Random recipes

Ingredienser: 4 skivor toastbröd 2 skivor skinka 140 g riven ost 6 msk béchamelsås

Ingredienser: 600 g potatis (småpotatis eller överbliven potatis) 1 skvätt olivolja salt peppar 2 tsk smör 1/2 tsk provensalska örter 4 skivor racletteost 4...

Ingredienser: 2 ägg 40 g keso 15 g riven ost ½ liten näve babyspenat, grovhackad ½ lök, finhackad salt och peppar

Ingredienser: Till 4 små suffléer eller en stor: 4 ägg 25 cl mjölk 30 g mjöl (3 msk) 100 g riven ost 1 tsk smält smör salt peppar

Ingredienser: 4 engelska muffins 100 g bacon 4 ägg 50 g riven ost

Ingredienser: 25 cl växtdryck (t.ex. soja-, ris- eller mandeldryck) 20 cl kokosmjölk 50 g farinsocker 2 msk riven kokos (valfritt) 2 g agar-agar Mangosås

Ingredienser: 3 ägg 60 g socker 60 g mjöl 100 g smör 200 g vit choklad 150 g röda bär

Ingredienser: 250 g mascarpone 400 ml vispgrädde (30 % fett) 60 g florsocker 1 tsk vaniljextrakt eller vaniljessens

Ingredienser: 3 ägg 100 g socker 50 g mjöl 1 nypa salt 200 g mörk choklad 125 g smör 100 g valnötskärnor

Ingredienser: Till kakorna: 250 g vetemjöl 150 g smör 100 g farinsocker 1 ägg 1 tsk salt 1 tsk kanel 1 tsk ingefära Till dekoration: Glasyr (hemmagjord eller...

Ingredienser: 200 g jordgubbar savoiardikex 25 ml jordgubbssirap (eller grenadin) 10 cl vatten 250 g mascarpone 50 g socker 2 ägg

Ingredienser: 6 skivor rökt lax 300 g färskost (Philadelphia eller St Moret) 250 g ricotta 100 g salta kex (t.ex. Tuc) 80 g smör salt peppar dill gräslök

Ingredienser: 90 g mörk choklad 30 minimarshmallows (eller 8 marshmallows, delade i fyra bitar)

Ingredienser: 6 skivor formfranska (färska eller torra)

Ingredienser: 4 tunna skivor kalkonbröst 4 skivor ost 2 skivor kokt skinka 2 ägg ströbröd mjöl

Ingredienser: 1 aubergine 2 msk olivolja salt peppar 3 tomater 1 mozzarella 200 g tomatsås 15 g parmesanost Färsk basilika

Ingredienser: 5 ägg 270 g havremjöl 150 g naturell yoghurt 4 msk olivolja 1 tsk salt 1 tsk bakpulver Till topping (valfritt): Strö över valfria kryddor

Ingredienser: 90 g Philadelphia (eller annan färskost) 1 ägg 45 g mjöl ½ tesked bakpulver 1 matsked vatten 12 svarta oliver några basilikablad svartpeppar efter...

Ingredienser: 400 g kastanjechampinjoner 350 g hokkaidopumpa 2 schalottenlökar Några kvistar bladpersilja 3 ägg 250 g ricotta 1,5 dl crème fraîche 1 pajdeg 1 msk...

Ingredienser: 3 päron 2 msk vatten 1 tsk kanel

Ingredienser: 400 g spaghetti 2 färska chilifrukter 3 vitlöksklyftor 80 g olivolja Salt efter smak

Ingredienser: 50 g rökt lax 100 g färskost 1 msk citronsaft 1 msk salladslök

Ingredienser: 3 msk popcornkärnor ca 1 tsk olja 1 msk socker (valfritt)

Ingredienser: 100 g ruccola 1 vitlöksklyfta 50 g riven parmesanost 60 g pinjenötter 80 g extra jungfruolivolja Salt efter smak

Ingredienser: 3 ägg 20 g socker 1 tsk vaniljextrakt 8 cl pastis 50 cl mjölk 250 g vetemjöl Neutral olja (eller smör) till stekning

Ingredienser: 100 g havregryn 50 g mandlar 1 msk sesamfrön 1 msk vegetabilisk olja 3 msk honung 40 g russin

Ingredienser: 150 g orzopasta 1 fryst laxfilé (130 g) 1/2 citron (saft och finrivet skal) 10 g ruccola 1 zucchini (230 g) 20 g pinjenötter 2 msk olivolja salt...

