Random recipes - sida 60

Ingredienser: 3 cl Campari 9 cl tranbärsjuice 12 cl Prosecco Isbitar (+ skiva av rött äpple)

Ingredienser: 100 g quinoa 213 ml vatten 1/2 tsk salt

Ingredienser: 3 ägg 200 g mjöl 11 g bakpulver (1 dospåse) 1/2 tsk peppar 10 cl mjölk 10 cl olivolja 250 g rökt lax 11 g färsk gräslök 1 citron (zest av 1 citron,...

Ingredienser: 200 g kyckling 2 msk mjöl 2 ägg 100 g ströbröd salt peppar Olja för fritering

Ingredienser: 1 ägg En skvätt olivolja (eller smör)

Ingredienser: 180 g carnaroliris 50 g 'nduja 1 matsked tomatpuré 40 g torrt vitt vin 100 g färsk korv 1/2 lök (liten) 20 g riven parmesanost 700 ml...

Ingredienser: 100 g mandel 600 ml vatten

Ingredienser: 2 hamburgerbröd 2 hamburgare i slaktarstil 2 skivor ost 1 tomat 1 lök 4 gurkor 4 salladsblad Senap ketchup

Ingredienser: 3 röda paprikor 1 vitlöksklyfta 1 matsked olivolja salt peppar

Ingredienser: 350 g mjöl 2 matskedar bagerijäst (eller 10 g färsk jäst) 2 ägg 60 ml mjölk 60 ml vatten 1 tsk salt 40 g socker 30 g mjukt smör Frityrolja 250 g...

Ingredienser: Till sablédegen: 120 g smör 80 g florsocker 25 g mandelpulver 1 påse vaniljsocker 1 nypa salt 1 ägg 200 g mjöl Till fyllningen: 3 äpplen 2 ägg 80 g...

Ingredienser: En laxbiff En skvätt olivolja Salt Peppar

Ingredienser: 55 ml mjölk 1 msk ströbröd 200 g malet kalvkött 50 g fläskfärs 1 ägg 1 vitlöksklyfta 25 g parmesan 1 tesked salt 9 små bollar färsk mozzarella...

Ingredienser: 1 grön citron (tahiti citron) 2 teskedar socker (eller efter smak) 60 ml cachaça (+- 2 shots) is efter smak

Ingredienser: Karamell (75 g färdig karamell): 75 g socker lite vatten 400 g sötad kondenserad mjölk 3 ägg 1 nypa salt 40 cl mjölk (eller kokosmjölk) 1 msk...

Ingredienser: 200 g risottoris 250 g champinjoner 1 buljongtärning (grönsaksbuljong för mig) 50 cl varmt vatten 25 cl torrt vitt vin 1 vit lök 1 vitlöksklyfta...

Ingredienser: 300 g kokta räkor 1 lök 1 vitlöksklyfta 1 lime 10 cl kokosmjölk 1 tsk malen ingefära 1 tsk currypulver 1/2 tsk gurkmeja salt peppar olivolja

Ingredienser: 900 g potatis 20 cl mjölk 20 cl grädde 70 g riven ost 1 klyfta vitlök salt peppar Muskotnöt Färsk persilja (valfritt)

Ingredienser: 900 g fläskbog 100 g farinsocker 5 g salt 1 msk paprikapulver 4 msk barbecuesås 10 cl vatten 2 lagerblad

Ingredienser: 1 mördegsbakelse 600 g grönsaker (här en påse frysta grönsaker) 150 g bacon 1 gul lök 20 cl sojagrädde 3 ägg 1 skvätt olivolja salt peppar

Ingredienser: 1 kg potatis 2 msk olivolja salt peppar rosmarin

Ingredienser: Svampkaka : 4 ägg 60 g socker salt 1 tsk flytande vanilj 100 g mjöl Grädden : 80 g mascarpone 12 cl gräddfil (30% fett) 20 g florsocker 1 msk...

Ingredienser: 250 g räkor (vi använde frysta räkstjärtar) saft av en halv citron 1 vitlöksklyfta 2 matskedar olivolja salt efter smak peppar efter smak

Ingredienser: 1 rå foie gras (helst flådd) 6 g salt 4 g peppar 1 tsk vitt vin (sött) 1 tsk timjan För tillagning: (750 g grovt salt) (250 g socker)