Random recipes

Ingredienser: Till popcornen: 45 g majskärnor för popcorn 2 msk solrosolja Till smaksättningen: 30 g smör 1 msk curry 1/2 tsk salt

Ingredienser: Flatbröd eller pitabröd Yoghurt Grön spetsig paprika Hackad persilja Rödlök Citron Fetaost (valfritt)

Ingredienser: 4 mogna fikon choklad socker smör honung mandelmjöl

Ingredienser: 160 g ris 1/2 huvud radicchio 60 g speck (italiensk rökt skinka) 40 g torrt vitt vin Grönsaksbuljong efter behov 2 msk färskost (Philadelphia eller...

Ingredienser: 250 g mozzarellabollar 50 g olivolja (+/-) salt peppar 4 färska basilikablad 1 tesked oregano 1 tesked hackad persilja 1 tesked torkad rosmarin 1...

Ingredienser: 100 g kokta kikärter 200 g morötter 1 msk olivolja 1 msk tahini Saft från 1/2 citron Persilja Salt Peppar

Ingredienser: 2 stora äpplen 70 g rismjöl 60 g veganskt margarin 30 g rörsocker 60 g mandelmjöl 1 tsk kanel

Ingredienser: 80 g socker 100 ml olivolja 300 g mjöl 1 tsk kanel 1 1/2 msk anislikör rivet skal av 1/2 citron 75 ml sött vin 1 1/2 msk sesamfrön eller anisfrön...

Ingredienser: 120 g thailändskt ris (1 del) 23 cl vatten (1,5 delar) 2 panerade kycklingfiléer Sås: 3 msk crème fraîche 2 msk majonnäs 2 msk sötsur sås 1 nypa...

Ingredienser: Till salladen: 200 g kokta kikärter 1 salladslök 1 tomat 1/2 grön paprika 1/4 gurka 1/2 gul lök 1 tsk sherryvinäger jungfruolivolja Till soppan:...

Ingredienser: 1 grönt äpple 90 g rökt lax i skivor 150 g bredbar färsk getost Dill

Ingredienser: 7 aprikoser 2 ägg 10 cl kokosmjölk 1 påse vaniljsocker 50 g socker 1 tsk torkad rosmarin

Ingredienser: 1/2 liten lök, hackad 6 surimistavar 3–4 msk majonnäs 1–2 msk ketchup, eller efter smak Vitpeppar Valfritt: 1 tsk färskost, till exempel...

Ingredienser: Kakdeg (till krukorna): 100 g mjukt smör 80 g farinsocker 80 g strösocker 1 ägg 250 g vetemjöl (T45 eller T55) 5 g bakpulver 80 g chokladknappar av...

Ingredienser: 90 g mörk choklad 250 g naturell yoghurt 40 g socker 40 g mandelmjöl 40 g osötat kakaopulver 60 g vetemjöl 1 påse bakpulver Glasyr (valfritt): 70 g...

Ingredienser: 200 g äppelmos (2 yoghurtbägare) 1 bägare sojayoghurt 100 g rörsocker (1 yoghurtbägare) 100 ml olja (1 yoghurtbägare) 80 g majsstärkelse (1...

Ingredienser: 50 g ramslök 40 g parmesan 60 g pinjenötter (eller mandel, cashewnötter, pistagenötter eller valnötter) 50 g olivolja salt peppar

Ingredienser: 250 g mjukt smör 200 g florsocker 2 msk mjölk 1 tsk vaniljextrakt

Ingredienser: 2 smördegsplattor 2,5 dl mjölk 1 tsk vaniljextrakt 40 g socker (20 + 20) 20 g majsstärkelse 1 ägg 25 g smör 2 msk mjölk 2 msk pärlsocker

Ingredienser: Till den karamelliserade ytan: 20 mirabeller 50 g mjukt smör 100 g socker 65 g flagad mandel Till smeten: 25 mirabeller 100 g mjukt smör 1 msk...

Ingredienser: 1 mozzarella 4 msk grädde (30 % fett)

Ingredienser: 2 clementiner 45 g choklad 2 msk krossad pralin 2 msk riven kokos 2 msk flagad mandel

Ingredienser: 1 cantaloupemelon 1 bit vattenmelon 6 små kulor färsk mozzarella 1/3 gurka 6 körsbärstomater 2 skivor serranoskinka färsk basilika salt peppar...

Ingredienser: 300 g vetemjöl (tipo 00) 3 färska ägg (rumstempererade)

Ingredienser: 10 torkade cannellonirör (eller färska pastaplattor att rulla ihop) 250 g ricotta 30 g riven parmesanost (+20 g till gratineringen) 5 msk pesto...

