Random recipes

100 recept
Recept Grekisk sallad eller horiatiki

Grekisk sallad eller horiatiki

Förrätter mycket lätt 30 min
Ingredienser: 2 tomater 1/2 gurka 1/2 grön paprika 1 rödlök 50 g urkärnade svarta oliver 100 g fetaost olivolja oregano salt
Recept Veganska och glutenfria pannkakor

Veganska och glutenfria pannkakor

Snacks mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 1 banan 20gr rörsocker 3 sojayoghurtar 3 cl olja 20 cl mandelmjölk 225gr rismjöl 1 påse jäst (glutenfri)
Recept Croissanter förklaras steg för steg

Croissanter förklaras steg för steg

Snacks Svårt 4 timmar 20 min
Ingredienser: 500 g mjöl (t45 eller havregrynsmjöl) 50 g socker 10 g salt 15 g färsk bagerijäst 15 cl mjölk 15 cl vatten 250 g torrt smör (se tips och tricks) 1...
Recept Landaise-sallad med foie gras (périgord-sallad)

Landaise-sallad med foie gras (périgord-sallad)

Förrätter mycket lätt 20 min
Ingredienser: Mesclun-blandning 140 g majs 2 tomater 1 schalottenlök 40 g pinjenötter 12 sparrisspetsar 90 g torkat ankbröst, i skivor 100 g konfiterade ankmagar...
Recept Enkelt ris med bläckfisk

Enkelt ris med bläckfisk

Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 2 schalottenlökar 1 grön paprika 1 röd paprika 2 tomater 1 vitlöksklyfta 1 tesked paprikapulver de la vera 300 g bläckfisk 180 g runt ris (typ...
Recept Krispiga pilgrimsmusslor

Krispiga pilgrimsmusslor

Aptitretare mycket lätt 45 min 20 min
Ingredienser: 6 ark av tegelbröd 1/2 purjolök 150 g pilgrimsmusslor (utan korall) pinjenötter olivolja 1/2 citron
Recept Bakad sötpotatis

Bakad sötpotatis

Side dish mycket lätt 10 min 50 min
Ingredienser: Bakad sötpotatis : 3 sötpotatisar (våra är mycket stora) 1 citron 3 msk olivolja salt peppar 1 tsk Herbes de Provence 1 tesked Espelettepeppar...
Recept Ultramjuk, smörfri brioche

Ultramjuk, smörfri brioche

Efterrätt Lätt 30 min 20 min
Ingredienser: 250 g mjöl 1 ägg 12 g färsk jäst (eller 1 påse torr bagerijäst med 2 matskedar varmt vatten) 50 g mjölk 100 g crème fraîche (eller 30% gräddfil) 1...
Recept Sommarfloc

Sommarfloc

Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 6 cl röd Floc de Gascogne Schweppes
Recept Äppelpannkakor utan tillsatt socker

Äppelpannkakor utan tillsatt socker

Snacks mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 2 eller 3 äpplen (beroende på storlek) 135 g mjöl 1 ägg ½ dospåse bakpulver 1 tesked vaniljarom 50 g mörk choklad i bitar 15 cl mjölk 1 nypa salt
Recept Croissanter med kondenserad mjölk

Croissanter med kondenserad mjölk

Snacks mycket lätt 4 timmar 12 min
Ingredienser: 300 g mjöl 12 g färsk bagerijäst 170 g sötad kondenserad mjölk 12 cl mjölk 30 g mjukt smör
Recept Blodiga halloween-korvar

Blodiga halloween-korvar

Huvudrätt mycket lätt 10 min 4 min
Ingredienser: 6 Strasbourg-korvar 6 varmkorvsbröd 6 msk ketchupsås
Recept Risotto med pilgrimsmusslor och saffran

Risotto med pilgrimsmusslor och saffran

Huvudrätt Lätt 5 min 45 min
Ingredienser: 120 g rund ris för risotto 140 g pilgrimsmusslor (utan korall) 1 vitlöksklyfta 1 tomat 1 påse saffran 1 buljongtärning 48 cl vatten 2 msk grädde...
Recept Flakiga ostsnurror med airfryer

Flakiga ostsnurror med airfryer

Aptitretare mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 1 rektangulär smördeg 100 g fromage frais 15 g riven parmesanost 1 ägg 20 g smör 1 tesked vitlökspulver (eller en krossad vitlöksklyfta) 1 handfull...
Recept Pulled pork i fritösen

