
Random recipes - sida 4
300 recept


Hyper god chokladfondant utan tillsatt socker!
Efterrätt mycket lätt 5 min 12 min
Ingredienser: 150 g bakchoklad 140 g växtmjölk (vi använder rismjölk) 70 g margarin (vegetabiliskt margarin) 50 g majsmjöl

Cannelloni med svamp och korv: en rik och välsmakande huvudrätt
Huvudrätt mycket lätt 30 min 25 min
Ingredienser: 10 cannelloni 200 gr champinjoner 180 g korv 25 g riven parmesanost (+ lite till gratängen) 30 gr vitt vin Lök efter smak Olivolja efter smak...

Lätt majonnäs med hårdkokta ägg utan olja! perfekt när du inte kan äta råa ägg!
Side dish mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 3 ägg 3 msk grekisk yoghurt 1 msk senap 1 msk vinäger salt peppar


Pasta med ricottakräm och basilika
Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 180 g pasta Grädde: 200 gr ricotta (1 kastrull) 2 handfullar färsk basilika (+-) 1 vitlöksklyfta olivolja salt peppar

Kryddig clafoutis med körsbärstomater och tonfisk
Huvudrätt mycket lätt 5 min 35 min
Ingredienser: 350 g körsbärstomater 140 g tonfisk i saltlake (en burk) 3 ägg 60 g majsstärkelse 20 cl helmjölk En skvätt olivolja salt Peppar

Iskaffe med smak av tiramisu
Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: Mascarponekräm: 1 msk mascarpone (kall) 30 ml kall grädde med 30% MG 1 msk florsocker 1/2 tsk vanilj (smaksatt) Kaffe 70 ml espresso (1 dubbel...

Kiwi-tårta (snabb och enkel)
Efterrätt mycket lätt 40 min 20 min
Ingredienser: 1 mördegsbakelse Till vaniljsåsfyllningen : 50 cl mjölk 4 äggulor 125 g strösocker 40 g majsmjöl 1 vaniljstång 8 medelstora kiwis

Tartelett med oreo och choklad
Efterrätt mycket lätt 20 min
Ingredienser: Till bottnen: 300 g oreo-kex 100 g smör Till fyllningen: 200 g choklad 200 ml grädde (30% fett) Till dekorationen: Oreo-kex vispad grädde

Magdalenas, de spanska madeleinerna
Efterrätt mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 300 g mjöl 200 g socker 20 cl olja 10 cl grädde 1 påse jäst 1 nypa salt 4 ägg citronextrakt (kan ersättas med skalet av 1 citron eller vanilj)

Amaretti, italienska mandelgodis som passar perfekt till kaffe!
Snacks mycket lätt 15 min 7 min
Ingredienser: 4 äggvitor 300 g florsocker 2 msk bittermandelextrakt 350 g mandelpulver

Auberginer i luftfritös: det lätta tillbehöret klart på nolltid
Side dish mycket lätt 2 min 15 min
Ingredienser: 1 aubergine (ca 400 g) 1 matsked olja 1 tesked oregano salt efter smak peppar efter smak

Pastagratäng med skinka och ost
Huvudrätt mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 300 g pasta 1 msk olivolja 1 ägg 20 cl grädde 1 tsk peppar 1 tsk salt 4 skivor skinka 150 g riven ost

Zucchini med citron och fetaost
Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 1 tsk olivolja 1/2 vitlöksklyfta 1/2 zucchini salt peppar 2 tsk citronsaft 60 g ris 40 g fetaost persilja (eller koriander)

Pizza med vattenmelon
Efterrätt mycket lätt 20 min
Ingredienser: 1 skiva vattenmelon 1/2 grönt äpple 1 kiwifrukt 1/2 banan hallon blåbär

Pasta med 'nduja, en lättlagad pastarätt från kalabrien
Huvudrätt mycket lätt 5 min 15 min
Ingredienser: 200 g rigatoni (eller annat pastaformat om du föredrar det) 50 g 'Nduja 200 ml tomatpuré 1/2 Tropea-lök (medelstor) Extra jungfruolivolja efter...

Spaghetti aglio, olio e peperoncino: den italienska traditionens sista minuten-rätt
Huvudrätt mycket lätt 5 min 8 min
Ingredienser: 400 g spaghetti 2 chilifrukter 3 vitlöksklyftor 80 g olivolja Salt efter smak

Krämig lökpasta: en välsmakande och superbillig rätt!
Huvudrätt mycket lätt 12 min 8 min
Ingredienser: 180 g spaghetti 1 lök (ca 200 g) 1 vitlöksklyfta 100 ml färsk grädde 15 cl vitt vin vatten (1 stort glas) salt efter smak olja efter smak smör...

Tiramisu med raffaello och kokosnöt
Efterrätt mycket lätt 10 min
Ingredienser: 10 Raffaello 1 msk riven kokosnöt 500 g mascarpone-ost 20 cl gräddfil (30% fett) 20 cl kokosgrädde 100 g florsocker 10 cl mjölk (+/-) 18...

Brownie med jordnötssmör och oreo-kakor
Efterrätt mycket lätt 2 timmar 40 min
Ingredienser: 200 g Oreo-kakor 70 g smör 170 g jordnötssmör 220 g choklad 100 g smör 50 g mjöl 150 g socker 4 ägg

Cheesecakes med saltad lax
Förrätter mycket lätt 25 min
Ingredienser: 6 skivor rökt lax 300 g färskost (Philadelphia eller St Moret) 250 g ricottaost 100 g aperitifkex (typ Tuc) 80 g smör salt peppar dill gräslök

Samoussas med curry
Aptitretare mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 120 g färskost 1 msk currypulver 1 nypa salt 1 nypa peppar 3 ark tegelstensdeg 1 ägg 1 msk olivolja

Smördegscroissanter med béchamelsås, skinka och ost
Aptitretare mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 1 smördeg 1 skiva skinka 125 g riven ost 16 teskedar béchamelsås 1 äggula