Feta saganaki, det grekiska receptet på feta och honung
Förrätter mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 4 ark filodeg (brickdeg) 45 g smält smör 1/2 tsk peppar 150 g fetaost (1 block) 2 tsk sesamfrön 4 tsk honung
Sista inlägget recept - sida 56
1711 recept
Hemlagad tagliatelle: steg-för-steg procedur för att göra pasta hemma
Annat mycket lätt 12 min 3 min
Ingredienser: 300 g mjöl 00 3 färska ägg (rumstempererade)
Fläskrullader med champinjonsås
Huvudrätt mycket lätt 10 min 1 h 10 m
Ingredienser: 4 fläskrullader 1 lök 20 cl vitt vin 100gr champinjoner olivolja salt peppar
Pastinakspuré för att (åter)upptäcka denna bortglömda grönsak
Side dish mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 500 g palsternacka 1 stor potatis 1 msk gräddfil (eller 2 beroende på konsistens) salt peppar
Parmesanpotatis, mjuk på insidan och krispig på utsidan!
Förrätter mycket lätt 10 min 1 timme
Ingredienser: Tillagning av potatis 700 g potatis (liten/medelstor) 1 liter vatten 1 tesked grovt salt (eller fint salt) Till skorpan med parmesanost 40 g riven...
Halloween-cocktail med handformad isbit - enkel tutorial!
Drink mycket lätt 10 min
Ingredienser: 40 cl blodapelsinjuice 70 cl citronläsk (typ 7up) 50 g halloncoulis 50 g grenadinsirap 15 droppar röd färg 20 cl vodka
Bakad potatis inlindad i rökt bacon
Side dish mycket lätt 5 min 40 min
Ingredienser: 4 potatisar (medelstora/stora) 8 skivor rökt bacon 2 msk torkad timjan 2 msk torkad rosmarin
Svart spaghetti med vitlök och gulas. pasta al nero di seppia
Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 200 g svart spaghetti (pasta al nero di seppia) 3 vitlöksklyftor 1 torkad chilipeppar (eller två om du vill ha det starkt) 200 g gulas...
Kikärtscurry, det supergoda veganska receptet
Huvudrätt mycket lätt 5 min 30 min
Ingredienser: 1 msk olivolja 1 lök 2 vitlöksklyftor 50 g tomatpuré 1 msk malen ingefära (eller en liten bit riven) 1 msk spiskummin 1 msk gurkmeja 1 msk...
Exotisk nummertårta med mango och passionsfrukt
Efterrätt mycket lätt 20 min 12 min
Ingredienser: 2 mördegskakor 40 cl grädde 250 g mascarpone 60 g florsocker 1 tsk vaniljextrakt (eller en stång) 165 g mango coulis 4 passionsfrukter
Frittata av zucchini
Huvudrätt mycket lätt 15 min 45 min
Ingredienser: 6 ägg 60 g mascarponeost 400 g zucchini Hackad dill peppar salt Smör (ca 1 nöt)
Pasta alla boscaiola, den perfekta rätten för höst och vinter
Huvudrätt mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: 200 g trofie (eller andra korta pastaformer) 100 g bacon i tärningar (även rökt bacon om så önskas) 200 ml tomatsås 130 g champinjoner 1/2 lök (ca...
Höstlig reblochon-fondue i en pumpa!
Huvudrätt mycket lätt 15 min 55 min
Ingredienser: 1 pumpa 2 msk olivolja salt peppar 1 tsk rosmarin 1/2 reblochon-ost För dippning : lantbröd eller brioche olivolja
Hemlagad raffaello choklad
Snacks mycket lätt 10 min 5 min
Ingredienser: 150 gr vit choklad 120 ml grädde 120 g vaniljvåfflor 20 mandlar (skalade) strimlad kokosnöt
Laxrulle med ricotta och pistagenötter
Förrätter mycket lätt 15 min
Ingredienser: 300 g rökt lax (8 skivor) 40 g skalade pistagenötter Gräslök (ca 8 strån) 230 g ricotta av komjölk 1 citron salt efter smak peppar efter smak
Snabbbakade auberginer, ett smakrikt och lätt tillbehör
Side dish mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 1 medelstor aubergine (ca 350 g) extra jungfruolivolja efter smak brödsmulor efter smak svartpeppar efter smak torkad oregano efter smak
Tagliolini: steg-för-steg-guide för att göra dem hemma
Annat mycket lätt 12 min 3 min
Ingredienser: 300 g mjöl 00 3 färska ägg (rumstempererade)
Bakade kastanjer: knep och tillagningstider för ett perfekt resultat!
Annat mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 500 g kastanjer Vatten
Kastanjer i mikrovågsugn, klara på bara 7 minuter!
Annat mycket lätt 5 min 7 min
Ingredienser: 500 g kastanjer Vatten
Kokta kastanjer, recept och tillagningstid
Annat mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 500 g kastanjer vatten smaksättare som du föredrar (förslag i tipsen!)
Pasta med 'nduja, en lättlagad pastarätt från kalabrien
Huvudrätt mycket lätt 5 min 15 min
Ingredienser: 200 g rigatoni (eller annat pastaformat om du föredrar det) 50 g 'Nduja 200 ml tomatpuré 1/2 Tropea-lök (medelstor) Extra jungfruolivolja efter...
Hur gör man den perfekta mascarponekrämen?
Annat mycket lätt 10 min
Ingredienser: 250 gr mascarpone 400 ml grädde med 30% MG 60 gr florsocker 1 tsk vanilj (extrakt eller essens)
Raffaello-liknande kokosnötsverriner utan bakning - en sagodessert i en snöglob
Efterrätt mycket lätt 25 min
Ingredienser: Kokosmousse : 50 g kokosnötsgrädde 50 g vit choklad 100 g mascarpone 50 g riven kokosnöt Vaniljkräm : 200 g gräddfil (30% fett) 125 g mascarpone 30...
Muggar med choklad och nougat - enkel recept
Efterrätt mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: Till botten: 75 g kex (vi använde Maria kex) 40 g smör Till nougatlagret: 60 g flytande grädde (mjölkgrädde. 30% fett) 60 g helmjölk 50 g mjuk...