Random recipes

Ingredienser: 200 g rostade pistagenötter salt peppar 10 färska basilikablad 35 g parmesanost (eller Grana Padano) 60 g extra jungfruolivolja 1/2 vitlöksklyfta

Ingredienser: 120 g kokta kidneybönor 1 lök 1 vitlöksklyfta lite vatten 30 g mjöl 2 msk havregryn (valfritt) 1 tsk ketchup 1 msk olja (till stekning)

Ingredienser: 3 stora tortillabröd 1 tsk sesamolja 350 g nötfärs 3 msk sojasås 1 msk farinsocker (eller honung) 1 vitlöksklyfta 1 msk gochujang (fermenterad...

Ingredienser: 200 g färsk tagliatelle Salt

Ingredienser: 1 sötpotatis 2 ägg 20 g (ca 2 msk) fetaost 2 msk honung 1 msk grovhackade valnötter Salt efter smak Peppar efter smak Olivolja efter smak Färsk...

Ingredienser: 1 zucchini 1 skvätt olivolja Salt Peppar

Ingredienser: 10 dadlar 5 teskedar jordnötspuré (40 g) 15 g jordnötter 120 g mörk choklad

Ingredienser: 100 g socker 140 g kallt smör 280 g mjöl 1 ägg 1 nypa salt

Ingredienser: Browniesmet: 2 ägg 100 g socker 90 g mjöl 150 g choklad 80 g smör Cookiedeg: 120 g mjukt smör 120 g farinsocker 1 ägg 160 g mjöl 1 tsk bakpulver...

Ingredienser: 3 benfria kycklinglår, skurna i bitar 1 tsk currypulver 1 tsk vitlökspulver 1 tsk paprikapulver salt (efter smak) peppar (efter smak) 1 skvätt...

Ingredienser: Rostad aubergine: 1 aubergine 1 tsk olivolja Panering: ca 30 g mjöl 1 ägg salt peppar ca 30 g ströbröd 1 tsk olja Tomatsås (tillbehör): 1/2 msk...

Ingredienser: Till cirka 16 malfatti: 400 g spenat 250 g ricotta (1 burk) 50 g riven parmesanost 1 ägg 40 g mjöl 15 g smör (smält) Salt (efter smak) Peppar...

Ingredienser: 1 banan 20 g rörsocker 3 portionsförpackningar sojayoghurt 3 cl olja 20 cl mandelmjölk 225 g rismjöl 1 påse glutenfritt bakpulver

Ingredienser: Till kexbotten: 200 g petit beurre-kex 120 g smör Citronkräm: 3 ägg 125 g socker 1 obehandlad citron 2 obehandlade limefrukter 3 gelatinblad...

Ingredienser: Paprika efter behov

Ingredienser: Till köttbullarna (40 stycken): 500 g nötfärs 250 g fläskfärs 1 lök 1 vitlöksklyfta 100 g ströbröd 1 ägg 5 msk mjölk (60 ml) salt peppar olja Till...

Ingredienser: 300 g kycklingfilé 1 klyfta vitlök 1 cm färsk ingefära 1 stjälk citrongräs 2 msk sojasås färsk koriander olja 100 g risnudlar

Ingredienser: Till briochedegen: 500 g mjöl 30 g socker 15 g färsk jäst 2 ägg 22 cl mjölk 200 g smör Till vaniljkrämen: 50 cl mjölk 4 äggulor 125 g strösocker 40...

Ingredienser: Till den hemlagade pajdegen: 200 g mjöl 100 g smör 1 ägg 1 tsk salt Till fyllningen: 400 g crème fraîche 100 g tärnat bacon 3 ägg Riven ost (valfritt)

Ingredienser: 100 g hela hasselnötter 75 g florsocker 100 g mjölkchoklad (helst bakchoklad)

Ingredienser: Till mördegskakorna: 100 g socker 125 g mjukt smör 1 ägg 225 g vetemjöl Till glasyren: 1 äggvita 150 g florsocker Hushållsfärg (orange och svart)

Ingredienser: Till cirka 20 tryfflar: 200 g mörk choklad, 70 % kakao 10 cl grädde (30 % fett) 20 g smör Till garnering: chokladströssel riven kokos färgade...

