Random recipes

100 recept
Recept Körsbärspaj med smördeg

Körsbärspaj med smördeg

Efterrätt Mycket lätt 25 min 40 min
Ingredienser: 2 smördegsplattor 500 g urkärnade körsbär 25 g majsstärkelse 50 g socker Saft från 1/2 citron 1 ägg
Recept Guldsparid i kokosmjölk – smakrik fiskgryta

Guldsparid i kokosmjölk – smakrik fiskgryta

Huvudrätt Mycket lätt 30 min 20 min
Ingredienser: 40 cl kokosmjölk 10 cl vatten 400 g guldsparid (fisk med fast kött) 2 tomater 1 grön paprika 2 lökar 1 nypa saffran (eller gult ris) saften från 2...
Recept Nougatglass – detaljerat recept med video

Nougatglass – detaljerat recept med video

Efterrätt Lätt 1 timme
Ingredienser: Den italienska marängen: 2 äggvitor 165 g socker 50 ml vatten Grädden: 20 cl vispgrädde, 30 % fett 40 g hasselnötter 40 g mandel 60 g pistagenötter...
Recept Smoothie bowl med kiwi, mynta och babyspenat

Smoothie bowl med kiwi, mynta och babyspenat

Snacks Mycket lätt 10 min
Ingredienser: 2 kiwifrukter några kvistar mynta några blad babyspenat 1 portion grekisk yoghurt Till garnering: Müsli med torkad frukt Pumpakärnor Skalade...
Recept Vattenmelon- och gurksallad

Vattenmelon- och gurksallad

Förrätter Mycket lätt 15 min
Ingredienser: 1/2 liten vattenmelon 1/2 gurka färsk mozzarella (ca 10 små kulor) salt peppar dill olivolja
Recept Salta muffins med skinka och ost

Salta muffins med skinka och ost

Aptitretare Mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 3 ägg 150 g mjöl 1/2 påse bakpulver 1 dl olja 100 g riven ost 200 g tärnad skinka 70 g oliver salt peppar
Recept Panini med rökt lax, mozzarella och dill

Panini med rökt lax, mozzarella och dill

Huvudrätt Mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 1 paninibröd 2 skivor rökt lax 4 skivor mozzarella Några dillkvistar 50 g slät tomatsås 3 msk crème fraîche Några hackade basilikablad En nypa salt
Recept Hummus på vita bönor och kokosmjölk

Hummus på vita bönor och kokosmjölk

Aptitretare Mycket lätt 5 min
Ingredienser: 300 g kokta vita bönor 1 vitlöksklyfta 20 g tahini saften från 1/2 citron 5 g malen spiskummin 60 g kokosmjölk 30 g sesamolja salt efter smak...
Recept Oreo-tryfflar

Oreo-tryfflar

Snacks Lätt 40 min 10 min
Ingredienser: 150 g Oreo-kex 400 g sötad kondenserad mjölk
Recept Köttfärsfyllda tortillaspett

Köttfärsfyllda tortillaspett

Huvudrätt Mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 500 g köttfärs (här nötfärs) 1 lök 1 vitlöksklyfta salt (efter smak) peppar (efter smak) 1 tsk rökt paprikapulver 30 g färsk persilja 4...
Recept Enkel pesto- och zucchinipaj

Enkel pesto- och zucchinipaj

Huvudrätt Mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 1 zucchini salt 1 pajdeg 4 matskedar grön pesto (ungefär) 1 ägg (valfritt) 1 matsked pinjenötter 1 skvätt olivolja peppar färska basilikablad 1...
Recept Julstubbe med Ferrero Rocher

Julstubbe med Ferrero Rocher

Efterrätt Mycket lätt 40 min 10 min
Ingredienser: Till sockerkaksbotten: 4 ägg 125 g socker 125 g mjöl 10 cl sockerrörssirap Till Ferrero Rocher-krämen: 12 Ferrero Rocher-praliner 100 g mascarpone...
Recept Jordgubbstiramisu i glas

