Random recipes

100 recept
Recept Karamellfläsk

Karamellfläsk

Huvudrätt mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 800 g fläskkarré 60 g socker 25 cl vatten 2 msk söt sojasås 1 tsk 4-kryddblandning 1 tsk malen ingefära 1 buljongtärning
Recept Vegetarisk spaghetti bolognese!

Vegetarisk spaghetti bolognese!

Huvudrätt mycket lätt 10 min 1 timme
Ingredienser: 100 g gröna linser 400 g tomatcoulis (= 1 burk) 1 morot (stor) 1 lök (stor) 1 msk vitlökspulver (eller 1 stor klyfta) 1 msk herbes de Provence...
Recept Long island iced tea

Long island iced tea

Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 1,5 cl vodka 1,5 cl gin 1,5 cl rom 1,5 cl tequila 1,5 cl triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 1 cl citronsaft Cola isbitar
Recept Bakverk med sparris, skinka och smältost

Bakverk med sparris, skinka och smältost

Förrätter mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 1 rektangulärt smördegsbakelse 6 skivor rökt skinka 80 g riven mozzarellaost 1 ägg 1 knippe grön sparris 1 msk olivolja salt peppar
Recept Zucchinikebab med en god, kryddig asiatisk sås

Zucchinikebab med en god, kryddig asiatisk sås

Side dish mycket lätt 10 min 8 min
Ingredienser: Sås: 4 msk sojasås 1 tsk vit miso 1 tsk sriracha sås (chili) 1 msk ostronsås 1 msk honung 1 tsk sesamolja (+/-) 1 zucchini Servera med sushiris...
Recept Vegetarisk buddha bowl

Vegetarisk buddha bowl

Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 40 g pasta (i detta fall pasta med korallinser) 1 morot 1/4 broccoli 50 g kinakål 1/2 avokado Sesamfrön Saltad sojasås 1 msk olivolja
Recept Gran med nutella att dela

Gran med nutella att dela

Efterrätt mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 1 smördeg 200 g nutella 1 äggula Florsocker och M&M's för dekoration
Recept Isad nougat (receptet i detalj och på video)

Isad nougat (receptet i detalj och på video)

Efterrätt Lätt 1 timme
Ingredienser: Den italienska marängen : 2 äggvitor 165 g socker 50 ml vatten Grädden : 20 cl gräddfil 30% fett 40 g hasselnötter 40 g mandlar 60 g pistagenötter...
Recept Is-te med passionsfrukt

Is-te med passionsfrukt

Drink mycket lätt 10 min 5 min
Ingredienser: 1 liter vatten 2 påsar svart te 4 passionsfrukter 2 matskedar socker Valfritt isbitar färsk mynta
Recept Briocher från vendée

Briocher från vendée

Snacks Lätt 25 min 30 min
Ingredienser: 1 dospåse torr bagerijäst 180 g varm mjölk 500 g mjöl 80 g vitsocker 8 g salt 2 ägg 100 g mjukt smör 1 ägg 2 msk mjölk pärlsocker
Recept Vaniljmilkshake

Vaniljmilkshake

Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 20 cl mjölk 3 skopor vaniljglass
Recept Jordnötsbrigadeiro, en läcker brasiliansk sötsak

Jordnötsbrigadeiro, en läcker brasiliansk sötsak

Efterrätt mycket lätt 2 min 15 min
Ingredienser: 1 matsked osaltat smör 395 gr (1 burk) kondenserad mjölk 2 msk jordnötssmör (se tips) Garnering: krossade jordnötter (kastanjer eller valnötter) Om...
Recept Tofu marinerad i sojasås

Tofu marinerad i sojasås

Huvudrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 100 g vanlig tofu 2 msk saltad sojasås 1 msk fullkornssenap 2 msk olivolja 1 msk vitlökspulver hackad koriander
Recept Bananskålstårta

Bananskålstårta

Efterrätt mycket lätt 10 min 3 min
Ingredienser: 1 mogen banan 3 msk mjölk 1 ägg 40 g valsade havregryn 1 tsk jäst 1 msk farinsocker För dekoration: Mango Banan Hallon Honung
Recept Chokladmousse med vassleprotein

Chokladmousse med vassleprotein

Efterrätt mycket lätt 5 min
Ingredienser: 200 g yoghurt naturell 30 g vassle med vaniljsmak (eller annan smak) 100 g mörk choklad
Recept Äppeltårta

Äppeltårta

Snacks mycket lätt 20 min 50 min
Ingredienser: 2 smördegsbottnar 1 kg äpplen 50 g smör med halvsalt 1 tsk kanel 1 äggula 2 msk mjölk
Recept Kycklingnuggets med morotsärtor

Kycklingnuggets med morotsärtor

Huvudrätt mycket lätt 5 min 7 min
Ingredienser: 200 g kycklingfilé 200 g kokta morotsärtor 5 g persilja salt peppar curry 90 g havregryn brödsmulor (tillval)
Recept Förvandla din brownie till en chokladpinecone!

Förvandla din brownie till en chokladpinecone!