Ingredienser: 8 vetetortillor 80 g gröna linser 2,5 dl kallt vatten 1/2 rödlök 150 g körsbärstomater 1 avokado 2 limefrukter 15 g koriander 100 g fetaost Till...

Ingredienser: 250 g vetemjöl 15 g socker 4 g torr bagerijäst (eller 8 g färsk bagerijäst) 1 ägg 11 cl ljummen mjölk 100 g rumsvarmt smör 200 g mörk choklad 1 msk...

Ingredienser: 4 kycklinglår 1 lök 2 morötter 2 majrovor 600 g kikärter 1/2 vitkålshuvud 1 zucchini 1 knippe persilja 1 knippe koriander 500 g medelgrova...

Ingredienser: 1 baguette 2 vitlöksklyftor 150 g smör Några kvistar persilja Salt

Ingredienser: 3 purjolökar 1 schalottenlök 50 ml vitt vin 1 dl grädde smör salt peppar muskotnöt

Ingredienser: 60 ml olivolja 3 vitlöksklyftor, hackade ½ tsk oregano ½ tsk torkad timjan ½ tsk torkad rosmarin 1 nypa peppar 250 g fetaost (1 block) 100 g gröna...

Ingredienser: 500 g körsbär 125 g mjöl 50 g socker 11 g vaniljsocker (1 påse) 1 nypa salt 4 ägg 25 cl mjölk

Ingredienser: 1/2 liten vattenmelon 1/2 gurka färsk mozzarella (ca 10 små kulor) salt peppar dill olivolja

Ingredienser: 1,25 dl vodka Saft från 1 lime 2,5 dl ginger beer isbitar 2 citronskivor 2 kvistar färsk mynta

Ingredienser: Baba-degen: 300 g mjöl 1 tsk salt 40 g socker 15 g färsk jäst 3 ägg 90 g smör Sirapen: 750 ml vatten 200 g socker 1 obehandlad citron 75 ml rom 1/2...

Ingredienser: Ris (se kommentarer): 134 g rundkornigt ris Vatten (för att skölja bort stärkelsen) 24 cl vatten (till kokningen) 2 cl risvinäger 3 g salt (2 tsk)...

Ingredienser: 2 äggvitor 100 g socker

Ingredienser: 2 msk olivolja 1 tsk paprikapulver 1/2 tsk cayennepeppar 1/2 tsk vitlökspulver salt peppar 6 pitabröd

Ingredienser: 400 g kycklingfilé 2 förpackningar naturell yoghurt 2 vitlöksklyftor 1 obehandlad citron En näve färsk koriander Salt Peppar

Ingredienser: 1 pajdeg (mördeg) 125 g mascarpone 25 cl vispgrädde (30 % fett) 1 vaniljstång 30 g florsocker 125 g blåbär 125 g hallon

Ingredienser: 1 hel kyckling Till kryddningen: 5 msk olivolja 1/2 tsk paprikapulver 1/2 tsk vitlökspulver 1/2 tsk provensalska örter Salt Peppar

Ingredienser: 100 g socker 140 g kallt smör 280 g mjöl 1 ägg 1 nypa salt

Ingredienser: 2 förpackningar croissantdeg 8 teskedar chokladknappar (ungefär) 4 matskedar farinsocker Vaniljkräm: 1 ägg 38 g socker (uppdelat i två delar) 22 g...

Ingredienser: Briochedeg: 1 påse torrjäst (eller 10 g färsk jäst) 2 msk ljummen mjölk (eller ljummet vatten) 300 g vetemjöl (T45) 30 g socker 1 tsk salt 3 ägg...

Ingredienser: 170 g tagliatelle 100 g broccoli 90 g rökt lax 1 vitlöksklyfta 10 cl grädde 375 ml vatten peppar

Ingredienser: 1 stor potatis 1 msk olivolja 1/2 tsk vinäger

Ingredienser: 250 g räkor 2 msk sojasås saften av 1 citron 1 tsk ingefärapulver 2 vitlöksklyftor 1/2 tsk peppar 1 broccoli 3 morötter 1 zucchini 1 röd paprika 2...

Ingredienser: 4 bananer (väl mogna) 150 g rismjöl (eller vetemjöl) 50 ml växtdryck (eller komjölk) 2 msk olivolja 1 msk äppelcidervinäger 1 tsk bakpulver 1 tsk...

Ingredienser: 2 ägg 12,5 cl olivolja Flingsalt

Ingredienser: 350 g grönsaker (här morötter och zucchini, färska eller frysta) 1 liten gul lök 100 g sojagrädde (eller crème fraîche) 1 msk majsstärkelse 2 ägg...