Jordgubbstiramisu i glas

Efterrätt Mycket lätt 30 min
Ingredienser: 200 g jordgubbar savoiardikex 25 ml jordgubbssirap (eller grenadin) 10 cl vatten 250 g mascarpone 50 g socker 2 ägg
Recept Så gör du crème Chantilly

Så gör du crème Chantilly

Efterrätt Mycket lätt 10 min
Ingredienser: 400 ml grädde (30 % fett, mycket kall) 45 g florsocker 1 vaniljstång (valfritt)
Recept Cannoli med vaniljkräm

Cannoli med vaniljkräm

Efterrätt Lätt 1 timme 20 min
Ingredienser: 1 ark smördeg 25 cl mjölk 2 äggulor 1 vaniljstång 60 g socker 30 g majsstärkelse 1 äggula till pensling florsocker
Recept Muffins med krämig purjolöksröra

Muffins med krämig purjolöksröra

Aptitretare Mycket lätt 15 min 40 min
Ingredienser: 2 purjolökar 1 tsk smör 1 schalottenlök 5 cl vitt vin 5 cl grädde salt peppar muskotnöt 2 ägg 2 msk mjölk 50 g vetemjöl 1/2 påse bakpulver 45 g...
Recept Ostbollar formade som pumpor till Halloween

Ostbollar formade som pumpor till Halloween

Aptitretare Mycket lätt 10 min
Ingredienser: 250 g ricotta 100 g parmesan peppar (efter smak) oregano (efter smak) Till garnering: paprikapulver svarta sesamfrön salta pinnar
Recept Snabb alkoholfri piña colada

Snabb alkoholfri piña colada

Drycker Mycket lätt 5 min
Ingredienser: 1 l ananasjuice 2 dl kokosmjölk saften från 1 lime Till garnering: ananas (färsk, skivad eller konserverad i sirap) isbitar (valfritt)
Recept Smördegssnurror med vaniljkräm

Smördegssnurror med vaniljkräm

Snacks Mycket lätt 20 min 25 min
Ingredienser: 2 smördegsplattor 2,5 dl mjölk 1 tsk vaniljextrakt 40 g socker (20 + 20) 20 g majsstärkelse 1 ägg 25 g smör 2 msk mjölk 2 msk pärlsocker
Recept Cheeseburgarpaj att dela på!

Cheeseburgarpaj att dela på!

Huvudrätt Mycket lätt 30 min 30 min
Ingredienser: 2 ark smördeg 500 g köttfärs 1 lök 8 cornichoner 8 skivor hamburgerost 1 msk senap 3 msk tomatsås 1 äggula sesamfrön salt peppar
Recept Så steker du zucchini

Så steker du zucchini

Tillbehör Mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 1 zucchini 1 skvätt olivolja Salt Peppar
Recept Cosmopolitan med tranbärsjuice

Cosmopolitan med tranbärsjuice

Drycker Mycket lätt 5 min
Ingredienser: 4 cl vodka 2 cl triple sec (Cointreau eller Grand Marnier) 2 cl tranbärsjuice 1 cl citronsaft isbitar
Recept Enkla och mjuka chokladscones

Enkla och mjuka chokladscones

Snacks Mycket lätt 10 min 17 min
Ingredienser: 1 ägg 15 cl mjölk 440 g mjöl 11 g bakpulver 85 g socker (80 + 5) 225 g kallt smör 100 g chokladknappar Till dekoration: Smält mörk choklad
Recept Ostbollar med ricotta och parmesan

Ostbollar med ricotta och parmesan

Aptitretare Mycket lätt 10 min
Ingredienser: 250 g ricotta 100 g parmesan peppar (efter smak) oregano (efter smak) Till garnering: paprikapulver färska basilikablad pretzelpinnar
Recept Hemgjorda energibars med flingor

Hemgjorda energibars med flingor

Efterrätt Mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 100 g honung 75 g smör 170 g blandade flingor 50 g russin 50 g chokladknappar
Recept Fläskkarré i airfryer med småpotatis

