Ugnsbakade munkar, den hälsosamma men läckra versionen
Snacks Lätt 25 min 10 min
Ingredienser: Till munkarna : 15 cl varm mjölk 10 g torkad bagerijäst 320 g mjöl (T45 eller T55) 1/2 tsk salt 40 g socker 40 g mjukt smör 1 ägg 1 tsk vaniljarom...
Random recipes - sida 75
1800 recept
Baba au rhum, receptet förklarat i detalj
Efterrätt Svårt 4 timmar 20 min
Ingredienser: Baba-bakelsen : 300 g mjöl 1 tesked salt 40 g socker 15 g färsk bagerijäst 3 ägg 90 g smör Sirapen : 750 ml vatten 200 g socker 1 obehandlad citron...
Royal chocolat eller trianon (video och tips)
Efterrätt Svårt 5 timmar 12 min
Ingredienser: Hasselnöt dacquoise : 75 g hasselnötspulver 75 g florsocker 2 äggvitor 30 g socker Pralinkrisp : 80 g socker 1 msk vatten 120 g hasselnötter 80 g...
Bagelsandwich med kalkon, coleslaw och hårdkokt ägg
Huvudrätt mycket lätt 5 min
Ingredienser: 1 bagelrulle 4 msk coleslaw 2 skivor rökt kalkon 1 ägg 1 msk majonnäs några kvistar persilja
Raffaello-liknande kokosnötsverriner utan bakning - en sagodessert i en snöglob
Efterrätt mycket lätt 25 min
Ingredienser: Kokosmousse : 50 g kokosnötsgrädde 50 g vit choklad 100 g mascarpone 50 g riven kokosnöt Vaniljkräm : 200 g gräddfil (30% fett) 125 g mascarpone 30...
Pasta med korvsås: en enkel rätt med intensiv smak
Huvudrätt mycket lätt 25 min 10 min
Ingredienser: 180 g pasta (vi tortiglioni) 200 g färsk korv 200 ml tomatsås 2 lagerblad 40 g rött vin 1/2 lök (liten) Olivolja efter smak Svartpeppar efter smak...
Burgersås - perfekt för hamburgare, pommes frites, grillningar och mer
Annat mycket lätt 5 min
Ingredienser: 2 matskedar majonnäs 1,5 matskedar ketchup 1 matsked senap 1 matsked stekt lök 1 tesked kapris
Pasta med 'nduja, en lättlagad pastarätt från kalabrien
Huvudrätt mycket lätt 5 min 15 min
Ingredienser: 200 g rigatoni (eller annat pastaformat om du föredrar det) 50 g 'Nduja 200 ml tomatpuré 1/2 Tropea-lök (medelstor) Extra jungfruolivolja efter...
Butternut, potatis, rädisor och fetaost sallad
Förrätter mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 80 g butternut 80 g potatis Sallad Några rädisor 50 g fetaost Kryddning : Olivolja Balsamvinäger Salt Kummin För garnering : Sesamfrön Solrosfrön
Hasselnötsfudge - choklad- och hasselnötsrutor
Snacks mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 100 g hasselnötter 200 g mörk dessertchoklad 200 g sötad kondenserad mjölk 1 msk vaniljextrakt
Tartare av skinka, melon och tomat
Förrätter mycket lätt 20 min
Ingredienser: 100 g rå skinka 2 tomater 1/4 lök 1 skiva melon gräslök olivolja vinäger
Butternutcrumble med hasselnötter
Huvudrätt mycket lätt 10 min 55 min
Ingredienser: 350 g butternut squash 25 g parmesanost 1 tsk olivolja 1 schalottenlök 1 tsk herbes de Provence 35 g fullkornsmjöl 10 g hasselnötspulver 40 g kallt...
Linssallad med ostmassa
Förrätter mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 80 gr gröna linser 250 ml kallt vatten 1/2 rödlök 1/4 gul paprika (valfritt) 150 gr körsbärstomater persilja ostmassa (vi använder fetaost) salt...
Mango sticky rice, den superbekväma thailändska desserten
Efterrätt Lätt 15 min 35 min
Ingredienser: Tillaga riset: 220 g thailändskt klibbigt ris 260 ml vatten Kokoscoulis: 250 g kokosnötsgrädde 90 g socker Topping: 1 mango 2 teskedar sesamfrön
Lassi med röda frukter
Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 165 g röda frukter 1 naturell yoghurt 1 msk socker 5 cl mjölk
Kinesiska pannkakor med salladslök - scallionpannkakor
Side dish mycket lätt 30 min 4 min
Ingredienser: 250 g mjöl 2 tsk sesamolja 1 tsk salt 130 g kokande vatten 1 grön lök sesamolja mjöl
Lammtajine med katrinplommon (steg och video)
Huvudrätt Lätt 30 min 2 timmar
Ingredienser: 500 g lammkött 1 lök olivolja 1 tsk malen ingefära saffran salt peppar 1 klyfta vitlök persilja koriander 15 cl vatten 1 kanelstång Katrinplommon :...
New york-rulle express med speculoos - snabb och ekonomisk recept
Efterrätt mycket lätt 15 min 25 min
Ingredienser: Rullarna: 1 burk croissantdeg 1 ägg 2 msk farinsocker (+/-) Fyllningen: 10 cl gräddfil 30% MG 50 g mascarpone-ost 20 g speculoos-pålägg...
Anka parmentier
Huvudrätt mycket lätt 45 min 20 min
Ingredienser: Potatismoset : 700 g potatis 50 ml mjölk 60 g smör salt peppar muskotnöt Fyllning : 4 confiterade anklår 1 lök 1 morot 1 vitlöksklyfta
Fiskfingrar i fritös: krispiga, lätta och enkla att tillaga!
Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 280 g torskfilé 1 ägg Mjöl q.b. Brödsmulor efter smak Salt efter smak Svartpeppar efter smak Olivolja efter smak
Vatten med smak av grapefrukt och rosmarin: en detoxdryck utan tillsatt socker
Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 700 ml vatten 1 rosa grapefrukt 2 kvistar rosmarin
Calamares a la romana - panerad bläckfisk
Förrätter mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 1 kg bläckfisk, rensad och skuren i ringar (kan frysas) 1 ägg 1 tesked bikarbonat 300 ml kolsyrat vatten 175 g mjöl en nypa livsmedelsfärgpulver...