Ingredienser: 1 broccoli 30 g ströbröd 30 g parmesan 1 ägg 1 lök salt peppar olivolja

Ingredienser: 2 medelstora potatisar 2 msk olivolja eller smält smör 1 vitlöksklyfta, finhackad (valfritt) Salt efter smak Svartpeppar (valfritt) 2 msk färsk...

Ingredienser: 400 g spenat 2 vitlöksklyftor olivolja efter smak salt efter smak peppar efter smak

Ingredienser: Till såsen: 500 ml passerade tomater 1/2 liten lök extra jungfruolivolja Till köttbullarna: 200 g fläskfärs 200 g kalvfärs 2 ägg 100 g inkråm från...

Ingredienser: 400 g jordgubbar 250 g körsbärstomater 250 g fetaost Några basilikablad 2 matskedar olivolja 1 matsked balsamvinäger

Ingredienser: En bit laxfilé En skvätt olivolja Salt Peppar

Ingredienser: 1 rektangulär rulle smördeg 160 g passerade tomater 70 g riven emmentalerost (eller riven mozzarella) 25 g riven parmesanost 1 skvätt olivolja Salt...

Ingredienser: Till marängen: 4 äggvitor 200 g socker 50 g majsstärkelse Till grädden: 2 dl grädde med 30 % fett (mycket kall) 50 g socker Till garneringen: 1/2...

Ingredienser: 1 pajdeg av mördeg Daimkräm: 100 g Daim 110 g socker 6 äggulor 130 ml mjölk 130 ml grädde 130 g sötad kondenserad mjölk 1 vaniljstång Ganache: 100...

Ingredienser: 40 cl blodapelsinjuice 70 cl läsk med citron- och limesmak (t.ex. 7UP) 50 g hallonpuré 50 g grenadinsirap 15 droppar röd hushållsfärg 20 cl vodka

Ingredienser: Till en ugnsform (6 portioner): 250 g lasagneplattor med ägg 4 medelstora kronärtskockor 300 ml béchamelsås 250 g ricotta 1 ägg salt peppar 1...

Ingredienser: 1 pajdeg 2 ägg 1,5 dl mjölk salt peppar 1/2 tsk vitlökspulver 1/2 tsk torkad rosmarin 1 tsk dijonsenap 1 skvätt olivolja 3 tomater (350 g) 50 g...

Ingredienser: 150 g vetemjöl 80 g vitt socker 10 cl vegetabilisk olja 2 ägg 16 cl honung (1/2 kopp) 12 cl mjölk 1 tesked vaniljextrakt 1 tesked bakpulver 0,5...

Ingredienser: 450 g potatis 30 cl mjölk 115 ml flytande vispgrädde 40 g smör Salt Peppar Mald muskotnöt

Ingredienser: Pannkakssmet: 125 g mjöl 2 ägg 25 cl mjölk 1 msk olja 1 nypa salt 1/2 tsk vaniljextrakt Till stekningen: 1/2 msk olja (+/-) Topping: 4 tsk...

Ingredienser: 4 kycklingfiléer 2 msk olivolja 2 msk honung 1 msk grovkornig senap 1 tsk äppelcidervinäger 1 tsk paprikapulver, sött eller starkt 1 msk rosmarin...

Ingredienser: 1 mogen banan 2 ägg

Ingredienser: Rostade tomater: 250 g körsbärstomater 1 msk olivolja rosmarin salt peppar 1 vitlöksklyfta Bruschetta: 1 bruschettabröd (eller 1 brödskiva + 1 msk...

Ingredienser: 2 mogna mangor 2 gelatinblad 2 dl vispgrädde (30 % fett) 50 g socker

Ingredienser: 500 g haricots verts 8 skivor rökt sidfläsk

Ingredienser: 3 skivor flerkornsbröd 4 msk currysås 1 tillagat kycklingbröst 2 salladsblad

Ingredienser: Kofta (kikärtsbollar): 260 g kokta kikärtor, avrunna 1 msk salt 1 tsk paprikapulver (milt eller starkt) 1 msk gurkmeja 20 g mjöl 125 g spenat...

Ingredienser: Ris: Vatten (till att skölja riset) 200 g sushiris 220 ml vatten 1 msk sesamfrön (svarta och vita eller ljusbruna) 1 ark nori Fyllning: 70 g...

Ingredienser: Till pumpan: 1 medelstor pumpa (3,5 kg) 1½ lök 3 vitlöksklyftor 3 msk olivolja Salt Peppar Till räkmarinaden: 700 g råa, skalade räkor 4 cl...