Ingredienser: Marinad: 300 g kyckling (här benfria kycklinglår) 3 msk vanlig sojasås 1 bit färsk ingefära 1 liten vitlöksklyfta 2 msk majsstärkelse ca 1 tsk...

Ingredienser: 2 kycklingfiléer (250 g) 2 matskedar sojasås 1 matsked sesamolja (eller en annan neutral olja) 1 matsked honung 1 tesked färsk ingefära (eller...

Ingredienser: 1 avokado 80 g rökt lax (ca 3 skivor) Saft av ½ lime (ca 1 msk) 2 tsk citronsaft Finrivet skal av ½ lime Finrivet skal av ½ citron Salt Peppar 1,5...

Ingredienser: 500 g vetemjöl 10 g salt 100 g socker 60 g rumsvarmt smör 250 ml mjölk 1 ägg 20 g färsk jäst 320 g Nutella (cirka 2 msk per bulle)

Ingredienser: Kycklingen: 1 skvätt olivolja (ca 1 msk) 2 kycklinglår 4 msk barbecuesås 1 stort glas vatten Baconet: 4 baconskivor 2 msk lönnsirap Guacamolen: 1...

Ingredienser: 8 små potatisar 8 skivor rökt bacon

Ingredienser: 125 g mjukt smör 8 kvistar persilja 1 tsk citronsaft salt peppar

Ingredienser: 5 medelstora äpplen 130 g vetemjöl 90 g socker 50 g smör 100 ml mjölk 2 ägg 1 påse bakpulver

Ingredienser: 50 g rökt lax 100 g färskost 1 msk citronsaft 1 msk salladslök

Ingredienser: Till de rostade tomaterna: 12 körsbärstomater olivolja efter smak salt efter smak peppar efter smak 1 skvätt olivolja 1 gul lök 2 vitlöksklyftor...

Ingredienser: 3 zucchini 500 ml passerade tomater vitt vin (ca 70 ml) extra jungfruolivolja efter smak salt efter smak svartpeppar efter smak oregano efter smak...

Ingredienser: 1 skvätt olivolja 2 nötfärsbiffar (eller biffar av annan färs) 2 wraps 2 blad isbergssallad (eller annan sallad) 1 matsked hackad lök 1 stor inlagd...

Ingredienser: 1 burk sötad kondenserad mjölk (400 g) 4 ägg 120 g vetemjöl 50 g smör 1 påse bakpulver

Ingredienser: Kefta: 1 kg nötfärs 1 lök 1 vitlöksklyfta 1 litet knippe persilja 1 litet knippe koriander 2 msk malen spiskummin 1 msk paprikapulver salt peppar...

Ingredienser: 1 skvätt olivolja 4 kycklinglårfiléer utan skinn 1 skvätt olivolja 1 lök salt (efter smak) peppar (efter smak) 1 tesked torkad rosmarin 1...

Ingredienser: 550 g pumpa (rensad) 300 g potatis 200 g champinjoner 1 ägg 30 g riven Parmigiano Reggiano 45 g ströbröd 120 g rökt scamorzaost 1 vitlöksklyfta...

Ingredienser: 1 broccoli 30 g ströbröd 30 g parmesan 1 ägg 1 lök salt peppar olivolja

Ingredienser: 160 g ris 120 g kokta rödbetor 100 g mild gorgonzola 20 g smör 25 g riven parmesan 15 g lök 130 ml torrt vitt vin 25 ml vatten (till rödbetspurén)...

