Ingredienser: Till salladen : 1 romansallad 250 g kyckling (8 små strimlor) 4 ägg 30 g parmesanost (hyvlad) Till såsen : 1 tsk senap salt 1 tsk Worcestershiresås...
Ingredienser: Kinder Bueno grädde: 250 g rostade hasselnötter, blancherade 100 g vit choklad Svampkaka: 4 äggvitor 100 g socker 4 äggulor 1 tsk vaniljextrakt 100...
Ingredienser: 6 ägg 120 g socker 150 g mjöl 40 g majsmjöl 5 g jäst 20 g osötat kakaopulver 1 tsk vaniljextrakt 10 cl 30% gräddfil 100 g mörk choklad 10 ml mjölk...
Ingredienser: 35 g mjöl 1/2 tesked bakpulver 25 g vassle (vanilj i detta fall) 1 matsked chiafrön 1 ägg 50 g grekisk yoghurt 70 g mjölk 75 g röd frukt (fryst i...
Ingredienser: 160 g parboiled ris 1 kycklingbröst 1 stor zucchini (ca 300 g) 100 g pinjenötter Balsamvinägerglasyr efter smak Vitlök eller schalottenlök efter...
Ingredienser: 60 g makrill (i olivolja) 40 g torkade tomater (ca 4 st) 150 g färskost 4 ark med brickdeg Saft av 1/2 citron Några kvistar gräslök Salt Peppar
Ingredienser: 1 kg bläckfisk, rensad och skuren i ringar (kan frysas) 1 ägg 1 tesked bikarbonat 300 ml kolsyrat vatten 175 g mjöl en nypa livsmedelsfärgpulver...
Ingredienser: 125 g mörk choklad (70% kakao; 55% om du föredrar sötare) 10 g rent kakaopulver (1 matsked) 225 ml mjölk 125 ml flytande grädde (30% fett) 1 tesked...
Ingredienser: Den mördegsbakade degen : 120 g mjukt smör 80 g florsocker 25 g mandelpulver 1 påse vaniljsocker 1 nypa salt 1 ägg 200 g mjöl Den mascarpone...
Ingredienser: 10 torkade cannelloni (eller färska pastaplattor att rulla) 250 g ricotta 30 g riven parmesanost (+20 g för gratinering) 5 matskedar pesto salt...
Ingredienser: Till rispuddingen : 50 cl vatten 50 cl mjölk 80 g socker 1 vaniljstång 150 g runt ris Till den saltade smörkaramellen : 100 g socker 40 g saltat...
Ingredienser: Till salladen: 2 medelstora potatisar 1 morot 1 ägg 100 g konserverade ärtor (1/2 burk) 1 burk tonfisk vatten salt Till den hemgjorda majonnäsen...
Ingredienser: 500 g mjöl 25 g socker 10 g salt 20 g färsk bagerijäst 1 ägg 72 ml mjölk 200 ml vatten 30 g mjukt smör olja (äggvita) sesamfrön (+8 g bläckfiskbläck)
Ingredienser: 150 g mjöl 5 g bakpulver (1/2 dospåse) 3 ägg 10 cl olivolja 15 g riven parmesanost (2 msk) 40 g riven mozzarellaost salt peppar 70 g tomatpuré (3...
Ingredienser: 350 g mjöl 2 matskedar bagerijäst (eller 10 g färsk jäst) 2 ägg 60 ml mjölk 60 ml vatten 2 tsk salt 40 g socker 30 g mjukt smör För glasyren : 50...
Ingredienser: 170 g trofie-pasta 100 g färsk (eller rökt) lax 1 zucchini (inte särskilt stor) lök efter smak extra jungfruolivolja svartpeppar efter smak salt...
Ingredienser: För öarna : 2 äggvitor 50 g socker För vaniljsåsen : 500 ml mjölk 5 äggulor 125 g socker 1 vaniljstång För karamellen : 100 g socker lite vatten
Ingredienser: 250 g mjöl 1 ägg 100 g hel grädde 50 ml mjölk 40 g socker 1 tsk salt 12 g färsk bagerijäst (eller 1 paket torkad jäst) Till förgyllningen: 1 äggula...
Ingredienser: 130 g pasta (spagetti eller spaghettoni) 2 ägg 20 g riven parmesanost (ca 2 matskedar) 20 g smör Svartpeppar efter smak Olivolja efter smak
Ingredienser: 800 gr fläskkarré 3 morötter (2 om de är mycket stora) 1 stor lök 330 ml öl (1 burk) 125 ml vatten (ett halvt glas) 3 vitlöksklyftor 1 lagerblad...
Ingredienser: Karamell: 120 g socker 70 g vatten Vaniljkräm: 2 ägg 150 g sötad kondenserad mjölk 1 tsk vaniljextrakt 200 g grädde 90 g mjölk Mjuk chokladkaka: 2...