Random recipes

Ingredienser: 800 ml vatten 1 gurka (ca 200 g) 30 g färsk ingefära 15 blad mynta 1 lime (helst ekologisk)

Ingredienser: 1/4 kål 15 cl risvinäger 30 g farinsocker 1 msk nuoc nam 1 tsk. sojasås 2 msk neutral olja (solros, druvkärnor, jordnötter) rostade sesamfrön

Ingredienser: 500 g mjöl 10 g salt 100 g socker 60 g mjukt smör 250 ml mjölk 1 ägg 20 g färsk bagerijäst 320 g nutella (ca 2 msk/brioche)

Ingredienser: 1 rektangulär smördeg 3 äpplen 20 g smör 15 g farinsocker Topping: Karamell (se kommentarer ↓)

Ingredienser: Till potatisgnocchin 1 kg potatis 300 g mjöl 00 1 ägg salt efter smak Till den genuesiska peston 30 g färsk basilika 30 g riven parmesanost 30 g...

Ingredienser: Kex : 75 g socker 1 nypa salt 1 tsk vaniljextrakt 100 g mjukt smör 1 ägg 200 g mjöl Topping : 100 g mjölkchoklad Karamell : 75 g smör 75 g socker...

Ingredienser: 280 g mjöl 1 msk socker 1 tsk salt 10 g färsk bagerijäst 90 ml mjölk 60 ml vatten 30 g smör 6 Strasbourgkorvar Senap ketchup mjölk

Ingredienser: 4 stora suffléqueneller 100 g gåslever peppar

Ingredienser: Till kakan : 100 g smör 3 ägg 50 ml solrosolja 2 teskedar bakpulver 1 tesked kanel 1 tesked vaniljextrakt 1 tesked salt 50 g farinsocker 100 g vitt...

Ingredienser: 6 kålblad 250 g köttfärs 1 vitlöksklyfta 1 ägg 35 g riven parmesanost 120 g scamorza-ost Muskotnöt efter smak Salt efter smak Peppar efter smak

Ingredienser: 1 kg potatis 300 g mjöl 00 1 ägg 1 nypa salt

Ingredienser: 1 smördeg 250 g körsbärstomater 6 msk socker 2 msk balsamvinäger parmesanost Örter från Provence

Ingredienser: 200 g yoghurt naturell 30 g vassle med vaniljsmak (eller annan smak) 100 g mörk choklad

Ingredienser: 150 g runt risottoris 1 schalottenlök 50 ml vitt vin (tillval) 100 g Roquefort-ost 60 cl vatten 1 buljongtärning olivolja

Ingredienser: 300 g mjöl 00 3 ägg (rumstempererade)

Ingredienser: 1/2 melon 4 skivor rökt skinka 8 kvistar rosmarin

Ingredienser: 1 rödlök 2 vitlöksklyftor 265 g vita bönor (dränerade) 140 g majs 200 g tomatcoulis 1 msk olivolja 1 msk oregano 1/2 tesked Espelettepeppar salt 10...

Ingredienser: 3 matskedar majonnäs 2 matskedar fullkornssenap 2 matskedar Dijonsenap 2 matskedar honung 1/2 matsked citronsaft

Ingredienser: 160 g parboiled ris 1 kycklingbröst 1 stor zucchini (ca 300 g) 100 g pinjenötter Balsamvinägerglasyr efter smak Vitlök eller schalottenlök efter...

Ingredienser: 1 zucchini (ca 200 g) 100 gr scamorza-ost 80 g kokt skinka Brödsmulor efter smak 2 matskedar extra jungfruolivolja Svartpeppar efter smak Salt...

Ingredienser: 12 skivor rostat bröd 3 msk pesto 1 vitlöksklyfta 4 soltorkade tomater parmesanost

Ingredienser: 1/2 msk sesamolja 300 g broccoli (1 broccoli) 10 räkor (kokta och frysta här) 100 g ris (3 färger) Sås: 1 msk sesamolja 1 msk sojasås 1...

Ingredienser: 180 g pasta 250 g champinjoner 150 ml grädde 30 g riven parmesanost 1 vitlöksklyfta 30 g vitt vin 1 klick smör Olivolja efter smak Svartpeppar...

Ingredienser: 3 skivor bröd med flingor 4 matskedar currysås 1 tillagat kycklingbröst 2 salladsblad

Ingredienser: 160 g ris 1/2 huvud av radicchio 60 g speck 40 g torrt vitt vin Grönsaksbuljong efter smak 2 msk färskost (typ Philadelphia) 1/2 lök (liten)...

