Random recipes

100 recept
Recept Terrin av zucchini och rökt lax

Terrin av zucchini och rökt lax

Huvudrätt mycket lätt 20 min 1 timme
Ingredienser: 4 zucchini 180 g rökt lax 2 msk majsmjöl 3 ägg 1 vitlöksklyfta 20 cl grädde 30% mg 10 g färsk gräslök Peppar Salt (valfritt)
Recept Bakade kronärtskockor

Bakade kronärtskockor

Förrätter Lätt 30 min 45 min
Ingredienser: 2 kronärtskockor 1/2 citron 50 ml olivolja 1 vitlöksklyfta Herbes de Provence salt peppar 2 msk riven parmesanost 1 msk ströbröd
Recept Hur gör jag pannkakor?

Hur gör jag pannkakor?

Efterrätt mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 200 g mjöl 3 ägg 2 msk socker 1 tsk salt 1 påse jäst 3 msk olja 20 cl mjölk
Recept Bläckfisksås: ett perfekt tillbehör till pasta

Bläckfisksås: ett perfekt tillbehör till pasta

Annat mycket lätt 5 min 12 min
Ingredienser: 500 g bläckfisk (fryst eller färsk) 400 g körsbärstomater 1 vitlöksklyfta (stor) 60 gr vitt vin Olivolja efter smak Salt efter smak Chilipeppar...
Recept Ångade bouchons - reunionese kycklingbitar

Ångade bouchons - reunionese kycklingbitar

Aptitretare mycket lätt 30 min 1 timme
Ingredienser: korkdeg : 250 g mjöl 1 äggvita 1 msk kassavastärkelse 1 nypa salt 12 cl vatten Fyllning av kyckling : 300 g malet kycklingkött 1 msk...
Recept Beignets av aubergine

Beignets av aubergine

Förrätter mycket lätt 15 min 4 min
Ingredienser: 1 aubergine 100 g mjöl 1 tsk sötpeppar 10 g färsk bagerijäst 10 cl mjölk salt peppar För stekning : Mjöl Frityrolja Honung (valfritt)
Recept Äppelkaka med valnötter och kanel

Äppelkaka med valnötter och kanel

Snacks mycket lätt 15 min 50 min
Ingredienser: 5 äpplen 100 g valnötter 200 g socker 2 ägg 1 tsk kanel 7 g vaniljsocker 5 g jäst 200 g mjöl 10 cl olja
Recept Enkel pavlova med exotiska frukter

Enkel pavlova med exotiska frukter

Efterrätt mycket lätt 15 min 1 h 20 m
Ingredienser: Till marängen : 4 äggvitor 200 g socker 50 g majsmjöl Till grädden : 20 cl gräddfil 30% fett (mycket kall) 50 g socker Till garneringen : 1/2 mango...
Recept Vegansk panna cotta med kokos

Vegansk panna cotta med kokos

Efterrätt mycket lätt 15 min 5 min
Ingredienser: 25 cl växtmjölk (soja, ris, mandel etc.) 20 cl kokosmjölk 50 g farinsocker 2 msk riven kokosnöt (valfritt) 2 g agar-agar Mango coulis
Recept Bovetebullar med lax

Bovetebullar med lax

Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: Till cirka femton rullar : 1 pannkaka av bovete 3 skivor rökt lax 80 g färskost 1 tsk hackad gräslök
Recept Sagolik kinder bueno cheesecake utan bakning

Sagolik kinder bueno cheesecake utan bakning

Efterrätt mycket lätt 15 min
Ingredienser: 200 g mjölkchoklad 75 g coconut pops (chokladpuffat ris) 300 g mascarpone 300 ml grädde 75 g sötad kondenserad mjölk 1 tsk vaniljextrakt 3 Kinder...
Recept En enkel och god kaka

En enkel och god kaka

Efterrätt mycket lätt 5 min 35 min
Ingredienser: 3 ägg 125 g vitsocker 1 tsk vaniljextrakt 10 cl neutral olja (solros, raps) 15 cl mjölk (lättmjölk, mellanmjölk, helmjölk) 1 dospåse bakpulver (11...
Recept Potatisgratäng med air fryer