Fläskkarré i airfryer med småpotatis

Huvudrätt Mycket lätt 5 min 40 min
Ingredienser: 500 g fläskkarré 400 g småpotatis 2 msk olivolja 1 msk senap 1 tsk vitlöksgranulat 1 tsk milt paprikapulver 1 tsk provensalska örter Salt Peppar
Recept Enkel chokladmarquise utan ugn

Enkel chokladmarquise utan ugn

Efterrätt Mycket lätt 25 min
Ingredienser: 200 g mörk choklad 150 g smör 4 ägg 75 g socker 2 gelatinblad mandelspån
Recept Körsbärstomater confit i airfryer

Körsbärstomater confit i airfryer

Tillbehör Mycket lätt 2 min 35 min
Ingredienser: 150 g körsbärstomater Olivolja (ett par matskedar) Socker, cirka 10 g Salt efter smak Peppar efter smak Oregano efter smak
Recept Fattiga riddare med jordnötssmör och sylt

Fattiga riddare med jordnötssmör och sylt

Snacks Mycket lätt 10 min 5 min
Ingredienser: 400 ml mjölk 2 ägg 2 msk socker (25 g) 1/2 tsk vanilj skivor av brioche (eller formbröd) sylt på röda bär jordnötssmör smör
Recept Krämig pumpasoppa

Krämig pumpasoppa

Förrätter Mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 800 g pumpa 1 lök 20 cl vispgrädde salt peppar muskotnöt
Recept Proteinrik wrap med ägg och fetaost

Proteinrik wrap med ägg och fetaost

Huvudrätt Mycket lätt 10 min 18 min
Ingredienser: 100 g fetaost 6 ägg 1 msk olivolja (att ringla över) 1 nypa salt 1 nypa peppar 2 vetetortillor basilikablad (valfritt) Till smörjning: olivolja
Recept Matig smulpaj med butternutpumpa och hasselnötter

Matig smulpaj med butternutpumpa och hasselnötter

Huvudrätt Mycket lätt 10 min 55 min
Ingredienser: 350 g butternutpumpa 25 g parmesanost 1 tsk olivolja 1 schalottenlök 1 tsk provensalska örter 35 g fullkornsvetemjöl 10 g finmalda hasselnötter 40...
Recept Kummel inbakad i smördeg med spenat

Kummel inbakad i smördeg med spenat

Huvudrätt Mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 3 kummelfiléer 1 lök 100 g kokt spenat riven emmentaler (eller mozzarella) dill salt peppar olja grovkornig senap honung 1 rulle smördeg lite mjölk
Recept Vegansk bananmilkshake

Vegansk bananmilkshake

Drycker Mycket lätt 5 min
Ingredienser: 2 dl mandelmjölk (eller annan växtbaserad mjölk) 1 banan
Recept Snabba naanbröd med ost

Snabba naanbröd med ost

Tillbehör Mycket lätt 5 min 4 min
Ingredienser: 1 pizzadeg 3–4 portionsbitar smältost (La Vache qui rit) smör till stekning Valfri topping: 20 g smält smör 1 pressad vitlöksklyfta 1 näve...
Recept Smördegspaj med fikon, brie och valnötter

Smördegspaj med fikon, brie och valnötter

Huvudrätt Mycket lätt 5 min 25 min
Ingredienser: 1 förpackning smördeg 200 g ricotta 10 g valnötskärnor 1 msk honung 200 g brie 250 g färska fikon 1 äggula Torkad rosmarin Olivolja (valfritt) Salt...
Recept Brasiliansk kokoskaka – Bolo toalha felpuda

Brasiliansk kokoskaka – Bolo toalha felpuda

Efterrätt Mycket lätt 15 min 40 min
Ingredienser: Till kakan: 4 ägg 250 g socker 250 g mjöl 1 msk bakpulver 25 cl mjölk 150 g riven kokos Till mjölkblandningen: 20 cl mjölk 20 cl kokosmjölk 40 cl...
Recept Börek – turkisk filodegspaj med spenat och ost