Ingredienser: 12 skivor vitt formbröd 150 g roquefortost 12 valnötskärnor Honung

Ingredienser: 3 ägg 240 ml mjölk 120 ml olivolja 180 g vetemjöl 60 g majsstärkelse 1 msk bakpulver 1 tsk salt

Ingredienser: Botten: 1 Snickers 225 g petit-beurre-kex 15 g jordnötter (gärna rostade och saltade) 50 g smör Cheesecake: 125 g färskost 200 g grädde (30 % fett)...

Ingredienser: 800 g pumpa 1 lök 20 cl vispgrädde salt peppar muskotnöt

Ingredienser: 4 ägg 150 g socker 1 påse bakpulver 80 g smör 120 g mjöl 2 obehandlade limefrukter 40 ml rom 15 myntablad

Ingredienser: 1 zucchini Vatten

Ingredienser: 225 g kokta rödbetor Fyllning: 250 g ricotta 1 citron (finrivet skal) salt och peppar 1 matsked olivolja 15 g rucola (+/-) Sås: 125 g grekisk...

Ingredienser: 1 blomkål 1 lök 3 små potatisar 20 g smör 15 g olja 70 ml mjölk 30 ml grädde 500 ml grönsaksbuljong finrivet limeskal pistagenötter salt peppar

Ingredienser: 350 ml mjölk 50 ml citronsaft 450 g vetemjöl 1 tsk bikarbonat (eller bakpulver) 1 tsk socker 1 tsk salt

Ingredienser: 250 g mascarpone (1 förpackning) 150 g savoiardikex (ca 16 st) 1 ägg (äggvita och äggula) 1 msk kaffe (bryggt eller malet) 1 tsk vaniljextrakt 1...

Ingredienser: 100 g mandlar 600 ml vatten

Ingredienser: 2 skivor formfranska 9 körsbärstomater 1 kula mozzarella Pesto En nypa rosmarin

Ingredienser: 4 tortillas (av vete eller majs) 150 g färskost 140 g smulad tonfisk 50 g ruccola

Ingredienser: Vaniljkräm: 2,5 dl mjölk 2 äggulor 1 vaniljstång 60 g socker 30 g majsstärkelse 2 smördegsplattor 75 g chokladknappar 1 äggula

Ingredienser: 13 fikon (ungefär) 1 pajdeg av mördeg Till mandelkrämen: 2 ägg 65 g farinsocker 65 g rumsvarmt smör 125 g mandelmjöl

Ingredienser: 1 lök 150 g nötkött 1 stjälk blekselleri 80 g linser 600 g skalade tomater 400 g kikärter 40 g vermiceller 1 buljongtärning 1 litet knippe persilja...

Ingredienser: 1 aubergine (medelstor) 2 msk citronsaft (från 1/2 citron) 1 liten vitlöksklyfta 1 msk tahini (sesampasta) 1 msk olivolja salt Till garnering:...

Ingredienser: 40 g smör 40 g mjöl 300 ml buljong (grönsaks- eller köttbuljong) 150 ml crème fraîche (eller grädde) 2 tsk sojasås 1 tsk dijonsenap

Ingredienser: 4 potatisar 4 skivor racletteost 2 skivor lufttorkad skinka 2 msk olivolja salt peppar

Ingredienser: Till såsen: 1 grönsaksbuljongtärning 500 ml vatten 50 g mjöl 140 g tomatpuré 1 tsk spiskummin 1 tsk rökt paprikapulver 1/2 tsk cayennepeppar 1/2...

Ingredienser: 250 g jordnötter (skalade, rostade och osaltade) 200 g mjölkchoklad (helst bakchoklad) 240 g vit choklad (helst bakchoklad; cirka 200 g till...

Ingredienser: Botten: 620 g potatis (4 st) salt peppar 2 msk olivolja (ca) Fyllning: 150 g grekisk yoghurt 1 liten schalottenlök salt peppar 1 ekologisk citron...

Ingredienser: 1 zucchini

Ingredienser: 1 pizzadeg 1 cervelatkorv

Ingredienser: 4 ägg 120 g strösocker 120 g vetemjöl 1 nypa salt 1 tsk vaniljextrakt

Ingredienser: 500 g lök 60 g smör 1 msk mjöl 1 buljongtärning 1 msk socker 2 liter vatten timjan salt peppar 1 torr baguette 200 g riven ost

Ingredienser: Ugnsrostad aubergine: 1 aubergine 1 tsk olivolja Panering: 30 g mjöl (+/-) 1 ägg salt peppar 30 g pankoströbröd (+/-) Olja (till fritering)...