Ingredienser: 500 g brieost 40 g mandel 60 g torkade aprikoser

Ingredienser: 120 g ris 230 ml vatten 180 g panerad tofu, färdig att tillaga Raps- eller solrosolja i sprayform Rostad lök, efter smak Gräslök eller persilja,...

Ingredienser: 500 g jordärtskockor 2 potatisar 1 dl grädde 4 skivor bacon olivolja

Ingredienser: 4 skivor formfranska utan kanter 3 ägg (hårdkokta) 2 msk japansk majonnäs (t.ex. Kewpie) 1 msk mjölk 1 nypa salt 1 nypa socker 1 nypa peppar

Ingredienser: 1 brioche, skivad (gärna dagsgammal, men färsk går också bra) 3 ägg 3 msk socker 1 påse vaniljsocker (7,5 g) 5 dl mjölk smör

Ingredienser: Chouxdeg: 120 ml vatten 50 g smör 1 nypa salt 75 g mjöl 2 ägg Mousselinekräm med pistage: 350 ml mjölk 3 äggulor 75 g socker 30 g majsstärkelse 150...

Ingredienser: 1 rödlök 2 vitlöksklyftor 265 g vita bönor (avrunna) 140 g majs 200 g passerade tomater 1 matsked olivolja 1 matsked oregano 1/2 tesked...

Ingredienser: Browniesmet: 2 ägg 100 g socker 90 g mjöl 150 g choklad 80 g smör Cookiedeg: 120 g mjukt smör 120 g farinsocker 1 ägg 160 g mjöl 1 tsk bakpulver...

Ingredienser: 134 g rundkornigt ris Vatten (för att skölja bort stärkelsen) 24 cl vatten (till kokningen) 2 cl risvinäger 3 g salt (2 tsk) 14 g socker (2 msk) 2...

Ingredienser: 150 g speculooskex 45 g smält smör 125 g färskost, till exempel Philadelphia 100 g mascarpone 10 cl vispgrädde (30 % fett) 25 g florsocker 50 g...

Ingredienser: 10 cl kaffe (1 espresso) 2 urkärnade dadlar (20 g) 1 banan 90 g yoghurt (i originalet: 1 petit-suisse, en fransk färskost) 15 cl mjölk 1 tesked...

Ingredienser: 200 g vetemjöl 150 g socker 100 g smör 2 ägg 120 ml mjölk 1 påse bakpulver 1 tsk bikarbonat 150 g chokladbitar

Ingredienser: 90 g sojasås 75 g mirin 45 g farinsocker 2 strukna msk majsstärkelse

Ingredienser: 500 g urvattnad salt torsk 5 ägg salt peppar färsk persilja olivolja 2 medelstora lökar (skurna i halvmånar) 3 vitlöksklyftor (hackade) 1 lagerblad...

Ingredienser: 1 rulle smördeg 500 ml mjölk citronskal (efter smak) 1 påse vaniljsocker 250 g socker 60 g majsstärkelse 6 äggulor mald kanel (valfritt, till...

Ingredienser: 130 ml mjölk 1 msk äppelcidervinäger (eller citronsaft) 1 tsk salt 320 ml solrosolja

Ingredienser: 2 skivor bröd (helst fullkornsbröd) ½ mogen avokado ½ mogen mango (inte för stor) ½ lime (rivet skal och saft) En nypa salt Vallmofrön (valfritt)

Ingredienser: 4 stora suffléqueneller 100 g foie gras peppar

Ingredienser: 8 ark filodeg 150 g riven mozzarella 100 g akawi (eller fetaost eller skivad ost av komjölk) 15 g färsk persilja peppar 1 tsk mjöl + 5 cl vatten...

Ingredienser: 1 paket Buldak Habanero Lime-nudlar 35 cl vatten 1 kycklingfilé 1 skvätt olja 1/2 lime

Ingredienser: Till löken: 1 tsk smör 1/4 lök Till pannkakan: 1 tsk smör 1 bovetepannkaka 1/2 kokt potatis 2 skivor racletteost 1 skiva pancetta

Ingredienser: 2 ägg 250 g mascarpone 250 ml kaffe 3 matskedar kakaopulver 20 savoiardikex 100 g socker osötat kakaopulver (valfritt) mörk choklad (valfritt)

Ingredienser: 150 g mörk choklad för bakning 50 g smör med lätt sälta 1 äggula 4 äggvitor 1 nypa salt 1 nypa fleur de sel (valfritt)

Ingredienser: 6 morötter 1 knippe persilja parmesanost salt peppar olivolja

Ingredienser: Första marinaden: 250 g kyckling (2 filéer) 25 cl mjölk Andra marinaden: salt peppar 1 vitlöksklyfta 1 liten bit färsk ingefära 1 msk mjölk...