Börek – turkisk filodegspaj med spenat och ost

Förrätter Mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 18 ark filodeg 800 g färsk spenat 200 g fetaost 3 schalottenlökar eller 1 salladslök 2 vitlöksklyftor olivolja salt peppar 150 g smör 3 msk ricotta...
Recept Samosor med curry

Samosor med curry

Aptitretare Mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 120 g färskost 1 msk currypulver 1 nypa salt 1 nypa peppar 3 ark filodeg 1 ägg 1 msk olivolja
Recept Hemlagad bolognesesås – ragù alla bolognese

Hemlagad bolognesesås – ragù alla bolognese

Tillbehör Mycket lätt 10 min 3 h 20 m
Ingredienser: 3 matskedar olivolja (+/-) 70 g lök (1) 100 g morot (1) 50 g stjälkselleri (1) 1 tesked torkad rosmarin (valfritt) 500 g nötfärs 10 cl rött vin 600...
Recept Briochekrans till trettondagen

Briochekrans till trettondagen

Efterrätt Lätt 4 timmar 25 min
Ingredienser: Till fördegen: 50 ml helmjölk 90 g vetemjöl 2 g färsk jäst Till briochekransen: 100 ml helmjölk 15 ml apelsinblomsvatten 350 g vetemjöl 4 g färsk...
Recept Minirulltårtor med jordgubb – Rosa pantrarna

Minirulltårtor med jordgubb – Rosa pantrarna

Snacks Lätt 1 h 30 m 12 min
Ingredienser: Rulltårtsbotten: 4 ägg 60 g socker salt 1 tsk vaniljextrakt 100 g mjöl Fyllning: 80 g mascarpone 12 cl vispgrädde (30 % fett) 20 g florsocker 1 msk...
Recept Kokostoppar

Kokostoppar

Efterrätt Mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 2 äggvitor 100 g socker 125 g riven kokos
Recept Citronkyckling i ugn

Citronkyckling i ugn

Huvudrätt Mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 4 kycklingfiléer 40 g smör (4 msk) 2 msk citronsaft 6 vitlöksklyftor (4 hela och 2 hackade) 2 msk hackad färsk persilja 1 msk timjan 4 kvistar...
Recept Gör en chokladkotte av din brownie!

Gör en chokladkotte av din brownie!

Efterrätt Mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: Browniesmet: 2 ägg 80 g socker 90 g mjöl 150 g choklad 80 g smör 1 matsked chokladkräm Dekoration: Chokladflingor, gärna i kronbladsform Florsocker
Recept Bananbröd – saftig banankaka

Bananbröd – saftig banankaka

Efterrätt Mycket lätt 15 min 55 min
Ingredienser: 3 bananer (väl mogna) 250 g vetemjöl 125 g mjukt smör 150 g farinsocker 2 ägg 1 påse bakpulver 1 nypa salt
Recept Chokladkaka i mikron på 5 minuter

Chokladkaka i mikron på 5 minuter

Snacks Mycket lätt 10 min 5 min
Ingredienser: 3 ägg 75 g socker 130 g mörk choklad (för bakning) 100 g smör 50 g mjöl 6 g bakpulver 50 ml grädde
Recept Krämig ungersk svampsoppa – enkelt recept

Krämig ungersk svampsoppa – enkelt recept

Förrätter Mycket lätt 5 min 35 min
Ingredienser: 500 g champinjoner 1 lök 30 g smör 2 tsk milt paprikapulver 1 msk mjöl 50 cl grönsaksbuljong 20 cl mjölk 2 msk crème fraîche 1 msk sojasås 1 tsk...
Recept Enkel kubansk mojito

Enkel kubansk mojito

Drycker Mycket lätt 5 min
Ingredienser: 7 myntablad 1 lime 2 cl rörsockerlag 6 cl vit rom isbitar kolsyrat vatten
Recept Gratinerat ris med tomatsås