Ingredienser: 200 g linguine (eller annan lång pasta) 1 citron 30 g smör 80 g riven parmesan Några kvistar bladpersilja Salt Peppar

Ingredienser: 120 g vetemjöl 120 g fullkornsvetemjöl 1 tsk salt 1 tsk bakpulver 1 msk torkade örter (vi använde rosmarin) 2 msk olivolja vatten efter behov (ca...

Ingredienser: 8 ark filodeg 150 g riven mozzarella 100 g akawi (eller fetaost eller skivad ost av komjölk) 15 g färsk persilja peppar 1 tsk mjöl + 5 cl vatten...

Ingredienser: Vaniljkräm: 2,5 dl mjölk 2 äggulor 1 vaniljstång 60 g socker 30 g majsstärkelse 2 smördegsplattor 75 g chokladknappar 1 äggula

Ingredienser: 250 g smör 200 g farinsocker 50 g strösocker 2 ägg 1 msk vaniljarom 500 g vetemjöl 1 påse bakpulver 1 tsk bikarbonat 1 stor nypa salt 250 g...

Ingredienser: 250 g vetemjöl 1 ägg 100 g fet crème fraiche 50 ml mjölk 40 g socker 1 tsk salt 12 g färsk jäst (eller 1 paket torrjäst) Till pensling: 1 äggula 2...

Ingredienser: 900 g pumpa 250 g mozzarella 70 g riven parmesanost ströbröd efter behov salt efter smak torkad rosmarin efter smak peppar efter smak olivolja...

Ingredienser: 600 g potatis (småpotatis eller överbliven potatis) 1 skvätt olivolja salt peppar 2 tsk smör 1/2 tsk provensalska örter 4 skivor racletteost 4...

Ingredienser: 3 skivor formfranska 1 skiva ost 1 skiva skinka 2 skivor tomat 2 salladsblad 1 ägg majonnäs

Ingredienser: 900 g fläskbog 100 g farinsocker 5 g salt 1 msk paprikapulver 4 msk barbecuesås 10 cl vatten 2 lagerblad

Ingredienser: 250 g ricotta 1 msk olivolja salt peppar pistagenötter mandlar valnötter gräslök

Ingredienser: 190 g pasta 300 g sparris 100 g pancetta i tärningar 1 schalottenlök 3 basilikablad 50 g parmesan (ca 4 msk) Salt efter smak Peppar efter smak...

Ingredienser: 5 ägg 450 g potatis 1 lök 300 g Raclette de Savoie 4 skivor kokt skinka salt peppar

Ingredienser: 250 g vetemjöl (helst franskt vetemjöl, typ T45) 1 tsk salt 70 g socker 10 g färsk jäst 3 ägg 100 g mjukt smör 50 g chokladknappar 1 ägg till pensling

Ingredienser: 150 g speculooskex 45 g smält smör 125 g färskost, till exempel Philadelphia 100 g mascarpone 10 cl vispgrädde (30 % fett) 25 g florsocker 50 g...

Ingredienser: 6 stora tortillas (eller 7 medelstora) 1 lök 1/2 paprika 1 vitlöksklyfta 30 g persilja salt peppar 1 tsk paprikapulver 500 g nötfärs

Ingredienser: Till kakan: 175 g mjöl 4 ägg 85 g socker 1 tsk bakpulver 1 tsk vaniljextrakt 1/2 tsk salt 100 g smält smör Till de tre mjölksorterna: 320 ml osötad...

Ingredienser: 6 tortillabröd av vete (eller majs) 150 g texturerat sojaprotein 3 tomater 1 gul paprika 250 g kidneybönor 1 lök 2 msk olivolja 1 tsk curry 1 tsk...

