Random recipes

100 recept
Recept Äppeltårta

Äppeltårta

Snacks mycket lätt 20 min 50 min
Ingredienser: 2 smördegsbottnar 1 kg äpplen 50 g smör med halvsalt 1 tsk kanel 1 äggula 2 msk mjölk
Recept Banh bao, små ångkokta bullar

Banh bao, små ångkokta bullar

Huvudrätt Svårt 2 timmar 20 min
Ingredienser: Bao bakverk : 390 g mjöl 15 g färsk bagerijäst (eller 1 dospåse) 1/2 tesked salt 1 tesked socker 2 msk olja 25 cl vatten Fyllning : 3 morötter 1...
Recept Paprikor fyllda med ricotta

Paprikor fyllda med ricotta

Aptitretare mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 200 g små röda och gula paprikor 50 g ricottaost 2 msk olivolja 1 tsk havssalt 1 nypa svartpeppar 5 cl olivolja
Recept Hemgjord praliné (pralinpasta)

Hemgjord praliné (pralinpasta)

Annat mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 120 g mandlar (eller hasselnötter, eller 50/50) med skal 80 g socker 1 msk vatten
Recept Verriner med rökt lax och avokado

Verriner med rökt lax och avokado

Aptitretare mycket lätt 15 min
Ingredienser: 1 avokado 80 g rökt lax (ca 3 skivor) Saft av 1/2 lime (1 stor matsked) 2 teskedar citronjuice Zest av 1/2 lime Zest av 1/2 citron salt peppar 15...
Recept Royal mojito med prosecco

Royal mojito med prosecco

Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 7 blad mynta 1 lime 2 cl sirap av rörsocker 6 cl vit rom isbitar Prosecco
Recept Tårta med choklad och päron

Tårta med choklad och päron

Snacks mycket lätt 15 min 45 min
Ingredienser: 4 ägg 90 g strösocker 50 g mörk choklad 5 cl gräddfil 50 g smör 10 g bittert kakaopulver 90 g mandelpulver 10 g mjöl 5 g bakpulver 2 päron
Recept Grönkåls- och potatiskräm i tryckkokare

Grönkåls- och potatiskräm i tryckkokare

Förrätter mycket lätt 5 min 17 min
Ingredienser: 1/2 grönkål 1 potatis (stor) 1 lök 1 vitlök salt (efter smak) peppar (efter smak) Nypa muskotnöt hackade mandlar En skvätt olivolja 500 ml...
Recept Chokladkakor med chokladbitar

Chokladkakor med chokladbitar

Efterrätt mycket lätt 15 min 7 min
Ingredienser: 100 g smör 100 g farinsocker 75 g vanligt socker 1 ägg 200 g mjöl 100 g chokladbitar
Recept Brasilianska kokosmuffins - queijadinhas

Brasilianska kokosmuffins - queijadinhas

Snacks mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 25 cl kokosmjölk 200 g riven kokosnöt 4 ägg 20 g riven parmesanost (2 msk) 24 g smör (2 msk) 23 g mjöl (3 msk) 40 cl sötad kondenserad mjölk (1...
Recept Franzbrötchen enkelt hemlagat.

Franzbrötchen enkelt hemlagat.

Snacks Lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 300 ml mjölk 75 g smör 500 g mjöl 1 kub blockjäst 70 g socker 1 paket vaniljsocker 1 nypa salt Kanelfyllning: 100 g mjukt smör 100 g socker 3...
Recept Magisk chokladkaka

Magisk chokladkaka

Efterrätt mycket lätt 10 min 55 min
Ingredienser: 4 ägg (gulor + vitor) 50 g vitt socker 50 g farinsocker 125 g smält smör 40 g osötat kakaopulver 80 g mjöl 1 nypa salt 50 cl mjölk
Recept Samoussas med makrill och färskost

Samoussas med makrill och färskost

Förrätter mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 60 g makrill (i olivolja) 40 g torkade tomater (ca 4 st) 150 g färskost 4 ark med brickdeg Saft av 1/2 citron Några kvistar gräslök Salt Peppar
Recept Enkel äppelkaka

Enkel äppelkaka

Efterrätt mycket lätt 25 min 50 min
Ingredienser: 5 äpplen (medelstora) 130 g mjöl 90 g socker 50 g smör 100 ml mjölk 2 ägg 1 påse bakpulver
Recept Portugisiska friterade torskbitar

Portugisiska friterade torskbitar

Förrätter Lätt 40 min 1 timme
Ingredienser: 400 g avsaltad torsk 800 g potatis 2 ägg 4 msk mjöl 1 vitlöksklyfta 3 kvistar persilja frityrolja salt peppar
Recept Spritzkex för ett mellanmål