Ingredienser: Till såsen 500 ml tomatpuré 1/2 liten lök extra jungfruolivolja Till köttbullarna 200 gr malet fläskkött 200 gr malet kalvkött 2 ägg 100 g ströbröd...

Ingredienser: Mördeg: 120 g mjukt smör 80 g florsocker 25 g mandelpulver 1 påse vaniljsocker 1 nypa salt 1 ägg 200 g mjöl Mascarpone vispad grädde: 250 g...

Ingredienser: Kakdeg : 100 g mjukt smör 90 g farinsocker 1 ägg 180 g mjöl 1 tsk bakpulver 100 g chokladbitar Brownie smet : 2 ägg 100 g socker 90 g mjöl 150 g...

Ingredienser: 700 g potatis Olja för stekning Salt

Ingredienser: 1 lök 2 vitlöksklyftor olivolja ½ tsk spiskummin (eller efter smak) 1 liter vatten 160 gr (1 kopp) linser salt chili 2 lagerblad

Ingredienser: 550 g pumpa (redan rensad) 300 g potatis 200 g champinjoner 1 ägg 30 g riven parmesanost 45 g ströbröd 120 g rökt scamorza-ost 1 vitlöksklyfta...

Ingredienser: En laxbiff 1 msk olivolja Salt

Ingredienser: 100 cl mjölk 15 cl grädde 170 g strösocker 110 g majsmjöl 5 ägg 1 matsked flytande vanilj

Ingredienser: 1 kg potatis 1 tsk salt 400 g racletteost 7 skivor pancetta 2 msk grädde

Ingredienser: 2 zucchini (små) 150 g färsk getost saft av 1/2 citron zest av 1/2 citron 1 vårlök (liten) 1 vitlöksklyfta (liten) 2 msk olivolja salt peppar

Ingredienser: 350 g persimoner (2 persimoner) 200 g mörk choklad (1 bar)

Ingredienser: 150 g puffat ris (eller långt ris om du vill göra det hemlagat) 80 g jordnötssmör 100 g honung 1 tsk vanilj salt 100 g choklad

Ingredienser: 9 aprikoser 3 ägg 30 cl mjölk 1 tsk vaniljextrakt 50 g mjöl 100 g farinsocker 100 g mandelpulver 50 g smör 2 msk smulade mandlar

Ingredienser: 35 g mjöl 1/2 tesked bakpulver 25 g vassle (vanilj i detta fall) 1 matsked chiafrön 1 ägg 50 g grekisk yoghurt 70 g mjölk 75 g röd frukt (fryst i...

Ingredienser: 250 g hallon 60 g socker 15 cl grädde 2 ark gelatin (eller agar agar)

Ingredienser: Bakverket : 130 g mjöl (T45-T55) 1 nypa salt 6 cl varmt vatten Fyllningen : 1 champinjon 1/2 morot 3 g färsk ingefära (1 bit, ca 3 cm lång) 175 g...

Ingredienser: 2 medelstora potatisar 2 matskedar smält smör (eller olivolja) salt peppar ½ tesked paprikapulver

Ingredienser: 500 gr zucchini (2 medelstora bitar) 1 stor schalottenlök (1 vårlök) 1 Granny Smith äpple 400 ml kycklingbuljong (eller grönsaksbuljong) 125 gr...

Ingredienser: 1 lök 150 g nötkött 1 stjälk selleri 80 g linser 600 g skalade tomater 400 g kikärter 40 g vermicelli 1 buljongtärning 1 liten knippe persilja 1...

Ingredienser: 4 tomater 150 g färskost 1 msk timjan 1 burk tonfisk (185 g) 20 svarta oliver (ca)

Ingredienser: 5 matskedar majonnäs 2 matskedar relish (eller finhackad söt och sur gurka) 1 matsked amerikansk senap (eller klassisk senap) 1 matsked vit vinäger...

Ingredienser: 200 g svart spaghetti (pasta al nero di seppia) 3 vitlöksklyftor 1 torkad chilipeppar (eller två om du vill ha det starkt) 200 g gulas...

Ingredienser: 2 tomater 1/2 gurka 1/2 grön paprika 1 rödlök 50 g urkärnade svarta oliver 100 g fetaost olivolja oregano salt

Ingredienser: 1 kg potatis 1 tsk salt 1 tsk salt 1 tsk peppar 1 vitlöksklyfta 250 g dubbel grädde 400 g tommeost (från Aubrac) 4 Toulouse-korvar

Ingredienser: 165 g röda frukter 1 naturell yoghurt 1 msk socker 5 cl mjölk

Ingredienser: Hasselnöt dacquoise : 75 g hasselnötspulver 75 g florsocker 2 äggvitor 30 g socker Pralinkrisp : 80 g socker 1 msk vatten 120 g hasselnötter 80 g...