Ingredienser: 50 g mandelmjöl (eller pistagemjöl eller hasselnötsmjöl) 50 g mjöl 100 g florsocker 75 g smör 4 äggvitor 1 tsk vaniljextrakt

Ingredienser: 120 g mandel eller hasselnötter (eller 60 g av varje), med skalet kvar 80 g socker 1 msk vatten

Ingredienser: 100 g naturell tofu 2 msk sojasås 1 tsk grovkornig senap 2 msk olivolja 1 tsk vitlökspulver Hackad koriander

Ingredienser: 200 g vetemjöl 3 ägg 2 msk socker 1 tsk salt 1 påse bakpulver 3 msk olja 2 dl mjölk

Ingredienser: Yoghurtbasen: 125 g grekisk yoghurt (1 bägare) salt peppar Den heta oljan: 4 msk olivolja 1 tsk chiliflakes 1 vitlöksklyfta (krossad) salt peppar...

Ingredienser: Till bottnen: 75 g kex (vi använde Marie-kex) 40 g smör Till lagret med spansk mandelnougat: 60 g grädde (30 % fett) 60 g standardmjölk 50 g mjuk...

Ingredienser: 130 g florsocker 150 g ister, rumstempererat 280 g mjöl 40 g mandelmjöl 1 tsk kanel Finrivet skal av 1 citron 1 msk sesamfrön

Ingredienser: 200 g spaghetti 1–2 avokador 1 vitlöksklyfta 1 msk pesto 2 msk olivolja salt och peppar

Ingredienser: 100 g kylskåpskall mascarpone 2 msk kräm av mjuk spansk turrón (eller cirka 40 g turrón blando de Jijona) 2 dl kall vispgrädde (36–40 % fett) 1 tsk...

Ingredienser: 200 g jordgubbar savoiardikex 25 ml jordgubbssirap (eller grenadin) 10 cl vatten 250 g mascarpone 50 g socker 2 ägg

Ingredienser: Till crêpesen: 250 g vetemjöl (tipo 00) 500 ml standardmjölk 3 medelstora ägg 30 g smält smör 1 nypa salt Till fyllningen: 250 g champinjoner 350 g...

Ingredienser: Till sablédegen: 120 g rumsvarmt smör 80 g florsocker 25 g mandelmjöl 1 påse vaniljsocker 1 nypa salt 1 ägg 200 g mjöl Till fyllningen: 3 äpplen 2...

Ingredienser: Till cupcakesmeten: 4 ägg 125 g grekisk yoghurt 1 tsk vaniljessens 40 g smält smör 175 g socker 185 g mjöl 1 tsk bakpulver 30 g färgglatt strössel...

Ingredienser: 100 g naturell skyr 1 tesked vaniljextrakt (valfritt) 6 speculooskex

Ingredienser: 1/4 vitkålshuvud 1,5 dl risvinäger 30 g farinsocker 1 msk fisksås (nuoc mam) 1 tsk soja 2 msk neutral olja (solrosolja, druvkärneolja eller...

Ingredienser: 2 kycklinglår 2 msk olivolja 1 tsk paprikapulver 1 tsk vitlökspulver salt efter smak peppar efter smak 1 skvätt olivolja

Ingredienser: 5 ägg 270 g havremjöl 150 g naturell yoghurt 4 msk olivolja 1 tsk salt 1 tsk bakpulver Till topping (valfritt): Strö över valfria kryddor

Ingredienser: 2 msk olivolja 1 tsk paprikapulver 1/2 tsk cayennepeppar 1/2 tsk vitlökspulver salt peppar 6 pitabröd

Ingredienser: 3 msk olivolja 1 lök 3 vitlöksklyftor 3 morötter (helst ekologiska) 2 purjolökar (helst ekologiska) 1 knippe färsk persilja (eller koriander) 250 g...

Ingredienser: 2 hamburgerbröd 2 hamburgarbiffar 2 skivor ost 1 tomat 1 lök 4 små inlagda gurkor 4 salladsblad senap ketchup

Ingredienser: 2 mördegsplattor 4 dl vispgrädde 250 g mascarpone 60 g florsocker 1 tsk vaniljextrakt (eller 1 vaniljstång) 165 g mangopuré 4 passionsfrukter

Ingredienser: 190 g pasta 100 g rostade pistagenötter salt efter smak peppar efter smak färsk basilika (5 blad) 20 g riven parmesanost (eller Grana Padano) 30 g...