Spritzkex för ett mellanmål

Snacks Lätt 15 min 12 min
Ingredienser: 190 g mjukt smör 1 nypa salt 1 tsk vaniljextrakt 1 äggvita 75 g florsocker 225 g mjöl 50 g mjölkchoklad (valfritt) 50 g mörk choklad (valfritt)
Recept Ångade bouchons - reunionese kycklingbitar

Ångade bouchons - reunionese kycklingbitar

Aptitretare mycket lätt 30 min 1 timme
Ingredienser: korkdeg : 250 g mjöl 1 äggvita 1 msk kassavastärkelse 1 nypa salt 12 cl vatten Fyllning av kyckling : 300 g malet kycklingkött 1 msk...
Recept Coxinhas (brasilianska kycklingkroketter)

Coxinhas (brasilianska kycklingkroketter)

Huvudrätt Lätt 1 h 15 m 30 min
Ingredienser: Pastan : 375 ml vatten 1 tärning kycklingbuljong 230 g mjöl Fyllningen : 300 g kycklingbröst 1 lök 1/2 röd paprika persilja salt peppar 1 ägg...
Recept Glutenfri chouxdeg

Glutenfri chouxdeg

Annat mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 125 g majsmjöl 20 cl vatten 100 g smör 4 ägg 1 tsk salt 1 msk socker 1 ägg för förgyllningen
Recept Lätt chakchouka

Lätt chakchouka

Huvudrätt mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 1 lök 1 röd paprika 1 gul paprika 1 grön paprika 4 stora tomater 6 kvistar persilja 8 kvistar koriander 2 tsk spiskummin 2 tsk paprikapulver 1 nypa...
Recept Pestoägg i ramekin

Pestoägg i ramekin

Förrätter mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 4 ägg 4 msk grädde 4 msk pesto salt och peppar (beroende på pestokrydda)
Recept Röd pestosås

Röd pestosås

Side dish mycket lätt 5 min
Ingredienser: 100 g torkade tomater 5 g basilika 1 klyfta vitlök 25 g pecorino-ost 25 g pinjenötter 5 cl olivolja
Recept Enkel kubansk mojito

Enkel kubansk mojito

Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 7 blad mynta 1 lime 2 cl sirap av rörsocker 6 cl vit rom isbitar kolsyrat vatten
Recept Grynkaka med zucchini och morötter

Grynkaka med zucchini och morötter

Aptitretare mycket lätt 10 min 50 min
Ingredienser: 100 g fin semolina 200 ml flytande grädde 3 ägg 1 morot 1 zucchini 1/2 lök 50 g riven Emmentalost 50 g torkade sultanrussin salt peppar
Recept Enkel kålsoppa

Enkel kålsoppa

Huvudrätt mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 1/2 kål 1 lök 1 vitlöksklyfta 2 morötter 3 potatisar 1 buljongtärning salt peppar olivolja
Recept Räkor med brioche (räkor rulle)

Räkor med brioche (räkor rulle)

Huvudrätt mycket lätt 10 min 2 min
Ingredienser: Till majonnässåsen: 75 ml majonnäs saft 1/2 citron 1 tsk dijonsenap 1 msk hackad persilja 1 msk dill 1 msk solrosolja 1/2 tsk salt 1/2 tsk peppar...
Recept Enkel rabarberpaj

Enkel rabarberpaj

Efterrätt mycket lätt 20 min 45 min
Ingredienser: 500 g rabarber (redan skuren) 250 g socker 2 ägg 20 cl färsk grädde 1 mördegsbotten
Recept Krämig risotto med svamp

Krämig risotto med svamp

Huvudrätt mycket lätt 1 timme 45 min
Ingredienser: 200 g risottoris 250 g champinjoner 1 buljongtärning (grönsaksbuljong för mig) 50 cl varmt vatten 25 cl torrt vitt vin 1 vit lök 1 vitlöksklyfta...
Recept Moussaka på grekiskt vis

Moussaka på grekiskt vis

Huvudrätt mycket lätt 1 timme 35 min
Ingredienser: 2 auberginer 500 g malet lammkött 1 lök 1 vitlöksklyfta 1 bukett garni olivolja För tomatsåsen : 5 tomater 1 tsk tomatpuré salt peppar kanel Till...
Recept Racletteburgare

Racletteburgare

Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 1 hamburgerbröd 1 skiva racletteost 1 skiva pancetta 1 salladsblad Till såsen : 1 msk crème fraîche 1 tsk peppar 1 nypa salt För lökarna : 1 tsk...
Recept Flan pâtissier som hos bagaren

Flan pâtissier som hos bagaren

Efterrätt mycket lätt 15 min 45 min
Ingredienser: 1 smördeg 100 cl mjölk 1 vaniljstång 3 ägg 160 g socker 120 g majsstärkelse
Recept Sallad panzanella

