Random recipes

100 recept
Recept Aprikosclafoutis

Aprikosclafoutis

Snacks mycket lätt 20 min 40 min
Ingredienser: 9 aprikoser 3 ägg 30 cl mjölk 1 tsk vaniljextrakt 50 g mjöl 100 g farinsocker 100 g mandelpulver 50 g smör 2 msk smulade mandlar
Recept Enkel aprikosclafoutis

Enkel aprikosclafoutis

Efterrätt mycket lätt 15 min 45 min
Ingredienser: 500 g aprikoser 3 ägg 20 cl mjölk 80 g socker 40 g mjöl 30 g smör 1 tesked vanilj (eller en påse vaniljsocker)
Recept Smördegstårta med körsbär

Smördegstårta med körsbär

Efterrätt mycket lätt 25 min 40 min
Ingredienser: 2 smördegsdegar 500 g urkärnade körsbär 25 g majsmjöl 50 g socker Saft av 1/2 citron 1 ägg
Recept Tatin av pumpa med getost och honung

Tatin av pumpa med getost och honung

Huvudrätt mycket lätt 15 min 1 timme
Ingredienser: 1 pumpa 10 msk olivolja (+/-) 1 tsk salt (+/-) 1 tsk peppar 1 tsk vitlökspulver 1 tesked herbes de Provence 1 buche getost 2 tsk honung 1 smördeg...
Recept Crème brûlée

Crème brûlée

Efterrätt mycket lätt 25 min 30 min
Ingredienser: 300 ml hel grädde 1 vaniljstång 375 ml mjölk 90 g socker 6 äggulor
Recept Brioche galette des rois

Brioche galette des rois

Efterrätt Lätt 4 timmar 25 min
Ingredienser: Till minisurdegen : 50 ml helmjölk 90 g mjöl 2 g bagerijäst Till briochekakan : 100 ml helmjölk 15 ml apelsinblomsvatten 350 g mjöl 4 g bagerijäst...
Recept Kex med parmesan och aromatiska örter

Kex med parmesan och aromatiska örter

Aptitretare mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 120 g vetemjöl 100 g riven parmesan 1 tsk örter (vi använde rosmarin) salt peppar 1 ägg 65 g mjukt smör
Recept Västindisk torsk acras

Västindisk torsk acras

Aptitretare Lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 150 g torkad torsk 250 g mjöl 2 äggvitor 1 påse bakpulver 4 vitlöksklyftor 2 schalottenlökar 4 kvistar persilja 1 chilifrukt (efter smak) 1 kvist...
Recept Fougasse med bacon och lök

Fougasse med bacon och lök

Förrätter mycket lätt 2 timmar 20 min
Ingredienser: 500 g mjöl 1 tesked salt 10 g färsk bagerijäst 15 g olivolja 31 cl vatten 1 lök 200 g baconstrimlor 70 g riven ost 1 ägg (för att bryna)
Recept Veganska maränger med aquafaba

Veganska maränger med aquafaba

Snacks mycket lätt 20 min 1 h 30 m
Ingredienser: 150 ml rumstempererad aquafaba 175 g florsocker 1 tsk vaniljextrakt (valfritt)
Recept Cheesecakes utan bakning med speculoosbiskvier

Cheesecakes utan bakning med speculoosbiskvier

Efterrätt mycket lätt 15 min
Ingredienser: 150 g speculoos 45 g smält smör 125 g färskost av Philadelphia-typ 100 g mascarpone 10 cl flytande grädde 30% mg 25 g florsocker 50 g...
Recept En enkel och god kaka

En enkel och god kaka

Efterrätt mycket lätt 5 min 35 min
Ingredienser: 3 ägg 125 g vitsocker 1 tsk vaniljextrakt 10 cl neutral olja (solros, raps) 15 cl mjölk (lättmjölk, mellanmjölk, helmjölk) 1 dospåse bakpulver (11...
Recept Snabb och enkel biff stroganoff

Snabb och enkel biff stroganoff

Huvudrätt mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 300 g rumpstek 2 msk mjöl 1 msk paprikapulver 1 lök 200 g champinjoner 1 vitlöksklyfta 15 cl vatten 1 buljongtärning 1 msk tomatpuré 1 msk...
Recept Svamprisotto med cookeo

Svamprisotto med cookeo

Huvudrätt mycket lätt 10 min 16 min
Ingredienser: 1 skvätt olivolja 1 lök 1 vitlöksklyfta 1 schalottenlök 320 g arborio-ris 250 g champinjoner 10 cl vitt vin 60 cl vatten 1 buljongtärning 80 g...
Recept Överraskningstårta för alla hjärtans dag