Efterrätt mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: Brownie smet : 2 ägg 80 g socker 90 g mjöl 150 g choklad 80 g smör 1 matsked chokladspread Dekorationen: Flingor av typen Chocapic Florsocker
Recept Croissanter som försvunnit i ugnen

Croissanter som försvunnit i ugnen

Snacks mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 2 croissanter (gamla) 2 ägg 15 cl grädde 15 cl mjölk 15 g strösocker (1 stor matsked) 1 matsked socker 1 tsk vaniljextrakt florsocker (för dekoration)
Recept Quiche utan deg

Quiche utan deg

Huvudrätt mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 200 g bacon 3 ägg 50 cl mjölk 100 g mjöl 100 g riven ost salt peppar muskotnöt
Recept Hur gör man sangriasås? perfekt till kött!

Hur gör man sangriasås? perfekt till kött!

Side dish mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 1 apelsin 1 citron 300 ml rött vin 1 kanelstång 40 g socker 1 msk majsstärkelse (för att tjockna) 1 tsk vaniljextrakt (valfritt)
Recept Kex med m&m's

Kex med m&m's

Snacks mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: 75 g socker 1 nypa salt 1 tsk vaniljextrakt 100 g mjukt smör 1 ägg 200 g mjöl 200 g mjölkchoklad (ca) m&m's eller smarties
Recept Röd sammetstårta

Röd sammetstårta

Efterrätt Svårt 4 timmar 25 min
Ingredienser: Till de 3 sockerkakorna : 300 g vetemjöl 16 g osötat kakaopulver 120 ml solrosolja 250 g strösocker 2 ägg 5 g bikarbonat av soda 4 g vinäger (vit,...
Recept Enkel kålsoppa

Enkel kålsoppa

Huvudrätt mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 1/2 kål 1 lök 1 vitlöksklyfta 2 morötter 3 potatisar 1 buljongtärning salt peppar olivolja
Recept Energibars med flingor

Energibars med flingor

Efterrätt mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 100 g honung 75 g smör 170 g flingblandning 50 g russin 50 g chokladbitar
Recept Lammtajine med katrinplommon (steg och video)

Lammtajine med katrinplommon (steg och video)

Huvudrätt Lätt 30 min 2 timmar
Ingredienser: 500 g lammkött 1 lök olivolja 1 tsk malen ingefära saffran salt peppar 1 klyfta vitlök persilja koriander 15 cl vatten 1 kanelstång Katrinplommon :...
Recept Empanada med spansk tonfisk

Empanada med spansk tonfisk

Huvudrätt Lätt 45 min 25 min
Ingredienser: För fyllningen : 2 lökar (medelstora) 1 röd paprika 1/3 grön paprika 400 g konserverad tonfisk 4 msk tomatpuré 50 ml olivolja salt peppar För...
Recept Okara-kex med havre och choklad

Okara-kex med havre och choklad

Snacks mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 100 g okara 100 g mandelpulver 4 msk kokosnötsolja 30 g socker 1 ägg 25 g mörk choklad
Recept Paella med skaldjur

Paella med skaldjur

Huvudrätt Lätt 45 min 1 timme
Ingredienser: 400 g runt ris 300 g räkor 8 jätteräkor 500 g musslor 200 g palourdes 3 bläckfiskar eller seiches 1 röd paprika 1 grön paprika 2 tomater 2...
Recept Mexikansk margarita

Mexikansk margarita

Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 5 cl tequila 3 cl triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 2 cl citronsaft 1/4 lime salt isbitar
Recept Flingbar med puffat ris och jordnötter

Flingbar med puffat ris och jordnötter

Snacks mycket lätt 30 min
Ingredienser: 150 g puffat ris (eller långt ris om du vill göra det hemlagat) 80 g jordnötssmör 100 g honung 1 tsk vanilj salt 100 g choklad
Recept Hemlagad chokladmousse-tårta

Hemlagad chokladmousse-tårta

Snacks mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 175 g mörk choklad 150 g smör 200 g socker 35 g bittert kakaopulver 7 ägg
Recept Sallad med getost

Sallad med getost

Förrätter mycket lätt 15 min 6 min
Ingredienser: Till salladen: Mézclum (rucola och salladslök) ½ rödlök 4 körsbärstomater Kikos (friterad majs) Medaljong av getost Modena balsamvinägerkräm (eller...
Recept Chokladhjärtmuffins - veganska och glutenfria

Chokladhjärtmuffins - veganska och glutenfria

Snacks mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 80 g rismjöl 80 g mandelpulver 80 g majsmjöl 50 g rörsocker 20 cl sojagrädde 1 tesked bikarbonat av soda 1 tesked vaniljextrakt 12 rutor choklad...
Recept Nudlar med räkor och svamp

Nudlar med räkor och svamp

Förrätter mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 8 riskakor 400 g kokta färska räkor 20 g ris vermicelli 15 g torkade svarta champinjoner 50 g morot (1/2 morot) 1/2 lök 1 ägg 1 msk saltad sojasås...
Recept Fruktstjärnetårta