Potatisgratäng med air fryer

Side dish mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 900 g potatis 20 cl mjölk 20 cl grädde 70 g riven ost 1 klyfta vitlök salt peppar Muskotnöt Färsk persilja (valfritt)
Recept Enkla och extra krispiga energibars

Enkla och extra krispiga energibars

Snacks mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 60 g havregryn (glutenfria om möjligt) 40 g mandel 15 g chokladbitar 30 g jordnötssmör 30 g agavesirap
Recept Italiensk bagel

Italiensk bagel

Huvudrätt mycket lätt 10 min 3 min
Ingredienser: 2 bagelrullar 1 kula mozzarella 2 skivor torkad skinka 2 skivor tomat några blad av rucola 1 matsked pesto
Recept Vårens morotsquiche

Vårens morotsquiche

Huvudrätt mycket lätt 15 min 55 min
Ingredienser: 1 fyrkantig smördegsrulle 3 ägg 200 ml grädde 100 ml mjölk 1 tesked salt 1 tesked peppar 1/2 tesked muskotnöt 250 gr morötter (3 morötter) 1/2 röd...
Recept Julstock med ferrero rochers

Julstock med ferrero rochers

Efterrätt mycket lätt 40 min 10 min
Ingredienser: För kexet : 4 ägg 125 g socker 125 g mjöl 10 cl sirap av rörsocker Till Ferrero Rochers-krämen: 12 Ferrero Rochers 100 g mascarpone-ost 20 cl hel...
Recept Fläskrullader med champinjonsås

Fläskrullader med champinjonsås

Huvudrätt mycket lätt 10 min 1 h 10 m
Ingredienser: 4 fläskrullader 1 lök 20 cl vitt vin 100gr champinjoner olivolja salt peppar
Recept Grönsaksflan - en rätt för alla

Grönsaksflan - en rätt för alla

Huvudrätt mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 600 g grönsaker (här frysta och tärnade) 3 ägg 20 cl grädde 30 g majsmjöl 1 tsk currypulver 1 tsk paprikapulver 1 nypa salt
Recept Tarte tropézienne förklarad steg för steg

Tarte tropézienne förklarad steg för steg

Efterrätt Lätt 5 timmar 40 min
Ingredienser: Brioche : 250 g mjöl 1 tesked salt 40 g socker 10 g färsk bagerijäst 3 ägg 125 g mjukt smör 1 ägg för brynning pärlsocker Diplomatisk grädde : 25...
Recept Läcker pinsa som går supersnabbt att göra

Läcker pinsa som går supersnabbt att göra

Huvudrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 1 förkokt pinsa (230 g) 200 g skalade tomater (krossade här) 1 matsked olivolja salt peppar 1 liten vitlöksklyfta 125 g mozzarella (1 boll) 35 g...
Recept Sufflé med rökt lax och färskost

Sufflé med rökt lax och färskost

Förrätter mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 80 g smör 70 g mjöl 25 cl mjölk salt peppar 5 ägg 2 skivor rökt lax 150 g färskost Hackad dill
Recept Glutenfri aprikostårta

Glutenfri aprikostårta

Efterrätt mycket lätt 10 min 45 min
Ingredienser: 1 glutenfri smördeg 200 g mandelpulver 35 g majsmjöl 40 g kokosnötsocker 1 nypa salt 20 cl mandelkräm 3 matskedar växtmjölk (i detta fall...
Recept Choklad éclairs (steg-för-steg-instruktioner)

Choklad éclairs (steg-för-steg-instruktioner)

Efterrätt Svårt 1 h 30 m 35 min
Ingredienser: Chouxdegen : 12 cl vatten 50 g smör 1 nypa salt 75 g mjöl 2 ägg 1 ägg för brynning Chokladkrämen : 35 cl mjölk 3 äggulor 75 g socker 30 g majsmjöl...
Recept Muffins med zucchini och getost