Pulled pork i fritösen

Huvudrätt mycket lätt 5 min 3 timmar
Ingredienser: 600 gr benfri fläskkarréstek Marinad : 4 matskedar ketchup 2 matskedar senap 1 tesked Worcestershire sås 1 matsked honung 1 tesked rökt paprika 1...
Recept Inlagd musselpaté

Inlagd musselpaté

Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: 1 burk inlagda musslor (115 g utan avrinning) 150 g färskost (typ Philadelphia)
Recept Pasta med spenat, getost och kyckling i en gryta

Pasta med spenat, getost och kyckling i en gryta

Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 1 skvätt olivolja 1 lök 1 vitlöksklyfta 1 kycklingfilé 150 g färsk spenat 1 buljongtärning 30 cl vatten 130 g tagliatelle (eller annan pasta) salt...
Recept Tofu marinerad i sojasås

Tofu marinerad i sojasås

Huvudrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 100 g vanlig tofu 2 msk saltad sojasås 1 msk fullkornssenap 2 msk olivolja 1 msk vitlökspulver hackad koriander
Recept Smördegssoppa med purjolök och potatis

Smördegssoppa med purjolök och potatis

Huvudrätt mycket lätt 45 min 45 min
Ingredienser: 1 smördeg 500 g potatis 3 medelstora purjolökar 1 schalottenlök 1 buljongtärning smör salt peppar vatten 1 äggula
Recept Rillettes av tonfisk

Rillettes av tonfisk

Aptitretare mycket lätt 10 min
Ingredienser: 200 g tonfiskflingor 1 tsk olivolja 1 tsk senap 1 msk citronsaft 3 msk crème fraîche hackad gräslök salt peppar
Recept Panini med tonfisk, tomat och kapris

Panini med tonfisk, tomat och kapris

Huvudrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 1 paninibröd 100 g tonfiskflingor 4 skivor mozzarella Några skivor rödlök Några kapris 50 g tomatcoulis 2 msk olivolja 1 tsk oregano 1 nypa salt
Recept Nötkött yakisoba

Nötkött yakisoba

Huvudrätt mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 275 g sobabönor 3 matskedar vegetabilisk olja 2,5 cm färsk ingefära, skalad och skuren i mycket fina stavar 5 gräslökar med sina gröna stjälkar...
Recept Knådfria expressbrödpinnar

Knådfria expressbrödpinnar

Side dish mycket lätt 1 h 30 m 30 min
Ingredienser: Till 2 små baguetter : 375 g mjöl 300 g varmt vatten 8 g salt 12 g färsk bagerijäst (eller 1 påse torkad jäst)
Recept Enkel äppelkaka

Enkel äppelkaka

Efterrätt mycket lätt 25 min 50 min
Ingredienser: 5 äpplen (medelstora) 130 g mjöl 90 g socker 50 g smör 100 ml mjölk 2 ägg 1 påse bakpulver
Recept Brasilianska kokosmuffins - queijadinhas

Brasilianska kokosmuffins - queijadinhas

Snacks mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 25 cl kokosmjölk 200 g riven kokosnöt 4 ägg 20 g riven parmesanost (2 msk) 24 g smör (2 msk) 23 g mjöl (3 msk) 40 cl sötad kondenserad mjölk (1...
Recept Supersnabb paella med cookeo

Supersnabb paella med cookeo

Huvudrätt mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 400 g paellaris 8 räkor 2 kycklinglår 1 buljongtärning (fisk, grönsaker, fjäderfä) salt peppar 3 skopor gyllene ris 1 röd paprika 1 grön paprika 2...
Recept Ratatouille, det enkla receptet

Ratatouille, det enkla receptet

Huvudrätt mycket lätt 20 min 1 timme
Ingredienser: 4 tomater 2 medelstora zucchini 1 aubergine 1 lök 1 paprika 1 vitlöksklyfta några kvistar persilja 20 cl vatten 1 buljongtärning Provençalska örter...
Recept Soppa på purjolök, kokosmjölk och curry

Soppa på purjolök, kokosmjölk och curry

Förrätter mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 1 msk olivolja 1/2 lök 500 g purjolök salt peppar 1 (stor) msk currypulver 20 cl kokosmjölk Till garnering : Koriander jordnötter
Recept Butternut fylld med quinoa och granatäpple

Butternut fylld med quinoa och granatäpple

Huvudrätt mycket lätt 15 min 50 min
Ingredienser: 1 butternut squash 1 msk olivolja 1 tsk salt 1 tsk peppar 100 g quinoa 213 ml vatten 1 tsk salt 1/2 granatäpple 15 g pumpafrön 6 kvistar färsk...
Recept Hur kokar jag pasta?