Fruktstjärnetårta

Snacks mycket lätt 15 min 25 min
Ingredienser: 1 smördeg 1 ägg 3 msk äppelmos 2 persikor 2 aprikoser 11 hallon 11 blåbär några myntablad
Recept Oemotståndlig citronkaka

Oemotståndlig citronkaka

Snacks mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 80 g socker 100 g mjukt smör 2 ägg 2 ekologiska citroner 125 g mjöl 1 påse bakpulver 1 nypa salt
Recept Fyllda matbananer med strimlat kött och riven ost

Fyllda matbananer med strimlat kött och riven ost

Huvudrätt mycket lätt 40 min 1 h 45 m
Ingredienser: Kött : 250 g flankstek av nötkött 2 vitlöksklyftor 1 lök salt peppar Tomatsås : 1 lök 1 vitlöksklyfta 1/2 röd paprika, hackad 2 tomater, hackade...
Recept Kanintårta

Kanintårta

Efterrätt Lätt 45 min 40 min
Ingredienser: Brownies : 6 ägg 160 g farinsocker 100 g mjöl 300 g choklad 300 g smör 2 nypor salt Dekorationen : 200 g vit choklad 10 cl grädde 30% fett rosa...
Recept Pasta med tomat, fetaost och oliver

Pasta med tomat, fetaost och oliver

Förrätter mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 350 g pasta (penne rigate) 2 tomater 150 g fetaost 85 g urkärnade svarta oliver 5 msk olivolja 1 msk balsamvinäger Provençalska örter salt peppar
Recept Yoghurtsås till sallader och köttbullar

Yoghurtsås till sallader och köttbullar

Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: 125 g vit yoghurt (1 burk) Citronsaft (1/4 citron) 8 g extra jungfruolivolja (ca 1 matsked) Mynta (8/10 blad) salt efter smak peppar efter smak...
Recept Poké bowl med lax

Poké bowl med lax

Huvudrätt mycket lätt 30 min 10 min
Ingredienser: Ris (se kommentarer) : 134 g runt ris Vatten (för att ta bort stärkelsen) 24 cl vatten (för tillagning) 2 cl risvinäger 3 g salt (2 msk) 14 g...
Recept Purjolökspaj (6 enkla steg och video)

Purjolökspaj (6 enkla steg och video)

Huvudrätt mycket lätt 40 min 45 min
Ingredienser: 1 mördeg 5 purjolökar 2 schalottenlökar 10 cl vitt vin 15 g mjöl 18 cl mjölk 10 cl grädde 1 ägg salt peppar
Recept Vit choklad hallonbavarois (steg och video)

Vit choklad hallonbavarois (steg och video)

Efterrätt Svårt 7 timmar
Ingredienser: Biscuitbasen : 200 g kex (typ Petits Beurre) 80 g smör Bavarianmousse med vit choklad : 3 äggulor 40 g socker 20 cl mjölk 2 ark gelatin 170 g vit...
Recept Superenkel smörkokott

Superenkel smörkokott

Side dish mycket lätt 10 min 1 timme
Ingredienser: 10 g torr bagerijäst (eller 20 g färsk jäst) 32 cl vatten (ljummet) 500 g T45-mjöl 1 tsk salt
Recept Pannkakor fyllda med béchamelsås, ost och skinka

Pannkakor fyllda med béchamelsås, ost och skinka

Huvudrätt mycket lätt 15 min 4 min
Ingredienser: Pannkakssmet : 125 g mjöl 2 ägg 25 cl mjölk 1 msk olja 1 nypa salt Béchamelsås : 25 cl mjölk 17 g smör 17 g mjöl salt peppar muskotnöt 50 g riven...
Recept Renbiskvier (glutenfria och veganska)

Renbiskvier (glutenfria och veganska)

Snacks mycket lätt 45 min 10 min
Ingredienser: Till mördegsbrödet: 100 g fullkornsrismjöl 100 g mandelpulver 50 g majsmjöl 125 g margarin 75 g rörsocker För dekorationen : 25-30 tranbär 20 g...
Recept Mjukkokta ägg med kaviar

Mjukkokta ägg med kaviar

Förrätter mycket lätt 2 min 3 min
Ingredienser: 1 ägg Vatten (för tillagning) 1 till 2 skedar kaviar av pärlemor
Recept Vegetariska fajitas med texturerat sojaprotein

Vegetariska fajitas med texturerat sojaprotein

Huvudrätt mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 6 tortillas av vete (eller majs) 150 g texturerat sojaprotein 3 tomater 1 gul paprika 250 g kidneybönor 1 lök 2 msk olivolja 1 tsk currypulver 1...
Recept Krämig libanesisk hummus

Krämig libanesisk hummus

Side dish mycket lätt 5 min
Ingredienser: 250 g kokta, avrunna kikärtor 1 vitlöksklyfta 50 ml sesamolja saft av 1/2 citron 1 nypa salt 1 tsk olivolja 1 nypa spiskummin 1 nypa paprikapulver
Recept Maränger med nutella

Maränger med nutella

Snacks mycket lätt 20 min 1 h 15 m
Ingredienser: 2 äggvitor 100 g socker 2 msk hasselnötspålägg av typen Nutella