Ingredienser: 250 g kokta kikärtor 1 msk olivolja 1 tsk salt 1 tsk peppar 1 tsk currypulver 1 tsk paprikapulver

Ingredienser: 150 g rillettes 3 skivor formbröd 12 cornichoner

Ingredienser: Till marängen: 4 äggvitor 200 g socker 50 g majsstärkelse Till grädden: 2 dl grädde med 30 % fett (mycket kall) 50 g socker Till garneringen: 1/2...

Ingredienser: 2 croissanter 1 avokado 2 ägg 1 näve färska spenatblad sesamfrön 2 skivor rökt lax

Ingredienser: 3 ägg (gulor och vitor separerade) 100 g socker 15–20 g rom (3 msk) 1 tsk vaniljextrakt 120 g smör (smält) 200 g vetemjöl 1/2 påse bakpulver 125 g...

Ingredienser: 150 g orzopasta 1 fryst laxfilé (130 g) 1/2 citron (saft och finrivet skal) 10 g ruccola 1 zucchini (230 g) 20 g pinjenötter 2 msk olivolja salt...

Ingredienser: 300 g kycklingfilé 160 g kort pasta, till exempel rigatoni, penne, fusilli eller tortiglioni 60 g soltorkade tomater i olja, avrunna 2 små...

Ingredienser: 180 g pasta (vi använde bigoli) 125 g ricotta 1 citron (obehandlad) 1 klick smör 1 klick smör salt efter smak peppar efter smak persilja efter smak

Ingredienser: 900 g pumpa 250 g mozzarella 70 g riven parmesanost ströbröd efter behov salt efter smak torkad rosmarin efter smak peppar efter smak olivolja...

Ingredienser: 1 broccoli 30 g ströbröd 30 g parmesan 1 ägg 1 lök salt peppar olivolja

Ingredienser: 525 ml mjölk (400 ml + 125 ml) Citronskal (helst från en ekologisk eller ovaxad citron) Apelsinskal (helst från en ekologisk eller ovaxad apelsin)...

Ingredienser: 270 g mjöl 1 tsk bakpulver 260 ml buljong 60 g thailändsk gräslök 100 g räkor 450 g kinakål 4 ägg Olja (till stekning) Baconskivor Okonomiyakisås...

Ingredienser: 300 g mango (1 st) 40 g schalottenlök (1 liten) 1 vitlöksklyfta (liten) 20 ml äppelcidervinäger (2 matskedar) 20 g farinsocker (1 rågad matsked) 5...

Ingredienser: 300 g färsk lax (filé eller kotlett) 3 citroner (2 gula och 1 lime) salt peppar 15 g persilja

Ingredienser: 300 g kalvbräss 1 schalottenlök 200 g murklor 8 cl vispgrädde 1 msk mjöl salt peppar

Ingredienser: 6 ägg 150 ml mjölk 120 g cottage cheese 40 g mjöl 40 g riven emmentalerost 150 g fryst spenat 300 g färsk och/eller rökt lax 40 g lök, cirka 1...

Ingredienser: 10 Raffaello 1 msk riven kokos 500 g mascarpone 2 dl vispgrädde (30 % fett) 2 dl kokosgrädde 100 g florsocker 1 dl mjölk (+/-) 18 savoiardikex Till...

Ingredienser: 500 g vetemjöl (T45) 20 g färsk jäst (eller 2 påsar torrjäst) 10 g salt (ca 2 tsk) 25 g socker 20 cl vatten 80 ml mjölk 1 ägg 30 g mjukt smör...

Ingredienser: 600 g potatis (småpotatis eller överbliven potatis) 1 skvätt olivolja salt peppar 2 tsk smör 1/2 tsk provensalska örter 4 skivor racletteost 4...

Ingredienser: 45 savoiardikex (eller 36 skedkex) 3 dl vispgrädde (30 % fett, kall) 250 g mascarpone (kall) 30 g florsocker 1 tsk vaniljextrakt 1 dl kaffe Ca 3...

Ingredienser: 1 nötfärsbiff (ca 100 g) En klick smör (eller en skvätt olja) Salt Peppar

Ingredienser: 1 pajdeg (mördeg) 75 g socker 75 g mandelmjöl 75 g mjukt smör 1 ägg 20 g majsstärkelse 375 g hallon

Ingredienser: 500 g pumpa 1 msk olivolja 1 tsk torkad rosmarin 1 tsk salt 1 tsk peppar 8 msk ricotta 8 msk parmesanost

Ingredienser: Förkokning: 700 g potatis (små eller medelstora) 1 l vatten 1 tsk grovt salt (eller fint salt) Till parmesanskorpan: 40 g riven parmesanost 4 msk...

Ingredienser: 1 zucchini Vatten