Ingredienser: 1 ark smördeg (helst rektangulärt) Chokladkräm

Ingredienser: Till cirka 12 mandelflarn: 125 g flagad mandel 2 äggvitor 80 g socker 15 g vetemjöl 25 g smält smör

Ingredienser: 2 ägg 250 g skyr 1/2 citron (saft och finrivet skal) 30 g majsstärkelse 50 g honung Bärsås: 100 g röda bär (mixade och silade)

Ingredienser: 250 g vetemjöl 2 tsk sesamolja 1 tsk salt 130 g kokande vatten 1 salladslök sesamolja mjöl

Ingredienser: 1 msk olivolja ½ lök 500 g purjolök Salt Peppar 1 stor matsked currypulver 2 dl kokosmjölk Till garnering: Koriander Jordnötter

Ingredienser: Till botten: 100 g salta kex (eller TUC-kex eller taralli) 50 g smör Till fyllningen: 200 g Philadelphiaost 20 g parmesanost 15 basilikablad 12 g...

Ingredienser: 1 kg småpotatis Till kryddningen: 2 msk olivolja 1/2 tsk paprikapulver 1/2 tsk vitlökspulver 1/2 tsk provensalska örter Salt Peppar

Ingredienser: 1 tomat 100 g fetaost 130 g tonfisk 150 g vetemjöl 5 g bakpulver 3 ägg 10 cl olivolja peppar

Ingredienser: 200 g silkestofu 25 g socker 0,25 tsk vaniljextrakt 8 valfria äggfria kex 75 ml starkt, kallt kaffe 1 msk osötad kakao 1 nypa salt

Ingredienser: 2 äpplen (helst ekologiska) 100 g socker lite vatten röd hushållsfärg

Ingredienser: Till marinaden: 60 ml sojasås 2 msk agavesirap 1 msk tomatpuré 2 msk sesamolja 1 tsk vitlökspulver 2 msk risvinäger 1 bit färsk ingefära (riven) 1...

Ingredienser: Till 4 våfflor: 280 g potatis 75 g crème fraîche 1 ägg 50 g mjöl 15 g smör salt peppar 1 msk finhackad gräslök Fyllning: 4 skivor racletteost 2...

Ingredienser: 200 g rostade pistagenötter salt peppar 10 färska basilikablad 35 g parmesanost (eller Grana Padano) 60 g extra jungfruolivolja 1/2 vitlöksklyfta

Ingredienser: Till mördegen: 350 g mjöl 1 ägg 1 äggula 150 g socker 150 g smör (eller margarin) 1/2 påse bakpulver Till dekorationen: Cirka 350 g jordgubbssylt...

Ingredienser: 1 påse torrjäst (5 g) 200 ml mjölk 500 g vetemjöl 2 ägg 40 g socker 5 g salt 40 g mjukt smör (eller margarin eller vegetabilisk olja) Pensling: 1...

Ingredienser: 250 g vetemjöl 3 ägg 40 g socker 1/2 tsk salt 7 g torrjäst 2 msk ljummen mjölk 125 g mjukt smör 1 äggula Pärlsocker Rosa praliner

Ingredienser: 1 mördegsbotten (eller smördeg, efter smak) 10 aprikoser 3 ägg 100 g socker 150 ml vispgrädde 25 g mandelmjöl 25 g smör 1 msk mjöl flagad mandel

Ingredienser: 2 kycklinglår 2 gröna paprikor 500 g krossade tomater 1 lök 1 vitlöksklyfta 1 kryddbukett salt peppar (eller Espelettepeppar) olivolja

Ingredienser: 1 kg sötpotatis (cirka 2 stora sötpotatisar) 1 rödlök 40 cl kokosmjölk 2 msk currypulver salt peppar

Ingredienser: 1 burk kikärter (400 g) 1,5 dl olivolja 1 citron 1 tsk spiskummin 1 tsk paprikapulver salt peppar sesamfrön

Ingredienser: 300 g zucchini 100 g mjöl 80 g parmesan 2 ägg 80 ml mjölk 10 ml olja 3 Kiri-ostar salt

Ingredienser: 420 g kort pasta (t.ex. ditalini rigati) 500 g torkade borlottibönor 1 lök 1 potatis 1 morot 1 stjälk blekselleri 1 buljongtärning (grönsaks- eller...