g potatis (mjölig potatis passar bäst) 65 g vetemjöl (plus lite extra till utbakningen) 1 äggula 1/2 tsk salt 63 g mozzarella (1/2 boll) 1 msk...

Ingredienser: Ris: Vatten (till att skölja riset) 200 g sushiris 220 ml vatten 1 msk sesamfrön (svarta och vita eller gyllene) 1 noriark Fyllning: 70 g avrunnen...

Ingredienser: 500 g haricots verts 8 skivor rökt sidfläsk

Ingredienser: Briochedegen: 6 g torrjäst (1 påse / 15 g färsk jäst) 15 cl standardmjölk (eller filmjölk) 400 g vetemjöl (T45) 50 g strösocker 1/2 tsk salt 2 ägg...

Ingredienser: 4 skivor foie gras 4 skivor kryddkaka 3 Golden Delicious-äpplen 50 ml mörk rom 10 g socker salt peppar blandning av fyra kryddor (kanel, peppar,...

Ingredienser: 1 rulle rektangulär smördeg 4 tunna fläskkorvar (av samma storlek som en klassisk kalkonkorv) 100 g smörbar färskost (t.ex. Philadelphia) 1 tesked...

Ingredienser: 2 kycklingfiléer 2 ägg 200 g ramennudlar 1 l grönsaksbuljong 1 salladslök 100 g champinjoner 1 vitlöksklyfta (1 stor eller 2 små) 1 tsk malen eller...

Ingredienser: 1 lime (Tahiti-lime) 2 tsk socker (eller efter smak) 60 ml cachaça (cirka 2 shots) Is efter smak

Ingredienser: Rostade aprikoser: 500 g aprikoser 1 kvist färsk rosmarin 1 påse vaniljsocker 1 matsked olivolja Äggvitor: 2 äggvitor 30 g socker Äggulor: 2...

Ingredienser: 100 g skalade räkor 50 g risvermiceller 1 morot 1 liten lök 1 vitlöksklyfta 1 bit färsk ingefära salt peppar 1 ägg (vita och gula) 1 msk soja 1 msk...

Ingredienser: 1 rulle mördeg Sylt (jordgubbssylt i det här receptet)

Ingredienser: 2 skivor bröd 30 g färskost 2 rädisor 1/2 gurka 1 tsk sesamfrön

Ingredienser: 280 g fryst spenat, tinad 4 ägg 200 ml matlagningsgrädde 200 g naturell skyr 110 g riven gouda 40 g mjöl 25 g nyriven parmesan 3 salladslökar, tunt...

Ingredienser: 300 ml mjölk 75 g smör 500 g mjöl 1 paket färsk jäst 70 g socker 1 paket vaniljsocker 1 nypa salt Kanelfyllning: 100 g mjukt smör 100 g socker 3...

Ingredienser: 12 aprikoser 50 g farinsocker 4 ägg 80 g socker 1 påse vaniljsocker 100 g mjöl 1 påse bakpulver 1 nypa salt 75 g mandelmjöl 50 g smör

Ingredienser: Paprika efter smak

Ingredienser: 500 g lök 60 g smör 1 msk mjöl 1 buljongtärning 1 msk socker 2 liter vatten timjan salt peppar 1 dagsgammal baguette 200 g riven ost

Ingredienser: 2 purjolökar 1 tsk smör 1 schalottenlök 5 cl vitt vin 5 cl grädde salt peppar muskotnöt 2 ägg 2 msk mjölk 50 g mjöl 1/2 påse bakpulver 45 g riven...

Ingredienser: Tillagning: 380 g gnocchi 40 g smör (smält) 1 msk malen kanel Topping: 50 g strösocker 1,5 tsk malen kanel Chokladganache: 50 g mörk bakchoklad 3...

Ingredienser: 1 ägg 70 g jordnötter (eller jordnötssmör) 60 g mjukt smör 60 g farinsocker 220 g mjöl 1/2 påse bakpulver 40 g skalade mandlar 100 g mörk bakchoklad

Ingredienser: 120 ml mjölk (ett glas som inte är helt fullt) 2 msk kakaopulver (eller chokladpulver) 395 g (1 burk) sötad kondenserad mjölk 1 msk smör (eller...

Ingredienser: 1 rå foie gras (helst rensad från vener) 6 g salt 4 g peppar 1 tsk sött vitt vin 1 tsk timjan Till gravningen: (750 g grovt salt) (250 g socker)

Ingredienser: Mördegsbotten: 125 g mjukt smör 50 g socker 150 g mjöl Kolakaramell: 150 g smör 150 g socker 1 burk sötad kondenserad mjölk (400 g) 200 g mjölkchoklad

Ingredienser: 125 g mjukt smör, osaltat eller lättsaltat 75 g ljust eller mörkt farinsocker 25 g strösocker 1 ägg 1 tsk vaniljextrakt 250 g vetemjöl 5 g...

Ingredienser: 450 g potatis 30 cl mjölk 115 ml flytande vispgrädde 40 g smör Salt Peppar Mald muskotnöt

Ingredienser: 180 g pasta (vi använder tortiglioni) 200 g färsk salsiccia 200 ml tomatsås 2 lagerblad 40 g rödvin 1/2 liten lök Olivolja efter smak Svartpeppar...