Sallad panzanella

Förrätter mycket lätt 10 min
Ingredienser: 2 tomater 1/4 rödlök färsk basilika (15 g) bröd (60 gr) salt peppar olivolja vinäger (eller äppelvinäger) Parmesanost (i flingor)
Recept Blodiga halloween-korvar

Blodiga halloween-korvar

Huvudrätt mycket lätt 10 min 4 min
Ingredienser: 6 Strasbourg-korvar 6 varmkorvsbröd 6 msk ketchupsås
Recept Pasta e fagioli, det snabba och krämiga receptet

Pasta e fagioli, det snabba och krämiga receptet

Huvudrätt mycket lätt 15 min 12 min
Ingredienser: 120 g pasta (ditali rigati) 160 g borlottibönor (redan kokta) 100 g tomatpuré (eller skalade tomater) 1 vitlöksklyfta Salt efter smak peppar efter...
Recept Traditionell marockansk kycklingcouscous

Traditionell marockansk kycklingcouscous

Huvudrätt mycket lätt 30 min 3 timmar
Ingredienser: 4 kycklinglår 1 lök 2 morötter 2 majrovor 600 g kikärtor 1/2 kål 1 zucchini 1 knippe persilja 1 knippe koriander 500 g medium semolina salt peppar...
Recept Krämig pasta med zucchini och grekisk yoghurt

Krämig pasta med zucchini och grekisk yoghurt

Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 180 g pasta 300 g zucchini (1 medelstor zucchini) 40 g vitt vin 125 g grekisk yoghurt (1 burk) Saft av 1/2 citron (liten) 10 g parmesanost 4...
Recept Gran med nutella att dela

Gran med nutella att dela

Efterrätt mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 1 smördeg 200 g nutella 1 äggula Florsocker och M&M's för dekoration
Recept Chokladcharlotte

Chokladcharlotte

Efterrätt mycket lätt 40 min
Ingredienser: Till moussen : 150 g mörk choklad 4 ägg 50 g socker Till charlotten : 30 boudoirkex en skål med vatten Till ganachen : 30 g mörk choklad 2 msk...
Recept Gyllene och fluffig brioche

Gyllene och fluffig brioche

Efterrätt Lätt 4 timmar 30 min
Ingredienser: 250 g mjöl 125 g mjukt smör 3 ägg 40 g socker 1/2 tesked salt 7 g torr bagerijäst (eller 10 g färsk jäst) 2 msk mjölk Till förgyllningen : 1 äggula...
Recept Auberginetoast med tomat- och getostcoulis

Auberginetoast med tomat- och getostcoulis

Förrätter mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 1 aubergine 4 matskedar tomatcoulis 1 matsked honung 1 klyfta getost 10 gröna oliver (urkärnade) 1 matsked olivolja En nypa timjan En nypa salt...
Recept Yoghurtkaka

Yoghurtkaka

Efterrätt mycket lätt 15 min 40 min
Ingredienser: 1 burk yoghurt naturell 3 burkar socker 4 burkar mjöl 1 burk olja 1 påse bakpulver 1 nypa salt 3 ägg 1 påse vaniljsocker
Recept Jättekaka med marshmallows

Jättekaka med marshmallows

Efterrätt mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 85 g smör 85 g farinsocker 1 ägg 150 g mjöl 1 tesked bakpulver 1 påse vaniljsocker 100 g chokladbitar 2 speculoos kex 6 marshmallows
Recept Hur man gör vitt ris

Hur man gör vitt ris

Side dish mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 120 g långt ris 240 ml vatten 1 klyfta vitlök 1/2 liten lök Salt efter smak olja
Recept Hur gör man en perfekt mördeg?

Hur gör man en perfekt mördeg?

Annat mycket lätt 2 timmar 20 min
Ingredienser: 120 g mjukt smör 80 g florsocker 25 g mandelpulver 1 påse vaniljsocker 1 nypa salt 1 ägg 200 g mjöl
Recept Falafel med sötpotatis

Falafel med sötpotatis

Huvudrätt mycket lätt 10 min 35 min
Ingredienser: 120 g kikärtsmjöl 1 sötpotatis (ganska stor) 2 vitlöksklyftor saft av 1/2 citron 1 handfull persilja 1 tesked spiskummin salt Espelettepeppar...
Recept Fuktig och krispig brioche perdu

Fuktig och krispig brioche perdu

Efterrätt mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: 1 skiva brioche (gammal eller färsk) 3 ägg 3 msk socker 1 påse vaniljsocker (7,5 g) 50 cl mjölk smör
Recept Fläskstek, recept i cookeo

Fläskstek, recept i cookeo

Huvudrätt mycket lätt 15 min 40 min
Ingredienser: 1 tsk olivolja 1 rödlök 600 g fläskfilé 1 kg morötter 10 cl vitt vin 10 cl vatten 1 nypa salt 1 nypa peppar 1 msk kalvfond 1 kg potatis 1 tsk...
Recept Choklad- och hallonbrownie, ren njutning!