Överraskningstårta för alla hjärtans dag

Efterrätt mycket lätt 40 min 1 timme
Ingredienser: För varje kaka (2 kakor): 200 g mjöl 150 g socker 4 ägg 125 g smör 1 påse bakpulver 1 droppe livsmedelsfärg (för en av kakorna)
Recept Fläskkarré med öl- och morotssås i snabbkok

Fläskkarré med öl- och morotssås i snabbkok

Huvudrätt mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 800 gr fläskkarré 3 morötter (2 om de är mycket stora) 1 stor lök 330 ml öl (1 burk) 125 ml vatten (ett halvt glas) 3 vitlöksklyftor 1 lagerblad...
Recept Kaka med fromage blanc

Kaka med fromage blanc

Efterrätt mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 3 ägg 500 g fromage blanc 100 g socker 90 g mjöl Valfria ingredienser Zest av en halv citron (eller en halv tesked flytande vanilj)
Recept Äggbåtar med munster

Äggbåtar med munster

Förrätter mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 2 brödrullar 2 msk crème fraîche 100 g bacon i strimlor 100 g Munsterost 2 ägg
Recept Fläskrullader med champinjonsås

Fläskrullader med champinjonsås

Huvudrätt mycket lätt 10 min 1 h 10 m
Ingredienser: 4 fläskrullader 1 lök 20 cl vitt vin 100gr champinjoner olivolja salt peppar
Recept Risotto med roquefort

Risotto med roquefort

Huvudrätt Lätt 5 min 40 min
Ingredienser: 150 g runt risottoris 1 schalottenlök 50 ml vitt vin (tillval) 100 g Roquefort-ost 60 cl vatten 1 buljongtärning olivolja
Recept Hummus med röd paprika

Hummus med röd paprika

Aptitretare mycket lätt 5 min 25 min
Ingredienser: 1 röd paprika 250 g kikärtor (kokta) 4 msk olivolja 1 citron (safta den) 2 vitlöksklyftor 2 msk tahini (sesampuré) 1 tsk paprikapulver 1 tsk...
Recept Kycklingcurry med kokosmjölk

Kycklingcurry med kokosmjölk

Huvudrätt mycket lätt 15 min 25 min
Ingredienser: 200 ml kokosmjölk 300 g kycklingfiléer 1 lök (1-2) 1/4 gul paprika 2 morötter gräslök 1 msk olivolja 1/2 citron 15 g smör malen ingefära 1 tsk...
Recept Mumiepizzor med smördeg

Mumiepizzor med smördeg

Aptitretare mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 1 smördeg 8 msk tomatsås 4 msk riven comté (eller riven ost) salt peppar 8 svarta oliver
Recept Mimosa-ägg, i 4 olika varianter

Mimosa-ägg, i 4 olika varianter

Förrätter mycket lätt 25 min 10 min
Ingredienser: 8 ägg 3 msk majonnäs 4 kvistar gräslök 1/4 avokado 30 g tonfisk 1 tsk paprikapulver
Recept Pannkakstagliatelle med choklad och jordnötter!

Pannkakstagliatelle med choklad och jordnötter!

Efterrätt mycket lätt 10 min 4 min
Ingredienser: Pannkakssmet: 125 g mjöl 2 ägg 25 cl mjölk 1 msk olja 1 nypa salt 1/2 tsk vaniljextrakt Tillagningstid 1/2 msk olja (+/-) Påfyllning: 4 teskedar...
Recept Wienskt mördegsbröd med kakao

Wienskt mördegsbröd med kakao

Snacks mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 170 g mjukt smör 70 g florsocker 20 g kakaopulver 1 äggvita 185 g mjöl Hasselnötspulver för dekoration
Recept Udonnudlar med räkor och kryddig jordnötssås

Udonnudlar med räkor och kryddig jordnötssås

Huvudrätt mycket lätt 3 min 6 min
Ingredienser: Räkor: 1 tsk sesamolja 4 räkor (+/-) Sås 1,5 msk sojasås 1 (stor) matsked jordnötspuré 1/2 vitlöksklyfta 1 liten bit ingefära 1/2 tesked gochujang...
Recept Panini med nutella

Panini med nutella

Snacks mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 1 paninibröd 2 msk nutella
Recept Spenat- och champinjonpannkakor

Spenat- och champinjonpannkakor

Side dish mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: Spenat: 1 matsked olivolja 150 g färsk spenat Champinjoner: 200 g champinjoner 1/2 schalottenlök 10 g smör 1 vitlöksklyfta hackad persilja salt...
Recept Tartiner med sparris, citron och basilika-ricotta

Tartiner med sparris, citron och basilika-ricotta

Förrätter mycket lätt 10 min 14 min
Ingredienser: 6 gröna sparrisstjälkar 5 cl vatten 2 skivor lantbröd 125 gram ricottaost Saft av en halv citron Zest av en halv citron salt Peppar Några...
Recept Japansk cheesecake (lätt och luftig)

Japansk cheesecake (lätt och luftig)

Snacks Lätt 15 min 35 min
Ingredienser: 250 g färskost (typ Philadelphia) 125 g socker 50 g mjöl 20 g majsstärkelse 90 ml mjölk 40 g smör 5 ägg en nypa salt 1/2 tesked flytande vanilj...
Recept Hur gör man sangriasås? perfekt till kött!