Muffins med zucchini och getost

Förrätter mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 1 zucchini (200 g) 100 g färsk getost 150 g mjöl 2 ägg 5 g bakpulver 5 cl olivolja salt peppar
Recept Baskisk tårta, receptet förklarat i detalj

Baskisk tårta, receptet förklarat i detalj

Efterrätt Svårt 1 timme 40 min
Ingredienser: För mördegsbakelsen : 300 g mjöl 1 tsk salt 120 g mjukt smör 200 g socker 2 ägg 1 påse jäst 1 tesked flytande vanilj För vaniljsåsen: 500 ml mjölk...
Recept Flakiga ostsnurror med airfryer

Flakiga ostsnurror med airfryer

Aptitretare mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 1 rektangulär smördeg 100 g fromage frais 15 g riven parmesanost 1 ägg 20 g smör 1 tesked vitlökspulver (eller en krossad vitlöksklyfta) 1 handfull...
Recept Italiensk tiramisu

Italiensk tiramisu

Efterrätt mycket lätt 30 min
Ingredienser: 2 ägg 250 g mascarpone 250 ml kaffe 3 matskedar kakaopulver 20 boudoirer 100 g socker osötat kakaopulver (valfritt) mörk choklad (valfritt)
Recept Endivebrickor med tonfiskfyllning

Endivebrickor med tonfiskfyllning

Aptitretare mycket lätt 10 min
Ingredienser: 1 burk tonfisk 2 små schweiziska ostar Saft av 1/2 citron Hackad persilja (efter smak) salt Peppar 1 endive
Recept Leche frita spansk dessert

Leche frita spansk dessert

Efterrätt mycket lätt 30 min 30 min
Ingredienser: 1 liter mjölk skalet av en obehandlad citron 1 kanelstång 200 g socker 100 g majsmjöl 4 äggulor För brödsmulorna: mjöl 2 ägg 50 g socker 1 tsk...
Recept Julgranskakor

Julgranskakor

Snacks mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 100 g socker 125 g mjukt smör 1 ägg 225 g mjöl färgat godis, t.ex. gula, gröna eller bruna smarties
Recept Spenat- och champinjonpannkakor

Spenat- och champinjonpannkakor

Side dish mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: Spenat: 1 matsked olivolja 150 g färsk spenat Champinjoner: 200 g champinjoner 1/2 schalottenlök 10 g smör 1 vitlöksklyfta hackad persilja salt...
Recept Hur gör man brigadeiro-glasyr för kakor?

Hur gör man brigadeiro-glasyr för kakor?

Annat mycket lätt 2 min 10 min
Ingredienser: För en medelstor kaka: 60 ml mjölk (inte för fullt glas) 1 msk kakaopulver (eller chokladpulver) 200 gr (1/2 burk) kondenserad mjölk 1/2 matsked...
Recept Paprikor fyllda med ricotta

Paprikor fyllda med ricotta

Aptitretare mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 200 g små röda och gula paprikor 50 g ricottaost 2 msk olivolja 1 tsk havssalt 1 nypa svartpeppar 5 cl olivolja
Recept Gratin av ris med tomat

Gratin av ris med tomat

Huvudrätt mycket lätt 30 min 15 min
Ingredienser: Till tomatbasen: 4 morötter 1 lök 1 zucchini 1/2 aubergine 1/2 röd paprika 400 gr stekt tomat (eller tomatsås) 1 tesked salt 1 tesked peppar 1/2...
Recept Club maki, den japanska smörgåsklubben

Club maki, den japanska smörgåsklubben

Förrätter mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: 134 g runt ris Vatten (för att ta bort stärkelsen) 24 cl vatten (för tillagning) 2 cl risvinäger 3 g salt (2 msk) 14 g socker (2 msk) 2 ark nori...
Recept Biff bourguignon

Biff bourguignon

Huvudrätt mycket lätt 20 min 3 timmar
Ingredienser: 500 g skaft av nötkött 2 lökar 2 morötter 1 bukett garni 75 cl rött vin 100 g bacon 1 vitlöksklyfta 100 g champinjoner salt peppar
Recept Butternut- och röda linser soppa