Choklad- och hallonbrownie, ren njutning!

Efterrätt mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 150 g smör 80 g vitsocker 80 g farinsocker 3 ägg 80 g osötat kakaopulver 90 g mjöl 150 g frysta (eller färska) hallon 60 g chokladbitar
Recept Pumpaköttbullar i luftfryser

Pumpaköttbullar i luftfryser

Förrätter mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: 400 g pumpa (rensad) 1 ägg 80 g riven parmesanost 100 g ströbröd 1 tesked torkad rosmarin 1 tesked muskotnöt salt efter smak Olivolja efter smak
Recept Pyrenéernas blåbärspaj

Pyrenéernas blåbärspaj

Snacks mycket lätt 10 min 45 min
Ingredienser: 200 g mjöl 1/2 påse bakpulver 120 g smör 100 g socker 3 ägg 15-20 g rom (3 msk) 1 tsk vaniljextrakt 125 g blåbär
Recept Extra smältande lasagne med ricotta och spenat

Extra smältande lasagne med ricotta och spenat

Huvudrätt mycket lätt 30 min 35 min
Ingredienser: Béchamelsås: 50 cl mjölk 50 g smör 50 g mjöl salt peppar muskotnöt För resten : 150 g lasagnepasta 350 g ricottaost 1 msk olivolja 500 g spenat...
Recept Hur gör man mousselinepuré?

Hur gör man mousselinepuré?

Side dish mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 1 portionspåse med mousseline-puré i flingor 20 cl mjölk 17,5 cl vatten salt peppar Smör (valfritt)
Recept Maränger i form av gran

Maränger i form av gran

Efterrätt mycket lätt 15 min 1 timme
Ingredienser: 2 äggvitor 100 g socker grön livsmedelsfärg Små sockerpärlor
Recept Äppel- och mandeltårta (tarte normande)

Äppel- och mandeltårta (tarte normande)

Efterrätt Lätt 20 min 30 min
Ingredienser: Till sablédegen: 120 g smör 80 g florsocker 25 g mandelpulver 1 påse vaniljsocker 1 nypa salt 1 ägg 200 g mjöl Till fyllningen: 3 äpplen 2 ägg 80 g...
Recept Snabb och enkel jordgubbstårta

Snabb och enkel jordgubbstårta

Efterrätt mycket lätt 20 min
Ingredienser: 300 g boudoirer 500 g jordgubbar 20 cl grädde 30% fett 150 g mascarpone 50 g florsocker jordgubbssylt vatten
Recept Pico de gallo och hemlagade tortillachips

Pico de gallo och hemlagade tortillachips

Aptitretare mycket lätt 30 min 7 min
Ingredienser: Pico de gallo : 125 g körsbärstomater 1/4 rödlök (eller 1/2 liten rödlök) saft av 1/2 lime 1 handfull färsk koriander 1/4 röd paprika 1/4 röd chili...
Recept Paj med sötost och yoghurt i vallmobotten

Paj med sötost och yoghurt i vallmobotten

Efterrätt Lätt 30 min 50 min
Ingredienser: Deg: 500 g mjöl en kopp mjölk 2 msk socker 2 matskedar olja 1 nypa salt 1 påse torrjäst Fyllning: 400 g keso 1 dl yoghurt 2 ägg 2 msk mjöl 2 påsar...
Recept Churros tillagade i air fryer

Churros tillagade i air fryer

Aptitretare mycket lätt 15 min 12 min
Ingredienser: Degen: 240 ml vatten 115 g smör 1 msk farinsocker 2 msk socker 1 nypa salt 170 g mjöl 1 tsk vaniljextrakt 3 ägg Beläggning: 1 msk vegetabilisk olja...
Recept Quiche med tonfisk och tomat

Quiche med tonfisk och tomat

Huvudrätt mycket lätt 10 min 35 min
Ingredienser: 1 mördegsbakelse 4 ägg 20 cl grädde 280 g konserverad tonfisk i saltlake 2 tomater salt peppar Herbes de Provence
Recept Vegetariska biffar med röda bönor

Vegetariska biffar med röda bönor

Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 120 g kokta kidneybönor 1 lök 1 vitlöksklyfta lite vatten 30 g mjöl 2 msk havregryn (valfritt) 1 tsk ketchup 1 msk olja (för matlagning)
Recept Pannkakssamoussas med karamelliserade äpplen

Pannkakssamoussas med karamelliserade äpplen

Efterrätt mycket lätt 2 timmar 30 min
Ingredienser: Pannkakorna : 250 g mjöl 4 ägg 500 ml mjölk 2 msk olja 1 tsk vaniljextrakt 1 nypa salt Äpplen : 5 Golden Delicious-äpplen 2 msk socker 1...