Gratinerat ris med tomatsås

Huvudrätt Mycket lätt 30 min 15 min
Ingredienser: Till tomatbasen: 4 morötter 1 lök 1 zucchini 1/2 aubergine 1/2 röd paprika 400 g tomate frito (spansk tomatsås) eller annan tomatsås 1 tsk salt 1...
Recept Torsk med citron, vitlök och kryddor

Torsk med citron, vitlök och kryddor

Huvudrätt Mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 400 g torskrygg eller tjocka torskfiléer 20 g mjöl 0,5 tsk malen koriander 0,5 tsk milt paprikapulver 0,5 tsk malen spiskummin 0,5 tsk salt 0,25...
Recept Pumpapaj

Pumpapaj

Efterrätt Mycket lätt 30 min 45 min
Ingredienser: 1 mördeg 600 g pumpa 100 g farinsocker 2 dl vispgrädde 3 ägg smör
Recept Äppelkompott i Cookeo

Äppelkompott i Cookeo

Snacks Mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 1,3 kg äpplen (8 st.) 1 tsk vaniljextrakt (eller kanel) 20 cl vatten
Recept Blåbärskaka från Pyrenéerna

Blåbärskaka från Pyrenéerna

Snacks Mycket lätt 10 min 45 min
Ingredienser: 200 g vetemjöl 1/2 påse bakpulver 120 g smör 100 g socker 3 ägg 15–20 g rom (3 msk) 1 tsk vaniljextrakt 125 g blåbär
Recept Grönsakspaj med bacon som alla gillar!

Grönsakspaj med bacon som alla gillar!

Huvudrätt Mycket lätt 15 min 35 min
Ingredienser: 1 pajdeg 600 g grönsaker (här en påse frysta grönsaker) 150 g tärnat bacon 1 gul lök 20 cl sojagrädde 3 ägg Lite olivolja Salt Peppar
Recept Rulltårta med nutella

Rulltårta med nutella

Efterrätt Mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 4 ägg 125 g strösocker 125 g vetemjöl 150 g choklad- och hasselnötskräm
Recept Morötter med honungs- och clementinsås

Morötter med honungs- och clementinsås

Tillbehör Mycket lätt 5 min 1 h 35 m
Ingredienser: 400 g morötter olivolja 3 vitlöksklyftor 1 kryddbukett (eller 2 lagerblad) salt peppar Sås: 2 clementiner 25 g osaltat smör 1 msk honung 1 msk...
Recept Kyckling med krämig spenat- och champinjonsås

Kyckling med krämig spenat- och champinjonsås

Huvudrätt Mycket lätt 15 min 45 min
Ingredienser: Kycklingen: 1 klick smör 1 skvätt olivolja 3 kycklingöverlår salt peppar timjan 10 cl vatten Såsen: 1 klick smör 1 skvätt olivolja 1 schalottenlök...
Recept Bovetepannkaka med racletteost

Bovetepannkaka med racletteost

Huvudrätt Mycket lätt 15 min 5 min
Ingredienser: Till löken: 1 tsk smör 1/4 lök Till pannkakan: 1 tsk smör 1 bovetepannkaka 1/2 kokt potatis 2 skivor racletteost 1 skiva pancetta
Recept Krämig pasta med burrata och körsbärstomater

Krämig pasta med burrata och körsbärstomater

Huvudrätt Mycket lätt 12 min 10 min
Ingredienser: 190 g pasta (spaghettoni) 180 g körsbärstomater 200 g burrata 1 vitlöksklyfta 15 g riven parmesanost 3 basilikablad olivolja efter smak peppar...
Recept Pulled pork i Cookeo

Pulled pork i Cookeo

Huvudrätt Mycket lätt 5 min 1 h 30 m
Ingredienser: 600 g benfri fläskkarré 15 cl vatten Marinad: 4 msk ketchup 2 msk senap 1 tsk Worcestershiresås 1 msk honung 1 tsk rökt paprikapulver 1 tsk...
Recept Energibollar med dadlar

Energibollar med dadlar

Snacks Mycket lätt 10 min
Ingredienser: 100 g valnötter vatten 100 g dadlar 2 msk kakaopulver sesamfrön