Butternut- och röda linser soppa

Förrätter mycket lätt 10 min 35 min
Ingredienser: 300 g korallinser 650 g butternut (1/2 butternut) 20 cl kokosmjölk 90 cl vatten 1 tsk currypulver 1 tsk spiskummin 1 tsk gurkmeja 1 tsk salt 1 tsk...
Recept Korall linspålägg

Korall linspålägg

Aptitretare mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 200 g korallinser 1 msk olivolja 2 msk citronsaft 2 msk tahini salt 1 tsk spiskummin 1 tsk gurkmeja 1 vitlöksklyfta
Recept Crepesrullar med rödbetor, ricotta och ruccola

Crepesrullar med rödbetor, ricotta och ruccola

Förrätter mycket lätt 10 min 4 min
Ingredienser: Till rödbetscrêpes 200 ml mjölk 90 g mjöl 00 80 g kokta rödbetor 1 ägg 1 nypa salt Till fyllningen på crepesen 125 g ricotta Rucola efter smak...
Recept Tasty crousty: receptet på krispig kyckling

Tasty crousty: receptet på krispig kyckling

Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 120 g thailändskt ris (1 del) 23 cl vatten (1,5 volym) 2 panerade kycklingfiléer Sås: 3 matskedar crème fraîche 2 matskedar majonnäs 2 matskedar...
Recept Muggar med choklad och nougat - enkel recept

Muggar med choklad och nougat - enkel recept

Efterrätt mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: Till botten: 75 g kex (vi använde Maria kex) 40 g smör Till nougatlagret: 60 g flytande grädde (mjölkgrädde. 30% fett) 60 g helmjölk 50 g mjuk...
Recept Champagnesoppa med hallon

Champagnesoppa med hallon

Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 10 cl sirap av rörsocker 10 cl Cointreau 15 cl citronsaft 125 g färska eller frysta hallon 75 cl champagne eller annat mousserande vin
Recept Pumpasoppa med grädde

Pumpasoppa med grädde

Förrätter mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 800 g pumpa 1 lök 20 cl grädde salt peppar muskotnöt
Recept Purjolöksfondue

Purjolöksfondue

Side dish mycket lätt 20 min 30 min
Ingredienser: 3 purjolökar 1 schalottenlök 50 ml vitt vin 10 cl gräddfil smör salt peppar muskotnöt
Recept Citronbrownie

Citronbrownie

Snacks mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 200 g socker skal av 2 citroner 4 ägg 40 ml citronsaft (saft av 1 citron) 180 g mjöl 1 nypa salt 220 g smör För glasyren : 40 ml citronsaft (saft...
Recept Coxinhas (brasilianska kycklingkroketter)

Coxinhas (brasilianska kycklingkroketter)

Huvudrätt Lätt 1 h 15 m 30 min
Ingredienser: Pastan : 375 ml vatten 1 tärning kycklingbuljong 230 g mjöl Fyllningen : 300 g kycklingbröst 1 lök 1/2 röd paprika persilja salt peppar 1 ägg...
Recept Lätt chakchouka

Lätt chakchouka

Huvudrätt mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 1 lök 1 röd paprika 1 gul paprika 1 grön paprika 4 stora tomater 6 kvistar persilja 8 kvistar koriander 2 tsk spiskummin 2 tsk paprikapulver 1 nypa...
Recept Royal mojito med prosecco

Royal mojito med prosecco

Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 7 blad mynta 1 lime 2 cl sirap av rörsocker 6 cl vit rom isbitar Prosecco
Recept Kokosnöts brigadeiros

Kokosnöts brigadeiros

Snacks mycket lätt 5 min 15 min
Ingredienser: 15 g smör 20 cl sötad kondenserad mjölk 125 g riven kokosnöt
Recept Baileys hemma, den irländska whiskylikören

Baileys hemma, den irländska whiskylikören

Drink mycket lätt 15 min
Ingredienser: 400 g sötad kondenserad mjölk 20 cl grädde 30 cl whisky 40 g smält choklad 1 påse vaniljsocker (eller 1 tsk vaniljextrakt) 1 tsk kaffeextrakt
Recept Brownie i mikrovågsugn