Ingredienser: 300 g spenat (färsk eller fryst) 300 g potatis 1 liter grönsaksbuljong 2 vitlöksklyftor 2 msk pumpafrön 2 msk solrosfrön Lite sojagrädde

Ingredienser: 1 äggvita 200 g socker 40 ml vatten 10 g gelatin (5 ark) 3 msk grenadinsirap 25 g florsocker 25 g majsstärkelse livsmedelsfärg

Ingredienser: Kinder Bueno grädde: 250 g rostade hasselnötter, blancherade 100 g vit choklad Svampkaka: 4 äggvitor 100 g socker 4 äggulor 1 tsk vaniljextrakt 100...

Ingredienser: 4 ägg (rumstempererade) isbitar 2 gröna lökar 3 vitlöksklyftor 2 chilifrukter 2 matskedar honung 1 msk sesamfrön 13 cl saltad sojasås 6 cl vatten...

Ingredienser: 134 g runt ris Vatten (för att ta bort stärkelsen) 24 cl vatten (för tillagning) 2 cl risvinäger 3 g salt (2 msk) 14 g socker (2 msk) 2 ark nori...

Ingredienser: 2 ägg 250 g Skyr 1/2 citron (saft och skal) 30 g majsstärkelse 50 g honung Coulis: 100 g röd frukt (mixad och silad)

Ingredienser: 1 rektangulärt smördegsark Chokladpålägg (som Nutella)

Ingredienser: 250 g linser 1,5 liter vatten 1 potatis 1 tomat 1/4 röd paprika 1/2 grön paprika 1 lök 3 vitlöksklyftor 1 morot 100 g bacon 8 skivor chorizo 1...

Ingredienser: 100 g havregryn 50 g mandlar 1 msk sesamfrön 1 msk vegetabilisk olja 3 msk honung 40 g sultanrussin

Ingredienser: 100 g fin semolina 200 ml flytande grädde 3 ägg 1 morot 1 zucchini 1/2 lök 50 g riven Emmentalost 50 g torkade sultanrussin salt peppar

Ingredienser: 150 g mörk choklad 50 g smör med halvsalt 1 äggula 4 äggvitor 1 nypa salt 1 nypa fleur de sel (valfritt)

Ingredienser: 250 g mjöl 15 g färsk bagerijäst 2 ägg 1 tesked salt 75 g socker 40 ml olivolja Skal av en obehandlad citron 2 msk apelsinblomsvatten 1 tsk grön...

Ingredienser: 4cl vit Floc de Gascogne 1,5 cl gin 1,5 cl vit druvsaft 1,5 cl citronjuice 2 basilikablad

Ingredienser: 125 g socker 2 ägg 100 g mjöl 100 g smör 1 nypa salt 1 tsk vaniljextrakt 50 g kakaopulver För att dekorera (valfritt) : Florsocker Hasselnötter

Ingredienser: 1/2 grönkål 1 potatis (stor) 1 lök 1 vitlök salt (efter smak) peppar (efter smak) Nypa muskotnöt hackade mandlar En skvätt olivolja 500 ml...

Ingredienser: 12 skivor rostat bröd 150 g Roquefort-ost 12 valnötskärnor Honung

Ingredienser: 2 kycklinglår 2 gröna paprikor 500 g tomatpuré 1 lök 1 vitlöksklyfta 1 bukett garni salt peppar (eller Espelettepeppar) olivolja

Ingredienser: 40 cl kokosmjölk 10 cl vatten 400 g havsruda (fisk med fast köttslag) 2 tomater 1 grön paprika 2 lökar 1 nypa saffran (eller gyllene ris) Saft av 2...

Ingredienser: Konditorivaran grädde : 12 cl mjölk 1 äggula 1 vaniljstång 30 g socker 15 g majsmjöl 1 smördeg 1 burk aprikoser i sirap (500 g) 1 ägg florsocker

Ingredienser: 100 g rosa rädisor 75 g färsk getost 1/2 vitlöksklyfta 2 msk mjölk salt peppar

Ingredienser: 180 g pasta (vi använder fusilli) 1/2 huvud av radicchio 50 g speck 1 liten lök 70 g färskost (typ philadelphia) 8 kärnor av valnötter 20 g riven...

Ingredienser: 6 kokta (eller råa) räkor salt peppar 1/2 tsk cayennepeppar 1 msk olivolja 1 mango saft av 1/2 lime 1/2 tsk mald ingefära (eller en bit färsk...

Ingredienser: 120 g ris (3 färger) 1/2 msk olivolja 1 vitlöksklyfta salt peppar 300 g broccoli (1 broccoli) 12 räkor (kokta och frysta här) Toppings:(valfritt)...