Hur gör man sangriasås? perfekt till kött!

Side dish mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 1 apelsin 1 citron 300 ml rött vin 1 kanelstång 40 g socker 1 msk majsstärkelse (för att tjockna) 1 tsk vaniljextrakt (valfritt)
Recept Isad nougat (receptet i detalj och på video)

Isad nougat (receptet i detalj och på video)

Efterrätt Lätt 1 timme
Ingredienser: Den italienska marängen : 2 äggvitor 165 g socker 50 ml vatten Grädden : 20 cl gräddfil 30% fett 40 g hasselnötter 40 g mandlar 60 g pistagenötter...
Recept Jordnötsbrigadeiro, en läcker brasiliansk sötsak

Jordnötsbrigadeiro, en läcker brasiliansk sötsak

Efterrätt mycket lätt 2 min 15 min
Ingredienser: 1 matsked osaltat smör 395 gr (1 burk) kondenserad mjölk 2 msk jordnötssmör (se tips) Garnering: krossade jordnötter (kastanjer eller valnötter) Om...
Recept Sockerfri banankaka - bananbröd

Sockerfri banankaka - bananbröd

Efterrätt mycket lätt 10 min 45 min
Ingredienser: 4 bananer (mogna) 150 g rismjöl (eller vetemjöl) 50 ml växtmjölk (eller komjölk) 2 msk olivolja 1 msk cidervinäger 1 tsk jäst 1 tsk bikarbonat...
Recept Panna cotta med bärcoulis

Panna cotta med bärcoulis

Efterrätt mycket lätt 5 min 6 min
Ingredienser: 250 ml färsk grädde 250 ml helmjölk 1 tesked vaniljarom 75 g strösocker 6 g gelatinblad Till bärcoulisen 150 g bärsylt 2 msk vatten
Recept Krämig zucchinisoppa

Krämig zucchinisoppa

Förrätter mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 500 g zucchini (färsk eller fryst) 1 lök 15 cl vatten 1 buljongtärning smör 2 Kiri-ostar salt peppar
Recept Sufflé med rökt lax och färskost

Sufflé med rökt lax och färskost

Förrätter mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 80 g smör 70 g mjöl 25 cl mjölk salt peppar 5 ägg 2 skivor rökt lax 150 g färskost Hackad dill
Recept Pannkakssamoussas med karamelliserade äpplen

Pannkakssamoussas med karamelliserade äpplen

Efterrätt mycket lätt 2 timmar 30 min
Ingredienser: Pannkakorna : 250 g mjöl 4 ägg 500 ml mjölk 2 msk olja 1 tsk vaniljextrakt 1 nypa salt Äpplen : 5 Golden Delicious-äpplen 2 msk socker 1...
Recept Cookeo: spansk gryta

Cookeo: spansk gryta

Huvudrätt mycket lätt 10 min 13 min
Ingredienser: 80 g bacon 75 g chorizo 1/2 lök 1 grön paprika 200 g kyckling 120 g ris 190 ml vatten 1 buljongtärning 1 tsk sötpeppar 1 dospåse saffran (eller en...
Recept Enkel chokladmarquise

Enkel chokladmarquise

Efterrätt mycket lätt 25 min
Ingredienser: 200 g mörk choklad 150 g smör 4 ägg 75 g socker 2 ark gelatin smulade mandlar
Recept Mousselinesås

Mousselinesås

Side dish mycket lätt 15 min
Ingredienser: 2 äggvitor 2 äggulor 2 msk senap 200 ml olja 1 tsk vinäger salt peppar
Recept Ugnsbakad kyckling med citron

Ugnsbakad kyckling med citron

Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 4 kycklingbröst 40 g smör (4 matskedar) 2 matskedar citronsaft 6 vitlöksklyftor (4 hela och 2 hackade) 2 msk hackad färsk persilja 1 msk timjan 4...
Recept Tres leches tremjölkskaka

Tres leches" tremjölkskaka

Efterrätt mycket lätt 25 min 30 min
Ingredienser: Till kakan : 175 g mjöl 4 ägg 85 g socker 1 tsk jäst 1 tesked vaniljextrakt 1/2 tsk salt 100 g smält smör För de 3 mjölksorterna : 320 ml osötad...
Recept Harirasoppa, enkel och väldoftande

Harirasoppa, enkel och väldoftande

Huvudrätt mycket lätt 30 min 1 h 10 m
Ingredienser: 1 lök 150 g nötkött 1 stjälk selleri 80 g linser 600 g skalade tomater 400 g kikärter 40 g vermicelli 1 buljongtärning 1 liten knippe persilja 1...
Recept Hur lagar du en malet biff?