Brownie i mikrovågsugn

Snacks mycket lätt 5 min 4 min
Ingredienser: 125 g socker 2 ägg 100 g mjöl 100 g smör 1 nypa salt 1 tsk vaniljextrakt 50 g kakaopulver För att dekorera (valfritt) : Florsocker Hasselnötter
Recept Fraisier (steg-för-steg-recept)

Fraisier (steg-för-steg-recept)

Efterrätt Lätt 3 timmar 20 min
Ingredienser: Till mousselinegrädden : 45 cl mjölk 1 vaniljstång 4 äggulor 125 g socker 60 g majsmjöl 90 g smör (för steg 3) 100 g smör (för steg 11) Svampkakan...
Recept Vit choklad hallonbavarois (steg och video)

Vit choklad hallonbavarois (steg och video)

Efterrätt Svårt 7 timmar
Ingredienser: Biscuitbasen : 200 g kex (typ Petits Beurre) 80 g smör Bavarianmousse med vit choklad : 3 äggulor 40 g socker 20 cl mjölk 2 ark gelatin 170 g vit...
Recept Enkla ostgougères

Enkla ostgougères

Aptitretare mycket lätt 20 min 25 min
Ingredienser: 25 cl vatten 75 g smör 150 g mjöl 3 ägg salt 150 g riven Comté-ost
Recept Vegetariska fajitas med texturerat sojaprotein

Vegetariska fajitas med texturerat sojaprotein

Huvudrätt mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 6 tortillas av vete (eller majs) 150 g texturerat sojaprotein 3 tomater 1 gul paprika 250 g kidneybönor 1 lök 2 msk olivolja 1 tsk currypulver 1...
Recept Enkel kalvgryta

Enkel kalvgryta

Huvudrätt mycket lätt 25 min 2 timmar
Ingredienser: 500 g sauterad kalvkött 3 morötter 200 g champinjoner 1 lök (1 stor eller 2 små) 2 msk mjöl 15 cl vitt vin 1 bukett garni 1 buljongtärning 100 g...
Recept Muffins med purjolöksfondue

Muffins med purjolöksfondue

Aptitretare mycket lätt 15 min 40 min
Ingredienser: 2 purjolökar 1 tsk smör 1 schalottenlök 5 cl vitt vin 5 cl grädde salt peppar muskotnöt 2 ägg 2 msk mjölk 50 g mjöl 1/2 påse bakpulver 45 g riven...
Recept Monsterburgare

Monsterburgare

Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 1 hamburgerbröd (svart bröd med bläckfiskbläck) 1 skiva cheddar (eller hamburgerost) 1 hackad biff 1 skiva tomat lamm sallad 3 msk tomatsås 2...
Recept Cheesecakes utan bakning med speculoosbiskvier

Cheesecakes utan bakning med speculoosbiskvier

Efterrätt mycket lätt 15 min
Ingredienser: 150 g speculoos 45 g smält smör 125 g färskost av Philadelphia-typ 100 g mascarpone 10 cl flytande grädde 30% mg 25 g florsocker 50 g...
Recept Fougasse med bacon och lök

Fougasse med bacon och lök

Förrätter mycket lätt 2 timmar 20 min
Ingredienser: 500 g mjöl 1 tesked salt 10 g färsk bagerijäst 15 g olivolja 31 cl vatten 1 lök 200 g baconstrimlor 70 g riven ost 1 ägg (för att bryna)
Recept Aperitifkrans för en lyckad fest!

Aperitifkrans för en lyckad fest!

Aptitretare mycket lätt 15 min
Ingredienser: 20 körsbärstomater 150 g mozzarellabollar (ca 20 bollar) 160 g gröna oliver (ca 40 st) 30 g färsk rosmarin (ca 6 kvistar) 4 skivor skinka
Recept Gran med nutella att dela

Gran med nutella att dela

Efterrätt mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 1 smördeg 200 g nutella 1 äggula Florsocker och M&M's för dekoration