Ingredienser: Till köttet: 1 skvätt olivolja 2 lökar 70 g tomatpuré 500 g nötfärs salt peppar 15 g persilja Till potatismoset: 800 g potatis 50 ml mjölk 60 g...

Ingredienser: 6 skivor lantbröd 6 msk färsk getost 3 fikon (justera efter brödskivornas storlek) 1 msk honung salt peppar 1 kvist färsk rosmarin

Ingredienser: 1 lök 150 g nötkött 1 stjälk blekselleri 80 g linser 600 g skalade tomater 400 g kikärter 40 g vermiceller 1 buljongtärning 1 litet knippe persilja...

Ingredienser: 400 g kycklingfilé (1 filé) 2 morötter 2 nävar broccoli salt peppar olivolja

Ingredienser: 190 g mjukt smör 1 nypa salt 1 tsk vaniljextrakt 1 äggvita 75 g florsocker 225 g vetemjöl 50 g mjölkchoklad (valfritt) 50 g mörk choklad (valfritt)

Ingredienser: 1 pajdeg av mördeg 5 ägg 120 g socker 15 g majsstärkelse 2 ekologiska apelsiner (skalet ska användas) 120 g mjukt smör

Ingredienser: 1 sats mördeg Till vaniljkrämen: 25 cl mjölk 1 vaniljstång 2 äggulor 60 g socker 20 g majsstärkelse 250 g hallon florsocker

Ingredienser: 8 aprikoser 250 g mascarpone 100 g socker 3 ägg 190 g mjöl 1 tsk bakpulver 60 ml mjölk

Ingredienser: 2 ägg 20 cl buljong Tillbehör (se kommentarer): 1 tesked sesamolja 1 tesked sojasås 1/2 tesked sesamfrön 1/2 tesked kinesisk chilisås (valfritt)...

Ingredienser: 1 camembert 1 msk honung valnötter hasselnötter pistagenötter solrosfrön

Ingredienser: 2 mogna mangor 2 gelatinblad 2 dl vispgrädde (30 % fett) 50 g socker

Ingredienser: 1 hummer (vi använde fryst) 5 kvistar persilja 5 kvistar gräslök 1 vitlöksklyfta 1 nypa salt 4–5 msk olivolja Rivet skal från 1/2 ekologisk citron

Ingredienser: 2 skivor vattenmelon 100 g fetaost (ett halvt block) En näve ruccola Balsamicokräm Olivolja

Ingredienser: 250 g vetemjöl 3 ägg 40 g socker 1/2 tsk salt 7 g torrjäst 2 msk ljummen mjölk 125 g mjukt smör 1 äggula Pärlsocker Rosa praliner

Ingredienser: 4 fikon getost honung rosmarin sesamfrön

Ingredienser: 1 rulle färdig mördeg 65 g farinsocker 65 g mjukt smör 125 g finmalda hasselnötter 2 ägg 69 vita vindruvor 9 fikon (eller 18 fikon) (eller 138 vita...

Ingredienser: 300 g jordnötter 200 g socker 30 g vatten

Ingredienser: 100 g mörk choklad (eller mjölkchoklad) 50 g jordnötssmör (eller jordnötspuré) 150 g cornflakes

Ingredienser: 1 ägg 1,5 dl mjölk 440 g mjöl 11 g bakpulver 85 g socker (80 + 5) 225 g kallt smör Finrivet skal av 2 citroner

Ingredienser: Persikabotten: 20 g smält smör 1 msk farinsocker (ca) 2 persikor Kaksmeten: 150 g smält smör 115 g socker 1 ägg 1 tsk vaniljextrakt 150 g vetemjöl...