Hur lagar du en malet biff?

Huvudrätt mycket lätt 2 min 2 min
Ingredienser: 1 köttfärsbiff (ca 100 g) En klick smör (eller en skvätt olja) salt peppar
Recept Smördeg med pesto

Smördeg med pesto

Aptitretare mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 2 smördegsbakelser 95 g pestosås 1 ägg Sesamfrön
Recept Rödbetsravioli, en enkel och elegant förrätt

Rödbetsravioli, en enkel och elegant förrätt

Förrätter mycket lätt 20 min
Ingredienser: 225 g kokta rödbetor Fyllning: 250 g ricottaost 1 citron (zest) salt och peppar 1 matsked olivolja 15 g rucola (+/-) Sås: 125 g grekisk yoghurt...
Recept Prefou med vitlök och persilja

Prefou med vitlök och persilja

Aptitretare mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 1 baguette (eller annat bröd) 60 g mjukt smör 2 vitlöksklyftor 20 g persilja (ca)
Recept Oreo-rulle

Oreo-rulle

Snacks mycket lätt 15 min
Ingredienser: 450 g dubbla Oreos 50 ml mjölk 50 g mjukt smör 70 ml flytande grädde 70 g mörk choklad Riven kokosnöt (tillval)
Recept Kougelhopf alsacien - kouglof

Kougelhopf alsacien - kouglof

Efterrätt mycket lätt 4 timmar 40 min
Ingredienser: 500 g mjöl (T45) 125 g socker 1 tesked salt 20 g färsk bagerijäst 2 ägg 25 cl mjölk 125 g mjukt smör 125 g russin 15 mandlar florsocker för dekoration
Recept Vit sås från ikea

Vit sås från ikea

Side dish mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 40 g smör 40 g mjöl 300 ml buljong (grönsaks- eller köttbuljong) 150 ml crème fraîche (eller grädde) 2 tsk sojasås 1 tsk Dijon-senap
Recept Grekisk sallad eller horiatiki

Grekisk sallad eller horiatiki

Förrätter mycket lätt 30 min
Ingredienser: 2 tomater 1/2 gurka 1/2 grön paprika 1 rödlök 50 g urkärnade svarta oliver 100 g fetaost olivolja oregano salt
Recept Mug cake-kaka

Mug cake-kaka

Efterrätt mycket lätt 5 min 3 min
Ingredienser: 3 ägg 90 g smör 50 g farinsocker 20 g vitt socker 1 tsk vaniljextrakt 1 nypa salt 100 g mjöl 1/2 tsk bakpulver 30 g chokladbitar 1 msk florsocker
Recept Jordgubbstårta

Jordgubbstårta

Efterrätt mycket lätt 40 min 20 min
Ingredienser: 1 mördegsbakelse Till vaniljsåsfyllningen : 50 cl mjölk 4 äggulor 125 g strösocker 40 g majsmjöl 1 vaniljstång 500 g jordgubbar 100 g sylt...
Recept Mini chokladvåfflor

Mini chokladvåfflor

Snacks mycket lätt 15 min 4 min
Ingredienser: 250 g mjöl 15 g socker 4 g torr bagerijäst (eller 8 g färsk bagerijäst) 1 ägg 11 cl varm mjölk 100 g mjukt smör 200 g mörk choklad 1 msk kokosnötsolja
Recept Pad thai med tofu

Pad thai med tofu

Huvudrätt mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 2 msk solrosolja 300 g tofu 2 morötter 1 paprika 5 vårlökar 175 g böngroddar 2 vitlöksklyftor 3 ägg 250 g risnudlar 4 msk sojasås 3 msk farinsocker...
Recept Margherita köttbullar

Margherita köttbullar

Aptitretare mycket lätt 25 min 4 min
Ingredienser: 30 körsbärstomater 1 kula mozzarella 2 msk pesto Mjöl 2 ägg ströbröd frityrolja
Recept Briocher från vendée

Briocher från vendée

Snacks Lätt 25 min 30 min
Ingredienser: 1 dospåse torr bagerijäst 180 g varm mjölk 500 g mjöl 80 g vitsocker 8 g salt 2 ägg 100 g mjukt smör 1 ägg 2 msk mjölk pärlsocker