Ingredienser: 7,5 cl Florale® alkoholfri Martini 3 cl äppeljuice 8 cl kolsyrat vatten Citronskiva (valfritt) Isbitar

Ingredienser: 500 g kikärtor 1 liten lök 1 vitlöksklyfta 3 msk mjöl salt peppar färsk persilja färsk koriander 1 tsk gurkmeja 2 tsk spiskummin

Ingredienser: 125 g hallon 90 g vit konditorchoklad 110 g mjölkchoklad

Ingredienser: 180 g kokta ärtor, avrunna (1 burk) 3 cl limejuice 1 tsk salt 1 tsk peppar 1 tsk mald chilipeppar 2 kvistar färsk koriander

Ingredienser: 320 g förkokt majsmjöl (2 dl) 625 ml tempererat vatten (2 och 1/2 dl) 2 teskedar salt 1 tesked olivolja (valfritt) Kyckling: 2 kycklingbröst 1 lök...

Ingredienser: Nudlarna: 80 g snabbnudlar (1 paket) 50 cl vatten Topping: 2 tsk rostad sesamolja 125 g köttfärs (i det här fallet fryst nötkött) 70 g champinjoner...

Ingredienser: 200 g trofie (eller andra korta pastaformer) 100 g bacon i tärningar (även rökt bacon om så önskas) 200 ml tomatsås 130 g champinjoner 1/2 lök (ca...

Ingredienser: 2 äggvitor 100 g socker grön livsmedelsfärg Små sockerpärlor

Ingredienser: 3 mogna bananer 3 ägg 80 g smält smör 250 g mjöl 140 g socker 100 g mörk choklad 5 cl mjölk 1 påse bakpulver En nypa salt

Ingredienser: Tillaga riset: 220 g thailändskt klibbigt ris 260 ml vatten Kokoscoulis: 250 g kokosnötsgrädde 90 g socker Topping: 1 mango 2 teskedar sesamfrön

Ingredienser: 200 g kyckling 2 msk mjöl 2 ägg 100 g ströbröd salt peppar Olja för fritering

Ingredienser: 1 smördeg 4 mogna päron chokladpålägg 1 ägg

Ingredienser: 20 cl mjölk 3 skopor vaniljglass

Ingredienser: 2 smördegsbottnar 1 kg äpplen 50 g smör med halvsalt 1 tsk kanel 1 äggula 2 msk mjölk

Ingredienser: 1 grön citron (tahiti citron) 2 teskedar socker (eller efter smak) 60 ml cachaça (+- 2 shots) is efter smak

Ingredienser: 2 smördegsbakelser 150 g socker 60 g mjukt smör 3 ägg 125 g mandelpulver

Ingredienser: 1 tortilla av vete eller majs 1/2 avokado 2 ägg salt peppar 1 tsk olivolja 1 skiva bacon 1 handfull sallat 2 skivor Emmental-ost

Ingredienser: 75 g socker 1 nypa salt 1 tsk vaniljextrakt 100 g mjukt smör 1 ägg 200 g mjöl 100 g mörk choklad (ca) 100 g riven kokosnöt (ca)

Ingredienser: 360 g spaghetti 750 ml rött vin 8 teskedar tomatpuré 40 g riven parmesanost (eller Grana Padano) Svarta oliver efter smak (ca 4/5 per person) 1...

Ingredienser: 1 smördeg 8 msk tomatsås 4 msk riven comté (eller riven ost) salt peppar 8 svarta oliver

Ingredienser: 3 msk sesamolja 2 ägg 1 vitlöksklyfta 1 schalottenlök 1 morot 1 vit purjolök 1 söt röd paprika 100 g kyckling 15 skalade räkor 2 tsk cayennepeppar...

Ingredienser: 4 hamburgerbröd (eller 2 speciella "2-lagers" hamburgerbröd om du hittar dem i butiken) 4 biffar av malet nötkött 2 salladsblad 1 lök 1 stor gurka...

Ingredienser: 150 g sylt av önskad frukt 1 matsked vatten

Ingredienser: Karamell: 120 g socker 70 g vatten Vaniljkräm: 2 ägg 150 g sötad kondenserad mjölk 1 tsk vaniljextrakt 200 g grädde 90 g mjölk Mjuk chokladkaka: 2...

Ingredienser: 3 ägg 2 äggulor 20 cl grädde 10 cl mjölk 20 g parmesanost 500 g zucchini 3 msk pestosås

Ingredienser: 500 g rabarber (redan skuren) 250 g socker 2 ägg 20 cl färsk grädde 1 mördegsbotten