Hur kokar jag pasta?

Side dish mycket lätt 2 min 10 min
Ingredienser: 200 g pasta (spaghetti) 20 g salt 2 liter vatten
Recept Toasts med skrattande ko ren

Toasts med skrattande ko ren

Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: 1 skiva smörgåsbröd 4 triangulära bredbara ostar, t.ex. Laughing Cow 8 minipretzlar 8 pinjenötter 4 rosa bär
Recept Champagnesoppa med hallon

Champagnesoppa med hallon

Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 10 cl sirap av rörsocker 10 cl Cointreau 15 cl citronsaft 125 g färska eller frysta hallon 75 cl champagne eller annat mousserande vin
Recept Natillas, den spanska äggkrämen

Natillas, den spanska äggkrämen

Efterrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 50 cl mjölk 1 kanelstång Skal av 1 citron 75 g socker 1 msk majsstärkelse 3 äggulor Kanel 4 kex (runda)
Recept Risotto med roquefort

Risotto med roquefort

Huvudrätt Lätt 5 min 40 min
Ingredienser: 150 g runt risottoris 1 schalottenlök 50 ml vitt vin (tillval) 100 g Roquefort-ost 60 cl vatten 1 buljongtärning olivolja
Recept Vegetarisk spaghetti bolognese!

Vegetarisk spaghetti bolognese!

Huvudrätt mycket lätt 10 min 1 timme
Ingredienser: 100 g gröna linser 400 g tomatcoulis (= 1 burk) 1 morot (stor) 1 lök (stor) 1 msk vitlökspulver (eller 1 stor klyfta) 1 msk herbes de Provence...
Recept Pizzabullar med fyllning av skinka och ost

Pizzabullar med fyllning av skinka och ost

Aptitretare Lätt 2 timmar 20 min
Ingredienser: Dej : 280 g mjöl 1 msk socker 1 tsk salt 10 g färsk bagerijäst 12 cl mjölk 6 cl vatten 30 g smör Fyllning : 4 msk tomatsås 2 skivor vit skinka 100...
Recept Hur man gör vinägrett?

Hur man gör vinägrett?

Side dish mycket lätt 10 min
Ingredienser: 1 tomat 1/2 lök 1/2 grön paprika 1/4 röd paprika 1/4 knippe persilja (eller koriander) 4 msk olivolja 2 msk vinäger salt
Recept Brownie med kit kat ®

Brownie med kit kat ®

Snacks mycket lätt 5 min 25 min
Ingredienser: 4 stycken Kit Kat ® 200 g mörk choklad 140 g smör 70 g mjöl 4 ägg 75 g socker
Recept Hur gör man sangriasås? perfekt till kött!

Hur gör man sangriasås? perfekt till kött!

Side dish mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 1 apelsin 1 citron 300 ml rött vin 1 kanelstång 40 g socker 1 msk majsstärkelse (för att tjockna) 1 tsk vaniljextrakt (valfritt)
Recept Hälsosam yoghurtsås

Hälsosam yoghurtsås

Side dish mycket lätt 3 min
Ingredienser: 250 gr yoghurt (naturell eller Skyr) 1 citron (saft) salt peppar 1 matsked olivolja 5 gr hackad salladslök
Recept Chokladmousse

Chokladmousse

Efterrätt mycket lätt 20 min
Ingredienser: 200 g mörk choklad 50 g socker (valfritt) 4 ägg
Recept Zucchini och pestoflans - glutenfria

Zucchini och pestoflans - glutenfria

Huvudrätt mycket lätt 10 min 35 min
Ingredienser: 3 ägg 2 äggulor 20 cl grädde 10 cl mjölk 20 g parmesanost 500 g zucchini 3 msk pestosås
Recept Karamell av dadlar

Karamell av dadlar

Side dish mycket lätt 2 min 1 min
Ingredienser: 40 g kokosnötsolja 160 g urkärnade dadlar 1 tsk vaniljextrakt 1 nypa salt
Recept Nega maluca-kaka med brigadeiro-glasyr

Nega maluca-kaka med brigadeiro-glasyr

Efterrätt mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: Tårta: 3 ägg 180 gr (1 kopp) socker 100 gr (1 kopp) kakaopulver (eller chokladpulver) 120 ml (1/2 kopp) neutral olja 240 ml (1 kopp) varmt vatten...
Recept Crème mousseline

Crème mousseline

Annat mycket lätt 30 min 10 min
Ingredienser: 42 cl mjölk 4 äggulor 125 g socker 60 g majsmjöl 190 g smör (90 g + 100 g) Val av smaksättare
Recept Hemlagade bagels

Hemlagade bagels

Annat Lätt 4 timmar 20 min
Ingredienser: För bakverket : 375 g mjöl 1 tesked salt 7 g färsk bagerijäst 1 msk sirap av rörsocker 2 msk olja 20 cl vatten För pocheringsbadet : 1,5 liter...
Recept Fläskrullader med champinjonsås

Fläskrullader med champinjonsås

Huvudrätt mycket lätt 10 min 1 h 10 m
Ingredienser: 4 fläskrullader 1 lök 20 cl vitt vin 100gr champinjoner olivolja salt peppar
Recept Snabb alkoholfri piña colada

Snabb alkoholfri piña colada

Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 1 liter ananasjuice 20 cl kokosmjölk Saft av 1 lime Garnering : ananas (skivad, färsk eller i sirap) Isbitar (valfritt)
Recept Kebab med kyckling och paprika

Kebab med kyckling och paprika

Huvudrätt mycket lätt 1 timme 10 min
Ingredienser: 300 g kycklingbröst 3 msk olivolja 1 tsk spiskummin 1 tsk paprikapulver 1 klyfta vitlök 1 liten knippe koriander 1 röd eller grön paprika salt peppar
Recept Sagolik kinder bueno cheesecake utan bakning

Sagolik kinder bueno cheesecake utan bakning

Efterrätt mycket lätt 15 min
Ingredienser: 200 g mjölkchoklad 75 g coconut pops (chokladpuffat ris) 300 g mascarpone 300 ml grädde 75 g sötad kondenserad mjölk 1 tsk vaniljextrakt 3 Kinder...
Recept Stekt pitabröd

Stekt pitabröd

Side dish mycket lätt 15 min 6 min
Ingredienser: 200 g mjöl 1 tsk salt 1/2 tsk socker 1 msk olivolja 110 ml varmt vatten 1 msk torr bagerijäst
Recept Sallad panzanella

Sallad panzanella

Förrätter mycket lätt 10 min
Ingredienser: 2 tomater 1/4 rödlök färsk basilika (15 g) bröd (60 gr) salt peppar olivolja vinäger (eller äppelvinäger) Parmesanost (i flingor)
Recept Smoothie bowl med mango och banan

Smoothie bowl med mango och banan

Efterrätt mycket lätt 5 min
Ingredienser: Till smoothien: 1 banan 1 mango 1 grekisk yoghurt För dekorationen: banan mango pumpakärnor Havreflingor mandlar
Recept Paris brest, steg-för-steg-recept

Paris brest, steg-för-steg-recept

Efterrätt Lätt 2 timmar 30 min
Ingredienser: För 1 stor Paris Brest: Chouxbakelsen : 75 g mjöl 125 g vatten 50 g smör 2 ägg 1,5 g salt smulade mandlar Pralinen : 60 g mandel 40 g socker lite...
Recept Korall linspålägg

Korall linspålägg

Aptitretare mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 200 g korallinser 1 msk olivolja 2 msk citronsaft 2 msk tahini salt 1 tsk spiskummin 1 tsk gurkmeja 1 vitlöksklyfta
Recept Snabb citronkaka i en mixer!

Snabb citronkaka i en mixer!

Efterrätt mycket lätt 5 min 30 min
Ingredienser: 1 hel citron 250 g mjöl 3 ägg 125 g socker 3 tsk bakpulver 90 ml olja 80 ml mjölk 1 msk vaniljextrakt
Recept Läcker pinsa som går supersnabbt att göra

Läcker pinsa som går supersnabbt att göra

Huvudrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 1 förkokt pinsa (230 g) 200 g skalade tomater (krossade här) 1 matsked olivolja salt peppar 1 liten vitlöksklyfta 125 g mozzarella (1 boll) 35 g...
Recept Speculoos mousse i glas

Speculoos mousse i glas

Efterrätt mycket lätt 10 min 1 min
Ingredienser: 200 g grädde (20 cl) 100 g mascarpone (2 stora matskedar) 2 msk speculoospasta 35 g speculoos 2 boudoirer 5 msk mjölk
Recept Biff bourguignon

Biff bourguignon

Huvudrätt mycket lätt 20 min 3 timmar
Ingredienser: 500 g skaft av nötkött 2 lökar 2 morötter 1 bukett garni 75 cl rött vin 100 g bacon 1 vitlöksklyfta 100 g champinjoner salt peppar